Инструкции по пожарной безопасности для персонала в гостинице

УТВЕРЖДАЮ

Генеральный директор

____________________

«____» _________ ____

ИНСТРУКЦИЯо мерах пожарной безопасности в гостинице

«________________________________»

(наименование организации)

Общие положения

Настоящая Инструкция о противопожарном режиме разработана на основании Федерального закона от 22.07.2008 № 123-ФЗ «Технический регламент о требованиях пожарной безопасности», содержит требования пожарной безопасности, устанавливающие правила поведения людей, порядок организации деятельности и(или) содержания гостиничных номеров, заведений общественного питания, культурно-зрелищных, бытовых, физкультурных, сервисных, торговых помещений, лечебных, амбулаторно-поликлинических учреждений и аптек, административных помещений, автостоянок без технического обслуживания и ремонта, производственных и лабораторных помещений, мастерских, складских помещений, архивов, прилегающих территорий, вспомогательных помещений и других объектов гостиницы _______________________________________________

«_______________________________» (далее «Инструкция», кроме гостиничных (наименование гостиницы)номеров «объекты» и «гостиница») в целях обеспечения пожарной безопасности.

В отношении каждого пожаровзрывоопасного и пожароопасного помещения производственного и складского назначения руководителем гостиницы, в пользовании которой на праве собственности или на ином законном основании находятся объекты (далее — «руководитель гостиницы»), утверждается отдельная инструкция о мерах пожарной безопасности в соответствии с установленными требованиями.

Лица допускаются к работе на объекте только после прохождения обучения мерам пожарной безопасности.

Обучение лиц мерам пожарной безопасности осуществляется путем проведения противопожарного инструктажа и прохождения пожарно-технического минимума.

Порядок и сроки проведения противопожарного инструктажа и прохождения пожарно-технического минимума определяются руководителем гостиницы. Обучение мерам пожарной безопасности осуществляется в соответствии с нормативными документами по пожарной безопасности.

Руководитель гостиницы назначает лицо, ответственное за пожарную безопасность, которое обеспечивает соблюдение требований пожарной безопасности на объекте.

В целях организации и осуществления работ по предупреждению пожаров на производственных объектах, объектах, на которых может одновременно находиться 50 и более человек, то есть с массовым пребыванием людей, руководитель гостиницы может создавать пожарно-техническую комиссию.

На объектах, в местах открытого хранения пожароопасных веществ и материалов, а также размещения технологических установок руководитель гостиницы обеспечивает наличие табличек с номером телефона для вызова пожарной охраны.

На объекте с массовым пребыванием людей, а также на объекте с рабочими местами на этаже для 10 и более человек руководитель гостиницы обеспечивает наличие планов эвакуации людей при пожаре.

На объекте с ночным пребыванием людей (в том числе с круглосуточным режимом работы) руководитель гостиницы организует круглосуточное дежурство обслуживающего персонала.

На объекте с ночным пребыванием людей руководитель гостиницы обеспечивает наличие инструкции о порядке действий обслуживающего персонала на случай возникновения пожара в дневное и ночное время, телефонной связи, электрических фонарей (не менее 1 фонаря на каждого дежурного), средств индивидуальной защиты органов дыхания и зрения человека от токсичных продуктов горения.

Руководитель гостиницы обеспечивает (ежедневно) передачу в подразделение пожарной охраны, в районе выезда которого находится объект с ночным пребыванием людей, информации о количестве людей, находящихся на объекте (в том числе в ночное время).

На объекте с массовым пребыванием людей руководитель гостиницы обеспечивает наличие инструкции о действиях персонала по эвакуации людей при пожаре, а также проведение не реже 1 раза в полугодие практических тренировок лиц, осуществляющих свою деятельность на объекте.

Руководитель гостиницы обеспечивает выполнение на объекте требований, предусмотренных Федеральным законом от 23.02.2013 № 15-ФЗ «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака».

Запрещается курение на территории и в помещениях объектов. Руководитель гостиницы обеспечивает размещение на указанных территориях знаков пожарной безопасности «Курение и пользование открытым огнем запрещено».

Места, специально отведенные для курения, обозначаются знаками «Место для курения».

Руководитель гостиницы обеспечивает наличие на дверях помещений производственного и складского назначения (классы Ф4, Ф5) и наружных установках обозначение их категорий по взрывопожарной и пожарной опасности, а также класса зоны в соответствии с главами 5, 7 и 8 Федерального закона от 22.07.2008 № 123-ФЗ «Технический регламент о требованиях пожарной безопасности».

Руководитель гостиницы обеспечивает устранение нарушений огнезащитных покрытий (штукатурки, специальных красок, лаков, обмазок) строительных конструкций, горючих отделочных и теплоизоляционных материалов, воздуховодов, металлических опор оборудования и эстакад, а также осуществляет проверку качества огнезащитной обработки (пропитки) в соответствии с инструкцией завода-изготовителя с составлением акта проверки качества огнезащитной обработки (пропитки). Проверка качества огнезащитной обработки (пропитки) при отсутствии в инструкции сроков периодичности проводится не реже 2 раз в год.

В гостиничных номерах не допускается применять материалы для отделки стен, потолков и заполнения подвесных потолков с более высокой пожарной опасностью, чем класс КМ4, и материалы для покрытия пола с более высокой пожарной опасностью, чем класс КМ4.

Декоративно-отделочные, облицовочные материалы и покрытия полов на путях эвакуации применяются в соответствии с Таблицей 28 Федерального закона от 22.07.2008 № 123-ФЗ «Технический регламент о требованиях пожарной безопасности».

Декоративно-отделочные, облицовочные материалы и покрытия полов в зальных помещениях, за исключением покрытий полов спортивных арен спортивных сооружений и полов танцевальных залов, применяются в соответствии с Таблицей 29 Федерального закона от 22.07.2008 № 123-ФЗ «Технический регламент о требованиях пожарной безопасности».

Руководитель гостиницы организует проведение работ по заделке негорючими материалами, обеспечивающими требуемый предел огнестойкости и дымогазонепроницаемость, образовавшихся отверстий и зазоров в местах пересечения противопожарных преград различными инженерными (в том числе электрическими проводами, кабелями) и технологическими коммуникациями.

В гостинице и на объектах запрещается:

а) хранить и применять на чердаках, в подвалах и цокольных этажах легковоспламеняющиеся и горючие жидкости, порох, взрывчатые вещества, пиротехнические изделия, баллоны с горючими газами, товары в аэрозольной упаковке, целлулоид и другие пожаровзрывоопасные вещества и материалы, кроме случаев, предусмотренных иными нормативными документами по пожарной безопасности;

б) использовать чердаки, технические этажи, вентиляционные камеры и другие технические помещения гостиницы для производственных участков, мастерских, а также для хранения продукции, оборудования, мебели и других предметов;

в) размещать в лифтовых холлах кладовые, киоски, ларьки и другие подобные строения;

г) в подвальных и цокольных этажах размещать гостиничные номера;

д) размещать в подвальных и цокольных этажах, а также под помещениями, предназначенными для одновременного пребывания более 50 человек, помещения класса Ф5 категорий А и Б;

е) размещать объекты с нарушением требований, установленных «СП 4.13130.2013. Свод правил. Системы противопожарной защиты. Ограничение распространения пожара на объектах защиты. Требования к объемно-планировочным и конструктивным решениям», утвержденных Приказом МЧС России от 24.04.2013 № 288;

ж) снимать предусмотренные проектной документацией двери эвакуационных выходов из поэтажных коридоров, холлов, фойе, тамбуров и лестничных клеток, другие двери, препятствующие распространению опасных факторов пожара на путях эвакуации;

з) производить изменение объемно-планировочных решений и размещение инженерных коммуникаций и оборудования, в результате которых ограничивается доступ к огнетушителям, пожарным кранам и другим системам обеспечения пожарной безопасности или уменьшается зона действия автоматических систем противопожарной защиты (автоматической пожарной сигнализации, стационарной автоматической установки пожаротушения, системы дымоудаления, системы оповещения и управления эвакуацией);

и) загромождать мебелью, оборудованием и другими предметами двери, люки на балконах и лоджиях, переходы в смежные секции и выходы на наружные эвакуационные лестницы, демонтировать межбалконные лестницы, заваривать и загромождать люки на балконах и лоджиях квартир;

к) проводить уборку помещений и стирку одежды с применением бензина, керосина и других легковоспламеняющихся и горючих жидкостей, а также производить отогревание замерзших труб паяльными лампами и другими способами с применением открытого огня;

л) остеклять балконы, лоджии и галереи, ведущие к незадымляемым лестничным клеткам;

м) устраивать в лестничных клетках и поэтажных коридорах кладовые и другие подсобные помещения, а также хранить под лестничными маршами и на лестничных площадках вещи, мебель и другие горючие материалы;

н) устанавливать в лестничных клетках внешние блоки кондиционеров.

Руководитель гостиницы обеспечивает содержание наружных пожарных лестниц и ограждений на крышах (покрытиях) зданий и сооружений в исправном состоянии, организует не реже 1 раза в 5 лет проведение эксплуатационных испытаний пожарных лестниц и ограждений на крышах с составлением соответствующего акта испытаний.

Не допускается в помещениях с одним эвакуационным выходом одновременное пребывание более 50 человек. При этом в зданиях IV и V степени огнестойкости одновременное пребывание более 50 человек допускается только в помещениях 1-го этажа.

Приямки у оконных проемов подвальных и цокольных этажей зданий (сооружений) должны быть очищены от мусора и посторонних предметов.

Специальная одежда лиц, работающих с маслами, лаками, красками и другими легковоспламеняющимися и горючими жидкостями, хранится в подвешенном виде в металлических шкафах, установленных в специально отведенных для этой цели местах.

В зданиях с витражами высотой более одного этажа не допускается нарушение конструкций дымонепроницаемых негорючих диафрагм, установленных в витражах на уровне каждого этажа.

Руководитель гостиницы при проведении мероприятий с массовым пребыванием людей (дискотек, торжеств, представлений и др.) обеспечивает:

а) осмотр помещений перед началом мероприятий в целях определения их готовности в части соблюдения мер пожарной безопасности;

б) дежурство ответственных лиц на сцене и в зальных помещениях.

При проведении мероприятий с массовым пребыванием людей в зданиях со сгораемыми перекрытиями допускается использовать только помещения, расположенные на 1-м и 2-м этажах.

В помещениях без электрического освещения мероприятия с массовым участием людей проводятся только в светлое время суток.

На мероприятиях могут применяться электрические гирлянды и иллюминация, имеющие соответствующий сертификат соответствия.

При обнаружении неисправности в иллюминации или гирляндах (нагрева проводов, мигания лампочек, искрения и др.) они должны быть немедленно обесточены.

Новогодняя елка должна устанавливаться на устойчивом основании и не загромождать выход из помещения. Ветки елки должны находиться на расстоянии не менее 1 метра от стен и потолков.

При проведении мероприятий с массовым пребыванием людей в помещениях запрещается:

а) применять пиротехнические изделия, дуговые прожекторы и свечи;

б) украшать елку марлей и ватой, не пропитанными огнезащитными составами;

в) допускать нарушения установленных норм заполнения помещений людьми.

При эксплуатации эвакуационных путей и выходов руководитель гостиницы обеспечивает соблюдение проектных решений и требований нормативных документов по пожарной безопасности (в том числе по освещенности, количеству, размерам и объемно-планировочным решениям эвакуационных путей и выходов, а также по наличию на путях эвакуации знаков пожарной безопасности).

Двери на путях эвакуации открываются наружу по направлению выхода из здания, за исключением дверей, направление открывания которых не нормируется требованиями нормативных документов по пожарной безопасности или к которым предъявляются особые требования.

Запоры на дверях эвакуационных выходов должны обеспечивать возможность их свободного открывания изнутри без ключа.

Руководителем гостиницы, на объекте которой возник пожар, обеспечивается доступ пожарным подразделениям в закрытые помещения для целей локализации и тушения пожара.

При эксплуатации эвакуационных путей, эвакуационных и аварийных выходов запрещается:

а) устраивать пороги на путях эвакуации (за исключением порогов в дверных проемах), раздвижные и подъемно-опускные двери и ворота, вращающиеся двери и турникеты, а также другие устройства, препятствующие свободной эвакуации людей;

б) загромождать эвакуационные пути и выходы (в том числе проходы, коридоры, тамбуры, галереи, лифтовые холлы, лестничные площадки, марши лестниц, двери, эвакуационные люки) различными материалами, изделиями, оборудованием, производственными отходами, мусором и другими предметами, а также блокировать двери эвакуационных выходов;в) устраивать в тамбурах выходов (за исключением квартир и индивидуальных жилых домов) сушилки и вешалки для одежды, гардеробы, а также хранить (в том числе временно) инвентарь и материалы;

г) фиксировать самозакрывающиеся двери лестничных клеток, коридоров, холлов и тамбуров в открытом положении (если для этих целей не используются устройства, автоматически срабатывающие при пожаре), а также снимать их;

д) закрывать жалюзи или остеклять переходы воздушных зон в незадымляемых лестничных клетках;

е) заменять армированное стекло обычным в остеклении дверей и фрамуг.

Руководитель гостиницы при расстановке в помещениях технологического, выставочного и другого оборудования обеспечивает наличие проходов к путям эвакуации и эвакуационным выходам.

На объектах с массовым пребыванием людей руководитель гостиницы обеспечивает наличие исправных электрических фонарей из расчета 1 фонарь на 50 человек.

Ковры, ковровые дорожки и другие покрытия полов на объектах с массовым пребыванием людей и на путях эвакуации должны надежно крепиться к полу.

Запрещается оставлять по окончании рабочего времени необесточенными электроустановки и бытовые электроприборы в помещениях, в которых отсутствует дежурный персонал, за исключением дежурного освещения, систем противопожарной защиты, а также других электроустановок и электротехнических приборов, если это обусловлено их функциональным назначением и (или) предусмотрено требованиями инструкции по эксплуатации.

Запрещается:

а) эксплуатировать электропровода и кабели с видимыми нарушениями изоляции;

б) пользоваться розетками, рубильниками, другими электроустановочными изделиями с повреждениями;

в) обертывать электролампы и светильники бумагой, тканью и другими горючими материалами, а также эксплуатировать светильники со снятыми колпаками (рассеивателями), предусмотренными конструкцией светильника;

г) пользоваться электроутюгами, электроплитками, электрочайниками и другими электронагревательными приборами, не имеющими устройств тепловой защиты, а также при отсутствии или неисправности терморегуляторов, предусмотренных конструкцией;

д) применять нестандартные (самодельные) электронагревательные приборы;

е) оставлять без присмотра включенными в электрическую сеть электронагревательные приборы, а также другие бытовые электроприборы, в том числе находящиеся в режиме ожидания, за исключением электроприборов, которые могут и (или) должны находиться в круглосуточном режиме работы в соответствии с инструкцией завода-изготовителя;

ж) размещать (складировать) в электрощитовых (у электрощитов), у электродвигателей и пусковой аппаратуры горючие (в том числе легковоспламеняющиеся) вещества и материалы;

з) использовать временную электропроводку, а также удлинители для питания электроприборов, не предназначенных для проведения аварийных и других временных работ.

Руководитель гостиницы обеспечивает исправное состояние знаков пожарной безопасности, в том числе обозначающих пути эвакуации и эвакуационные выходы.

Эвакуационное освещение должно включаться автоматически при прекращении электропитания рабочего освещения.

В зрительных, демонстрационных и выставочных залах знаки пожарной безопасности с автономным питанием и от электросети могут включаться только на время проведения мероприятий с пребыванием людей.

Встроенные в здания гостиницы котельные не допускается переводить с твердого топлива на жидкое.

Запрещается пользоваться неисправными газовыми приборами, а также устанавливать (размещать) мебель и другие горючие предметы и материалы на расстоянии менее 0,2 метра от бытовых газовых приборов по горизонтали и менее 0,7 метра — по вертикали (при нависании указанных предметов и материалов над бытовыми газовыми приборами).

Запрещается эксплуатировать керосиновые фонари и настольные керосиновые лампы для освещения помещений в условиях, связанных с их опрокидыванием.

Расстояние от колпака над лампой или крышки фонаря до горючих и трудногорючих конструкций перекрытия (потолка) должно быть не менее 70 сантиметров, а до стен из горючих и трудногорючих материалов — не менее 20 сантиметров.

Настенные керосиновые лампы (фонари) должны иметь предусмотренные конструкцией отражатели и надежное крепление к стене.

При эксплуатации систем вентиляции и кондиционирования воздуха запрещается:

а) оставлять двери вентиляционных камер открытыми;

б) закрывать вытяжные каналы, отверстия и решетки;

в) подключать к воздуховодам газовые отопительные приборы;

г) выжигать скопившиеся в воздуховодах жировые отложения, пыль и другие горючие вещества.

В соответствии с инструкцией завода-изготовителя руководитель гостиницы обеспечивает проверку огнезадерживающих устройств (заслонок, шиберов, клапанов и др.) в воздуховодах, устройств блокировки вентиляционных систем с автоматическими установками пожарной сигнализации или пожаротушения, автоматических устройств отключения вентиляции при пожаре.

Руководитель гостиницы определяет порядок и сроки проведения работ по очистке вентиляционных камер, циклонов, фильтров и воздуховодов от горючих отходов с составлением соответствующего акта, при этом такие работы проводятся не реже 1 раза в год.

Очистку вентиляционных систем пожаровзрывоопасных и пожароопасных помещений необходимо осуществлять пожаровзрывобезопасными способами.

Запрещается при неисправных и отключенных гидрофильтрах, сухих фильтрах, пылеулавливающих и других устройствах систем вентиляции (аспирации) эксплуатировать технологическое оборудование в пожаровзрывоопасных помещениях (установках).

Руководитель гостиницы обеспечивает исправность гидравлических затворов (сифонов), исключающих распространение пламени по трубопроводам ливневой или производственной канализации зданий и сооружений, в которых применяются легковоспламеняющиеся и горючие жидкости.

Слив легковоспламеняющихся и горючих жидкостей в канализационные сети (в том числе при авариях) запрещается.

Руководитель гостиницы обеспечивает исправность клапанов мусоропроводов, которые должны находиться в закрытом положении и иметь уплотнение в притворе.

Порядок использования гостиницами лифтов, имеющих режим работы «транспортирование пожарных подразделений», регламентируется инструкцией, утверждаемой руководителем гостиницы. Указанные инструкции должны быть вывешены непосредственно у органов управления кабиной лифта.

Руководитель гостиницы обеспечивает исправность сетей наружного и внутреннего противопожарного водопровода и организует проведение проверок их работоспособности не реже 2 раз в год (весной и осенью) с составлением соответствующих актов.

Руководитель гостиницы при отключении участков водопроводной сети и (или) пожарных гидрантов, а также при уменьшении давления в водопроводной сети ниже требуемого извещает об этом подразделение пожарной охраны.

Руководитель гостиницы обеспечивает исправное состояние пожарных гидрантов, их утепление и очистку от снега и льда в зимнее время, доступность подъезда пожарной техники к пожарным гидрантам в любое время года.

Запрещается стоянка автотранспорта на крышках колодцев пожарных гидрантов.

Руководитель гостиницы обеспечивает укомплектованность пожарных кранов внутреннего противопожарного водопровода пожарными рукавами, ручными пожарными стволами и вентилями, организует перекатку пожарных рукавов (не реже 1 раза в год).

Пожарный рукав должен быть присоединен к пожарному крану и пожарному стволу.

Пожарные шкафы крепятся к стене, при этом обеспечивается полное открывание дверец шкафов не менее чем на 90 градусов.

Руководитель гостиницы обеспечивает помещения насосных станций схемами противопожарного водоснабжения и схемами обвязки насосов. На каждой задвижке и пожарном насосе-повысителе должна быть табличка с информацией о защищаемых помещениях, типе и количестве пожарных оросителей.

Руководитель гостиницы обеспечивает исправное состояние и проведение проверок работоспособности задвижек с электроприводом (не реже 2 раз в год), установленных на обводных линиях водомерных устройств и пожарных насосов-повысителей (ежемесячно), с занесением в журнал даты проверки и характеристики технического состояния указанного оборудования.

Запрещается использовать для хозяйственных и (или) производственных целей запас воды, предназначенный для нужд пожаротушения.

Руководитель гостиницы обеспечивает исправное состояние систем и средств противопожарной защиты объекта (автоматических установок пожаротушения и сигнализации, установок систем противодымной защиты, системы оповещения людей о пожаре, средств пожарной сигнализации, систем противопожарного водоснабжения, противопожарных дверей, противопожарных и дымовых клапанов, защитных устройств в противопожарных преградах) и организует не реже 1 раза в квартал проведение проверки работоспособности указанных систем и средств противопожарной защиты объекта с оформлением соответствующего акта проверки.

При монтаже, ремонте и обслуживании средств обеспечения пожарной безопасности зданий и сооружений должны соблюдаться проектные решения, требования нормативных документов по пожарной безопасности и (или) специальных технических условий.

На объекте должна храниться исполнительная документация на установки и системы противопожарной защиты объекта.

Перевод установок с автоматического пуска на ручной запрещается, за исключением случаев, предусмотренных нормативными документами по пожарной безопасности.

Устройства для самозакрывания дверей должны находиться в исправном состоянии. Не допускается устанавливать какие-либо приспособления, препятствующие нормальному закрыванию противопожарных или противодымных дверей (устройств).

Руководитель гостиницы обеспечивает в соответствии с годовым планом-графиком, составляемым с учетом технической документации заводов-изготовителей и сроками выполнения ремонтных работ, проведение регламентных работ по техническому обслуживанию и планово-предупредительному ремонту систем противопожарной защиты зданий и сооружений (автоматических установок пожарной сигнализации и пожаротушения, систем противодымной защиты, систем оповещения людей о пожаре и управления эвакуацией).В период выполнения работ по техническому обслуживанию или ремонту, связанных с отключением систем противопожарной защиты или их элементов, руководитель гостиницы принимает необходимые меры по защите объектов от пожаров.

Руководитель гостиницы обеспечивает наличие в помещении диспетчерского пункта (пожарного поста) инструкции о порядке действий дежурного персонала при получении сигналов о пожаре и неисправности установок (систем) противопожарной защиты объекта.

Диспетчерский пункт (пожарный пост) обеспечивается телефонной связью и исправными ручными электрическими фонарями.

Системы пожарной сигнализации должны обеспечивать подачу светового и звукового сигналов о возникновении пожара на приемно-контрольное устройство в помещении дежурного персонала или на специальные выносные устройства оповещения с дублированием этих сигналов на пульт подразделения пожарной охраны без участия работников объекта и (или) транслирующей этот сигнал организации.

Для передачи текстов оповещения и управления эвакуацией людей допускается использовать внутренние радиотрансляционные сети и другие сети вещания, имеющиеся на объекте.

Руководитель гостиницы обеспечивает исправное техническое состояние мотопомп, а также техники, приспособленной (переоборудованной) для тушения пожаров.

Руководитель гостиницы за каждой пожарной мотопомпой и техникой, приспособленной (переоборудованной) для тушения пожаров, организует закрепление моториста (водителя), прошедшего специальную подготовку, для работы на указанной технике.

При обнаружении пожара или признаков горения в здании, помещении (задымления, запаха гари, повышения температуры воздуха и др.) необходимо:

а) немедленно сообщить об этом по телефону в пожарную охрану (при этом необходимо назвать адрес объекта, место возникновения пожара, а также сообщить свою фамилию);

б) принять посильные меры по эвакуации людей и тушению пожара.

(Для гостиниц в поселениях и городских округах с количеством жителей до 5000 человек, отдельно стоящих зданиях объемом до 1000 кубических метров, расположенных в поселениях и городских округах, не имеющих кольцевого противопожарного водопровода:Допускается предусматривать в качестве источников наружного противопожарного водоснабжения природные или искусственные водоемы.

Для расположенных вне населенных пунктов отдельно стоящих гостиниц, в которых одновременно могут находиться до 50 человек и объем которых не более 1000 кубических метров:

Допускается не предусматривать наружное противопожарное водоснабжение.)Отопление

Перед началом отопительного сезона руководитель гостиницы обязан осуществить проверки и ремонт печей, котельных, теплогенераторных и калориферных установок, а также других отопительных приборов и систем.

Запрещается эксплуатировать печи и другие отопительные приборы без противопожарных разделок (отступок) от горючих конструкций, предтопочных листов, изготовленных из негорючего материала, размером не менее 0,5 x 0,7 метра (на деревянном или другом полу из горючих материалов), а также при наличии прогаров и повреждений в разделках (отступках) и предтопочных листах.

Руководитель гостиницы перед началом отопительного сезона, а также в течение отопительного сезона обеспечивает проведение очистки дымоходов и печей от сажи не реже:

1 раза в 3 месяца — для отопительных печей;

1 раза в 2 месяца — для печей и очагов непрерывного действия;

1 раза в 1 месяц — для кухонных плит и других печей непрерывной (долговременной) топки.

При эксплуатации котельных и других теплопроизводящих установок запрещается:

а) допускать к работе лиц, не прошедших специального обучения и не получивших соответствующих квалификационных удостоверений;

б) применять в качестве топлива отходы нефтепродуктов и другие легковоспламеняющиеся и горючие жидкости, которые не предусмотрены техническими условиями на эксплуатацию оборудования;

в) эксплуатировать теплопроизводящие установки при подтекании жидкого топлива (утечке газа) из систем топливоподачи, а также вентилей у топки и у емкости с топливом;

г) подавать топливо при потухших форсунках или газовых горелках;

д) разжигать установки без предварительной их продувки;

е) работать при неисправных или отключенных приборах контроля и регулирования, предусмотренных предприятием-изготовителем;

ж) сушить какие-либо горючие материалы на котлах и паропроводах;

з) эксплуатировать котельные установки, работающие на твердом топливе, дымовые трубы которых не оборудованы искрогасителями и не очищены от сажи.

При эксплуатации печного отопления запрещается:

а) оставлять без присмотра печи, которые топятся, а также поручать надзор за ними детям;

б) располагать топливо, другие горючие вещества и материалы на предтопочном листе;

в) применять для розжига печей бензин, керосин, дизельное топливо и другие легковоспламеняющиеся и горючие жидкости;

г) топить углем, коксом и газом печи, не предназначенные для этих видов топлива;

д) производить топку печей во время проведения в помещениях собраний и других массовых мероприятий;

е) использовать вентиляционные и газовые каналы в качестве дымоходов;

ж) перекаливать печи.

Топка печей в зданиях и сооружениях должна прекращаться не менее чем за 2 часа до окончания работы.

Зола и шлак, выгребаемые из топок, должны быть залиты водой и удалены в специально отведенное для них место.

При установке временных металлических и других печей заводского изготовления в административных, общественных и вспомогательных помещениях руководителями организаций обеспечивается выполнение указаний (инструкций) предприятий-изготовителей этих видов продукции, а также требований норм проектирования, предъявляемых к системам отопления.

Стеллажи, шкафы и другое оборудование располагаются на расстоянии не менее 0,7 метра от печей, а от топочных отверстий — не менее 1,25 метра.

При эксплуатации металлических печей оборудование должно располагаться на расстоянии, указанном в инструкции предприятия-изготовителя металлических печей, но не менее чем 2 метра от металлической печи.

Руководитель гостиницы обеспечивает побелку дымовых труб и стен, в которых проходят дымовые каналы.

Обеспечение объектов первичными средствами пожаротушения

При определении видов и количества первичных средств пожаротушения следует учитывать физико-химические и пожароопасные свойства горючих веществ, их взаимодействие с огнетушащими веществами, а также площадь производственных помещений, открытых площадок и установок.

Комплектование гостиничного оборудования огнетушителями осуществляется согласно требованиям технических условий (паспортов) на это оборудование.

При защите помещений с вычислительной техникой, телефонных станций, архивов и т.д. следует учитывать специфику взаимодействия огнетушащих веществ с защищаемым оборудованием, изделиями и материалами. Указанные помещения следует оборудовать хладоновыми и углекислотными огнетушителями.

Руководитель гостиницы обеспечивает объект огнетушителями по нормам согласно Приложениям № 1 и 2 к Постановлению Правительства Российской Федерации от 25.04.2012 № 390 «О противопожарном режиме».

Первичные средства пожаротушения должны иметь соответствующие сертификаты.

Для тушения пожаров различных классов порошковые огнетушители должны иметь соответствующие заряды:

для пожаров класса A — порошок ABCE;

для пожаров классов B, C, E — порошок BCE или ABCE;

для пожаров класса D — порошок D.

В замкнутых помещениях объемом не более 50 куб. метров для тушения пожаров вместо переносных огнетушителей (или дополнительно к ним) могут быть использованы огнетушители самосрабатывающие порошковые.

Выбор огнетушителя (передвижной или ручной) обусловлен размерами возможных очагов пожара.

При значительных размерах возможных очагов пожара необходимо использовать передвижные огнетушители.

При выборе огнетушителя с соответствующим температурным пределом использования учитываются климатические условия эксплуатации зданий и сооружений.

Если возможны комбинированные очаги пожара, то предпочтение при выборе огнетушителя отдается более универсальному по области применения.

В административных зданиях на каждом этаже размещается не менее 2 ручных огнетушителей.

Помещение категории Д по взрывопожарной и пожарной опасности не оснащается огнетушителями, если площадь этого помещения не превышает 100 кв. метров.

При наличии нескольких помещений одной категории пожарной опасности, суммарная площадь которых не превышает предельную защищаемую площадь, размещение в этих помещениях огнетушителей осуществляется с учетом пунктов 75, 76, 83 и 89 настоящей Инструкции.

Огнетушители, отправленные с предприятия на перезарядку, заменяются соответствующим количеством заряженных огнетушителей.

Помещения, оборудованные автоматическими стационарными установками пожаротушения, обеспечиваются огнетушителями на 50 процентов от расчетного количества огнетушителей.

Расстояние от возможного очага пожара до места размещения огнетушителя не должно превышать 20 метров для общественных зданий и сооружений, 30 метров — для помещений категорий А, Б и В по взрывопожарной и пожарной опасности, 40 метров — для помещений категории Г по взрывопожарной и пожарной опасности, 70 метров — для помещений категории Д по взрывопожарной и пожарной опасности.

Каждый огнетушитель, установленный на объекте, должен иметь паспорт и порядковый номер, нанесенный на корпус белой краской.

Запускающее или запорно-пусковое устройство огнетушителя должно быть опломбировано одноразовой пластиковой номерной контрольной пломбой роторного типа.

Опломбирование огнетушителя осуществляется заводом-изготовителем при производстве огнетушителя или специализированными гостиницами при регламентном техническом обслуживании или перезарядке огнетушителя.

На одноразовую номерную контрольную пломбу роторного типа наносятся следующие обозначения:

индивидуальный номер пломбы;

дата в формате квартал — год;

модель пломбировочного устройства;

символ завода-изготовителя пломбировочного устройства.

Контрольные пломбы с ротором белого цвета используются для опломбирования огнетушителей, произведенных заводом-изготовителем.

Контрольные пломбы с ротором желтого цвета используются для опломбирования огнетушителей после проведения регламентных работ специализированными гостиницами.

Руководитель гостиницы обеспечивает наличие и исправность огнетушителей, периодичность их осмотра и проверки, а также своевременную перезарядку огнетушителей.

Учет наличия, периодичности осмотра и сроков перезарядки огнетушителей, а также иных первичных средств пожаротушения ведется в специальном журнале произвольной формы.

В зимнее время (при температуре ниже + 1 °C) огнетушители с зарядом на водной основе необходимо хранить в отапливаемых помещениях.

Огнетушители, размещенные в коридорах, проходах, не должны препятствовать безопасной эвакуации людей. Огнетушители следует располагать на видных местах вблизи от выходов из помещений на высоте не более 1,5 метра.

Для размещения первичных средств пожаротушения, немеханизированного пожарного инструмента и инвентаря в зданиях, сооружениях, строениях и на территориях оборудуются пожарные щиты.

Требуемое количество пожарных щитов для зданий, сооружений, строений и территорий определяется в соответствии с Приложением № 5 к Постановлению Правительства Российской Федерации от 25.04.2012 № 390 «О противопожарном режиме».

Пожарные щиты комплектуются немеханизированным пожарным инструментом и инвентарем согласно Приложению № 6 к Постановлению Правительства Российской Федерации от 25.04.2012 № 390 «О противопожарном режиме».

Бочки для хранения воды, устанавливаемые рядом с пожарным щитом, должны иметь объем не менее 0,2 куб. метра и комплектоваться ведрами. Ящики для песка должны иметь объем 0,5 куб. метра и комплектоваться совковой лопатой. Конструкция ящика должна обеспечивать удобство извлечения песка и исключать попадание осадков.

Ящики с песком, как правило, устанавливаются со щитами в помещениях или на открытых площадках, где возможен разлив легковоспламеняющихся или горючих жидкостей. Для помещений и наружных технологических установок категорий А, Б и В по взрывопожарной и пожарной опасности предусматривается запас песка 0,5 куб. метра на каждые 500 кв. метров защищаемой площади, а для помещений и наружных технологических установок категорий Г и Д по взрывопожарной и пожарной опасности — не менее 0,5 куб. метра на каждые 1000 кв. метров защищаемой площади.

Асбестовые полотна, полотна из грубошерстной ткани или из войлока (далее — «полотна») должны иметь размер не менее 1 x 1 метр.

В помещениях, где применяются и (или) хранятся легковоспламеняющиеся и (или) горючие жидкости, размеры полотен должны быть не менее 2 x 1,5 метра.

Полотна хранятся в водонепроницаемых закрывающихся футлярах (чехлах, упаковках), позволяющих быстро применить эти средства в случае пожара.

Указанные полотна должны не реже 1 раза в 3 месяца просушиваться и очищаться от пыли.

Использование первичных средств пожаротушения, немеханизированного пожарного инструмента и инвентаря для хозяйственных и прочих нужд, не связанных с тушением пожара, запрещается.

Порядок эвакуации при различных сценариях пожара, подтвержденный расчетами необходимого и расчетного времени эвакуации, приведен на схемах эвакуации.

Прилагаются:

Общая схема эвакуации гостиницы;

Поэтажные схемы эвакуации;

Пообъектные схемы эвакуации.

Порядок действий дежурного персонала по обеспечению эвакуации и локализации пожара при различных сценариях пожара, согласованный совместно с оперативным планом пожаротушения, приведен в соответствующих инструкциях и памятках.

Прилагаются:

Инструкция дежурного по гостинице.

Инструкция дежурного по этажу.

Инструкции дежурных по объектам.

Инструкция по правилам пожарной безопасности для сотрудников службы номерного фонда

___________________ «УТВЕРЖДАЮ»

(Наименование

предприятия) ________________________

(Руководитель
предприятия)

Дата__________
№___________ _________________________

Москва (Подпись)
(Расшифровка

подписи)

Дата___________________

1. Общие положения

  1. Инструкция
    предназначена для сотрудников службы
    номерного фонда, а именно: руководителя
    службы, администраторов, горничных,
    рабочих по комплексной уборке помещений
    гостиницы.

  2. Правила пожарной
    безопасности соблюдает весь персонал
    гости­ницы под контролем администрации
    предприятия и контролирующих организаций.

2. Обязанности персонала

  1. Осуществлять
    постоянный надзор за соблюдением
    противопожарного режима.

  1. Информировать
    администрацию гостиницы о нарушении
    противопожарного режима как персоналом,
    так и проживающими.

  1. Обеспечить
    своевременный вызов подразделений МЧС
    при возникновении пожара, эвакуацию
    людей, организовать тушение пожара
    имеющимися на этаже первичными средствами
    пожаротушения.

  2. Персонал обязан
    знать численность проживающих на каждом
    этаже гостиницы, их размещение по
    номерам.

  3. Прядок оповещения
    о пожаре по зданию в целом и по отдельным
    этажам.

  4. Расположение
    эвакуационных выходов, порядок (план)
    проведе­ния эвакуации.

3. Обязанности персонала при обнаружении очага возгорания

  1. При обнаружении
    очага возгорания следует немедленно
    позвонить по телефону 01, указав адрес,
    этаж, место очага возгорания, свою
    фамилию.

  2. Доложить
    представителю администрации гостиницы
    о возникновении пожара, дать краткую
    информацию об угрозе жизни проживаю­щим
    на этаже.

  3. Обеспечить
    эвакуацию людей из горящего номера или
    других помещений (номеров), в которых
    имеется непосредственная угроза
    воздействия огня или дыма.

  4. Оповестить
    проживающих на этаже о возникновении
    пожара и организовать эвакуацию в
    соответствии с ее планом, избегая
    паники, обеспечить оказание помощи
    пострадавшим и больным.

  5. Проверить, все ли
    проживающие эвакуированы.

  1. Организовать
    тушение пожара имеющимися первичными
    средствами пожаротушения.

  2. При получении
    сообщения о пожаре на других этажах
    действовать в соответствии с планом
    эвакуации.

  3. Выполнять
    распоряжения руководителя при тушении
    пожара.

  4. Выполнять
    распоряжения руководителя прибывшего
    на место пожарного расчета подразделения
    МЧС.

  1. После ликвидации
    очага возгорания принять участие в
    устранении последствий тушения пожара,
    наведении порядка в помещениях гостиницы.

  1. Персонал обязан
    проходить инструктаж по пожарной
    безопасности один раз в шесть месяцев.

  1. Персонал, входящий
    в состав добровольного пожарного
    расчета гостиницы, один раз в шесть
    месяцев принимает участие в практических
    тренировках по организации эвакуации
    людей и ликвидации очага пожара.

_________________________ _____________________________

(Руководитель
структурного (Подпись) (Расшифровка

подразделения) подписи)

Визы
соглашения _____________________________

(Подпись) (Расшифровка

Подписи)

_____________________________

(Подпись) (Расшифровка

Подписи)

С положением
ознакомлен _____________________________

(Подпись) (Расшифровка

Подписи)

__________________________

(Дата)

Соседние файлы в предмете [НЕСОРТИРОВАННОЕ]

  • #
  • #
  • #
  • #
  • #
  • #
  • #
  • #
  • #
  • #
  • #

Памятка о правилах пожарной безопасности в гостинице

Не пользуйтесь в номере электронагревательными приборами (кофейниками, утюгами, кипятильниками).

Уходя из номера, не забывайте выключить телевизор, радиоприёмник, кондиционер, лампы освещения.

Напоминаем вам, что опасно накрывать включенные торшеры и настольные лампы предметами из горючего материала.

Надеемся, что Вы не будете курить, лежа в постели, и оставлять непогашенные сигареты. Это опасно.

Просим не бросать сигареты в корзины для бумаг, а пользоваться для этого пепельницей.

Недопустимо приносить и хранить в номере пожароопасные вещества и материалы.

Если вы прибыли в гостиницу в первый раз, постарайтесь хорошо запомнить расположение выходов и лестниц.

В случае пожара в Вашем номере:

Немедленно сообщите о случившемся в пожарную часть по телефону «01». Если ликвидировать очаг горения своими силами не представляется возможным, выйдите из номера и закройте дверь, не запирая её на замок.

Обязательно сообщите о пожаре дежурной по этажу или другому представителю администрации.

Покиньте опасную зону и действуйте по указанию администрации или пожарной охраны.

В случае пожара вне Вашего номера:

 Немедленно сообщите о случившемся в пожарную охрану по телефону «01».

Покиньте ваш номер после того, как закроете окна и двери, выйдите из здания.

Если коридоры и лестничные клетки сильно задымлены и покинуть помещение нельзя, оставайтесь в вашем номере, открыв настежь окна. Закрытая и хорошо уплотнённая дверь может надолго защитить вас от опасной температуры. Чтобы избежать отравления дымом, закройте щели и вентиляционные отверстия смоченными водой полотенцами и постельными принадлежностями.

Постарайтесь сообщить по телефону администрации о своём местонахождении.

С прибытием к месту происшествия пожарных подойдите к окну и подайте знак об оказании вам помощи. Переждать пожар можно на балконе или в лоджии, при этом необходимо закрыть за собой балконную двери.

ИНСТРУКЦИЯ

о мерах пожарной безопасности в гостинице

«________________________________»

(наименование организации)

I.Общие положения

1.Настоящая Инструкция о противопожарном режиме разработана на основании Федерального закона от 22.07.2008 № 123-ФЗ «Технический регламент о требованиях пожарной безопасности», содержит требования пожарной безопасности, устанавливающие правила поведения людей, порядок организации деятельности и(или) содержания гостиничных номеров, заведений общественного питания, культурно-зрелищных, бытовых, физкультурных, сервисных, торговых помещений, лечебных, амбулаторно-поликлинических учреждений и аптек, административных помещений, автостоянок без технического обслуживания и ремонта, производственных и лабораторных помещений, мастерских, складских помещений, архивов, прилегающих территорий, вспомогательных помещений и других объектов гостиницы _______________________________________________

«_______________________________» (далее — «Инструкция», кроме гостиничных

(наименование гостиницы)

номеров — «объекты» и «гостиница») в целях обеспечения пожарной безопасности.

2.В отношении каждого пожаровзрывоопасного и пожароопасного помещения производственного и складского назначения руководителем гостиницы, в пользовании которой на праве собственности или на ином законном основании находятся объекты (далее — «руководитель гостиницы»), утверждается отдельная инструкция о мерах пожарной безопасности в соответствии с установленными требованиями.

3.Лица допускаются к работе на объекте только после прохождения обучения мерам пожарной безопасности.

4.Обучение лиц мерам пожарной безопасности осуществляется путем проведения противопожарного инструктажа и прохождения пожарно-технического минимума.

5.Порядок и сроки проведения противопожарного инструктажа и прохождения пожарно-технического минимума определяются руководителем гостиницы. Обучение мерам пожарной безопасности осуществляется в соответствии с нормативными документами по пожарной безопасности.

6.Руководитель гостиницы назначает лицо, ответственное за пожарную безопасность, которое обеспечивает соблюдение требований пожарной безопасности на объекте.

7.В целях организации и осуществления работ по предупреждению пожаров на производственных объектах, объектах, на которых может одновременно находиться 50 и более человек, то есть с массовым пребыванием людей, руководитель гостиницы может создавать пожарно-техническую комиссию.

8.На объектах, в местах открытого хранения пожароопасных веществ и материалов, а также размещения технологических установок руководитель гостиницы обеспечивает наличие табличек с номером телефона для вызова пожарной охраны.

9.На объекте с массовым пребыванием людей, а также на объекте с рабочими местами на этаже для 10 и более человек руководитель гостиницы обеспечивает наличие планов эвакуации людей при пожаре.

10.На объекте с ночным пребыванием людей (в том числе с круглосуточным режимом работы) руководитель гостиницы организует круглосуточное дежурство обслуживающего персонала.

11.На объекте с ночным пребыванием людей руководитель гостиницы обеспечивает наличие инструкции о порядке действий обслуживающего персонала на случай возникновения пожара в дневное и ночное время, телефонной связи, электрических фонарей (не менее 1 фонаря на каждого дежурного), средств индивидуальной защиты органов дыхания и зрения человека от токсичных продуктов горения.

12.Руководитель гостиницы обеспечивает (ежедневно) передачу в подразделение пожарной охраны, в районе выезда которого находится объект с ночным пребыванием людей, информации о количестве людей, находящихся на объекте (в том числе в ночное время).

13.На объекте с массовым пребыванием людей руководитель гостиницы обеспечивает наличие инструкции о действиях персонала по эвакуации людей при пожаре, а также проведение не реже 1 раза в полугодие практических тренировок лиц, осуществляющих свою деятельность на объекте.

14.Руководитель гостиницы обеспечивает выполнение на объекте требований, предусмотренных Федеральным законом от 23.02.2013 № 15-ФЗ «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака».

Запрещается курение на территории и в помещениях объектов. Руководитель гостиницы обеспечивает размещение на указанных территориях знаков пожарной безопасности «Курение и пользование открытым огнем запрещено».

Места, специально отведенные для курения, обозначаются знаками «Место для курения».

15.Руководитель гостиницы обеспечивает наличие на дверях помещений производственного и складского назначения (классы Ф4, Ф5) и наружных установках обозначение их категорий по взрывопожарной и пожарной опасности, а также класса зоны в соответствии с главами 5, 7 и 8 Федерального закона от 22.07.2008 № 123-ФЗ «Технический регламент о требованиях пожарной безопасности».

16.Руководитель гостиницы обеспечивает устранение нарушений огнезащитных покрытий (штукатурки, специальных красок, лаков, обмазок) строительных конструкций, горючих отделочных и теплоизоляционных материалов, воздуховодов, металлических опор оборудования и эстакад, а также осуществляет проверку качества огнезащитной обработки (пропитки) в соответствии с инструкцией завода-изготовителя с составлением акта проверки качества огнезащитной обработки (пропитки). Проверка качества огнезащитной обработки (пропитки) при отсутствии в инструкции сроков периодичности проводится не реже 2 раз в год.

17.В гостиничных номерах не допускается применять материалы для отделки стен, потолков и заполнения подвесных потолков с более высокой пожарной опасностью, чем класс КМ4, и материалы для покрытия пола с более высокой пожарной опасностью, чем класс КМ4.

1.Декоративно-отделочные, облицовочные материалы и покрытия полов на путях эвакуации применяются в соответствии с Таблицей 28 Федерального закона от 22.07.2008 № 123-ФЗ «Технический регламент о требованиях пожарной безопасности».

2.Декоративно-отделочные, облицовочные материалы и покрытия полов в зальных помещениях, за исключением покрытий полов спортивных арен спортивных сооружений и полов танцевальных залов, применяются в соответствии с Таблицей 29 Федерального закона от 22.07.2008 № 123-ФЗ «Технический регламент о требованиях пожарной безопасности».

3.Руководитель гостиницы организует проведение работ по заделке негорючими материалами, обеспечивающими требуемый предел огнестойкости и дымогазонепроницаемость, образовавшихся отверстий и зазоров в местах пересечения противопожарных преград различными инженерными (в том числе электрическими проводами, кабелями) и технологическими коммуникациями.

18.В гостинице и на объектах запрещается:

а) хранить и применять на чердаках, в подвалах и цокольных этажах легковоспламеняющиеся и горючие жидкости, порох, взрывчатые вещества, пиротехнические изделия, баллоны с горючими газами, товары в аэрозольной упаковке, целлулоид и другие пожаровзрывоопасные вещества и материалы, кроме случаев, предусмотренных иными нормативными документами по пожарной безопасности;

б) использовать чердаки, технические этажи, вентиляционные камеры и другие технические помещения гостиницы для производственных участков, мастерских, а также для хранения продукции, оборудования, мебели и других предметов;

в) размещать в лифтовых холлах кладовые, киоски, ларьки и другие подобные строения;

г) в подвальных и цокольных этажах размещать гостиничные номера;

д) размещать в подвальных и цокольных этажах, а также под помещениями, предназначенными для одновременного пребывания более 50 человек, помещения класса Ф5 категорий А и Б;

е) размещать объекты с нарушением требований, установленных «СП 4.13130.2013. Свод правил. Системы противопожарной защиты. Ограничение распространения пожара на объектах защиты. Требования к объемно-планировочным и конструктивным решениям», утвержденных Приказом МЧС России от 24.04.2013 № 288;

ж) снимать предусмотренные проектной документацией двери эвакуационных выходов из поэтажных коридоров, холлов, фойе, тамбуров и лестничных клеток, другие двери, препятствующие распространению опасных факторов пожара на путях эвакуации;

з) производить изменение объемно-планировочных решений и размещение инженерных коммуникаций и оборудования, в результате которых ограничивается доступ к огнетушителям, пожарным кранам и другим системам обеспечения пожарной безопасности или уменьшается зона действия автоматических систем противопожарной защиты (автоматической пожарной сигнализации, стационарной автоматической установки пожаротушения, системы дымоудаления, системы оповещения и управления эвакуацией);

и) загромождать мебелью, оборудованием и другими предметами двери, люки на балконах и лоджиях, переходы в смежные секции и выходы на наружные эвакуационные лестницы, демонтировать межбалконные лестницы, заваривать и загромождать люки на балконах и лоджиях квартир;

к) проводить уборку помещений и стирку одежды с применением бензина, керосина и других легковоспламеняющихся и горючих жидкостей, а также производить отогревание замерзших труб паяльными лампами и другими способами с применением открытого огня;

л) остеклять балконы, лоджии и галереи, ведущие к незадымляемым лестничным клеткам;

м) устраивать в лестничных клетках и поэтажных коридорах кладовые и другие подсобные помещения, а также хранить под лестничными маршами и на лестничных площадках вещи, мебель и другие горючие материалы;

н) устанавливать в лестничных клетках внешние блоки кондиционеров.

19.Руководитель гостиницы обеспечивает содержание наружных пожарных лестниц и ограждений на крышах (покрытиях) зданий и сооружений в исправном состоянии, организует не реже 1 раза в 5 лет проведение эксплуатационных испытаний пожарных лестниц и ограждений на крышах с составлением соответствующего акта испытаний.

20.Не допускается в помещениях с одним эвакуационным выходом одновременное пребывание более 50 человек. При этом в зданиях IV и V степени огнестойкости одновременное пребывание более 50 человек допускается только в помещениях 1-го этажа.

21.Приямки у оконных проемов подвальных и цокольных этажей зданий (сооружений) должны быть очищены от мусора и посторонних предметов.

22.Специальная одежда лиц, работающих с маслами, лаками, красками и другими легковоспламеняющимися и горючими жидкостями, хранится в подвешенном виде в металлических шкафах, установленных в специально отведенных для этой цели местах.

23.В зданиях с витражами высотой более одного этажа не допускается нарушение конструкций дымонепроницаемых негорючих диафрагм, установленных в витражах на уровне каждого этажа.

24.Руководитель гостиницы при проведении мероприятий с массовым пребыванием людей (дискотек, торжеств, представлений и др.) обеспечивает:

а) осмотр помещений перед началом мероприятий в целях определения их готовности в части соблюдения мер пожарной безопасности;

б) дежурство ответственных лиц на сцене и в зальных помещениях.

25.При проведении мероприятий с массовым пребыванием людей в зданиях со сгораемыми перекрытиями допускается использовать только помещения, расположенные на 1-м и 2-м этажах.

В помещениях без электрического освещения мероприятия с массовым участием людей проводятся только в светлое время суток.

На мероприятиях могут применяться электрические гирлянды и иллюминация, имеющие соответствующий сертификат соответствия.

При обнаружении неисправности в иллюминации или гирляндах (нагрева проводов, мигания лампочек, искрения и др.) они должны быть немедленно обесточены.

Новогодняя елка должна устанавливаться на устойчивом основании и не загромождать выход из помещения. Ветки елки должны находиться на расстоянии не менее 1 метра от стен и потолков.

26.При проведении мероприятий с массовым пребыванием людей в помещениях запрещается:

а) применять пиротехнические изделия, дуговые прожекторы и свечи;

б) украшать елку марлей и ватой, не пропитанными огнезащитными составами;

в) допускать нарушения установленных норм заполнения помещений людьми.

27.При эксплуатации эвакуационных путей и выходов руководитель гостиницы обеспечивает соблюдение проектных решений и требований нормативных документов по пожарной безопасности (в том числе по освещенности, количеству, размерам и объемно-планировочным решениям эвакуационных путей и выходов, а также по наличию на путях эвакуации знаков пожарной безопасности).

28.Двери на путях эвакуации открываются наружу по направлению выхода из здания, за исключением дверей, направление открывания которых не нормируется требованиями нормативных документов по пожарной безопасности или к которым предъявляются особые требования.

29.Запоры на дверях эвакуационных выходов должны обеспечивать возможность их свободного открывания изнутри без ключа.

Руководителем гостиницы, на объекте которой возник пожар, обеспечивается доступ пожарным подразделениям в закрытые помещения для целей локализации и тушения пожара.

30.При эксплуатации эвакуационных путей, эвакуационных и аварийных выходов запрещается:

а) устраивать пороги на путях эвакуации (за исключением порогов в дверных проемах), раздвижные и подъемно-опускные двери и ворота, вращающиеся двери и турникеты, а также другие устройства, препятствующие свободной эвакуации людей;

б) загромождать эвакуационные пути и выходы (в том числе проходы, коридоры, тамбуры, галереи, лифтовые холлы, лестничные площадки, марши лестниц, двери, эвакуационные люки) различными материалами, изделиями, оборудованием, производственными отходами, мусором и другими предметами, а также блокировать двери эвакуационных выходов;

в) устраивать в тамбурах выходов (за исключением квартир и индивидуальных жилых домов) сушилки и вешалки для одежды, гардеробы, а также хранить (в том числе временно) инвентарь и материалы;

г) фиксировать самозакрывающиеся двери лестничных клеток, коридоров, холлов и тамбуров в открытом положении (если для этих целей не используются устройства, автоматически срабатывающие при пожаре), а также снимать их;

д) закрывать жалюзи или остеклять переходы воздушных зон в незадымляемых лестничных клетках;

е) заменять армированное стекло обычным в остеклении дверей и фрамуг.

31.Руководитель гостиницы при расстановке в помещениях технологического, выставочного и другого оборудования обеспечивает наличие проходов к путям эвакуации и эвакуационным выходам.

32.На объектах с массовым пребыванием людей руководитель гостиницы обеспечивает наличие исправных электрических фонарей из расчета 1 фонарь на 50 человек.

33.Ковры, ковровые дорожки и другие покрытия полов на объектах с массовым пребыванием людей и на путях эвакуации должны надежно крепиться к полу.

34.Запрещается оставлять по окончании рабочего времени не обесточенными электроустановки и бытовые электроприборы в помещениях, в которых отсутствует дежурный персонал, за исключением дежурного освещения, систем противопожарной защиты, а также других электроустановок и электротехнических приборов, если это обусловлено их функциональным назначением и (или) предусмотрено требованиями инструкции по эксплуатации.

35.Запрещается:

а) эксплуатировать электропровода и кабели с видимыми нарушениями изоляции;

б) пользоваться розетками, рубильниками, другими электроустановочными изделиями с повреждениями;

в) обертывать электролампы и светильники бумагой, тканью и другими горючими материалами, а также эксплуатировать светильники со снятыми колпаками (рассеивателями), предусмотренными конструкцией светильника;

г) пользоваться электроутюгами, электроплитками, электрочайниками и другими электронагревательными приборами, не имеющими устройств тепловой защиты, а также при отсутствии или неисправности терморегуляторов, предусмотренных конструкцией;

д) применять нестандартные (самодельные) электронагревательные приборы;

е) оставлять без присмотра включенными в электрическую сеть электронагревательные приборы, а также другие бытовые электроприборы, в том числе находящиеся в режиме ожидания, за исключением электроприборов, которые могут и (или) должны находиться в круглосуточном режиме работы в соответствии с инструкцией завода-изготовителя;

ж) размещать (складировать) в электрощитовых (у электрощитов), у электродвигателей и пусковой аппаратуры горючие (в том числе легковоспламеняющиеся) вещества и материалы;

з) использовать временную электропроводку, а также удлинители для питания электроприборов, не предназначенных для проведения аварийных и других временных работ.

36.Руководитель гостиницы обеспечивает исправное состояние знаков пожарной безопасности, в том числе обозначающих пути эвакуации и эвакуационные выходы.

Эвакуационное освещение должно включаться автоматически при прекращении электропитания рабочего освещения.

В зрительных, демонстрационных и выставочных залах знаки пожарной безопасности с автономным питанием и от электросети могут включаться только на время проведения мероприятий с пребыванием людей.

37.Встроенные в здания гостиницы котельные не допускается переводить с твердого топлива на жидкое.

38.Запрещается пользоваться неисправными газовыми приборами, а также устанавливать (размещать) мебель и другие горючие предметы и материалы на расстоянии менее 0,2 метра от бытовых газовых приборов по горизонтали и менее 0,7 метра — по вертикали (при нависании указанных предметов и материалов над бытовыми газовыми приборами).

39.Запрещается эксплуатировать керосиновые фонари и настольные керосиновые лампы для освещения помещений в условиях, связанных с их опрокидыванием.

Расстояние от колпака над лампой или крышки фонаря до горючих и трудногорючих конструкций перекрытия (потолка) должно быть не менее 70 сантиметров, а до стен из горючих и трудногорючих материалов — не менее 20 сантиметров.

Настенные керосиновые лампы (фонари) должны иметь предусмотренные конструкцией отражатели и надежное крепление к стене.

40.При эксплуатации систем вентиляции и кондиционирования воздуха запрещается:

а) оставлять двери вентиляционных камер открытыми;

б) закрывать вытяжные каналы, отверстия и решетки;

в) подключать к воздуховодам газовые отопительные приборы;

г) выжигать скопившиеся в воздуховодах жировые отложения, пыль и другие горючие вещества.

41.В соответствии с инструкцией завода-изготовителя руководитель гостиницы обеспечивает проверку огнезадерживающих устройств (заслонок, шиберов, клапанов и др.) в воздуховодах, устройств блокировки вентиляционных систем с автоматическими установками пожарной сигнализации или пожаротушения, автоматических устройств отключения вентиляции при пожаре.

42.Руководитель гостиницы определяет порядок и сроки проведения работ по очистке вентиляционных камер, циклонов, фильтров и воздуховодов от горючих отходов с составлением соответствующего акта, при этом такие работы проводятся не реже 1 раза в год.

Очистку вентиляционных систем пожаровзрывоопасных и пожароопасных помещений необходимо осуществлять пожаровзрывобезопасными способами.

43.Запрещается при неисправных и отключенных гидрофильтрах, сухих фильтрах, пылеулавливающих и других устройствах систем вентиляции (аспирации) эксплуатировать технологическое оборудование в пожаровзрывоопасных помещениях (установках).

44.Руководитель гостиницы обеспечивает исправность гидравлических затворов (сифонов), исключающих распространение пламени по трубопроводам ливневой или производственной канализации зданий и сооружений, в которых применяются легковоспламеняющиеся и горючие жидкости.

Слив легковоспламеняющихся и горючих жидкостей в канализационные сети (в том числе при авариях) запрещается.

45.Руководитель гостиницы обеспечивает исправность клапанов мусоропроводов, которые должны находиться в закрытом положении и иметь уплотнение в притворе.

46.Порядок использования гостиницами лифтов, имеющих режим работы «транспортирование пожарных подразделений», регламентируется инструкцией, утверждаемой руководителем гостиницы. Указанные инструкции должны быть вывешены непосредственно у органов управления кабиной лифта.

47.Руководитель гостиницы обеспечивает исправность сетей наружного и внутреннего противопожарного водопровода и организует проведение проверок их работоспособности не реже 2 раз в год (весной и осенью) с составлением соответствующих актов.

Руководитель гостиницы при отключении участков водопроводной сети и (или) пожарных гидрантов, а также при уменьшении давления в водопроводной сети ниже требуемого извещает об этом подразделение пожарной охраны.

Руководитель гостиницы обеспечивает исправное состояние пожарных гидрантов, их утепление и очистку от снега и льда в зимнее время, доступность подъезда пожарной техники к пожарным гидрантам в любое время года.

48.Запрещается стоянка автотранспорта на крышках колодцев пожарных гидрантов.

49.Руководитель гостиницы обеспечивает укомплектованность пожарных кранов внутреннего противопожарного водопровода пожарными рукавами, ручными пожарными стволами и вентилями, организует перекатку пожарных рукавов (не реже 1 раза в год).

Пожарный рукав должен быть присоединен к пожарному крану и пожарному стволу.

Пожарные шкафы крепятся к стене, при этом обеспечивается полное открывание дверец шкафов не менее чем на 90 градусов.

50.Руководитель гостиницы обеспечивает помещения насосных станций схемами противопожарного водоснабжения и схемами обвязки насосов. На каждой задвижке и пожарном насосе-повысителе должна быть табличка с информацией о защищаемых помещениях, типе и количестве пожарных оросителей.

51.Руководитель гостиницы обеспечивает исправное состояние и проведение проверок работоспособности задвижек с электроприводом (не реже 2 раз в год), установленных на обводных линиях водомерных устройств и пожарных насосов-повысителей (ежемесячно), с занесением в журнал даты проверки и характеристики технического состояния указанного оборудования.

52.Запрещается использовать для хозяйственных и (или) производственных целей запас воды, предназначенный для нужд пожаротушения.

53.Руководитель гостиницы обеспечивает исправное состояние систем и средств противопожарной защиты объекта (автоматических установок пожаротушения и сигнализации, установок систем противодымной защиты, системы оповещения людей о пожаре, средств пожарной сигнализации, систем противопожарного водоснабжения, противопожарных дверей, противопожарных и дымовых клапанов, защитных устройств в противопожарных преградах) и организует не реже 1 раза в квартал проведение проверки работоспособности указанных систем и средств противопожарной защиты объекта с оформлением соответствующего акта проверки.

При монтаже, ремонте и обслуживании средств обеспечения пожарной безопасности зданий и сооружений должны соблюдаться проектные решения, требования нормативных документов по пожарной безопасности и (или) специальных технических условий.

На объекте должна храниться исполнительная документация на установки и системы противопожарной защиты объекта.

54.Перевод установок с автоматического пуска на ручной запрещается, за исключением случаев, предусмотренных нормативными документами по пожарной безопасности.

Устройства для самозакрывания дверей должны находиться в исправном состоянии. Не допускается устанавливать какие-либо приспособления, препятствующие нормальному закрыванию противопожарных или противодымных дверей (устройств).

55.Руководитель гостиницы обеспечивает в соответствии с годовым планом-графиком, составляемым с учетом технической документации заводов-изготовителей и сроками выполнения ремонтных работ, проведение регламентных работ по техническому обслуживанию и планово-предупредительному ремонту систем противопожарной защиты зданий и сооружений (автоматических установок пожарной сигнализации и пожаротушения, систем противодымной защиты, систем оповещения людей о пожаре и управления эвакуацией).

В период выполнения работ по техническому обслуживанию или ремонту, связанных с отключением систем противопожарной защиты или их элементов, руководитель гостиницы принимает необходимые меры по защите объектов от пожаров.

56.Руководитель гостиницы обеспечивает наличие в помещении диспетчерского пункта (пожарного поста) инструкции о порядке действий дежурного персонала при получении сигналов о пожаре и неисправности установок (систем) противопожарной защиты объекта.

57.Диспетчерский пункт (пожарный пост) обеспечивается телефонной связью и исправными ручными электрическими фонарями.

Системы пожарной сигнализации должны обеспечивать подачу светового и звукового сигналов о возникновении пожара на приемно-контрольное устройство в помещении дежурного персонала или на специальные выносные устройства оповещения с дублированием этих сигналов на пульт подразделения пожарной охраны без участия работников объекта и (или) транслирующей этот сигнал организации.

58.Для передачи текстов оповещения и управления эвакуацией людей допускается использовать внутренние радиотрансляционные сети и другие сети вещания, имеющиеся на объекте.

59.Руководитель гостиницы обеспечивает исправное техническое состояние мотопомп, а также техники, приспособленной (переоборудованной) для тушения пожаров.

60.Руководитель гостиницы за каждой пожарной мотопомпой и техникой, приспособленной (переоборудованной) для тушения пожаров, организует закрепление моториста (водителя), прошедшего специальную подготовку, для работы на указанной технике.

61.При обнаружении пожара или признаков горения в здании, помещении (задымления, запаха гари, повышения температуры воздуха и др.) необходимо:

а) немедленно сообщить об этом по телефону в пожарную охрану (при этом необходимо назвать адрес объекта, место возникновения пожара, а также сообщить свою фамилию);

б) принять посильные меры по эвакуации людей и тушению пожара.

(Для гостиниц в поселениях и городских округах с количеством жителей до 5000 человек, отдельно стоящих зданиях объемом до 1000 кубических метров, расположенных в поселениях и городских округах, не имеющих кольцевого противопожарного водопровода:

62.Допускается предусматривать в качестве источников наружного противопожарного водоснабжения природные или искусственные водоемы.

Для расположенных вне населенных пунктов отдельно стоящих гостиниц, в которых одновременно могут находиться до 50 человек и объем которых не более 1000 кубических метров:

63.Допускается не предусматривать наружное противопожарное водоснабжение.)

II.Отопление

64.Перед началом отопительного сезона руководитель гостиницы обязан осуществить проверки и ремонт печей, котельных, теплогенераторных и калориферных установок, а также других отопительных приборов и систем.

Запрещается эксплуатировать печи и другие отопительные приборы без противопожарных разделок (отступок) от горючих конструкций, предтопочных листов, изготовленных из негорючего материала, размером не менее 0,5 x 0,7 метра (на деревянном или другом полу из горючих материалов), а также при наличии прогаров и повреждений в разделках (отступках) и предтопочных листах.

65.Руководитель гостиницы перед началом отопительного сезона, а также в течение отопительного сезона обеспечивает проведение очистки дымоходов и печей от сажи не реже:

1 раза в 3 месяца — для отопительных печей;

1 раза в 2 месяца — для печей и очагов непрерывного действия;

1 раза в 1 месяц — для кухонных плит и других печей непрерывной (долговременной) топки.

66.При эксплуатации котельных и других теплопроизводящих установок запрещается:

а) допускать к работе лиц, не прошедших специального обучения и не получивших соответствующих квалификационных удостоверений;

б) применять в качестве топлива отходы нефтепродуктов и другие легковоспламеняющиеся и горючие жидкости, которые не предусмотрены техническими условиями на эксплуатацию оборудования;

в) эксплуатировать теплопроизводящие установки при подтекании жидкого топлива (утечке газа) из систем топливоподачи, а также вентилей у топки и у емкости с топливом;

г) подавать топливо при потухших форсунках или газовых горелках;

д) разжигать установки без предварительной их продувки;

е) работать при неисправных или отключенных приборах контроля и регулирования, предусмотренных предприятием-изготовителем;

ж) сушить какие-либо горючие материалы на котлах и паропроводах;

з) эксплуатировать котельные установки, работающие на твердом топливе, дымовые трубы которых не оборудованы искрогасителями и не очищены от сажи.

67.При эксплуатации печного отопления запрещается:

а) оставлять без присмотра печи, которые топятся, а также поручать надзор за ними детям;

б) располагать топливо, другие горючие вещества и материалы на предтопочном листе;

в) применять для розжига печей бензин, керосин, дизельное топливо и другие легковоспламеняющиеся и горючие жидкости;

г) топить углем, коксом и газом печи, не предназначенные для этих видов топлива;

д) производить топку печей во время проведения в помещениях собраний и других массовых мероприятий;

е) использовать вентиляционные и газовые каналы в качестве дымоходов;

ж) перекаливать печи.

68.Топка печей в зданиях и сооружениях должна прекращаться не менее чем за 2 часа до окончания работы.

69.Зола и шлак, выгребаемые из топок, должны быть залиты водой и удалены в специально отведенное для них место.

70.При установке временных металлических и других печей заводского изготовления в административных, общественных и вспомогательных помещениях руководителями организаций обеспечивается выполнение указаний (инструкций) предприятий-изготовителей этих видов продукции, а также требований норм проектирования, предъявляемых к системам отопления.

71.Стеллажи, шкафы и другое оборудование располагаются на расстоянии не менее 0,7 метра от печей, а от топочных отверстий — не менее 1,25 метра.

При эксплуатации металлических печей оборудование должно располагаться на расстоянии, указанном в инструкции предприятия-изготовителя металлических печей, но не менее чем 2 метра от металлической печи.

72.Руководитель гостиницы обеспечивает побелку дымовых труб и стен, в которых проходят дымовые каналы.

III.Обеспечение объектов первичными средствами пожаротушения

73.При определении видов и количества первичных средств пожаротушения следует учитывать физико-химические и пожароопасные свойства горючих веществ, их взаимодействие с огнетушащими веществами, а также площадь производственных помещений, открытых площадок и установок.

74.Комплектование гостиничного оборудования огнетушителями осуществляется согласно требованиям технических условий (паспортов) на это оборудование.

При защите помещений с вычислительной техникой, телефонных станций, архивов и т.д. следует учитывать специфику взаимодействия огнетушащих веществ с защищаемым оборудованием, изделиями и материалами. Указанные помещения следует оборудовать хладоновыми и углекислотными огнетушителями.

75.Руководитель гостиницы обеспечивает объект огнетушителями по нормам согласно Приложениям № 1 и 2 к Постановлению Правительства Российской Федерации от 25.04.2012 № 390 «О противопожарном режиме».

Первичные средства пожаротушения должны иметь соответствующие сертификаты.

Для тушения пожаров различных классов порошковые огнетушители должны иметь соответствующие заряды:

для пожаров класса A — порошок ABCE;

для пожаров классов B, C, E — порошок BCE или ABCE;

для пожаров класса D — порошок D.

В замкнутых помещениях объемом не более 50 куб. метров для тушения пожаров вместо переносных огнетушителей (или дополнительно к ним) могут быть использованы огнетушители самосрабатывающие порошковые.

Выбор огнетушителя (передвижной или ручной) обусловлен размерами возможных очагов пожара.

При значительных размерах возможных очагов пожара необходимо использовать передвижные огнетушители.

76.При выборе огнетушителя с соответствующим температурным пределом использования учитываются климатические условия эксплуатации зданий и сооружений.

77.Если возможны комбинированные очаги пожара, то предпочтение при выборе огнетушителя отдается более универсальному по области применения.

78.В административных зданиях на каждом этаже размещается не менее 2 ручных огнетушителей.

79.Помещение категории Д по взрывопожарной и пожарной опасности не оснащается огнетушителями, если площадь этого помещения не превышает 100 кв. метров.

80.При наличии нескольких помещений одной категории пожарной опасности, суммарная площадь которых не превышает предельную защищаемую площадь, размещение в этих помещениях огнетушителей осуществляется с учетом пунктов 75, 76, 83 и 89 настоящей Инструкции.

На чтение 15 мин Просмотров 8.3к. Опубликовано 12.01.2023

Пожарная безопасность в гостинице – это комплекс проектных решений, мероприятий, документов и технических средств. Они должны предотвратить пожар или минимизировать его последствия, обеспечить защиту проживающих и персонала отеля. Для обеспечения пожарной безопасности нужно соблюдать требования законов, технических регламентов, СП и ГОСТ, приказов МЧС. Проверять соответствие специалисты пожнадзора будут при вводе объекта в эксплуатацию и открытии гостиницы, в ходе деятельности по приему и обслуживанию постояльцев.

Читайте в материале, какие требования и нормы по пожарной безопасности гостиницы действуют в 2023 году, какие мероприятия нужно проводить руководителю отеля, что будет проверять пожнадзор.

Содержание

  1. Основные показатели пожарной опасности гостиниц
  2. Нормативные акты для обеспечения пожарной безопасности
  3. Кто отвечает за пожарную безопасность
  4. Как обеспечить пожарную безопасность в гостинице
  5. Проектные решения
  6. Системы противопожарной защиты
  7. Правила противопожарного режима
  8. Документы по пожарной безопасности в гостиницах
  9. Список полезных документов
  10. Меры защиты проживающих
  11. Обязательные проверки пожарного надзора в гостиницах
  12. Наши услуги
  13. Заключение

Основные показатели пожарной опасности гостиниц

Гостиницы используются для временного размещения и проживания людей. Несмотря на временный характер проживания, на этот период нужно обеспечить полную защиту на случай пожаров, задымлений или других потенциально опасных ситуаций. Такая обязанность возлагается на владельца гостиницы, на других должностных лиц в штате компании.

В каждом помещении гостиницы, от вестибюля до номеров, должны быть датчики пожарно-охранной сигнализации

В каждом помещении гостиницы, от вестибюля до номеров, должны быть датчики пожарно-охранной сигнализации

Чтобы соблюсти все требования по пожарной безопасности, необходимо учитывать несколько основных показателей пожароопасности. Для гостиницы это будут следующие факторы:

  • класс функциональной пожароопасности – по этому показателю гостиницы отнесены к классу Ф1.2, что повлияет на выбор конструкций и материалов, на проектные решения, на тип и характеристики систем защиты;
  • показатель пожарных рисков – еще с 2021 года рассчитывается по новым правилам должностными лицами МЧС, что влияет на периодичность проверок, требования к системам и мерам защиты;
  • характеристики объекта – этажность и высота, планировочные и объемные решения всегда влияют на обеспечение пожарной безопасности;
  • расчетная численность сотрудников и проживающих, которые могут одновременно находится в гостинице, на этажах – влияет на организацию эвакуации, количество и места размещения эвакуационных выходов, огнетушителей, средств индивидуальной защиты;
  • количество номеров в гостинице – для каждого из них нужно обеспечить безопасность, возможность своевременного оповещения и эвакуации при пожаре.

Это только основные показатели, которые нужно учитывать при проектировании и эксплуатации гостиницы. Также имеет важное значение место размещения отеля (в черте плотной городской застройки или за городом), особенности планировки подъездных путей и парковки, виды дополнительны услуг, которые оказывает гостиница. Чтобы определить точный перечень требований к защите объекта, людей и имущества, рекомендуем привлечь к проверкам экспертов нашей компании.

Комментарий эксперта. Требования к пожарной безопасности гостиниц, отелей, хостелов и других средств размещения людей постоянно ужесточаются. Это связано с большим количеством пожаров, вызванных нарушениями со стороны владельцев и персонала гостиниц. Например, строже стали требования к эвакуационным выходам и их количеству. В 2023 году нужно обязательно вести журнал ознакомления постояльцев с правилами и инструкциями противопожарного режима. Подробнее обо всех нововведениях вы можете узнать на консультации у наших специалистов.

№ п/п Основные документы по пожарной безопасности для гостиниц Описание
1 Правила (инструкция) по пожарной безопасности Утверждается руководителем, доводится до всех сотрудников под роспись. Определяет правила противопожарного режима в помещениях и здании. Гостей знакомят с правилами при заселении.
2 Планы эвакуации Размещается в каждом номере, вспомогательном помещении, в коридорах, местах общего пользования этажей зданий. Содержит обозначения маршрутов эвакуации, места размещения аварийных выходов.
3 Правила поведения и алгоритм действия на случай пожара Разрабатывается под структурные подразделения гостиниц, либо на конкретное должностное лицо. Описывает порядок действий при возникновении пожара, от отключения электричества до помощи в эвакуации.
4 Приказ о назначении лиц, отвечающих за пожарную безопасность. В 2023 году оформление этого документа не обязательно. Приказом определяется круг лиц, на которых возлагается ответственность по обеспечению пожарной безопасности.

Нормативные акты для обеспечения пожарной безопасности

Требования по безопасности гостиниц указаны сразу в нескольких нормативных актах. В их числе:

  • Закон № 69-ФЗ (скачать);
  • Закон № 123-ФЗ (скачать);
  • Постановление Правительства РФ № 1479 (скачать);
  • СП 118.13330.2012 (скачать).

Это общий перечень, который может дополняться под разные типы гостиниц и средств размещения.

В гостиницах должны быть эвакуационные лестницы и аварийные выходы, так как при пожаре лифты блокируются и могут представлять опасность

В гостиницах должны быть эвакуационные лестницы и аварийные выходы, так как при пожаре лифты блокируются и могут представлять опасность

Кто отвечает за пожарную безопасность

Очевидно, что ответственность за пожарную безопасность несет владелец объекта (гостиницы, отеля, мотеля, базы отдыха, хостела и т.д.). Именно им грозит административное или уголовное наказание, если пожнадзор выявит нарушения. Среди должностных лиц и сотрудников, работающих в гостинице, также могут назначаться лица, отвечающие за отдельные направления пожарной безопасности. Например, обслуживающий персонал отвечает за соблюдение инструкций, ознакомления проживающих с правилами по пожарной безопасности.

Комментарий эксперта. Чем больше гостиница и количество проживающих, тем выше пожарные риски. Для предотвращения пожаров и минимизации их последствий важны все нюансы. Если ваша гостиница уже работает, рекомендуем заказать независимый пожарный аудит. Эксперты не только оценят фактическое состояние по пожарной безопасности, но и подготовят рекомендации по устранению недостатков, снижению рисков. Такие услуги оказывает ООО Смарт Вэй.

Константин М.

Константин М.

Эксперт в сфере пожарной безопасности. Высшее юридическое образование, опыт работы более 10 лет.

Задать вопрос

Здравствуйте! Влияет ли на пожарную безопасность вид гостиницы — мини отель, дом отдыха и т.д.?

Константин М.

Да, тип гостиницы и ее характеристики всегда влияет на перечень мер пожарной безопасности. Также важна численность номеров и спальных места, расчетное количество гостей и персонала, планировочные и объемные решения.

Как часто МЧС проверяет пожарную безопасность в гостиницах?

Константин М.

Это зависит от категории пожарного риска, которую определяют главные инспекторы МЧС. Обычно периодичность плановых проверок в гостиницах составляет 1 раз в 1-2 года.

Есть ли ограничения по количеству этажей в гостинице, исходя из требований пожарной безопасности?

Константин М.

Ограничений нет, но по мере увеличения высотности и этажности гостиницы будут ужесточаться требования пожарной безопасности. Это обязаны предусмотрено проектировщики здания.

Нужна ли в гостинице из 8 номеров пожарная сигнализация?

Константин М.

Пожарная сигнализация должна быть на любом объекте, в том числе в гостиницах. Более того, датчики сигнализации должны быть в каждом номере.

Как обеспечить пожарную безопасность в гостинице

Перейдем к практическим требованиям и нормам, действующим в сфере пожарной безопасности гостиниц. Отметим, что обеспечение безопасности – это постоянный процесс. Даже если на момент ввода гостиницы в эксплуатацию было подтверждено соответствие всем нормативным актам, нужно периодически его проверять. Также плановые проверки будет проводить пожнадзор.

Проектные решения

Многие требования по пожарной безопасности нужно учесть и соблюсти еще на этапе проектирования:

  • номера для проживания гостей должны быть отделены от хозяйственных, складских и иных вспомогательных помещений специальными перегородками, противопожарными стенами, перекрытиями;
  • если гостиница занимает часть многофункционального здания, необходимо спроектировать отдельные выходы наружу, свои системы противопожарной защиты;
  • с каждого этажа гостиницы нужно предусмотреть не менее двух эвакуационных выходов;
  • для безопасности гостей и персонала на случай пожара есть требования к ширине коридоров, лоджий, лестничных клеток, других элементов планировки;
  • есть ограничения по количеству спальных мест в номерном фонде, примыкающим к тупиковым холлам и коридорам.
  • Соответствие проектных решений проверяется в ходе экспертизы документов, на этапе ввода в эксплуатацию.

Если под гостиницу перепрофилируется здание другого типа, работы выполняются по проектам на перепланировку или реконструкцию. Например, для обустройства дополнительного эвакуационного выхода может потребоваться реконструкция объекта с расширением его площади, объема.

Ручные включатели систем оповещения и пожаротушения размещаются на видных местах в гостинице

Ручные включатели систем оповещения и пожаротушения размещаются на видных местах в гостинице

Системы противопожарной защиты

В гостиницах должны быть все основные системы автоматической противопожарной защиты:

  • пожарно-охранная сигнализация;
  • оповещение и управление эвакуацией;
  • пожаротушения.

Проектирование отдельной системы дымоудаления может не потребоваться, если для таких функций достаточно стандартных средств вентиляции.

Для некоторых типов гостиниц есть повышенные или специальные требования к системам защиты. Например, если площадь объекта превышает 7 тыс. кв. м., то нужно эксплуатировать водяную систему пожаротушения со спринклерными оросителями. При площади до 7 тыс. кв. м. устанавливаются датчики дыма в жилых, хозяйственных и иных помещениях.

На обслуживание и ремонт систем защиты необходимо заключить договор с лицензированной организацией. Плановые проверки необходимо проводить ежеквартально, с заполнением протоколов, журналов.

План эвакуации размещается в каждом номере гостиницы, в коридорах и местах общего пользования

План эвакуации размещается в каждом номере гостиницы, в коридорах и местах общего пользования

Правила противопожарного режима

С первого дня работы гостиницы в ней должен действовать противопожарный режим. Он утверждением в виде приказов, инструкций, положений. Вот основные требования, которые распространяются на все средства размещения людей:

  • с сотрудниками проводятся инструктажи и обучение по нормам противопожарной безопасности;
  • вводятся инструкции и правила по обращению с электроприборами и электрооборудованию;
  • определяются специальные места для курения (например, это допускается только отдельных изолированных помещениях с площадью от 8 кв. м. или за пределами здания);
  • проводится регулярная уборка помещений и территории от упаковки, отходов, мусора, сухой листвы;
  • в номерах и других помещениях гостиницы используются только исправные и сертифицированные электроприборы, проводка с надлежащими показателями безопасности;
  • в помещениях и коридорах размещаются планы эвакуации, наносятся специальные обозначения и указатели;
  • в помещениях и коридорах расставляются огнетушители, которые необходимо периодически проверять;
  • для некоторых конструкций проводится огнезащитная обработка;
  • проводятся практические занятия и тренировки по умению пользоваться огнетушителями, по правильной эвакуации при пожаре.

При возникновении пожароопасной ситуации сотрудники гостиницы должны не только сами приступить к эвакуации, но и обеспечить выход всех гостей. Для этого персонал должен знать инструкции и положения по пожарной безопасности, места размещения огнетушителей и эвакуационных выходов.

Элементы систем сигнализации и оповещения должны быть не только в местах общего пользования гостиницы, но и в номерном фонде. Также для каждого номера делается отдельный план эвакуации. На нем отмечается место, где находится человек, безопасный маршрут его движения до ближайшего выхода.

Разработка документов по пожарной безопасности

70%

Проектирование эвакуационных выходов

0%

Проектирование, монтаж, обслуживание и ремонт систем противопожарной защиты

20%

Подготовка к проверкам пожнадзора, пожарный аудит

10%

Проголосовало: 10

Документы по пожарной безопасности в гостиницах

Локальные акты по пожарной безопасности разрабатываются не только для сотрудников гостиницы, но и для проживающих. Основные правила и инструкции размещаются в номерах, на видных местах в холлах и коридорах. При заселении каждый гость знакомиться с правилами противопожарного режима, действующими в гостинице. В 2023 году это отмечается не только в листах и заявлениях на заселение, но и в специальных журналах.

Для обеспечения пожарной безопасности гостиниц и отелей нужно разрабатывать и утверждать следующие документы:

  • декларация по пожарной безопасности;
  • приказ о правилах противопожарного режима в гостинице;
  • инструкции, положения и правила по пожарной безопасности, по действиям на случай пожара, по пользованию электроприборами, по другим направлениям защиты;
  • планы противопожарных мероприятий;
  • план эвакуации;
  • журналы инструктажей и проверок;
  • договоры на обслуживание и ремонт систем противопожарной защиты;
  • сертификаты и декларации на электроприборы, оборудование;
  • договоры, протоколы и акты на огнезащитную обработку.

Это только примерный перечень локальных актов, которые должны быть в гостинице по требованиям пожарной безопасности. Разработку или проверку документов вы можете заказать в нашей компании.

Система эвакуации предусматривает использование фотолюминесцентных материалов, световых табло и указателей на случай отключения света

Система эвакуации предусматривает использование фотолюминесцентных материалов, световых табло и указателей на случай отключения света

Список полезных документов

Документы для скачивания:

№ п/п Документ Ссылка
1 Образец договора на огнезащитную обработку конструкций Скачать
2 Образец акта проведения комплексного испытания СПС Скачать
3 Образец ТЗ на проектирование пожарной сигнализации Скачать
4 Образец декларации пожарной безопасности на ТЦ Скачать
5 Образец пожарной декларации на объект Скачать
6 Образец инструкции по пожарной безопасности Скачать
7 Типовая инструкция о мерах пожарной безопасности Скачать
8 Образец проверочного листа для проверки пожнадзора Скачать

Меры защиты проживающих

Каждый гость, заселяемый в гостиницу, должен ознакомиться с правилами пожарной безопасности, соблюдать их во время нахождения в номере, в местах общего пользования. Об ознакомлении ставится подпись, а соответствующие сведения сотрудник гостиницы занесет в журнал.

Также для обеспечения безопасности проживающих используются следующие меры:

  • в каждом номере и в местах общего пользования устанавливаются огнетушители, планы эвакуации, устройства ручного включения пожарной сигнализации;
  • по всей площади гостиницы размещается специальная маркировка для обозначения путей эвакуации и аварийных выходов, мест для курения;
  • периодически проводятся практические тренировки по эвакуации, в которых задействуют и проживающих.

Исходя из количества номеров и спальных мест проектируются коридоры, эвакуационные пути, аварийные выходы, лестничные клетки. Двери должны открываться по пути направления движения при эвакуации, чтобы не возникло проблем с выходом наружу в сложных условиях. На путях эвакуации нельзя делать выступы или преграды, которые могут причинить травмы, затруднить движение. Эти моменты нужно соблюдать и при эксплуатации гостиницы.

Комментарий эксперта. Даже небольшой отель на несколько номеров обязан соблюдать все предписания и нормы по пожарной безопасности. Если речь идет о крупных гостиницах с сотнями и тысячами гостей, требования будут еще строже. Чтобы выполнить все обязательные нормы и обеспечить полноценную защиту гостиницы, закажите работы и услуги в сфере пожарной безопасности в ООО Смарт Вэй.

Обязательные проверки пожарного надзора в гостиницах

Периодичность плановых проверок пожнадзора зависит от категории пожарного риска объекта. С 2021 года он определяется не автоматически по Постановлению № 290, а путем расчетов со стороны МЧС. Формулы для расчетов учитывают показатели пожароопасности объектов, количество пожаров за предыдущие годы, другие факторы. После расчета гостиница будет включены в план периодических проверок на определенный год.

Наши услуги

Самостоятельно выполнить все нормы пожарной безопасности для гостиницы невозможно. Например, обслуживание и ремонт систем защиты обязаны выполнять только лицензированные компании. ООО Смарт Вэй имеет все необходимые разрешения и обученный персонал, готово выполнить следующие виды работ:

  • проектирование гостиниц и отелей любого типа, либо отдельных систем противопожарной защиты;
  • пожарный аудит для оценки состояния защиты, подготовке к проверкам пожнадзора;
  • помощь в прохождении проверок МЧС, устранении нарушений по предписанию;
  • разработка документов, которые нужны для обеспечения пожарной безопасности в гостинице.

Все подробности об условиях сотрудничества можно узнать у наших экспертов по пожарной безопасности. Предварительные цены смотрите в таблице ниже.

№ п/п Услуга, документ Стоимость
1 Проектирование систем пожарной защиты от 10 000 руб.
2 Разработка документов для обеспечения пожарной безопасности в гостинице от 15 000 руб.
3 Помощь в устранении нарушений по предписанию МЧС от 20 000 руб.
4 Независимый аудит и оценка пожарных рисков от 22 000 руб.
5 Подготовка заключения по пожарной безопасности от 15 000 руб.

Заключение

  • Пожарная безопасность в гостинице обеспечивается за счет проектных решений, плановых и внеочередных мероприятий, разработкой и применением документов, использованием систем и технических средств защиты.
  • Чтобы обеспечить пожарную безопасность в гостинице, нужно соблюдать требования законов, технических регламентов, СП и ГОСТ, приказов МЧС.
  • Противопожарный режим в гостинице распространяется на проживающих. Их обязаны знакомить с правилами и положениями, размещать в каждом номере планы эвакуации и памятки по пожарной безопасности.

Если остались вопросы, вы можете проконсультироваться у наших экспертов по пожарной безопасности.

Что такое пожарная безопасность в гостинице?

Как обеспечить пожарную безопасность в гостинице?

Кто и как часто проверяет пожарную безопасность в гостинице?

Понравилась статья? Поделить с друзьями:
  • Инструкции по пожарной безопасности для базы отдыха
  • Инструкции по пожарной безопасности для базы отдыха
  • Инструкции по пожарной безопасности видео
  • Инструкции по пожарной безопасности в ресторанах и кафе
  • Инструкции по пожарной безопасности в лагере дневного пребывания при школе