Описание модели
Независимый электрический духовой шкаф Gefest ДА 102-01
ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЙ АНАЛИЗ
ОСОБЕННОСТИ: духовка оснащена восемью режимами работы, адаптированными к приготовлению самых разнообразных кушаний.
Одновременная работа нижнего и верхнего элементов в данной модели называется объемным нагревом. Есть возможность использовать эту комбинацию с включением вентилятора для ускорения приготовления и более равномерного результата. Нижний нагреватель используется соло, например, для выпекания открытых пирогов. Верхний — с вентилятором, чтобы быстро и ровно подрумянивать блюда.
Режим гриль выбирают для обжаривания продуктов, разложенных на решетке: гренок, шницелей, сарделек. Объемные продукты: большие куски мяса, птицу, крупную рыбу эффективнее готовить при включенном элементе гриля с работающим вентилятором.
Кольцевой нагреватель с вентилятором в этом приборе именуется турбо-грилем. Его можно использовать для самой различной выпечки, для приготовления на нескольких уровнях духовки. Для придания золотистой корочки с хрустом выбирают режим, в котором работает еще и верхний ТЭН.
ЭКСПЛУАТАЦИЯ: регуляторами на панели управления назначают параметры приготовления. Ручкой термостата устанавливают температуру. Контроль за ней можно осуществлять при помощи светового индикатора. Когда он горит, заданное значение еще не достигнуто, гаснет — температура соответствует выбранной. Вторым регулятором включают подходящий режим работы. Здесь тоже установлен индикатор.
Программатор с небольшим цифровым дисплеем оборудован кнопками, ими пользуются для выбора временных параметров приготовления. Например, можно задать продолжительность цикла, или время, когда он должен завершиться, и прибор будет выключен без участия человека. Программировать можно и начало приготовления. Тогда нужно указать час и минуту включения элементов, и момент завершения программы.
Термощуп тоже предназначен для управления процессом приготовления. Но он ориентируется на температуру внутри продукта, сравнивая ее с оптимальной. Таким образом достигается нужная степень готовности. Термощуп — это своего рода термометр, он втыкается в блюдо и вместе с ним отправляется впечь.
ДИЗАЙН: прибор сделан в стиле хайтек, которому присущи простые, но приятные глазу решения и современные материалы. Так и здесь панель управления имеет плавную форму с подштамповкой, придающей поверхности ощущение едва заметной ступеньки. Регуляторы крупные, простой формы, ручка в виде невысокой дуги. Дверца духовки выполнена из зеркального стекла.
РЕЗЮМЕ
ДОСТОИНСТВА: мультифункция, большой объем, программатор, термощуп.
НЕДОСТАТКИ: не отмечено.
- Главная
- Встраиваемые духовые шкафы
- GEFEST
- Способ подключенияэлектрическая
- Тип духовкинезависимая
- Объем духовки65 л
- НаличиеНет
- Функция СВЧНет
- Приготовление на паруНет
- ГрильЕсть
- Мощность гриля1 500 Вт
- КонвекцияЕсть
- ЭлектроподжигНет
- Показать все
Перед приобретением GEFEST ДА 102-01 по самой низкой цене, изучите характеристики, плюсы и минусы модели, отзывы покупателей.
Характеристики GEFEST ДА 102-01
*
Способ подключения | электрическая |
Тип духовки | независимая |
Объем духовки | 65 л |
Режимы*
Функция СВЧ | Нет |
Приготовление на пару | Нет |
Гриль | Есть |
Мощность гриля | 1 500 Вт |
Конвекция | Есть |
Управление*
Электроподжиг | Нет |
Таймер | Есть |
Тип таймера | с отключением |
Переключатели | поворотные |
Дополнительная информация*
Подсветка камеры | Есть |
Очистка духовки | традиционная |
Газ-контроль | Нет |
Система защиты от детей | Есть |
Дисплей | Есть |
Защитное отключение | Есть |
Вертел | Нет |
Количество стекол дверцы духовки | два |
Часы | Есть |
Дверца духовки | откидная |
Цвет | белый |
Вентилятор охлаждения | Есть |
Размеры*
Глубина | 54.8 см |
Ширина | 59.8 см |
Высота | 59.5 см |
* Точные параметры уточняйте на сайте продавца.
Отзывы пользователей о GEFEST ДА 102-01
Содержание
- Как настроить часы?
- Универсальные способы по настройке времени на духовых шкафах: советы пользователям
- Как думает «электронный мозг»?
- Универсальные советы по настройке часов
- Персональные советы – для разных духовых шкафов
- Как_настроить_время_на_духовом_шкафу_гефест
- Инструктаж
- Gefest духовой шкаф как настроить часы
- Инструктаж
- Инструкция по эксплуатации плиты GEFEST 6140-01, 6140-02, 6140-03, 5140, 5140-01, 5140-02
- Инструкция по эксплуатации Gefest 6140-01 , 6140-02, 6140-03, 5140, 5140-01, 5140-02
- Комплектующие для плиты
- Нагревательный элемент ТЭН духовки нижний 1200W для плиты GEFEST 6140-01
- GEFEST 1502 инструкция по эксплуатации онлайн — страница 19
Как настроить часы?
Подскажите, как настроить обычные часы, не таймер, а именно часы.
Здравствуйте, вы настроили? Если да, то как?
Инструкцию не пробовали читать? Стр.27
Часы.
1. Подключите плиту к электросети. На электронном табло должно мигать
изображение «0.00» и символ «A».
2. Нажмите одновременно кнопки Установка таймера и Окончание приготовления и, нажимая кнопки «-» или «+», установите текущее время. На табло появится символ .
3. Корректировать «убежавшее» или отстающее время нужно по п. 2
Источник
Универсальные способы по настройке времени на духовых шкафах: советы пользователям
Часто пользователи сталкиваются с проблемой – не работает духовой шкаф.
На первый взгляд подключено всё правильно и техника исправна, но пользоваться ей нельзя. А дело всё в том, что последние поколение духовых шкафов не включается, если не настроить время.
А как это сделать, расскажем в нашей статье.
Как думает «электронный мозг»?
У духовки есть «электронный мозг». Если бы не он, вы бы не смогли готовить в разных режимах и пользоваться такими удобными функциями. Как только часы на духовом шкафу будут правильно настроены, на дисплее появится текущее время и вы будете слышать звуковой сигнал после выполнения каждой задачи.
«Электронный мозг» может контролировать:
Под изменением времени понимается возможность установить текущее время, выбрать время приготовления, запрограммировать завершение работы, установить часы.
К безопасности относится автоматическое отключение и защита от детей, когда кнопки духовки блокируются, чтобы маленькие домочадцы не включили плиту или сбили режим.
Для начала настройки времени на духовом шкафу нужно нажать функциональную кнопку. А затем с помощью кнопок рядом – « + » и « — » установить время. Этими же кнопками вы можете изменить часы, если раньше установили не верно.
Подсказка: если на кнопки « + » и « — » нажать коротко, то время изменить на одну минуту. Долгое нажатие – ускоряет процесс.
Если вы подключили духовой шкаф первый раз, сразу заметите, как на дисплее начнёт мигать индикатор, это означает, нужно настроить часы. А если вам нужна дополнительная функция, то поверните ручку на « 0 », задайте время, а потом снова поверните ручку на нужную функцию.
Универсальные советы по настройке часов
Теперь универсальные советы, как настроить время на духовом шкафу. Для начала нужно его установить и включить в розетку. Вы увидите, как загорится дисплей, на нём будут мигать цифры либо одна иконка часов.
А дальше действуйте следующим образом:
- Кнопкой (если электронный дисплей) или ручкой задайте часы.
- Нажмите на иконку часов.
- Теперь задайте минуты.
- И ещё раз нажмите иконку часов.
Обычно, настроить часы на духовом шкафу помогают кнопки « + » и « — » или же есть специальная ручка, которую можно поворачивать. После того, как вы задали время, минутку подождите.
Если вдруг случится сбой электричества, то «мозг» духовки забудет время, что было установлено. Его нужно будет задать заново. Или же техника просто не включится.
Персональные советы – для разных духовых шкафов
Конечно, у разных моделей духовых шкафов есть свои особенности, и настройка проводится в соответствии с ними. Чтобы не ошибиться, лучше действовать по инструкции, которая прилагается к любой технике.
Дальше мы расскажем, как настроить время у самых популярных производителей духовых шкафов:
- Чтобы настроить часы на духовом шкафу Электролюкс, нужно на несколько минут выключить его из розетки. Затем после включения на дисплее появится иконка часов. Кнопками « + » и « — » выберите время и подождите, пока цифры перестанут мигать. Или же настроить духовой шкаф Электролюкс можно, не выключая его, а просто нажав на иконку с обозначением времени. Но тут многие пользователи путаются, переключаются на таймер и ничего не выходит. Поэтому лучше выключить сначала печь из розетки, ещё раз включить и выбрать время.
- Если у вас Siemens или Ariston, то здесь нужно настроить не только время, но сутки (знаменитое PM и AM). Подключив духовку к сети, на дисплее появятся мигающие цифры. Дальше или ручкой, или кнопками задайте сутки. Теперь можно переходить к часам. Нажмите иконку с циферблатом, задайте часы, нажмите на иконку ещё раз, чтобы задать минуты. Если запутались, что сейчас выбираете, часы или минуты, посмотрите, какие именно пары цифр сейчас мигает. Выбрав время, не забудьте снова нажать на иконку с циферблатом и подождать несколько секунд.
- Настроить часы на духовом шкафу Bosch тоже не сложно, если знать как. При первом включении на дисплее замигают нули. Нажмите на иконку с часами и кнопками « + » и « — » задайте время. Подождите немного, цифры должны перестать мигать, а потом можно начинать вкусно готовить.
Настроить время на духовом шкафу Ханса получится так, снова же отключить его от сети. На дисплее появятся нули. Начнёт мигать слово AUTO.
Дальше вам нужно нажать « 1 », и вы увидите иконку кастрюли с паром. Теперь с помощью « 2 » и « 3 » (стрелки) можно задать время. Через несколько секунд «мозг» духовки его запомнит.
Если вы хотите настроить часы на духовом шкафу Hansa заново, то редактировать время можно также стрелочками.
Настроить духовой шкаф Гефест можно, подключив его к сети. На табло появятся нули и слово AUTO. Дальше нажмите на стрелочки или MENU, AUTO сменится на кастрюльку с паром. И снова же стрелочками выберите текущее время.
Ещё раз напомним, что современные духовки без настроенного времени не работают. Это не означает, что техника с браком или вышла из строя. Всё что вам нужно – корректно установить часы, а как это правильно сделать, теперь вы знаете.
Источник
Как_настроить_время_на_духовом_шкафу_гефест
1) Инструкция по выпеканию в плите с терморегулятором
СП ОАО «Брестгазоаппарат» выпускает плиты Гефест с терморегулятором духовки (ТУП-ом), в которых
необходимая температура поддерживается автоматически при любых условиях!
В этих плитах Гефест гарантируется, что например, температура на третьем делении ручки ТУП-а соответствует (160±15)°С, на четвёртом — (180±15)°С
и в этом случае не требуется находить температуру приготовления.
Плита Гефест с терморегулятором (ТУП-ом) духовки
При проведении выпечки в духовке Гефест с ТУП-ом необходимо придерживаться следующих рекомендаций:
1) В духовке Гефест не должно быть никаких посторонних предметов (она должна быть пустой).
2) Решётку установить в центре духовки Гефест (для каркасных плит Гефест шириной 600 мм. — 4 полка считая снизу,
для каркасных плит Гефест шириной 500 мм. и плит 6100 — 3 полка считая снизу).
3) Перед началом выпечки духовку Гефест необходимо прогреть в течение 20 минут на максимуме.
4) Выпекать необходимо на алюминиевом противне .
5) Быстро вставить алюминиевый противень с уложенным на него блюдом в духовку плиты Гефест.
6) Противень должен быть установлен до упора в заднюю стенку духовки Гефест и посередине решётки
(справа и слева от противня должны быть зазоры, желательно одинаковые).
7) Быстро закрыть дверцу духовки Гефест;
Перевести ручку крана духовки Гефест с «max» на деление соответствующее температуре приготовления.
9) Во время выпечки не открывать дверцу духовки Гефест. Наблюдать через смотровое стекло.
В конце выпечки можно приоткрыть дверцу и оценить готовность изделия.
Соответствие температур и положения терморегулятора духовки Гефест указаны в таблице инструкции по эксплуатации
или на панели управления плиты Гефест.
Пирог из дрожжевого теста выпекают при 180-200˚С,
песочное печенье 230-240˚С
слоёное тесто 210-230˚С
пиццу и рыбу -220˚С
2) Инструкция по выпеканию в плите GEFEST без терморегулятора
Информация по правилам проведение выпечки кулинарных изделий в плитах GEFEST.
Плита GEFEST с краном управления духовкой (без терморегулятора)
При проведении выпечки в духовке GEFEST с краном необходимо придерживаться следующих рекомендаций:
1) В духовке GEFEST не должно быть никаких посторонних предметов (она должна быть пустой).
2) Решётку установить в центре духовки (для каркасных плит GEFEST шириной 600 мм. — 4 полка считая снизу,
для каркасных плит GEFEST шириной 500 мм. и плит 6100 — 3 полка считая снизу).
3) Перед началом выпечки духовку GEFEST необходимо прогреть в течение 20 минут на максимуме.
4) Выпекать необходимо на алюминиевом противне.
5) Быстро вставить алюминиевый противень с уложенным на него блюдом в духовку GEFEST.
6) Противень должен быть установлен до упора в заднюю стенку духовки GEFEST и посередине решётки
(справа и слева от противня должны быть зазоры, желательно одинаковые).
7) Быстро закрыть дверцу духовки GEFEST;
Перевести ручку крана духовки GEFEST с «max» на деление соответствующее температуре приготовления*.
9) Во время выпечки не открывать дверцу духовки GEFEST. Наблюдать через смотровое стекло.
В конце выпечки можно приоткрыть дверцу и оценить готовность изделия.
* — В связи с тем, что на плитах GEFEST с краном управления духовкой температура в духовке зависит от
параметров газопроводящей сети (давления, калорийности газа и т. д.), то в одном и том же положении ручки крана
в разных регионах в духовке плиты GEFEST устанавливаются разные температуры.
- Для того чтобы определить температуры приготовления в духовке GEFEST применительно к Вашим условиям эксплуатации
- можно использовать термоуказатель на панорамном стекле духовки GEFEST.
Определить соответствие температур можно следующим образом:
— духовка GEFEST должна быть пустая;
— установить ручку крана в положение 1 , выждать не менее 40 минут и зафиксировать показания термоуказателя,
который покажет температуру в центре духовки для данного положения ручки управления краном;
— повторить предыдущее, установив ручку крана на другие деления.
Пирог из дрожжевого теста выпекают при 180-200˚С,
песочное печенье 230-240˚С
слоёное тесто 210-230˚С
пиццу и рыбу -220˚С
ВНИМАНИЕ. Необходимо знать, что после того как в духовку GEFEST поместить продукты для приготовления,
термоуказатель уже не показывает реальную температуру в духовке.
Поэтому его показания не надо учитывать и ни в коем случае не менять установленное положение ручки крана.
Не мешайте плите готовить!
Вы, наконец, осуществили мечту многих современных хозяек и приобрели новенький духовой шкаф от известной компании Сименс, Аристон, bosch или Электролюкс. Все замечательно, покупка была доставлена в срок и вы самостоятельно установили этот агрегат. Но, внезапно столкнулись с проблемой — духовка не работает. Такая незадача, вовсе не означает, что вы приобрели не качественный товар. Оказывается, все современные духовые шкафы не функционируют без установки времени на электронном дисплее. Для запуска агрегата нужно установить время на духовом шкафу электролюкс или любой другой марки.
Как установить время?
Инструктаж
После окончательного подключения духовки к электросети, на панели управления отображается значок времени и мигающие цифры. На популярных моделях сименс, следует выбрать время суток. На духовках от компании аристон, bosch и электролюкс время суток выбирать не нужно.
На дисплее должна мигать цифра 12. Для установки точного времени, необходимо использовать специальную поворотную ручку или кнопку на дисплее. Задав точное значение, нажимаем значок, обозначающий часы и переходим к установке минут. В это время, минутные цифры будут мигать. Достигнув необходимого значения, фиксируем его при помощи той же кнопки с изображением часов.
Для выставления точных цифр на разных моделях, следует использовать либо специальную ручку, переключающую значения, либо клавиши со знаками «+» и «-».
После введения нужных значений и фиксации при помощи кнопки с изображением часов, следует подождать 3-5 секунд, для занесения выбранных параметров в память устройства.
В экстренных ситуациях, при отключении электроэнергии, программа не запоминает выставленное ранее время. После устранения неполадок с подачей электричества, на дисплее духового шкафа, вы снова увидите мигающие цифры. Это означает, что для запуска агрегата необходимо вновь настроить точное время.
Таким образом, первый запуск духового шкафа не должен вызывать у вас затруднений. Главное правило, которое неизбежно нужно соблюдать для запуска оборудования — установка времени. Процесс не займет много времени, а подробная видео инструкция поможет осуществить установку быстро и без проблем. После установки значений времени на панели управления духовки, можно переходить к ее использованию по прямому назначению.
Нельзя устанавливать ручку в диапазоне между положением «закрыто» и минимальной
температурой, а также положением «закрыто» и
В этих зонах пламя нестабильно
и может погаснуть.
5.5.1 Зажигание горелок духовки вручную.
5.5.1.1 Духовка управляется ТУПом
Зажигание основной горелки
Открыв дверцу духовки, нажмите и поверните ручку ТУПа в положение «270
Поднесите зажженную спичку к окну запальника и одновременно нажмите до упора
кнопку ПУ (рис.4) или ручку ТУП (если ТУП без кнопки ПУ) (рис.5). Для срабатывания
предохранительного устройства кнопку ПУ или ручку ТУП необходимо удерживать в
течение 15 секунд.
Отпустите кнопку ПУ или ручку ТУП и убедитесь, что пламя не погасло.
Установите ручку на нужное деление (смотрите рекомендации таблицы 6).
Оставьте дверцу духовки на 2-3 минуты открытой, после чего аккуратно закройте.
Если горелка погасла, поверните ручку в положение «закрыто» и, подождав 1 минуту,
Включение горелки гриль.
Кнопка включения предохранительного устройства (ПУ).
В некоторых плитах кнопка отсутствует, она совмещена с ручкой ТУПа)
°C 130…270 Температура, поддерживаемая в духовке (допустимое отклонение
температуры от указанной ±15°C )
Решетка духовки используется, как полка для установки противня и других форм для
выпечки на различных уровнях. На ней можно непосредственно готовить мясо, птицу,
Терморегулятор с устройством предохранительным (ТУП) духовки
ТУП — это кран, который задает необходимый режим, автоматически поддерживает
заданную температуру при работе основной горелки и прекращает подачу газа в
Gefest духовой шкаф как настроить часы
1) Инструкция по выпеканию в плите с терморегулятором
СП ОАО «Брестгазоаппарат» выпускает плиты Гефест с терморегулятором духовки (ТУП-ом), в которых
необходимая температура поддерживается автоматически при любых условиях!
В этих плитах Гефест гарантируется, что например, температура на третьем делении ручки ТУП-а соответствует (160±15)°С, на четвёртом — (180±15)°С
и в этом случае не требуется находить температуру приготовления.
Плита Гефест с терморегулятором (ТУП-ом) духовки
При проведении выпечки в духовке Гефест с ТУП-ом необходимо придерживаться следующих рекомендаций:
1) В духовке Гефест не должно быть никаких посторонних предметов (она должна быть пустой).
2) Решётку установить в центре духовки Гефест (для каркасных плит Гефест шириной 600 мм. — 4 полка считая снизу,
для каркасных плит Гефест шириной 500 мм. и плит 6100 — 3 полка считая снизу).
3) Перед началом выпечки духовку Гефест необходимо прогреть в течение 20 минут на максимуме.
4) Выпекать необходимо на алюминиевом противне .
5) Быстро вставить алюминиевый противень с уложенным на него блюдом в духовку плиты Гефест.
6) Противень должен быть установлен до упора в заднюю стенку духовки Гефест и посередине решётки
(справа и слева от противня должны быть зазоры, желательно одинаковые).
7) Быстро закрыть дверцу духовки Гефест;
Перевести ручку крана духовки Гефест с «max» на деление соответствующее температуре приготовления.
9) Во время выпечки не открывать дверцу духовки Гефест. Наблюдать через смотровое стекло.
В конце выпечки можно приоткрыть дверцу и оценить готовность изделия.
Соответствие температур и положения терморегулятора духовки Гефест указаны в таблице инструкции по эксплуатации
или на панели управления плиты Гефест.
Пирог из дрожжевого теста выпекают при 180-200˚С,
песочное печенье 230-240˚С
слоёное тесто 210-230˚С
пиццу и рыбу -220˚С
2) Инструкция по выпеканию в плите GEFEST без терморегулятора
Информация по правилам проведение выпечки кулинарных изделий в плитах GEFEST.
Плита GEFEST с краном управления духовкой (без терморегулятора)
При проведении выпечки в духовке GEFEST с краном необходимо придерживаться следующих рекомендаций:
1) В духовке GEFEST не должно быть никаких посторонних предметов (она должна быть пустой).
2) Решётку установить в центре духовки (для каркасных плит GEFEST шириной 600 мм. — 4 полка считая снизу,
для каркасных плит GEFEST шириной 500 мм. и плит 6100 — 3 полка считая снизу).
3) Перед началом выпечки духовку GEFEST необходимо прогреть в течение 20 минут на максимуме.
4) Выпекать необходимо на алюминиевом противне.
5) Быстро вставить алюминиевый противень с уложенным на него блюдом в духовку GEFEST.
6) Противень должен быть установлен до упора в заднюю стенку духовки GEFEST и посередине решётки
(справа и слева от противня должны быть зазоры, желательно одинаковые).
7) Быстро закрыть дверцу духовки GEFEST;
Перевести ручку крана духовки GEFEST с «max» на деление соответствующее температуре приготовления*.
9) Во время выпечки не открывать дверцу духовки GEFEST. Наблюдать через смотровое стекло.
В конце выпечки можно приоткрыть дверцу и оценить готовность изделия.
* — В связи с тем, что на плитах GEFEST с краном управления духовкой температура в духовке зависит от
параметров газопроводящей сети (давления, калорийности газа и т. д.), то в одном и том же положении ручки крана
в разных регионах в духовке плиты GEFEST устанавливаются разные температуры.
- Для того чтобы определить температуры приготовления в духовке GEFEST применительно к Вашим условиям эксплуатации
- можно использовать термоуказатель на панорамном стекле духовки GEFEST.
Определить соответствие температур можно следующим образом:
— духовка GEFEST должна быть пустая;
— установить ручку крана в положение 1 , выждать не менее 40 минут и зафиксировать показания термоуказателя,
который покажет температуру в центре духовки для данного положения ручки управления краном;
— повторить предыдущее, установив ручку крана на другие деления.
Пирог из дрожжевого теста выпекают при 180-200˚С,
песочное печенье 230-240˚С
слоёное тесто 210-230˚С
пиццу и рыбу -220˚С
ВНИМАНИЕ. Необходимо знать, что после того как в духовку GEFEST поместить продукты для приготовления,
термоуказатель уже не показывает реальную температуру в духовке.
Поэтому его показания не надо учитывать и ни в коем случае не менять установленное положение ручки крана.
Не мешайте плите готовить!
Вы, наконец, осуществили мечту многих современных хозяек и приобрели новенький духовой шкаф от известной компании Сименс, Аристон, bosch или Электролюкс. Все замечательно, покупка была доставлена в срок и вы самостоятельно установили этот агрегат. Но, внезапно столкнулись с проблемой — духовка не работает. Такая незадача, вовсе не означает, что вы приобрели не качественный товар. Оказывается, все современные духовые шкафы не функционируют без установки времени на электронном дисплее. Для запуска агрегата нужно установить время на духовом шкафу электролюкс или любой другой марки.
Как установить время?
Инструктаж
После окончательного подключения духовки к электросети, на панели управления отображается значок времени и мигающие цифры. На популярных моделях сименс, следует выбрать время суток. На духовках от компании аристон, bosch и электролюкс время суток выбирать не нужно.
На дисплее должна мигать цифра 12. Для установки точного времени, необходимо использовать специальную поворотную ручку или кнопку на дисплее. Задав точное значение, нажимаем значок, обозначающий часы и переходим к установке минут. В это время, минутные цифры будут мигать. Достигнув необходимого значения, фиксируем его при помощи той же кнопки с изображением часов.
Для выставления точных цифр на разных моделях, следует использовать либо специальную ручку, переключающую значения, либо клавиши со знаками «+» и «-».
После введения нужных значений и фиксации при помощи кнопки с изображением часов, следует подождать 3-5 секунд, для занесения выбранных параметров в память устройства.
В экстренных ситуациях, при отключении электроэнергии, программа не запоминает выставленное ранее время. После устранения неполадок с подачей электричества, на дисплее духового шкафа, вы снова увидите мигающие цифры. Это означает, что для запуска агрегата необходимо вновь настроить точное время.
Таким образом, первый запуск духового шкафа не должен вызывать у вас затруднений. Главное правило, которое неизбежно нужно соблюдать для запуска оборудования — установка времени. Процесс не займет много времени, а подробная видео инструкция поможет осуществить установку быстро и без проблем. После установки значений времени на панели управления духовки, можно переходить к ее использованию по прямому назначению.
Нельзя устанавливать ручку в диапазоне между положением «закрыто» и минимальной
температурой, а также положением «закрыто» и
В этих зонах пламя нестабильно
и может погаснуть.
5.5.1 Зажигание горелок духовки вручную.
5.5.1.1 Духовка управляется ТУПом
Зажигание основной горелки
Открыв дверцу духовки, нажмите и поверните ручку ТУПа в положение «270
Поднесите зажженную спичку к окну запальника и одновременно нажмите до упора
кнопку ПУ (рис.4) или ручку ТУП (если ТУП без кнопки ПУ) (рис.5). Для срабатывания
предохранительного устройства кнопку ПУ или ручку ТУП необходимо удерживать в
течение 15 секунд.
Отпустите кнопку ПУ или ручку ТУП и убедитесь, что пламя не погасло.
Установите ручку на нужное деление (смотрите рекомендации таблицы 6).
Оставьте дверцу духовки на 2-3 минуты открытой, после чего аккуратно закройте.
Если горелка погасла, поверните ручку в положение «закрыто» и, подождав 1 минуту,
Включение горелки гриль.
Кнопка включения предохранительного устройства (ПУ).
В некоторых плитах кнопка отсутствует, она совмещена с ручкой ТУПа)
°C 130…270 Температура, поддерживаемая в духовке (допустимое отклонение
температуры от указанной ±15°C )
Решетка духовки используется, как полка для установки противня и других форм для
выпечки на различных уровнях. На ней можно непосредственно готовить мясо, птицу,
Терморегулятор с устройством предохранительным (ТУП) духовки
ТУП — это кран, который задает необходимый режим, автоматически поддерживает
заданную температуру при работе основной горелки и прекращает подачу газа в
Инструкция по эксплуатации плиты GEFEST 6140-01, 6140-02, 6140-03, 5140, 5140-01, 5140-02
Инструкция по эксплуатации Gefest 6140-01 , 6140-02, 6140-03, 5140, 5140-01, 5140-02
Комплектующие для плиты
Оригинальные переключатели для GEFEST 6140-01
Расположение | Модели | фото |
---|---|---|
Для жарочного шкафа | EGO 46.25866.523 |
Аналоги переключателей для конфорки и жарочного шкафа
Провод для электрической плиты
Модель | фото |
---|---|
Провод для эл. плиты КГ 3х2,5 с РШ/ВШ (175 см. черный) |
Тэны для жарочного шкафа
Нагревательный элемент ТЭН духовки нижний 1200W для плиты GEFEST 6140-01
Расположение | Изделие | Фото |
---|---|---|
Жарочный шкаф | Лампа подсветки | |
Жарочный шкаф | Лампа подсветки с плафоном |
№ | Элементы комфортности плиты | Модель плиты | ||||||||||
6140-01 | 6140-02 | 6140-03 | 5140 | 5140-01 | 5140-02 | 5140-03 | 6560-02 | 6560-03 | 5560-02 | 5560-03 | ||
1 | Таймер электронный многофункциональный | кнопочный | • | |||||||||
сенсорный | ||||||||||||
2 | Таймер электромеханический | • | • | |||||||||
3 | Ускоренный нагрев с конвекцией | |||||||||||
4 | Усиленный гриль с конвекцией | • | • | |||||||||
5 | Гриль | |||||||||||
6 | Вертел с электроприводом | • | • | |||||||||
7 | Количество электроконфорок | 4 | 4 | 4 | 3 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 |
8 | Подсветка духовки | двухзонная | • | • | • | • | ||||||
одинарная | • | • | • | • | • | • | • | |||||
9 | Направляющие духовки | проволочные | • | • | ||||||||
штампованные | • | • | • | |||||||||
10 | Выдвижной ящик | • | • | • | ||||||||
Модификация плиты | ||||||||||||
0001 — плита коричневая | ||||||||||||
0031 — плита со щитком | • | |||||||||||
0032 — плита со щитком, коричневая | • | |||||||||||
0033 — плита без гриля | • | |||||||||||
0034 — плита без гриля, коричневая | • | |||||||||||
0035 — плита без гриля, со щитком | • | • | ||||||||||
0036 — плита без гриля, со щитком, коричневая | • | • | ||||||||||
0037 — плита без вертела и конвекции | • | • | ||||||||||
0038 — плита без вертела и конвекции, коричневая | • | • | ||||||||||
0039 — плита белая, «Классика» | • | • | ||||||||||
0043 — плита черная, «Мрамор» | • | • | • | • | ||||||||
0044 — плита черная. «Nord» | • | |||||||||||
0057 — плита черная, «Классика» | • | • | • | • | ||||||||
плита с управлением духовкой утапливаемыми 0058 — ручками и сенсорным электронным таймером, с сенсорным управлением конфорками стола, черная | • | |||||||||||
0068 — плита серая, «Мрамор» | • | • | ||||||||||
0091 — плита со щитком, бежевая | • | |||||||||||
0092 — плита со щитком, серая | • | |||||||||||
0093 — плита без гриля, со щитком, бежевая | • | |||||||||||
0094 — плита без гриля, со щитком, серая | • | |||||||||||
0103 — плита без крышки, с одной жаровней, белая | • | |||||||||||
0106 — плита черная, «Камень» | • | • | ||||||||||
0132 — плита без крышки, с одной жаровней, черная | • | |||||||||||
0133 — плита без гриля и крышки | • | |||||||||||
(1144 плита без гриля, с выдвижным ящиком, и 104 » со шитком. чеоная (антоаиит! «Ретоо» | • | |||||||||||
щ « плита без гриля, с выдвижным ящиком, и1ЛЭ » со щитком, кремовая, Ретро» | • | |||||||||||
0136 — плита без крышки и электромеханического таймера | • | |||||||||||
0191 — плита со щитком, кремовая | • | |||||||||||
0193 — плита без гриля, со щитком, кремовая | • |
3. ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
Модель плиты | 6140-01 | 6140-01 0035(0036) | 6140-02 | 6140-02 0037 (0038) | 6140-03 | 6560-02 | 6560-03 | 6560-03 (0058) | 5560-02 | 5560-03 | 5140 | 5140-01 | 5140-01 0035 (0038) | 5140-02 | 5140-02 0037 (0038) | 5140-03 |
Диапазон номинальных | ||||||||||||||||
напряжений, В | 220-230 | |||||||||||||||
Номинальная частота, Гц | 50 | |||||||||||||||
Класс защиты от поражения электрическим током | I | |||||||||||||||
Номинальная потребляемая мощность, Вт | 5500- | 6015 | 6015-6575 | 5980-6540 | 7120-7780 | 6105-6675 | 7205-7875 | 8760-9575 | 5625-6150 | 6810-7450 | 5500-6015 | 5050-5515 | 5075-5550 | 5050-5515 | 6170-6745 | |
Номинальная мощность конфорок стола при напряжении 230 В, Вт: | ||||||||||||||||
передняя левая | 1500 | 2000 (экспресс) | 2200 | 2200 | 1700 | 1000 | 1000 | |||||||||
передняя правая | 1000 | 1000 | 1200 | 1200 | 1200 | 1500 | 1500 | |||||||||
задняя левая | 1500 | 1500 | 1200 | 1200 | 1200 | 1500 | 2000 (экспресс)* | |||||||||
задняя правая | 2000* | 2000 | 1700* | 1700 | 1800* | 1000 | ||||||||||
Номинальная мощность ТЭНов духовки при напряжении 230 В, Вт: | ||||||||||||||||
верхний ТЭН | 800 | 800 | 800 | 800 | 800 | 800 | 800 | |||||||||
нижний ТЭН | 1200 | 1200 | 1200 | 1200 | 1200 | 1200 | 1200 | |||||||||
ТЭН-гриль | 1200 | 1200 | 1200 | 1200 | ||||||||||||
Круговой ТЭН и вентилятор | — | — | 2000 | — | 2000 | — | 2000 | 2000 | ||||||||
Полезный объем духовки, л | 52 | |||||||||||||||
Размеры плиты, ШхГхВ, см | 60х60х85 | 50х58,5х85 | ||||||||||||||
Вес нетто, кг | 45,1 | 42,8 | 47,8|47,3 | 48,5 | 40,8 | 42 | 39,6 | 41,2 | 39,1 | 42,9 | 41,3 | 43,2 | ||||
*Конфорка блокируется, | см. раздел 5.3 |
Сведения о содержании даргоценных материалов
Модель плиты | Серебро,г |
5140 | 0,83 |
5140-01; 6140; 6140-01 | 1,17 |
5140-02; 6140-02 | 1,93 |
5140-02 (0037, 0038); 6140-02 (0037, 0038) | 1,43 |
5140-03; 6140-03 | 1,83 |
5560-03 | 2,67 |
5560-02; 6560-02 | 2,8 |
6560-03 | 2,7 |
Содержание драгоценных материалов в модификациях прибора соответсвует указанному для модели прибора, кроме модификаций указанных отдельно.
Показатели энергетической эффективности
Модель плиты | ||
Контролируемые параметры (СТБ 1810-2007) | 6140-01; 6140-0 0037(0038); 5140; 5140-01; 5140-02 0037(0038) | 6140-02; 6140-03; 5140-02; 5140-03; 6560-02; 5560-02; 6560-03; 5560-03 |
Класс энергоэффективности | В | А |
Расход электроэнергии при стандартной загрузке, Е (кВт ■ ч) | 0,89 | 0,79 |
Способ разогрева | Стандартный | Принудительной циркуляцией |
Время термообработки, мин | 27 | 27 |
Полезная поверхность противня, см2 | 1130 |
Примечание — Энергопотребление духовки соответсвует классу А для режима приготовления — ускоренный нагрев с конвекцией или
усиленный гриль с конвекцией .
Комплектующие | Модель плиты | |||||
6140-01 | 5140; 5140-01 | 5140-0103 | 6140-02; 6140-03; 5140-02; 5140-03 | 6560-02; 5560-02; | 6560-03; 5560-03; | |
Электроплита | • | • | • | • | • | • |
Противень | • | • | • | • | ||
Решетка духовки | • | • | • | • | • | • |
Жаровня | • | •(2 шт.) | • | • | • | • |
Вертел с крючком (комплект)* | • | • | • | |||
Шашлычница (комплект) | • | |||||
Ножки (4 шт.) | • | • | • | • | • | • |
Розетка | • | • | • | • | • | • |
Скребок | • | • | ||||
Руководство по эксплуатации | • | • | • | • | • | • |
Адреса уполномоченных организаций по обслуживанию техники (товарный знак «GEFEST») | • | • | • | • | • | • |
Гарантийная карта | • | • | • | • | • | • |
Упаковка | • | • | • | • | • | • |
Предохранительный кронштейн (комплект) | • | • | • | • | • | • |
Щиток с крепежом (комплект) | Комплектуется в зависимости от модификации плиты, см. обложку |
*Комплекуется в зависимости от модификации плиты, см обложку
GEFEST 1502 инструкция по эксплуатации онлайн — страница 19
Инструкция GEFEST 1502 для устройства комбинированная плита содержит страницы на русском языке.
Размер файла: 1.64 MB. Состоит из 38 стр.
Вы можете скачать pdf файл этой инструкции: Скачать PDF
Включил — приготовил — выключил.
Рассмотрим эту функцию на примере. Допустим, Вы ожидаете гостей в 18.30. Ваш
фирменный пирог готовится ровно 1 час 20 минут в режиме «объемный нагрев» при
температуре 200 °С. Правильно задайте программу, остальное таймер сделает сам.
Нажмите любую из 3-х кнопок
чтобы отключить звуковой сигнал.
Ручку режимов работы духовки и терморегулятора верните в нулевое положение.
Нажмите одновременно кнопки
для перевода управления духовкой в ручной
При этом символ «A» погаснет.
Как задать программу
Подключите плиту к электросети. На электронном табло должно мигать изображение
Нажмите одновременно кнопки
и, нажимая кнопки — или +, установите текущее
время. На табло появится символ
Корректировать «убежавшее» или отстающее время нужно по п. 2.
и, нажимая кнопки — или +, задайте время, по истечении которого
раздастся звуковой сигнал.
Когда таймер настроен как будильник, на табло горит значок
Сигнал будет звучать в течение 7-и минут, если его не отключить, нажав любую из 3-х
Вы собираетесь прямо сейчас приготовить блюдо и точно знаете режим, температуру и
и, нажимая кнопки — или +, установите время, необходимое для
приготовления. При этом на табло загорятся символы «A» и
Установите выбранный способ нагрева, например «объемный нагрев» — греет верх и
низ духовки, и температуру нагрева — 180
Духовка включится на заданное время в установленном режиме. По истечении
заданного времени нагрев духовки прекратится, звуковой сигнал известит об окончании
приготовления, погаснет символ
и будет мигать символ «A».
Что может таймер:
Работать как часы.
Работать как будильник.
По прошествии заданного времени отключить работающую духовку.
По заданной программе включить и в назначенное время выключить работающую
Источник
Сервисная документация
Внимание!
Комплекты сменных частей (сопел) для каркасных плит
Внимание!
Доступна инструкция по замене деталей и комплектующих в электродуховке встраиваемой мод. ДА602, ДА622. ССЫЛКА НА ФАЙЛ
Внимание!
Доступна видео-инструкция по разборке и замене деталей (сборочных единиц) на изделиях бескаркасного типа (5100, 6100). ССЫЛКА НА ВИДЕО
Каталоги запасных частей на продукцию торговой марки GEFEST
— модели серии 300
Скачать файл
ZIP, 21.4 КБ
— модели серии 1100
Скачать файл
ZIP, 172.6 КБ
— модели серии 1200
Скачать файл
ZIP, 1.2 МБ
— модели серии 1300
Скачать файл
ZIP, 14.9 МБ
— модели серии 1500
Скачать файл
ZIP, 13 МБ
— модели серии 3100
Скачать файл
ZIP, 13 МБ
— модели серии 3200
Скачать файл
ZIP, 1.8 МБ
— модели серии 3300
Скачать файл
ZIP, 13.7 МБ
— модели серии 3500
Скачать файл
ZIP, 5.9 МБ
— модели серии 5100
Скачать файл
ZIP, 3.1 МБ
— модели серии 5300
Скачать файл
ZIP, 2.6 МБ
— модели серии 5500
Скачать файл
ZIP, 1.7 МБ
— модели серии 6100
Скачать файл
ZIP, 10.7 МБ
— модели серии 6300
Скачать файл
ZIP, 3.8 МБ
— модели серии 6500
Скачать файл
ZIP, 6.1 МБ
— модели серии 6700
Скачать файл
ZIP, 2.3 МБ
— модели серии GC
Скачать файл
ZIP, 58.2 МБ
— модели серии CG
Скачать файл
ZIP, 58.2 МБ
— модель серии GS
Скачать файл
ZIP, 96 МБ
— модели серии 1101
Скачать файл
ZIP, 214.6 КБ
— модели серии 1102
Скачать файл
ZIP, 1.2 МБ
— модели серии 1110
Скачать файл
ZIP, 342.7 КБ
— модели серии 1111
Скачать файл
ZIP, 421.4 КБ
— модели серии 1201
Скачать файл
ZIP, 32.7 КБ
— модели серии 1202
Скачать файл
ZIP, 28.4 КБ
— модели серии 1502
Скачать файл
ZIP, 13.1 МБ
— модели серии 3101
Скачать файл
ZIP, 16.5 МБ
— модели серии 3102
Скачать файл
ZIP, 16.6 МБ
— модели серии 3110
Скачать файл
ZIP, 16.4 МБ
— модели серии 3111
Скачать файл
ZIP, 16.6 МБ
— модели серии 3502
Скачать файл
ZIP, 8.2 МБ
— модели серии 5102
Скачать файл
ZIP, 4.5 МБ
— модели серии 5110
Скачать файл
ZIP, 50.5 МБ
— модели серии 5111
Скачать файл
ZIP, 45.4 МБ
— модели серии 5112
Скачать файл
ZIP, 2.6 МБ
— модели серии 5502
Скачать файл
ZIP, 1.9 МБ
— модели серии 6101
Скачать файл
ZIP, 9.2 МБ
— модели серии 6102
Скачать файл
ZIP, 3.3 МБ
— модели серий 6110-6111
Скачать файл
ZIP, 11 МБ
— модели серии 6112
Скачать файл
ZIP, 3.7 МБ
— модели серии 6502
Скачать файл
ZIP, 2.3 МБ
— модели серии 6702
Скачать файл
ZIP, 1.6 МБ
— модели серии GE
Скачать файл
ZIP, 6.7 МБ
— модели серии 1000
Скачать файл
ZIP, 6.6 МБ
— модели серии 1140
Скачать файл
ZIP, 1.4 МБ
— модели серии 1160
Скачать файл
ZIP, 1.1 МБ
— модели серии 2040
Скачать файл
ZIP, 168.5 КБ
— модели серии 2062
Скачать файл
ZIP, 93.5 КБ
— модели серии 2140
Скачать файл
ZIP, 12.4 МБ
— модели серии 2142
Скачать файл
ZIP, 255.7 КБ
— модели серии 2160
Скачать файл
ZIP, 12.7 МБ
— модели серии 2162
Скачать файл
ZIP, 353.2 КБ
— модели серии 5140
Скачать файл
ZIP, 3.8 МБ
— модели серии 5160
Скачать файл
ZIP, 38.7 МБ
— модели серии 5560
Скачать файл
ZIP, 4.7 МБ
— модели серии 6140
Скачать файл
ZIP, 3.4 МБ
— модели серии 6560
Скачать файл
ZIP, 10.2 МБ
— модель серии 6570
Скачать файл
ZIP, 5.6 МБ
— модели серии 6760
Скачать файл
ZIP, 3.1 МБ
— модели серии 102
Скачать файл
ZIP, 0.6 МБ
— модели серии 122
Скачать файл
ZIP, 266.7 КБ
— модели серий 601-621
Скачать файл
ZIP, 8.3 МБ
— модели серий 602-622
Скачать файл
ZIP, 4.7 МБ
— модели серии 1210
Скачать файл
ZIP, 1.2 МБ
— модели серии 1211
Скачать файл
ZIP, 3 МБ
— модели серии 1212
Скачать файл
ZIP, 2.1 МБ
— модели серий 2001-2002-2003
Скачать файл
ZIP, 1 МБ
— модели серии 2120
Скачать файл
ZIP, 7.8 МБ
— модели серии 2211
Скачать файл
ZIP, 175.9 КБ
— модели серии 2230
Скачать файл
ZIP, 9.6 МБ
— модели серии 2231
Скачать файл
ZIP, 1.9 МБ
— модели серии 2340
Скачать файл
ZIP, 4.5 МБ
— модели серии 3210
Скачать файл
ZIP, 1.2 МБ
— модели серии 4211
Скачать файл
ZIP, 0.6 МБ
— модели серии 4220
Скачать файл
ZIP, 5 МБ
— модели серии 4221
Скачать файл
ZIP, 108.1 КБ
— модели серии 4230
Скачать файл
ZIP, 2.7 МБ
— модели серии 4231
Скачать файл
ZIP, 6 МБ
— модели серии 4232
Скачать файл
ZIP, 332.9 КБ
— модели серии 2341
Скачать файл
ZIP, 3.8 МБ
— модели серии 4323
Скачать файл
ZIP, 266.9 КБ
— модели серии 2232
Скачать файл
ZIP, 1.2 МБ
— модели серии 4000
Скачать файл
ZIP, 0.5 МБ
— модели серии 2150
Скачать файл
ZIP, 1.2 МБ
— модели серии 4322
Скачать файл
ZIP, 0.8 МБ
— модели серии 1214
Скачать файл
ZIP, 1.8 МБ
— модели серии 2100
Скачать файл
ZIP, 1.2 МБ
— модели серии 100
Скачать файл
ZIP, 17.6 МБ
— модели серии 120
Скачать файл
ZIP, 17.3 МБ
— модели серии 420
Скачать файл
ZIP, 12.5 МБ
— модели серии 700
Скачать файл
ZIP, 7.4 МБ
— модели серии 720
Скачать файл
ZIP, 3.1 МБ
— модели серии 802
Скачать файл
ZIP, 6.6 МБ
— модели серии 900
Скачать файл
ZIP, 6.5 МБ
— модели серии 910
Скачать файл
ZIP, 7.1 МБ
— модели серии 1217
Скачать файл
ZIP, 34 КБ
— модели серии 702
Скачать файл
ZIP, 6.3 МБ
— модели серий 1602-1502
Скачать файл
ZIP, 1 МБ
— модели серий 1603-1604-1503-1504
Скачать файл
ZIP, 4.5 МБ
— модели серии 3601
Скачать файл
ZIP, 6.3 КБ
— модели серии 3603
Скачать файл
ZIP, 3.5 МБ
— модели серии 3503-3603
Скачать файл
ZIP, 2.6 МБ
— модели серии 3604
Скачать файл
ZIP, 2.7 МБ
— модели серий 4601-4501-4602-4502
Скачать файл
ZIP, 4.7 МБ
— модели серий 1-2, 2-2
Скачать файл
ZIP, 15.3 МБ
— модели серий 1-3, 2-3, 3-3, 4-3
Скачать файл
ZIP, 7.7 КБ
— модели серий 10-3, 11-3
Скачать файл
ZIP, 2.6 МБ
— модели серии 2501-2601
Скачать файл
ZIP, 3.8 МБ
— запасные части ВОК
Скачать файл
ZIP, 7.9 КБ
— модели серии 3606
Скачать файл
ZIP, 27.5 МБ