Газовая плита гефест стб 1757 2007 инструкция по эксплуатации

Обл 1200-07 ГТ.indd

1200-12.indd

№ заказа

Руководство по эксплуатации, техническому обслуживанию и установке

1200.00.0.000 РЭ

СОДЕРЖАНИЕ

Оснащенность моделей плит

1 Общие указания

2 Требования безопасности

3 Технические характеристики

4 Комплектность

5 Устройство и порядок работы

5.1 Устройство

5.2 Панель управления

5.3 Горелки стола

5.4 Духовка

5.5 Гриль

5.6 Вертел

5.7 Подсветка духовки

5.8 Таймер механический

5.9 Крышка плиты

5.10 Хозшкафчик

6 Подготовка к работе

6.1 Установка

6.2 Подключение

7 Практические советы

7.1 По использованию горелок стола

7.2 По приготовлению в духовке

7.3 По приготовлению пирогов

7.4 По приготовлению мяса и рыбы

8 Обслуживание плиты

8.1 Уход за плитой

8.2 Чистка духовки

8.3 Замена лампы

9 Возможные неисправности и методы их устранения

10 Рекомендации ремонтным службам

11 Техническое обслуживание плиты

12 Транспортирование и хранение

13 Утилизация

14 Гарантии изготовителя

Адреса дилерских сервисных центров

на обложке

2

2

4

6

14

15

17

17

18

19

12

12

13

13

8

9

7

8

13

13

22

24

24

25

19

20

20

21

25

26

1

1200.00.0.000 РЭ

1 ОБЩИЕ УКАЗАНИЯ

Наши плиты постоянно совершенствуются, улучшаются их характеристики, обновляется дизайн, поэтому рисунки и обозначения в руководстве могут несколько отличаться от Вашей модели.

 настоящее руководство по эксплуатации распространяется на газовые плиты моделей ПГ 1200-с, 1200-с1, 1200-с2, 1200-с4, 1200-с5, 1200-с6, 1200-с7;

1300; 1500, 1500-01; 3100-07, 3100-08; 3200, 3200-01, 3200-02, 3200-03,

3200-04, 3200-05, 3200-06, 3200-07, 3200-08; 3300; 3500 и их модификации и действительно только в тех странах, чьи символы указаны на обложке. Плиты предназначенны для приготовления пищевых продуктов в бытовых условиях.

Вид климатического исполнения УХЛ4 по ГОсТ 15150.

Плита сертифицирована в соответствии с сТб 1757-2007, ГОсТ Р 50696-2006 и другим требованиям нормативных документов, по которым проводится обязательная сертификация.

Плита должна быть подключена только специалистом организации, имеющей лицензию на право установки и обслуживания газовых плит. Для осуществления гарантийного обслуживания Вашей плиты необходимо обратиться в сервисный центр по обслуживанию бытовой техники (адрес вносится в свидетельство продажи и гарантийные талоны при покупке). Последующие ремонты и обслуживание могут выполнять специалисты уполномоченных организаций.

Перед подключением требуйте проверки соответствия вида и давления газа в сети настройке плиты, параметры которой указаны в настоящем руководстве по эксплуатации и табличке плиты.

При подключении плиты должен быть заполнен талон установки.

самовольно и неправильно подключенная плита, несоблюдение правил техники безопасности могут привести к отравлению газом, ожогам, пожару, поражению электрическим током.

Внимательно прочтите данное руководство, где есть вся информация по установке, правильному и безопасному использованию и обслуживанию плиты.

 сохраните руководство, оно поможет разрешить возникшие вопросы.

Производитель не несет ответственности за последствия, связанные с неправильной установкой, ремонтом и неправильным использованием плиты.

2 ТРЕБОВАНИЯ БЕЗОПАСНОСТИ

Лица, пользующиеся плитами, обязаны знать правила безопасного обращения с бытовыми газовыми приборами и внимательно изучить данное руководство.

Плита предназначена для использования только в домашних условиях.

Использование газовой плиты ведет к образованию тепла и влажности на кухне.

Помещение должно иметь хорошую вентиляцию: необходимо держать открытыми естественные вентиляционные отверстия или предусмотреть механическое вентиляционное устройство. При интенсивном и продолжительном использовании плиты необходимо применять дополнительную вентиляцию, например, работу механического вентиляционного устройства на более высокой ступени мощности.

Запрещается

ПОЛьЗОВАТься ПЛИТОй, есЛИ ДАВЛенИе ГАЗА В сеТИ не сООТВеТсТВУеТ ДАВЛенИю, УКАЗАннОмУ В РУКОВОДсТВе И нА ТАбЛИЧКе

ПЛИТы.

Размещение и эксплуатация подключаемых к плите газовых баллонов должны осуществляться в соответствии с действующими на Вашей территории документами в области безопасности и газоснабжения.

Общий кран подачи газа должен находиться на видном, легкодоступном месте.

2

1200.00.0.000 РЭ

Запрещается

во избежание возникновения пожара

:

– ПОЛьЗОВАТься неИсПРАВнОй ПЛИТОй.

– УсТАнАВЛИВАТь ПЛИТУ В месТАХ с ПОВыШенным РИсКОм ПОЖАРнОй

ОПАснОсТИ (ВПЛОТнУю К ДеРеВянным, ПОКРыТым ОбОямИ, ГОРюЧИм

ПЛАсТИКОм И Т.П. ПОВеРХнОсТям).

– ОсТАВЛяТь РАбОТАюЩУю ПЛИТУ беЗ ПРИсмОТРА.

– сУШИТь нАД ПЛИТОй беЛье.

– ИсПОЛьЗОВАТь ПЛИТУ ДЛя ОбОГРеВА ПОмеЩенИя.

– ХРАнИТь ВОЗЛе ПЛИТы И В ХОЗяйсТВеннОм ОТДеЛенИИ ЛеГКОВОсПЛАменяюЩИеся ПРеДмеТы (ГОРюЧИе ВеЩесТВА, АЭРОЗОЛИ, бУмАГУ,

ТРяПКИ И Т.П.).

– ДОПУсКАТь ДеТей К РАбОТАюЩей ПЛИТе.

ВНИМаНИе

: ВО ВРемя РАбОТы ДУХОВКИ ДВеРЦА ДОЛЖнА быТь ЗАКРыТА.

Плита не предназначена для использования лицами (включая детей) с пониженными физическими, чувственными или умственными способностями или при отсутствии у них опыта или знаний, если они не находятся под контролем или не проинструктированы об использовании прибора лицом, ответственным за их безопасность. Дети должны находиться под контролем для недопущения игры с плитой.

ВНИМаНИе:

ПРИ ПОяВЛенИИ В ПОмеЩенИИ ЗАПАХА ГАЗА неОбХОДИмО

ПеРеКРыТь ОбЩИй КРАн ПОДАЧИ ГАЗА, ЗАКРыТь Все КРАны ПЛИТы, ОТКРыТь

ОКнА И ДО УсТРАненИя УТеЧеК не ПРОИЗВОДИТь нИКАКИХ ДейсТВИй, сВяЗАнныХ с ОГнем ИЛИ ИсКРООбРАЗОВАнИем: не ЗАЖИГАТь сПИЧКИ, не

КУРИТь, не ВКЛюЧАТь (ВыКЛюЧАТь) ОсВеЩенИе И ЭЛеКТРОПРИбОРы И Т.П.!

Для устранения утечки газа необходимо немедленно вызвать аварийную газовую службу.

Перед мытьем или проведением других операций по обслуживанию плиту необходимо отключить от электросети.

Духовка при прогреве должна быть пустой. наличие в ней жаровни, противня, форм для выпечки и т.п. — недопустимо.

Периодически (не реже одного раза в полгода) проверяйте состояние шнура питания и гибкого шланга подвода газа. При обнаружении каких-либо дефектов (трещины, следы оплавлений, затвердение материала) немедленно обращайтесь в сервисную службу для их замены.

Особую осторожность проявляйте при приготовлении блюд с большим количеством жира или масла. Перегретые, они легко воспламеняются.

ЗНАЙТЕ:

неЛьЗя ТУШИТь ВОсПЛАменИВШееся мАсЛО ИЛИ ЖИР ВОДОй.

ПОсУДУ с ОГнем нУЖнО ПЛОТнО нАКРыТь КРыШКОй!

ПОМНИТЕ:

нАИбОЛее РАсПРОсТРАненнымИ несЧАсТнымИ сЛУЧАямИ, сВяЗАннымИ с ПЛИТОй, яВЛяюТся ОЖОГИ!

Обычно они происходят:

– при касании горячих частей плиты; при расплескивании кипящих жидкостей;

– в ситуации, когда опрокидывается посуда, стоящая на передних горелках.

будьте аккуратны и не допускайте детей к работающей плите.

Запрещается:

нАГРУЖАТь ПРОТИВень И РеШеТКУ ДУХОВКИ мАссОй бОЛее 6 кг.

ВНИМаНИе:

мАКсИмАЛьнАя нАГРУЗКА нА сТОЛ 45 кг!

3

1200.00.0.000 РЭ

3 ТЕХНИчЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ

Плита предназначена для приготовления пищи в домашних условиях.

Категория плиты

Класс плиты

 номинальное напряжение, В

Род тока, Гц

Класс защиты от поражения электрическим током

— II

— 2/1

— 220-230

~ 50

— II

— I (для моделей 1200-C, 1200-C1,

1300, 1500, 1500-01, 3200, 3200-01,3500

3300 и их модификаций)

— G 1/ 2 ″

Присоединительная резьба газопровода

 номинальная тепловая мощность горелок — см. табл.3

Расход газа плиты

Размеры плиты

Полезный

объем духовки

 содержание драгметаллов

— см. табл.3

— см. табл.1

— см. табл.1

— см. табл.2

Таблица 1

Модель плиты

Размеры плиты, см, (рис.1)

Ш х Г х В

Полезный объем духовки, л

Все исполнения плит модельного ряда 3100

Все исполнения плит модельных рядов 3200, 3300, 3500

Все исполнения плит модельных рядов 1200, 1300, 1500

50 х 53 х 85

50 х 57 х 85

60 х 60 х 85

42

63

Таблица 2

4

Модель плиты

1200-С, -С1; 1500-01

1200-С2, -С4; 3200, -01, -02, -03, -04

1200-С5, -С6; 3200-05, -06

1200-С7, 3100-07, 3200-07

1200-С7К8, 3100-08, 3200-08

1200-С К33, К43, К63

1300

1300Д05, Д06; 3200Д05, Д06; 3300

1500

1500 К33

1500 К33Д05, 1500 К33Д06

3200 К33, К43, К63

3500; 1500Д05, Д06

Содержание серебра, г

0,160

0,164

0,074

0,060

0,051

0,276

0,201

0,125

0,197

0,397

0,321

0,280

0,121

1200.00.0.000 РЭ

Плита в зависимости от настройки может работать на природном газе G20 с давлением

(13 ) мбар ((1300 Па) или (20 ) мбар ((2000 ) Па), или сжиженном газе сПбТ с давлением (30±5) мбар ((3000±500) Па).

Таблица 3.

Природный газ (G20)

Сжиженный газ Р

(3000 Па)

=30 мбар

Горелка

Р

Н

=13 мбар

(1300 Па)

Р

Н

=20 мбар

(2000 Па)

СПБТ*

Горелка быстрого действия

Горелка полубыстрого действия

Вспомогательная горелка

Gefest

Sabaf

Somipress

Gefest 5

Gefest

Sabaf

Somipress

Gefest 5

Gefest

Sabaf

Somipress

Gefest 5

3,05

3,0

3,1

3,0

2,0

1,75

1,7

1,8

0,7

1,0

0,75

0,5

0,3

0,5

144

145

149

115

110

115

69

84

085

87

65

(40)

49

(29)

41

(22)

49

(29)

ТУП.

НЗГА

Sabaf

Copreci

3,55 1 158

85

(45)

(41)

137

Основная горелка духовки кран

Плита шириной

50 см.

Плита шириной

60 см.

Gefest

Copreci

Gefest

Copreci

2,7

3,05

1,1

137

144

(40)

(44)

(40)

(44)

121

126

Горелка гриль

2,0 – 121 – 106

Максимальный расход газа на плите.

— ТУП (горелки стола Gefest / Sabaf / Somipress / Gefest 5)

1076/1052/1052/1062 (л/ч)

— кран

(горелки стола

Gefest)

Плита шириной 50 см

Плита шириной 60 см

995 (л/ч)

1028 (л/ч)

61

072

72

77

126

115

123

131

104

097

092

104

56

(40)

44

(29)

40

(22)

44

(29)

(44)

(40)

(44)

75

(45)

(41)

(40)

2,9

3,0

1,9

1,75

1,65

1,8

0,7

1,0

3,4

2,6

2,9

1,9

0,75

0,5

0,3

0,5

1

1,1

92

96

75

70

070

75

46

53

55

100

87

92

75

44

(40)

33

(29)

26

(22)

33

(29)

773/780/765/787 (г/ч)

715 (г/ч)

737 (г/ч)

*сПбТ — сжиженный газ “пропан-бутан” по ГОсТ 20448-90 (высшая теплота сгорания н

S

— 98,4 мДж/м

3

(50,28 мДж/кг)).

мощность и расход газа указаны при температуре окружающей среды 15

0 с и атмосферном давлении — 101,3 кПа

(по сТб Eн 30-1-1-2005).

В графах «сопло» и «ВмР» указана маркировка, которая соответствует номинальному диаметру сопла в ммх 100.

ВмР ТУП и кранов с безопасностью горелок стола и духовки (указаны в скобках) регулируемые, не требуют замены. сменные сопла и ВмР в комплект плиты не входят. Они имеются в сервисных службах.

Горелками Sabaf или Somipress или Gefest 5 комплектуются плиты модельного ряда 1500, 3500.

срок службы плиты — 10 лет, по истечении которого необходимо обратиться в организацию, осуществляющую надзор за бытовыми газовыми приборами, для определения возможности и срока дальнейшей эксплуатации плиты или необходимости ее замены.

5

(44)

(40)

(44)

45

(45)

(41)

(40)

1200.00.0.000 РЭ

4 КОМПЛЕКТНОСТь

Таблица 4

Комплектующие

Плита

Комплект горелок стола

(смеситель и крышка по 4 шт.)

Противень

Жаровня

Решетка духовки

Фильтр

Руководство по эксплуатации

Гарантийная карта

Упаковка

Накладка (для посуды малого диаметра)

Кол.

1 шт.

1 шт.

1 шт.

1 шт.

1 шт.

1 шт.

1 шт.

1 шт.

1 шт.

Решетка стола

1 шт.

2 шт.

Вертел (комплект)

Ножки

Щиток с крепежом (комплект)

4 шт.

Модель плиты

Все модели плит

1200-C К60, 1200-С К61, 1200-С К62

Все исполнения плит модельных рядов 1500,

3500

Все исполнения плит модельных рядов 3100,

3200, 3300

Все исполнения плит модельных рядов

1200,1300, 1500, 3500

1200-С, 1200-С1, 1300, 3300, 1500, 1500-01,

3200, 3200-01, 3500

1300, 1200-С, 1200-С1, 1200-С4, 1200-С5,

1200-С6, 1500, 1500-01, 3200, 3200-01,

3200-02, 3200-03, 3200-05, 3200-06, 3300,

3500

3100-08, 3200-08

6

1200.00.0.000 РЭ

5 УСТРОйСТВО И ПОРЯДОК РАБОТы

5.1 УСТРОйСТВО

В руководстве дается описание всех моделей, поэтому в нем могут упоминаться функции

(см. таблицу 8), которых нет в Вашей плите.

Рис.1

Плиты со стеклянным столом выпускаются без крышки

7

1200.00.0.000 РЭ

5.2 ПАНЕЛь УПРАВЛЕНИЯ

Панель плиты с терморегулятором и устройством предохранительным

(ТУПом) духовки

Панель плиты краном c безопасностью духовки

Рис.2

8

Рис.3

1.

2.

3.

4.

5.

6.

Ручки крана горелки стола.

Кнопки электророзжига, включения подсветки духовки и привода вертела.

Ручка ТУПа горелок духовки.

Кнопка предохранительного устройства ТУПа.

Ручка крана горелки духовки.

Ручка таймера механического.

5.3 ГОРЕЛКИ СТОЛА

Положение горелок на столе схематично изображено возле каждого крана.

символы:

Кран закрыт максимальное пламя малое пламя

Все краны имеют фиксированное положение «малое пламя», обеспечивающее устойчивое горение в экономичном режиме.

1200.00.0.000 РЭ

Чтобы зажечь горелку, нужно поднести к ней огонь, нажать и повернуть ручку крана против часовой стрелки в положение «максимальное пламя» (для плит без электророзжига).

Когда в сети большое давление, горелка зажигается легче при меньшей подаче газа

(положение ручки между максимальным и малым пламенем).

В плитах с электророзжигом при зажигании горелок стола необходимо нажать и повернуть ручку крана против часовой стрелки в положение «максимальное пламя» и одновременно нажать и отпустить кнопку электророзжига. При этом между всеми разрядниками и горелками проскакивает искра. Разжигается горелка, на которую подается газ. если горелка не зажглась, повторите розжиг снова.

Запрещается:

нАЖИмАТь КнОПКУ ЭЛеКТРОРОЗЖИГА ПРИ сняТыХ ГОРеЛКАХ

— ЭТО мОЖеТ ПРИВесТИ К ВыВОДУ ИЗ сТРОя сИсТемы ЭЛеКТРОРОЗЖИГА!

 если плита оснащена кранами с безопасностью горелок стола, чтобы зажечь горелку, необходимо одной рукой повернуть соответствующую ей ручку крана в положение «максимальное пламя» и нажать до упора, а другой нажать и отпустить кнопку злектророзжига. При возгорании газа ручку крана необходимо удерживать в нажатом состоянии 10 секунд — для срабатывания предохранительного устройства.

Предохранительное устройство служит для прекращения подачи газа на горелку при погасании пламени.

5.4 ДУХОВКА

Основная горелка находится под дном духовки. Она применяется для традиционной выпечки кондитерских изделий, приготовления мяса, птицы, рыбы и т.п.

противень

предназначен для выпечки кондитерских изделий, запекания мяса, птицы и т.п.

Жаровня

служит для сбора жира и сока, выделяющихся при приготовлении мясных блюд на решетке или вертеле.

Жаровня не предназначена для выпечки.

решетка

духовки используется как полка для установки противня и других форм для выпечки на различных уровнях. на ней можно непосредственно готовить мясо, птицу, шашлык и т.п.

Терморегулятор с устройством предохранительным (ТУП) духовки

ТУП — это кран, который задает необходимый режим, автоматически поддерживает заданную температуру при работе основной горелки и прекращает подачу газа в случае погасания горелок.

символы:

Кран закрыт.

Включение горелки гриль.

Кнопка включения предохранительного устройства (ПУ).

(В некоторых плитах кнопка отсутствует, она совмещена с ручкой ТУПа) t ° C 130…270 Температура, поддерживаемая в духовке (допустимое отклонение температуры от указанной ± 15 ° C ) нельзя устанавливать ручку в диапазоне между положением

«закрыто»

и минимальной температурой, а также положением

«закрыто»

и . В этих зонах пламя нестабильно и может погаснуть.

9

1200.00.0.000 РЭ

5.4.1 Зажигание горелок духовки электророзжигом.

ВНИМаНИе:

ЗАЖИГАнИе ГОРеЛОК ДУХОВКИ ДОПУсТИмО ТОЛьКО с ОТКРыТОй

ДВеРЦей ДУХОВКИ!

В плитах, оснащенных 6-канальным электророзжигом, помимо горелок стола искрой электрического разряда разжигаются и горелки духовки.

Откройте дверцу духовки. нажмите и поверните ручку ТУПа против часовой стрелки в положение «270 о с» (при розжиге основной горелки) или по часовой стрелке до упора

(при розжиге горелки гриль).

 нажмите до упора кнопку ПУ или ручку ТУП (если ТУП без кнопки ПУ) и одновременно нажмите и отпустите кнопку электророзжига.

Данные действия допускается проводить не более 15 сек. если в течение этого времени горелка не зажглась, отпустите кнопку пУ или ручку тУп и при открытой дверце повторите попытку розжига не менее чем через 1 мин.

После того, как горелка загорится, кнопку ПУ или ручку ТУП необходимо удерживать

15 секунд для срабатывания предохранительного устройства.

Отпустите кнопку ПУ или ручку ТУП и убедитесь, что пламя не погасло.

Установите ручку на нужный режим (при работе основной горелки) и закройте дверцу.

 если горелка погасла, установите ручку в положение «закрыто» и, подождав примерно

1 минуту, откройте дверцу и повторите зажигание.

5.4.2 Зажигание горелок духовки вручную.

5.4.2.1 Духовка управляется ТУПом

Зажигание основной горелки

Открыв дверцу духовки, нажмите и поверните ручку ТУПа в положение «270 о с».

Поднесите зажженную спичку к окну запальника и одновременно нажмите до упора кнопку ПУ (рис.4) или ручку ТУП (если ТУП без кнопки ПУ) (рис.5). Для срабатывания предохранительного устройства кнопку ПУ или ручку ТУП необходимо удерживать в течение 15 секунд.

Отпустите кнопку ПУ или ручку ТУП и убедитесь, что пламя не погасло.

Установите ручку на нужное деление (смотрите рекомендации таблицы 6).

Оставьте дверцу духовки на 2-3 минуты открытой, после чего аккуратно закройте. если горелка погасла, поверните ручку в положение «

закрыто

» и, подождав 1 минуту, повторите зажигание.

10

1200.00.0.000 РЭ

Зажигание горелки гриль

Рис.4

Рис.5

Открыв дверцу духовки, нажмите и поверните ручку ТУПа в положение «Гриль» .

Поднесите зажженную спичку к горелке гриль и одновременно нажмите до упора кнопку

ПУ или ручку ТУП (если ТУП без кнопки ПУ). Для срабатывания предохранительного устройства кнопку ПУ или ручку ТУП необходимо удерживать в течение 15 секунд.

Отпустите кнопку ПУ или ручку ТУП и, убедившись, что пламя не погасло, закройте дверцу.

если горелка погасла, поверните ручку в положение «закрыто» и, подождав 1 минуту, повторите зажигание.

5.4.2.2 Духовка управляется краном с безопасностью

символы:

4 3 2 1

Кран закрыт.

Диапазон рабочего положения.

Чтобы зажечь горелку духовки, откройте дверцу, поднесите зажженную спичку к окну запальника, поверните ручку крана в положение «максимальное пламя» и нажмите до упора.

При возгорании газа ручку крана необходимо удерживать в нажатом состоянии

10 секунд — для срабатывания предохранительного устройства.

Отпустите ручку крана и убедитесь, что пламя не погасло.

Оставьте дверцу духовки на 2-3 минуты открытой, после чего аккуратно закройте. если горелка погасла, поверните ручку крана в положение «закрыто» и, подождав 1 минуту, повторите зажигание.

Температура в духовке регулируется поворотом ручки в диапазоне от положения

«максимальное пламя» до положения «малое пламя». не рекомендуется устанавливать ручку в диапазоне «закрыто» и, пламя в котором нестабильно и может погаснуть.

Так как термоуказатель имеет некоторую инерционность и на его показания могут влиять высота, на которую устанавливается блюдо и размеры посуды, мы предлагаем при выпечке пользоваться рекомендациями таблицы 6.

11

1200.00.0.000 РЭ

5.5 ГРИЛь

Инфракрасное излучение горелки гриль действует подобно углям костра. снаружи образуется румяная корочка, сохраняющая мясо сочным и мягким внутри.

Гриль незаменим при подрумянивании готового пирога или пышек.

 на гриле отлично запекаются нарезанное ломтями мясо, птица, разделенная на куски, мясной или рыбный шашлык и некоторые виды овощей (например, кабачки, баклажаны, помидоры и т.п.). Хороши и тосты к чаю или кофе, приготовленные со всевозможной начинкой.

Противень или жаростойкую посуду при приготовлении мяса следует устанавливать на вторую полку сверху. Выпекать мясо можно и непосредственно на решетке, предварительно смазав прутья растительным маслом. В этом случае ниже решетки нужно задвинуть жаровню для сбора жира и выделяющегося сока. Чтобы жир или сок не подгорали и не дымили, залейте в жаровню 1-2 стакана воды.

поМНИте:

ВО ВРемя РАбОТы ГРИЛя ДВеРЦА ДУХОВКИ ДОЛЖнА быТь

ЗАКРыТА!

ВНИМаНИе:

ПРИ ДЛИТеЛьнОй РАбОТе ГРИЛя сТеКЛО ДВеРЦы ДУХОВКИ сИЛьнО нАГРеВАеТся!

 если в доме маленькие дети, в качестве дополнительной меры безопасности на дверцу имеется возможность закрепить защитный экран (0025.00.0.001 на плиты шириной

50 см; 0026.00.0.001 на плиты шириной 60 см).

Защитный экран не входит в комплект поставки и приобретается в сервисной службе за отдельную плату.

1.

2.

3.

4.

5.

6.

5.6 ВЕРТЕЛ

Описание вертела (рис. 6)

Ручка

Втулка

Крючок

Штык

Вилка муфта привода вертела

Перед приготовлением:

Рис.6

– Установите крючок, для чего вставьте «усы» крючка в пазы

а

верхней полки проема духовки и опустите крючок вниз (рис. 7).

– насадите на штык кусок мяса или тушку птицы и закрепите его вилками посредством крепежных винтов. Закрепленный на штыке кусок мяса должен находиться точно под грилем (рис. 8).

– снизу необходимо установить жаровню для сбора жира.

– Включите горелку гриль

– Включите привод вертела нажатием кнопки на панели управления, при этом загорается лампа освещения.

– Во время приготовления ручка вертела должна быть снята, а дверца закрыта.

12

1200.00.0.000 РЭ

Рис.7

Рис.8

5.7 ПОДСВЕТКА ДУХОВКИ

Кнопка подсветки включает лампочку в духовке. Это дает возможность наблюдать за приготовлением пищи, не открывая дверцу.

В плитах, оборудованных вертелом, одновременно со светом включается привод вертела.

5.8 ТАйМЕР МЕХАНИчЕСКИй

Чтобы взвести таймер, необходимо повернуть ручку по часовой стрелке из положения

«0» до «60» и, вращая в обратную сторону, установить на необходимую отметку времени, через которое раздастся звонок.

5.9 КРыШКА ПЛИТы

Крышку можно снять. Для этого ее нужно открыть и поднять вверх.

остороЖНо:

ПРИ нАГРеВАнИИ сТеКЛяннАя КРыШКА мОЖеТ ЛОПнУТь. ПеРеД

ЗАКРыТИем КРыШКИ ВыКЛюЧИТь Все ГОРеЛКИ.

5.10 ХОЗШКАФчИК

В нижней части плиты расположен шкафчик, предназначенный для хранения кухонной посуды и принадлежностей.

Плиты выпускаются двух исполнений: с выдвижным ящиком и с откидной дверцей.

Чтобы открыть дверцу, ее нужно приподнять вверх и наклонить на себя (рис.9).

Как достать ящик, показано на рис.10.

13

1200.00.0.000 РЭ

14

Рис.9

6 ПОДГОТОВКА К РАБОТЕ

6.1 УСТАНОВКА

Рис.10

Плита должна быть подключена только квалифицированным персоналом специализированных организаций, имеющих право на установку и обслуживание газовых плит.

З а п р е щ а е т с я

РА с П А К О ВА н н У ю

ПЛИТУ ПеРенОсИТь ЗА РУЧКУ ДВеРЦы

ДУХОВКИ .

ВаЖНо:

ПЛИТА не ПРИсОеДИняеТся К

УсТРОйсТВУ ДЛя ОТВОДА ПРОДУКТОВ с ГО РА н И я . Д Л я П РА В И Л ь н О й И беЗОПАснОй РАбОТы неОбХОДИмО,

ЧТОбы ПЛИТА быЛА УсТАнОВЛенА В

ПОмеЩенИИ с ХОРОШей ВенТИЛяЦИей, сОГЛАснО УКАЗАнИям РУКОВОДсТВА ПО

ЭКсПЛУАТАЦИИ, с УЧеТОм ТРебОВАнИй

ПРАВИЛ беЗОПАснОсТИ И ТеХнИЧесКОй

ЭКсПЛУАТАЦИИ, ДейсТВУюЩИХ В ВАШем

РеГИОне.

Плита предназначена для установки на полу.

Установка плиты на подставку не допускается .

Рис.11

Расстояния, которые необходимо выдержать при установке плиты, показаны на рис.11.

Задняя стенка плиты должна отстоять от поверхности стены не менее чем на

50 мм. Торцы мебели на уровне варочной поверхности стола рекомендуется защитить металлическими накладками.

1200.00.0.000 РЭ

Кухонные полотенца, шторы и т.п. должны находиться на безопасном расстоянии, исключающем их воспламенение.

ВНИМаНИе:

ПРИ нАЛИЧИИ ПОЛИЭТИЛенОВУю ПЛенКУ, ПРеДОХРАняюЩУю Де-

КОРАТИВнОе ПОКРыТИе ДеТАЛей, ПеРеД

ИсПОЛьЗОВАнИем ПЛИТы неОбХОДИмО

УДАЛИТь!

В плитах, укомплектованных щитком, щиток закрепляется перед установкой плиты (рис.12).

Выравнивание

Рис.12

Плита должна быть выставлена горизонтально.

Горизонтальность можно проверить уровнем или с помощью сковороды, жир на которой должен растекаться равномерно, не скапливаясь у края.

При наличии ножек точную регулировку производите широкой отверткой, вращая ножки внутри хозшкафчика. Для удобства вращения чуть приподнимите край плиты со стороны регулировки.

6.2 ПОДКЛЮчЕНИЕ

Перед подключением проверить, соответствуют ли местные условия подключения

(вид и давление газа) настройке плиты.

Параметры настройки плиты указаны в руководстве и на табличке плиты.

Рис.13

Рис.14

 если давление природного газа превышает максимально допустимое значение, в подводящей сети необходимо установить редуктор, понижающий давление до положенной величины.

После подключения плиты проверьте работу горелок. Пламя горелок должно быть ровным, без проскоков и отрывов.

15

1200.00.0.000 РЭ

Жесткое подсоединение

Подсоединение плиты к газовому стояку или баллону следует проводить в соответствии с местными стандартами и как показано на рисунке 13.

Подсоединение с помощью шланга

Перед подсоединением плиты с помощью гибкого шланга уточните в вашей газовой службе, разрешен ли по местным стандартам такой вид подключения и необходимый тип шланга.

При подсоединении должны быть соблюдены следующие требования:

– выбранный шланг должен иметь документ, указывающий дату изготовления, срок службы и замены, и установлен в соответствии с рис.14;

– шланг должен быть доступен для осмотра по всей длине;

– шланг не должен проходить в зоне горячего воздуха дымохода и касаться задней стенки плиты (рис.15);

– шланг не должен пережиматься, иметь сильных изгибов и испытывать растягивающие усилия;

– шланг должен быть длиной не менее 1,5 метра;

– если шланг имеет повреждения, он должен заменяться целиком, ремонт недопустим.

Запрещается

ПРОВеРяТь ГеРмеТИЧнОсТь сОеДИненИй И ИсКАТь УТеЧКИ

ГАЗА с ПОмОЩью сПИЧеК И ДРУГОГО ОТКРыТОГО ОГня!

ВНИМаНИе:

ПРИ ПОДКЛюЧенИИ ПЛИТы К ГАЗОВОй сеТИ В ЗДАнИяХ, не сООТВеТсТВУюЩИХ ТРебОВАнИям ПО УсТРОйсТВУ сИсТемы

ВыРАВнИВАнИя ПОТенЦИАЛОВ, сЛеДУеТ ПРИменяТь сПеЦИАЛьнУю

ИЗОЛИРУюЩУю ВсТАВКУ ИЛИ ТОКОнеПРОВОДяЩИй ГАЗОВый ШЛАнГ.

Подсоединение к сети

Плита подключается к сети 220 -230 В (50 Гц). Розетка должна находиться в легкодоступном месте и не должна закрываться плитой.

ВНИМаНИе:

ПЛИТы ВыПОЛненные ПО I КЛАссУ ЭЛеКТРОбеЗОПАснОсТИ

ДОЛЖны ПОДКЛюЧАТься К РОЗеТКе, ИмеюЩей ЗАЗемЛенИе!

поМНИте:

После установки плиты на место обязательно проверьте положение гибкого шланга подвода газа и шнура питания (рис.15). Они не должны проходить над дымоходом и касаться задней стенки плиты. Во время работы духовки там возникает большая температура, которая может их повредить.

Рис.15

16

1200.00.0.000 РЭ

7 ПРАКТИчЕСКИЕ СОВЕТы

7.1 ПО ИСПОЛьЗОВАНИЮ ГОРЕЛОК СТОЛА

Размеры посуды (см. таблицу 5 и рис.16) и режим работы горелок нужно выбирать таким образом, чтобы пламя не выходило за края и не

«лизало» боковые стенки.

 не рекомендуется использовать посуду с выпуклым или вогнутым дном.

П о л ь з у й т е с ь п о с у д о й с крышками — это значительно с ократит время приготовления.

Д о в е д я ж и д к о с т ь д о кипения, установите такой минимальный режим, при котором не придется снимать или сдвигать крышку.

 на плитах со столами из н е р ж а в е ю щ е й с т а л и и и м е ю щ и м и с т е к л я н н у ю

Рис.16

поверхность не рекомендуется применять на решетках дополнительные рассекатели пламени. Это может привести к потере товарного вида.

Таблица 5

Газовая горелка

Диаметр кастрюли, (мм)

Быстрого действия

220-240 плита шириной 50 см

220-260 плита шириной 60 см

Полубыстрого действия Вспомогательная

160-220 120-140

7.2 ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ В ДУХОВКЕ

После покупки нужно вымыть теплым мыльным раствором духовку и весь комплект

(противень, жаровню и решетку), затем протереть начисто и просушить.

Перед первым использованием рекомендуется прогреть пустую духовку в течение

30 мин. при температуре 250 °с для удаления консервационных материалов. При этом может появиться запах от их выгорания. Он безвреден, откройте форточку и все быстро проветрится.

Перед приготовлением проверьте, чтобы дно духовки было задвинуто до упора, а противень установлен посередине решетки, не упираясь в заднюю или боковую стенки.

В духовке не должно быть никаких лишних предметов (сковородок, кастрюль, форм для выпечки и т.п.).

несоблюдение этих правил приведет к нарушению тепловых потоков и испортит выпечку.

17

1200.00.0.000 РЭ

7.3 ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ ПИРОГОВ

 не забудьте прогреть духовку. Тесто должно быть плотной консистенции, чтобы выпечка не затягивалась на выпаривание лишней влаги.

Распространенной ошибкой является использование при выпечке

жаровни

. Задвинутая в пазы жаровня делит духовку пополам. снизу жарко и пирог подгорает, а сверху остается сырым.

Пирог получится лучше, если перед выпечкой тесту дать выстояться на противне в течение 30 минут.

Для образования румяной корочки верх пирога перед установкой в духовку нужно смазать взбитым яичным желтком.

Устанавливая блюдо, постарайтесь не держать долго дверцу открытой, чтобы не растерять тепло.

 не открывайте дверцу во время выпечки. следите за приготовлением через смотровое окно, включив подсветку.

Изделие готово, если оно равномерно поднялось и подрумянилось. Точнее готовность можно проверить приблизительно за 5 минут до окончания выпечки, проткнув пирог деревянной шпилькой или спичкой в самом толстом месте. если тесто не прилипаетблюдо готово.

После выключения оставьте пирог минут на 10 доходить в закрытой духовке.

Рекомендации по выпечке

Таблица 6

Управление духовкой

ТУП кран с безопас- ностью

Выпекаемое изделие

Вес, кг.

Полка (считая снизу)

Прогрев пустой духовки положение ручки время, мин.

Положение ручки при выпечке

Время выпечки, мин.

булочки пироги высокие пирог с начинкой булочки пироги высокие пирог с начинкой

1

1

2,5

1

1

2,5

3 (плита шириной 50 см)

4 (плита шириной 60 см)

3 (плита шириной 50 см)

4 (плита шириной 60 см

270°С

«максимальное пламя»

20

20

200°С

180°С-200°С

180°С

1-2

10-15

20-25

35-45

10-15

20-25

35-45

Вам на заметку!

Опросы наших покупателей и информация многочисленных сервисных служб завода показали, что как давление в сети, так и калорийность газа в различных регионах колеблются в весьма больших пределах, выходя иногда за допустимые нормы.

Поэтому все советы и данные таблиц в нестандартных ситуациях могут носить лишь рекомендательный характер. Ваш собственный опыт и оценка конкретной ситуации, возможно, внесут необходимые коррективы.

Общие правила:

Если пирог подгорает сверху.

Поставьте его на одну полку ниже и уменьшите температуру.

Если пирог подгорает снизу.

Поставьте его на полку выше и уменьшите температуру выпечки.

Пирог не пропекается внутри

. В следующий раз при замешивании теста добавляйте меньше жидкости и выпекайте пирог при более низкой температуре, но дольше.

18

1200.00.0.000 РЭ

Если пирог «осел».

Опять же, в тесте было много влаги и температура выбрана большая.

Если пирог сильно высушивается.

Установите температуру выше и попробуйте уменьшить время выпечки. Для увлажнения сухого пирога можно проделать следующий

«трюк»– проткните пирог в нескольких местах деревянной шпилькой и залейте отверстия фруктовым соком.

Если пирог не достается из формы.

Попробуйте сначала аккуратно отделить края пирога от формы с помощью ножа. Пирог легче будет извлечь, если горячую еще форму поставить на мокрое холодное полотенце. А при следующей выпечке обильней смажьте форму маслом и посыпьте панировочными сухарями, овсяными хлопьями или ореховой крошкой.

7.4 ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ МЯСА И РыБы

Кусок мяса, чтобы он не пересушивался при приготовлении, должен весить не менее 1 кг.

 белое мясо, птица или рыба обычно готовятся при температуре 150 о с-170 о с.

Для приготовления мяса с кровью начинайте готовить при высокой 200 о с-220

о с температуре и постепенно ее снижайте.

Основное правило приготовления мяса: чем больше кусок, тем ниже температура и дольше время приготовления.

Запекать мясо можно на противне или в жаростойкой посуде с низкими краями.

 степень готовности мяса можно проверить, нажав на кусок вилкой. если при этом красный сок не вытекает — мясо готово.

Для приготовления на вертеле мяса птицы рекомендуется оттопыренные крылышки, ножки, отвислую шейку, чтобы они не обгорели, прижать к тушке и закрепить. можно использовать большую иглу с “суровой” ниткой.

Для получения аппетитной корочки поливайте блюдо топленым жиром.

 мелкую рыбу следует от начала до конца готовить при высокой температуре.

Рыбу среднего размера начинают готовить при высокой температуре и постепенно температуру снижают. большую рыбу готовят при умеренной температуре от начала до конца.

Проверьте готовность рыбы, осторожно приподняв край брюшка, — мясо должно быть белым и непрозрачным. Это относится ко всем видам рыб, кроме лосося, форели и им подобным.

8 ОБСЛУЖИВАНИЕ ПЛИТы

8.1 УХОД ЗА ПЛИТОй

 содержите плиту в чистоте. Чистая плита служит дольше, на ней приятно готовить и еда получается аппетитней.

ВНИМаНИе:

ПеРеД Тем КАК мыТь, ОбяЗАТеЛьнО ОТКЛюЧИТе ПЛИТУ ОТ

ЭЛеКТРОсеТИ!

Эмалированные, стеклянные, пластмассовые и нержавеющие поверхности плиты следует мыть мягкой кухонной губкой, теплой водой с моющим средством для посуды и протирать тканью. Особую деликатность проявите при чистке панели управления из нержавеющей стали и воротников ручек, на которых нанесены информационные знаки.

 если снимались ручки кранов, надевать их на стержень следует плавно, без ударов.

 не пользуйтесь металлической мочалкой или ножом для удаления загрязнений.

Прикипевшую грязь предварительно размочите.

19

1200.00.0.000 РЭ

 не применяйте абразивные порошки, а также вещества, содержащие кислоты и другие агрессивные компоненты, которые могут необратимо повредить поверхности плиты и удалить рисунки.

Чтобы почистить горелки или помыть стол плиты, горелки удобнее снять.

Эмалированные крышки горелок и решетку стола можно аккуратно почистить металлической мочалкой или тряпкой с мелким абразивным чистящим порошком.

Загрязненные и мокрые разрядники электророзжига могут не работать. будьте аккуратны при чистке стола и керамических разрядников. сломанный разрядник не подлежит ремонту, его нужно заменить.

КОНСТРУКЦИЯ НЕ ПРЕДУСМАТРИВАЕТ ОЧИСТКУ ПЛИТЫ ПАРОМ.

8.2 чИСТКА ДУХОВКИ

Каждый раз после пользования духовкой ее необходимо вымыть теплой водой с моющим средством, протереть начисто и просушить. можно применять специальное аэрозольное средство для удаления жира.

Значительно легче мыть духовку, пока она еще теплая. Прикипевшие загрязнения нужно размочить мочалкой и удалить при помощи чистящего средства со слабым абразивным действием.

После приготовления в духовке на основной горелке жирных мясных блюд необходимо на несколько минут зажечь горелку гриль для удаления осевших на ней испарений.

Когда моете духовку, будьте аккуратны — не повредите резиновое уплотнение. его можно снять, вынув скобы из отверстий (рис. 17).

Для удобства мытья дверцу духовки можно снять. Для этого:

— откройте дверцу,

— поднимите и поверните до упора рычаги, расположенные на двух шарнирах (рис. 18),

— закройте дверцу до упора в рычаги и, приподняв вверх, снимите.

Установку дверцы производите в обратной последовательности.

Рис.17

Рис.18

8.3 ЗАМЕНА ЛАМПы

Отключите плиту от сети.

Открутите стеклянный плафон (рис.19)

Выверните сгоревшую лампу и замените ее новой со следующими характеристиками: напряжение — 220-230 В, мощность — 15 Вт.

Лампа должна быть с малым цоколем (е14) и малой колбой.

 с о бе р и те вс е в о б р ат н о й п о с л е довательности и подключите плиту к сети.

Рис.19

20

9 ВОЗМОЖНыЕ НЕИСПРАВНОСТИ И МЕТОДы

ИХ УСТРАНЕНИЯ

Таблица 7

1200.00.0.000 РЭ

Что происходит

1. Не горит или вяло горит горелка.

2. Горелка горит напряженно, с отрывами пламени.

3. Не срабатывает кнопка ТУПа.

Причина Как устранить

— слишком малое давление в сети;

— горелка установлена с перекосом;

— засорилось сопло.

— обратиться в газоснабжающую службу;

— *увеличить зазор между шибером и корпусом сопла (рис 25);

— правильно установить горелку;

— тонкой проволокой или иголкой прочистить сопло.

— слишком большое давление в сети. — обратиться в газоснабжающую

— конец термопары неправильно выставлен в пламени;

— нет контакта в месте присоединения термопары к ТУПу;

— неисправна термопара;

— неисправен электромагнитный клапан.

— выработалась смазка крана.

службу;

— уменьшить ручкой подачу газа до стабилизации горения;

— *уменьшить зазор между шибером и корпусом сопла. (рис 25).

— *выставить положение термопары;

— *подтянуть крепежные гайки термопары;

— *заменить термопару;

— *заменить электромагнитный клапан.

— *заменить смазку в кране.

4. При нагревании клинит ручку крана.

5. Не работает все электрооборудование.

6. Не работает электророзжиг

— нет искры

— есть искра, но не зажигает

— плита не подключена к сети;

— обрыв шнура питания.

— повреждена проводка к разряднику;

— сломан корпус разрядника;

— сильно загрязнен или залит разрядник;

— слишком большое давление в сети.

7 Не вращается вертел.

8. Не горит лампочка подсветки духовки.

— привод вертела остановился в промежуточной точке;

— штык выходит из зацепления с муфтой привода вертела.

— перегорела лампочка.

* — работы выполняются сервисной службой.

— подключить плиту;

— *заменить шнур питания.

— *заменить разрядник;

— прочистить и просушить разрядник;

— зажигать при меньшей подаче газа.

— при включении ручкой повернуть штык в любую сторону;

— чуть подогнуть кручок.

— заменить лампочку.

21

1200.00.0.000 РЭ

10 РЕКОМЕНДАЦИИ РЕМОНТНыМ СЛУЖБАМ

Регулировка для различного давления газа

Для работы на другом виде (давлении) газа надо заменить сопла горелок и винты малого расхода (ВмР) в кранах и терморегуляторе. сопла и ВмР имеют обозначение и устанавливаются согласно таблице 3. соединение и сборка газопровода с корпусом горелки стола показаны на рис. 20

Замена сопла горелки стола

Для замены сопла в горелке “Gefest” (рис.20):

— снять решетку и горелки.

— Отвернуть крепежные винты и поднять стол.

— сжать и достать зажим, затем снять корпус сопла с трубы газопровода.

— Вывернуть сопло и заменить на новое.

— сборку произвести в обратной последовательности.

ВаЖНо!

УПЛОТнИТеЛьнОе КОЛьЦО ПРИ сбОРКе с ГАЗОПРОВОДОм ДОЛЖнО нАХОДИТься В КОРПУсе сОПЛА.

Для замены сопла в горелках “Sabaf” и

“Somipress”:

— снять решетку

— снять с горелки шляпку со сместителем

— торцевым гаечным ключом (S=7мм) выкрутить и заменить сопло

— сборку произвести в обратной последовательности.

Рис.20

Замена сопла горелки духовки

(рис.21)

— Выдвинуть дно духовки.

— Вывернуть винт крепления горелки.

— снять горелку с корпуса, чтобы

обеспечить доступ к соплу.

— Торцевым гаечным ключом (S = 8 мм) выкрутить и заменить сопло.

— сборку произвести в обратной

последовательности.

Рис.21

22

1200.00.0.000 РЭ

Замена сопла горелки гриль

если возможен доступ к плите с обратной стороны:

— Выкрутить при помощи ключа сопло

(рис.22) если доступ затруднен, нужно:

— Вывернуть винт крепления жарочной горелки.

— снять горелку с корпуса, чтобы обеспечить

доступ к соплу.

— Торцевым гаечным ключом (S = 8 мм) выкрутить и заменить сопло.

— сборку произвести в обратной

последовательности.

Замена винтов малого расхода в ТУПе и кранах горелок стола (рис. 23 и 24)

поз. 1 — винты малого расхода (завернуть до упора)

Рис.22

Рис.24

Рис.23

Регулировка шибера горелки духовки

— Выдвинуть дно духовки.

— Выкрутить шуруп и достать горелку из корпуса сопла (рис. 25).

— Отвернуть винты, снять левый уголок и боковую стенку.

— Установить горелку, зажечь и, регулируя зазор

а

, добиться нормального горения

(уменьшение зазора снижает напряженность пламени, увеличение — повышает

интенсивность).

— Закрепить горелку и собрать все узлы в обратной последовательности.

23

1200.00.0.000 РЭ

24

Рис.25

Регулировка винтов малого расхода (ВМР) ТУП и кранов с безопасностью горелок стола и духовки.

При переводе плиты на другой вид газа (давление) после замены сопел горелок необходимо отрегулировать ВмР. Для этого необходимо:

для ТУП достать дно духовки, разжечь основную горелку духовки, закрыть дверцу

и дать прогреться 15 минут. После прогрева перевести ручку ТУП в положение

« 130

минимального, но устойчивого пламени горелки (длина пламени должна составлять 4…6 мм).

Правильность настройки проверяется быстрым поворотом ручки из положения

«270 о о

C — 140 о с», снять ручку и воротник и отверткой, вращая ВмР, добиться с» в положение « 130 о

C-140 о с». Пламя при этом не должно гаснуть.

для кранов с безопасностью горелок стола и духовки перевести ручку крана в положение

«малое пламя», снять ручку и воротник и отверткой, вращая ВмР, добиться

минимального, но устойчивого пламени горелки (длина пламени должна составлять 4…6 мм).

Правильность настройки проверяется быстрым поворотом ручки из положения

«максимальное пламя» в положение «малое пламя». Пламя при этом не должно гаснуть.

После настройки ВмР опломбировать.

11 ТЕХНИчЕСКОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ ПЛИТы

Техническое обслуживание плиты проводится специалистами уполномоченных организаций в соответствии с действующими региональными Правилами. По истечении 10 лет эксплуатации плиты техническое обслуживание является обязательным.

12 ТРАНСПОРТИРОВАНИЕ И ХРАНЕНИЕ

Перевозить плиты необходимо в заводской упаковке в вертикальном положении, не более чем в три яруса по высоте.

Транспорт и хранилища должны обеспечивать защиту плит от атмосферных осадков и механических повреждений.

Плита должна храниться в упакованном виде в неотапливаемом помещений при температуре воздуха от минус 50

0 с до плюс 40

0 с.

1200.00.0.000 РЭ

13 УТИЛИЗАЦИЯ

 если Вы хотите заменить старую плиту, необходимо обратиться в организацию, осуществляющую надзор за бытовыми газовыми приборами, по разъяснению порядка утилизации.

В случае, если плита будет отправлена на свалку, помните, что, попав в детские руки, она может привести к несчастному случаю. Позаботьтесь о том, чтобы сделать ее максимально безопасной. Обрежьте шнур питания и снимите имеющиеся электроузлы

(привод вертела и т.д.).

14 ГАРАНТИИ ИЗГОТОВИТЕЛЯ

Данные гарантийные обязательства не ограничивают определенные законом права потребителей.

Гарантийный срок эксплуатации – 24 месяца со дня продажи плиты.

При отсутствии штампов и даты продажи гарантийный срок исчисляется со дня выпуска плиты заводом.

Гарантийный срок эксплуатации плиты в местах, допускающих общее пользование

(общежитие и т. п.), – 6 месяцев со дня установки, а при отсутствии в руководстве по эксплуатации штампа и записи об установке – со дня выпуска прибора изготовителем.

Гарантийный ремонт производится персоналом уполномоченной сервисной службы.

Представитель сервисной службы, производящий ремонт, обязан заполнить отрывной изымаемый талон и корешок к нему.

ВНИМаНИе:

ВО ИЗбеЖАнИе неДОРАЗУменИй, сВяЗАнныХ с ГАРАнТИйным

ОбсЛУЖИВАнИем, ТРебУйТе ОТ ПРОДАВЦА ОбяЗАТеЛьнОГО ЗАПОЛненИя

ПУнКТА ”нАИменОВАнИе И АДРес сеРВИснОй сЛУЖбы” В РАЗДеЛе

“сВИДеТеЛьсТВО ПРОДАЖИ” И ГАРАнТИйныХ ТАЛОнАХ.

Замена перегоревшей лампочки подсветки духовки в гарантийный ремонт не входит.

Гарантийные обязательства не выполняются в случае:

– некомплектности плиты, выявленной потребителем после продажи;

– обнаружения механических повреждений после продажи, возникших по вине потребителей;

– несоблюдения правил транспортировки и хранения;

– несоблюдения правил установки и эксплуатации;

– разборки и ремонта плиты лицами, не имеющими на это право.

ВНИМаНИе:

по вопросам эксплуатации техники GEFEST Вы можете позвонить на телефон «горячей линии» нашей сервисной службы в бресте:

для Рб —

8 (0162) 21-24-54

, для других стран —

+(375 162) 21-24-54

Осуществляется запись переговоров.

25

1200.00.0.000 РЭ

Адреса дилерских сервисных центров, производящих ремонт плит «Гефест»

Наименование уполномоченных организаций, адрес, территория обслуживания

ООО ”Азимут”

400057 г. Волгоград, ул.Армавирская, 2

Астраханская обл., Волгоградская обл., Краснодарский край,

(Код) Телефон

Кабардино — Балкарская Республика, Карачаево — Черкесская Республика,

Пензенская обл., Республика Дагестан, Республика Ингушетия,

+(7 8442) 724010

Республика Калмыкия, Республика Татарстан,

Республика Северная Осетия — Алания, Чеченская Республика.

ООО ”АКИ”

394026 г. Воронеж, ул.Машиностроителей, 8

Белгородская обл., Воронежская обл., Курская обл., Липецкая обл.,

Тамбовская обл.

ООО НПО ”Урал Гефест”

620109 г. Екатеринбург, ул.Мельникова, 52

Алтайский край, Амурская обл., Еврейская автономная обл.,

Иркутская обл., Камчатский край, Кемеровская обл.,

Красноярский край, Курганская обл., Магаданская обл.,

Новосибирская обл., Омская обл., Пермский край, Приморский край,

Республика Бурятия, Республика Саха (Якутия), Республика Тыва,

Республика Хакасия, Сахалинская обл., Свердловская обл., Томская обл.,

Тюменская обл., Удмуртская Республика, Хабаровский край,

Ханты — Мансийский АО, Челябинская обл., Забайкальский край,

Чукотский АО, Ямало — Ненецкий АО.

ООО ”Луч”

153024 г. Иваново, ул.Заводская,13

Владимирская обл., г.Москва, Московская обл., Ивановская обл.,

Ярославская обл.

ООО ”Русское раздолье”

+(7 4732) 774999

+(7 3432) 469829

+(7 4932) 472020 г. Калининград, ул.Лейтенанта Яналова,42 +(7 495) 5584194

Брянская обл., Владимирская обл., Московская обл., Калининградская обл.,

Калужская обл., Костромская обл., Курская обл., Пензенская обл.,

Псковская обл., Смоленская обл., Тверская обл., Тульская обл.,

Ярославская обл.

ООО ”Юлас”

350049 г. Краснодар, ул.Аэродромная, 168

Краснодарский край.

+(7 8612) 282231

ООО ”Югторг”

350000 г. Краснодар, ул.Чапаева, 92

Московская обл., Кабардино — Балкарская Республика,

Карачаево — Черкесская Республика, Краснодарский край,

Республика Адыгея, Ростовская обл.,

Республика Северная Осетия — Алания, Ставропольский край.

ООО ”Престиж-Гефест”

352200 Краснодарский край, ст. Динская, ул.Полевая, 7

Краснодарский край, Республика Абхазия, Республика Адыгея.

ООО ”Третий Полюс”

398001 г. Липецк, ул. 8 марта, 36

Белгородская обл., Владимирская обл., Воронежская обл.,

Московская обл., Калужская обл., Курская обл., Липецкая обл.,

Оренбургская обл., Орловская обл., Республика Башкортостан,

Республика Дагестан, Рязанская обл., Самарская обл.,

Ставропольский край, Тамбовская обл., Тульская обл., Ульяновская обл.

ООО ”Тандем”

115088 г. Москва, Большой Дровяной пер., 11/8, стр.1

Московская обл.

+(7 8612) 100036

+(7 86162) 54646

+(7 4742) 310807

+(7 495) 5832896

26

1200.00.0.000 РЭ

ООО ”Ви-Стронг”

123060 г. Москва, ул.Маршала Соколовского, 3

Владимирская обл., г.Москва, Московская обл., Калужская обл.,

Костромская обл., Нижегородская обл., Оренбургская обл.,

Республика Башкортостан, Республика Коми, Республика Татарстан,

Рязанская обл., Тверская обл., Тульская обл., Удмуртская Республика,

Ярославская обл.

ООО ”Оптима”

121351 г. Москва, ул.Молодогвардейская, 33/1

Архангельская обл., Владимирская обл., Вологодская обл., г. Москва,

Московская обл., Кировская обл., Костромская обл., Тамбовская обл.,

Республика Башкортостан, Республика Татарстан, Рязанская обл.,

Удмуртская Республика, Чувашская Республика, Ярославская обл.

ООО ”ЭДО-Трэйд”

121471 г. Москва, ул.Петра Алексеева, 12 г.Москва, Московская обл., Республика Мордовия, Оренбургская обл.,

Пензенская обл., Республика Северная Осетия — Алания, Тамбовская обл.,

Тверская обл., Ульяновская обл.

+(7 499) 1942290

+(7 499) 1947947

+(7 495) 5508880

+(7 495) 4441649

ООО ”Талион”

127282 г. Москва, Чермянский проезд, 7, оф. 502

Воронежская обл., г.Москва, Московская обл., Республика Татарстан,

Рязанская обл., Тамбовская обл., Тверская обл., Тульская обл.,

Ярославская обл.

ООО ”РБТК”

127247 г. Москва, Дмитровское шоссе, 100, стр.3

Республика Марий Эл, Республика Татарстан, Рязанская обл.,

Тверская обл., Тульская обл., Удмуртская Республика,

Чувашская Республика, Ярославская обл.

ООО ”Гортез”

г.Москва, Московская обл., Калужская обл., Кировская обл.,

Республика Мордовия, Республика Башкортостан, Республика Коми,

+(7 495) 3801872

+(37517) 2094811

+(37517) 2540452 г. Москва, ул. Москворечье, 42

Курская обл., Новгородская обл., Орловская обл., Тульская обл.

+(37517) 2220101

ООО ”БытПромСервис”

143980 Московская обл., г. Железнодорожный, ул.Советская, 18, офис 3 +(7 495) 6859299

Владимирская обл., г. Москва, Московская обл., Калужская обл.,

Кировская обл., Костромская обл., Нижегородская обл.,

Республика Коми, Республика Марий Эл, Республика Татарстан,

Смоленская обл., Тверская обл., Ульяновская обл., Чувашская Республика.

ООО ”Берингов пролив Дельта”

141282 Московская обл., г. Ивантеевка, ул.Толмачева, 27

Московская обл.

ООО ”Центр бытовой техники”

+(7 495) 5000560

+(7 495) 5727071 141400 Московская обл., г. Химки, ул. Кольцевая, 8

Владимирская обл., Вологодская обл., г.Москва, Московская обл.,

Ивановская обл., Калужская обл., Кировская обл., Костромская обл.,

Краснодарский край, Липецкая обл., Пермский край, Республика Коми,

Республика Татарстан, Ростовская обл., Рязанская обл., Тверская обл.,

Тульская обл.. Челябинская обл., Ярославская обл.

ООО ”Старт”

103098 г. Н.Новгород, ул. Артельная, 22

Костромская обл., Республика Мордовия, Нижегородская обл.,

Республика Марий Эл, Республика Татарстан, Чувашская Республика.

ООО ”Техмаркет”

603127 г. Н.Новгород, ул. Федосеенко, 57

Нижегородская обл.

ООО ”Бытовая техника”

644076 г. Омск, пр-т Космический, 99/2

Кемеровская обл., Красноярский край, Курганская обл., Омская обл.,

Новосибирская обл., Республика Алтай, Томская обл., Тюменская обл.,

Челябинская обл.

+(7 8314) 394524

+(7 8312) 759797

+(7 8312) 258811

+(7 3812) 543576

27

1200.00.0.000 РЭ

ООО ”Микадо”

347540 Ростовская обл., г. Пролетарск, ул.Ленина, 120а +(7 86374) 99131

Московская обл., Краснодарский край, Ростовская обл., Ставропольский край.

ЗАО ”Лебединский ТД”

344093 г. Ростов-на-Дону, ул.Днепропетровская, 50В

Краснодарский край, Ростовская обл., Ставропольский край.

ООО ”Оберон-95”

+(7 8632) 521689

344019 г. Ростов-на-Дону, ул.Мясникова, 54

Ростовская обл., Краснодарский край, Республика Дагестан,

+(7 8632) 767470

Кабардино — Балкарская Республика, Республика Северная Осетия — Алания.

ООО ”Белтехторг”

344111 г. Ростов-на-Дону, пр-т. 40-летия Победы, 117 +(7 8632) 693810

Астраханская обл., Волгоградская обл., Кабардино — Балкарская Республика,

Краснодарский край, Республика Адыгея, Республика Дагестан,

Республика Ингушетия, Ростовская обл., Ставропольский край,

Республика Северная Осетия — Алания, Чеченская Республика.

ЗАО ”Универпроект”

443068 г. Самара, ул.Дыбенко, 120

Оренбургская обл., Республика Башкортостан, Республика Татарстан,

+(7 8462) 297873

Самарская обл., Тюменская обл., Ульяновская обл.

ООО ”Гефест-Нева”

г. Санкт-Петербург, ул. Маршала Говорова, 29, лит. А

Московская обл., г. Санкт-Петербург, Ленинградская обл.,

Оренбургская обл., Орловская обл., Республика Башкортостан,

+(7 8482) 664388

+(7 8482) 267436

Республика Татарстан, Самарская обл., Ульяновская обл.

ООО ”Ринго”

192174 г. Санкт-Петербург, ул. Бабушкина, 111

Архангельская обл., Вологодская обл., г. Москва, Московская обл.,

+(7 812) 3093311 г. Санкт — Петербург, Ленинградская обл., Мурманская обл.,

Новгородская обл., Псковская обл., Республика Карелия, Республика Коми.

ООО ”Вятка — Сервис”

196158 г. Санкт-Петербург, Московское шоссе, д. 5

+(7 812) 3828803

+(7 812) 3712464 г. Санкт — Петербург, Ленинградская обл., Псковская обл.

ООО ”Техноком”

410030 г. Саратов, ул. Большая Затонская, 19/21, оф. 27

Пензенская обл., Саратовская обл.

ООО ”Солярис-95”

410005 г. Саратов, ул. Посадского, 264

Пензенская обл., Самарская обл., Саратовская обл., Ульяновская обл.

+(7 8452) 486327

+(7 8452) 327922

ООО ”Автоконт”

214031 г. Смоленск, ул. Бабушкина, 7

Белгородская обл., Брянская обл., Калининградская обл., Калужская обл.,

+(7 4812) 317467

Курская обл., Орловская обл., Псковская обл., Смоленская обл., Тульская обл.

ООО ”Норд-Сервис”

355044 г. Ставрополь, ул. Кулакова, 24

Кабардино — Балкарская Республика, Карачаево — Черкесская Республика,

+(7 8652) 943850

Краснодарский край, Республика Дагестан, Республика Ингушетия,

Республика Калмыкия, Республика Северная Осетия — Алания,

Ставропольский край, Чеченская Республика.

ООО ПКФ”Айова”

356244 Ставропольский край, г.Михайловск, ул. Коллективная, 1

Кабардино — Балкарская Республика, Карачаево — Черкесская Республика,

+(7 86553) 59379

Краснодарский край, Республика Дагестан, Республика Ингушетия,

Республика Калмыкия, Ростовская обл., Ставропольский край,

Республика Северная Осетия — Алания, Чеченская Республика.

ООО ”Комфорт”

170000 г.Тверь, бульвар Радищева, 33/35

Тверская обл.

+(7 9032) 432939

28

1200.00.0.000 РЭ

ООО ”Газтехника+”

450022 г.Уфа, ул.Губайдуллина, 19, корп. 6

Калужская обл., Кировская обл., Оренбургская обл., Пермская обл.,

Республика Башкортостан, Республика Марий Эл, Республика Татарстан,

Удмуртская Республика, Челябинская обл., Чувашская Республика.

+(7 3272) 532426

Азербайджан

ЗАО ”Гидромашсервис”

AZ1029 г. Баку, пр-т им. Г.Алиева,119 г. Баку.

Казахстан

ТОО ”Гефест LTD”

050012 г. Алматы, ул. Толе Би, 113 г. Алматы.

ТОО ”Квант”

090000 г. Уральск, ул. Гагарина 2/3

Западно — Казахстанская обл.

+(99412) 4982187

+(77272) 725495

+(77112) 283133

Кыргызстан

СОО ”ХолСтин”

720160 г. Бишкек, ул. Лермонтова, 1Б г. Бишкек.

Латвия

АО ”Диксонс”

LV-1009 г. Рига, ул. Матиса, 92 г. Рига.

ООО ПКФ ”Декостар”

MD2068 г. Кишинев, Московский пр-т, 6 г. Кишинев.

АО ТД ”Камелия”

MD2068 г. Кишинев, Московский пр-т, 11/1 г. Кишинев.

Таджикистан

чП Муродов У.А.

г. Душанбе, ул. Рудаки, 64, кв. 46 г. Душанбе.

Узбекистан

ZIBO-TEXNIKS

700059 г. Ташкент, ул. У. Носира, 132 г. Ташкент.

ООО ”Кефей”

21037 г. Винница, ул. Космонавтов, 53 г. Винница.

ООО ”Риколл”

г. Хмельницкий, ул. Примакова, 52 г. Хмельницкий.

ООО ”Артель”

г. Киев, ул. Нищинского, 5 г. Киев.

ООО ”Синт”

г. Киев, ул. Желябова, 8/4 г. Киев.

ООО ”Технокомплектинвест”

г. Киев, ул. Промышленная, 2 г. Киев.

ООО ”Медтерм”

Одесская обл.,

Коминтерновский р-н, с. Красноселка, ул. Совхозная, 1 г. Одесса.

Эстония

ООО ”Газиексперт”

г. Таллинн, Петербургское шоссе, 90 г. Таллинн.

+(996312) 630984

+(371) 67299655

+(37322) 499324

+(37322) 449103

+(992372) 274456

+(99871) 2500446

+(380432) 561297

+(380382) 701395

+(38044) 4070564

+(38044) 5017009

+(38044) 5762024

+(38048) 7114294

+(3726) 214966, 212409

29

1200.00.0.000 РЭ

РТУ СП ОАО ”Брестгазоаппарат”

224016 г. Брест, ул. Карбышева, 4 г. Брест.

ОПГХ ”Брестмежрайгаз”

224012 г. Брест, ул. Янки Купалы, 80 г. Брест.

ОДО ”Домтехсервис”

210026 г. Витебск, пр-т Людникова, 4 г. Витебск.

ОП”Витебскгаз”

210029 г. Витебск, ул. В.Терешковой, 3 г. Витебск.

ГОПГХ ”Гомельмежрайгаз”

226696 г. Гомель, ул. Владимирова, 4 г. Гомель.

ООО ”Нора — Сервис”

245640 г. Гомель, ул. Интернациональная, 10 г. Гомель.

ООО ”Салби — Гродно”

230009 г. Гродно, ул. Горького, 72-210 г. Гродно.

ГОПГХ ”Гродномежрайгаз”

230003 г. Гродно, ул. Карского, 2 г. Гродно.

”Гроднооблгаз”

230003 г. Гродно, пр-т Космонавтов, 60/1 г. Гродно.

ГМПГХ ”Мингаз”

220037 г. Минск, ул. Ботаническая, 11

Заводской район

Ленинский район

Московский район

Октябрьский район

Первомайский район

Советский район

Фрунзенский район

Центральный район

Партизанский район

УП ”Белрембытэлектро”

220039 г. Минск, ул. Чкалова, 30, оф.64

Республика Беларусь.

ООО ”Лучший мастер”

220089 г. Минск, ул. Гурского, 37, пом.6 н г. Минск.

РУП ”Могилевторгтехника”

212011 г. Могилев, ул. Белинского, 35 г. Могилев.

ОПГХ ”Могилевмежрайгаз”

212030 г. Могилев, ул. Габровская, 11 г. Могилев.

30

+(375162) 235097

+(375162) 446093

+(375212) 432257

+(375212) 472030

+(375232) 428721

+(375232) 741173

+(375152) 417999

+(375152) 790134

+(375152) 790085

+(37517) 2951076

+(37517) 2235156

+(37517) 2089411

+(37517) 2751175

+(37517) 2801120

+(37517) 2620120

+(37517) 2550140

+(37517) 2889663

+(37517) 2992875

+(37517) 2078082

+(37517) 2773419

+(375222) 242570

+(375222) 482410

background image

2

1200.00.0.000 РЭ

2 ТРЕБОВАНИЯ БЕЗОПАСНОСТИ

Лица, пользующиеся плитами, обязаны знать правила безопасного обращения с

бытовыми газовыми приборами и внимательно изучить данное руководство.

Плита предназначена для использования только в домашних условиях.

Использование газовой плиты ведет к образованию тепла и влажности на кухне.

Помещение должно иметь хорошую вентиляцию: необходимо держать открытыми

естественные вентиляционные отверстия или предусмотреть механическое

вентиляционное устройство. При интенсивном и продолжительном использовании

плиты необходимо применять дополнительную вентиляцию, например, работу

механического вентиляционного устройства на более высокой ступени мощности.

Запрещается ПОЛьЗОВАТься ПЛИТОй, есЛИ ДАВЛенИе ГАЗА В сеТИ не

сООТВеТсТВУеТ ДАВЛенИю, УКАЗАннОмУ В РУКОВОДсТВе И нА ТАбЛИЧКе

ПЛИТы.

Размещение и эксплуатация подключаемых к плите газовых баллонов должны

осуществляться в соответствии с действующими на Вашей территории документами

в области безопасности и газоснабжения.

Общий кран подачи газа должен находиться на видном, легкодоступном месте.

1 ОБЩИЕ УКАЗАНИЯ

Наши плиты постоянно совершенствуются, улучшаются их характеристики,

обновляется дизайн, поэтому рисунки и обозначения в руководстве могут несколько

отличаться от Вашей модели.

настоящее руководство по эксплуатации распространяется на газовые плиты

моделей ПГ 1200-с, 1200-с1, 1200-с2, 1200-с4, 1200-с5, 1200-с6, 1200-с7;

1300; 1500, 1500-01; 3100-07, 3100-08; 3200, 3200-01, 3200-02, 3200-03,

3200-04, 3200-05, 3200-06, 3200-07, 3200-08; 3300; 3500 и их модификации и

действительно только в тех странах, чьи символы указаны на обложке. Плиты

предназначенны для приготовления пищевых продуктов в бытовых условиях.

Вид климатического исполнения УХЛ4 по ГОсТ 15150.

Плита сертифицирована в соответствии с сТб 1757-2007, ГОсТ Р 50696-2006 и

другим требованиям нормативных документов, по которым проводится обязательная

сертификация.

Плита должна быть подключена только специалистом организации, имеющей

лицензию на право установки и обслуживания газовых плит. Для осуществления

гарантийного обслуживания Вашей плиты необходимо обратиться в сервисный

центр по обслуживанию бытовой техники (адрес вносится в свидетельство продажи

и гарантийные талоны при покупке). Последующие ремонты и обслуживание могут

выполнять специалисты уполномоченных организаций.

Перед подключением требуйте проверки соответствия вида и давления газа в

сети настройке плиты, параметры которой указаны в настоящем руководстве по

эксплуатации и табличке плиты.

При подключении плиты должен быть заполнен талон установки.

самовольно и неправильно подключенная плита, несоблюдение правил техники

безопасности могут привести к отравлению газом, ожогам, пожару, поражению

электрическим током.

Внимательно прочтите данное руководство, где есть вся информация по установке,

правильному и безопасному использованию и обслуживанию плиты.

сохраните руководство, оно поможет разрешить возникшие вопросы.

Производитель не несет ответственности за последствия, связанные с неправильной

установкой, ремонтом и неправильным использованием плиты.

background image

2

1200.00.0.000 РЭ

2 ТРЕБОВАНИЯ  БЕЗОПАСНОСТИ

Лица,  пользующиеся  плитами,  обязаны  знать  правила  безопасного  обращения  с 

бытовыми газовыми приборами и внимательно изучить данное руководство.

Плита предназначена для использования только в домашних условиях.

Использование  газовой  плиты  ведет  к  образованию  тепла  и  влажности  на  кухне. 

Помещение  должно  иметь  хорошую  вентиляцию:  необходимо  держать  открытыми 

естественные  вентиляционные  отверстия  или  предусмотреть  механическое 

вентиляционное  устройство.  При  интенсивном  и  продолжительном  использовании 

плиты  необходимо  применять  дополнительную  вентиляцию,  например,  работу 

механического вентиляционного устройства на более высокой ступени мощности.

Запрещается

ПОЛьЗОВАТься  ПЛИТОй,  есЛИ  ДАВЛенИе  ГАЗА  В  сеТИ  не 

сООТВеТсТВУеТ ДАВЛенИю, УКАЗАннОмУ В РУКОВОДсТВе И нА ТАбЛИЧКе 

ПЛИТы.

  Размещение  и  эксплуатация  подключаемых  к  плите  газовых  баллонов  должны  

осуществляться в соответствии с действующими на Вашей территории документами 

в области безопасности и газоснабжения.

Общий кран подачи газа должен находиться на видном, легкодоступном месте.

1 ОБЩИЕ УКАЗАНИЯ

Наши  плиты  постоянно  совершенствуются,  улучшаются  их  характеристики, 

обновляется  дизайн,  поэтому  рисунки  и  обозначения  в  руководстве  могут  несколько 

отличаться от Вашей модели.

настоящее  руководство  по  эксплуатации  распространяется  на  газовые  плиты 

моделей  ПГ  1200-с,  1200-с1,  1200-с2,  1200-с4,  1200-с5,  1200-с6,  1200-с7; 

1300;  1500,  1500-01;  3100-07,  3100-08;  3200,  3200-01,  3200-02,  3200-03, 

3200-04,  3200-05,  3200-06,  3200-07,  3200-08;  3300;  3500  и  их  модификации  и 

действительно  только  в  тех  странах,  чьи  символы  указаны  на  обложке.  Плиты 

предназначенны для приготовления пищевых продуктов в бытовых условиях.

Вид климатического исполнения УХЛ4 по ГОсТ 15150.

Плита  сертифицирована  в  соответствии  с  сТб  1757-2007,  ГОсТ  Р  50696-2006  и 

другим требованиям нормативных документов, по которым проводится обязательная 

сертификация.

Плита  должна  быть  подключена  только  специалистом  организации,  имеющей 

лицензию  на  право  установки  и  обслуживания  газовых  плит.  Для  осуществления 

гарантийного  обслуживания  Вашей  плиты  необходимо  обратиться  в  сервисный 

центр по обслуживанию бытовой техники (адрес вносится в свидетельство продажи 

и гарантийные талоны при покупке). Последующие ремонты и обслуживание могут 

выполнять специалисты уполномоченных организаций.

Перед  подключением  требуйте  проверки  соответствия  вида  и  давления  газа  в 

сети  настройке  плиты,  параметры  которой    указаны  в  настоящем  руководстве  по 

эксплуатации и табличке плиты.

При подключении плиты должен быть заполнен талон установки.

  самовольно  и  неправильно  подключенная  плита,  несоблюдение  правил  техники 

безопасности  могут  привести  к  отравлению  газом,  ожогам,  пожару,  поражению 

электрическим током.

Внимательно прочтите данное руководство, где есть вся информация по установке, 

правильному и безопасному использованию и обслуживанию плиты.

сохраните руководство, оно поможет разрешить возникшие вопросы.

Производитель не несет ответственности за последствия, связанные с неправильной 

установкой, ремонтом и неправильным использованием плиты. 

Обл 1200-20.indd

№ заказа









 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  

  

  

  

  

 

  

  

  15

  

  

  

  

  

  

  

  

  

  

  

 

 

 

 

 

1

1200.00.0.000 РЭ

22) БГ418



Наши плиты постоянно совершенствуются, улучшаются их характеристики, обновляется

27,02,2013

дизайн, поэтому рисунки и обозначения в руководстве могут несколько отличаться от Вашей модели.

    



 

20) БГ319

      





14.06,2012







    



    

 



       





      



   







     



     

     



      







   





 



     

















  

      





 

3

 

3

    



2

1200.00.0.000 РЭ

       







        











 



      







       



 

 

 

      



 

















   



       

       





















ЗНАЙТЕ: 



ПОМНИТЕ:  





 

 

 



      









3

1200.00.0.000 РЭ





 



 

  

 



 







 

 

 

 

  

 



Размеры плиты, см, (рис.1)

Полезный объем

Модель плиты

Ш х Г х В

духовки, л

Все исполнения плит модельных

50 х 57 х 85 42

рядов 3200, 3300, 3500

Все исполнения плит модельных

60 х 60 х 85 63

рядов 1200, 1300, 1500



Модель плиты Содержание серебра, г

1200-С 0,110

1200-С4; 3200, -01, -02, -03, -04 0,158

1200-С5, -С6; 3200-05, -06 0,068

1200-С7 0,064

3200-07 0,055

1200-С7К8, 3200-08 0,045

1200-С К33, К43, К63 0,226

1500 К33 0,303

3200 К33, К43, К63 0,274

3200-06 К33 0,184

1300, 1500, 3500; 3300 0,103

3200-07 К33 0,171

3200-08 К33 0,161

3300 К43 0,219

4

1200.00.0.000 РЭ



















-300









Сжиженный газ Р

Природный газ (G20)

Н

=30 мбар

(3000 Па)

Р

Н

=13 мбар

Р

Н

=20 мбар

Горелка

СПБТ*

(1300 Па)

(2000 Па)

НОМ,

МИН,

НОМ,

МИН,

N

кВт

N

кВт

Сопло

ВМР

Сопло

ВМР

N

кВт

N

кВт

Сопло

ВМР

Gefest 3,05

144

126

2,9

Sabaf

65

115

56

92

44

Горелка быстрого действия

0,75

145

0,75

3,0

(40)

(40)

3,0Somipress 123

(40)

Gefest 5 149 131 96

Gefest 2,0

115

104

1,9

75

Горелка полубыстрого

Sabaf

49

097 1,75 70

44

33

1,75 110

0,5

0,5

действия

Somipress 092 1,65 070

(29)

(29)

(29)

Gefest 5 1,8 115 104 1,8 75

41

40

26

Gefest 0,7 0,3 69

61

0,7 0,3 46

(22)

(22)

(22)

Sabaf

84

072

Вспомогательная горелка

53

Somipress 085 72

49

44

33

1,0 0,5

1,0 0,5

(29)

(29)

(29)

Gefest 5 87 77 55

НЗГА 1445

85

75

45

Sabaf (45) (45) (45)

ТУП.

3,55 1 158

137

3,4 1 100

Copreci (41) (41) (41)

НЗГА 37 (43) (43) (43)

Основная

горелка

Плита

Gefest

(40)

(40)

(40)

духовки

шириной

2,7

137

121

2,6

87

50 см.

Copreci (44) (44) (44)

кран

1,1

1,1

Плита

Gefest

(40)

(40)

(40)

шириной

3,05 144

126

2,9 92

60 см.

Copreci (44) (44) (44)

Горелка гриль

2,0 121 106 1,9 75

Максимальный расход газа на плите.

— ТУП (горелки стола Gefest / Sabaf / Somi

1076/1052/1052/1062 (л/ч) 773/780/765/787 (г/ч)

press / Gefest 5)

— кран

Плита шириной 50 см 995 (л/ч) 715 (г/ч)

(горелки стола

Gefest)

Плита шириной 60 см 1028 (л/ч) 737 (г/ч)





3





0

S







100.









5

1200.00.0.000 РЭ





Комплектующие Кол. Модель плиты

Плита 1 шт.

Комплект горелок стола

(смеситель и крышка по 4 шт.)

Противень 1 шт.

Жаровня 1 шт.

Решетка духовки 1 шт.

Фильтр 1 шт.

Все модели плит

Руководство по

1 шт.

эксплуатации

Гарантийная карта 1 шт.

Адреса уполномоченных

организаций по

обслуживанию техники

1 шт.

(товарный знак «GEFEST»)

Упаковка 1 шт.

Комплект сменных

1 шт. Все исполнения плит модельных рядов 1500, 3500

сопел

3200-К60; 3200-К62; 3200-К63;

*Накладка (для посуды

1 шт.

Все исполнения плит модельных рядов 1500, 3300,

малого диаметра)

3500

1 шт. Все исполнения плит модельного ряда 3200

Решетка стола

3200-К60; 3200-К62; 3200-К63;

2 шт.

Все исполнения плит модельных рядов 1200,1300,

1500, 3300, 3500

1200-С, 1200-С1, 1300, 3300, 1500, 3200, 3200-01,

Вертел (комплект)

3500

1300, 1200-С, 1200-С1, 1200-С4, 1200-С5, 1200-С6,

Ножки 4 шт.

1500, 3200, 3200-01, 3200-02, 3200-03, 3200-05,

3200-06, 3300, 3500

Щиток с крепежом (комплект) 3200-08

омплектуется в зависимости от применяемой решетки стола

6

1200.00.0.000 РЭ





В руководстве дается описание всех моделей, поэтому в нем могут упоминаться

функции

(см. таблицу 8), которых нет в Вашей плите.





7

1200.00.0.000 РЭ













 

 

 

 

 

 







 

 

 

    



8

1200.00.0.000 РЭ

           

          







         





       







       

         



































        





 







° 

±15 °



 



9

1200.00.0.000 РЭ























   















































10

1200.00.0.000 РЭ







 .



















       







 



















       









       





11

1200.00.0.000 РЭ



















          







        



       

















 

 

 

 

 

 





 



 





 

 

          



 

12

1200.00.0.000 РЭ











        







     























13

1200.00.0.000 РЭ





 

    

.

 





















  

.







 





     







14

1200.00.0.000 РЭ

     





  

  







  













        

















  











  



     





    





     











    





        



     





    





15

1200.00.0.000 РЭ

    



 



      

    



    

   



 



 



      



   

     











        







 

 







    





       





        







16

1200.00.0.000 РЭ









      



   

  



       



     













 

 

 



 













 

 

 











 

 

 

 

 

17

1200.00.0.000 РЭ







 



 

 



 



 







           







 

 

 

         

      



 



18

1200.00.0.000 РЭ















































 









  







   







  







 

  





 







Газовая горелка Быстрого действия Полубыстрого действия Вспомогательная

220-240

Диаметр

плита шириной 50 см

160-240 120-140

кастрюли, (мм)

220-260

плита шириной 60 см

19

1200.00.0.000 РЭ



       











    







   















  



      



    





















Прогрев пустой

Управление

Выпекаемое

Вес,

Полка (считая

Положение

Время

духовки

ручки при

выпечки,

духовкой

изделие

кг.

снизу)

положение

время,

выпечке

мин.

ручки

мин.

булочки

1

3 (плита

200 °С

10-15

шириной 50 см)

ТУП

пироги высокие

1

270°С 20

180 °С-200 °С

20-25

4 (плита

пирог с начинкой

2,5

шириной 60 см)

180 °С

35-45

кран с

булочки

1

3 (плита

«макси-

10-15

шириной 50 см)

безопас-

пироги высокие

1

мальное

20 1-2

20-25

4 (плита

ностью

пирог с начинкой

2,5

шириной 60 см

пламя»

35-45

Вам на заметку!

Опросы наших покупателей и информация многочисленных сервисных служб завода

показали, что как давление в сети, так и калорийность газа в различных регионах колеблются

в весьма больших пределах, выходя иногда за допустимые нормы. Поэтому все советы и

данные таблиц в нестандартных ситуациях могут носить лишь рекомендательный характер.

Ваш собственный опыт и оценка конкретной ситуации, возможно, внесут необходимые

коррективы.

Общие правила:

Если пирог подгорает сверху. 



20

1200.00.0.000 РЭ

Если пирог подгорает снизу.



Пирог не пропекается внутри



Если пирог «осел».   



Если пирог сильно высушивается. 







Если пирог не достается из формы. 



















     









    









   



























     



     

 





       





     



     

     













21

1200.00.0.000 РЭ



     



        





КОНСТРУКЦИЯ НЕ ПРЕДУСМАТРИВАЕТ ОЧИСТКУ ПЛИТЫ ПАРОМ.



          





     

     



   

  

      



     

    





















Установку дверцы производите в обратной

последовательности.

















 



  

 





    



  

   





    

  





22

1200.00.0.000 РЭ







Что происходит Причина Как устранить

1. Не горит или вяло

— слишком малое давление газа в

— обратиться в газоснабжающую

горит горелка.

сети;

службу;

— горелка установлена с перекосом;

— *увеличить зазор между шибером

— засорилось сопло.

и корпусом сопла (рис. 18);

— правильно установить горелку;

— тонкой проволокой или иголкой

прочистить сопло.

2. Горелка горит

— слишком большое давление газа

— обратиться в газоснабжающую

напряженно, с

в сети.

службу;

отрывами пламени.

— уменьшить ручкой подачу газа до

стабилизации горения;

— *уменьшить зазор между шибером

и корпусом сопла. (рис. 18).

3. Не срабатывает

— конец термопары неправильно

— *выставить положение

кнопка ТУПа.

выставлен в пламени;

термопары;

— нет контакта в месте

— *подтянуть крепежные гайки

присоединения термопары к ТУПу;

термопары;

— неисправна термопара;

— *заменить термопару;

— неисправен электромагнитный

— *заменить электромагнитный

клапан.

клапан.

4. При нагревании

— выработалась смазка. — *заменить кран.

клинит ручку крана.

5. Не работает все

— плита не подключена к

— подключить плиту;

электрооборудование.

электрической сети;

— обрыв шнура питания;

— *заменить шнур питания;

— неполадки в электрической сети

— проверить состояние

автоматических выключателей

(предохранителей) системы

электроснабжения помещения. В

случае повторного срабатывания

автоматических выключателей

(предохранителей) обратиться в

организацию, обслуживающую

электрическую сеть Ваших

помещений, для устранения

неполадок.

6. Не работает

— повреждена проводка к

— *заменить разрядник;

электророзжиг

разряднику;

— прочистить и просушить

— нет искры

— сломан корпус разрядника;

разрядник;

— есть искра, но не

— сильно загрязнен или залит

— зажигать при меньшей подаче

зажигает

разрядник;

газа.

— слишком большое давление газа в сети.

7 Не вращается

— привод вертела остановился в

— при включении ручкой повернуть

вертел.

промежуточной точке;

штык в любую сторону;

— штык выходит из зацепления с

— чуть подогнуть кручок.

муфтой привода вертела.

8. Не горит лампочка

— перегорела лампочка. — заменить лампочку.

подсветки духовки.

* — работы выполняются сервисной службой.

23

1200.00.0.000 РЭ



     





         



        

       



           

       















         



0



0





       







       



24

1200.00.0.000 РЭ



Данные гарантийные обязательства не ограничивают определенные законом права

потребителей.











     

         

 











     

 







 

        



 

 

 

        



 

   









        



      





































25

Понравилась статья? Поделить с друзьями:
  • Газовая плита гефест с газовой духовкой как пользоваться духовкой видео инструкция
  • Газовая плита гефест с газовой духовкой инструкция по пользованию духовкой градусы
  • Газовая плита гефест с газовой духовкой инструкция духовка температура фото
  • Газовая плита гефест с газовой духовкой инструкция духовка температура фото
  • Газовая плита гефест с газовой духовкой инструкция 3100 03