Как формировать огурцы в открытом грунте на шпалере пошаговая инструкция

Формировка – агротехнический прием, цель которого задать огуречным плетям направление роста и «сместить фокус» растений с наращивания зелени на завязывание плодов, а значит, повысить урожайность культуры. Когда и как проводить процедуру?

Некоторые огородники считают, что лучше лишний раз не трогать огуречные плети и не обрезать растущие во все стороны побеги, т.к. это травмирует куст и повышает риск заражения грибковыми болезнями. На самом деле все наоборот. Если грамотно подойти к формировке, можно не только оздоровить кусты, но и в разы повысить урожайность огуречной грядки. Что именно нужно обрезать и как сделать это правильно – расскажем по порядку.

Зачем нужно формировать огурцы

Многие дачники по старинке выращивают огурцы в расстил и вовсе не занимаются формировкой кустов. Этот вариант нельзя назвать плохим – огурцы все равно растут и плодоносят. Однако при такой посадке есть несколько минусов: за растениями сложно ухаживать; от близкого контакта листьев с почвой они быстрее заражаются грибками, при этом симптомы видны не сразу; зеленцы пачкаются землей, особенно после дождей, и их неудобно собирать.

Совсем другое дело – подвязанные к шпалере или сетке лианы с обрезанными на удобную длину стеблями. Такие огуречные кусты не тратят силы на отрастание ненужных побегов, а направляют их на формирование и созревание урожая. И это не единственный плюс:

• ухаживать за сформированными кустами значительно легче (поливать, обрабатывать от болезней, рыхлить или мульчировать почву);
• растения лучше проветриваются, особенно в нижней «ослепленной» части куста, где риск поймать инфекцию из грунта самый высокий;
• огурцы хорошо освещаются, что позволяет им активнее накапливать полезные вещества в плодах;
• подвязывание и обрезка лишних плетей помогают сэкономить пространство на грядке или в теплице – высадить кусты можно плотнее, освобождается место для культур-соседей;
• срок плодоношения огуречника продлевается, а урожай собирать удобнее: простой доступ к подвязанным плетям позволяет аккуратно срезать зеленцы, не травмируя растения.

Оптимальные схемы формировки огурцов

Способ формирования огурцов зависит от того, к какой группе сортов они относятся и где будут расти (в теплице или в открытом грунте). Растения традиционных сортов образуют завязи равномерно на всех плетях, а у лианы современных малоплетистых сортов и гибридов большинство плодов склонны завязываться на центральном стебле – следовательно, схемы обрезки для них нужны разные. Также важно учитывать способ опыления растений – формировка пчелоопыляемых и партенокарпических огурцов имеет свои особенности.

Самый популярный способ формировки огуречного куста заключается в том, чтобы задать ему форму треугольника или пирамиды, расположенных вершиной вниз. Схема универсальна – подходит и для пчелоопыляемых, и для партенокарпических сортов и гибридов, растущих в теплице и в открытом грунте. Для реализации нужна шпалера с горизонтальной планкой или струной на высоте около 2 м и закрепленными к ней вертикальными опорами, спускающимися к каждому кусту.

• После появления на растении 4-х настоящих листочков проведите первую прищипку – удалите в пазухах листьев все боковые побеги и завязи (т.е. «ослепите» куст), и подвяжите его к вертикальной опоре.
• По мере роста в пазухах следующих 4-х листьев оставьте завязи и один боковой побег, который прищипните после появления второго листа.
• Еще 2-3 побега, отросшие выше, прищипните после третьего листа.
• У боковых стеблей в верхней части куста удалите точку роста уже после 4-5-го листочка, а сами стебли закрепите на шпалере. Пасынки, которые появятся на них, – удалите.
• Когда центральный стебель дорастет до верхней горизонтальной планки, перекиньте его через верх, зафиксируйте и дайте ему нарастить еще 60-70 см длины. После этого верхушку прищипните, остановив рост куста.

Эта схема идеально подходит для огурцов, формирующих урожай и на центральном, и на боковых побегах. Если женских цветков выше 6-7-го листьев нет, то центральный стебель можно обрезать, а два-три крепких боковых побега прикрепить к шпалере, прищипнув после 5-го листа.

Еще один популярный способ – формирование огурцов по принципу «зонтика». Он подходит для партенокарпических сортов со слабым ветвлением и букетным образованием завязей. Поскольку основной объем зеленой массы при такой формировке получится в верхней части куста, то для огурцов устанавливают крепкую шпалеру с двумя или тремя горизонтальными струнами (перекладинами) вверху.

• Для начала куст, как и в предыдущей схеме, нужно «ослепить», удалив все побеги и завязи в пазухах нижних 4-5-го листьев, а затем подвязать.
• Далее до высоты примерно 1,5 м все боковые побеги прищипните после 1-2-го листа, оставив завязи.
• Из боковых стеблей, растущих на уровне 1,5 м от земли, выберите 2-3 самых перспективных и подвяжите их к шпалере, удалив точку роста после 7-го листа. Вторичные побеги на них прищипывайте после 2-3-го листа.
• После того, как центральный стебель достигнет верхней перекладины шпалеры, его также прищипните.

Таким методом рекомендуется формировать огурцы-партенокарпики, которые обычно выращиваются в закрытом грунте. Соответственно, применяется схема чаще всего в теплицах, где качественное проветривание прикорневой части особенно важно. Большое значение для урожайности имеет также хорошее освещение кустов, сформированных «зонтиком».

• Как увеличить урожай огурцов вдвое

  Многие дачники мечтают ежегодно собирать хороший урожай огурцов. Есть несколько обязательных правил, которые наверняка помогут воплотить эту мечту в реальность.

Тонкости обрезки и прищипки огурцов

Огуречные кусты ветвятся на протяжении всего периода вегетации, поэтому подрезать и прищипывать отрастающие побеги нужно регулярно в течение сезона. Оптимальная частота – раз в неделю. В этом случае плети не будут перерастать и у растений будет достаточно сил не только для роста, но и для вызревания зеленцов. Вот несколько правил, которые стоит соблюдать при формировке огуречных кустов.

• Заниматься формировкой лучше утром, чтобы в течение дня ранки на местах срезов успели подсохнуть и затянуться. При вечерней обрезке больше шансов попадания в ранку инфекции в прохладное ночное время.
• Обрезку следует проводить острым инструментом со стерильным лезвием, а для защиты рук стоит использовать перчатки. Отрывать и особенно перекручивать плети крайне не рекомендуется.
• Если на кустах есть признаки заражения болезнями, то начинайте формировку со здоровых растений, а к удалению поврежденных частей приступайте после того, как прищипка молодых побегов будет закончена.
• Обрезайте листья «под корень», не оставляя черешков, т.к. они могут стать лишними воротами для инфекции.
• В процессе формировки старайтесь не менять направление роста плетей, если они уже сами выбрали «путь», – это негативно влияет на развитие и плодоношение огурцов.

Нужно ли обрезать листья на кустах огурцов

При формировке огуречных кустов важно не забывать удалять сухие, пожелтевшие и поврежденные листья, на которых вы заметили первые симптомы болезней. Это поможет сдержать распространение патогенов.

По общепринятому правилу, каждую завязь на кусте должен «поддерживать» лист, который благодаря процессу фотосинтеза обеспечивает плод питательными веществами. Однако если лист высох, пожелтел или заражен грибком, его следует срезать, т.к. пользы он уже не приносит, а навредить оставшимся здоровым побегам может.

Первыми удалению подлежат листья, лежащие или находящиеся ближе всего к земле – это прямой путь для почвенных патогенов. По мере созревания и сбора урожая можно обрезать листья, оставшиеся без зеленцов, а также отплодоносившие побеги целиком. Это поможет обеспечить здоровье и более длительное плодоношение куста.

• Как продлить плодоношение огурцов

  Раскрываем секреты, как сделать так, чтобы огурцы давали урожай до поздней осени.

Формировка огурцов не считается обязательной процедурой, в отличие от томатов, но она сильно облегчает уход за растениями на открытых грядках и особенно в теплице, к тому же позволяет получить больше урожая с меньшего количества кустов. Странно было бы упускать такой шанс.

Огурцы, как всякие вьющиеся растения, стремятся к солнцу. В поисках опоры они цепляются за соседние растения и влияют на их рост. Поэтому, выращивая культуру, дачники сооружают специальные конструкции-шпалеры, которые помогают ухаживать за посадками, формировать плети и собирать плоды.

Что такое шпалера

Огородники практикуют два способа выращивания огурцов – горизонтальный, когда растение расстилается по земле, и вертикальный, т. е. лианы подвязывают к специальным приспособлениям (шпалерам), по которым растение плетется вверх.

У вертикального способа выращивания следующие преимущества:

• лианы освещаются со всех сторон, хорошо проветриваются, насыщаются кислородом, реже болеют;
• проще собирать урожай и ухаживать за растением;
• насекомым легче опылять цветы огурцов;
• созревание урожая происходит на 2 недели быстрее, чем при использовании горизонтального метода;
• грядки с зелеными плетями на шпалере украсят любой огород и займут меньше места, чем при ином способе выращивания;
• плоды хорошо видны на плети, они чистые и не загнивают, так как не соприкасаются с влажной землей, где много болезнетворных микроорганизмов;
• при появлении вредителей или признаков заболевания легко обработать растение со всех сторон необходимыми препаратами.

К единственному минусу можно отнести необходимость сооружения самой конструкции. Однако сейчас можно приобрести удобные приспособления, которые легко собираются и разбираются. Их убирают с грядки на зиму до следующего посадочного сезона.

Пошаговая инструкция по выращиванию огурцов на шпалерах

В качестве опоры огородники часто используют стены, заборы, столбы, натягивая на них проволоку. Давайте рассмотрим, как соорудить самостоятельную опорную конструкцию.

Как делать шпалеру

Для сооружения конструкции на противоположных краях грядки вкапывают деревянные или металлические столбы (30 мм) на расстоянии 1,5-2 м друг от друга. Высота столбиков от поверхности земли – 2-2,2 м. Между ними натягивают в 2-3 ряда металлическую проволоку:

• первый ряд – на высоте 15 см от поверхности земли;
• второй – 1-1,2 м;
• третий – 2 м.

Один конец прочного шпагата привязывают к верхнему ряду, а другой – к плети огурца на расстоянии 10 см от земли. Вместо шпагата популярной становится сетка из пластика или металлической проволоки с ячейкой 10-15 см.

Чтобы сетка не обвисала под тяжестью созревающих огурцов, ее закрепляют на горизонтальную перемычку, образуя П-образную конструкцию с сеткой внутри.

Более устойчивой считается шалашеобразная конструкция.

Начальный этап и подготовка к посадке

Важное условие для получения хорошего урожая – расположение шпалеры на участке. Конструкцию размещают, следуя инструкции:

1. Опору устанавливают на солнечной стороне участка без сквозняков. Защитить растение от ветра можно, посадив кукурузу или подсолнечник.
2. Поверхность земли должна быть ровной или с небольшим уклоном.
3. Почву заранее подготавливают для посадки растений, удобряя органическими подкормками.
4. Лучшим участком для огурцов считается тот, где росли картофель, горох, капуста или томаты.

Весной почву под грядку для огурцов обрабатывают кипятком. Это позволит устранить бактерии, которые не погибли зимой, и активировать выработку тепла навозом и компостом.

Посадка огурцов

Огурцы высаживают в грядку семенами или рассадой рядом со шпалерой. Расстояние между растениями должно быть для обычных сортов от 15 см, для кустовых – от 25 см.

Перед посевом в грунт семена прогревают в течение 3-4 часов при температуре +50…+60°C. Затем выдерживают в слабом растворе перманганата калия (1 г на 100 мл воды) или мезге чеснока в течение 20-30 минут.

Когда земля прогреется до +15°C, семена помещают в грунт (на 1 м по 4 семечка) и накрывают пленкой до появления первых 5-6 листочков. Затем пленку снимают.

При рассадном способе выращивания молодые растения пересаживают в грядку, когда они достигнут 15-20 см и у них образуется от 3 настоящих листочков. Высадку в грунт проводят поздней весной, чтобы снизить риск ночных заморозков.

Уход

Для получения хорошего урожая придется следить за плодородием почвы и регулярно вносить подкормки, наладить систематический и правильный полив, рыхлить грядки и формировать кусты. Если соблюдать агротехнику, урожайность может даже превысить заявленные производителем показатели.

Огурцы – влаголюбивые растения, поэтому рассаду поливают каждые 4-5 дней. На 1 м² земли должно уходить от 3-6 л воды.

Важно! Поливать необходимо только теплой водой. Холодная провоцирует развитие грибковых заболеваний, а подача воды из шланга одной струей обнажает корни.

Во время созревания и уборки урожая необходима усиленная подкормка. Для этого используют:

• раствор калийной селитры – 30 г на 10 л воды;
• настой травы, разбавленный водой 1:5;
• вытяжку золы – 1 ст. на ведро воды;
• опрыскивание листьев раствором мочевины – 10 г на ведро воды.

Формирование огурцов на шпалере в открытом грунте

Выбор способа формирования огурца в первую очередь зависит от того, к какой группе он относится: традиционным сортам, отдающим урожай равномерно со всего растения, или современным, малоплетистым, формирующим урожай на главном стебле.

Особенности формирования сортовых огурцов, гибридов и букетных сортов

У сортовых огурцов на главном стебле появляются преимущественно мужские цветки. Прищипывание верхушки растения над пятым листиком стимулирует образование боковых побегов. На них образуется большее количество женских соцветий, из которых формируются завязи.

У современных гибридов используют немного другой подход. На них образуется достаточное количество женских цветков. Когда на стебле появится 3-5 настоящих листиков, из их пазух удаляют все побеги и бутоны, которые могут затормозить развитие растения. Этот прием называется ослеплением. В этом случае все силы будут направлены на рост основного стебля. Когда стебель достигнет верхней горизонтали, его перекидывают на другую сторону шпалеры. Когда стебель на другой стороне вырастет еще на 60-70 см от верха шпалеры, верхушку свисающего растения прищипывают.

Партенокарпические гибриды, у которых цветки формируются целыми пучками, требуют более тщательного ухода, чем их менее урожайные собратья. Для пучковых огурцов характерно одновременное и обильное образование бутонов на основном и боковых побегах. Поэтому из-за одновременно развивающихся плодов кустик может сильно ослабнуть, и часть плодов в итоге деформируется или пропадет от нехватки питания.

Чтобы избежать неприятностей, для формирования букетных огурцов используют специальную технологию. На 3-4 узлах нижнего яруса отщипывают зачатки боковых плетей и завязей. В оставшихся узлах ослепляют зачатки боковых побегов, а завязи не трогают. После того как на главном побеге плодоношение закончится, растение хорошо подкармливают, чтобы начали образовываться новые боковые плети. Вскоре вторичные побеги начнут обрастать свежими завязями, которых обычно не меньше, чем при первой волне урожая.

Внимание! Подкармливают растение утром или вечером, чтобы избежать химических ожогов. Лучше вносить удобрение после полива.

Как формировать огурцы

Формировать растение можно:

• в 1 стебель: удаляют все боковые побеги одновременно с поврежденными листьями и соцветиями;
• в 2 стебля: удаляют пасынки в первых трех узлах, оставляют над четвертым;
• в 3 стебля: пасынки удаляют в первых двух узлах.

Обрезка плетей

Обрезку плетей начинают через 3-5 недель после посадки в грунт и начала роста. К этому моменту высота растения должна достигнуть не менее 0,5 м. Проводят обрезку каждые 2 недели. Это помогает растению сохранять питательные вещества для большего плодоношения.

Важно! Если обрезку начать при высоте растения до 0,5 м, оно не успеет развиться, и можно остаться вовсе без урожая.

Чем отличается формирование на шпалере в теплице

Выращивание огурцов в теплице и открытом грунте – разные вещи, поэтому следует основательно подойти к выбору семян для посадки. Среди самых популярных сортов огурцов можно найти разновидности, не требующие формирования или одностебельные.

В теплице нельзя допускать загущения нижней части стеблей, иначе возникнет избыточная влажность, что способствует развитию болезней. Каждые 10-14 дней обрывают 2 нижних листа, поскольку они забирают много соков. Срезать более 2 листьев не следует, чтобы не ослабить плеть.

При тепличном выращивании стебель всегда направляют вверх, независимо от того, во сколько плетей сформировано растение.

Верхушку, достигшую потолка теплицы, нужно отщипнуть. А можно поступить иначе – оголенный стебель снизу (ранее с него удалялись плоды, побеги, листья) свернуть петлей. Для этого его опускают по шпагату вниз и образовавшуюся петлю привязывают к плети на шпагате. Верхушка опустится, и у нее появится место для дальнейшего роста.

Советы и секреты дачников со стажем

У опытных огородников всегда найдутся для новичков полезные советы, проверенные годами:

1. Заниматься формированием растения нужно в утренние часы. За день ранки от прищипок успеют затянуться.
2. Листья и лианы нельзя разворачивать в противоположную сторону. Насильно развернутый побег может остановить рост, пожелтеть или вовсе погибнуть.
3. Обрезание плетей выполняют только чистыми инструментами. Так удастся избежать заражения растения.
4. Не следует сажать огурцы несколько лет подряд на одном месте. В почве накапливаются вредители и возбудители заболеваний.

Заключение

В последнее время многие огородники сделали выбор в пользу выращивания огурцов на шпалерах. При использовании опоры нет необходимости лишний раз наклоняться, собирая урожай. При опрыскивании растений на конструкции раствор равномерно ложится на стебли и листья. Кроме того, значительно экономится место. Все это говорит в пользу применения шпалер.

Многие огородники полагают, что в отношении огурцов на даче нужно только посеять семена, а потом поливать всходы и бороться с сорняками в течение лета, никак не влияя на рост и ветвление побега. Однако это глубокое заблуждение. Формирование огурцов в открытом грунте должно выполняться обязательно.

Этот агроприём имеет большое значение, поскольку лианам задаётся нужное направление роста и всё питание, получаемое растением, тратится на формирование урожая огурцов. В данной статье мы рассмотрим, как следует формировать традиционные сорта, современные сорта и гибриды, выращиваемые на дачных участках.

Для чего нужно формировать огуречные кусты?

Объем произведенной зеленой массы у кустов огурцов является в значительной степени сортовой особенностью. Растение огурца образует основной побег, который может достигать длины 5 метров, из него вырастают боковые побеги первого ряда. Количество и длина боковых ответвлений также во многом зависит от сорта. Большинство культивируемых сортов быстро растут и требуют формирования растений.

Формирование – это ограничение роста главного стебля или боковых отростков для лучшего роста и развития тех плетей, которые должны расти далее и формировать урожай. Эта обработка направлена ​​на уменьшение массы вегетативной надземной части до такой степени, чтобы получить надлежащий рост и формирование плодовых почек, оставленных на растениях. Ограничение роста осуществляется методом прищипки, когда удаляются точки роста пасынков или плетей.

Правильное формирование огуречных кустов дает ряд преимуществ:

1. повышается урожайность;
2. экономия площади дачного участка;
3. уменьшается вероятность заражения растений грибковыми и бактериальными болезнями;
4. значительно облегчается сбор зеленцов.

Способы формирования

Способов и, связанных с ними схем формирования, очень много и постоянно разрабатываются новые. Рассмотрим наиболее популярные приемы.

1. С подвязкой. Многие способы формировки куста требуют подвязывания, особенно на начальном этапе роста. При закреплении на проволоке подвязка выполняет роль опоры в течение всей вегетации. Подвязка оберегает растение от надлома стебля.
2. Без подвязки. Для огурцов с короткими плетями подвязка теряет смысл. Растение способно самостоятельно выдерживать вертикальное положение.
3. На шпалере. Она может быть деревянной и оригинально оформленной. Можно высадить ряд огурцов, отступив от сетки или забора 25 см и протянуть от них к верху забора косые верёвочки. Со временем лианы покроют весь забор.
4. На проволоке. В концах грядки, где высажены в 2 ряда огурцы, закапывают по 2 полутораметровых столба, между ними натягивают 2 ряда проволоки. К каждому растению первого ряда привязывают шпагат, перекидывают его через 2 ряда проволок и привязывают к растениям соседнего ряда. В итоге получается зелёный шалаш.
5. На сетке. Способ очень популярен среди овощеводов. В концах огуречной гряды закапывают по одной трубе, на них натягивают сетку. Нижние побеги и листья следует удалить, чтобы улучшить естественную вентиляцию. В процессе роста лианы сами закрепятся на сетке.
6. Выращивание в расстил. Огурцы в открытом грунте должны обязательно ветвиться. Для этого следует прищипывать главный стебель. Больше ничего делать не нужно, огурцы будут расти без формирования, образовывая плоды на главном стебле и боковых отростках.

Фото. Варианты способов ведения кустов

Схемы формирования

Схем формировки кустов разработано много. Применение той или иной схемы зависит от типа огурцов:

• Для сортов и гибридов, образующих урожай на побегах второго порядка, подбирается схема формировки, направленная на скорейшее отрастание пасынков.
• Для сортов, формирующих урожай на главном стебле, нет необходимости добиваться того, чтобы они ветвились.

В один стебель

В настоящее время большую популярность приобрели гибриды огурцов Кураж и Герман и другие, отличающиеся высокой урожайностью и хорошими вкусовыми качествами зеленцов. Формирование таких огурцов в один стебель ведут по следующему алгоритму:

1. в пазухах первых 4 листов удаляются завязи и отростки;
2. из пазух 5 и 6 узла удаляют побеги и оставляют по 1 завязи;
3. в ярусе с 7 по 10 лист удалению подлежат пасынки, оставляют по 2 завязи;
4. когда верхушка растения дорастёт до шпалеры, её перебрасывают через проволоку и дают расти плети вниз;
5. когда до поверхности земли останется 1 метр, у плети прищипывают точку роста.

Партенокарпические огурцы и гибриды F1

Свои особенности имеет формирование партенокарпических огурцов и гибридов F1. Они имеют преимущественно женский тип плодоношения или чисто женский тип. Первые завязи с них можно оставлять, начиная с 4 листа. Если такие гибриды формировать по типу сортовых огурцов, то очень скоро они зарастут зелёной массой, свет станет плохо проникать внутрь куста, что отрицательно скажется на урожайности.

Формирование партенокарпических гибридов первого поколения проводится по следующему алгоритму:

1. когда основной стебель достигнет горизонтальной шпалеры, выполняют его прищипку;
2. в первых 5 узлах удаляют пасынки и цветки;
3. в узлах с 5 по 8 оставляют на пасынках по 1 листу и 1 завязи;
4. в узлах 9-11 оставляют по 2 листа и 2 завязи;
5. в узлах 12-14 оставляют по 3 листа и 3 завязи;
6. в оставшихся до шпалеры узлах оставляют по 4 плода и 4 листа;
7. когда главная плеть перерастёт шпалеру, её перебрасывают через проволоку и делают прищипку, когда она снизится на 70 см.

Важно! Отрастающие усы на огуречной плети следует удалять, не дожидаясь пока они вырастут. На них расходуется питание, а они совершенно бесполезны.

Пучковые сорта

Большую популярность у дачников приобрели гибриды огурца с букетным (пучковым) типом плодоношения. Чтобы получить с них высокий урожай, нужно знать, как формируют гибриды огурца F1 пучкового типа.

К процессу формирования следует приступать через 10 дней со дня высадки рассады в огородную грядку. У растения на этот момент должно быть 8-9 настоящих листочков. Из каждой пазухи листа у этих огурцов вырастают от 3 до 7 огурчиков. Если сохранить большую часть из них, то нет надобности получать дополнительно зеленцы с пасынков. Урожая с главного стебля будет вполне достаточно, поэтому формирование огурцов F1 ведут в 1 стебель.

Предварительно вдоль грядки устанавливают столбы, натягивают на них проволоку или крепкий шпагат. В период роста огурца все боковые отростки подлежат удалению вплоть до самой шпалеры. Из последних двух узлов, под шпалерой, оставляют 2 побега, дают им отрасти до 80 см, а потом прищипывают. Нижний ярус растения, с 1 по 4 лист должен быть ослеплён. В этих узлах не должно быть отростков и завязей.

Важно! Урожай при такой схеме формируется в основном на главном стебле. Лишь в последний месяц плодоношения снимают огурцы с оставленных перед шпалерой пасынков.

Индетерминантные сорта

У индетерминантных огуречных сортов завязи формируются в основном на боковых побегах, поэтому главное внимание следует уделять именно им. Формирование куста на шпалере ведут по следующей схеме:

1. растение в фазе 5 листа подвязывают к шпалере, прищипывают точку роста;
2. выжидают пока появятся 2 побега, чтобы подвязать их и направить в разные стороны;
3. когда стебли достигнут верха опоры, до 4 листа включительно удаляют пасынки и завязи;
4. в ярусе с 5 по 9 лист оставляют только 1 завязь и 1 лист;
5. далее нужно отслеживать, чтобы плети развивались одинаково, если одна из них выглядит более сильной, выполняют её пасынкование.

Пчёлоопыляемые сорта

Сорта и гибриды, требующие для опыления насекомых, в теплицах выращивают редко. Зато их часто можно встретить на открытых огородных участках. Формирование пчёлоопыляемых огурцов в грунте имеет особенности. На главном стебле у них образуются в основном мужские цветки. Много женских цветков формируется на побегах второго и последующих порядков.

На этом основана технология формирования насекомоопыляемых огурцов. Точку роста у растения, которое достигло фазы 8 лист, прищипывают, чтобы вызвать быстрое отрастание боковых пасынков. У отрастающих боковых побегов прищипывают верхушку так, чтобы остались 2 листа и 2 завязи. Со временем появятся побеги третьего порядка, их следует прищипнуть аналогично.

В дальнейшем нужно стремиться к тому, чтобы куст сильно не разрастался и полностью удалять побеги 4 порядка. Основной урожай будет получен с побегов 2 и 3 порядков.

Для формирования кустовых огурцов лучшим вариантом признана сетка. В этом случае кусты получают максимальное количество света и обеспечивается хорошая вентиляция. Опоры следует установить через каждые 2 метра, на них натянуть сетку.

Огурцы без формирования

Некоторые сортовые огурцы и гибридные формы не нужно формировать при выращивании на грядке в открытом грунте. Эти сорта и гибриды не отличаются высокими темпами роста и боковое ветвление у них развито слабо.

Успешно выращиваются на огороде без формирования и без подвязки следующие сорта и гибриды огурцов:

• Темп;
• Букет;
• Валдай;
• Ижорец;
• Саровский.

Чтобы получить отличный урожай, мало осуществлять уход за огурцами: своевременно полоть, подкармливать и поливать. Не меньшее значение имеет правильное формирование и подвязка плетей. Причём схема формирования должна соответствовать выращиваемому типу огурца.

Огуречные посадки нуждаются в особенном уходе. Формирование куста в один стебель пользуется большой популярностью среди огородников, выращивающих культуру в теплице и в открытом грунте. Такой приём гарантирует повышение урожайности и повышение иммунитета к различным заболеваниям.

Что даёт формирование куста огурца?

Если вы научитесь правильно формировать огурцы, повышается гарантия получения большого урожая. Не позволяйте культуре расти произвольно и плестись так, как им захочется. Этот агротехнический приём приносит только неоспоримую пользу:

• Загущенные растения не только снижают показатель урожайности, но и тормозят свой рост.
• Формирование огурцов способствует получению большого количества плодов, также продлевает срок плодоношения.
• Растение прекратит растрачивать силы и питательные вещества на зелёную массу, а будет полностью отдавать энергию плодам.
• Такой способ очень популярен при формировании огурцов в теплице. Так вы сэкономите место путём посадки растений близко друг к другу.
• Формирование огурцов в один стебель позволит получить дополнительное освещение. Куст будет лучше проветриваться, соответственно, не подвергнется заболеваниям.
• Главный ствол обязательно подвязывайте, удаляйте отростки, на которых нет цветов. Так вы получите большой урожай за счёт формирования куста, а также облегчите уход за растениями и создадите комфортные условия для сбора урожая.

Проблемой могут стать такие простые действия как прополка и рыхление грунта. В случае выращивания огурцов в теплице, будут созданы условия, способствующие развитию болезнетворных микроорганизмов и нападкам вредителей. С ними будет очень сложно бороться, что негативно скажется на количестве урожая.

Плюсы и минусы формирования куста в один стебель

Формирование огурца в 1 стебель – несложная процедура. Во время сбора урожая ваши усилия окупятся. У такого агротехнического приёма есть множество преимуществ:

• возможность более густой посадки рассады;
• урожайность становится выше, а плодоношение длительным;
• получение более крупных плодов с отличными вкусовыми качествами;
• обработанные растения меньше подвергаются различным заболеваниям.

Выделяют и некоторые недостатки такого способа:

• не подходит для низкой шпалеры;
• растения с минимальным количеством зелёной массы могут подвергаться заболеваниям, которые поражают листья;
• в случае неправильных подкормок, недостатка или переизбытка влаги растения могут сильно болеть.

Если вы правильно сформируете огурцы, удастся собирать около 15 кг плодов с 1 кв. м.

Нюансы по сортам и гибридам

Чтобы получить хороший урожай опытные огородники высаживают сорта огурцов, которые больше всего подходят к условиям выращивания.

Как правило, в открытом грунте чаще растят сортовые огурцы. При желании у плодов с таких кустов можно выбрать семена и высадить на следующий год. Так растение полностью наследует характеристики «родителя».

В теплицах предпочтительно высаживать гибридные разновидности первого поколения – на упаковке таких семян вы найдёте пометку F1. Они радуют хорошим урожаем, однако вы не сможете самостоятельно собрать семена с перезревших плодов, ведь они не сохраняют полученные свойства.

Помимо сортовых огурцов и гибридов овощ делится по типу опыления:

• Самоопыляемые. Одновременно на одном кусте вырастают мужские и женские цветки, потому такие растения не нуждаются в опылении.
• Пчёлоопыляемые. Разновидности опыляются при помощи насекомых.
• Партенокарпические гибриды. Нет необходимости в опылении, поскольку завязи формируются без участия пыльцы.

Предпочтительно для теплиц и открытого грунта выбирать самоопыляемые сорта и партенокарпики. Такие растения образуют завязи преимущественно на центральном стебле, потому оно не нуждается в боковых плетях.

Формирование таких огурцов в один стебель позволит получить ровные, красивые плоды с хорошим вкусом, облегчить насекомым доступ к цветкам для опыления, также упростить уход за культурой.

Сроки формирования

Приступайте к формированию огурцов, как только растения пустятся в активный рост. После того как на стебле появятся пять полноценных листьев, зафиксируйте его на опоре, поскольку уже совсем скоро он начнёт ветвиться.

Не опаздывайте со сроками проведения процедуры. К примеру, если своевременно не избавиться от пасынков, есть риск снижения показателей урожайности.

Первое удаление отростков приходится на период, когда растение подрастёт до 20 см в высоту. В дальнейшем убирайте пасынки по мере их нарастания, вплоть до конца июля.

Какие нужны инструменты?

Для начала требуется соорудить хорошую опору, потому предварительно приготовьте деревянные бруски длиной около 2 м, медную проволоку, джутовый шпагат и рейки из дерева. Также вам понадобятся полосы, нарезанные из длинных ненужных тряпок.

Подвяжите основной стебель мягким шпагатом, чтобы во время дальнейшего роста он не повреждался. Не используйте для этого проволоку или тонкую нить – они способны разрезать ствол. Для работы вам понадобятся такие инструменты:

• ножницы;
• гвозди;
• пассатижи;
• молоток;
• небольшая кувалда.

Когда будет готова опора и культура достаточно подрастёт, приступайте к формированию в один стебель. Для этого возьмите хорошо заточенный нож или ручной секатор, чтобы быстро удалять ненужные листья и боковые побеги. Пасынки удалять довольно просто, для этого не нужен инвентарь – они легко обламываются.

Пошаговая технология формировки

Сформировать огурцы в один стебель можно в том случае, если растения подвязаны вертикально к высокой горизонтальной шпалере. В процессе роста достаточно обвить плеть культуры вокруг шпагата по часовой стрелке и одновременно провести формирование.

Первый способ

Партенокарпические гибриды пучкового типа плодоношения образуют в каждом узле по несколько завязей, потому у них удаляйте все боковые побеги, начиная с пятого листа.

Действуйте пошагово:

• В нижней части удалите все вегетативные органы: 4 листа, все завязи и побеги.
• Остальные завязи оставьте, а боковые побеги удалите.
• Продолжайте так до самой шпалеры.
• Затем оберните стебель вокруг шпалеры и приспустите вниз.

Можете вырастить возле шпалеры несколько боковых побегов с несколькими листами, после чего прищипнуть верхушку. Также существует другой метод продления плодоношения:

1. Осторожно опустите стебель, когда растение достигнет горизонтальной шпалеры, а нижняя часть плети уже отплодоносит.
2. Скрутите и уложите на землю оголившуюся часть. Так верхняя часть стебля продолжит рост.

Выберите наиболее удобный для вас вариант, чтобы обеспечить лёгкость в уходе и большие урожаи.

Второй способ

Сорта огурцов, у которых на главном стебле в пазухах образуется несколько завязей, формируйте в один стебель по типу зонта. Следуйте рекомендациям:

1. В зоне первых 3-5 листьев удалите все цветки, боковые побеги и сами листочки, тем самым создав зону ослепления.
2. На уровне 5-7 листа оставьте завязи и избавьтесь от всех боковых побегов.
3. Выше 7 листа до высоты 1-1,5 м оставьте пазухе один побег, который прищипните после появления первой завязи.
4. В следующей зоне в пазухе оставьте побег с двумя завязями.
5. У шпалеры на боковом побеге должно остаться 3-4 листа и 3 завязи.

Последний шаг – перекиньте стебель через проволоку вниз или прищипните.

Уход до и после формировки

Лучше всего формировать огурцы в утреннее время, чтобы повреждения, полученные при процедуре, успели уже к вечеру зажить, тем самым минимизируется опасность инфицирования.

Во время работы в теплице не переворачивайте плети, чтобы растения не погибли. Удаление засохших частей кустов обеспечит плодам больше света. Если вы вовремя не прищипнули растение, оставьте его, как есть, чтобы не навредить.

После того, как вы удалите побеги, которые перестали плодоносить, растение ослабнет, потому ему не помешает подкормка, позволяющая набраться сил. Используйте готовые комплексные удобрения и травяные настои, приготовленные самостоятельно.

Какие ошибки можно допустить?

Выращивание огурцов в один стебель подходит не для всех сортов. Нередко даже опытные огородники совершают частые ошибки, выбирая способ и технологии проведения работ:

• Пчелоопыляемые сорта формируют урожай на боковых побегах, поскольку на главном стебле вырастают мужские цветки – пустоцветы. При удалении боковых отростков вы лишитесь урожая. Такие сорта подходят для формирования в несколько стеблей, а в открытом грунте выращиваются даже без пасынкования.
• Если вы затянете с удалением пасынков, они подрастут и дальнейшая их уборка приведёт к ослаблению растения и нерациональному использованию питательных веществ. Если вы не успели прищипнуть побег, выберите другой способ формирования и исправьте ошибку на следующих междоузлиях.
• Излишнее выгибание плети в сторону может привести к травме стебля и отторжению завязей.

Главной ошибкой огородников является полное игнорирование формирования, особенно в теплице. Если своевременно не провести формовку культуры, показатель урожайности будет существенно ниже, а в некоторых случаях растение может и вовсе погибнуть.

Советы для формирования огурцов

Чтобы правильно формировать огурцы требуется придерживаться определённых правил, иначе можно совершить ошибку, которая негативно скажется на культуре.

Полезные рекомендации от опытных садоводов:

• Работайте с огурцами не реже 1-2 раз в неделю. Огурцы растут очень быстро, потому, если вы пустите всё на самотёк, справиться будет сложнее. При массовой обрезке за одну процедуру растение будет болезненно это принимать.
• Избавляйтесь от ненужных частей: пустоцветов, нижних старых листьев, начинающих желтеть. Не обязательно удалять целиком повреждённые, рваные листочки, достаточно просто обрезать их ножницами.
  Удаляйте также кривые плоды, заболевшие завязи. Уберите плети, которые уже не плодоносят. Не забудьте, что нижняя часть стебля должна всегда оставаться голой.
• Огурцы для стабильного плодоношения нуждаются в свете, иначе завязи будут желтеть и вянуть. Следите за густотой посадок, убирайте листья, которые не дают проникать солнечному свету. В случае нахождения гнили на плети огурца тут же её обрежьте.
• Если есть сомнения, не обрезайте, лучше прищипните макушку побега. При неправильном удалении урожай снижается.
• Если вы пропустили боковой побег, на котором уже сформировался огурец, оставьте плод для созревания, после чего удалите плеть.

Обязательно собирайте опавшие пустоцветы и обрезанные части.

Отзывы

Формирование огурцов в один стебель – популярный агротехнический приём, который имеет огромное значение для огородников. С его помощью кусты растут в нужном направлении, а урожая становится значительно больше. Такой способ позволяет растению не тратить силы и не расходовать питательные вещества на развитие ненужной ботвы.

Варианты формирования огурцов в открытом грунте

Чтобы получить хороший урожай огурцов, надо своевременно проводить формирование куста с прищипыванием петель. А если отказаться от таких действий, то вместо сочных плодов в огуречнике будет зеленая лиственная масса. От формирования огурца будущий урожай однозначно только выигрывает. Но зависит тип формирования от разных факторов, например, кустовой это огурец или пучковый, от сорта («Герман» развивается на боковых побегах, например, а есть сорта, которые более плодовиты на главной плети).

Необходимость процедуры

Прищипывание и подвязывание – это составные части процесса формирования огурцов. Звучит пугающе, потому что операции кажутся трудозатратными и едва ли не ювелирными. На деле же все не так страшно. Процедуры могут проводиться вручную, а можно использовать и инструменты. Правда, некоторые огородники с возмущением относятся к использованию ножниц или секатора, потому что для здоровья рассады такое вмешательство – не лучший вариант. Место обрезки долго заживает, а еще существует и риск заражения.

А главное, что огурцы будут плодоносить раньше, и сезон плодоношения получится более длинным. То есть можно рассчитывать на неплохой урожай. Пока растение развивается, за ним нужно следить, своевременно удаляя больные листочки, усики, старые стебли. Здоровые же части не удаляют, потому что через них к завязям поступает питание. Исключением будут только нижние листья.

По времени тоже надо успеть: боковые отростки ко времени начала процедуры не должны отрасти больше чем на 5 см. Весь огуречный куст делится на 3-4 части, потом на метровой высоте надо сохранить по паре листочков и одной завязи, остальное убрать.

Потом на отрезке от 1 м до 1,5 м оставляют по 4 листа и 2 завязи. А на следующем участке, в 1,5-2 м, надо сохранить по 6 листков и 3 завязи.

Способы

Есть несколько несложных схем оформления огуречных кустов, новые только появляются. Самых удобных сценариев – четыре.

С подвязками

Без подвязки

Если огурчики имеют короткие стебли, необходимости в подвязке нет. Главное, в чем нужно помочь огурцу при выращивании, это возможность правильного распределения питания. Центральный стебель остается главным, а вот до боковушек может доходить не так много питательных элементов. И это сразу сказывается негативно на урожайности. Чтобы обеспечить распределение питания, надо убирать пустоцветы.

На шпалере

Шпалеру делают деревянной, это самый частый случай. Но и оригинальность огородникам присуща. Например, ряд огурцов высаживают с отступом от сетки либо забора в 25 см, а потом поверху протягивают к верху забора косые веревки. И лианы спустя какое-то время покроют все ограждение. Огурцы могут размещаться и под дугами.

Весной почву, куда будут высажены огурцы на шпалере, проливают кипятком, чтобы устранить бактерии, а также добавляют компост или навоз.

Кстати, на шпалере выращивают огромное количество сортов, например, «Феникс».

На сетке

Как формировать разные сорта?

Огуречные кусты разных сортов требуют своего подхода, и их особенности придется учитывать.

Партенокарпические и гибриды F1

Затем растения надо оставить в покое, не делая с ними ничего. Надо просто дождаться момента, когда основная плеть станет выше шпалеры, а потом ее перебросить через проволоку. Делается прищипывание, когда стебелек от земли уйдет сантиметров на 70.

Индетерминантные

У огурцов такого типа завязи будут больше расти на боковых побегах. Потому им должно быть все внимание. Когда растение дойдет до фазы развития пятого листа, пора прикреплять его к шпалере и прищипывать точку роста. Затем надо подождать, пока на стеблевой части не сформируются 2 побега. И вот когда это случится, их надо подвязать и нацелить в разные направления. Когда же стебельки достигнут верхней опорной точки, с их поверхности снимут пасынки и завязи до 4-го листа (включая 4-й). А с 5 по 9 лист оставляют лишь по 1 завязи и листочку.

Далее просто надо отслеживать равномерность развития плетей. Если какая-то получилась мощнее, ее предстоит пасынковать.

Пучковые

Но кое-что придется учесть: нижний ярус, с первого по четвертый лист, не должно миновать ослепление. То есть на этих узелках не должно быть завязей либо отростков.

Пчелоопыляемые

В теплицах, к примеру, сортовые огурцы, которые требуют опыления, почти не выращивают. В открытый грунт высаживать их куда целесообразнее, потому что там насекомым будет проще достигнуть цветков растений. На основном стебле пчелоопыляемых сортов огурцов образуются почти только мужские цветки. А женские цветочки почти всегда образуются на второстепенных (и других, последующих) побегах.

Потом останется только наблюдать за ростом.

Нельзя давать кустику значительно разрастаться, потому побеги четвертого порядка убирают. Основной урожай у этих сортов собирают с побегов 2-3 порядка.