Как дома вырастить огурцы на подоконнике инструкция пошаговая

Технологии круглогодичного выращивания огурцов в домашних условиях давно опробованы, не представляют особой сложности и успешно применяются тысячами любителей.

Огурцы выращивают на подоконнике, на балконе, лоджии и даже в подвале.

Показать содержание

  • Выращивание огурцов в квартире: семена, сорта, место, емкости
  • Правильные семена     Выбор места     В чем выращивать?    

  • Как вырастить огурцы в квартире: пошаговая инструкция
  • Сроки посадки     Подготовка почвогрунта     Посев     Освещение     Температура     Полив     Опора     Формирование куста     Подкормка    

  • Болезни
  • Сбор урожая
  • Выращивание в частном доме
  • Особенности тепличной агротехники
  • Профилактика и борьба с заболеваниями
  • Можно ли вырастить в подвале?
  • Требования к подвальному помещению для выращивания огурцов     Оборудование подвала     Особенности выращивания     Достоинства и недостатки подвального выращивания    

  • Полезные материалы
  • Полезное видео

Выращивание огурцов в квартире: семена, сорта, место, емкости

Подробно опишем все этапы как вырастить огурцы дома зимой?

Правильные семена

Для выращивания огурцов зимой в домашних условиях семена должны отвечать жестким требованиям. Домашний огурец должен быть:

  • Короткоплодным, с длиной зеленцов от 6 см до 25 см.
  • Теневыносливым, не боящимся перепадов температуры.
  • Скороспелым или среднеспелым, с периодом плодоношения от 4 до 6 месяцев.
  • Урожайным.

Предпочтение отдают партенокарпическим гибридам F1. Эти самоопыляющиеся растения имеют только женские цветы. Для выращивания огурцов дома наиболее популярны ранние и ультраранние:

  • Апрельский;
  • Бенефис;
  • Зозуля;
  • Кармен;
  • Мурашка;
  • Парус;
  • Регина;
  • Щедрик;
  • Хруст.

Из среднеранних сортов огурцов для выращивания дома предпочтительны:

  • Атлет;
  • Аншлаг;
  • Балаган;
  • Бианка;
  • Берендей;
  • Городской;
  • Дальневосточный;
  • Клавдия;
  • Кураж;
  • Маринада;
  • Маша;
  • Манул;
  • Романс;
  • Солнечный.

ВАЖНО! Гибриды огурцов позднего срока созревания для домашнего выращивания не подходят.

Пчелоопыляемые гибриды огурцов, при комнатном и тепличном выращивании, требуют ручного опыления.

Процесс требует определенных навыков и дополнительных затрат времени.

Но несмотря на это, овощеводы выращивают дома пчелоопыляемые гибриды огурцов:

  • Грибовский 2;
  • Заря;
  • Манул;
  • Сюрприз;
  • Хуторок;
  • Эстафета.

Выращивают и пчелоопыляемые сорта огурцов:

  • Комнатный Рытова;
  • Марфинский.

Совет! Ручное опыление огурцов проводят утром. Ватной палочкой, мягкой кисточкой переносят пыльцу с мужского пустоцвета на цветы с завязью (женские). Можно мужским цветком с оборванными лепестками прикоснуться к пестику женского.

Женские одиночные цветки растут отдельно. Мужские образуют группы в пазухах листьев.

Опыление огурцов продолжают весь период цветения, вплоть до появления первых завязей. Для повышения урожайности огурцов опытные любители советуют опылять женские цветы пыльцой разных сортов.

Выбор места

Выращивать огурцы в квартире лучше на теплых светлых балконах, лоджиях, верандах, окнах, ориентированных на юг, восток, запад.

Северная сторона для выращивания не подходит. В помещении не должно быть сквозняков.

В чем выращивать?

Вариантов множество: подвесные корзины, ведра, контейнеры, ящики, цветочные горшки, кадки. Главное, чтобы объем емкости был не меньше 5 литров. На дно выкладывают дренаж — мелкую гальку, куски керамзита, крупные древесные опилки. Делают отверстия для удаления излишков воды.

Совет! Для экономии обрезают большие пластиковые бутыли, используют двойные целлофановые мешки для мусора.

Как вырастить огурцы в квартире: пошаговая инструкция

Сроки посадки

Сроки зависят от выбранного сорта огурцов, условий выращивания. Учитывают площадь помещения, возможность обеспечить оптимальный температурный и световой режим, влажность воздуха, климатическую зону.

К новогоднему столу поспеют огурчики высаженные в конце октября. С январских посадок начинают собирать урожай в марте. Средние сроки начала плодоношения от появления первых всходов — 40-50 дней. К майским праздникам поспевают февральские саженцы.

Подготовка почвогрунта

В магазине покупают универсальный почвогрунт или смесь для выращивания тыквенных культур.

Самостоятельно готовят по проверенным рецептам:

  1. Равные доли торфа, перегноя. Стакан древесной золы на ведро смеси.
  2. По 1/3 части дерна, огородной земли, компоста с добавкой небольшого количества речного прокаленного песка, золы, прелых опилок.

Землю обеззараживают одним из способов:

  • Пропаривают.
  • Проливают горячим (+ 90°С) раствором марганцовокислого калия темно-розового цвета.
  • Прогревают в духовке.
  • Обрабатывают специальными промышленными препаратами.
  • Вносят нитрофоску или полное комплексное удобрение. Насыпают в емкости, обильно проливают, оставляют на сутки для уплотнения.

Посев

  1. Семена огурцов протравливают 20-30 мин в слабом растворе марганцовки. Промывают. Просушивают. Оставляют на 2-3 дня для набухания в блюдечке с теплой водой, заворачивают во влажную марлю, выкладывают на ватные диски. Подробнее о подготовке семян перед посадкой.
  2. Проклюнувшиеся семена огурцов сеют на глубину около сантиметра. Сажают 1-2 семечка на объем в один литр на расстоянии 2-3 см друг от друга. Поливают.
  3. Выставляют на светлое место. Поддерживают температуру + 22-25°С днем, + 16-18°С ночью.
  4. Для поддержания необходимой влажности накрывают пленкой, стеклом.
  5. При появлении всходов огурцов укрытие снимают. Удаляют слабый росток. Начинают досвечивание.

Совет! Чтобы исключить опасность переохлаждения корневой системы огурцов под емкости с посадками подкладывают лист пенопласта, гипсокартона, толстой фанеры.

Освещение

Вырастить огурцы зимой дома без подсветки невозможно. Световой день должен длится 12-14 часов. В центральной полосе России, на Урале, в Сибири с декабря по февраль досвечивание проводят с 16 до 20 часов.

Осветительные приборы для досвечивания (энергосберегающие, люминесцентные, светодиодные) крепят на удалении в 30-40 см.

Для усиления эффекта устанавливают отражающие свет листы фольги, зеркала.

Температура

До образования растениями плетей температуру поддерживают не выше +16°С. После образования плетей температуру в солнечные дни поддерживают + 24-26°С, при пасмурной погоде и ночью +18-20°С.

Полив

Поливают в солнечную погоду ежедневно, в пасмурную — через день. Воду обязательно отстаивают, доводят до комнатной температуры. Несколько раз за сезон поливают слабым розоватым раствором марганцовки.

Полезно опрыскивать растения два раза в сутки, но листья должны просохнуть к ночи. Полив огурцов проводят под корень или наливают воду в поддоны.

Совет! Для повышения влажности в помещении накрывают отопительные батареи влажными полотенцами. Ставят рядом с кустами огурцов посуду с водой. Включают увлажнители воздуха.

Опора

Выращенные в домашних условиях плети достигают высоты до двух метров и требуют подвязки. Подвязку делают при помощи скользящей петли. Используют шпагат или капроновый шнур.

Формирование куста

После появления пятого настоящего листа прищипывают верхушку, для формирования куста в два стебля. При отрастании следующих пяти листьев процедуру повторяют.

Прищипку боковых плетей проводят в боковых нижних узлах над 1-2-3 листом.

Подкормка

Первую подкормку проводят после появления двух настоящих листьев. Подкармливают раствором из 3-4 г нитрофоски на литр воды. Норма расхода на растение — стакан.

Можно использовать раствор одной чайной ложки мочевины в 5 литрах воды. Подкармливать один раз в 2 недели.

С появлением зеленцов подкармливают растение каждую неделю, чередуя минеральные и органические удобрения. В качестве органических добавок используют 20% растворы куриного помета или суперфосфата. Для минеральных растворяют 30-40 г нитрофоски в ведре воды, вносят вместе с поливом чайную ложку Агролайфа или 2 колпачка препарата Рост.

В качестве альтернативы через неделю проводят подпитку огурцов биогумусными средствами. Дважды опрыскивают кусты слабым раствором марганцовки.

Совет! Прекрасной органикой является раствор из перебродивших измельченных банановых корок, ржаного хлеба.

Болезни

Огурцы выращенные в квартире страдают от паутинного клеща и белокрылки. Помогают опрыскивания мыльным раствором, инсектициды в квартире использовать опасно.

Сбор урожая

Зеленцы собирают каждый день, не допуская их перерастания. Это способствует образованию новых завязей, облегчает нагрузку на плети, предотвращает истощение растения, ухудшению вкусовых качеств огурцов.

Выращивание в частном доме

Не отличается по агротехнике от выращивания огурцов в квартире. Однако у деревенских жителей, владельцев коттеджей больше возможностей для успешного выращивания огурцов в отапливаемых теплицах круглый год.

Особенности тепличной агротехники

  • Останавливают выбор на тепличных сортах огурцов.
  • При посадке рассады обязательно вносят в лунку не менее ведра хорошо перепревшие компоста или навоза, с добавлением 10 г фосфора, 5 г азота, 15 г калия на 1 м².
  • При посадке располагают сеянцы огурцов на расстоянии в 40 см друг от друга, оставляя метр между рядами. Обильно поливают.
  • Оборудуют шпалеры, опоры.
  • Куст огурцов формируют как при выращивании в домашних условиях.
  • Удаляют пожелтевшие и деформированные листья.
  • Первая подкормка через 4 недели. На каждое растение расходуется 1-2 литра 0,3% водного фосфорно-калийного раствора. В период плодоношения подкормку проводят каждую неделю.
  • При оптимальной температуре воздуха полив производят из расчете 2-3 л воды на куст.

Профилактика и борьба с заболеваниями

  • Следует ежегодно менять почву. Развивать полезную микрофлору. Вносить препараты типа Фитоспорин М, перепревший навоз, крапивный настой.
  • Соблюдать режим вентиляции.
  • Для борьбы с паутинным клещом, белокрылкой, муравьями почву дезинфицируют. Раз в 5 дней опрыскивают кусты карбофосом.
  • Сажают в междурядьях укроп, горчицу, кориандр, чеснок, базилик, табак. Они отпугивают вредителей огурцов.
  • Тлю и белокрылку смывают струей холодной воды. Обтирают листья огурцов мыльным раствором.

Можно ли вырастить в подвале?

В оборудованном подвале снимают до 200 кг огурцов с 1 м².

Основные затраты приходятся на обеспечение оптимального светового и теплового режима.

Требования к подвальному помещению для выращивания огурцов

  • Температура не должна опускаться до минусовых показателей в течение всего года.
  • Отсутствие грызунов, плесени, грибка.
  • Герметичность, защищенность от сквозняков, проникновения грунтовых вод.

Оборудование подвала

  • Утепляют пол и стены изоляционными материалами.
  • Устанавливают обогреватели, тепловые и осветительные приборы. В качестве светильников наиболее приемлемы дуговые ртутные лампы или лампы накаливания. Для удобства используют реле времени.
  • Организуют систему вентиляции.
  • Выбирают среду выращивания: гидропоника или почвогрунт.
  • Требования к почве такие же как для выращивания огурцов в домашних условиях и теплицах.

Гидропоника более эффективна для подвального огородничества. Используют кварцевые, гранитные гранулы диаметром 50-20 мм и питательный раствор с высоким содержанием азота, калия, кальция, фосфора. Питательный раствор можно приобрести в магазине или приготовить самим.

Особенности выращивания

  • Культивируют рассадный способ.
  • Рассаду огурцов высаживают в любое время года.
  • Соблюдают общие требования агротехники огурцов.
  • Для борьбы с насекомыми, грызунами переменяют дуст, дымовые шашки, ловушки с отравленной приманкой, специальные краски с инсектицидами.
  • От грибковых заболеваний, плесени, мха грунтуют стены составами с антигрибковыми добавками.

Достоинства и недостатки подвального выращивания

К несомненным плюсам относятся высокая урожайность, получение огурцов не зависимо от сезона, погодных условий. Сокращенный срок от появления всходов огурцов до получения урожая. Уже через два месяца после высадки рассады созревают первые зеленцы.

Основной недостаток — высокая себестоимость огурцов.

Можно ли вырастить огурцы зимой дома? При желании выращивать огурцы можно круглый год. С выращенного в домашних условиях куста энтузиасты получают 35-40 штук огурцов.

Полезные материалы

Изучите другие полезные статьи об уходе за рассадой огурцов:

  • Советы по выращиванию в различных емкостях, в частности в торфяных горшочках и таблетках.
  • Причины почему вытягивается рассада и у нее желтеют листья?
  • Все секреты пикировки молодых всходов и их высадки в открытый грунт.

Полезное видео

Личный опыт как удалось вырастить огурцы за 50 дней на северном балконе:

Подоконник квартиры вполне можно использовать для выращивания некоторых овощей в зимний период. При осеннем посеве семян огурцы как раз поспеют к новогоднему столу. Чтобы добиться отличных результатов, не нужно быть агрономом профессионалом, достаточно придерживаться определенных правил.

Для начинающих выращивание огурцов зимой на подоконнике кажется чем-то очень сложным и недостижимым. На самом деле все обстоит гораздо проще. Главное, подобрать подходящие сорта и создать соответствующие условия.

Содержание

  1. Выбираем сроки посева
  2. Выбор сорта
  3. Технология посева в квартире
  4. Емкости для посадки
  5. Почва
  6. Подготовка семян
  7. Посев
  8. Правила ухода
  9. Свет
  10. Полив
  11. Подкормка
  12. Прищипывание и подвязка
  13. Опыление
  14. Проблемы выращивания
  15. Сроки всходов и сбора урожая
  16. Отзывы

Выбираем сроки посева

Начинать следует с выбора сроков посева. В среднем от момента всходов до завязывания зеленцов проходит 40-50 дней.

Внимание! Нужно учитывать, что в период с декабря по февраль огурцы необходимо досвечивать. Поэтому если возможности для организации подсветки нет, посев семян огурцов следует осуществлять не ранее конца февраля.

Выбор сорта

Для выращивания огурцов в квартире подойдут не все сорта. При выборе предпочтение стоит отдавать партенокарпическим гибридам или карликовым сортам. Они отлично переносят частичное затенение, а для образования завязей им не требуется участие насекомых опылителей.

  • Короткоплодным, с длиной зеленцов от 6 см до 25 см.
  • Теневыносливым, не боящимся перепадов температуры.
  • Скороспелым или среднеспелым, с периодом плодоношения от 4 до 6 месяцев.
  • Урожайным.

Предпочтение отдают партенокарпическим гибридам F1. Эти самоопыляющиеся растения имеют только женские цветы. Для выращивания огурцов дома наиболее популярны ранние и ультраранние:

  • Апрельский;
  • Бенефис;
  • Зозуля;
  • Кармен;
  • Мурашка;
  • Парус;
  • Регина;
  • Щедрик;
  • Хруст.

Из среднеранних сортов огурцов для выращивания дома предпочтительны:

  • Атлет;
  • Аншлаг;
  • Балаган;
  • Бианка;
  • Берендей;
  • Городской;
  • Дальневосточный;
  • Клавдия;
  • Кураж;
  • Маринада;
  • Маша;
  • Манул;
  • Романс;
  • Солнечный.

ВАЖНО! Гибриды огурцов позднего срока созревания для домашнего выращивания не подходят.

Пчелоопыляемые гибриды огурцов, при комнатном и тепличном выращивании, требуют ручного опыления.

Процесс требует определенных навыков и дополнительных затрат времени.

Но несмотря на это, овощеводы выращивают дома пчелоопыляемые гибриды огурцов:

  • Грибовский 2;
  • Заря;
  • Манул;
  • Сюрприз;
  • Хуторок;
  • Эстафета.

Выращивают и пчелоопыляемые сорта огурцов:

  • Комнатный Рытова;
  • Марфинский.

Совет! Ручное опыление огурцов проводят утром. Ватной палочкой, мягкой кисточкой переносят пыльцу с мужского пустоцвета на цветы с завязью (женские). Можно мужским цветком с оборванными лепестками прикоснуться к пестику женского.

Женские одиночные цветки растут отдельно. Мужские образуют группы в пазухах листьев.

Опыление огурцов продолжают весь период цветения, вплоть до появления первых завязей. Для повышения урожайности огурцов опытные любители советуют опылять женские цветы пыльцой разных сортов.

Выбор места

Выращивать огурцы в квартире лучше на теплых светлых балконах, лоджиях, верандах, окнах, ориентированных на юг, восток, запад.

Северная сторона для выращивания не подходит. В помещении не должно быть сквозняков.

В чем выращивать?

Вариантов множество: подвесные корзины, ведра, контейнеры, ящики, цветочные горшки, кадки. Главное, чтобы объем емкости был не меньше 5 литров. На дно выкладывают дренаж — мелкую гальку, куски керамзита, крупные древесные опилки. Делают отверстия для удаления излишков воды.

Совет! Для экономии обрезают большие пластиковые бутыли, используют двойные целлофановые мешки для мусора.

Как вырастить огурцы в квартире: пошаговая инструкция

Сроки посадки

Сроки зависят от выбранного сорта огурцов, условий выращивания. Учитывают площадь помещения, возможность обеспечить оптимальный температурный и световой режим, влажность воздуха, климатическую зону.

К новогоднему столу поспеют огурчики высаженные в конце октября. С январских посадок начинают собирать урожай в марте. Средние сроки начала плодоношения от появления первых всходов — 40-50 дней. К майским праздникам поспевают февральские саженцы.

Подготовка почвогрунта

В магазине покупают универсальный почвогрунт или смесь для выращивания тыквенных культур.

Самостоятельно готовят по проверенным рецептам:

  1. Равные доли торфа, перегноя. Стакан древесной золы на ведро смеси.
  2. По 1/3 части дерна, огородной земли, компоста с добавкой небольшого количества речного прокаленного песка, золы, прелых опилок.

Землю обеззараживают одним из способов:

  • Пропаривают.
  • Проливают горячим (+ 90°С) раствором марганцовокислого калия темно-розового цвета.
  • Прогревают в духовке.
  • Обрабатывают специальными промышленными препаратами.
  • Вносят нитрофоску или полное комплексное удобрение. Насыпают в емкости, обильно проливают, оставляют на сутки для уплотнения.

Посев

  1. Семена огурцов протравливают 20-30 мин в слабом растворе марганцовки. Промывают. Просушивают. Оставляют на 2-3 дня для набухания в блюдечке с теплой водой, заворачивают во влажную марлю, выкладывают на ватные диски. Подробнее о подготовке семян перед посадкой.
  2. Проклюнувшиеся семена огурцов сеют на глубину около сантиметра. Сажают 1-2 семечка на объем в один литр на расстоянии 2-3 см друг от друга. Поливают.
  3. Выставляют на светлое место. Поддерживают температуру + 22-25°С днем, + 16-18°С ночью.
  4. Для поддержания необходимой влажности накрывают пленкой, стеклом.
  5. При появлении всходов огурцов укрытие снимают. Удаляют слабый росток. Начинают досвечивание.

Совет! Чтобы исключить опасность переохлаждения корневой системы огурцов под емкости с посадками подкладывают лист пенопласта, гипсокартона, толстой фанеры.

Освещение

Вырастить огурцы зимой дома без подсветки невозможно. Световой день должен длится 12-14 часов. В центральной полосе России, на Урале, в Сибири с декабря по февраль досвечивание проводят с 16 до 20 часов.

Осветительные приборы для досвечивания (энергосберегающие, люминесцентные, светодиодные) крепят на удалении в 30-40 см.

Для усиления эффекта устанавливают отражающие свет листы фольги, зеркала.

Температура

До образования растениями плетей температуру поддерживают не выше +16°С. После образования плетей температуру в солнечные дни поддерживают + 24-26°С, при пасмурной погоде и ночью +18-20°С.

Полив

Поливают в солнечную погоду ежедневно, в пасмурную — через день. Воду обязательно отстаивают, доводят до комнатной температуры. Несколько раз за сезон поливают слабым розоватым раствором марганцовки.

Полезно опрыскивать растения два раза в сутки, но листья должны просохнуть к ночи. Полив огурцов проводят под корень или наливают воду в поддоны.

Совет! Для повышения влажности в помещении накрывают отопительные батареи влажными полотенцами. Ставят рядом с кустами огурцов посуду с водой. Включают увлажнители воздуха.

Опора

Выращенные в домашних условиях плети достигают высоты до двух метров и требуют подвязки. Подвязку делают при помощи скользящей петли. Используют шпагат или капроновый шнур.

Формирование куста

После появления пятого настоящего листа прищипывают верхушку, для формирования куста в два стебля. При отрастании следующих пяти листьев процедуру повторяют.

Прищипку боковых плетей проводят в боковых нижних узлах над 1-2-3 листом.

Подкормка

Первую подкормку проводят после появления двух настоящих листьев. Подкармливают раствором из 3-4 г нитрофоски на литр воды. Норма расхода на растение — стакан.

Можно использовать раствор одной чайной ложки мочевины в 5 литрах воды. Подкармливать один раз в 2 недели.

С появлением зеленцов подкармливают растение каждую неделю, чередуя минеральные и органические удобрения. В качестве органических добавок используют 20% растворы куриного помета или суперфосфата. Для минеральных растворяют 30-40 г нитрофоски в ведре воды, вносят вместе с поливом чайную ложку Агролайфа или 2 колпачка препарата Рост.

В качестве альтернативы через неделю проводят подпитку огурцов биогумусными средствами. Дважды опрыскивают кусты слабым раствором марганцовки.

Совет! Прекрасной органикой является раствор из перебродивших измельченных банановых корок, ржаного хлеба.

Болезни

Огурцы выращенные в квартире страдают от паутинного клеща и белокрылки. Помогают опрыскивания мыльным раствором, инсектициды в квартире использовать опасно.

Сбор урожая

Зеленцы собирают каждый день, не допуская их перерастания. Это способствует образованию новых завязей, облегчает нагрузку на плети, предотвращает истощение растения, ухудшению вкусовых качеств огурцов.

Выращивание в частном доме

Не отличается по агротехнике от выращивания огурцов в квартире. Однако у деревенских жителей, владельцев коттеджей больше возможностей для успешного выращивания огурцов в отапливаемых теплицах круглый год.

Особенности тепличной агротехники

  • Останавливают выбор на тепличных сортах огурцов.
  • При посадке рассады обязательно вносят в лунку не менее ведра хорошо перепревшие компоста или навоза, с добавлением 10 г фосфора, 5 г азота, 15 г калия на 1 м².
  • При посадке располагают сеянцы огурцов на расстоянии в 40 см друг от друга, оставляя метр между рядами. Обильно поливают.
  • Оборудуют шпалеры, опоры.
  • Куст огурцов формируют как при выращивании в домашних условиях.
  • Удаляют пожелтевшие и деформированные листья.
  • Первая подкормка через 4 недели. На каждое растение расходуется 1-2 литра 0,3% водного фосфорно-калийного раствора. В период плодоношения подкормку проводят каждую неделю.
  • При оптимальной температуре воздуха полив производят из расчете 2-3 л воды на куст.

Профилактика и борьба с заболеваниями

  • Следует ежегодно менять почву. Развивать полезную микрофлору. Вносить препараты типа Фитоспорин М, перепревший навоз, крапивный настой.
  • Соблюдать режим вентиляции.
  • Для борьбы с паутинным клещом, белокрылкой, муравьями почву дезинфицируют. Раз в 5 дней опрыскивают кусты карбофосом.
  • Сажают в междурядьях укроп, горчицу, кориандр, чеснок, базилик, табак. Они отпугивают вредителей огурцов.
  • Тлю и белокрылку смывают струей холодной воды. Обтирают листья огурцов мыльным раствором.

Можно ли вырастить в подвале?

В оборудованном подвале снимают до 200 кг огурцов с 1 м².

Основные затраты приходятся на обеспечение оптимального светового и теплового режима.

Требования к подвальному помещению для выращивания огурцов

  • Температура не должна опускаться до минусовых показателей в течение всего года.
  • Отсутствие грызунов, плесени, грибка.
  • Герметичность, защищенность от сквозняков, проникновения грунтовых вод.

Оборудование подвала

  • Утепляют пол и стены изоляционными материалами.
  • Устанавливают обогреватели, тепловые и осветительные приборы. В качестве светильников наиболее приемлемы дуговые ртутные лампы или лампы накаливания. Для удобства используют реле времени.
  • Организуют систему вентиляции.
  • Выбирают среду выращивания: гидропоника или почвогрунт.
  • Требования к почве такие же как для выращивания огурцов в домашних условиях и теплицах.

Гидропоника более эффективна для подвального огородничества. Используют кварцевые, гранитные гранулы диаметром 50-20 мм и питательный раствор с высоким содержанием азота, калия, кальция, фосфора. Питательный раствор можно приобрести в магазине или приготовить самим.

Особенности выращивания

  • Культивируют рассадный способ.
  • Рассаду огурцов высаживают в любое время года.
  • Соблюдают общие требования агротехники огурцов.
  • Для борьбы с насекомыми, грызунами переменяют дуст, дымовые шашки, ловушки с отравленной приманкой, специальные краски с инсектицидами.
  • От грибковых заболеваний, плесени, мха грунтуют стены составами с антигрибковыми добавками.

Достоинства и недостатки подвального выращивания

К несомненным плюсам относятся высокая урожайность, получение огурцов не зависимо от сезона, погодных условий. Сокращенный срок от появления всходов огурцов до получения урожая. Уже через два месяца после высадки рассады созревают первые зеленцы.

Основной недостаток — высокая себестоимость огурцов.

Можно ли вырастить огурцы зимой дома? При желании выращивать огурцы можно круглый год. С выращенного в домашних условиях куста энтузиасты получают 35-40 штук огурцов.

Полезные материалы

Изучите другие полезные статьи об уходе за рассадой огурцов:

  • Советы по выращиванию в различных емкостях, в частности в торфяных горшочках и таблетках.
  • Причины почему вытягивается рассада и у нее желтеют листья?
  • Все секреты пикировки молодых всходов и их высадки в открытый грунт.

Полезное видео

Личный опыт как удалось вырастить огурцы за 50 дней на северном балконе:

Подоконник квартиры вполне можно использовать для выращивания некоторых овощей в зимний период. При осеннем посеве семян огурцы как раз поспеют к новогоднему столу. Чтобы добиться отличных результатов, не нужно быть агрономом профессионалом, достаточно придерживаться определенных правил.

Для начинающих выращивание огурцов зимой на подоконнике кажется чем-то очень сложным и недостижимым. На самом деле все обстоит гораздо проще. Главное, подобрать подходящие сорта и создать соответствующие условия.

Содержание

  1. Выбираем сроки посева
  2. Выбор сорта
  3. Технология посева в квартире
  4. Емкости для посадки
  5. Почва
  6. Подготовка семян
  7. Посев
  8. Правила ухода
  9. Свет
  10. Полив
  11. Подкормка
  12. Прищипывание и подвязка
  13. Опыление
  14. Проблемы выращивания
  15. Сроки всходов и сбора урожая
  16. Отзывы

Выбираем сроки посева

Начинать следует с выбора сроков посева. В среднем от момента всходов до завязывания зеленцов проходит 40-50 дней.

Внимание! Нужно учитывать, что в период с декабря по февраль огурцы необходимо досвечивать. Поэтому если возможности для организации подсветки нет, посев семян огурцов следует осуществлять не ранее конца февраля.

Выбор сорта

Для выращивания огурцов в квартире подойдут не все сорта. При выборе предпочтение стоит отдавать партенокарпическим гибридам или карликовым сортам. Они отлично переносят частичное затенение, а для образования завязей им не требуется участие насекомых опылителей.

При посадке пчелоопыляемых растений их опыление осуществляется вручную.

Итак, какой сорт огурцов можно вырастить в условиях квартиры? У каждого огородника на этот счет собственное мнение. Ниже рассмотрены самые лучшие сорта огурцов для выращивания на подоконнике:

  • Кураж. Скороспелый, высокоурожайный. Зеленцы небольшого размера, крупнобугорчатые.

Интересная статья по теме: Описание сорта огурцов Кураж – характеристика плодов, урожайность, особенности посадки и ухода.

У каждого огородника обязательно есть особо любимый сорт огурцов. Его можно попробовать выращивать дома, главное знать, как вырастить огурцы на подоконнике зимой в обычной городской квартире. Успех выращивания во многом зависит от сортовых характеристик.

Технология посева в квартире

Культивирование огурцов на окне необходимо начинать с выбора подходящих емкостей и составления землесмеси.

Емкости для посадки

Сначала необходимо подготовить стаканчики для выращивания рассады. Например, для подоконника подходят:

  • различные одноразовые емкости,
  • пластиковая тара из-под молочных продуктов.

В дальнейшем растениям потребуется больший объем земли. Поэтому для посадки можно использовать ведра или ящики.

Главное! На каждый огурец должно приходиться не менее 5 литров земляной смеси.

Почва

Грунт для выращивания необходим:

  • питательный,
  • рыхлый,
  • влагоемкий.

Почву составляют из равных частей перегноя, дерновой земли и чистого речного песка. Для рыхлости можно добавить вермикулит. При отсутствии возможности самостоятельного составления грунта для посадки приобретают готовые земляные смеси промышленного производства.

Подготовка семян

Качественные семена огурцов хорошо всходят самостоятельно безо всяких специальных обработок. При необходимости ускорения прорастания перед тем как посадить их можно замочить в теплой воде с добавлением стимуляторов роста. Например, при подготовке семян к посадке можно воспользоваться хорошо известными препаратами:

  • «Эпин»,
  • «Циркон».

Внимание! В воде семена можно держать в течение суток или до момента появления ростков. Главное – своевременно ее менять. В противном случае вода закиснет, а семена погибнут.

Посев

Посев семян осуществляется на глубину не более 1 см. После окончания посевных работ емкости поливаются теплой водой и накрываются целлофаном. Для появления всходов потребуется всего 2-3 дня. Как только на сеянцах разовьется по 3-4 настоящих листа, их пересаживают с комом земли в большие емкости.

Правила ухода

Неопытные овощеводы часто задаются вопросом: как вырастить огурцы в квартире в условиях короткого зимнего дня? Ответ на него достаточно прост. Для этого потребуется создать определенный световой режим.

Свет

Огурцы следует размещать на подоконниках, на окнах южной или юго-восточной ориентации. Они очень требовательны к уровню освещенности. Для полноценного развития им необходим световой день продолжительностью не менее 15-16 часов. Именно поэтому выращивание огурцов зимой невозможно без организации подсветки.

Для обустройства дополнительно освещения можно использовать:

  • лампы дневного света;
  • специальные фито лампы.

Их размещают на высоте 20 см над макушками растений. Возможно лампы придется несколько раз поднимать, так как огурчики быстро растут.

Совет! Для более рационального распределения света плети огурцов необходимо подвесить при помощи тонкого шпагата.

Полив

Огурцы являются влаголюбивыми растениями. Поливать их следует регулярно и достаточно обильно. Также огурцы в квартире требуют постоянного опрыскивания.

Подготовка поливной воды:

  • для опрыскивания можно использовать обыкновенную воду комнатной температуры;
  • полив обязательно осуществляется теплой отстоянной водой;
  • можно использовать растопленный снег;
  • недопустимо применять воду из-под крана. В ней содержится большое количество различных соединений железа, хлора и магния. Их постепенное накопление в почве приведет к снижению урожайности и гибели растений.

Подкормка

Выращивание огурцов зимой невозможно в домашних условиях без применения подкормок. Их вносят один раз в 10 дней. Для этих целей можно использовать любые минеральные комплексы. Удобрения следует разводить в строгом соответствии с приложенной инструкцией. Также можно использовать и гумат, обогащенный микроэлементами. Сторонники органического земледелия наверняка хотели бы узнать, как можно вырастить огурцы зимой без использования химии.

Для ценителей экологических решений подойдет подкормка настоем апельсиновых корок. Этапы приготовления настойки:

  1. измельчить горсть апельсиновых корок;
  2. полученное сырье залить кипятком;
  3. смесь настаивать 3-5 дней;
  4. появление пузырьков свидетельствует о готовности удобрения;
  5. перед использованием настой апельсиновых корок разводят водой в соотношении 1:3.

Прищипывание и подвязка

Огурцы в квартире требуют своевременного формирования. Для этого после появления 5 листа им прищипывают центральный побег. На образовавшихся боковых побегах макушки удаляют аналогичным образом. Плети которые прищипнули, необходимо сразу подвязывать. Это значительно облегчит уход за растением и предотвратит обламывание побегов.

Опыление

Некоторые сорта огурцов при выращивании дома требуют ручного опыления. Его суть заключается в переносе пыльцы с мужских цветов на женские. В естественных условиях этим занимаются насекомые опылители, а зимой в квартире опылением придется заниматься самостоятельно.

К опылению приступают через сутки после раскрытия цветов. Для этого подготавливают небольшую кисточку или ватную палочку. Опыление лучше проводить при температуре 24-26°. Воздух вокруг растений рекомендуется предварительно увлажнить путем опрыскивания из пульверизатора.

Внимание! При опылении важно отличать мужские цветы от женских. Сделать это можно по их основанию. У женских цветов в основании располагается небольшой огурчик.

Опыление можно проводить кисточкой с мягкой щетиной или ватной палочкой. Для этого собирают пыльцу с мужского цветка. Затем кисточкой аккуратно проводят по пестику женского цветка.

Огурцы зимой можно опылять и непосредственно мужским цветком. Для этого его аккуратно отрывают от стебля и подносят к женскому соцветию. Его пыльники и тычинки должны плотно соприкасаться с женским цветком. Мужское соцветие даже можно оставить непосредственно в женском цветке.

Определить успешное опыление можно уже через 2-3 дня. В случае успеха завязь начинает быстро увеличиваться в размерах.

Проблемы выращивания

При выращивании на подоконнике в квартире можно столкнуться с рядом проблем.

  1. Например, на растениях очень часто начинают подсыхать и заворачиваться края листьев. Объясняется это слишком сухим воздухом. Повысить уровень влажности можно при помощи ежедневных поливов и размещения емкости с водой на радиаторе отопления.
  2. Особенность выращивания огурцов на подоконнике заключается в том, что урожай зеленцов необходимо собирать ежедневно. Чем чаще срываются огурцы, тем дольше проживут растения.
  3. Еще одна возможная проблема при выращивании дома на подоконнике – большое количество пустоцветов. Огурцы дома часто образуют преимущественно мужские цветы. Объяснить это можно недостатком фосфора. Для устранения его дефицита под растения вносится суперфосфат.

Вредители огурцов

В зимнее время огурцы могут подвергаться нападкам вредителей. Наиболее часто их поражают следующие насекомые:

  1. Тля. Мелкое сосущее насекомое. Поражает побеги и листья.
  2. Паутинный клещ. Главный признак поражения клещом – липкая паутина на поверхности листовых пластин.
  3. Щитовка. Широко распространенный вредитель. Может поражать все части растения.

Для борьбы с вредителями используются специальные инсектициды. Например, очень эффективна «Актара». Можно ли вырастить огурцы в квартире без применения химических средств? Безусловно, бороться с насекомыми можно и народными методами:

  • против тли эффективна табачная пыль;
  • щитовку смывают раствором обыкновенного хозяйственного мыла.

Сроки всходов и сбора урожая

В домашних условиях вырастить огурцы можно к определенной дате. Если необходимо чтобы урожай поспел к новому году, посев осуществляют в начале октября. При подсчете сроков необходимо использовать следующее правило:

  • 1-3 дня на замачивание и наклевывание;
  • 3-4 дня на прорастание после посева;
  • 40-50 дней до сбора урожая.

В зависимости от использования удобрений и условий выращивания эти сроки могут незначительно сдвигаться в большую или меньшую сторону. У огурцов нет периода покоя, они плодоносят почти беспрерывно. Но в определенный момент они достигнут пика урожайности, после чего их продуктивность пойдет на спад.

Отзывы

Ниже представлены видеоотзывы о выращивании домашних огурчиков на подоконнике.

Заключение

Перед тем, как вырастить огурцы дома, нужно тщательно взвесить все за и против. В процессе выращивания растениям необходим постоянный уход, следовательно, на это придется затрачивать время. С другой стороны, радость от собственноручно выращенных огурцов с лихвой перекроет все затраты.

Следует учитывать, что первый опыт не обязательно будет положительным. Но это не повод сразу отказываться от интересной затеи. Приняв во внимание все ошибки всегда можно попробовать еще раз.

Выращивание огурцов на подоконнике

«Комнатное» огородничество – довольно давнее изобретение. Этим интересным занятием часто увлекаются горожане, не имеющие собственных огородов, да и многие опытные овощеводы рады получать к столу свежие овощи и травы не в сезон.

Мы решили рассказать о выращивании огурцов на подоконнике и поделиться секретами ухода за растениями, позволяющими добиваться достойных урожаев.

В городских квартирах «грядки» обустраивают на окнах, застекленных лоджиях и открытых балконахВ городских квартирах «грядки» обустраивают на окнах, застекленных лоджиях и открытых балконах

Основные правила

Вырастить огурцы дома не так уж сложно, однако и конечный результат (количество и качество урожая), и усилия, которые нужно приложить для его получения, будут сильно зависеть от предварительных действий по организации процесса, а также соблюдения нескольких важных условий.

Во-первых, необходимо подобрать разновидности культуры, наиболее подходящие для возделывания в помещении.

Разумеется, в квартире можно посадить огурец любого сорта или гибрида, и он будет расти и плодоносить. Но лучше в контейнерной культуре удаются ранне- или среднеспелые партенокарпические гибриды, не склонные к формированию слишком большой зеленой массы. За такими растениями проще ухаживать на ограниченном пространстве, они не нуждаются в опылении, что также облегчает труд владельца и гарантирует получение урожая. Подробнее о факторах выбора и конкретных сортах рассказано в статье на нашем сайте.

О приспособленности к домашнему выращиванию прямо говорят названия отдельных гибридов, кроме того производители семян указывают подобную информацию на упаковкахО приспособленности к домашнему выращиванию прямо говорят названия отдельных гибридов, кроме того производители семян указывают подобную информацию на упаковках

Во-вторых, кустам нужно обеспечить оптимальные условия для вегетации и плодоношения. Важнейшими из них являются:

  1. Объем земляного кома. Корневая система огурца довольно глубоко проникает в грунт, но основные питающие корешки располагаются в верхней зоне, на глубине не более 25-30 см. При контейнерном возделывании каждому кусту требуется объем почвы в 5-7 литров.
  2. Жизненное пространство для надземной части. В комнатных условиях растения, расположенные слишком близко, угнетают рост друг друга. Считается, что на подоконнике длиной 1,5 м можно выращивать не более 4 экземпляров. Кроме того, следует предоставить место для вертикального роста побегов, соорудив шпалеру высотой около 2 м.
  3. Освещенность. Для активного плодоношения огурец нуждается в световом дне продолжительностью не менее 14-16 часов. Даже если окно, на котором растут кусты, выходит на юг или юго-восток, природной инсоляцией это вряд ли можно обеспечить, особенно зимой. Поэтому процесс выращивания огурцов в домашних условиях практически всегда требует организации подсветки. В начале вегетации важно, чтобы источники света располагались на высоте не более 20 см над всходами – светильники лучше закрепить на подвижной штанге, которую можно будет поднимать по мере роста стеблей.
  4. Температура. Для прорастания семян и нежных сеянцев требуется постоянное тепло на уровне около 25 градусов, а активное цветение и плодоношение происходит при 20…22 ℃. Поддержание таких условий в комнате не представляет особой проблемы, но владелец должен обратить внимание на защиту от сквозняков. С этой целью окно, на котором стоят контейнеры, плотно закрывают и тщательно проклеивают рамы. В случае возделывания в осенне-зимний период есть смысл затянуть всю площадь окна парниковой или упаковочной пленкой. Открывать форточки в комнате, где растут огурцы, не рекомендуется, так как даже кратковременное охлаждение может спровоцировать замедление роста и сброс завязей.
  5. Влажность. Растениям необходимо, чтобы влажность в помещении составляла около 80%. Зимой в жилых комнатах (особенно при наличии центрального отопления) этот параметр, как правило, бывает существенно ниже. Чтобы исправить ситуацию, кусты приходится часто поливать и опрыскивать, а также устанавливать рядом с контейнерами открытые емкости с водой.

В зимний-весенний период важно организовать подсветку, обеспечить защиту от сквозняков, повысить влажность воздухаВ зимний-весенний период важно организовать подсветку, обеспечить защиту от сквозняков, повысить влажность воздуха

В принципе, выполнение большинства требований доступно для начинающих. При грамотном подходе к посадке и уходу за растениями даже самые первые опыты вполне могут увенчаться успехом.

Необходимое оборудование и материалы

Прежде чем начинать сажать огурцы, нужно запастись следующим инвентарем:

  • контейнерами (горшками, ящиками) по числу будущих растений, объемом не менее 5 литров каждый;
  • проволокой и шпагатом для устройства простейшей шпалеры;
  • подвижной штангой для закрепления светильников (подойдет деревянная или пластиковая рейка, подвешенная горизонтально над подоконником) и самими источниками света (обычными или люминесцентными лампами, специальными фитолампами, светодиодной лентой и пр.);
  • приборами для контроля температуры и влажности;
  • приспособлениями для полива, опрыскивания и прочих агротехнических процедур.

Уважаемые читатели! Подписывайтесь на наш Телеграм, в нем вы найдете полезную информацию по садоводству и не только: Перейти на канал

Если планируется использовать технологию выращивания огурцов через рассаду, потребуются небольшие стаканчики или торфяные горшочкиЕсли планируется использовать технологию выращивания огурцов через рассаду, потребуются небольшие стаканчики или торфяные горшочки

Для заполнения контейнеров необходимо подготовить дренаж (например, керамзит) и питательный грунт (покупной или самодельный). Культура предпочитает рыхлые земляные смеси, имеющие слабокислую реакцию (pH 6,36,8).

При самостоятельном изготовлении лучше отдать предпочтение одному из следующих составов:

  • торф + перегной + дерновая земля (в равных пропорциях);
  • опилки лиственных пород + перегной + торф (в соотношении 1:1:5);
  • перегной + торф (в пропорции 1:3 или 1:2).

Чтобы добиться правильного развития и обильного плодоношения кустов, лучше заранее приобрести некоторые удобрения, стимуляторы и средства защиты растений.

Посев и дальнейший уход

Контейнерным выращиванием огурцов можно заниматься круглогодично. Нередко владельцы желают снять урожай молодых зеленцов к определенным датам (к Новому году, 8 Марта, каким-то семейным праздникам). В таких случаях срок посева вычисляют, исходя из сортовых особенностей выбранной разновидности культуры. Например, популярные ранние и ультраранние гибриды начинают плодоносить, в среднем, на 40-50-е сутки после появления полных всходов. Прибавив к этому периоду около недели на процесс прорастания, получаем время, необходимое для созревания первых плодов.

Сроки посева выбирают с учетом особенностей вегетации конкретного сорта или гибридаСроки посева выбирают с учетом особенностей вегетации конкретного сорта или гибрида

Вопрос предпосевного проращивания семян каждый огородник решает, исходя из собственного опыта и предпочтений. Примерно так же можно отнестись к процедурам, призванным ускорить прорастание (замачиванию в специальных препаратах или барботированию). Единственный прием, который при комнатном овощеводстве имеет существенное значение – обработка дезинфицирующими средствами (раствором марганцовки и пр.), так как обеззараживание материала снижает риск поражения растений патогенной микрофлорой. Семена, которые покрыты цветной оболочкой, предпосевной обработке не подлежат.

В осенне-зимний сезон огурцы на подоконнике возделывают преимущественно рассадным способом, летом семена можно высевать прямо в постоянные контейнеры и обходиться без пересадки. Материал сеют в заполненные землей стаканчики или торфяные горшочки, дожидаются появления всходов и отрастания 3-4 настоящих листочков. Затем проводят процедуру перевалки юных сеянцев в индивидуальные контейнеры (сажать их парами не рекомендуется). К стебельку каждого экземпляра под семядольными листочками прикрепляют длинный отрезок шпагата, причем обвязка должна быть максимально свободной. Другой конец фиксируют на проволоке (шпалере), натянутой горизонтально над окном.

По мере роста стебель аккуратно оборачивают вокруг шпагата через каждое междоузлиеПо мере роста стебель аккуратно оборачивают вокруг шпагата через каждое междоузлие

Огуречные кусты нуждаются в постоянном формировании. При контейнерном возделывании самым удобным представляется способ, принятый для формировки партенокарпических гибридов, которые предназначены для выращивания в теплицах. С пошаговой инструкцией предлагаем ознакомиться в статье о сортах.

Дальнейший уход за растениями сводится к регулярным, достаточно обильным поливам (обязательно отстоянной водой комнатной температуры) и подкормкам, которые нужно вносить примерно каждые 10 дней. С этой целью обычно используют комплексные минеральные удобрения. Кусты можно подкармливать и смесями на основе гуматов, а также «Фитоспорином» и другими похожими средствами. В условиях ограниченного земляного кома препараты необходимо разводить в строгом соответствии с инструкциями на упаковках и не превышать нормы их внесения в почву.

Важно отслеживать признаки дефицита микроэлементов и проводить соответствующие подкормки, чтобы избежать угнетения роста и снижения урожайностиВажно отслеживать признаки дефицита микроэлементов и проводить соответствующие подкормки, чтобы избежать угнетения роста и снижения урожайности

Отдельно стоит упомянуть о защите от болезней и вредителей. При выращивании на подоконнике или балконе риск развития патогенной микрофлоры не так уж высок, особенно, если грунт перед посадкой был соответствующим образом обеззаражен (прогрет, пролит дезинфицирующим средством и пр.). Однако «контейнерные» огурцы тоже иногда болеют, а также поражаются сосущими и грызущими насекомыми: щитовками, паутинным клещом, тлями и некоторыми другими. Специфика агротехники состоит в том, что растения, расположенные в жилых помещениях, настоятельно не рекомендуется обрабатывать сильнодействующими защитными препаратами, способными хоть в какой-то мере нанести вред человеку. Поэтому опытные овощеводы советуют регулярно и очень тщательно проверять состояние «зеленых питомцев», а при появлении первых признаков болезней использовать для устранения проблем либо широко известные и наименее токсичные народные средства (табачную пыль, золу, раствор хозяйственного мыла и пр.), либо биопрепараты, имеющие самый низкий класс опасности.

Размеры и внешний вид плодов, достигающих съемной спелости, разнятся в зависимости от сортаРазмеры и внешний вид плодов, достигающих съемной спелости, разнятся в зависимости от сорта

Сбор зеленцов с «комнатных» растений необходимо осуществлять как можно чаще, желательно ежедневно. При таком подходе у огурцов (особенно «пучковых» разновидностей) в течение всего срока вегетации будут постоянно наливаться новые плоды, радующие владельца нежным вкусом и ароматом.

Видео

Полезными советами, а также личным опытом выращивания огурцов на подоконнике делятся специалисты и любители домашнего овощеводства в следующих видеосюжетах:

Об авторе:

Эмма Мурга

Окончила МГРИ им. Орджоникидзе. По основной специальности – горный инженер-геофизик, а значит человек с аналитическим складом ума и разнообразными интересами. Имею собственный дом в деревне (соответственно, опыт огородничества, садоводства, грибоводства, а также возни с домашними животными и птицей). Фрилансер, в отношении своих обязанностей перфекционист и «зануда». Любитель хенд-мейда, создатель эксклюзивных украшений из камней и бисера. Страстный почитатель печатного слова и трепетный наблюдатель всего, что живет и дышит.

Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:

Ctrl
+
Enter

Знаете ли вы, что:

И перегной, и компост по праву являются основой органического земледелия. Их присутствие в почве значительно увеличивает урожай и улучшает вкусовые качества овощей и фруктов. По свойствам и внешнему виду они очень похожи, но путать их не стоит. Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения (испортившаяся пища с кухни, ботва, сорняки, тонкие веточки). Перегной считается более качественным удобрением, компост более доступен.

Вопросы читателей

Вопрос: Собираюсь пробурить скважину на дачном участке. Председатель СНТ утверждает, что ее нужно будет зарегистрировать и придется платить «водный» налог. Он прав?

Ответ: Ваш председатель немного лукавит. Регистрации и налогообложению подлежат только скважины, находящиес… | Читать далее

Вопрос: Расскажите о хранении овощей способом пристановки. Чем хорош этот метод, и для каких культур он подходит?

Ответ: Пристановкой называется такой способ хранения огородной продукции, при котором продлевается срок сбо… | Читать далее

Больше вопросов и ответов

Как вырастить огурцы на подоконнике – выбираем сорта и создаем комфортные условия, чтобы собрать урожай зимой

Выращиваем и собираем урожай огурцов круглый год.

24 057

Как вырастить огурцы на подоконнике

Как хорошо людям, которые живут в своем доме и выращивают свежие, хрустящие огурчики! Но как быть тем, у кого нет земельного участка, но при этом есть балкон, квартира и подоконник? Предлагаю не печалиться, а узнать, как вырастить огурцы у себя на подоконнике.

Необходимые условия для огурцов

Новичку, да и еще живущему в квартире, вырастить эту культуру будет совсем не сложно. Для этого у него есть все условия: подходящая температура, освещение и средства ухода. Единственное, что необходимо знать, так это точные параметры условий и потребности растения.

Итак, что же сюда входит?

  1. Освещение не менее 15 часов. То есть, если зимой начинает темнеть в 4 вечера, то подсвечиваем еще до 9 часов. Сделать это можно с помощью специальных ламп, светоотражателей, вертикального подвешивания.
  2. Температура воздуха 23-25 градусов. Если будет меньше 16 градусов, растение остановится в росте.
  3. Располагаем растение с южной, западной или восточной стороны. Выбираем место без сквозняков.
  4. Влажность зимой сохранить будет сложнее. В таком случае ставим увлажнитель, накрываем батареи мокрой тканью.

Если посадим в сентябре-октябре, то при соблюдении всех вышеперечисленных условий к середине зимы мы получим от 10 до 15 огурчиков с одного куста!

Сорта квартирных огурцов

Для выращивания в домашних условиях селекционеры вывели специальные гибридные сорта огурцов под такими названиями:

  • Городской;
  • Престиж;
  • Домашнее чудо;
  • Комнатный;
  • Маша;
  • Хуторок;
  • Балконный хрустик;
  • Балконный.

Старайтесь подбирать сорта со следующими характеристиками:

  • теневыносливые;
  • скороспелые;
  • не требующие опыления, если вы не готовы поработать пчелкой;
  • без предрасположенности к горечи;
  • низкорослые.

Готовим семена

Теперь, прежде чем начинать высаживать семена в почву, мы их откалибруем и обеззаразим. Для этого отбираем пустые и порченные в утиль и дезинфицируем оставшиеся. Как это делать?

Проверку на годность проводим так:

  1. В 200 мл воды растворяем 1 чайную ложку соли и добавляем семена.
  2. Оставляем на 5 минут.
  3. Все, что всплыло, считается пустым.
  4. Опустившиеся на дно промываем чистой водой и просушиваем.

Теперь протравливаем посадочный материал. Приведу вам несколько способов, обозначу тот, который удобнее всего для меня, а вам выбирать.

  1. Раствор марганцовки.
  2. Зеленка.
  3. Хлоргексидин.
  4. Фитоспорин.
  5. Сок алоэ.
  6. Чесночный настой.

Последние два варианта самые экологичные. Я пользуюсь чесночным настоем. Делают его так: 2-3 растолченных зубчика заливаем 100 мл воды и оставляем настояться в течение суток.

В каких случаях обработка семян не нужна? Если они зеленого цвета или другого необычного оттенка. Это означает, что производитель уже предварительно их обработал. Как правило, пустышек среди них вы не найдете. Дражированные семена высеваем сухими, но по желанию можно их замочить, чтобы они проросли.

Дражированные семена огурца

На этом подготовка семян не закончена. Теперь, когда мы уверены в их качестве, давайте поможем росткам проклюнуться.

Для этого заворачиваем семечки в ватные диски или хлопчатобумажную ткань, а потом в пленку.

Совет

Марлю брать не рекомендую, так как ростки обхватывают тонкие нитяные волокна, после чего без повреждения у нас не получится их достать.

Держим семена в теплом месте (около 27 градусов) до тех пор, пока не появятся ростки. У меня обычно на это уходит 2-3 дня.

Пророщенные семена

Подготовка места для посадки

Сажаем по одному семени в отдельную емкость, так как пикировку их слабая корневая система тоже может не пережить.

Почву я покупаю в специализированном магазине. Можно приготовить ее самостоятельно, смешав песок, торф и компост в пропорциях 1:1:2. Обязательно добавляем на 5 литров земли 5 столовых ложек золы. Это хорошее удобрение и защелачивание почвы, благодаря которому грунт будет более легким и плодородным.

Рассада в горшочках

В какие емкости лучше всего сажать семена?

Мне нравится высаживать в торфяные стаканчики. Можно также использовать торфяные таблетки, пластиковые стаканы, лотки. Одним словом, любые подручные средства хороши, но преимущества торфяных емкостей бесспорны. Они гарантируют отличную всхожесть за счет регуляторов роста. Также вам не нужно будет обеззараживать грунт, эти микроэлементы входят в состав горшочков.

Сажаем огурцы

Если вы решили высаживать семена в торфяные таблетки, тогда поместите их в углубление таблетки и сложите в контейнер. Заливаем на 20 минут теплой водой до 35 градусов, накрываем пленкой или крышкой и оставляем в тепле. В квартире это обычно самый верх шкафов в кухне.

После того как появятся всходы, перемещаем контейнер на свет и поддерживаем освещение до 16 часов в сутки.

Важно!

Ни в коем случае не допускаем подсушивания таблетки. Для подстраховки советую постелить на дно коробки слой вермикулита. Он будет сохранять влагу и подпитывать корни растения.

Когда корни разрослись, у рассады появились пара полноценных листочков и даже усики, высаживаем ее в горшок большего объема путем перевалки. Время затягивать не стоит, так как это скажется на развитии растения.

В обычную пластиковую посуду или торфяные горшки сажаем следующим образом:

  1. На дно емкости помещаем дренаж.
  2. Наполняем почвой, не достигая краев на один сантиметр.
  3. Ставим в поддон и увлажняем из пульверизатора.
  4. Делаем углубление в центре горшочка на 1 см и высаживаем по 1 семечку.
  5. Присыпаем сверху сухой землей.
  6. Увлажняем и закрываем пленкой.

Теперь наш уход заключается в ежедневном проветривании и опрыскивании теплой водой из пульверизатора. Полноценно поливаем на пятый день, но лучше из шприца, чтобы не размыть почву под нежными корешками.

Уход за рассадой: подвязка, прищипывание и подкормка

Когда семена прорастут, пленку убираем насовсем и следим, чтобы температура воздуха не опускалась ниже 18 градусов.

Будем готовы, что вскоре подросшим кустикам потребуется опора. Это может быть колышек, шпагат или толстая капроновая нить. Если огуречные петли подвязываем к колышку, то все усы удаляем.

Когда на кустах появляются 5-6 листиков, прищипываем верхушку и удаляем все боковые побеги над вторым листом.

Недостаток выращивания огурцов в комнатных условиях в том, что без регулярной подкормки ничего не получится. Раз в 2 недели в верхний слой почвы необходимо вносить 1 ч. л. куриного помета или удобрение Агролайф. В его состав уже входят все необходимые микроэлементы, к тому же он без запаха.

Собираем урожай

Сбор урожая в квартире не отличается от сбора на огороде. Собираем их ранним утром или вечером. Как собирать?

  1. Плод нельзя тянуть или отрывать. Лучше использовать острый нож или ножницы.
  2. Собираем плоды, когда они достигнут 8-12 см. Чем чаще будем собирать, тем лучше будет зреть следующий урожай.
  3. Плеть стараемся не перекручивать и не дергать.

Чего не хватает огурцам

Бывает так, что вроде бы при соблюдении всех требований огурцы приобретают странные формы. Попробуем по внешним признакам определить проблему, чтоб исправить ее.

  1. Плоды меняют форму, а завязи опадают. Это верный признак того, что растениям недостает влаги или удобрения.
  2. Если вы заметили, что листья и кончики огурцов суженные, пожелтевшие и изогнутые, значит, им не хватает азота.
  3. Горечь в кожуре говорит о резких перепадах температуры и недостатке влаги.
  4. Если посередине плод становится узким – для полива выбрана слишком холодная вода.
  5. Когда огурчик приобретает форму груши, ему не хватает калия.

Рекомендую к просмотру видеоролик, в котором блогер доступно рассказывает о поливе, удобрении огурцов на своем балконе, а также как и зачем удалять усики и боковые побеги. Узнаем, чем она советует подкормить и в чем причина, если огурцы цветут, но завязей нет.

Заключение

Уважаемые читатели! Если вам также известно, как вырастить огурцы на подоконнике, и вы уже пробовали это делать, поделитесь, пожалуйста, с нами и другими читателями. Обмен опытом всегда помогает добиться лучших результатов!

( 6 оценок, среднее 3.5 из 5 )

Оцените статью

Пишу простые рецепты как для новичков, так и для любителей кулинарных шедевров. После переезда из квартиры в свой дом стала осваивать хозяйство: сад, огород, животноводство. Поэтому все тексты проверены практикой, методом проб и ошибок.

ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ РАССЫЛКА

Получайте самые интересные статьи по почте и подписывайтесь на наши социальные сети

ПОДПИСАТЬСЯ

В зимнее время огурец можно запросто вырастить возле окна — и подавать к столу свежие вкусные огурчики прямо с подоконника. Но чтобы получить хороший урожай, недостаточно купить качественные семена — нужно знать биологические особенности и условия роста и развития этой культуры в домашних условиях.

Огурец можно запросто вырастить в домашних условиях
Огурец можно запросто вырастить в домашних условиях

Огурец для домашнего выращивания

Огурец — однолетнее травянистое растение. Его главный корень в естественных условиях огорода может проникать на глубину до 1,2 м, но основная сеть питающих корешков расположена в верхнем слое почвы, не глубже 30 см. Поэтому эту культуру вполне можно вырастить в большом горшке, ящике или мешке с питательным грунтом.

Почему только партенокарпические сорта и гибриды?

Для комнатного разведения даже теоретически нельзя купить в магазине первый попавшийся пакетик с семенами, какой бы привлекательной ни была там картинка. В первую очередь нужно помнить, что у огурца могут быть мужские, женские и гермафродитные цветки. Старые сорта образовывают много мужских цветков (пустоцветов). Большинство же современных гибридов имеет преимущественно женский тип цветения. Они в свою очередь бывают пчелоопыляемыми и партенокарпическими — не требующими опыления для завязывания плодов. Для выращивания на подоконнике следует выбирать современные партенокарпические гибриды, именно от них вы сможете получить урожай домашних огурчиков.

Гибрид Подарок F1 идеально подходит для горшечного выращивания
Гибрид ‘Подарок F1’ идеально подходит для горшочного выращивания

Почему скороспелые огурцы лучше?

Другой параметр, на который следует обратить внимание при выборе семян, — сроки получения урожая. Они довольно сильно различаются: у ультраранних сортов и гибридов первые плоды можно срывать уже на 38-40-й день после всходов, в то время как позднеспелые начнут отдавать урожай только через 60-70 дней. Конечно, в условиях закрытого помещения лучше разводить раннеспелые огурцы.

Для посадки на подоконнике нужно выбирать компактные неприхотливые сорта и гибриды, хорошо переносящие сухой воздух квартир, устойчивые к недостаточной освещенности и нормально развивающиеся под фитолампой. К таким гибридам относятся, например, ‘Дамский угодник F1’, ‘Подарок F1’ и ‘Городской огурчик F1’. Последние два сорта входят в серию «ЧЕТЫРЕ ЛЕТА», разработанную специалистами Агрохолдинга «ПОИСК» специально для домашнего выращивания. Эти компактные растения рано начинают отдавать урожай и спокойно растут в небольшом объеме почвы.

Гибрид Городской огурчик F1
Гибрид ‘Городской огурчик F1’

Оптимальные условия

Огурец — культура требовательная. Ей нужны стабильное тепло, достаточно света и питания. Для получения хорошего результата необходимо поддерживать следующие температуры:

  • +25°С — при прорастании,
  • +23…+25°С — от всходов до бутонизации,
  • +20°С — в период цветения.

Огурец остро реагирует на понижение температуры. Его развитие замедляется. Если есть цветки, то растение может сбросить их. Поэтому, размещая горшечный огурец на подоконнике, нужно убедиться, что там достаточно тепло, нет щелей, через которые будет дуть ледяной воздух. Не стоит выбирать то окно, которое регулярно открывается для проветривания помещения: огурцу это не понравится. 

На тесном и темном подоконнике ничего хорошего не получится
На тесном и темном подоконнике ничего хорошего не получится

Довольно чувствительна эта культура и к влажности. Оптимальный параметр для воздуха и почвы — 80%. В зимнее время, когда в каждом доме работают батареи отопления, поддерживать такую влажность довольно сложно. Вопрос отчасти решается правильным выбором сорта или гибрида — из тех, что устойчивы к сухому воздуху. Также требуется постоянное поддержание почвы влажной, но не залитой, так как «болото» в горшке с огурцом спровоцирует развитие болезней и размножение мошек.

В условиях короткого зимнего дня без дополнительного освещения огурцы не вырастить. Этому растению требуется 14-16 светлых часов в сутки, поэтому без фитолампы достаточной мощности можно начинать выращивать огурцы на подоконнике не раньше середины марта. Зимой и осенью требуется досвечивание. О том, как выбрать правильный световой прибор, читайте в публикации Выбираем фитолампу для домашнего огорода: что рекомендует эксперт.

Огурцы, выращенные под фитолампами FitoLed
Огурцы, выращенные под фитолампами FitoLed

Посев

Здоровая, качественная рассада — залог хорошего урожая. Для выращивания рассады огурца вы можете купить готовый грунт или приготовить его сами. В состав питательной смеси должны входить торф, дерновая земля, перегной, опилки, песок в разных пропорциях. Рассмотрим различные варианты питательных смесей: 

  • торф + перегной (3:1, 2:1 или 1:1);
  • торф + перегной + опилки (5:1:1);
  • дерновая земля + перегной + торф (1:1:1).

Почва для выращивания огурца должна быть питательной и хорошо проницаемой
Почва для выращивания огурца должна быть питательной и хорошо проницаемой

Питательной смесью набивают горшочки или кассеты. Для рассады с 4-5 листьями требуется горшочек не менее 0,5 л. Если вы решите пересадить сеянцы раньше (например, с 3-4 настоящими листьями), то можете взять горшочки меньшего объема. Посев проводят во влажный субстрат, в отверстие глубиной около 1 см, которое потом засыпают торфом. Горшочки накрывают пленкой. При появлении всходов (на 3-5-е сутки) пленку снимают.

Очень важно соблюдать правильный режим при выращивании рассады. Температуру в период от посева до всходов держите на уровне +25…+27°С. Затем 3-4 дня после всходов поддерживайте дневную температуру на уровне +23…+25°С — а ночную +17…+18°С. Не менее важно поддерживать влажность воздуха на уровне 85-90%. Полив необходимо проводить по мере подсыхания верхнего слоя почвы. 

Полив необходимо проводить по мере подсыхания верхнего слоя почвы
Полив необходимо проводить по мере подсыхания верхнего слоя почвы

Пересадка

После того как ваша рассада подросла, и появились 4-5 настоящих листьев, ее нужно пересадить в постоянный горшок. Для нормального развития растения требуется контейнер объемом 5-7 л. У огурца мощная корневая система — в горшке меньшего размера он будет страдать, и в результате вы недополучите урожай.

Пересадку огурца следует проводить очень осторожно
Пересадку огурца следует проводить очень осторожно

Важно иметь в виду, что корешки у молодых растений очень хрупкие. В отличие от, например, томата пересадка огурца следует проводить очень осторожно. Лучший вариант — аккуратная перевалка без нарушения земляного кома. Не стоит выращивать в одном контейнере больше одного растения: они начнут конкурировать за питание и свет, что не пойдет на пользу урожаю.

Не стоит выращивать в одном контейнере больше одного растения
Не стоит выращивать в одном контейнере больше одного растения

Подкормка

Огурец можно считать довольно прожорливым зеленым питомцем. Причем комнатные растения в большей степени требовательны к питанию, так как объем почвы у них ограничен. В период набора зеленой массы хорошо подкармливать удобрением с повышенным содержанием азота. Во время цветения и плодоношения требуются калийно-фосфорные подкормки. Удачное решение — «Система питания для огурца» от Буйского химического завода. В ее состав входит все необходимое для выращивания этой культуры.

При подготовке почвы вносим ОМУ «Рост» (это органоминеральное удобрение) из расчета 1 пакетик (50 г) на 5 л грунта. В возрасте 3-4 настоящих листьев подкармливаем рассаду раствором удобрения «Акварин для рассады», разведя 1 пакет (20 г) в 10 л воды. Во время бутонизации делаем питательный коктейль из «Акварина универсального» (1 пакет, 20 г) и селитры кальциевой (0,5 пакета, 10 г), растворив их в 10 л воды, и поливаем им свои растения.

Удачное решение Система питания для огурца от Буйского химического завода

Удачное решение — «Система питания для огурца» от Буйского химического завода 

После цветения, чтобы подстегнуть развитие зеленцов, подкармливаем комнатные огурцы раствором двух удобрений: «Акварин универсальный» (1 пакет, 20 г) и «Сульфат магния» (0,5 пакета, 10 г) на 10 л воды. В процессе плодоношения каждые 10 дней удабриваем растения раствором препарата «Акварин для плодоношения», разводя 1 пакет (20 г) в 10 л воды.

Болезни и вредители

Огурцы подвержены многим болезням, которые вызываются грибами и бактериями. Вредители не столь многочисленны, но тоже существуют. Хорошая новость состоит в том, что при комнатном выращивании опасность не так высока, как при разведении в открытом грунте или теплице. 

Огурцы поражают разные болезни и вредители
Огурцы поражают разные болезни и вредители

Болезни огурца

Черная ножка рассады — напасть, чаще всего поражающая совсем юные растения. Вызывается различными фитопатогенами. В прикорневой части стебля появляется побурение, затем стебелек истончается, и растение быстро гибнет.

Мучнистая роса — одно из самых частых заболеваний. Вызывается грибом Оidium erysiphoides. При поражении на листьях огурца появляется белый мучнистый налет — это мицелий. После вызревания спор образуются капли жидкости. Гриб до поры «спит» в почве, а при благоприятных условиях начинает размножаться. Инфекция движется снизу вверх, захватывая сначала нижние листья и затем перемещаясь выше. Существует и ложная мучнистая роса, ее вызывает гриб Pseudoperonospora cubensis. Симптомы схожи с истинной мучнистой росой, но появляющиеся пятна маслянистые, бурого оттенка. С нижней части листовой пластины можно заметить серый налет.

Мучнистая роса огурца
Мучнистая роса огурца

Антракноз (медянка) тоже грибное заболевание, возбудитель — Colletotrichum lagenarium. Первые признаки можно заметить в прикорневой части стебля — появляются вдавленные коричневые зоны. Распространяясь, болезнь захватывает листья, на них появляются округлые пятна, на которых заметен медно-розовый налет (споры). В дальнейшем пятна подсыхают, листья и другие органы пораженного растения крошатся, а на плодах образуются мокнущие язвы.

В домашних условиях реже проявляет себя белая гниль (склеротиниоз, возбудитель — гриб Sclerotinia sclerotiorum). Выглядит как белый «ватный» налет на стеблях, листьях и плодах. Спустя время он превращается в слизь.

Белая гниль в домашних условиях проявляет себя редко
Белая гниль в домашних условиях проявляет себя редко

Для профилактики этих заболеваний в первую очередь нужно выбирать гибриды, устойчивые к ним. Качественные семена проходят дезинфекцию сразу на производстве, и потому риск развития патологических состояний снижается до минимума. Также следует дезинфицировать почву перед посевом и пересаживанием растений. Хорошо помогают периодические поливы и опрыскивания растений раствором «Фитоспорина-М». Не стоит забывать, что благоприятные условия для развития фитопатогенов возникают в первую очередь при нарушении агротехники.

Если болезнь все-таки началась, то необходимо реагировать как можно раньше
Если болезнь все-таки началась, то необходимо реагировать как можно раньше

Если болезнь все-таки началась, то необходимо реагировать как можно раньше. При черной ножке самым правильным действием будет удаление сеянца. В этом случае помочь пораженным растениям практически невозможно. Если проявились грибные заболевания, то в первую очередь нужно удалить пораженные листья и опрыскать растения медьсодержащим фунгицидом или биопрепаратом «Алирин-Б».

Вредители огурца

Паутинный клещ может поражать растения не только в открытом грунте, но и при домашнем выращивании. Увидеть его невооруженным глазом очень трудно, но «плоды его трудов» заметить можно. На нижней стороне листа, между черешком и листовой пластиной, появляются тонкие паутинки. Так как клещ высасывает соки из растения, лист покрывается истонченными сохнущими пятнами, а затем высыхает полностью. Для борьбы лучше использовать препарат «Фитоверм». Это биологический инсектоакарицид, справляющийся с целым списком вредителей.

Паутинный клещ на огурце
Паутинный клещ на огурце

Тля тоже может поселиться на ваших домашних огурчиках. Эти букашки покрупнее — их несложно заметить невооруженным глазом. Бороться в комнатных условиях можно с помощью опрыскивания настоем или отваром табачной пыли — или применяя тот же биологический препарат «Фитоверм».

Тля тоже может поселиться на ваших домашних огурчиках
Тля тоже может поселиться на ваших домашних огурчиках

Белокрылка — редкий «гость» при домашнем выращивании огурцов, но и она может проявить себя. В первую очередь будет хорошо собрать взрослых особей с помощью пылесоса. Против этого вредителя помогает применение фумигатора с пластинками (жидкостью) от мух или комаров, а также опрыскивание биоинсектицидами.

Подвязка и формирование

Через несколько дней после пересаживания приступаем к подвязке растений. Чаще всего для этого используют шпагат, который нужно прикрепить вверху к какой-то опоре. К стеблю огурца под семядолями шпагат привязываем свободной петлей, затем осторожно обматываем вокруг растения — так, чтобы он проходил через каждое междоузлие. Нельзя натягивать шпагат слишком сильно: он не должен врезаться в стебель. По мере роста растения подвязкой оборачивают каждое следующее междоузлие.

Для подвязки удобно использовать шпагат
Для подвязки удобно использовать шпагат

Еще один важный момент — формирование огуречного растения. Его проводят в течение всей вегетации, но следует помнить, что универсальной схемы для всех гибридов нет. Формирование и, соответственно, нагрузка растения плодами зависят от периода выращивания, особенностей гибрида, высоты вашей шпалеры и, конечно, от состояния растения. В домашних условиях, поскольку площадь питания ограничена объемом контейнера, рекомендуется формировать растение в один стебель.

В условиях домашнего выращивания формировать огурец нужно в 1 стебель, боковые побеги и усы - прищипывать
В условиях домашнего выращивания формировать огурец нужно в 1 стебель, боковые побеги и усы — прищипывать 

Вот как это делают. В пазухах первых 3-4 настоящих листьев делаем ослепление, то есть осторожно выщипываем цветки и побеги. В следующих 3-4 узлах оставляем плоды и аккуратно удаляем боковые побеги. В следующих 3-4 узлах и плоды, и боковые побеги оставляем. Боковые побеги прищипываем (ограничиваем их рост) после первого листа. Боковые побеги в следующих узлах прищипываем после 2-3-го листа. Основной побег перекидываем через опору, к которой вы привязали шпагат, и по достижении им длины 50-60 см его тоже прищипываем. Одновременно с формированием удаляем образующиеся усики и сухие, пораженные листья.

Присоединяйтесь к проекту Мой домашний огород, сейте овощи и зелень, выращивайте полезный урожай круглый год и ведите собственные репортажи с подоконника! Здесь мы уже рассказали, как вырастить томаты, перцы и баклажаны:

  • Сеем на рассаду томаты, перцы и баклажаны, чтобы вырастить их в домашних условиях
  • Как ухаживать за томатами, перцами и баклажанами на подоконнике
  • Чем подкармливать и обрабатывать томаты, перцы и баклажаны на подоконнике

О том, какие результаты уже достигнуты участниками проекта, читайте в обзоре А у нас в квартире лук! И петрушка, и томаты спеют… Что еще выращивают зимой участники нового проекта?.

Понравилась статья? Поделить с друзьями:
  • Как должны храниться должностные инструкции сотрудников
  • Как должна составляться должностная инструкция по тк рф
  • Как должна выглядеть инструкция по охране труда
  • Как должна выглядеть должностная инструкция в соответствии с профстандартом образец
  • Как довести девушку до струйного организма инструкция