Руководство по эксплуатации духового шкафа CANDY содержит основные инструкции и указания по технике безопасности для правильного использования духового шкафа. В руководстве объясняются используемые символы и приводятся рекомендации по обеспечению наилучших результатов при работе с печью. Указания по технике безопасности включают предупреждения о горячих поверхностях и опасности использования неподходящих чистящих средств. В руководстве также подчеркивается важность правильного электрического соединения и заземления для обеспечения безопасной работы. Кроме того, в нем содержатся инструкции по установке, рекомендации по обращению с отходами и декларация соответствия. Внимательно прочитав это руководство и следуя приведенным инструкциям, пользователи могут обеспечить безопасное и эффективное использование своей печи CANDY Oven.
Конфеты Духовка
Конфеты Духовка
Показания безопасности
- Во время приготовления влага может конденсироваться внутри камеры духового шкафа или на стекле дверцы. Это нормальное состояние. Чтобы уменьшить этот эффект, подождите 10-15 минут после включения питания, прежде чем помещать продукты в духовку. В любом случае конденсат исчезнет, когда духовка достигнет температуры приготовления.
- Готовьте овощи в емкости с крышкой, а не на открытом противне.
- Не оставляйте продукты в духовке после приготовления более чем на 15/20 минут.
- ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ: прибор и доступные части нагреваются во время использования. Будьте осторожны, не прикасайтесь к горячим частям.
- ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ: доступные части могут нагреваться во время использования гриля. Детей следует держать на безопасном расстоянии.
- ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ: перед заменой лампы убедитесь, что прибор выключен, чтобы избежать поражения электрическим током. Во время приготовления влага может конденсироваться внутри камеры духового шкафа или на стекле дверцы. Это нормальное состояние. Чтобы уменьшить этот эффект, подождите 10-15 минут после включения питания, прежде чем помещать продукты в духовку. В любом случае конденсат исчезнет, когда духовка достигнет температуры приготовления.
- ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ: Во избежание любой опасности, вызванной случайным сбросом устройства термического прерывания, устройство не должно получать питание от внешнего переключающего устройства, такого как таймер, или подключаться к цепи, которая регулярно включается и выключается.
- Детей младше 8 лет следует держать на безопасном расстоянии от прибора, если они не находятся под постоянным присмотром.
- Дети не должны играть с прибором.
- Прибор может использоваться лицами в возрасте 8 лет и старше, а также лицами с ограниченными физическими, цензурными или умственными способностями, без опыта или знаний о продукте, только под наблюдением или при условии получения инструкций по эксплуатации устройства безопасным способом. с осознанием возможных рисков.
- Запрещается проводить чистку и техническое обслуживание без присмотра детей.
- Не используйте грубые или абразивные материалы или острые металлические скребки для очистки стекол дверцы духовки, так как они могут поцарапать поверхность и t разбить стекло.
- Перед снятием съемных частей духовку необходимо выключить. После очистки соберите их в соответствии с инструкциями.
- Используйте только термощуп, рекомендованный для этой духовки.
- Не используйте пароочиститель для чистки.
- Подключите вилку к кабелю питания, который выдерживает напряжение.tagе, ток и нагрузка указаны на tag и имеющий контакт с землей. Розетка должна соответствовать нагрузке, указанной на tag и должен иметь подключенный и работающий контакт заземления. Заземляющий провод желто-зеленого цвета. Эта операция должна выполняться квалифицированным специалистом. В случае несовместимости розетки и вилки прибора попросите квалифицированного электрика заменить розетку другим подходящим типом. Вилка и розетка должны соответствовать действующим нормам страны, в которой производится установка. Подключение к источнику питания также может быть выполнено путем размещения универсального выключателя между устройством и источником питания, который может выдержать максимальную подключенную нагрузку и соответствует действующему законодательству. Желто-зеленый кабель заземления не должен прерываться выключателем. Розетка или всемогущий прерыватель, используемые для подключения, должны быть легко доступны при установке устройства.
- Отключение может быть достигнуто за счет доступа к вилке или включения переключателя в стационарную проводку в соответствии с правилами подключения.
- Если шнур питания поврежден, его следует заменить кабелем или специальной связкой, которую можно получить у производителя или связавшись с отделом обслуживания клиентов. Тип кабеля питания должен быть H05V2V2-F. Эта операция должна выполняться квалифицированным специалистом. Заземляющий провод (желто-зеленый) должен быть примерно на 10 мм длиннее остальных проводов. По вопросам ремонта обращайтесь только в отдел обслуживания клиентов и запрашивайте использование оригинальных запасных частей.
- Несоблюдение вышеуказанного может поставить под угрозу безопасность устройства и аннулировать гарантию.
- Перед очисткой удалите излишки пролитого материала.
- Длительное отключение питания во время фазы приготовления может вызвать неисправность монитора. В этом случае обратитесь в службу поддержки клиентов.
- Запрещается устанавливать прибор за декоративной дверцей во избежание перегрева.
- Помещая полку внутрь, следите за тем, чтобы упор был направлен вверх и в заднюю часть полости. Полка должна быть вставлена полностью
в полость. - ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ: Не покрывайте стенки духовки алюминиевой фольгой или одноразовой защитой, доступной в магазине. Алюминиевая фольга или любая другая защита при прямом контакте с горячей эмалью может расплавить и испортить внутреннюю эмаль.
- ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ: Никогда не снимайте уплотнитель дверцы духовки.
- ВНИМАНИЕ: Не наполняйте дно камеры водой во время готовки или когда духовка горячая.
- Никаких дополнительных операций / настроек не требуется для работы прибора на номинальных частотах.
Основные инструкции
Благодарим вас за выбор одного из наших продуктов. Для достижения наилучших результатов с духовкой вам следует внимательно прочитать это руководство и сохранить его для использования в будущем. Перед установкой духовки запишите серийный номер, чтобы вы могли передать его обслуживающему персоналу, если потребуется ремонт. Вынув духовку из упаковки, убедитесь, что она не была повреждена при транспортировке. Если у вас есть сомнения, не используйте печь и обратитесь за советом к квалифицированному специалисту. Храните все упаковочные материалы (полиэтиленовые пакеты, пенопласт, гвозди) в недоступном для детей месте. При первом включении духовки может появиться сильный запах дыма, вызванный приклеиванием изоляционных панелей, окружающих печь, нагревающуюся в первый раз. Это абсолютно нормально, и если это произойдет, вам следует подождать, пока дым рассеется, прежде чем помещать пищу в духовку. Производитель не несет ответственности за несоблюдение инструкций, содержащихся в этом документе.
ПРИМЕЧАНИЕ: Функции, свойства и аксессуары духового шкафа, указанные в данном руководстве, могут отличаться в зависимости от приобретенной вами модели.
Показания безопасности
Используйте духовку только по прямому назначению, то есть только для приготовления пищи; любое другое использование, напримерampле в качестве источника тепла считается ненадлежащим и, следовательно, опасным. Производитель не несет ответственности за любой ущерб, возникший в результате неправильного, неправильного или необоснованного использования.
Использование любого электроприбора подразумевает соблюдение некоторого основополагающего правила:
- не тяните за шнур питания, чтобы вынуть вилку из розетки;
- не прикасайтесь к прибору мокрыми или damp руки или ноги;
- — вообще не рекомендуется использование переходников, розеток и удлинителей;
- в случае неисправности и / или плохой работы выключите прибор и не tampэээ с этим.
Электрическая безопасность
УБЕДИТЕСЬ, ЧТО ЭЛЕКТРИЧЕСКИЕ ПОДКЛЮЧЕНИЯ ВЫПОЛНЯЕТ ЭЛЕКТРИК ИЛИ КВАЛИФИЦИРОВАННЫЙ ТЕХНИК..
Источник питания, к которому подключена духовка, должен соответствовать действующим законам страны, в которой установлена печь. Производитель не несет ответственности за любой ущерб, вызванный несоблюдением этих инструкций. Духовой шкаф должен быть подключен к электросети с помощью заземленной розетки или многополюсного разъединителя, в зависимости от законов, действующих в стране, в которой производится установка. Электропитание должно быть защищено подходящими предохранителями, а используемые кабели должны иметь поперечное сечение, обеспечивающее правильное питание печи.
ПОДКЛЮЧЕНИЕ
Духовка поставляется с кабелем питания, который следует подключать только к источнику питания с напряжением 220-240 В переменного тока между фазами или между фазой и нейтралью. Перед тем как подключить духовку к электросети, важно проверить: — мощность.tagе указано на манометре — настройка разъёма dis. Заземляющий провод, подключенный к клемме заземления духовки, должен быть подключен к клемме заземления
источник питания
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ
Перед подключением духовки к источнику питания попросите квалифицированного электрика проверить целостность клеммы заземления источника питания. Производитель не несет ответственности за какие-либо несчастные случаи или другие проблемы, вызванные невозможностью подключения духовки к клемме заземления или заземлением, имеющим
нарушение целостности.
ПРИМЕЧАНИЕ: поскольку духовке могут потребоваться работы по техническому обслуживанию, рекомендуется иметь в наличии другую настенную розетку, чтобы духовку можно было подключить к ней, если она будет удалена из помещения, в котором она установлена. Замена кабеля питания должна производиться только персоналом технической службы или техниками с равноценной квалификацией. Когда духовка выключена, вокруг центрального главного выключателя может быть слабый свет. Это нормальное поведение. Меня можно снять, просто перевернув вилку вверх ногами или поменяв местами клеммы питания.
рекомендации
После каждого использования духовки минимальная очистка поможет поддерживать духовку в идеальной чистоте. Не покрывайте стенки духовки алюминиевой фольгой или одноразовой защитой, доступной в магазине. Алюминиевая фольга или любая другая защита при прямом контакте с горячей эмалью может привести к расплавлению и повреждению внутренней эмали. Чтобы предотвратить чрезмерное загрязнение духовки и возникновение резкого запаха дыма, мы не рекомендуем использовать духовку при очень высокой температуре. Лучше увеличить время приготовления и немного снизить температуру. В дополнение к аксессуарам, поставляемым с духовым шкафом, мы советуем вам использовать только посуду и формы для выпечки, устойчивые к очень высоким температурам.
Установка
Производители не обязаны выполнять это. Если для устранения неисправностей, возникших в результате неправильной установки, требуется помощь производителя, гарантия не распространяется на эту помощь. Необходимо соблюдать инструкции по установке для профессионально квалифицированного персонала. Неправильная установка может причинить вред людям, животным или имуществу или причинить им вред. Производитель не несет ответственности за такие повреждения или травмы. Духовой шкаф может располагаться высоко в колонне или под столешницей. Перед установкой необходимо обеспечить хорошую вентиляцию пространства духовки, чтобы обеспечить надлежащую циркуляцию свежего воздуха, необходимого для охлаждения и защиты внутренних частей. Сделайте отверстия, указанные на последней странице, в соответствии с типом фитинга.
Управление отходами и охрана окружающей среды
Это устройство имеет маркировку в соответствии с Европейской директивой 2012/19 / EU относительно электрических и электронных устройств (WEEE). WEEE содержат как загрязняющие вещества (которые могут отрицательно влиять на окружающую среду), так и базовые элементы (которые можно использовать повторно). Важно, чтобы WEEE подвергался специальной обработке для правильного удаления и утилизации загрязняющих веществ и восстановления всех материалов. Отдельные лица могут сыграть важную роль в обеспечении того, чтобы WEEE не превратились в экологическую проблему; необходимо соблюдать несколько основных правил:
- WEEE не следует утилизировать как бытовые отходы;
- WEEE следует сдавать в специальные пункты сбора, находящиеся в ведении городского совета или зарегистрированной компании.
Во многих странах для крупных WEEE могут быть доступны внутренние коллекции. Когда вы покупаете новый прибор, старый может быть возвращен продавцу, который должен принять его бесплатно в качестве одноразовой покупки, при условии, что прибор принадлежит к аналогичному типу и имеет те же функции, что и купленный прибор.
СОХРАНЕНИЕ И ЗАЩИТА ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ
По возможности избегайте предварительного нагрева духовки и всегда старайтесь ее наполнить. Открывайте дверцу духовки как можно реже, потому что тепло из камеры рассеивается при каждом ее открытии. Для значительной экономии энергии выключите духовку за 5–10 минут до запланированного окончания времени приготовления и используйте остаточное тепло, которое продолжает вырабатывать духовка. Содержите уплотнения в чистоте и порядке, чтобы избежать рассеивания тепла за пределы полости. Если у вас есть электрический контракт с хоurly тариф, программатор «отложенного приготовления» упрощает энергосбережение, переводя процесс приготовления на начало временного интервала сокращенного тарифа.
Декларация о соответствии
- Размещая знак на приборе, мы подтверждаем соответствие всем соответствующим европейским требованиям по безопасности, охране здоровья и окружающей среды, которые применимы в законодательстве к этому продукту.
Описание товара:
Обзор
- Панель управления
- Положения полок (боковая сетка, если есть)
- Металлический гриль
- Поддон для стекания жидкостей
- Вентилятор (за стальной пластиной)
- Дверь духовки
Аксессуары
- Поддон для стекания жидкостей
Собирает остатки, которые стекают во время приготовления блюд на решетках. - Металлический гриль
Вмещает противни и тарелки. - Боковые проволочные сетки
Он расположен с обеих сторон камеры духового шкафа. В нем есть металлические решетки и поддоны.
Первое использование
ПРЕДВАРИТЕЛЬНАЯ ЧИСТКА
Очистите духовку перед первым использованием. Протрите внешние поверхности рекламойamp мягкая ткань. Вымойте все принадлежности и протрите внутри духовки раствором горячей воды с жидкостью для мытья посуды. Установите пустую духовку на максимальную температуру и оставьте на 1 час, это устранит все оставшиеся запахи новизны.
Использование духовки
Описание дисплея
Режимы приготовления
| Функциональный диск | Диапазон T ° C | Функция (Зависит от модели духовки) |
 |
LAMP: Включает свет духовки. | |
 |
РАЗМОРОЗКА: Когда циферблат установлен в это положение. Вентилятор обеспечивает циркуляцию воздуха комнатной температуры вокруг замороженных продуктов, поэтому они размораживаются за несколько минут без изменения или изменения содержания белка в продуктах. | |
|
50 ÷ МАКС | МНОГОУРОВНЕВОЙ: Мы рекомендуем вам использовать этот метод для птицы, выпечки, рыбы и овощей. Тепло лучше проникает в пищу, а время приготовления и предварительного нагрева сокращается. Вы можете готовить разные продукты одновременно с одинаковым приготовлением или без него в одной или нескольких позициях. Такой способ приготовления обеспечивает равномерное распределение тепла и отсутствие смешанных запахов.
При одновременном приготовлении продуктов выделите еще около десяти минут. |
 |
50 ÷ МАКС | Наблюдения и советы этой статьи мы подготовили на основании опыта команды «ПРИГОТОВЛЕНИЕ СВЕТА» Эта функция позволяет готовить более здоровым способом за счет уменьшения количества необходимого жира или масла. Благодаря использованию гриля и вентилятора в сочетании с пульсирующим воздушным потоком, он сохранит влажность продуктов, обжаривая их поверхность и сокращая время приготовления без ущерба для вкусовых качеств.
Он особенно подходит для приготовления мяса, жареных овощей и омлетов. Цикл пульсирующего воздуха поддерживает влажность внутри духовки и содержание влаги в продуктах, сохраняя их пищевую ценность и обеспечивая быстрый однородный процесс приготовления. Попробуйте все свои рецепты, сократите количество заправок, которые вы обычно используете, и ощутите легкость этой новой функции! |
 |
50 ÷ МАКС |
НИЖНИЙ НАГРЕВ + ВЕНТИЛЯТОР: циркуляция воздуха внутри духовки. Этот метод идеально подходит для приготовления сочных фруктовых пирогов, пирогов, пирогов с заварным кремом и паштетов. Он предотвращает высыхание продуктов и способствует поднятию пирожных, хлебного теста и других продуктов, приготовленных на дне. Установите полку в нижнее положение. |
 |
50 ÷ МАКС |
ОБЩЕПРИНЯТЫЙ: Используются как верхний, так и нижний нагревательные элементы. Разогревайте духовку минут десять. Этот метод идеально подходит для всех традиционных жареных и выпечных блюд. Для изъятия красного мяса, ростбифа, баранины, дичи, хлеба, продуктов, завернутых в фольгу (papillotes), слоеного теста. Поместите продукты и блюдо на полку в среднее положение. |
|
|
50 ÷ МАКС | GRILL: используйте гриль с закрытой дверцей.
Верхний нагревательный элемент используется отдельно, и вы можете регулировать температуру. Для того, чтобы элементы раскалились докрасна, требуется предварительный нагрев в течение пяти минут. Успех гарантирован для гриля, шашлыка и запеканки. Белое мясо нужно ставить на некотором расстоянии от гриля; время приготовления больше, но мясо будет вкуснее. Вы можете положить красное мясо и рыбное филе на полку, установив поддон для сбора капель внизу. гриль функция ДОЛЖЕН be выполнены at 200 ° C максимальный |
 |
50 ÷ МАКС | НАЗНАЧЕНИЕ ПИЦЦА: Эта функция с циркуляцией горячего воздуха в духовке обеспечивает идеальный результат для таких блюд, как пицца или фокачча. |
Использование минутного таймера
Чтобы установить время приготовления, поверните ручку на один полный оборот, а затем установите указатель на необходимое время. По истечении времени прозвучит сигнал.
несколько секунд.
Чистка и уход за духовкой
Общие примечания по чистке
Срок службы прибора можно продлить за счет регулярной чистки. Подождите, пока духовка остынет, прежде чем выполнять ручную очистку. Никогда не используйте для чистки абразивные моющие средства, стальную мочалку или острые предметы, чтобы не повредить эмалированные детали безвозвратно. Используйте только воду, мыло или моющие средства на основе отбеливателя (нашатырный спирт).
СТЕКЛЯННЫЕ ЧАСТИ
Рекомендуется протирать стеклянное окно впитывающим кухонным полотенцем после каждого использования духовки. Для удаления более стойких пятен можно использовать смоченную в моющем средстве губку, хорошо отжатую, а затем смыть водой.
УПЛОТНЕНИЕ ОКНА ПЕЧИ
В случае загрязнения уплотнение можно очистить слегкаamp губка.
АКСЕССУАРЫ
Очистите аксессуары влажной мыльной губкой перед их ополаскиванием и сушкой: избегайте использования абразивных моющих средств.
ПОДДОН ДЛЯ СТЕКАНИЯ ЖИДКОСТЕЙ
После использования гриля выньте противень из духовки. Вылейте горячий жир в емкость и вымойте сковороду в горячей воде с помощью губки и средства для мытья посуды. Если остались жирные остатки, погрузите сковороду в воду с моющим средством. Кроме того, вы можете мыть сковороду в посудомоечной машине или использовать имеющееся в продаже средство для мытья посуды. Никогда не кладите грязную сковороду обратно в духовку.
Самоочищающийся духовой шкаф с каталитическим
Специальные самоочищающиеся панели с микропористым покрытием доступны в качестве дополнительных принадлежностей для всех моделей. Если они установлены, духовку больше не нужно чистить вручную. Жир, который разбрызгивается на стенки духовки во время жарки, удаляется микропористым покрытием, которое разрушает жир путем катализа и превращает его в газ. Тем не менее, чрезмерное разбрызгивание может заблокировать поры и, следовательно, помешать самоочистке. Способность к самоочистке можно восстановить, включив пустой духовой шкаф на максимум примерно на 10-20 минут. Не используйте абразивные продукты, металлические чистящие тампоны, острые предметы, грубую ткань или химические продукты и моющие средства, которые могут необратимо повредить каталитическую футеровку. Рекомендуется использовать противни для глубокого запекания для жарки жирных продуктов, таких как куски мяса и т. Д., А также поставить противень под гриль для сбора излишков жира. Если стенки духовки покрыты жиром настолько сильно, что каталитическая облицовка больше не эффективен. Удалите излишки жира мягкой тканью или губкой, смоченной горячим
вода.
Чтобы самоочищение было эффективным, подкладка должна быть пористой. NB: Срок службы всех каталитических футеровок, представленных в настоящее время на рынке, составляет около 300 часов. Поэтому их следует заменить примерно через 300 часов.
Обслуживание
СНЯТИЕ И ОЧИСТКА ПРОВОЛОЧНЫХ СТОЙК
- Снимите проволочные решетки, потянув их в направлении стрелок (см. Ниже).
- Чтобы очистить решетку, либо поместите ее в посудомоечную машину, либо используйте влажную губку, проследив, чтобы после этого они были высушены.
- После очистки установите решетчатые решетки в обратном порядке.
СНЯТИЕ ОКНА ПЕЧИ
- Откройте переднее окно.
- Откройте clamps корпуса петель с правой и левой стороны переднего окна, нажав их вниз.
- Замените окно, выполнив процедуру в обратном порядке.
СНЯТИЕ И ЧИСТКА СТЕКЛЯННОЙ ДВЕРИ
- Откройте дверцу духовки.
- 3.4. Зафиксируйте петли, выверните винты и снимите верхнюю металлическую крышку, потянув ее вверх.
5.6. Снимите стекло, осторожно вынув его из дверцы духовки (ПРИМЕЧАНИЕ: в пиролитических печах также снимите второе и третье стекло (если есть)).
7. По окончании очистки или замены соберите детали в обратном порядке.
На всех стеклах указатель «Pyro» должен быть четким и располагаться с левой стороны двери, рядом с левой боковой петлей. Таким образом, напечатанная этикетка первого стекла окажется внутри двери.
ЗАМЕНА ЛАМПОЧКИ
- Отключите духовку от электросети.
- Снимите стеклянную крышку, открутите лампочку и замените ее новой лампочкой того же типа.
- После замены неисправной лампы замените стеклянную крышку.
Решение Проблем
FAQ
| ПРОБЛЕМА | ВОЗМОЖНАЯ ПРИЧИНА | РЕШЕНИЕ |
| Духовка не нагревается | Часы не установлены | Установите часы |
| Духовка не нагревается | Блокировка от детей включена | Отключить блокировку от детей |
| Духовка не нагревается | Не установлены функция приготовления и температура. | Убедитесь, что все необходимые настройки верны. |
МОНТАЖ
Если мебель закрывается дном в задней части, предусмотрите отверстие для кабеля питания.
Если установка плинтуса не допускает циркуляции воздуха, для достижения максимальной производительности печи необходимо создать отверстие размером 500×10 мм или такую же поверхность в 5.000 мм2.
Если в духовке нет охлаждающего вентилятора, сделайте отверстие размером 460 мм x 15 мм.
Производитель не несет ответственности за неточности, возникшие в результате ошибок печати или расшифровки, содержащихся в этой брошюре. Мы оставляем за собой право вносить изменения в продукты по мере необходимости, в том числе в интересах потребления, без ущерба для характеристик, относящихся к безопасности или функциональности.
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
|
наименование товара |
Конфеты Духовка |
|
Показания безопасности |
– Влага может конденсироваться внутри камеры духового шкафа или на стекле дверцы. |
|
Очистка и техническое обслуживание |
– Не используйте грубые или абразивные материалы или острые металлические скребки для чистки стекол дверцы духовки. |
|
Основные инструкции |
– Внимательно прочитайте руководство для достижения наилучших результатов |
|
Электрическая безопасность |
– Убедитесь, что электрические соединения выполняет электрик или квалифицированный техник. |
|
Установка |
– Духовой шкаф нельзя устанавливать за декоративной дверцей во избежание перегрева |
|
Управление отходами и охрана окружающей среды |
– С WEEE нельзя обращаться как с бытовыми отходами. |
|
Декларация о соответствии |
Производитель не несет ответственности в случаях несоблюдения инструкций, содержащихся в этом документе. |
|
Описание товара: |
CANDY Oven — это электроприбор, используемый для приготовления пищи. |
FAQ’S
У меня проблема с дверцей духовки, она плохо закрывается.
Дверца вашей духовки оснащена автоматической системой закрывания. Дверца может не закрываться должным образом, если духовка стоит не горизонтально или если она установлена не в полностью вертикальном положении. В этом случае отрегулируйте ножки или обратитесь в сервисную службу.
Как чистить электрическую духовку Candy?
Очистите духовку перед первым использованием. Протрите внешние поверхности рекламойamp мягкая ткань. Вымойте все принадлежности и протрите духовку внутри раствором горячей воды и моющего средства.
Как использовать конфеты в микроволновке?
ПОСУДА
Наполните контейнер для микроволновой печи 1 стаканом холодной воды (250 мл) вместе с соответствующей посудой.
Готовьте на максимальной мощности 1 минуту.
Внимательно пощупайте посуду. Если пустая посуда теплая, не используйте ее для приготовления в микроволновой печи.
Не превышайте время приготовления 1 минуту.
Духовки автоматически выключаются по таймеру?
Продолжительность приготовления и время окончания устанавливаются при настройке элементов управления. По истечении времени окончания печь выключается.
Приведет ли оставление включенной духовки к пожару?
Оставлять включенную духовку без присмотра — не лучшая идея. Газовая духовка может вызвать пожар или отравление угарным газом, а электрическая духовка может стать причиной пожара.
Почему печка не работает?
Проводка и предохранители
Перегоревшие предохранители указывают на проблему где-то еще в духовке, например, на короткое замыкание в проводке или проблему с платой управления. Перегоревший предохранитель также может быть результатом недавнего отключения питания.tagе или скачок напряжения.
Как узнать, сломалась ли ваша духовка?
Ремонт или замена? Общие признаки того, что ваша духовка вот-вот выйдет из строя
Ужин готовится неправильно. Нет, ваша духовка — это не волшебный сосуд, который может сделать все, что вы готовите, восхитительным на вкус, он все равно должен обеспечить вам равномерный нагрев. …
Ваш контрольный свет не включается. …
Ваши столешницы обожжены.
Почему моя электрическая духовка не работает?
Если ваша духовка вообще не работает, проверьте предохранитель. Неисправность предохранителя характерна для всех электроприборов, поэтому ваша духовка не является исключением. Проблема может быть из-за проблем с проводкой. В других случаях ток в вашем доме может привести к неисправности духовки.
Что такое функция гриля в духовке?
Гриль — это функция, позволяющая поджаривать пищу в духовке. Элемент гриля расположен в верхней части свода духовки. Он контролируется термостатом, что означает, что он будет поддерживать постоянный нагрев и постоянную температуру духовки для достижения оптимальных результатов. Он делает это путем циклического включения и выключения.
В чем разница между электрической и конвекционной духовкой?
Обычные печи имеют нагревательные элементы в верхней и нижней части камеры духовки. Конвекционные печи имеют эти элементы в дополнение к вентилятору, который помогает циркулировать горячий воздух по всей камере духовки. Это поможет блюдам, размещенным на разных полках, выпекаться с одинаковой скоростью.
Использование духовки требует много электроэнергии?
Да, электрические духовки потребляют много электроэнергии. Они потребляют в среднем 2.3 кВтч в час. В долларах и центах вы будете платить около 0.30 доллара за работу духовки в час, в зависимости от стоимости энергии в вашем регионе.
Как настроить часы?
Установить время, дату и часовой пояс
Откройте приложение «Часы» на телефоне.
Коснитесь «Еще». Настройки. Чтобы выбрать домашний часовой пояс: Нажмите Домашний часовой пояс. Чтобы автоматически обновить часовой пояс: Нажмите «Изменить дату и время». Установите часовой пояс автоматически. Чтобы обновить часовой пояс в зависимости от вашего местоположения: Нажмите «Изменить дату и время». Установите часовой пояс автоматически.
Могу ли я использовать печь для каких-либо других целей, кроме приготовления пищи?
Используйте духовку только по прямому назначению, то есть только для приготовления пищи; любое другое использование, напримерample в качестве источника тепла считается неправильным и, следовательно, опасным.
Можно ли наполнить дно камеры водой во время приготовления или когда духовка горячая?
Не наполняйте дно камеры водой во время готовки или когда духовка горячая.
Могу ли я покрыть стенки духовки алюминиевой фольгой или одноразовой защитой, которую можно приобрести в магазине?
Не покрывайте стенки духовки алюминиевой фольгой или одноразовой защитой, доступной в магазине. Алюминиевая фольга или любая другая защита при прямом контакте с горячей эмалью может расплавить и испортить внутреннюю эмаль.
Как подключить духовку к электросети?
Подключите вилку к кабелю питания, который выдерживает напряжение.tagе, ток и нагрузка указаны на tag и имеющий контакт с землей. Розетка должна соответствовать нагрузке, указанной на tag и должен иметь контакт заземления, подключенный и работающий. Эта операция должна выполняться квалифицированным специалистом.
Можно ли использовать пароочиститель для очистки?
Не используйте пароочиститель для чистки.
Могу ли я использовать любой термощуп для этой духовки?
Используйте только термощуп, рекомендованный для этой духовки.
Можно ли использовать абразивные материалы для чистки стекол дверцы духовки?
Не используйте грубые или абразивные материалы или острые металлические скребки для очистки стекол дверцы духовки, так как они могут поцарапать поверхность и привести к разрушению стекла.
Могут ли дети находиться рядом с духовкой во время ее использования?
Дети должны находиться на безопасном расстоянии от духовки, особенно во время использования гриля.
Что делать, если я случайно коснулся горячей части духовки?
Будьте осторожны, не прикасайтесь к горячим частям духовки, так как они могут вызвать ожоги.
Можно ли оставлять продукты внутри духовки после приготовления более чем на 15/20 минут?
Не рекомендуется оставлять продукты внутри духовки после приготовления более чем на 15/20 минут.
Что делать, если внутри камеры духовки или на стекле дверцы конденсируется влага?
Подождите 10-15 минут после включения питания, прежде чем ставить продукты в печь. Конденсат исчезает, когда духовка достигает температуры приготовления.
ВИДЕО
Документы / Ресурсы
Вот мы и добрались до тестирования встраиваемых духовок. Наша первая гостья на этом поприще — электрическая духовка Candy FCP615NXL. Прибор имеет самый популярный и распространенный на рынке размер и литраж, снабжен одним противнем и решеткой. Помимо верхнего и нижнего нагрева, здесь есть гриль и конвекция, металлические направляющие, таймер с сенсорной панелью и утапливаемые ручки управления.
Словом, Candy FCP615NXL из серии Pop Evo обладает минимальным по современным меркам набором характеристик и умений. Стоит прибор недорого и совершенно очевидно предназначается для того типа людей, которые не хотят отказываться от наличия в доме полноформатного электрического духового шкафа, планируют иногда что-нибудь выпечь или запечь, но не имеют никакого желания переплачивать за инновации типа пиролитической очистки, встроенного термощупа или там управления со смартфона.
Изучаем модель, готовим несложные блюда и разбираемся, кому она подойдет лучше всего.
Характеристики
| Производитель | Candy |
|---|---|
| Модель | FCP615NXL |
| Тип | встраиваемый электрический духовой шкаф |
| Страна производства | Турция |
| Гарантия | 1 год |
| Предполагаемый срок службы | 10 лет |
| Система очистки | паровая |
| Полезный объем | 70 л |
| Цвет корпуса | черный |
| Материал дверцы | двухслойное стекло |
| Тип управления | электронный + механический, утапливаемые ручки, сенсорная панель |
| Энергопотребление | 2100 Вт, класс A+ |
| Направляющие духовки | металлические |
| Аксессуары в комплекте | металлическая решетка, глубокий противень |
| Функции | электронный программатор, таймер выключения, звуковой таймер, встроенные часы |
| Режимы работы | 7 режимов |
| Тип гриля | тэн |
| Конвекция | есть |
| Максимальная заявленная температура | 245 °C |
| Тип освещения | лампа накаливания |
| Все нетто | 28 кг |
| Вес брутто | 30 кг |
| Размеры для встраивания (Ш×В×Г) | 595×595×568 мм |
| Розничные предложения |
узнать цену |
Комплектация
Духовка традиционно прибыла к нам в простой картонной упаковке, характерной для крупной бытовой техники. Упаковка приятная, продуманная — разбирать ее было легко, она почти не влияет на общий вес, материалов использовано немного и выглядит конструкция безопасно.
Внутри коробки находилась сама Candy FCP615NXL, а внутри духовки обнаружилась документация, необходимые для встраивания саморезы, уплотнительная резинка, противень и решетка.
На первый взгляд
Перед нами оказался духовой шкаф классического размера и формы, цвет нашей тестируемой — черный. При эксплуатации пользователь видит только переднюю панель, поэтому на нее мы и обратили внимание. Было бы справедливо обозначить ее как элегантную.
Верхняя часть в центре — это электронный блок управления с крупными утапливаемыми круглыми ручками по бокам. Нижняя часть — дверца с большим стеклом и большая удобная ручка. Поворотные переключатели, ручка и логотип производителя приятного стального цвета, в целом гармонично и взгляд радует.
Внутри — все вполне ожидаемо: черная эмалированная емкость с тэном гриля сверху и вентилятором конвекции, скрытом за решеткой задней стенки, по бокам — металлические направляющие для противня. Можно их снять (например, чтобы вымыть в посудомоечной машине).
Освещаются внутренности обычным светодиодом, светит хорошо, со своей задачей справляется.
Комплектация не их богатых: один противень и одна решетка. Меньше некуда. С другой стороны — а больше не всем и надо.
Толщина противня нас не очень впечатлила — он оказался таким тонким, что при первом нагреве даже изогнулся, стоя в духовке. Впрочем, далее все прошло нормально. То же повторилось и с решеткой: при первом нагреве два прута искривились, затем выпрямились и дальше хлопот не доставляли.
Инструкция
Основная инструкция представляет собой черно-белую брошюру из 16 страниц формата А4, половина из которых посвящена русской версии, а вторая половина — казахской. Инструкция ориентирована на покупателей сразу нескольких моделей, так что мы обнаружили описание некоторых функций и предметов оборудования, которыми наша модель не оснащается.
Такая организация неудобна и явно придумана из экономии, но вполне окупается тем фактом, что однократного прочтения восьми страниц на русском языке более чем достаточно. Да и вообще — духовка-то недорогая, а много ли людей готовы доплатить за более удобную инструкцию? Редакция не знает точно, но предполагает, что явно не все.
Управление
Основы управления интуитивно понятны с первого взгляда. Правая поворотная ручка отвечает за выбор режима, левой выставляется температура нагрева. Крутится все легко и тактильно приятно. Ручки можно утапливать в поверхность духовки, чтобы они не торчали.
Предлагаемые, то есть нанесенные на поверхность в виде цифр, температурные режимы выбраны немного странно — впрочем, привыкнуть нетрудно.
С режимами чуть сложнее: есть освещение, разморозка, нагрев верхней и нижней панели с конвекцией, нижний нагрев с конвекцией, верхний и нижний нагрев просто, а также режим гриля. Зачем-то добавлены кнопки «пицца» и «cook light». Про режим пиццы сказано, что горячий воздух циркулирует в духовке, «обеспечивая отличный результат для таких блюд, как пицца или итальянский пирог фокачча» — вообще-то это называется конвекция, но, видимо, призвано напомнить об итальянских корнях производителя. «Cook light» предлагает готовить с уменьшенным использованием «жиров и масла» на гриле с конвекцией «с пульсирующей подачей воздуха».
Много — не мало, запутаться в основных функциях из-за обилия дополнительных не рискуешь — так что почему бы и нет.
Средняя часть панели управления — электронная и посвящена таймеру. С сенсорным управлением можно разобраться интуитивно. Здесь сосредоточены следующие функции: духовку можно заблокировать от детей, можно использовать духовку как часы и даже как будильник, завести простой таймер, который напомнит вам о вашей духовке в заданное время, а также задать таймер, который отключит нагрев через определенное время приготовления либо в определенное время. То есть, например, «через два часа» или «в пять утра».
Подключение
Подключение духового шкафа к электроэнергии не составляет никакой сложности, т. к. максимальная заявленная мощность составляет 2100 Вт, что вполне переносимо для стандартной современной трехконтактной розетки. Соответствующим образом снаряжен сам духовой шкаф: из задней стенки выходит кабель, толщиной около 8 мм, на конце снабженный обычной трехконтактной вилкой «schuko». В руководстве однозначно указано, что прибор рассчитан «на присоединение только к электрооборудованию напряжением 230 В [переменного тока] между фазами или между фазой и нейтралью».
Эксплуатация
В процессе эксплуатации были выявлены как плюсы, так и минусы тестируемой духовки.
В качестве плюсов можно отметить удобное и очень понятное управление, которое не создаст никаких проблем, даже если к вам приедут погостить пожилые люди или же духовка окажется в хостеле, где пользователи все время меняются.
Стекло двойное, между слоями есть промежуток. Через пазу в верхней части дверцы горячий воздух выводится и стекло не нагревается, оставаясь просто теплым даже при максимальном нагреве.
Открывание дверцы, нажимание кнопок, повороты ручек — все плавное, мягкое, ничего не стучит и не застревает, не хлопает и вообще никаких проблем не создает.
Candy FCP615NXL быстро разогревается и довольно быстро остывает. Тестирования проводились в жаркие летние дни и прибор не создал неудобств находившимся рядом с ним людям. Собственно, это просто духовка — все простые тесты, которым мы ее подвергли, она прошла хорошо. Сложные же вещи типа режимов дегидрации, расстойки теста или приготовления с точностью до заданного градуса этому недорогому прибору недоступны.
С точностью все вообще оказалось довольно прискорбно. Духовка греет намного сильнее обозначенного на соответствующей шкале значения. И если к этому еще можно приспособиться, как любая хозяйка приспосабливается к любой духовке, то с неравномерностью разогрева в середине и по углам смириться сложнее — более подробно читайте о наших измерениях ниже.
Уход
Уход — так называемая интегрированная система очистки AquАctiva (паровая). То есть предполагается поместить воду в духовку, чтобы за полчаса «отпарить» грязь. Есть специальная кнопка на одной из ручек управления — с капельками.
В остальных местах — вода, губка, моющее средство, нельзя использовать абразивы. Это заповеди, которые относятся к большинству подобных изделий.
Отдельного внимания заслуживает лампочка. Она защищена стеклянным колпаком, меняется легко. Технические характеристики лампочки: 230 В/25 Вт, цоколь Е14, температура 300 °C.
Наши измерения
Максимальное энергопотребление за весь период тестирования составило 2060 Вт, это очень близко к паспортному значению 2100 Вт.
Также мы решили замерить соответствие температуры, выставляемой на панели управления, и фактической. Мы выставили левой ручкой температуру 200 °C, правой включили режим конвекции с верхним и нижним нагревом, разместили термощуп на противне и стали ждать. Поскольку для поддержания температуры используется включение/выключение тэнов, картина независимо от расположения щупа складывалась всегда одинаково: сначала температура росла до определенного предела, потом начинала падать (нагрев отключился), а потом снова начинала расти (нагрев включился). Максимальное и минимальное значение температуры в различных точках противня мы зафиксировали. Если представить, что нижеследующая таблица — это противень, на который мы смотрим сверху, стоя перед лицевой панелью духового шкафа, то температуры распределились следующим образом.
| 215—241 °C | 209—236 °C | |
| 223—258 °C | ||
| 198—212 °C | 199—221 °C |
Несколько насторожило даже не несоответствие температуры заявленной величине, а разброс между нижним и верхним значением. Для перепроверки мы выставили левой ручкой температуру 150 °C и замерили фактические значения в центре противня. Увы, результат примерно соответствует предыдущему: термощуп намерил диапазон от 149 до 200 °C.
Практические тесты
В качестве практических тестов мы в течение приготовили в духовке самую обычную еду. Мы намеренно не ставили перед собой задач протестировать прибор с помощью сложных или экзотических блюд, предположив, что потенциальному покупателю духовки данного сегмента интересно, как она справится с простыми повседневными задачами. Таким образом, мы приготовили следующие тестовые блюда:
- Пирог с моцареллой
- Свинина, запеченная в рукаве
- Жаркое из индейки в горшочках
- Омлет
- Печенье «мамино»
Пирог с моцареллой
Начали мы с «ленивого» пирога из готового слоеного теста. Стандартный пласт размороженного теста растянули руками в прямоугольник, натерли на крупной терке примерно 400 граммов моцареллы, которую немного посолили и смешали с парой зубчиков чеснока. Сверху на сырную начинку натерли немного сливочного масла.
Затем раскатали второй кусок теста, поместили его сверху. Полученное изделие защипнули по краям, смазали желтком и прокололи в нескольких местах с помощью вилки.
Затем пирог поместили в духовку, где он стал быстро подниматься. Использовали режим «пицца» и температура в 170 градусов согласно положению температурного рычага духовки.
Через 25 минут наш пирог был готов и мучал своим прекрасным запахом все население близлежащего квартала.
Как видите, разница в температуре в разных частях духовки на наш «хачапур» никак не повлияла: он равномерно пропекся по всей глубине, в центре и по краям.
Результат: отлично.
Свинина, запеченная в рукаве
В этом тесте мы запекаем простейшую версию мяса. 2 куска свиной шеи по килограмму каждый нашпиговали чесноком, посолили и посыпали чайной ложкой острого красного перца и столовой — молотой копченой паприки.
Сложили полученное в пакет для запекания и защепили края прилагающимися к пакету клипсами. Выставили режим верхнего и нижнего нагрева и температуру на значение 175 (на самом деле, как теперь уже мы знаем, она будет выше номинала). Пакет прокололи в нескольких местах, чтобы выходил горячий воздух, и поместили в нашу тестируемую.
Через 1 час 20 минут приоткрыли пленку и включили гриль, чтобы немного подрумянить мясо.
Еще через 10 минут достали свинину из духовки.
Мясо пропеклось, получилось вкусным и ароматным. Как ни удивительно для такой высокой температуры приготовления, после охлаждения оно не распадалось на волокна и запросто нарезалось тонкими слайсами для бутербродов.
Результат: отлично.
Жаркое из индейки в горшочках
Продолжаем экспериментировать. Мы взяли для каждого горшочка примерно такой набор продуктов, как на фото: филе утиной грудки и бедра индейки, немного лука и морковки, немного картошки, зелень, пару зубчиков чеснока и несколько черносливин. Картошку для ускорения процесса сначала на три минуты поместили в микроволновку.
Ингредиенты разложили по разномастным горшкам, добавили соли, перца и немного воды.
Горшочки поставили в духовку на 200 градусов. Через некоторое время жидкость забулькала.
Через сорок минут рагу было готово.
Результат: отлично.
Омлет
Мы взбили миксером четыре яйца и кружку молока, добавив немного соли. Сковородку смазали маслом и поставили в духовку на деление, соответствующее примерно 160 градусам с конвекцией.
Омлет поднялся не так сильно, как мы ожидали, однако покрылся симпатичной корочкой, не опал после вынимания из духовки и оказался нежнейшим по консистенции.
Результат: отлично.
Мамино печенье
По семейному сибирскому рецепту мы смешали муку, яйцо, масло и сахар, добавив щепотку соли, горсть сушеной и смолотой после этого облепихи и горсть кедровых орешков. Тесто скатали в ком и поместили на полчаса в холодильник.
Затем вручную скатали кусочки теста в шарики, а те приплющили и разложили по противню. Бумага для выпечки попалась незнакомого сорта, поэтому ее предварительно смазали маслом.
Печенюшки как-то подозрительно быстро пропеклись, и пока мы бегали за фотоаппаратом, даже немного подгорели снизу.
Это оказалось удачно: мы заметили, что по краям все отлично, а то, что подгорело, находится ближе к центру противня. Тут-то мы и обнаружили необходимость тестирования нагрева в разных частях духовки и смогли сделать вывод о том, что прибор имеет и недостаток в виде «склонности к завышению» и неравномерности прогрева в центре и по краям.
Как можно увидеть из проведенных практических тестов, это не повлияло на приготовление блюд, кроме последнего, да и то если бы мы не зазевались и вытащили печеньки вовремя, то могли бы и вовсе ничего не заметить.
Результат: хорошо.
Мало того, что это блюдо сподвигло нас на дальнейшие исследования, оказалось еще и вкусно: тарелка печенья разлетелась на глазах.
Выводы
Электрический встроенный духовой шкаф Candy FCP615NXL нам понравился. Он элегантный, недорогой и обладает всеми базовыми функциями, необходимыми современной духовке. У него самый распространенный на рынке размер, и он оснащен 7 режимами работы, есть гриль и конвекция. Противень и решетка ставятся на съемные металлические направляющие, управление простое и осваивается интуитивно.
Плюсом является и наличие таймера, который в числе прочего умеет отключать нагрев как через какое-то время, так и по достижении какого-то времени.
Из минусов было отмечено превышение реальной температуры от номинально выставляемой, а также неравномерность нагрева внутри шкафа, которые нельзя не отметить, хотя на практических испытаниях и качестве полученных блюд они почти не отразились.
Духовка удачно справилась со всеми тестами. В ней можно готовить блюда, которые относятся к «повседневному» меню: простую выпечку, мясо, запеканки и т. д. Продвинутым кулинарам, маньякам-хлебопекам и любителям инноваций функциональность прибора, скорее всего, покажется недостаточной. Для обычной семьи, которая ищет простую недорогую духовку и не хочет переплачивать за лишние «навороты», прибор подойдет.
Плюсы
- элегантный внешний вид
- есть все те функции, без которых не обойтись
- таймер умеет отключать нагрев
- крайне привлекательная цена
Минусы
- неравномерный нагрев внутри духовки
- реальная температура выше номинальной
- тонкие противень и решетка
- Techno Pride. Бытовая техника
- Документация
-
Духовые шкафы
- Candy
Инструкции духовых шкафов Candy
Candy
- Все бренды
- AEG
- Asko
- Bauknecht
- Beko
- Bertazzoni
- Bosch
- Candy
- Cata
- Darina
- De Dietrich
- DeLonghi
- Electrolux
- Evelux
- Franke
- GEFEST
- Gorenje
- Gorenje Plus
- Graude
- Hansa
- Hyundai
- Jacky`s
- Kaiser
- KitchenAid
- Korting
- Krona
- Kuppersberg
- Kuppersbusch
- Maunfeld
- Midea
- Miele
- Monsher
- Neff
- Pando
- Schaub Lorenz
- Siemens
- Simfer
- Smeg
- Teka
- Vestfrost
- Weissgauff
- Zanussi
- Zigmund & Shtain
Духовые шкафы
- Все категории
- Холодильники
- Стиральные машины
- Сушильные машины
- Посудомоечные машины
- Варочные панели
- Духовые шкафы
- Вытяжки
- Микроволновые печи
Инструкция для духового шкафа Candy DUO 609 X 0,04 мб.
Инструкция для духового шкафа Candy DUO 609 X 19,75 мб.
Инструкция для духового шкафа Candy FCL 624/6BA 9,57 мб.
Инструкция для духового шкафа Candy FCL 624/6GH 9,57 мб.
Инструкция для духового шкафа Candy FCL614/6AV 9,57 мб.
Инструкция для духового шкафа Candy FCL614/6BA 9,57 мб.
Инструкция для духового шкафа Candy FCL614/6GH 9,57 мб.
Инструкция для духового шкафа Candy FCL614/6X 9,57 мб.
Инструкция для духового шкафа Candy FCP612WXL 6,65 мб.
Инструкция для духового шкафа Candy FCP615X 6,65 мб.
Инструкция для духового шкафа Candy FET929XL JV 4,25 мб.
Инструкция для духового шкафа Candy FLE0502/6X 14,03 мб.
Инструкция для духового шкафа Candy FLG 202/1 N 0,81 мб.
Инструкция для духового шкафа Candy FLG 202/1 W 0,81 мб.
Инструкция для духового шкафа Candy FLG 202/1 X 0,81 мб.
Инструкция для духового шкафа Candy FLG 203/1 X 0,81 мб.
Инструкция для духового шкафа Candy FPE 603/6 WX 14,65 мб.
Инструкция для духового шкафа Candy FPE 609/6XL 14,65 мб.
Инструкция для духового шкафа Candy FPE209/6X 14,65 мб.
Инструкция для духового шкафа Candy FPE502/6N 5,41 мб.
1
2
3
4
5
Бесплатная доставка
Большинство товаров доставляем бесплатно по России
Бесплатная установка
Отмеченные товары устанавливаем бесплатно на готовые коммуникации
Простой возврат или обмен
Защищаем интересы покупателей, соблюдаем законодательство РФ
Фирменная гарантия
Фирменная гарантия производителей. Официальный дилер большинства брендов
Акции и скидки
Участвуем во всех официальных акциях
Оглавление
Вот мы и добрались до тестирования встраиваемых духовок. Наша первая гостья на этом поприще — электрическая духовка Candy FCP615NXL. Прибор имеет самый популярный и распространенный на рынке размер и литраж, снабжен одним противнем и решеткой. Помимо верхнего и нижнего нагрева, здесь есть гриль и конвекция, металлические направляющие, таймер с сенсорной панелью и утапливаемые ручки управления.
Словом, Candy FCP615NXL из серии Pop Evo обладает минимальным по современным меркам набором характеристик и умений. Стоит прибор недорого и совершенно очевидно предназначается для того типа людей, которые не хотят отказываться от наличия в доме полноформатного электрического духового шкафа, планируют иногда что-нибудь выпечь или запечь, но не имеют никакого желания переплачивать за инновации типа пиролитической очистки, встроенного термощупа или там управления со смартфона.
Изучаем модель, готовим несложные блюда и разбираемся, кому она подойдет лучше всего.
Характеристики
Комплектация
Духовка традиционно прибыла к нам в простой картонной упаковке, характерной для крупной бытовой техники. Упаковка приятная, продуманная — разбирать ее было легко, она почти не влияет на общий вес, материалов использовано немного и выглядит конструкция безопасно.
Внутри коробки находилась сама Candy FCP615NXL, а внутри духовки обнаружилась документация, необходимые для встраивания саморезы, уплотнительная резинка, противень и решетка.
На первый взгляд
Перед нами оказался духовой шкаф классического размера и формы, цвет нашей тестируемой — черный. При эксплуатации пользователь видит только переднюю панель, поэтому на нее мы и обратили внимание. Было бы справедливо обозначить ее как элегантную.
Верхняя часть в центре — это электронный блок управления с крупными утапливаемыми круглыми ручками по бокам. Нижняя часть — дверца с большим стеклом и большая удобная ручка. Поворотные переключатели, ручка и логотип производителя приятного стального цвета, в целом гармонично и взгляд радует.
Внутри — все вполне ожидаемо: черная эмалированная емкость с тэном гриля сверху и вентилятором конвекции, скрытом за решеткой задней стенки, по бокам — металлические направляющие для противня. Можно их снять (например, чтобы вымыть в посудомоечной машине).
Освещаются внутренности обычным светодиодом, светит хорошо, со своей задачей справляется.
Комплектация не их богатых: один противень и одна решетка. Меньше некуда. С другой стороны — а больше не всем и надо.
Толщина противня нас не очень впечатлила — он оказался таким тонким, что при первом нагреве даже изогнулся, стоя в духовке. Впрочем, далее все прошло нормально. То же повторилось и с решеткой: при первом нагреве два прута искривились, затем выпрямились и дальше хлопот не доставляли.
Инструкция
Основная инструкция представляет собой черно-белую брошюру из 16 страниц формата А4, половина из которых посвящена русской версии, а вторая половина — казахской. Инструкция ориентирована на покупателей сразу нескольких моделей, так что мы обнаружили описание некоторых функций и предметов оборудования, которыми наша модель не оснащается.
Такая организация неудобна и явно придумана из экономии, но вполне окупается тем фактом, что однократного прочтения восьми страниц на русском языке более чем достаточно. Да и вообще — духовка-то недорогая, а много ли людей готовы доплатить за более удобную инструкцию? Редакция не знает точно, но предполагает, что явно не все.
Управление
Основы управления интуитивно понятны с первого взгляда. Правая поворотная ручка отвечает за выбор режима, левой выставляется температура нагрева. Крутится все легко и тактильно приятно. Ручки можно утапливать в поверхность духовки, чтобы они не торчали.
Предлагаемые, то есть нанесенные на поверхность в виде цифр, температурные режимы выбраны немного странно — впрочем, привыкнуть нетрудно.
С режимами чуть сложнее: есть освещение, разморозка, нагрев верхней и нижней панели с конвекцией, нижний нагрев с конвекцией, верхний и нижний нагрев просто, а также режим гриля. Зачем-то добавлены кнопки «пицца» и «cook light». Про режим пиццы сказано, что горячий воздух циркулирует в духовке, «обеспечивая отличный результат для таких блюд, как пицца или итальянский пирог фокачча» — вообще-то это называется конвекция, но, видимо, призвано напомнить об итальянских корнях производителя. «Cook light» предлагает готовить с уменьшенным использованием «жиров и масла» на гриле с конвекцией «с пульсирующей подачей воздуха».
Много — не мало, запутаться в основных функциях из-за обилия дополнительных не рискуешь — так что почему бы и нет.
Средняя часть панели управления — электронная и посвящена таймеру. С сенсорным управлением можно разобраться интуитивно. Здесь сосредоточены следующие функции: духовку можно заблокировать от детей, можно использовать духовку как часы и даже как будильник, завести простой таймер, который напомнит вам о вашей духовке в заданное время, а также задать таймер, который отключит нагрев через определенное время приготовления либо в определенное время. То есть, например, «через два часа» или «в пять утра».
Подключение
Подключение духового шкафа к электроэнергии не составляет никакой сложности, т. к. максимальная заявленная мощность составляет 2100 Вт, что вполне переносимо для стандартной современной трехконтактной розетки. Соответствующим образом снаряжен сам духовой шкаф: из задней стенки выходит кабель, толщиной около 8 мм, на конце снабженный обычной трехконтактной вилкой «schuko». В руководстве однозначно указано, что прибор рассчитан «на присоединение только к электрооборудованию напряжением 230 В [переменного тока] между фазами или между фазой и нейтралью».
Эксплуатация
В процессе эксплуатации были выявлены как плюсы, так и минусы тестируемой духовки.
В качестве плюсов можно отметить удобное и очень понятное управление, которое не создаст никаких проблем, даже если к вам приедут погостить пожилые люди или же духовка окажется в хостеле, где пользователи все время меняются.
Стекло двойное, между слоями есть промежуток. Через пазу в верхней части дверцы горячий воздух выводится и стекло не нагревается, оставаясь просто теплым даже при максимальном нагреве.
Открывание дверцы, нажимание кнопок, повороты ручек — все плавное, мягкое, ничего не стучит и не застревает, не хлопает и вообще никаких проблем не создает.
Candy FCP615NXL быстро разогревается и довольно быстро остывает. Тестирования проводились в жаркие летние дни и прибор не создал неудобств находившимся рядом с ним людям. Собственно, это просто духовка — все простые тесты, которым мы ее подвергли, она прошла хорошо. Сложные же вещи типа режимов дегидрации, расстойки теста или приготовления с точностью до заданного градуса этому недорогому прибору недоступны.
С точностью все вообще оказалось довольно прискорбно. Духовка греет намного сильнее обозначенного на соответствующей шкале значения. И если к этому еще можно приспособиться, как любая хозяйка приспосабливается к любой духовке, то с неравномерностью разогрева в середине и по углам смириться сложнее — более подробно читайте о наших измерениях ниже.
Уход — так называемая интегрированная система очистки AquАctiva (паровая). То есть предполагается поместить воду в духовку, чтобы за полчаса «отпарить» грязь. Есть специальная кнопка на одной из ручек управления — с капельками.
В остальных местах — вода, губка, моющее средство, нельзя использовать абразивы. Это заповеди, которые относятся к большинству подобных изделий.
Отдельного внимания заслуживает лампочка. Она защищена стеклянным колпаком, меняется легко. Технические характеристики лампочки: 230 В/25 Вт, цоколь Е14, температура 300 °C.
Наши измерения
Максимальное энергопотребление за весь период тестирования составило 2060 Вт, это очень близко к паспортному значению 2100 Вт.
Также мы решили замерить соответствие температуры, выставляемой на панели управления, и фактической. Мы выставили левой ручкой температуру 200 °C, правой включили режим конвекции с верхним и нижним нагревом, разместили термощуп на противне и стали ждать. Поскольку для поддержания температуры используется включение/выключение тэнов, картина независимо от расположения щупа складывалась всегда одинаково: сначала температура росла до определенного предела, потом начинала падать (нагрев отключился), а потом снова начинала расти (нагрев включился). Максимальное и минимальное значение температуры в различных точках противня мы зафиксировали. Если представить, что нижеследующая таблица — это противень, на который мы смотрим сверху, стоя перед лицевой панелью духового шкафа, то температуры распределились следующим образом.
| Производитель | Candy |
|---|---|
| Модель | FCP615NXL |
| Тип | встраиваемый электрический духовой шкаф |
| Страна производства | Турция |
| Гарантия | 1 год |
| Предполагаемый срок службы | 10 лет |
| Система очистки | паровая |
| Полезный объем | 70 л |
| Цвет корпуса | черный |
| Материал дверцы | двухслойное стекло |
| Тип управления | электронный + механический, утапливаемые ручки, сенсорная панель |
| Энергопотребление | 2100 Вт, класс A+ |
| Направляющие духовки | металлические |
| Аксессуары в комплекте | металлическая решетка, глубокий противень |
| Функции | электронный программатор, таймер выключения, звуковой таймер, встроенные часы |
| Режимы работы | 7 режимов |
| Тип гриля | тэн |
| Конвекция | есть |
| Максимальная заявленная температура | 245 °C |
| Тип освещения | лампа накаливания |
| Все нетто | 28 кг |
| Вес брутто | 30 кг |
| Размеры для встраивания (Ш×В×Г) | 595×595×568 мм |
| Розничные предложения |
| 215—241 °C | 209—236 °C |
| 223—258 °C | |
| 198—212 °C | 199—221 °C |
Несколько насторожило даже не несоответствие температуры заявленной величине, а разброс между нижним и верхним значением. Для перепроверки мы выставили левой ручкой температуру 150 °C и замерили фактические значения в центре противня. Увы, результат примерно соответствует предыдущему: термощуп намерил диапазон от 149 до 200 °C.
Практические тесты
В качестве практических тестов мы в течение приготовили в духовке самую обычную еду. Мы намеренно не ставили перед собой задач протестировать прибор с помощью сложных или экзотических блюд, предположив, что потенциальному покупателю духовки данного сегмента интересно, как она справится с простыми повседневными задачами. Таким образом, мы приготовили следующие тестовые блюда:
- Пирог с моцареллой
- Свинина, запеченная в рукаве
- Жаркое из индейки в горшочках
- Омлет
- Печенье «мамино»
Пирог с моцареллой
Начали мы с «ленивого» пирога из готового слоеного теста. Стандартный пласт размороженного теста растянули руками в прямоугольник, натерли на крупной терке примерно 400 граммов моцареллы, которую немного посолили и смешали с парой зубчиков чеснока. Сверху на сырную начинку натерли немного сливочного масла.
Затем раскатали второй кусок теста, поместили его сверху. Полученное изделие защипнули по краям, смазали желтком и прокололи в нескольких местах с помощью вилки.
Затем пирог поместили в духовку, где он стал быстро подниматься. Использовали режим «пицца» и температура в 170 градусов согласно положению температурного рычага духовки.
Через 25 минут наш пирог был готов и мучал своим прекрасным запахом все население близлежащего квартала.
Как видите, разница в температуре в разных частях духовки на наш «хачапур» никак не повлияла: он равномерно пропекся по всей глубине, в центре и по краям.
Результат: отлично.
Свинина, запеченная в рукаве
В этом тесте мы запекаем простейшую версию мяса. 2 куска свиной шеи по килограмму каждый нашпиговали чесноком, посолили и посыпали чайной ложкой острого красного перца и столовой — молотой копченой паприки.
Сложили полученное в пакет для запекания и защепили края прилагающимися к пакету клипсами. Выставили режим верхнего и нижнего нагрева и температуру на значение 175 (на самом деле, как теперь уже мы знаем, она будет выше номинала). Пакет прокололи в нескольких местах, чтобы выходил горячий воздух, и поместили в нашу тестируемую.
Через 1 час 20 минут приоткрыли пленку и включили гриль, чтобы немного подрумянить мясо.
Еще через 10 минут достали свинину из духовки.
Мясо пропеклось, получилось вкусным и ароматным. Как ни удивительно для такой высокой температуры приготовления, после охлаждения оно не распадалось на волокна и запросто нарезалось тонкими слайсами для бутербродов.
Результат: отлично.
Жаркое из индейки в горшочках
Продолжаем экспериментировать. Мы взяли для каждого горшочка примерно такой набор продуктов, как на фото: филе утиной грудки и бедра индейки, немного лука и морковки, немного картошки, зелень, пару зубчиков чеснока и несколько черносливин. Картошку для ускорения процесса сначала на три минуты поместили в микроволновку.
Ингредиенты разложили по разномастным горшкам, добавили соли, перца и немного воды.
Горшочки поставили в духовку на 200 градусов. Через некоторое время жидкость забулькала.
Через сорок минут рагу было готово.
Результат: отлично.
Омлет
Мы взбили миксером четыре яйца и кружку молока, добавив немного соли. Сковородку смазали маслом и поставили в духовку на деление, соответствующее примерно 160 градусам с конвекцией.
Омлет поднялся не так сильно, как мы ожидали, однако покрылся симпатичной корочкой, не опал после вынимания из духовки и оказался нежнейшим по консистенции.
Результат: отлично.
Мамино печенье
По семейному сибирскому рецепту мы смешали муку, яйцо, масло и сахар, добавив щепотку соли, горсть сушеной и смолотой после этого облепихи и горсть кедровых орешков. Тесто скатали в ком и поместили на полчаса в холодильник.
Затем вручную скатали кусочки теста в шарики, а те приплющили и разложили по противню. Бумага для выпечки попалась незнакомого сорта, поэтому ее предварительно смазали маслом.
Печенюшки как-то подозрительно быстро пропеклись, и пока мы бегали за фотоаппаратом, даже немного подгорели снизу.
Это оказалось удачно: мы заметили, что по краям все отлично, а то, что подгорело, находится ближе к центру противня. Тут-то мы и обнаружили необходимость тестирования нагрева в разных частях духовки и смогли сделать вывод о том, что прибор имеет и недостаток в виде «склонности к завышению» и неравномерности прогрева в центре и по краям.
Как можно увидеть из проведенных практических тестов, это не повлияло на приготовление блюд, кроме последнего, да и то если бы мы не зазевались и вытащили печеньки вовремя, то могли бы и вовсе ничего не заметить.
Результат: хорошо.
Мало того, что это блюдо сподвигло нас на дальнейшие исследования, оказалось еще и вкусно: тарелка печенья разлетелась на глазах.
Выводы
Электрический встроенный духовой шкаф Candy FCP615NXL нам понравился. Он элегантный, недорогой и обладает всеми базовыми функциями, необходимыми современной духовке. У него самый распространенный на рынке размер, и он оснащен 7 режимами работы, есть гриль и конвекция. Противень и решетка ставятся на съемные металлические направляющие, управление простое и осваивается интуитивно.
Плюсом является и наличие таймера, который в числе прочего умеет отключать нагрев как через какое-то время, так и по достижении какого-то времени.
Из минусов было отмечено превышение реальной температуры от номинально выставляемой, а также неравномерность нагрева внутри шкафа, которые нельзя не отметить, хотя на практических испытаниях и качестве полученных блюд они почти не отразились.
Духовка удачно справилась со всеми тестами. В ней можно готовить блюда, которые относятся к «повседневному» меню: простую выпечку, мясо, запеканки и т. д. Продвинутым кулинарам, маньякам-хлебопекам и любителям инноваций функциональность прибора, скорее всего, покажется недостаточной. Для обычной семьи, которая ищет простую недорогую духовку и не хочет переплачивать за лишние «навороты», прибор подойдет.
Существует множество компаний, которые занимаются изготовлением бытовой техники: дорогой и более дешевой, престижной и самой обычной. Каждая компания индивидуальна и имеет свои нюансы выпуска недорогого оборудования. Одной из них является фирма Candy. В перечень продукции входит много моделей бытовой техники, в том числе газовые и электрические духовые шкафы. Наша статья посвящена ассортименту, особенностям, преимуществам и недостаткам духовых шкафов от бренда Candy.
Как уже было отмечено выше, духовые шкафы, выпускаемые итальянским брендом, подразделяются на два вида в зависимости от используемого источника энергии:
Газовая духовка – это наиболее привычная для российского человека разновидность. Приготовление пищи в ней осуществляется с помощью газа. Конструкция устройства такова, что подающие топливо конфорки располагаются в нижней части, в результате чего при приготовлении пища прогревается снизу.
Важным преимуществом таких духовок является то, что газ дешевле, чем электроэнергия. К минусам можно отнести то, что в последнее время большинство домов не газифицируется, поэтому установить подобную духовку получится не везде.
Если рассматривать электрические духовки, то их конструкция предусматривает расположение нагревательных элементов по всей внутренней площади: в верхней и нижней частях, по бокам. Эта особенность позволяет одновременно запекать несколько блюд, что существенно экономит время. Кроме того, в процессе приготовления в подобном устройстве поддерживается заданная температура в течение всего отведенного времени.
Недостаток таких духовок заключается в том, что счета за электричество будут приходить больше, с чем многие пользователи в материальном плане могут и не справиться. Также хозяек не устраивает еще один нюанс: в момент отключения электричества в доме нельзя ни приготовить, ни разогреть еду.
Как выбрать?
Покупка любой крупной бытовой техники – это важный и ответственный шаг. Приобретая себе духовой шкаф, нужно обязательно хорошо все обдумать, так как можно натолкнуться на малоприятную ситуацию: из-за дешевизны деталей прибор может просто не осуществлять своих функций, выбранное устройство не поместится или не подойдет под стиль кухни. Для того чтобы подобного не случилось, обязательно получите консультацию у грамотного специалиста либо воспользуйтесь нашими советами.
Размеры
В первую очередь необходимо определиться с габаритами будущего изделия. На это укажут площадь кухни и размеры установленного кухонного гарнитура.
Надежность
Долговечность и надежность – важные критерии при выборе духового шкафа. Для оценки этих показателей рекомендуется почитать отзывы в интернете, посмотреть обзоры на известных видеохостингах, поспрашивать у знакомых об установленном у них устройстве или даже попробовать приготовленную в нем еду.
Функции
Хоть агрегаты Candy и не обладают богатым перечнем возможностей, в отличие от устройств подороже, некоторые из них все же присутствуют почти в каждой модели:
- нижняя температура — гарантирует нужный минимум, который потребуется для приготовления классических блюд;
- верхняя температура — помогает приобрести румяную корочку блюду и хорошо прожарить продукты;
- гриль — встроенный ТЭН дает возможность разогреть не сам воздух или духовку, а напрямую продукты, данный вариант помогает получить тонкую корочку и ароматную поджарку, любое блюдо будет вкусным и ароматным.
У газовых моделей могут присутствовать следующие возможные режимы:
- нижний нагрев;
- нижний нагрев с вертелом;
- гриль;
- гриль с вертелом.
Дополнительные возможности
У большинства духовок имеются дополнительные функции, которые гарантируют комфортное и безопасное использование. Что касается электрических духовок, то это:
- таймер – помогает следить за пищей, чтобы та не пригорела;
- дисплей – дает возможность облегчить и упростить руководство духовкой;
- быстрый разогрев – гарантирует убыстренное нагревание камеры.
У газовых аналогов функции таковы:
- вертел;
- вентилятор;
- автоматический поджиг;
- звуковой сигнал;
- освещение;
- таймер;
- газ-контроль.
Внутреннее покрытие
При покупке электродуховки также рекомендуется обратить внимание на тип внутреннего покрытия:
- в большинстве случаев применяется стандартное эмалевое покрытие – это традиционный материал для недорогих моделей, который выдерживает высокую температуру, а еще защищает духовку от дефектов и ржавчины;
- эмаль типа Easy Clean делает поверхность безупречно ровной, она ликвидирует наличие пор, неровностей поверхности, такие варианты духовки комплектуются системой самоочистки и облегчают деятельность человека.
Преимущества и недостатки
Как и всякая бытовая техника, данная продукция обладает некоторыми достоинствами, которые свойственны только для определенных устройств. Главные преимущества духовок Candy:
- сравнительно невысокая цена;
- простое и доступное руководство;
- простота установки;
- в определенных моделях есть сенсорные панели.
К минусам относятся возможность брака и короткий срок работы из-за дешевизны элементов.
Модельный ряд
У каждой модели существуют свои технические характеристики, которые для кого-то подойдут, а кого-то не устроят (все зависит от конкретного предназначения агрегата).
Электрические
FPE 602/6 X
Хочется отметить, что данная модель сразу же притягивает своей ценой. Candy FPE 602/6 X – это универсальный духовой шкаф, он не отличается дорогим оформлением, однако может вызвать заинтересованность благодаря техническим настройкам.
Первое, что нужно отметить – 8 режимов работы. Невысокая стоимость обусловлена тем, что отсутствует дисплей: все действия производятся благодаря механическому управлению (таймер тоже механический). Подобная конструкция будет реже ломаться и не разочарует вас.
Аппарат абсолютно комфортен и эргономичен, оснащен освещением и грилем, функциями разморозки и конвекции.
Достоинства модели:
- энергопотребление типа А – современное устройство обеспечит экономичность в быту;
- 8 систем работы – прекрасный вариант за такую цену;
- защита от следов пальцев.
Минусы:
- нагрев дверцы;
- освещение с помощью лампочки накаливания;
- трудно очищается.
FPE 609/6 X
Если вы проявили интерес к этой модели, то, конечно же, вас привлекла ее цена. По внешнему виду шкаф не очень отличается от вышеописанной модели. Первое, на что нужно обратить внимание – устройство характеризуется достаточной вместительностью (65 л).
Достоинства модели:
- практичный размер;
- энергоэффективность;
- наличие таймера с часами;
- хороший набор дополнительных функций;
- сенсорное управление;
- удобное руководство.
Отрицательные стороны:
- максимальная температура нагрева – 245 градусов, этого может не хватить для приготовления определенных блюд;
- сложность очищения от жира и грязи;
- в процессе приготовления еды сильно нагреваются ручки и сенсорная панель управления;
- при максимальной температуре стекло запотевает, а конденсат оказывается на полу.
FST 100/6 X
Духовой шкаф объемом 65 литров. Устройство имеет лаконичный дизайн и выполнено в цвете нержавеющей стали. Что касается практичности образца, то в нем 4 режима работы. Управление модели механическое.
Преимущества:
- доступная стоимость;
- низкое потребление электроэнергии;
- надежность.
Минусы:
- сложность очистки;
- малое количество режимов работы;
- дверца устройства быстро нагревается.
Газовые
FLG 202/1X
Для любителей пищи, приготовленной посредством газа, отличным вариантом станет модель FLG202/1X. Духовка рассчитана на объем 55 литров. Она оснащена электрическим грилем, газ-контролем и электроподжигом. Встроенный таймер позволяет выставить требуемое время приготовления того или иного блюда. А тангенциальное охлаждение предотвращает нагрев как панели управления, так и рядом стоящей мебели.
Стильный внешний вид духового шкафа позволяет встроить его в гарнитур современной кухни.
FLG 202/1W
Данная модель характеризуется компактными размерами, благодаря чему ее с легкостью можно разместить в небольшом кухонном пространстве. Цвет духовки – белый, поэтому следить за ее внешним видом придется тщательнее. Устройство имеет механическое управление, оснащено электрическим грилем, звуковым таймером, газ-контролем, тангенциальным охлаждением. Внутреннее покрытие духового шкафа выполнено из мелкодисперсной стали, в комплекте имеются противень глубиной 30 мм и решетка.
Эта модель является одной из наиболее распространенных и часто приобретаемых в своем сегменте.
FLG 202/1N
Данная разновидность газовых духовых шкафов обладает теми же параметрами и функциями, что и предыдущая модель, только выполнена она в черном цвете, что облегчает ее содержание.
FLG 203/1X
У этой духовки есть 5 режимов приготовления пищи, что позволяет подобрать наиболее оптимальный вариант для каждого конкретного случая. Гриль, таймер, освещение, тангенциальное охлаждение – всем этим также оснащено данное оборудование. При затухании пламени сразу сработает функция газ-контроль, которая предотвратит утечку и обеспечит безопасность использования. Цвет духовки – нержавеющая сталь.
Инструкция по подключению
После того как вами был куплен и привезен новый духовой шкаф, необходимо заняться его подключением к газовой магистрали и электросети. Монтаж лучше всего доверить проверенным специалистам, если у вас нет в этом деле опыта и знаний, иначе не избежать страшных последствий. Как правило, подключение газового духового шкафа требует отдельной розетки с заземлением и установки на электрощите УЗО на 16 А. В том случае, если ранее у вас уже был духовой шкаф, и вы его решили заменить на новый, процесс займет гораздо меньше времени.
С подключением электрической духовки сможет справиться каждый, ведь для этого требуется просто вставить вилку устройства в розетку. Однако все же заранее узнайте, выдержит ли она мощность агрегата для приготовления пищи.
Обратите внимание, что проверять работоспособность и исправность духового шкафа необходимо 1-2 раза в год, чтобы избежать поломки и больших денежных затрат в будущем. Схема подключения и инструкция по эксплуатации должны находиться в коробке с приобретенным агрегатом. Если же их по каким-то причинам не оказалось или они были потеряны, то можно скачать их в интернете на официальном сайте Candy.
Эксплуатация
Перед первым включением желательно помыть духовку. Затем включите ее на 15-20 минут, чтобы присутствующие остатки смазки выжглись и не создавали при приготовлении пищи неприятного запаха.
Для подачи газа необходимо нажать на ручку, регулирующую температуру, а затем повернуть ее до нужного значения. Движения должны осуществляться против часовой стрелки. Удерживать ручку следует 5-10 секунд, чтобы сработал электроподжиг. Если горелка не зажглась, то верните ручку в исходное положение, приоткройте дверцу агрегата на 1 минуту, закройте и снова повторите описанные выше действия.
Для включения электродуховки потребуется таймер. Нужно указатель ручки совместить с требуемым значением времени, по истечении которого прозвучит звуковой сигнал. Можно использовать функцию окончания приготовления, то есть по прошествии заданного интервала духовка сама выключится и прекратит готовку. В данном случае таймер работает от указанного значения до тех пор, пока не обнулится.
В следующем видео вас ждет обзор духового шкафа Candy FPE 502/6 X.
Оглавление
Вот мы и добрались до тестирования встраиваемых духовок. Наша первая гостья на этом поприще — электрическая духовка Candy FCP615NXL. Прибор имеет самый популярный и распространенный на рынке размер и литраж, снабжен одним противнем и решеткой. Помимо верхнего и нижнего нагрева, здесь есть гриль и конвекция, металлические направляющие, таймер с сенсорной панелью и утапливаемые ручки управления.
Словом, Candy FCP615NXL из серии Pop Evo обладает минимальным по современным меркам набором характеристик и умений. Стоит прибор недорого и совершенно очевидно предназначается для того типа людей, которые не хотят отказываться от наличия в доме полноформатного электрического духового шкафа, планируют иногда что-нибудь выпечь или запечь, но не имеют никакого желания переплачивать за инновации типа пиролитической очистки, встроенного термощупа или там управления со смартфона.
Изучаем модель, готовим несложные блюда и разбираемся, кому она подойдет лучше всего.
Характеристики
Комплектация
Духовка традиционно прибыла к нам в простой картонной упаковке, характерной для крупной бытовой техники. Упаковка приятная, продуманная — разбирать ее было легко, она почти не влияет на общий вес, материалов использовано немного и выглядит конструкция безопасно.
Внутри коробки находилась сама Candy FCP615NXL, а внутри духовки обнаружилась документация, необходимые для встраивания саморезы, уплотнительная резинка, противень и решетка.
На первый взгляд
Перед нами оказался духовой шкаф классического размера и формы, цвет нашей тестируемой — черный. При эксплуатации пользователь видит только переднюю панель, поэтому на нее мы и обратили внимание. Было бы справедливо обозначить ее как элегантную.
Верхняя часть в центре — это электронный блок управления с крупными утапливаемыми круглыми ручками по бокам. Нижняя часть — дверца с большим стеклом и большая удобная ручка. Поворотные переключатели, ручка и логотип производителя приятного стального цвета, в целом гармонично и взгляд радует.
Внутри — все вполне ожидаемо: черная эмалированная емкость с тэном гриля сверху и вентилятором конвекции, скрытом за решеткой задней стенки, по бокам — металлические направляющие для противня. Можно их снять (например, чтобы вымыть в посудомоечной машине).
Освещаются внутренности обычным светодиодом, светит хорошо, со своей задачей справляется.
Комплектация не их богатых: один противень и одна решетка. Меньше некуда. С другой стороны — а больше не всем и надо.
Толщина противня нас не очень впечатлила — он оказался таким тонким, что при первом нагреве даже изогнулся, стоя в духовке. Впрочем, далее все прошло нормально. То же повторилось и с решеткой: при первом нагреве два прута искривились, затем выпрямились и дальше хлопот не доставляли.
Инструкция
Основная инструкция представляет собой черно-белую брошюру из 16 страниц формата А4, половина из которых посвящена русской версии, а вторая половина — казахской. Инструкция ориентирована на покупателей сразу нескольких моделей, так что мы обнаружили описание некоторых функций и предметов оборудования, которыми наша модель не оснащается.
Такая организация неудобна и явно придумана из экономии, но вполне окупается тем фактом, что однократного прочтения восьми страниц на русском языке более чем достаточно. Да и вообще — духовка-то недорогая, а много ли людей готовы доплатить за более удобную инструкцию? Редакция не знает точно, но предполагает, что явно не все.
Управление
Основы управления интуитивно понятны с первого взгляда. Правая поворотная ручка отвечает за выбор режима, левой выставляется температура нагрева. Крутится все легко и тактильно приятно. Ручки можно утапливать в поверхность духовки, чтобы они не торчали.
Предлагаемые, то есть нанесенные на поверхность в виде цифр, температурные режимы выбраны немного странно — впрочем, привыкнуть нетрудно.
С режимами чуть сложнее: есть освещение, разморозка, нагрев верхней и нижней панели с конвекцией, нижний нагрев с конвекцией, верхний и нижний нагрев просто, а также режим гриля. Зачем-то добавлены кнопки «пицца» и «cook light». Про режим пиццы сказано, что горячий воздух циркулирует в духовке, «обеспечивая отличный результат для таких блюд, как пицца или итальянский пирог фокачча» — вообще-то это называется конвекция, но, видимо, призвано напомнить об итальянских корнях производителя. «Cook light» предлагает готовить с уменьшенным использованием «жиров и масла» на гриле с конвекцией «с пульсирующей подачей воздуха».
Много — не мало, запутаться в основных функциях из-за обилия дополнительных не рискуешь — так что почему бы и нет.
Средняя часть панели управления — электронная и посвящена таймеру. С сенсорным управлением можно разобраться интуитивно. Здесь сосредоточены следующие функции: духовку можно заблокировать от детей, можно использовать духовку как часы и даже как будильник, завести простой таймер, который напомнит вам о вашей духовке в заданное время, а также задать таймер, который отключит нагрев через определенное время приготовления либо в определенное время. То есть, например, «через два часа» или «в пять утра».
Подключение
Подключение духового шкафа к электроэнергии не составляет никакой сложности, т. к. максимальная заявленная мощность составляет 2100 Вт, что вполне переносимо для стандартной современной трехконтактной розетки. Соответствующим образом снаряжен сам духовой шкаф: из задней стенки выходит кабель, толщиной около 8 мм, на конце снабженный обычной трехконтактной вилкой «schuko». В руководстве однозначно указано, что прибор рассчитан «на присоединение только к электрооборудованию напряжением 230 В [переменного тока] между фазами или между фазой и нейтралью».
Эксплуатация
В процессе эксплуатации были выявлены как плюсы, так и минусы тестируемой духовки.
В качестве плюсов можно отметить удобное и очень понятное управление, которое не создаст никаких проблем, даже если к вам приедут погостить пожилые люди или же духовка окажется в хостеле, где пользователи все время меняются.
Стекло двойное, между слоями есть промежуток. Через пазу в верхней части дверцы горячий воздух выводится и стекло не нагревается, оставаясь просто теплым даже при максимальном нагреве.
Открывание дверцы, нажимание кнопок, повороты ручек — все плавное, мягкое, ничего не стучит и не застревает, не хлопает и вообще никаких проблем не создает.
Candy FCP615NXL быстро разогревается и довольно быстро остывает. Тестирования проводились в жаркие летние дни и прибор не создал неудобств находившимся рядом с ним людям. Собственно, это просто духовка — все простые тесты, которым мы ее подвергли, она прошла хорошо. Сложные же вещи типа режимов дегидрации, расстойки теста или приготовления с точностью до заданного градуса этому недорогому прибору недоступны.
С точностью все вообще оказалось довольно прискорбно. Духовка греет намного сильнее обозначенного на соответствующей шкале значения. И если к этому еще можно приспособиться, как любая хозяйка приспосабливается к любой духовке, то с неравномерностью разогрева в середине и по углам смириться сложнее — более подробно читайте о наших измерениях ниже.
Уход — так называемая интегрированная система очистки AquАctiva (паровая). То есть предполагается поместить воду в духовку, чтобы за полчаса «отпарить» грязь. Есть специальная кнопка на одной из ручек управления — с капельками.
В остальных местах — вода, губка, моющее средство, нельзя использовать абразивы. Это заповеди, которые относятся к большинству подобных изделий.
Отдельного внимания заслуживает лампочка. Она защищена стеклянным колпаком, меняется легко. Технические характеристики лампочки: 230 В/25 Вт, цоколь Е14, температура 300 °C.
Наши измерения
Максимальное энергопотребление за весь период тестирования составило 2060 Вт, это очень близко к паспортному значению 2100 Вт.
Также мы решили замерить соответствие температуры, выставляемой на панели управления, и фактической. Мы выставили левой ручкой температуру 200 °C, правой включили режим конвекции с верхним и нижним нагревом, разместили термощуп на противне и стали ждать. Поскольку для поддержания температуры используется включение/выключение тэнов, картина независимо от расположения щупа складывалась всегда одинаково: сначала температура росла до определенного предела, потом начинала падать (нагрев отключился), а потом снова начинала расти (нагрев включился). Максимальное и минимальное значение температуры в различных точках противня мы зафиксировали. Если представить, что нижеследующая таблица — это противень, на который мы смотрим сверху, стоя перед лицевой панелью духового шкафа, то температуры распределились следующим образом.
| Производитель | Candy |
|---|---|
| Модель | FCP615NXL |
| Тип | встраиваемый электрический духовой шкаф |
| Страна производства | Турция |
| Гарантия | 1 год |
| Предполагаемый срок службы | 10 лет |
| Система очистки | паровая |
| Полезный объем | 70 л |
| Цвет корпуса | черный |
| Материал дверцы | двухслойное стекло |
| Тип управления | электронный + механический, утапливаемые ручки, сенсорная панель |
| Энергопотребление | 2100 Вт, класс A+ |
| Направляющие духовки | металлические |
| Аксессуары в комплекте | металлическая решетка, глубокий противень |
| Функции | электронный программатор, таймер выключения, звуковой таймер, встроенные часы |
| Режимы работы | 7 режимов |
| Тип гриля | тэн |
| Конвекция | есть |
| Максимальная заявленная температура | 245 °C |
| Тип освещения | лампа накаливания |
| Все нетто | 28 кг |
| Вес брутто | 30 кг |
| Размеры для встраивания (Ш×В×Г) | 595×595×568 мм |
| Розничные предложения |
| 215—241 °C | 209—236 °C |
| 223—258 °C | |
| 198—212 °C | 199—221 °C |
Несколько насторожило даже не несоответствие температуры заявленной величине, а разброс между нижним и верхним значением. Для перепроверки мы выставили левой ручкой температуру 150 °C и замерили фактические значения в центре противня. Увы, результат примерно соответствует предыдущему: термощуп намерил диапазон от 149 до 200 °C.
Практические тесты
В качестве практических тестов мы в течение приготовили в духовке самую обычную еду. Мы намеренно не ставили перед собой задач протестировать прибор с помощью сложных или экзотических блюд, предположив, что потенциальному покупателю духовки данного сегмента интересно, как она справится с простыми повседневными задачами. Таким образом, мы приготовили следующие тестовые блюда:
- Пирог с моцареллой
- Свинина, запеченная в рукаве
- Жаркое из индейки в горшочках
- Омлет
- Печенье «мамино»
Пирог с моцареллой
Начали мы с «ленивого» пирога из готового слоеного теста. Стандартный пласт размороженного теста растянули руками в прямоугольник, натерли на крупной терке примерно 400 граммов моцареллы, которую немного посолили и смешали с парой зубчиков чеснока. Сверху на сырную начинку натерли немного сливочного масла.
Затем раскатали второй кусок теста, поместили его сверху. Полученное изделие защипнули по краям, смазали желтком и прокололи в нескольких местах с помощью вилки.
Затем пирог поместили в духовку, где он стал быстро подниматься. Использовали режим «пицца» и температура в 170 градусов согласно положению температурного рычага духовки.
Через 25 минут наш пирог был готов и мучал своим прекрасным запахом все население близлежащего квартала.
Как видите, разница в температуре в разных частях духовки на наш «хачапур» никак не повлияла: он равномерно пропекся по всей глубине, в центре и по краям.
Результат: отлично.
Свинина, запеченная в рукаве
В этом тесте мы запекаем простейшую версию мяса. 2 куска свиной шеи по килограмму каждый нашпиговали чесноком, посолили и посыпали чайной ложкой острого красного перца и столовой — молотой копченой паприки.
Сложили полученное в пакет для запекания и защепили края прилагающимися к пакету клипсами. Выставили режим верхнего и нижнего нагрева и температуру на значение 175 (на самом деле, как теперь уже мы знаем, она будет выше номинала). Пакет прокололи в нескольких местах, чтобы выходил горячий воздух, и поместили в нашу тестируемую.
Через 1 час 20 минут приоткрыли пленку и включили гриль, чтобы немного подрумянить мясо.
Еще через 10 минут достали свинину из духовки.
Мясо пропеклось, получилось вкусным и ароматным. Как ни удивительно для такой высокой температуры приготовления, после охлаждения оно не распадалось на волокна и запросто нарезалось тонкими слайсами для бутербродов.
Результат: отлично.
Жаркое из индейки в горшочках
Продолжаем экспериментировать. Мы взяли для каждого горшочка примерно такой набор продуктов, как на фото: филе утиной грудки и бедра индейки, немного лука и морковки, немного картошки, зелень, пару зубчиков чеснока и несколько черносливин. Картошку для ускорения процесса сначала на три минуты поместили в микроволновку.
Ингредиенты разложили по разномастным горшкам, добавили соли, перца и немного воды.
Горшочки поставили в духовку на 200 градусов. Через некоторое время жидкость забулькала.
Через сорок минут рагу было готово.
Результат: отлично.
Омлет
Мы взбили миксером четыре яйца и кружку молока, добавив немного соли. Сковородку смазали маслом и поставили в духовку на деление, соответствующее примерно 160 градусам с конвекцией.
Омлет поднялся не так сильно, как мы ожидали, однако покрылся симпатичной корочкой, не опал после вынимания из духовки и оказался нежнейшим по консистенции.
Результат: отлично.
Мамино печенье
По семейному сибирскому рецепту мы смешали муку, яйцо, масло и сахар, добавив щепотку соли, горсть сушеной и смолотой после этого облепихи и горсть кедровых орешков. Тесто скатали в ком и поместили на полчаса в холодильник.
Затем вручную скатали кусочки теста в шарики, а те приплющили и разложили по противню. Бумага для выпечки попалась незнакомого сорта, поэтому ее предварительно смазали маслом.
Печенюшки как-то подозрительно быстро пропеклись, и пока мы бегали за фотоаппаратом, даже немного подгорели снизу.
Это оказалось удачно: мы заметили, что по краям все отлично, а то, что подгорело, находится ближе к центру противня. Тут-то мы и обнаружили необходимость тестирования нагрева в разных частях духовки и смогли сделать вывод о том, что прибор имеет и недостаток в виде «склонности к завышению» и неравномерности прогрева в центре и по краям.
Как можно увидеть из проведенных практических тестов, это не повлияло на приготовление блюд, кроме последнего, да и то если бы мы не зазевались и вытащили печеньки вовремя, то могли бы и вовсе ничего не заметить.
Результат: хорошо.
Мало того, что это блюдо сподвигло нас на дальнейшие исследования, оказалось еще и вкусно: тарелка печенья разлетелась на глазах.
Выводы
Электрический встроенный духовой шкаф Candy FCP615NXL нам понравился. Он элегантный, недорогой и обладает всеми базовыми функциями, необходимыми современной духовке. У него самый распространенный на рынке размер, и он оснащен 7 режимами работы, есть гриль и конвекция. Противень и решетка ставятся на съемные металлические направляющие, управление простое и осваивается интуитивно.
Плюсом является и наличие таймера, который в числе прочего умеет отключать нагрев как через какое-то время, так и по достижении какого-то времени.
Из минусов было отмечено превышение реальной температуры от номинально выставляемой, а также неравномерность нагрева внутри шкафа, которые нельзя не отметить, хотя на практических испытаниях и качестве полученных блюд они почти не отразились.
Духовка удачно справилась со всеми тестами. В ней можно готовить блюда, которые относятся к «повседневному» меню: простую выпечку, мясо, запеканки и т. д. Продвинутым кулинарам, маньякам-хлебопекам и любителям инноваций функциональность прибора, скорее всего, покажется недостаточной. Для обычной семьи, которая ищет простую недорогую духовку и не хочет переплачивать за лишние «навороты», прибор подойдет.