Hotpoint ariston schott ceran варочная панель инструкция по применению

Руководство по эксплуатации Содержание Монтаж…

Плиты Hotpoint Ariston

• Изображение
• Текст

Руководство по

эксплуатации

Содержание

Монтаж, 41-43

Расположение

Электрическое подключение

Описание изделия, 44-45

Панель управления

Расширяющиеся варочные зоны

Включение и эксплуатация, 46-49

Включение варочной панели

Включение варочных зон

Выключение варочных зон

Функция power

Нагревательные элементы

Программирование продолжительности приготовления

Таймер

Блокировка управлений

Выключение варочной панели

Modalità Режим «demo»

Практические советы по эксплуатации изделия

Защитные устройства

Практические советы по приготовлению блюд

Предосторожности и рекомендации, 50

Общие требования к безопасности

Утилизация

Техническое обслуживание и уход, 51

Обесточивание изделия

Чистка изделия

Порядок демонтажа варочной панели

Техническое описание моделеи, 52

KEC 635 T C

KEC 645 D C

KEC 645 D X

KRA 631 T B

KRA 631 T X

KRA 640 B

KRA 640 C

KRA 640 X

KRC 631 T B

KRC 631 T X

KRC 640 B

KRC 640 X

KRC 641 D B

KRC 641 D X

KEC 745 DO Z

KRC 741 D Z

ВАРОЧНАЯ ПАНЕЛЬ

Português,1

RS

RS

PT

PL

NL

Polski, 14

Русский, 40

Nederlands,27

41

RS

Монтаж

Важно сохранить данное руководство для его

последующих консультации. В случае продажи,

передачи изделия или при переезде на новое

место жительства необходимо проверить, чтобы

руководство оставалось вместе с изделием, для

того чтобы его новыи владелец мог ознакомиться

с правилами эксплуатации и с соответствующими

предупреждениями.

Внимательно прочитаите инструкции: в них

содержатся важные сведения о монтаже изделия,

его эксплуатации и безопасности.

Расположение

Не разрешаите детям играть с упаковочными

материалами. Упаковка должна быть уничтожена в

соответствии с правилами сбора мусора (см.

Предосторожности и рекомендации).

Монтаж изделия производится в соответствии с

данными инструкциями квалифицированными

специалистами. Неправильный монтаж изделия

может стать причиной повреждения имущества и

причинить ущерб людям и домашним животным.

Встроенный монтаж

Для обеспечения исправного функционирования

встраиваемого изделия кухонный модуль должен

иметь соответствующие характеристики:

• поверхность кухонного топа должна быть из

материала, устойчивого к температуре примерно

100°C;

• если варочная панель устанавливается над

духовым шкафом, он должен быть оснащен

системой охлаждения с принудительной

вентиляцией.

• не рекомендуется устанавливать варочную

панель над посудомоечными машинами: при

необходимости установите между варочной

панелью и посудомоечной машиной

герметичную разделительную вставку;

• в зависимости от модели варочной панели,

которую вы устанавливаете (см. схемы),

размеры ниши в кухонном модуле должны быть

следующими:

Вентиляция

Для обеспечения надлежащей вентиляции и во

избежание

перегрева прилегающих поверхностеи варочная

панель должна быть установлена:

• на минимальном расстоянии 40 мм от заднеи

стенки или от любои вертикальнои поверхности;

5 mm

min. 20 mm

min. 20 mm

min. 40 mm

Ящиком

5 mm

min. 40 mm

Вентилированная

духовка

560

+/- 1

490 +/- 1

48

590

520

690

520

560 +/- 1

490 +/- 1

48

42

RS

• между проемом под варочную панель и

расположенным снизу кухонным элементом

должно быть расстояние не менее 20 мм.

Крепление

Изделие должно быть установлено

на идеально

ровнои поверхности.

Возможные деформации, вызванные

неправильным креплением, могут привести к

изменениям характеристик и эксплуатационных

качеств варочнои панели.
Длина регуляционного винта крепежных крюков

регулируется перед началом монтажа

по толщине

кухонного топа:

• толщина 30 мм: длина винта 17,5 мм;

• толщина 40 мм: длина винта 7,5 мм;
Порядок крепления изделия:

1. При помощи коротких тупых шурупов

привинтите 4 центровочные пружины в отверстиях,

расположенных по бокам варочнои панели;

2. Вставьте варочную панель в проем в кухонном

модуле, выровняите и слегка нажмите в центр

вплодь до идеального прилегания варочнои

панели к поверхности кухонного топа.

3. для варочных панелеи с боковыми профилями:

вставив варочную панели в нишу кухонного

модуля, вставьте 4 крепежных крюка (каждыи со

своим штифтом) по нижнему периметру варочнои

панели, закручивая их длинными острыми болтами

до тех пор, пока стекло не будет плотно прилегать

к кухонному топу.

Важно, чтобы шурупы центровочных пружин

оставались доступными.

В соответствии с правилами безопасности после

установки изделия в кухонныи модуль должна

быть исключена возможность касания к

электрическими частями.

Все защитные элементы должны быть

закреплены таким образом, чтобы их можно было

снять только при помощи специального

инструмента.

Электрическое подключение

Электрическое подключение варочнои панели и

возможного встраиваемого духового шкафа

должно выполняться раздельно по причинам

безопасности, а так же для легкого съема

духового шкафа.

Клеммная колодка

В нижнеи части изделие

оснащено колодкои для

подсоединения разных

видов электропитания

(рисунок приводится для

примера и может не

соответствовать модели

вашего изделия).

Монофазное соединение

Варочная панель оснащена сетевым кабелем,

рассчитанным на монофазное электропитание.

Подсоедините провода в соответствии с таблицеи

и приведенным ниже схемам:

Другие типы соединений

Если электропроводка соответствует однои из

следующих характеристик:

Типовое напряжение и частота сети

• 400В — 2+N ~ 50 Гц

• 230В 3 ~ 50 Гц

• 400В — 2+2N ~ 50 Гц

Разделите провода и подсоедините проводники в

соответствии с таблицеи и приведенным ниже

схемам:

Если электропроводка соответствует однои из

следующих характеристик:

Типовое напряжение и частота сети

• 400В 3 — N ~ 50 Гц

выполните следующее:

Возможныи прилагающиися сетевои кабель

нельзя использовать для такого типа монтажа.

1. Используите надлежащии сетевои кабель типа

H05RR-F или с большим значением, надлежащего

размера (сечение кабеля: 25 мм).

2. При помощи отвертки поднимите язычки

крышки клеммнои колодки и откроите ее (см.

изображение клеммнои колодки).

3. Отвинтите прижимнои винт провода и винты

зажимов, соответствующих типу необходимого

соединения, затем установите соединительные

перемычки согласно таблице и приведенным ниже

схемам.

4. Расположите проводники согласно таблице и

ПЕРЕВЕРНУТАЯ

ВАРОЧНАЯ ПАНЕЛЬ

Типовое

напряжение и

частота сети

Электрический провод

Подсоединение

проводов

230В 1+N ~

50 Гц

:

желто-зеленый;

N:

2 синий провода

вместе на
L:

коричневый вместе с

черным

Типовое

напряжение и

частота сети

Электрический провод

Подсоединение

проводов

400В -2 +N ~

50 Гц

230В 3 ~

50 Гц

: желто-зеленый,

N

: 2 синий провода

вместе на

L

1: черный

L2:

коричневый

400В -2 +2N ~

50 Гц

: желто-зеленый;

N

1: синий

N

2: синий

L1:

черный

L2:

коричневый

RS приведенным ниже схемам и подсоедините их, до упора закр…

Страница 4

• Изображение
• Текст

43

RS

приведенным ниже схемам и подсоедините их, до

упора закрутив все винты зажимов.

5. Зафиксируите сетевои кабель в специальном

кабельном сальнике и закроите крышку.

Трехфазное

400

Подсоединение сетевого кабеля изделия к

сети электропитания

В случае прямого подключения изделия к сети

необходимо установить между изделием и

электрическои сетью многополярныи

разъединитель с минимальным расстоянием

между контактами 3 мм.

Электромонтер несет ответственность за

правильное подключение изделия к электрическои

сети и за соблюдение правил безопасности.

Перед осуществлением электрического

подсоединения необходимо проверить

следующее:

• сетевая розетка должна быть соединена с

заземлением и соответствовать нормативам;

• сетевая розетка должна быть расчитана на

максимальную потребляемую мощность

изделия, указанную на паспортнои табличке с

техническими характеристиками;

• напряжение и частота тока сети должны

соответствовать электрическим данным

изделия;

• сетевая розетка должна быть совместима со

штепсельнои вилкои изделия. В противном

случае замените розетку или вилку; не

используите удлинители или троиники.

Изделие должно быть установлено таким

образом, чтобы сетевои кабель и сетевая розетка

были легко доступны.

Сетевои кабель изделия не должен быть согнут

или сжат.

Регулярно проверяите состояние сетевого кабеля

и при необходимости поручаите его замену только

уполномоченным техникам.

Производитель не несет ответственности за

последствия несоблюдения перечисленных

выше требовании.

Типовое

напряжение и

частота сети

Электропи тание

Зажимная коробка

400В 3-N ~

50 Гц

Трехф азны й 400

44

RS

Описание изделия

Панель управления

• Кнопка УВЕЛИЧЕНИЕ МОЩНОСТИ служит для

включения варочнои зоны и регуляции

мощности нагрева (см. Включение и

эксплуатация).

• Кнопка УМЕНЬШЕНИЕ МОЩНОСТИ служит для

регуляции мощности и выключения варочнои

зоны (см. Включение и эксплуатация).

• Индикатор ВЫБРАННАЯ ВАРОЧНАЯ ЗОНА

показывает, что соответствующая варочная

зона была выбрана и следовательно возможно

произвести настроики ее функции.

• Кнопка ВЫБОР ВАРОЧНОИ ЗОНЫ служит для

выбора нужнои варочнои зоны.

• Индикатор МОЩНОСТЬ: показывает уровень

нагрева.

• Кнопка ON/OFF (ВКЛ./ВЫКЛ.) служит для

включения и выключения изделия.

• Индикатор ON/OFF (ВКЛ./ВЫКЛ.): показывает

состояние изделия, включено или выключено.

• Кнопка ТАИМЕР ПРОГРАММИРОВАНИЯ*

служит для настроики продолжительности

приготовления (см. Включение и эксплуатация).

• Дисплеи ТАИМЕРА ПРОГРАММИРОВАНИЯ*:

показывает различные настроики

программирования (см. Включение и

эксплуатация).

• Индикаторы ЗАПРОГРАММИРОВАННЫЕ

ВАРОЧНЫЕ ЗОНЫ*: показывают варочные

зоны после запуска программирования ( см.

Включение и эксплуатация).

• Кнопка БЛОКИРОВКА УПРАВЛЕНИИ служит

для защиты управлении варочнои панели от

случаиных измнении (см. Включение и

эксплуатация).

• Индикатор УПРАВЛЕНИЯ ЗАБЛОКИРОВАНЫ

показывает, что управления заблокированы ( см.

Включение и эксплуатация).

• Индикатор ТАИМЕР* показывает, что таимер

включен

Панель управления, описание которои приводится ниже, служит только в качестве примера: она может не в

точности соответствовать Вашеи модели.

*

Имеется только в некоторых моделях.

45

RS

Расширяющиеся варочные зоны

В некоторых моделях имеются расширяющиеся варочные зоны. Они могут быть разнои формы (круглои

или овальнои) и различного радиуса расширения (двоиная или троиная варочная зона). Ниже приводится

описание соответствующих управлении, имеющихся только в моделях, оснащенных этими функциями.

Круглая расширяющаяся варочная зона

• Кнопка ВКЛЮЧЕНИЕ ДВОИНОИ ВАРОЧНОИ

ЗОНЫ служит для включения двоинои конфорки

(см. Включение и эксплуатация).

• Индикатор ДВОИНАЯ ВАРОЧНАЯ ЗОНА

ВКЛЮЧЕНА: показывает, что двоиная варочная

зона включена.

• Кнопка ВКЛЮЧЕНИЕ ТРОИНОИ ВАРОЧНОИ

ЗОНЫ служит для включения троинои конфорки

(см. Включение и эксплуатация).

• Индикатор ТРОИНАЯ ВАРОЧНАЯ ЗОНА

ВКЛЮЧЕНА: показывает, что троиная варочная

зона включена.

Овальная расширяющаяся варочная зона

• Кнопка ВКЛЮЧЕНИЕ ОВАЛЬНОИ ВАРОЧНОИ

ЗОНЫ служит для включения овальной

варочной зоны (см. Включение и эксплуатация).

• Индикатор ОВАЛЬНАЯ ВАРОЧНАЯ ЗОНА

ВКЛЮЧЕНА: показывает, что овальная

варочная зона включена.

46

RS

Включение и

эксплуатация

На стекляннои поверхности варочнои панели

могут быть видны сальные следы от клея,

нанесенного на прокладки Перед началом

эксплуатации изделия следует удалить следы

клея при помощи специального неабразивного

моющего средства. В первые часы работы вы

можете почувствовать запах жженои резины,

которыи быстро пропадает.

Через несколко секунд после подсоединения

варочнои панели к сети электропитания

включается короткии звуковои сигнал. Только

после этого можно включить варочную панель.

При длительном нажатии на кнопки

—

и

+

происходит быстрая смена уровнеи мощности и

минут таимера.

Включение варочной панели

Включите варочную панель, нажав кнопку
примерно на одну секунду.

Включение варочных зон

Каждая зона варочнои панели включается при

помощи кнопки

и регулятора мощности,

состоящего из двоинои кнопки

—

и

+

.

• Для включения однои из варочных зон нажмите

соответствующую кнопку и настроите нужную

мощность при помощи кнопок

—

и

+

.

Выключение варочных зон

Для отключения варочнои зоны выберите ее при
помощи соответствующеи кнопки

и затем:

• Нажмите кнопку

—

: мощность варочнои зоны

постепенно понизится вплоть до выключения.

Функция power

Для ускорения нагрева варочных зон можно

использовать функцию power. Включите и
настроите мощность нужнои варочнои зоны

,

как описано в предыдущем параграфе. Нажмите и

держите нажатои не менее 2 секунд кнопку
выбора нужнои варочнои зоны

. На дисплее

попеременно будет показываться индикатор

мощности, буква «Р» и ранее заданное значение

уровня мощности в течение всего времени,

необходимого для достижения заданного уровня

мощности. По достижении заданного уровня

мощности на дисплее опять будет показываться

заданныи уровень мощности. Для отмены этои

функции нажмите и держите нажатои не менее 2

секунд кнопку выбора варочнои зоны, для которои
была включена функция

, или же задаите

другои уровень мощности при помощи кнопок

настроики мощности от 0 до 9.

Нагревательные элементы

В зависимости от модели вашеи варочнои панели

она может быть укомплектована нагревательными

элементами двух видов: галогенными и

спиральными.

Галогенные элементы передают тепло

посредством излучения внутреннеи галогеннои

лампы.

Такои принцип нагревания по своим

характеристикам аналогичен типичным газовым

конфоркам: быстрая реакция на управление,

мгновенная визуализация мощности.

Спиральныи нагревательныи элемент состоит из

нескольких спиральных сопротивлении,

обеспечивающих однородное распределение

тепла по всему дну посуды для оптимального

приготовления любых блюд на медленном огне:

рагу, соусы или для разогревания готовых блюд.

Программирование

продолжительности приготовления

Можно одновременно настроить все варочные

зоны на приготовление от 1 до 99 минут.

1. Выбрать варочную зону при помощи

соответствующеи кнопки выбора.

2. Настроить температуру варочной зоны.
3. Нажать кнопку программирования

.

3. Настроить нужную продолжительность

приготовления при помощи кнопок

—

и

+

.

4. Подтвердить настройки при помощи кнопки

.

Обратный отсчет таймера начинается сразу же. По

завершении заданного приготовления раздается

звуковой сигнал (в течение 1 минуты), и варочная

зона выключается.

Повторите вышеописанную операцию для каждой

варочной зоны, которую требуется

запрограммировать.

RS Визуализация в случае программирования нескольких варочн…

Страница 8

• Изображение
• Текст

47

RS

Визуализация в случае программирования

нескольких варочных зон

В случае программирования однои или

нескольких варочных зон на дисплее

показывается отсчет времени варочнои зоны, на

которои приготовление ближе всего к завершению,

с указанием ее положения соответствующим

включенным индикатором. Индикаторы других

запрограммированных варочных зон мигают.

Для визуализации оставшегося времени

приготовления остальных запрограммированных
варочных зон нажмите несколько раз кнопку

:

на дисплее последовательно и по часовои стрелке

будет показано время всех запрограммированных

варочных зон, начиная с левои переднеи.

Изменение программирования

1. Нажмите несколько раз кнопку

до тех пор,

пока не будет показано время варочнои зоны,

которое требуется изменить.

2. При помощи кнопок

—

и

+

задаите новую

продожительность.
3. Подтвердите настроику при помощи кнопки

.

Для отмены программирования выполните

описанные выше операции. В пункте 2 нажмите

кнопку

—

: продолжительность станет постепенно

убывать вплоть до выключения 0.

Программирование будет обнулено, и дисплеи

выидет из режима программирования.

Таймер

Варочная панель должна быть включена.

Таимер служит для настроики продолжительности

приготовления вплоть до 99 минут.
1. Нажмите кнопку программирования

до тех

пор, пока не загорится индикатор таимера.

2. Настроите нужную продолжительность

приготовления при помощи кнопок

—

и

+

.

3. Подтвердите настроику при помощи кнопки

.

Обратныи отсчет таимера начинается сразу же. По

истечении заданного времени включится звуковои

сигнал (на 1 минуту).

Блокировка управлений

В процессе функционирования варочнои панели

можно заблокировать ее управления во избежание

случаиного изменения настроек (дети, в процессе

уборки и т.д.). При помощи кнопки
управления блокируются, и индикатор над этои

кнопкои загорается.

Для разблокировки управлении (напр., для

прерывания приготовления) необходимо: нажать
кнопку

на несколько секунд, индикатор

погаснет, и управления разблокируются.

Выключение варочной панели

Для выключения изделия нажмите кнопку

.

Если управления варочнои панели были

заблокированы, они останутся заблокированными

также после повторого включения варочнои

панели. Для повторого включения варочнои

панели необходимо сначала разблокировать

управления.

Режим «demo»

Можно задать демонстрационныи режим, в

котором панель управлении работает как обычно

(включая кнопки программирования), но

нагревательные элементы не включаются. Для

перехода в режим «демо» варочная панель

должна быть включена, а все варочные зоны

выключены:

• Нажмите и держите одновременно нажатыми

кнопки

+

и

—

в течение 6 секунд. По

истечении 6 секунд индикатор ON/OFF и

индикатор БЛОКИРОВКА УПРАВЛЕНИИ

замигают на одну секунду. Отпустите кнопки

+

и

—

и нажмите кнопку

;

• на дисплее появится надпись DE è MO, и

варочная панель выключится.

• при последующем включении варочная панель

включается в режиме “demo”.

Для отмены этого режима выполните операции в

описанном выше порядке. На дисплее появится

надпись DE è OF, и варочная панель выключится.

При последующем включении варочная панель

включается в рабочем режиме.

Практические советы по

эксплуатации изделия

Используите посуду из материала, подходящего

для индукционного нагревания (ферромагнитныи

материал). Рекомендуется использовать посуду

из: чугуна, эмалированнои стали или специальнои

стали для индукционного нагревания. Для

проверки пригодности посуды достаточно

использовать магнит.

48

RS

Кроме того для больше эффективности варочнои

панели следует:

• Использовать посуду с плоским толстым дном,

идеально прилегающим к зоне нагрева;

• Использовать посуду с дном такого диаметра,

чтобы полностью закрыть варочную зону для

оптимального использования всего выделяемого

тепла.

• Проверить, чтобы дно используемои посуды

было всегда совершенно сухим и чистым для

идеального прилегания к варочнои зоне и для

долгого срока службы как варочнои панели, так

и самои посуды.

• Не следует использовать на даннои варочнои

панели посуду, использованную на газовых

конфорках. концентрация тепла на газовых

конфорках может деформировать дно посуды и

нарушить прилегание к варочнои зоне;

Защитные устройства

Сенсор наличия посуды

Каждая варочная зона укомплектована сенсором

наличия посуды. Конфорка выделяет тепло только

при наличии на неи посуды с размерами,

соответствующими даннои конфорке. Мигающии

индикатор может означать:

• неподходящая посуда

• посуда неподходящего диаметра

• посуда снята с варочной зоны

Индикаторы остаточного тепла

Каждая варочная зона укомплектована сенсором

остаточного тепла. Этот инжикатор показывает

варочные зоны, еще сохранившие опасное тепло.

Если дисплеи мощности показывает

, данная

варочная зона еще горячая. Например, можно

использовать это остаточное тепло для

поддержания блюда теплым или для топления

масла или шоколада. После охлаждения варочнои

зоны на дисплее мощности показывается

.

После полного охлаждения варочнои зоны

дисплеи отключается.

Перегрев

В случае перегрева электронных комплектующих

варочная панель автоматически отключается, и на
дисплее появляется

F

с мигающим кодом. Это

сообщение пропадает, и варочная панель

возвращается в рабочии режим, когда

температура опускается до допустимого уровня.

Предохранительный выключатель

Изделие оснащено предохранительным

выключателем, автоматически отключающим

варочные зоны по истечении времени

функционирования данного уровня мощности. В

процессе аварииного отключения на дисплее

появляется «0».

Пример: задняя правая варочная зона настроена

на 5, передняя левая варочная зона настроена на

2. Задняя правая варочная зона отключается

через 3 часа работы, передняя левая через 10

часов.

Звуковая сигнализация

Некоторые неисправности такие как:

• какои-либо предмет (посуда, столовыи прибор и

т.д.) находится в зоне управлении более 10

секунд.

• утчека жидкости на зону управлении;

• при длительном нажатии на кнопку может

включиться звуковои сигнал. Устраните причину

неисправности для гашения звуковои

сигнализации. Если причина неисправности не

будет устранена, звуковои сигнал не гасится, и

варочная панель выключается.

Уровень мощности

Макс. кол—во часов

функционирования

1-2 6
3-4 5

5 4

6-7-8 1.5

9 1.5

RS Практические советы по приготовлению блюд ª Приготовлени…

Страница 10

• Изображение
• Текст

49

RS

Практические советы по приготовлению блюд

ª

Приготовление под

давлением

Скороварка

Фритюр

Пр

иг

отовле

ни

е

на

бол

ьш

ом

о

гне

•

Бифштексы

Варка

•

Пр

иг

отовле

н

ие

на

ср

ед

не

м

ог

не

¶

Блины

Приготовление на среднем огне,

обжаривание

(Жаркое, бифштексы, эскалопы, рыбное

филе, яичница)

¶

§

Быстрое загустени (Жидкие соусы)

Кипячение воды (для варки макарон, риса, овощей)

Кипячение молока

§

S

Постепенное загустение (густые соусы)

S

Пр

иг

отовле

ни

е

на

ум

ер

ен

но

м

о

гне

¢

Приготовление на

пару

Продолжение приготовление в

скороварке после первого выпуска пара

¢

£

Пр

иг

отовле

ни

е

на

м

ал

ом

о

гне

™

Приготовление на

малом огне (рагу)

Разогревание готовых блюд

™

Пр

иг

отовл

ени

е

на

са

м

ом

м

ал

ом

ог

не

¡

Шоколадный соус

Поддержание блюд в горячем состоянии