Инструкция по уборке помещений для уборщиц по санпину

Новый СанПиН по уборке в 2023 году утверждает санитарные требования к уборке многоквартирных домов, медицинских и процедурных кабинетов, офисных помещений, детских учебных и воспитательных заведений.

Внимание

Новые стандарты уборки являются обязательными для исполнения всеми субъектами Российской Федерации, государственными инстанциями, юридическими и физическими лицами, образовательными и медицинскими центрами. СанПиН в 2023 году устанавливаются более строгие требования к количеству уборок и их качеству. Одним из ключевых факторов изменений послужила непростая эпидемиологическая ситуация, которая сложилась не только в стране, но и по всему миру.

Особый контроль СанПиНом по уборке осуществляется за общепитом, многоквартирными домами, медицинскими и образовательными организациями. В каждой из указанных организаций действуют особые правила, обязательные для исполнения.

Внимание! Если у вас возникнут вопросы, можете бесплатно проконсультироваться в чате с юристом внизу экрана или позвонить по телефонам: +7 (499) 938-45-06 Москва; +7 (812) 467-35-49 Санкт-Петербург; +7 (800) 350-10-92 Бесплатный звонок для всей России.

Что такое СанПиН?

СанПиН — это правила, разработанные на основе требований безопасности и благополучия человека с учетом окружающей среды. Они созданы с целью сохранения и охраны здоровья населения.

К сведению

Эти правила отражены в нормативных подзаконных актах. Они подлежат регистрации в Минюсте, подписываются главным санитарным врачом РФ. Деятельность по надзору за выполнением санитарных норм осуществляет Роспотребнадзор.

Санитарные нормы действуют на всей территории РФ и распространяются на всех граждан.

С недавних пор ряд требований к уборке по СанПиН был изменен. Были подписаны:

1. Постановление Главного государственного санитарного врача РФ “СанПиН 2.1.3684-21”.
2. Постановление Главного государственного санитарного врача РФ “СанПиН 1.2.3685-21”.

Основное нововведение: критерии для очистки помещений и придомовых территорий изменились. В 2023 году ужесточены требования по кратности проведения санитарных мероприятий уборки по СанПиН.

Новый СанПиН по уборке 2023 года можно скачать здесь: СанПиН 2.1.3684-21 ; СанПиН 1.2.3685-21.

Последние нововведения в СанПиН по уборке в 2023 году

Опубликование СанПиН 2.1.3684-21 не повлекло сильных перемен эпидемиологических норм в общепите, медицинских и образовательных учреждениях. В основном нововведения коснулись проводимых уборочных мер в домах и придомовых территориях.

Внимание

Ранее не было предусмотрено строгих критериев по содержанию многоквартирных домов, установленных СанПиН. Прежде они ограничивались только составом работ.  Эти требования содержались в Правилах и нормах технической эксплуатации жилищного фонда, утвержденных Постановлением Госстроя России от 27.09.2003 № 170.

Прежний свод норм	Нововведение в 2023 году
Кратность уборки в жилых помещениях по СанПиН
Кратность проведения регулировалась и утверждалась собственниками на общих собраниях, но менее одного раза в 30 дней.	Влажная уборка каждый день.
Сухая уборка по СанПиН
Минимум один раз в пять дней	Не предусмотрена
Дезинфекция мусоропровода
По согласованию собственников жилья	Ежемесячно
Уборка мусороприемной камеры
По согласованию собственников жилья	Еженедельно
Доступ к мусорным площадкам
Особые требования не предъявлялись	Наличие подъездного пути. Обязательно твердое покрытие.
Состояние подвалов, лестничных клеток, чердаков
Не приравнивалось к нарушению санитарных норм	Затопление и существенное загрязнение приравнивается к нарушению дезинфекционный норм и категорически запрещено

Нормы уборки

Нормы уборки регламентированы СанПиН 2.1.3684-21. Согласно им в организациях (образовательных, медицинских и общепита), должны соблюдаться следующие санитарные нормы:

1. Планирование и составление графика уборки.
2. Ведение журнала уборки.
3. Проведение инструктажа для ответственных лиц.
4. Использование спец одежды при осуществлении гигиенических мероприятий.
5. Использование специализированных средств для очистки помещений.
6. Обязательная маркировка рабочего инвентаря и его хранение в специальном отведенном месте.
7. Проведение текущих и генеральных уборок.

Нормы уборки по СанПиН 2023 года обязательны к исполнению и контролируются надзорным органом.

Виды уборок по СанПиН в 2023 году

Особое внимание и контроль за качеством и систематичностью уборок осуществляется в медицинских учреждениях. Надзор происходит:

• из-за повышенного риска инфицирования сотрудников и посетителей организаций;
• в целях профилактики возникновения внутрибольничной инфекции.

Виды уборок по СанПиН 2.1.3684-21 делятся на категории:

1. Текущая. В течение дня.
2. Генеральная. Характеризуются интенсивностью проведения санитарных работ.

Текущая уборка — осуществление санитарных действий, направленных на очищение поверхностей, чаще всего контактируемых с людьми. Обрабатываемые поверхности: мебель, подоконники, полы, стойки, кушетки и т.д.

Допускается только влажная обработка и дезинфекция. Это условие указано в СП 2.1.3678-20”.

ВАЖНО

Генеральная уборка по СанПиН в 2023 году проводится с определенной периодичностью с целью тотального очищения поверхностей от загрязнения и полной дезинфекции помещения.

В мероприятия, проводимые в рамках генеральной уборки, входят:

• ремонт и покраска поверхностей с видимыми повреждениями;
• глубокая очистка с применением высококонцентрированных средств;
• обезображивание поверхностей;
• дезинфекция помещений.

Периодичность

Периодичность уборки по СанПиН в 2023 году определяется следующими подзаконными актами:

• Постановление Главного государственного санитарного врача РФ от 24.12.2020 № 44 “Об утверждении санитарных правил СП 2.1.3678-20”;
• СаНПиН 2.1.3684-21.

Если иное не установлено указанными документами или иными уточняющими актами (инструкции, рекомендации) кратность уборочных мероприятий осуществляется в следующем порядке:

1. Общие помещения (кабинеты, столовые), используемые для оказания государственных услуг гражданам РФ (школы, поликлиники, больницы, стоматологические клиники и т.д.), а также многоквартирные дома — подлежат влажной ежедневной уборке.
2. Специализированные комнаты, подвергаемые повышенному риску увеличения популяции микроорганизмов и вероятности инфицирования (процедурные, операционные) дважды в день. Дополнительно помещение убирается после процедур, требующих дезинфекцию поверхностей и воздуха.
3. Санузлы очищаются ежедневно согласно графику. График утверждается и контролируется ежедневно.

Сухая уборка помещений по новым правилам СанПиН запрещена. Поэтому кратность ее применения не учитывается при составлении общего плана санитарных мероприятий в конкретном учреждении.

Генеральная уборка

Генеральная уборка в 2023 году проводится согласно новому СанПиН 2.1.3678-20. Это главный документ, фиксирующий требования к санитарному содержанию помещений.

Проведение генеральной уборки осуществляется:

1. Только сертифицированными химическими и техническими средствами. Использование иных бытовых средств, не включенных в перечень разрешенных, запрещено.
2. В строгом порядке. К уборке не допускаются сторонние лица. Санитарные меры могут осуществляться только сотрудниками организации, прошедших инструктаж по технике безопасности. Исключение: компания может нанять специализированную клининг службу.

Алгоритм действий при генеральной уборке по СанПиН в 2023 году:

1. Первичная проверка помещений. Цель: определение повреждений и сильных загрязнений на поверхностях. Подготовка инвентаря для уборки.
2. Мытье загрязненных поверхностей.
3. Нанесение дезинфицирующего раствора.
4. Экспозиция.
5. Смена спецодежды.
6. Отмывка.
7. Кварцевание и проветривание.
8. Обеззараживание уборочного инвентаря.

График генеральной уборки

В 2023 году в связи с напряженной эпидемиологической обстановкой в мире (пандемия COVID-19) Роспотребнадзор выпустил рекомендации для медицинских учреждений, касающиеся правил проведения дезинфекции. В соответствии с письмом Роспотребнадзора от 23.01.2020 № 02/770-2020-32 организациям предписано проводить:

• полную дезинфекцию минимум раз в месяц;
• уборку в соответствии утверждённым графиком;
• генеральную уборку помещения с последующей отметкой об этом в специальном журнале.

По графику генеральной уборки в соответствии с п.4.3 ГОСТ Р 58393-2019 допустимо ее проведение клининговой службой. Использование услуги организацией обязывает:

1. Ознакомить наемных работников с режимом функционирования учреждения.
2. Проинструктировать и при необходимости выдать спец одежду.
3. Отразить использование наемного труда в графике уборки.

График генеральной уборки должен содержать следующие реквизиты:

1. Планируемую и фактическую дату осуществления уборки.
2. Список средств, предназначенных и используемых для очищения и дезинфекции.
3. Персональные данные лица, проводившего мероприятия по уборке.

Образец оформления графика генеральных уборок в 2023 году можно скачать здесь.

Влажная уборка по СанПиН в 2023 году

СанПиН 2.1.3684-21 от 28.01.2021 утверждает следующие требования для проведения влажной уборки для помещений общего пользования и многоквартирных домов:

1. Допустима только влажная обработка поверхностей. Сухая уборка запрещена.
2. Инвентарь, используемый для очистительных мероприятий, должен быть пронумерован и числиться на балансе организации.
3. Влажная уборка должна проводиться в рамках текущей и генеральной санобработки.

График составляется и утверждается в каждом учреждении индивидуально на основании общих требований СанПиН 2.1.3684-21. Но не реже:

• двух раз в день — при текущей уборке;
• одного раза в месяц — при генеральной уборке.

Алгоритм действий:

1. Подготовка и инструктаж персонала.
2. Подготовка чистящих и дезинфицирующих средств.
3. Начало очистительного мероприятия: очищение проходят поверхности, наиболее контактируемые с людьми. Это дверные ручки, столешницы и т.д.
4. Обработка и очистка мебели.
5. Мытье пола с использованием дезинфицирующего раствора.
6. Проветривание помещения.

ВАЖНО

Проведенная уборка должна быть отражена в графике и подписана ответственным лицом.

Уборка территорий населенных мест по СанПиН в 2023 году

Уборка территорий в 2023 году производится на основании правил II раздела СанПиН 2.1.3684-21:

1. Не реже 1 раза в 10 суток хозяйствующий субъект обязан проводить очистку и дезинфекцию мусорных контейнеров и площадок, располагающихся на улице. Проведение очистительных мероприятий запрещено проводить на мусорной площадке. Очистка должна проходить в отдельном месте.
2. Запрещено сжигать листья, траву на территории жилых домов.
3. Удаление отходов из урн происходит по мере их заполненности. Но не реже одного раза в день.
4. При оптимальном температурном режиме (свыше 10 градусов) производится полив растений и подметание тротуаров.
5. В холодное время (температура ниже 0 градусов) допускается использование антискользящих материалов на дорогах и тротуарах.
6. Снег в зимнее время должен чиститься и транспортироваться в специально отведенные хранилища снега. Его расположение на территории домов запрещено.
7. На территории пляжа уборка и дезинфекция производится минимум один раз в день.
8. Уборка общественных парков — один раз в сутки.
9. Торговые и общественные пространства убираются ежедневно.

Внимание

Согласно п.126 СанПиН 2.1.3684-21 подъезды в жилых домах в 2023 году подлежат ежедневной влажной уборке. Но по согласованию жильцов и управляющей компании допустимо составление индивидуального графика.

Инвентарь для уборки

Инвентарь для уборки – приспособления, используемые для проведения санитарных работ. В 2023 году по СанПиН они должны отвечать требованиям:

1. Хранение в отдельном месте, оборудованном для этого.
2. Инвентарь должен иметь маркировку.
3. Выдерживать применение агрессивных химических средств для уборки.
4. Использоваться только по назначению.
5. Средства и приспособления для чистки санузла должны храниться отдельно.

Инвентарь подвергается очистке и просушиванию после каждого использования. Мягкий инвентарь (тряпки для пола и иных поверхностей) дополнительно дезинфицируют.

ГОСТ Р 58393-2019 (раздел 5) регламентирует требования к инвентарю и оборудованию для уборки.

Список включает следующие правила:

1. Все используемые средства и приспособления должны быть сертифицированы и предназначены для уборки.
2. Допускается использование только качественного инвентаря, способного выдержать взаимодействие с дезинфицирующими средствами.
3. Нельзя использовать оцинкованные ведра. Поскольку при контакте с водой они выделяют вредные химические вещества, опасные для человека.
4. У щеток для уборки допускается только короткий ворс из жесткого волокна.
5. Нельзя использовать поролоновые губки.
6. Тряпки должны выдерживать стирку при 90 градусах и дезинфекцию в специальном растворе.
7. Сушка производится естественным способом. Использование для этих целей обогревательных элементов запрещено.
8. Обязательная маркировка.
9. Инвентарь хранится в отдельном помещении (шкафу) с ограниченным доступом.
10. Швабры и щетки вешают так, чтобы ворс не касался пола. В ходе уборки используют оборудование с пониженным уровнем шума и парогенераторы.

Маркировка инвентаря и тряпок

ГОСТ Р 58393-2019 и СанПиН 2.1.3684-21 устанавливает особые требования для маркировки уборочного инвентаря в 2023 году. Основные правила:

1. Главное условие: весь инвентарь должен быть пронумерован или промаркирован (нанесение цветовой метки для идентификации назначения предмета).
2. Хранение осуществляется согласно маркировке. Для каждой категории — своя зона.
3. Инвентарь для уборки зоны с повышенным индексом загрязнения и микробной обособленности маркируется красным цветом. Его хранят отдельно.
4. Промаркированные тряпки и иные текстильные изделия для очистительных мероприятий хранятся отдельно. Чистые – в тканевых мешках. Грязные подлежат очистке и дезинфекции после использования.

Список инвентаря, подлежащего маркировке в обязательном порядке:

• швабры;
• совки;
• веники и метелки;
• щетки;
• скребки;
• рукоятки;
• мусорные контейнеры;
• тележки;
• мопы;
• ведра.

После каждого использования должна производиться их чистка и дезинфекция.

Журнал учета проведения уборки по СанПиН

Санитарные требования согласно СП 3.1.3597-20, и рекомендации Роспотребнадзора №02/3853-2020-27 от 10.03.2020, №02/6338-2020-15 от 07.04.2020 учреждения (социальные и общественные, деятельность которых связана с медициной, образованием и общепитом) обязывают проводить и организовывать мероприятия по недопущению распространения коронавируса. К ним относится:

• дополнительная очистка и обеззараживание поверхностей, их дезинфекция.
• проведение указанных мероприятий каждые два часа;
• количество средств для уборки должно находиться в специальном отведенном месте с учетом запаса минимум на пять дней.

Внимание

Дополнительная (как и основная) уборка должна отражаться в специализированных книгах учета.

Требования:

1. Свободная форма (бумажная иди электронная). Специальных норм по ведению нет.
2. Систематичность. Каждое очистительное мероприятие должно отражаться в журнале.
3. Обязательная подпись ответственного лица.

Алгоритм заполнения представляет собой сведения, которые обязательно вносятся при каждой уборке:

1. Номер записи.
2. Дата проведения (планируемая).
3. Список средств для уборки.
4. Фактическая дата очистительного мероприятия.
5. Реквизиты и подпись ответственного лица.

Образец журнала уборки по СанПиН 2023 году можно скачать здесь.

Уборка в ДОУ по СанПиН в 2023 году – инструкции и график

Уборка в детских садах должна соответствовать требованиям СанПиН 2.3/2.4.3590-20, СП 2.4.3648-20.

График ее проведения включает в себя:

1. Текущую обработку помещений. Осуществляется ежедневно.
2. Генеральную ежемесячную уборку.

В отличии от иных организаций, к детским образовательным учреждениям санитарно-эпидемиологическим законодательством предъявляются особые требования:

1. Повышенный контроль за соблюдением санитарных норм со стороны Роспотребнадзора.
2. Особая категория чистящий и моющих средств. Они должны быть безопасны в применении и не иметь сильного едкого запаха.
3. Ведение журнала и графика уборки.

К сведению

Мероприятия по уборке ДОУ производят сотрудники, прошедшие инструктаж.

График уборки в ДОУ по СанПиН в 2023 году

Уборка в дошкольных учреждениях регулируется СанПиН 2.3/2.4.3590-20, СП 2.4.3648-20. Она должна производиться ежедневно. Генеральная уборка в ДОУ по СанПиН 2023 года — не реже одного раза в месяц.

Дважды в день (в период отсутствия дошкольников в учреждении) производится обработка и очищение территории.

График уборки в ДОУ:

Помещение	Влажная уборка	Проветривание
Кратность	Требования	Кратность	Длительность (мин)	Присутствие дошкольников
Общие комнаты для групповых занятий и досуга	Два раза в день. Дополнительная уборка производится после каждого приема пищи	Влажной обработки подвергаются не только полы. Но и все поверхности, с которыми контактируют дети	Каждые полтора часа. Запрещено завершать проветривание позднее, чем за 30 минут до прихода детей	10	Присутствие детей допускается в случае, если проветривание не сквозное. В остальных случаях нахождение дошкольников недопустимо
Раздевалки	Дважды в день	Дважды в день	15	Сквозное проветривание. Дети не должны находится в помещении.
Комната для тихого часа	Один раз после тихого часа	За полчаса до тихого часа	30

Образец графика по уборке в ДОУ можно скачать здесь.

Уборка в школе по СанПиН

Уборка в школе в 2023 году происходит согласно нормам нового СанПиН 1.2.3685-21.

Она включает в себя санитарную обработку следующих зон:

Зона очистки	Описание
Классы и кабинеты	Очищаются ежедневно. Производится влажная уборка. Вынос мусора.
Коридоры и рекреации	Ежедневная влажная уборка, включающая в себя мытье полов и чистку ковровых покрытий (при наличии).
Медицинские кабинеты	Включает в себя влажную уборку и дезинфекцию два раза в день.
Санузлы	Осуществляется после каждой перемены. Дополнительно заменяются и обновляются средства личной гигиены: мыло, туалетная бумага. Включает в себя влажную уборку и дезинфекцию туалетов, раковин и душевых.
Пришкольная территория	Убирается ежедневно. Включает в себя: очистку территории от мусора, очистку мусорных баков, полив растений. В холодное время года дополнительно чистится снег. Производятся антигололедные мероприятия при необходимости.

Виды:

1. Текущая.
2. Генеральная.
3. Дезинфекция.

Алгоритм действий при текущей уборке в школе по СанПиН:

1. Подготовка спец одежды, инвентаря и средств очистки.
2. Очистка мусорных контейнеров.
3. Очистка мебели и поверхностей.
4. Мытье пола. Особенно в труднодоступных местах.
5. Проветривание.

График уборки в школе

График уборки в школе составляют на основе СанПиН 1.2.3685-21.

Периодичность:

1. Генеральная уборка в образовательном учреждении по СанПиН проводится перед открытием школы и после каждых каникул. Дополнительно устанавливается периодичность не менее одного раза в месяц.
2. Текущая уборка – в 2023 году ежедневно.

Кратность проведение мероприятий в образовательном учреждении с целью уменьшения микробной популяции и предотвращения распространения вирусных инфекций
Дезинфекция	Проветривание
Ежедневно	Ежедневно каждую перемену
Дополнительно: при обнаружении в БОУ инфекции, в целях минимизации рисков распространения болезни среди учеников и персонала	Дополнительно в начале и в конце рабочего дня
Заключительная: перед отменой ограничительных мер

Уборка в классах школы по СанПиН в 2023 году

Уборка классов в школе по СанПиН 1.2.3685-21 в 2023 году производится:

1. Ежедневно.
2. Каждые два часа.
3. Во время перемены.

Важное условие: все мероприятия по очистке помещения производятся без присутствия детей.

Алгоритм действий:

1. Ответственное лицо надевает защитную одежду и перчатки.
2. Подготовка средств для уборки (чистящих и инвентаря).
3. Сбор и утилизация мусора в классе.
4. Влажная уборка мебели и подоконников.
5. Очистка классной доски для мела.
6. Мытье полов с использованием дезинфицирующих средств.
7. Проветривание кабинета.

Кто производит уборку:

1. Текущая уборка в течение дня осуществляется ответственным педагогом.
2. Утром (перед началом занятий) и вечером (после их завершения) — уборщицей или лицом, ее заменяющим.

ВАЖНО

Детский труд в качестве вспомогательной помощи при текущей и генеральной уборке в образовательном учреждении использовать запрещено. Это возможно только с предварительного письменного согласия родителей или законных опекунов. Данное требование регламентировано Законом «Об образовании» (ч. 4 ст. 50) и Санитарно-эпидемиологическими требованиями к безопасности условий труда работников, не достигших 18-летнего возраста, утвержденные постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 30 сентября 2009 г. № 58 г.

СанПиН по уборке школьной столовой

Школьная столовая – потенциально-опасная среда для размножения микроорганизмов и распространения инфекций.

К уборке помещения для приема пищи в образовательном учреждении в 2023 году согласно СанПиН 1.2.3685-21 предъявляются строгие требования:

1. Влажная уборка столовой проводится после каждой перемены.
2. Обеденные залы, буфет и пищеблок убираются ежедневно.
3. Сотрудники столовой должны соблюдать гигиенические меры: регулярно обрабатывать руки, носить спец одежду и защитные маски.
4. Ведется строгий контроль и учет качества пищевой продукции.
5. Столы после принятия пищи протираются сразу.
6. Посуда очищается после каждого использования в посудомоечной машине. Ручная чистка запрещена.

Алгоритм действий:

1. Уборка использованной посуды.
2. Загрузка посудомоечной машины. Минимальная температура обработки 70 градусов. Это необходимо для ее очистки от загрязнений и обеззараживания.
3. Очистка столов и стульев.
4. Влажная уборка пола.

К сведению

Помимо отметки о проведении уборки в графике указывается, какие для этого использовались дезинфицирующие средства.

Санитарные правила по уборке офисных помещений

Офисные помещения не осуществляют медицинскую, образовательную деятельность и не связаны с производством пищевой продукции. Но это не отменяет для них обязанности по соблюдению санитарных норм.

Согласно СанПиН 1.2.3685-21 (таблица 5.2), офисные помещения должны обеспечивать для своих сотрудников санитарно-пригодное рабочее место. Для его характеристики выделены критерии:

1. Уровень увлажненности воздуха. Для нормальной работы слизистых человека должен быть оптимальным. От 15% до 75%.
2. Температурный режим. Согласно СанПиН 1.2.3685-21 в летнее время должен составлять 20-25 градусов, в зимнее — 18-24 градуса тепла.

Алгоритм при уборке в офисе по СанПиН в 2023 году не имеет строгих норм. Примерный порядок действий:

1. Подготовка к уборке.
2. Очистка контейнеров и выброс мусора.
3. Влажная уборка помещения (очищение поверхностей и мытье пола).
4. Проветривание.

Уборка производственных помещений

Требования уборки производственных помещений согласно санитарным правилам 2.2.3670-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям труда»:

1. Обязательно проведение ежедневной влажной уборки.
2. Генеральная уборка помещений каждые 30 дней.
3. Проветривание помещений — ежедневно.
4. Соблюдение оптимальных санитарных норм рабочего места.

Алгоритм:

1. Проведение уборки согласно установленному графику.
2. Влажная уборка рабочих поверхностей, ручек дверей, рукояток, мебели.
3. При наличии ковровых покрытий их необходимо пропылесосить.
4. Мытье пола.
5. Дезинфекция воздуха в помещении.
6. Проветривание.

График проветривания помещений по СанПиН в 2023 году:

Температура за окном	Количество времени проветривания в зависимости от длительности перерыва между рабочими сменами (в мин)
Короткий промежуток	Длинный промежуток
От 10° до 6°	От 4 до 10	От 25 до 30
От 5°до 0°	От 3 до 7	От 20 до 30
От 0° до ниже 5°	От 2 до 5	От 15 до 25
От 5° до ниже 10°	От 1 до 3	От 10 до 15
Ниже 10°	От 1 до 1,5	От 5 до 10

Уборка подъездов по СанПиН

В 2023 году действуют правила СанПиН 2.1.3684-21 по уборе подъездов в многоквартирных домах. Ранее допускалась сухая уборка внутридомовых помещений. Теперь обязана проводиться только влажная. Периодичность – ежедневная.

К сведению

После опубликования новых норм в СанПиН 2.1.3684-21 возникли споры касательно ежедневной влажной уборки подъездов. Ряд управляющих компаний сочли требования необоснованными. Подобные изменения, по их мнению, привели бы к увеличению стоимости тарифов по обслуживанию и содержанию жилья. Это повлекло бы к разногласиям со стороны жильцов. Помимо этого, возникли вопросы с организацией санитарных мероприятий. В ответ на это Роспотребнодзор разъяснил новые нормы уборки и ввел уточнения в своем письме от 15.03.2021 № 02/4905 – 2021-23. В нем было указано, что в пункте 126 была допущена техническая неточность и строгой необходимости в выполнении этого пункта нет.

Ведомство дополнительно пояснило, что кратность проведения санитарных мероприятий в многоквартирных домах будет установлена в зависимости от вида их управления. Соответствующие правила должны быть прописаны в договоре управления, уставе и или решении собственников жилья.

Уборка туалетов

Санузел — одно из самых посещаемых мест в любой организации. К уборке и санитарной обработке туалета в местах общепита применяются правила, регламентированные СанПиН 2.3/2.4.3590-20.  В медицинских организациях они указаны в СанПиН 2.1.3678-20.

Требование к дезинфекции санузла по СанПиН в указанных документах схожи. Основные из них:

1. Моющие средства используются при каждой уборке. Дезинфицирующие — дважды в день.
2. Один раз в месяц — генеральная уборка. Это минимум.
3. Весь инвентарь должен быть пронумерован.

ВАЖНО

Основное требование к уборке туалета по СанПиН в 2023 году: график уборки санузла составляется ежедневно. Количество дней в месяце должно соответствовать количеству графиков.

Алгоритм проведение уборки состоит из двух элементов: дезинфекция туалетов, раковин, ручек и влажная уборка помещения. По мере необходимости заменяются: туалетная бумага, мыло.

Уборка пищеблока по СанПиН в 2023 году

Уборка пищеблока регламентирована СанПиН 2.3/2.4.3590-20 “Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения”.

Требования:

1. Отделка внутри пищеблока должна быть выполнена из материалов, подходящей для ежедневной уборки и дезинфекции.
2. Допускается только влажная уборка с применением моющих дезинфицирующих средств.
3. Промаркированный инвентарь должен храниться в отдельном помещении.

Уборка ежедневная. Столы для посетителей моются после каждого использования.

График уборки должен содержать информацию об уборщике, дате проведения уборки и использованных средств.

Уборка спортивных залов по СанПиН

Уборка спортивных залов в 2023 году производится в соответствии с Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 24.12.2020 № 44 “Об утверждении санитарных правил” СП 2.1.3678-20.

Согласно пункту 6.1.20 указанного СанПиНа ежедневной уборке с использованием дезинфицирующих средств подлежат:

• помещения для занятий физической культурой и спортом;
• спортивный инвентарь и оборудование (спортивные маты должны иметь покрытие, позволяющее осуществлять ежедневную влажную обработку и дезинфекцию);
• туалеты, душевые, раздевалки;
• медицинский пункт.

Внимание

Раздевалки должны быть оборудованы диспенсерами с антисептическим средством для рук. Санузлы — мылом, туалетная бумагой и бумажными полотенцами (или электроприбором для бесконтактной сушки рук).

Ежедневная уборка должна проводиться в конце рабочего дня.

Уборка с профилактическим ремонтом и последующей дезинфекцией проводится не реже 1 раза в месяц.

Уборка больниц по СанПиН в 2023 году

Согласно постановлению Главного государственного санитарного врача РФ от 24.12.2020 № 44 “Об утверждении санитарных правил СП 2.1.3678-20” и пунктам 4.5.2., 4.25.1., 4.25.3. этого же документа уборка помещений в медицинских учреждениях в 2023 году осуществляется по следующим правилам:

1. Влажная уборка проводится с обработкой всех поверхностей. Кратность: не менее двух раз в день. Обязательно применение чистящих средств.
2. Специальные условия для помещений класса В. К ним относятся: палаты, кабинеты сотрудников). Обработки подлежат: полы, стены, осветительные приборы, инвентарь. Периодичность: не менее одного раза за 30 дней.
3. Специальные условия для помещений класса А и Б. К ним относятся: операционные, процедурные и иные кабинеты с повышенным антисептическим режимом. Обработки подлежат: полы, стены, осветительные приборы, оборудование, инструменты, инвентарь. Периодичность: не менее одного раза за неделю. После обработки происходит очистка и дезинфекция воздуха.

ВАЖНО

Помещения должны проходить ежегодную проверку на предмет соответствия эпидемиологическим нормам.

Дополнительно проверяют: системы кондиционирования и очистки воздуха. Они подлежат ежегодной обработки.

Уборка процедурного кабинета

Процедурный кабинет предназначен и оснащен для проведения процедур, связанных с повреждением целостных оболочек тканей человека и ввода инъекций. Поэтому важна стерильность кабинета и инвентаря.

Согласно СП 2.1.3678-20 должны производиться следующие ежедневные действия связанные с уборкой процедурного кабинета:

1. Все поверхности (особенно часто контактируемые с людьми: ручки, рукоятки, скамейки, столы и т.д.) очищаются минимум два раза в день. Помимо моющих средств применяются обеззараживающие.
2. Каждый день медицинских персонал производит обезоруживание воздуха с использованием специального оборудования (ламп).

График ведется ежедневно. Ответственный за это работник расписывается в нем после каждой обработки.

Процедурный кабинет – это потенциальное место возможного инфицирования. Сотрудники дополнительно производят обработку рабочих инструментов и регулярно меняют средства индивидуальной защиты.

Внимание

Сотрудники медицинской организации обязаны носить средства индивидуальной защиты и регулярно очищать руки с помощью антисептического раствора.

Уборка в стоматологии по СанПиН

К отдельным организациям, оказывающим медицинские услуги, применяют особые правила. Для стоматологий санитарные правила указаны в методических рекомендациях 2.1.0247-21. Для них согласно пункту 4.26 этого документа предъявляются следующие санитарно-эпидемиологические требования:

1. Материалы внутренней отделки в стоматологии должны быть устойчивы к очистке специальными средствами и дезинфекции.
2. Проветривание помещений происходит через открывающиеся фрамуги или вытяжную вентиляцию. Открывать окна запрещено.
3. Стоматологические инструменты должны проходить дезинфекцию после каждого применения.
4. Обработке подлежат все поверхности (в том числе стены).
5. Процедура обеззараживания воздуха должна происходить ежедневно.

Влажная уборка в стоматологии — минимум два раза в день. Дополнительно: в начале и конце рабочего дня. Генеральная — минимум раз в 30 дней.

Алгоритм уборки по СанПиН в 2023 году:

1. Подготовка и надевание защитной одежды.
2. Дезинфекция инструментов в специальном растворе.
3. Обработка поверхностей.
4. Мытье полов.

Дополнительно составляется график и ведется журнал учета.

Нюансы

В связи с эпидемиологической ситуацией в стране санитарным требованиям уделяется повышенное внимание. В связи с этим:

1. Усилен контроль за соблюдением норм СанПиНа со стороны Роспотребнадзора.
2. По новым правилам допускается только влажная уборка помещений.
3. Работников многих структур обязали носить защитные маски.

Важный нюанс: процедуру обеззараживания воздуха теперь нужно делать чаще. После каждого проведения необходимо проветривание.

За несоблюдение установленных требований грозит административная ответственность. Санкция установлена частью 1 статьи 6.3. КоАП РФ и предполагает штрафные взыскания. Величина: от 100 рублей до 20 тысяч рублей. Сумма устанавливается индивидуально в зависимости от субъекта правонарушения.

Должностная инструкция уборщика служебных помещений содержит информацию о правах работника, его функциональных обязанностях и ответственности. Из нашего материала вы узнаете о нюансах этого внутрифирменного документа.

Зачем уборщику инструкция?

Уборщик — одна из самых распространенных профессий. Ее можно найти в штатном расписании любой компании.

Как оформляется штатная расстановка, детально разъяснили эксперты КонсультантПлюс. Получите пробный демо-доступ к системе К+ и бесплатно переходите в Путеводитель по кадровым вопросам.

Должностная инструкция уборщика (ДИУ) — полноценный документ из комплекта аналогичных инструкций, наличие которой необходимо для урегулирования взаимоотношений работодателя и работника.

ВАЖНО! Функциональные обязанности уборщика служебных помещений можно прописать как в трудовом договоре (ст. 57 ТК РФ), так и в ДИУ (ст. 8 ТК РФ).

Квалификационные требования к профессии уборщика обычно не предъявляются — уровень образования или стаж работы не играют особой роли. Здесь важны другие качества — скрупулезность, чистоплотность, терпеливость и выносливость.

ВАЖНО! Особое значение ДИУ приобретает в том случае, если помещения, за чистоту которых отвечает работник, обладают специфическими свойствами.

Например, по-разному будут выглядеть ДИУ для уборщиков помещений:

• производственных;
• складских;
• общественных;
• офисных;
• пищевого производства;
• технических.

Кроме того, содержание ДИУ будет иным, если уборка предусматривается не внутри служебных помещений, а на территории компании (или за уборщиком закреплена и территория, и все служебные помещения).

Таким образом, в интересах обеих сторон трудового договора, чтобы в компании каждый работник был знаком со своей должностной инструкцией, в том числе уборщик служебных помещений.

Нюансы должностной инструкции уборщицы производственных и служебных помещений

Перечисленные в предыдущем разделе виды помещений требуют разных подходов к их уборке. Рассмотрим особенности ДИУ помещений пищевого производства.

ВАЖНО! ДИУ помещений пищевого производства должна учитывать особые требования, предъявляемые к таким помещениям санитарными нормами и правилами.

В инструкции необходимо отразить не только требования к специальному оборудованию, применяемому в процессе уборки помещений пищевого производства, но и перечислить виды уборки (дезинфекция, влажная уборка и др.) и подлежащие обязательной обработке поверхности (оборудование, пол, стены, потолок, дверные проемы и др.).

Уборщик обязан правильно учитывать специфику применяемых моющих средств — они должны быть безопасны и без резкого запаха, а также легко очищать специфичные для пищевого производства жирные и масляные загрязнения.

ВАЖНО! Если уборка производится в помещениях, где по условиям технологического процесса выделяются вредные вещества, в ДИУ необходимо перечислить специальные методы уборки, позволяющие учесть агрессивные условия, специфичные загрязнения и особые требования к санитарным условиям.

Вникнуть в тонкости спецоценки и уберечься от штрафов помогут разъяснения от КонсультантПлюс. Получите пробный доступ к системе К+ и бесплатно переходите в Типовую ситуацию.

Познакомиться с опасными и вредными производственными факторами поможет материал «Опасные и вредные производственные факторы (перечень)».

Если в ДИУ уборщика помещений пищевого производства на первый план выступают требования санитарных норм, то в ДИУ производственных помещений большее внимание должно уделяться методам и формам уборки, видам обрабатываемых поверхностей и др.

К примеру, должностная инструкция уборщика производственных помещений может содержать формулировку следующего вида:

«Уборщик производственных помещений обязан:

• устранять с горизонтальных и вертикальных поверхностей помещений и оборудования загрязнения различного происхождения;
• очищать станки и спецоборудование методом сухой протирки или способом чистки сжатым воздухом (наименование оборудования, подлежащего указанным видам очистки, приводится в отдельной инструкции);
• производить очистку поверхности вытяжных приборов;
• осуществлять мойку резервуаров с применением температурного, механического или химического воздействия для удаления специфичных загрязнений (по нормативам, установленным в специальной инструкции)…».

Ниже по ссылке вы можете бесплатно скачать несколько вариантов должностных инструкций для различных уборщиков.

Должностная инструкция уборщицы

Скачать

ДИУ территории: что необходимо учесть?

Для уборщика территории структура ДИУ имеет стандартный вид и может включать следующие разделы:

• общие вопросы;
• функциональные обязанности;
• права;
• ответственность.

В первом разделе необходимо указать, что уборщик территории относится к категории рабочих. Затем следует определить, кому из должностных лиц компании он непосредственно подчиняется, кто назначает его на должность и увольняет. Отдельно можно обозначить, какие инструкции и нормы уборщик территории обязан знать (правила безопасности, требования к санитарному состоянию территории, к техническому состоянию применяемых приспособлений и др.).

При перечислении обязанностей необходимо максимально подробно обозначить подведомственную для уборки территорию (границы, объекты и т. д.), определить общие обязанности по уборке независимо от погоды (поддержание в чистом состоянии территории компании, регулярная промывка и дезинфекция емкостей для отходов и мусора и др.). Отдельно нужно предусмотреть дополнительные трудовые действия в зависимости от сезона.

Например:

• в зимний период — уборка льда и снега с тротуаров и проезжей части, посыпка реагента;
• летом — содержание и полив газонов, клумб и иных зеленых насаждений;
• весной — очистка лотков для стока воды;
• в осенние месяцы — сгребание и утилизация опавшей листвы.

В разделе «Права» ДИУ необходимо перечислить действия, которые уборщик вправе осуществлять:

• получать от администрации компании информацию, необходимую для выполнения своих трудовых обязанностей;
• сообщать непосредственному руководителю о нарушениях, препятствующих выполнению обязанностей;
• представлять руководству предложения по совершенствованию трудового процесса и иным вопросам производственного характера;
• требовать от администрации компании оказания содействия в исполнении трудовых обязанностей и др.

ВАЖНО! Общие трудовые права работников независимо от занимаемой должности предусмотрены в ст. 21 ТК РФ. Ущемление прав работника недопустимо.

В заключительной части ДИУ отражаются виды ответственности работника (материальная, дисциплинарная и т. д.).

Итоги

Должностная инструкция уборщика служебных помещений помогает урегулировать взаимоотношения между работником и работодателем.

Из ее содержания должен быть понятен круг обязанностей уборщика, его права и ответственность, а также нюансы выполнения трудовых функций (объекты, формы и методы уборки, применяемые приспособления, оборудование, режимы обработки и др.).

С 1 октября 2019 г. введен в действие ГОСТ Р 58393-2019 «Услуги профессиональной уборки — клининговые услуги. Уборка в медицинских организациях. Общие требования»[1]. Рассмотрим основные положения документа.

ГОСТ Р 58393-2019 устанавливает требования к предоставлению услуг профессиональной уборки (клининговых услуг) в организациях, осуществляющих медицинскую деятельность.

Словарь

Медицинская организация — юридическое лицо, осуществляющее в качестве основного (уставного) вида деятельности медицинскую деятельность на основании соответствующей лицензии (п. 3.1 ГОСТа Р 58393-2019).

Распространяется документ на услуги профессиональной уборки, оказываемые юридическими лицами и индивидуальными предпринимателями. При проведении уборки в медицинских организациях должны выполняться требования действующего законодательства, регулирующего: медицинскую деятельность и выполнение услуг профессиональной уборки (п. 4.1 ГОСТ Р 58393-2019).

Нормативная база

Документ разрабатывался на основе:

ГОСТ Р 51870-2014 «Услуги профессиональной уборки — клининговые услуги. Общие технические условия»[2];

ГОСТ Р 57582 «Услуги профессиональной уборки — клининговые услуги. Система оценки качества организаций профессиональной уборки»[3]

ГОСТ Р 57595-2017 «Услуги профессиональной уборки — клининговые услуги. Термины и определения»[4];

ГОСТ Р ИСО 14644-5-2005 «Чистые помещения и связанные с ними контролируемые среды. Часть 5. Эксплуатация»[5];

ГОСТ 12.1.007-76 «Система стандартов безопасности труда. Вредные вещества. Классификация и общие требования безопасности»[6].

Кто и как должен проводить уборку?

Проводить уборку, а также текущую и генеральную дезинфекцию могут профессиональные компании (клининговые компании), владеющие методиками дезинфекции, или медицинский персонал, владеющий технологиями профессиональной уборки (п. 4.2, 4.3 ГОСТ Р 58393-2019).

К сведению

Клининговые компании в своей работе должны соблюдать режим работы медицинских организаций (в том числе круглосуточный).

Для проведения уборки с клининговой компанией заключается соответствующий договор или план. В нем перечисляют перечень и объем услуг, периодичность их выполнения (п. 4.5 ГОСТа Р 58393-2019).

На каждый тип помещений разрабатывается технологическая карта уборки, в которой указывают:

• график проведения текущей и генеральной уборки;

• виды и объемы работ;

• используемые средства, методы, оборудование и инвентарь;

• необходимые средства индивидуальной защиты.

Медицинские организации, в свою очередь, должны предусмотреть помещения:

• для персонала клининговых компаний (бытовые, административные);

• хранения инвентаря, оборудования, расходных материалов, химических средств;

• для стирки текстильных материалов, предназначенных для уборки (п. 4.4 ГОСТ Р 58393-2019).

Технология уборки и дезинфекции зависит от вида уборки (текущая или генеральная), профиля и класса чистоты помещений, а также от вида и интенсивности загрязнений[7] (п. 4.6, 4.7 ГОСТа Р 58393-2019). Сухую уборку можно проводить только в административных помещениях, рекреациях и при чистке ковровых и текстильных покрытий.

Обратите внимание!

В разд. 11 СанПиН 2.1.3.2630-10[8] регламентируется только влажная уборка всех помещений не реже двух раз в сутки с использованием разрешенных моющих и дезинфицирующих средств, речи о сухой уборке вообще не идет.

Требования к режиму уборки и дезинфекции помещений различного профиля медицинских организаций представлены в табл. А.1 приложения А к ГОСТ Р 58393-2019. Так, например:

• окна во всех подразделениях моют по мере необходимости, но не реже двух раз в год (в стоматологических организациях — не реже одного раза в месяц изнутри и не реже одного раза в 3 мес. (весной, летом и осенью) — снаружи);

• генеральную уборку (мойку и дезинфекцию) операционного блока, перевязочных, родильных залов, процедурных, манипуляционных и других помещений с асептическим режимом во всех подразделениях проводят один раз в неделю;

• палатные отделения хирургического профиля после окончания рабочей смены убирают с применением моющих и дезинфицирующих средств и дезинфицируют воздух, после выписки пациента проводят заключительную дезинфекцию, камерное обеззараживание постельных принадлежностей, обеззараживание воздуха.

Важно!

Персонал клининговых компаний не допускается к уборке и дезинфекции помещений класса А — ее проводят силами медицинского персонала (п. 4.8 ГОСТ Р 58393-2019).

Помещения класса А — это:

• лаборатории, работающие с возбудителями инфекционных заболеваний 1–2 групп патогенности;

• зоны лабораторий, работающих с возбудителями инфекционных заболеваний 3–4 групп патогенности;

• помещения медицинских организаций инфекционного профиля;

• секционные залы.

В соответствии с приложением № 3 к СанПиН 2.1.3.2630-10 к помещениям класса А также относят: операционные, послеоперационные палаты, реанимационные залы (палаты), в том числе для ожоговых больных, палаты интенсивной терапии, родовые, манипуляционные-туалетные для новорожденных, помещения для приготовления лекарственных форм в асептических условиях в аптеках.

Для обработки отдельных объектов (напольных покрытий, стен, окон, потолков, поверхности мебели, приборов и аппаратов, санитарно-технических приборов) необходимо использовать отдельные емкости с растворами моющих и/или дезинфицирующих средств (п. 4.9 ГОСТа Р 58393-2019). Можно использовать один держатель швабр для всех видов помещений и поверхности, за исключением санузла – он должен убираться отдельным комплектом уборочного инвентаря.

Проводится уборка, как правило. в два этапа: наносится моющий и/или дезинфицирующий раствор, затем он удаляется (п. 4.10 ГОСТа Р 58393-2019).

Можно проводить уборку в один этап — с использованием заранее подготовленных текстильных материалов для протирания поверхностей, без последующего удаления нанесенных на поверхности растворов (согласно инструкции по применению химического средства и соответствующей технологической карте).

Вид дезинфекции и дезинфицирующие средства для нее согласовывают и утверждают в соответствии с санитарно-эпидемиологическими требованиями[9].

Обратите внимание!

В медицинской организации всегда должны быть в наличии моющие и дезинфицирующие средства различного назначения (п. 4.11, 4.13 ГОСТ Р 58393-2019).

Дезинсекцию и дератизацию проводят юридические лица и индивидуальные предприниматели, занимающиеся дезинфекционной деятельностью (п. 4.12 ГОСТ Р 58393-2019).

Инвентарь и оборудование

Инвентарь и оборудование должны соответствовать большому перечню требований (разд. 5 ГОСТ Р 58393-2019). В частности:

• использоваться должен только профессиональный уборочный инвентарь;

• держатели швабр, уборочные тележки, ведра, щеточные изделия, приспособления для мойки стекла и другой инвентарь должны быть выполнены из материалов, допускающих их обработку растворами дезинфицирующих, сильнокислотных и сильнощелочных моющих и дезинфицирующе-моющих средств и, при необходимости, автоклавирование;

• нельзя использовать ведра из оцинкованного металла для приготовления растворов кислотных (pH менее 4) моющих и дезинфицирующе-моющих средств;

• трудноудаляемые загрязнения, осколки и т. д. удаляются щетками только с жестким коротким ворсом;

• текстильные протирочные материалы должны быть из тканых и нетканых натуральных, искусственных и синтетических материалов, хорошо впитывать и легко отдавать влагу, и только если их можно стирать при температуре 90–95 ˚С[10];

Обратите внимание!

Одни и те же текстильные материалы использовать в разных помещениях без их дезинфекции и стирки после применения запрещено.

Губки и другие пористые материалы можно использовать только для мойки стекол или посуды на пищеблоках.

• текстильные протирочные материалы обеззараживают, погружая их в раствор дезинфицирующего средства, стирают, сушат на стеллажах, в специальных сушильных машинах или шкафах либо развешивают для просушки.

Запрещено сушить протирочный материал на отопительных приборах;

• на инвентаре должен быть цветной код или четкая маркировка[11] в зависимости от назначения помещений и видов уборочных работ;

• хранить инвентарь нужно в отдельных помещениях (шкафах) в чистом виде[12]; держатели швабры и щетки — в вертикальном положении[13], закрепленными в держателях, исключающих касание подошв швабр, а также ворса щеток поверхности пола;

• при ручной уборке помещений персонал должен использовать необходимые средства индивидуальной защиты (СИЗ), спецодежду и спецобувь в соответствии с инструкциями к моющим, дезинфицирующим, дезинфицирующе-моющим средствам;

• для механизированной уборки можно использовать только профессиональное оборудование и технику с пониженным уровнем шума (не более 50 дБ). Кроме того, такие оборудование и техника должны легко очищаться и выдерживать обработку растворами дезинфицирующих средств;

• пылесосы можно использовать только в помещениях с коврами и ковровыми покрытиями и при уборке административно-бытовых и технических помещений, поломоечные машины — в коридорах, холлах, переходах и других местах общего пользования;

• для профилактической дезинфекции поверхностей можно применять парогенераторы (в соответствии с инструкцией по их эксплуатации).

Моющие и дезинфицирующие средства

Для уборки в медицинских организациях разрешено использовать моющие средства, предназначенные для профессиональной уборки, имеющие свидетельство о государственной регистрации (или декларацию о соответствии) и инструкцию о порядке обращения с ними (в соответствии с которой они и должны использоваться).

Требования к моющим и дезинфицирующим средствам перечислены в разд. 6 ГОСТ Р 58393-2019:

• моющие и дезинфицирующие средства должны быть в жидком, пастообразном и гранулированном виде, предельно уменьшающем или исключающем попадание их в дыхательные пути, пищеварительный тракт и на слизистые человека, быть хорошо растворимыми и стабильными при хранении как концентратов, так и рабочих растворов;

• моющие и дезинфицирующие средства должны быть низко токсичными при ингаляционном воздействии, без резкого запаха, не вызывать раздражения кожи, глаз и верхних дыхательных путей, растворы; при соблюдении инструкции по их применению не должны вызывать аллергию;

Обратите внимание!

Разрешено применять моющие и дезинфицирующие средства 3, 4 класса, а в детских учреждениях — не менее 4 класса опасности[14].

• средства для проведения дезинфекции поверхностей должны использоваться в соответствии с инструкцией по их применению, быть малотоксичными, хорошо растворимыми в воде, гарантировать гибель бактерий, грибов и вирусов, соответствовать своему назначению или совместимостью с другими моющими средствами, сохранять антимикробное действие в присутствии органических веществ, быть стабильными при хранении и обладать отсутствием необходимости тщательной промывки после применения и длительного проветривания.

Хранят моющие и дезинфицирующие средства в специальных помещениях (шкафах, тумбах), оборудованных вентиляцией, недоступных для посторонних лиц, в оригинальной упаковке производителя отдельно от лекарственных препаратов и пищевых продуктов.

Рабочие растворы хранят в закрытых крышками емкостях с надписями, на которых указывают название средства, его назначение, концентрацию, дату приготовления и срок годности.

Персонал клининговых компаний

Персонал клининговых компаний должен соответствовать требованиям ГОСТ Р 51870, проходить обучение и следовать инструкциям по проведению уборки в медицинских организациях, соблюдать требования санитарных правил и требования безопасности при работе с дезинфицирующими средствами (разд. 7 ГОСТа Р 58393-2019).

Условия труда и медицинские осмотры персонала клининговых компаний должны соответствовать СанПиН 2.1.3.2630-10.

Качество уборки и дезинфекции

Качество технологических процессов уборки и ухода за поверхностями на объектах контролируется поэтапно. Ежедневный контроль — обязанность бригадиров смен и менеджеров клининговых компаний, а периодический проводится совместно с медицинским персоналом (разд. 8 ГОСТа Р 58393-2019). При этом осматривают убранные поверхности визуально либо применяют биолюминисцентный метод[15].

Оценок может быть две:

• удовлетворительное (чистое) состояние;

• неудовлетворительное (грязное) — на поверхности есть видимые загрязнения (кровь, мокрота и т. д.).

Качество дезинфекции поверхностей проверяют визуальным и бактериологическим методом.

Периодичность контроля устанавливают в графике, а результаты проверок заносят в журнал контроля технологических процессов. В нем же указывают меры по исправлению выявленных нарушений и недостатков.

Визуальный контроль качества уборки и дезинфекции проводит совместно персонал медицинской организации и клининговой компании в соответствии с планом производственного контроля.

Недостатки, выявленные в результате ежедневного контроля качества оказываемых услуг, оформляют отдельным документом (актом).

РЕЗЮМЕ

Знать положения ГОСТ Р 58393-2019 стоит и клининговым компаниям, и медицинским организациям:

• первым — чтобы правильно организовать уборку, а также текущую и генеральную дезинфекцию в организациях, осуществляющих медицинскую деятельность;

• вторым — чтобы проконтролировать, как соблюдаются требования к проведению профессиональной уборки.

• Главная
• Правовые ресурсы
• Подборки материалов
• Нормы уборки производственных и служебных помещений

Нормы уборки производственных и служебных помещений

Подборка наиболее важных документов по запросу Нормы уборки производственных и служебных помещений (нормативно–правовые акты, формы, статьи, консультации экспертов и многое другое).

Статьи, комментарии, ответы на вопросы

Нормативные акты

• Обновление стандартов уборки в СанПиН 2023 года
• Нововведения по уборке и содержанию многоквартирных домов
• Виды уборочных мероприятий по обновленному СанПиН
• Требования к поддержанию порядка на прилегающей территории
• Особенность графиков уборки
• Базовые требования к инвентарю
• Требования к маркировке
• Специфика оформления и заполнения журнала учета
• Подводя итоги

Санитарные правила и нормы известные, как требования СанПиН, это стандарты экологической и гигиенической безопасности, рассматриваемые с позиции состояния окружающей среды и ее воздействия на организм человека. Данный регламент составлен для охраны здоровья и жизни населения. Соблюдение норм позволяет остановить распространение заболеваний, вызванных проникновением в организм вирусов, бактерий, патогенных микроорганизмов, возникновение патологий, образующихся под воздействием техногенных факторов или неблагоприятного состояния экологического фона в определенном регионе.

СанПиН внедряется практически во все сферы жизнедеятельности общества и отдельно рассматриваемой личности. Существует ряд стандартов для строительной сферы, требований к качеству инфраструктуры, порядку содержания жилья и прилегающей территории, норм охраны труда, оказания медицинской помощи и т.д. После составления, согласования и утверждения санитарных правил и норм главным санитарным врачом РФ, их необходимо зарегистрировать в Минюсте. После чего нормативно-правовые акты вступают в силу и начинают действовать по всей территории страны. Их внедрение и соблюдение координирует Роспотребнадзор. При выявлении нарушений со стороны организации или гражданина следует как административная, так и уголовная ответственность. Мера наказания определяется тяжестью проступка.

Мир вокруг нас меняется стремительно. Появляются новые материалы и технологии, возможности сохранения здоровой окружающей среды и здоровья человека. Изменяются и стандарты СанПиН. Они корректируются с учетом актуальности тем. Так, начавшаяся в 2019 и распространившаяся в 2020 году пандемия Covid-19 привела к переменам и ужесточению требований к содержанию медучреждений, обслуживанию объектов повышенной проходимости, жилых комплексов.

Обновление стандартов уборки в СанПиН 2023 года

• Публикация СанПиН 2.1.3684-21 продемонстрировала нововведения по уборке в МЖК. Полностью исключена сухая уборка, как причина распространения патогенов и прочих возбудителей патологий через воздушную среду. Зато влажная уборка стала обязательным ежедневным мероприятием. Обработка мусоропроводной камеры раз в неделю, а ее капитальная дезинфекция с интервалом в месяц. Загрязнение лестничных площадок, чердачного пространства и подвала, затопление или повышенная влажность воздуха и поверхностей теперь приравнивается к нарушению санитарно-гигиенических норм.
• Регламент СанПиН 2.1.3678-20 утверждает использование химических чистящих средств, инвентаря и оборудования, имеющих сертификат соответствия. Несертифицированный инструментарий запрещен к применению. Также к проведению уборки допускаются квалифицированные сотрудники соответствующих организаций-подрядчиков или клининговых служб. От персонала требуется следование инструкциям и знание санитарных норм.
• По-прежнему за формирование безопасной среды в зоне жизнедеятельности человека отвечает СанПиН 1.2.3685-21.

Практически не изменились стандарты поддержания чистоты и санобработки помещений общепита, образовательных структур и медучреждений.

Нововведения по уборке и содержанию многоквартирных домов

Из-за неблагоприятной обстановки, вызванной распространением вируса Covid-19, в 2023 году актуальны следующие нормативы содержания и уборки МЖК, придомовой территории:

• Влажная уборка помещений общественного пользования и лестничных пролетов должна проходить каждый день. Сухая противопоказана ввиду угрозы распространения факторов риска.
• Дезинфекция мусоропровода стала строго обязательным ежемесячным мероприятием. Санобработка снижает риск развития патологий из-за размножения патогенов. Жилищно-коммунальное хозяйство не вправе пренебрегать дезинфекцией или изменять график проведения по своему усмотрению, данное решение будет нарушением и повлечет за собой ответственность.
• Раз в неделю необходимо проводить обработку дезинфицирующими средствами мусороприемной камеры. Запрещено отказываться от данной процедуры или увеличивать интервал между обработками.
• Важно систематически проводить уборку на цокольном этаже и в подвале, не захламлять чердак и лестничные клетки, поддерживать в этих зонах соответствующую влажность воздуха, устранять причины возникновения сырости и протечек. Пренебрежение данным требованием считается серьезным административным нарушением, а в случае чрезвычайного происшествия пагубно отражающегося на самочувствии жильцов может повлечь и уголовную ответственность.
• В процессе необходимо использовать спецодежду, инвентарь и составы, имеющие сертификат соответствия. Рабочий инструмент должен иметь инвентарный номер и маркировку, обозначающую область его применения.

Регулярная проверка уполномоченным сотрудником Роспотребнадзора не только гарантирует соблюдение данных нормативно-правовых требований, но и обязывает ответственное лицо составлять и заполнять ряд документов.

• Планирование. Составление годового плана, перечня мероприятий на квартал, месяц, неделю.
• Создание графика мероприятий по уборке, графика дежурства персонала.
• Ведение журнала учета проведенных уборочных процедур.
• Составление журнала учета уборочного инвентаря.
• Заполнение протокола проведения инструктажа для уборщиков и контролирующего сотрудника.

Ведение данной документации ответственным сотрудником ЖКХ/ТСЖ, медорганизации, заведения общественного питания является строго обязательным. Любой документ может быть запрошен проверяющим инспектором для проверки. Его отсутствие, равно как и неправильное ведение является нарушением, что наказывается административным штрафом.

Виды уборочных мероприятий по обновленному СанПиН

Уборочные мероприятия различаются не только по способу проведения, но и по целям, задачам, условиям. Выделяют два основных направления:

1. Текущая уборка – наведение и поддержание чистоты на протяжении рабочей смены. Важное требование к исполнителю – создание санитарной и гигиенической безопасности всех элементов, с которыми взаимодействуют люди.
2. Генеральная – мероприятие повышенной сложности. В соответствии с характером объекта имеет свой интервал проведения, но не менее раза в месяц. Наряду с традиционными операциями по наведению чистоты включает обработку зон повышенного риска заражения дезинфицирующими составами.

Требования к проведению текущей уборки обозначены в СанПиН 2.1.3684-21. Согласно новым правилам ежедневная сухая уборка исключена из реестра мероприятий. Вместо нее проводится влажная обработка помещений общего назначения в многоквартирном доме. Обновленный регламент содержит следующие пункты:

• Влажная чистка может входить в список операций как текущего, так и генерального мероприятия.
• Инвентарь необходимо поставить на баланс организации, нанести инвентарный номер и маркировку, обозначающую сферу использования.
• После завершения работ инструменты необходимо привести в порядок и продезинфицировать.
• Под хранение инвентаря необходимо оборудовать отдельное помещение.

Текущая уборка производится по такой схеме:

• Инструктаж уборщиков по ТБ, целям и задачам процедуры.
• Распределение задач между исполнителями.
• Подготовка рабочего инструмента, расходных материалов, чистящих и дезинфицирующих растворов.
• Первые в списке на чистку помещения с максимальной посещаемостью. Особое внимание уделяется ручкам на дверях, кнопкам в лифте, перилам.
• Работа с мебелью и интерьерным оформлением.
• Дезинфекция всех поверхностей.
• Обновление воздуха посредством принудительной вытяжки или естественных механизмов.

Все операции отображаются в журнале учета. Графики проведения подтверждаются подписью контролирующего сотрудника.

В пределах генеральной уборки выполняются следующие процедуры:

• Обработка поверхностей в доступных и труднодоступных областях.
• Обеззараживание воздуха, рабочих поверхностей.
• Обработка дезсредствами системы обслуживающей коммуникации.
• Легкий косметический ремонт в виде шлифовки, полировки, подкрашивания дефектов пола, прочих элементов интерьера, мебели общего пользования.

• Визуальное изучения пространства, определение типа и сложности загрязнений, обозначение текущих задач и главной цели.
• Подготовка инструментария и санитарных средств.
• Очищение всех поверхностей в зоне доступа и труднодоступных уголков.
• Дезинфекция, опирающаяся на строгое соблюдение рамок, необходимых для полного обезвреживания болезнетворных микроорганизмов.
• Смена спецодежды.
• Финишная обработка чистой водой.
• Кварцевание и проветривание.
• Обработка уборочного инвентаря и его определение на место хранения.

Каждая операция находит свое отражение в протоколах и журнале учета. Это необходимо для отчетности перед комиссией из Роспотребнадзора.

Требования к поддержанию порядка на прилегающей территории

В СанПиН 2.1.3684-21 раздел 2 перечислены стандарты содержания придомовых и прилегающих к общественным объектам территорий. Они включают следующие аспекты:

• Еженедельная чистка и обработка дезсредствами мусорных контейнеров и площадки, на которой они установлены.
• Освобождение емкостей для мусора по мере их наполнения. В случае небольшого объема ТБО опустошение необходимо проводить раз в день.
• Запрет на костры для сожжения опавших листьев на территории МКД, равно как и на формирование компостных куч. Их необходимо утилизировать в обозначенном порядке.
• Когда воздух прогреется до 10 градусов по Цельсию и выше, необходимо приступать к поливу клумб, приведению в порядок газонов, очищению тротуаров.
• Пляжные территории приводят в порядок и обрабатывают дезсредствами рано утром, до открытия пляжа для отдыхающих.
• Торговые площади подлежат ежедневной влажной обработке и обеззараживанию до нескольких раз за смену.
• Территории общественных парков и скверов убираются один раз в течение рабочего дня.
• В зимнее время необходимо очищать и утилизировать снег. Нагромождение куч грязного снега во дворах запрещено.
• Противоскользящая обработка тротуаров и подъездной дороги активируется при наступлении и сохранении температуры окружающей среды 0 градусов по Цельсию и ниже.

Особенность графиков уборки

Требования к периодичности наведения чистоты отображены в СаНПиН 2.1.3684-21. Однако необходимо учитывать, что на отдельных объектах требуется повышенная санитарная безопасность. В этом случае график уборки составляется по согласованию с внутренним регламентом.

Согласно СаНПиН 2.1.3684-21 периодичность уборочных процедур устанавливается в следующем порядке:

• Муниципальные и частные помещения с повышенной проходимостью и многоквартирные дома должны подвергаться текущей уборке раз в день.
• Пространства с высокой угрозой инфицирования болезнетворными микроорганизмами подлежат текущей уборке дважды за рабочую смену. Также гигиенические процедуры проводятся после каждой манипуляции, требующей последующего обеззараживания воздуха и/или рабочих поверхностей.
• Туалеты, комнаты матери и ребенка убираются и дезинфицируются ежедневно минимум 2 раза.
• Генеральная уборка проводится раз в месяц. После чего заносится отметка в журнал учета.

Базовые требования к инвентарю

После окончания работ инструменты приводят в порядок, обеззараживают, подвергают естественной сушке, размещают на соответствующем месте хранения.

Требования к маркировке

В санитарно-гигиенические правила содержания уборочного инвентаря входят и требования к маркировке инструментария. В качестве идентификационного обозначения используют цифры или цветовые пометки. Они обозначают область применения и хранения. Для каждой категории инструментов обустраивается своя зона.

Характер цветовых обозначений:

• Красный – средства и инвентарь, предназначающиеся для объектов с повышенной степенью загрязнения, риском поражения организма возбудителем болезни.
• Синий – инструментарий для работ в зонах высокой проходимости.
• Зеленый – наносится на инвентарь, используемый в месте приготовления или приема пищи.
• Желтый – обозначает инструменты и чистящие средства для поддержания санитарной безопасности в медучреждениях и саниэпидемстанциях.

В обязательном порядке необходимо маркировать щетки, ветошь многоразового использования, швабры, ведра, урны и мусорные баки.

Специфика оформления и заполнения журнала учета

Уполномоченный сотрудник не только медорганизаций и заведений общепита, но и многоквартирных жилых комплексов должен вести журнал учета санитарных мероприятий. В него заносится каждая процедура.

Жестких требований к его оформлению нет, как и специализированной формы страниц. Сотрудник может вести его в бумажном виде или в формате электронной таблицы.

Частота заполнения соответствует установленной периодичности уборки.

Необходимым условием правильного ведения журнала является подпись под каждой процедурой. Расписаться может как контролер, так и исполняющий сотрудник.

Количество граф на странице или в таблице также произвольно. Для грамотной отчетности перед инспектором необходимо включить следующие сведения:

• Порядковый номер учетной записи.
• День, месяц, год проведения.
• Время проведения.
• Название процедуры.
• Перечень средств и инструментов для наведения чистоты и поддержания санитарной безопасности.
• Должность исполняющего сотрудника.
• Подпись.

Подводя итоги

Важно следить за изменениями санитарных правил и норм. Соблюдение всех регламентов поможет не только избежать административного наказания и уголовной ответственности, но и создать для граждан высокий уровень санитарно-гигиенической безопасности, предотвратить возникновение и распространение различных заболеваний.