Как сажать айву весной пошаговая инструкция для начинающих

Следует сразу отметить, что в саду часто выращивают следующие разновидности культуры: обыкновенная айва — выращивается в качестве плодового дерева для получения плодов; японская айва (хеномелес) — в качестве декоративного кустарника. Конкретно в этом материале будет рассказано про посадку айвы обыкновенной. К сожалению, это южное растение не во всех регионах нашей страны сможет расти и плодоносить. Хорошим индикатором того, что плодовая культура сможет расти в вашем огороде: если в вашем регионе нормально растут теплолюбивые абрисы и персики, то, скорее всего, и айва сможет. Ее популярными сортами, подходящими для выращивания в регионах с холодными зимами, являются: Скороспелка, Аврора, Анжерская, Коллективная, Краснолюбская, Никитинская, Золотистая, Золотой шар и др.

Когда сажать айву весной: оптимальные сроки

Чтобы посадка была максимально успешной (т. е. саженец быстрее укоренился и адаптировался без лишнего стресса), необходимо соблюсти оптимальные сроки весенней процедуры. Когда же лучше сажать плодовую культуру в открытом грунте? Делать это нужно до набухания почек, а также после того, как уличная температура начнет стабильно держаться выше +4-5°C.

Назвать точное универсальное для каждого региона время выполнения процедуры нельзя. Ведь погодно-климатические условия сильно разнятся. Например, в Средней полосе (Подмосковье) — посадка оптимальна в середине апреля, а вот в Сибири и на Урале — лучше это сделать в конце апреля, при этом в Южных краях сделать это можно гораздо раньше: в конце марта.

Кстати! При выборе сроков посадки можно воспользоваться Лунным календарем 2023 года:

• Благоприятные дни:
  • в марте: 1, 2, 3, 6, 15, 26, 27, 28, 29, 30 число;
  • в апреле: 3, 4, 5, 13, 23, 24, 25, 26, 30;

• Неблагоприятные дни:
  • в марте: 7, 21;
  • в апреле: 6, 20.

Пошаговая инструкция посадки айвы весной: основные этапы

Посадка включает в себя несколько важных этапов, которые подразделяются на подготовку и на сам непосредственный процесс. Важно каждый шаг выполнить правильно!

Выбор места для выращивания дерева 

Место на даче или участке частного дома должно быть открытым, солнечным, в идеале южной направленности. При этом локация должна быть хорошо защищена от ветра (например, забором, постройками, деревьями)!

Плодовое дерево не очень требовательно к почвам для выращивания. Может расти на разном грунте. Однако лучше всего плодоносит на хорошо аэрированной, рыхлой, тяжелой, влажной почве. На легком, песчаном (супесчаном) грунте урожайность более скромная, продолжительность жизни дерева меньше.

Из-за корневой системы, близко расположенной к поверхности земли (не глубже 1 метра), плодовое дерево может расти на участке с высоким залеганием грунтовых вод. Также поэтому культура хорошо переносит кратковременные затопления.

Корневая система взрослого растения разрастается вширь (до пяти метров). Поэтому важно сажать садовую культуру на расстоянии не менее 5 метров от других плодовых деревьев и кустарников, построек.

Подготовка места и посадочной ямы 

Заняться подготовкой участка желательно заранее. В идеале еще за сезон (то есть при весенней посадке — осенью). Полезно вокруг места, где будет расположена посадочная яма, перекопать почва на штык лопаты (на глубину 30-35 см). А под перекопку положите калийно-фосфорные удобрения, например, суперфосфат и сульфат калия (дозировка по инструкции), а уже весной в посадочную яму добавляют азотное удобрение (например, мочевина, аммиачная селитра). Если земля обедненная, то полезно добавить под перекопку компост или перегной (6-8 килограмм на 1 квадратный метр).

А можно подготовить участок непосредственно весной (желательно за 1 месяц, или хотя бы за 1-2 недели). В этих целях следует также перекопать участок с добавлением удобрений (аналогично, что и осенью).

А можно пойти по более легкому пути и добавить удобрения только в посадочную яму! Для этого весной выкапывается посадочная яма (при этом верхние 20-30 см плодородного грунта нужно сложить в отдельную кучку). Сделать это заранее необходимо для того, чтобы почвенная смесь в яме успела естественным образом осесть.

Размеры ямы определяются объемами земляного кома саженца (яма должна быть в 2 раза шире и глубже кома земли) или же размерами корневой системы (если у вас саженец с ОКС). В среднем ширина и глубина ямы около 60 см.

После этого посадочная яма заправляется плодородной почвой (заправкой). Например, можно приготовить заправку по следующему рецепту:

• верхний плодородный слой, оставшийся после выкопки ямы (3 части);
• перегной или компост (1 часть);
• песок (1 часть).

Яма заполняется хорошо перемешанными ингредиентами на одну треть (при этом у вас должна остаться питательная земля для засыпки ямы!). И уже в яме можно добавить к заправке минеральное удобрение, для весенней посадки оптимально внести Нитроаммофоску или Диаммофоску (т. к. удобрения содержать полезные азот, калий и фосфор). Сверху заправки положите тонкий слой обычной садовой земли (сантиметров пять). Также можно в яму добавить 100 грамм древесной золы.

Схема посадки айвы 

Чтобы успешно посадить данное плодовое дерево, не нужно знать каких-то секретов и иметь особые навыки, опыт. Высадка культуры в открытый грунт во многом схожа с процедурой, выполняемой с другими плодовыми деревьями и ягодными кустарниками.

Чтобы вам было проще ориентироваться в процессе, можете руководствоваться следующей пошаговой инструкцией посадки айвы:

• Поставьте рядом с центром ямы (отступи от него 0,3 м) небольшой деревянный колышек. Он понадобится для подвязки молодого саженца.
• Теперь переходим к непосредственной процедуре, которая зависит от типа вашего саженца:
  • Если у вас саженец с открытой корневой системой (ОКС), то насыпьте в центр ямы холмик из плодородной земли. Поставьте на него корни, расправьте их, чтобы они равномерно лежали по кругу, не допускайте загибания корешков.
  • Если саженец с закрытой корневой системой (ЗКС), то аккуратно достаньте его из контейнера (не разрушая земляной ком!) и просто поставьте ком земли в яму.

Важно! При посадке важно придерживаться оптимальной глубины! Корневая шейка саженца должна оставаться на уровне поверхности земли! Нельзя ее заглублять или возвышать.

• Засыпьте посадочную яму плодородной землей. Почва должна заполнить все пустоты между корнями! При этом саженец с открытой корневой системой рекомендуется аккуратно трясти за ствол, чтобы земля лучше проникла между корнями.
• Затем хорошенько утрамбуйте почву в приствольном круге.
• Произведите обильный полив. Под одно дерево следует влить 3-4 стандартных ведра воды (10-литровых). Очень рекомендуется вливать воду постепенно: сначала вливается одна ведро, после полного впитывания воды — следующее. Благодаря постепенному вливанию, вода эффективнее вытеснит оставшийся воздух в почве, уплотнит грунт, улучшит контакт между корнями и землей.

Уход за айвой после весенней посадки в открытый грунт

В первое время после весенней посадки саженец айвы особенно уязвим, поэтому он нуждается в качественном уходе. Предоставив ему определенную заботу, вы поможете молодому дереву быстро и успешно укорениться и адаптироваться на новом месте в открытом грунте.

Ухаживать за саженцем весной необходимо следующим образом:

• Сразу после процедуры необходимо обрезать саженец. После обрезки должна остаться высота 70 сантиметров.
• Затем нужно привязать молодое деревце к опоре с помощью мягкой бечевы. При этом бечева не должна сильно пережимать ствол! Опора будет поддерживать хрупкий саженец, оберегая его от непогоды (дождей, сильного ветра), которая может его накренить. Опоры должна быть в первый год жизни после высадки в открытый грунт.
• Через некоторое время (в тот же день или на следующий) обязательно осмотрите место посадки саженца. Если почва в приствольном круге осела, то сразу же присыпьте ее почвой, чтобы достичь прежнего уровня.
• После высадки полезно замульчировать почву вокруг плодового дерева. Мульча способствует более долгому сохранению влаги, которая так необходима для успешного укоренения. Например, можно разложить некислый торф, перегной, компост, перепревшие опилки. Оптимальная толщина мульчи: 5-6 см. Прежде чем положить мульчу, аккуратно взрыхлите почву вокруг (на глубину 3-4 см).

• Если же вы не стали укладывать слой мульчи, то не забывайте периодически рыхлить поверхность почвы вокруг дерева. Рыхление необходимо для улучшения аэрации почвы, предотвращения земляной корки. Рыхлить целесообразно через несколько часов после полива.
• Айва — культура относительно засухоустойчивая. Однако для хорошего плодоношения ей нужен качественный и своевременный полив, ведь из-за неглубокой корневой системы она весьма требовательна к поливам. Засуха негативно сказывается на качестве плодов. Нельзя поливать часто и небольшим количеством воды, нужно поливать изредка, но большими порциями (за весь вегетационный период потребуется около 5 полноценных поливов). Особенно важен полив первое время после посадки.
• Если ранее в посадочную яму вы положили достаточное количество удобрений, то подкармливать деревце в первые два года не нужно!

Айва — прекрасная садовая культура, отличающаяся вкусными, терпкими и интересными плодами, которые можно употреблять в свежем виде, можно делать вкуснейшими компоты, варенья, желе. При этом культура прекрасна не только своими плодами, но и декоративными свойствами: у дерева красивый силуэт, прекрасное цветение.

Айва выращивается с давних времен и по-прежнему остается популярной. Родина плодовой культуры — Кавказ, США, Северный Иран, Австралия. В дикой природе она встречается по берегам рек, на опушках леса и в горах. Благодаря селекции существует огромное разнообразие сортов и садовых форм, которые используются в ландшафтном дизайне. Одиночные кусты создадут интересный акцент на газоне. Стелющиеся и карликовые растения Вы можете выращивать на альпийских горках и на склонах – они хорошо укрепляют грунт. Вариантов использования много, осталось разобраться в правилах посадки и ухода за кустарником айвы.

За что ценятся плоды айвы?

Мякоть плодов айвы богата растительной клетчаткой, медью, витамины В, А, С и К, а также селеном и магнием. Благодаря этому она положительно влияет на организм, оказывая следующее действие:

• антиоксидантное — в айве содержатся полифенолы. Эти вещества предотвращают развитие инфаркта и тормозят процессы старения;
• противовоспалительное — в составе мякоти присутствует аскорбиновая кислота, которая укрепляет иммунную систему;
• стимулирующее – пектины и клетчатка улучшают работу кишечника;
• диетическое — низкая калорийность позволяет употреблять фрукт тем, кто борется с лишним весом;
• разжижающее — приготовленный из листвы отвар айвы выводит мокроту и лечит кашель;
• противораковое — дубильные вещества сокращают риск развития онко-заболеваний.

Также плоды насыщены органическими и фруктовыми кислотами. Из этих веществ готовят косметику, предназначенную для борьбы с угревой сыпью. Учитывая такую пользу, определенно есть смысл заниматься посадкой айвы весной саженцами.

Основные сорта и виды

Существует множество плодовых и декоративных разновидностей айвы, которые используются для посадки на участке. Вот лишь некоторые из них:

• Обыкновенная. Этот сорт достигает в высоту 3 м. Ему не страшна засуха и заморозки. Цветение начинается в мае-месяце. Урожай можно собирать в октябре.
• Лимонная Волгоградская – вырастает в виде раскидистого куста. Не боится низких температур и засухи. Мякоть кисло-сладкая на вкус и очень ароматная.
• Золотистая – приносит крупные плоды, весом около 400 г. Урожай можно собирать в сентябре. С каждого куста получится снять не менее 60 кг айвы.
• Кодрянка — плоды средних размеров, весом 150 – 240 г. Созревают в двадцатых числах сентября. Мякоть сочная и сладкая.
• Мускатная урожайная – приносит плоды массой до 500 г. С одного дерева можно собрать до 100 кг урожая. Сорт устойчив к грибковым инфекциям и благополучно переносит любые погодные капризы.
• Пинк Леди – вырастает в виде колючего кустарника с раскидистой кроной. Это больше декоративный сорт. Во время цветения он густо усеян бледно-розовыми ароматными бутонами.

Некоторые садоводы практикуют посадку айвы японской семенами осенью. В целом селекционеры продолжают работать над созданием новых сортов и гибридов, повышая их устойчивость к засухе и заморозкам. Выбор велик, поэтому решайте сами, какую разновидность выращивать на своем участке.

Сроки посадки айвы весной

Чтобы посадка японской или какой-либо другой айвы в открытый грунт прошла успешно, важно соблюдать оптимальные сроки. Мы рекомендуем делать это до набухания почек. Обязательно дождитесь, когда на улице установится стабильно плюсовая температура (+4°С – +5°С) и минует риск возвратных заморозков. Назвать точные сроки сложно, поскольку в разных регионах страны они будут отличаться. Все зависит от погодных условий. К примеру, в Подмосковье лучше всего приступать к работе в середине апреля. В Южных краях – это конец марта, а в Сибири и на Урале — последние числа апреля.

Кстати! Если Вам сложно определиться со сроками посадки, воспользуйтесь Лунным календарем.

Месяцы	Даты
Благоприятные даты
Март	4 – 6, 11, 12, 20, 26 – 28
Апрель	5 – 7, 19 – 24
Май	5 – 13, 17 – 23
Неблагоприятные даты
Март	1 – 3, 16, 30
Апрель	15 – 17, 29, 30
Май	14 – 16, 28 – 30

Выбираем место для посадки айвы

Выращивать рассматриваемую культуру лучше всего на открытом и хорошо освещенном участке. Постарайтесь организовать защиту от холодных сквозняков. Как именно? Например, посадите купленные в питомнике растения возле дома, забора или рядом с деревьями. К почве плодовая культура абсолютно не требовательна. Однако замечено, что урожайность более обильная на влажной, рыхлой и воздухопроницаемой земле. На легком, песчаном грунте плодоношение скудное. Да и продолжительность жизни кустарника гораздо меньше.

А вот еще один важный нюанс, который необходимо учитывать при посадке айвы. Корневая система растения находится близко к поверхности грунта (не глубже 1 м). Следовательно, дерево может благополучно расти и развиваться в местах с высоким залеганием почвенных вод. Оно вполне нормально реагирует на кратковременные затопления участка. У взрослых экземпляров корни разрастаются вширь (до 5 м). Поэтому старайтесь располагать саженцы с шагом 5 м.

Подготовка участка для посадки айвы весной

Правильнее всего начинать готовить посадочное место за сезон до запланированного мероприятия (то есть с осени). Землю перекопайте на глубину штыка лопаты (30 – 35 см). Под перекопку внесите фосфор- и калийсодержащие удобрения. Хороший результат обеспечит сульфат калия и суперфосфат. Когда наступит весна, дополнительно используйте азотсодержащие подкормки. К примеру, это может быть аммиачная селитра или мочевина. Если земля в Вашем саду скудная по составу, не лишним будет перегной или компост (на 1 м² площади 6 – 8 кг).

А можно поступить еще проще и внести питательные смеси только в лунку! С этой целью выкопайте весной несколько посадочных ям. Верхний слой плодородной почвы (20 – 30 см) отложите в сторону. Размеры лунок зависят от габаритов корневого кома. В среднем достаточно глубины и ширины равной 60 см. Внутрь следует насыпать плодородную почвосмесь, приготовленную из таких компонентов:

• 1 часть речного песка;
• 1 часть перегноя;
• 3 части верхнего слоя почвы, оставшейся после выкопки лунок.

Яма заполняется на 1/3 объема. Не забудьте добавить минеральные препараты. Например, Диаммофоску или Нитроаммофоску. Сверху насыпьте тонкий слой земли, чтобы корни не соприкасались напрямую с удобрениями (это вызовет серьезный ожог). Не лишним будет внести в лунку 100 г древесной золы.

Приступаем к посадке айвы на участке

Чтобы правильно посадить айву на участке, Вам вовсе не обязательно иметь особые навыки. Эта процедура мало чем отличается от посадки других деревьев или ягодников. Просто следуйте такой инструкции:

1. Вбейте по центру лунки деревянный колышек. В дальнейшем Вы подвяжите к нему молодое деревце.
2. Если растение с открытой корневой системой (ОКС), то сделайте на дне ямы небольшой земляной холмик. Установите на него саженец строго в вертикальном положении. Аккуратно расправьте корни, чтобы они не заплетались в узел, а равномерно лежали по кругу. Если айва с закрытой корневой системой (ЗКС), то поступите иначе: осторожно извлеките деревце из контейнера. Постарайтесь не разрушить почвенный ком. Поставьте растение в яму и проследите, чтобы корневая шейка находилась на уровне поверхности участка.
3. Оставшееся пустое пространство в лунке засыпьте плодородным субстратом. Если растение с ОКС, слегка потрясите его за стволик, чтобы грунт заполнил все промежутки между корнями.
4. Хорошенько уплотните и полейте землю в приствольном круге. Оптимальный расход воды – 3 – 4 ведра объемом 10 л. Лейте ее постепенно, чтобы она успевала впитываться и вытеснять оставшийся в грунте воздух.
5. Замульчируйте прикорневую зону. Лучше всего использовать торф, скошенную траву или солому.

Ну и в завершении ответим на самый частый вопрос: когда начинает плодоносить айва после посадки? Обычно это происходит на 3 – 4 год «жизни» деревца на участке. До этого времени оно укореняется и набирается сил. Естественно, многое зависит от того, насколько качественный уход Вы обеспечите плодовой культуре. Постарайтесь, как следует позаботиться о растении, и оно щедро отблагодарит Вас ранним и обильным урожаем.

Если вы хотите обогатить свой организм витаминами и полезными микроэлементами, то позаботьтесь о том, чтобы в вашем саду росла айва. Плоды этой культуры используют для приготовления варенья, джема, компотов и в виде начинки для пирожков. Из нашей статьи вы узнаете о правилах посадки, выращивания и лучших сортах айвы.

Что такое айва

Айва — плодовая культура древесных растений семейства Розовые. Вид Айва Обыкновенная является единственным представителем этого рода. В высоту дерево способно достигать 5 м.

Где растет айва? Родиной дерева считают горную Армению, из которой она попала в Малую Азию, затем в Древнюю Грецию и Рим. В природе область распространения плодовой культуры захватила Кавказ, Закавказье и Туркмению. В настоящее время дерево айва успешно выращивается на юге стране и в Подмосковье.

Айва растет в лесах по опушкам, на вырубках и полянах, на сухой почве. Продолжительное время может расти при нехватке влаги и без орошения. Также стойко переносит чрезмерное увлажнение, например, в Астраханской области айва, по сравнению с другими плодовыми деревьями, лучше переносит половодье.

Лучше всего плодоносит айва, которая растет на тяжелых суглинках. Плоды культурных деревьев достигают нескольких кг, а диких — не более 100 г.

Размножение происходит семенами, черенками, корневой порослью и прививкой.

Полезные свойства плодов айвы

Мякоть плодов айвы содержит медь, селен, магний, клетчатку, витамины группы В, А, С и К. Благодаря такому составу плоды обладают следующими полезными свойствами:

• противовоспалительное — наличие аскорбиновой кислоты в составе способствует повышению иммунитета;
• диетическое — низкая калорийность продукта делает его незаменимым фруктом для людей, следящих за своим питанием;
• антиоксидантное — присутствующие в составе плодов полифенолы замедляют процессы старения организма, препятствуют развитию инфарктов;
• противоопухолевые — входящие в состав дубильные вещества снижают риск развития онкологических заболеваний;
• отхаркивающее — отвар из листьев айвы помогает справиться с кашлем;
• стимулирующее кишечную деятельность — входящая в состав клетчатка и пектины стабилизируют работу органов пищеварения.

Фруктовые и органические кислоты, присутствующие в плодах, используют в косметологии для приготовления противоугревых масок и для устранения усталости.

Правила посадки айвы

Для того чтобы айва радовала вас высокой урожайностью, следует позаботиться о ее правильной посадке, выращивании и уходе. Мы рекомендуем вам сажать айву в центральной части приусадебного участка, который надежно защищен от ветра.

Плодовая культура хорошо приживается на почвах, где грунтовые воды подходят к поверхности на один метр.

При посадке учитывайте такие факторы:

• готовьте посадочное место в начале марта или сентября, в глубину она должна быть 40 см, в ширину — 80 см;
• на дно ямы высыпьте немного глины;
• насыпьте удобрение в яму за несколько дней до посадки.

Для удобрения используйте состав из 50 г золы, 150 г суперфосфатов, небольшого количества извести и грунта.

Также необходимо придерживаться следующих правил:

• выбирайте для посадки участок, который хорошо освещен солнцем, и рядом с ним находятся другие плодовые деревья;
• культивируйте плодовую культуру в климате, при котором среднесуточная температура за год не более 9 градусов;
• за сезон поливайте дерево 4–5 раз.

Полив молодых черенков проводят на 2–3 день, взрослых кустарников — перед цветением. Второй полив следует провести во время формирования цветов, третий — в период образования завязей. Четвертый полив проведите при вырастании побегов, пятый во время роста и формирования плодов.

Подкормка

Первой подкормки из минерально-органического состава хватит на год. Органику следует вносить с периодичностью 1 раз в 2 года, минеральные подкормки — в начале осени, весны и лета:

• подкормку с азотом высыпают возле грунта в начале весны;
• как только айва отцветет, почву следует полить составом из 0,2 кг калийно-фосфорных удобрений, разведенных в 10 л воды;
• в начале августа внесите удобрения на основе фосфора и калия.

Мульчирование компостом и торфом проводите весной или осенью, насыпая состав слоем до 5 см.

Особенности посадки весной и осенью

При посадке плодовой культуры учитывайте, что айва — теплолюбива и спокойно переносит засуху. Сажайте дерево на южной стороне участка или в его центре. Лучше всего сажать дерево, когда оно находится в состоянии покоя.

Рекомендации по посадке осенью

Для посадки приобретайте 1-летние саженцы с открытой корневой системой. Айву следует сажать на расстоянии не менее 5 м от другого дерева.

Вот так происходит посадка дерева:

• В заранее подготовленное посадочное место и в которую за несколько дней до посадки было внесено удобрение необходимо полить.
• В середине ямы установите деревянную подпорку.
• Поместите саженец в яму, расправьте его корни.
• Засыпьте посадочное место грунтом, хорошенько утрамбуйте почву и полейте водой.

После полного впитывания воды подвяжите саженец к деревянной подпорке, замульчируйте с помощью перегноя.

Посадка весной

Если вы планируете посадить айву весной, то осенью выкопайте яму для посадки, внесите в нее удобрения и полейте водой. Мульчирование прикорневого круга проведите слоем, который меньше на 5 см предыдущего.

Айва начинает плодоносить на 3–4 год после посадки. Чтобы получить хороший урожай, необходимо провести определенные ухаживающие мероприятия.

Уход за айвой

Правильный уход за айвой включает своевременное удаление сорняков возле дерева, так как они вредят корневой системе, а также обрезка, которую проводят следующим образом:

• Куст не должен быть слишком загущенным. На одной ветке может быть 10–15 веток, 2 ветки из которых должны быть возрастом до 5 лет, не более четырех 3- и 2-летних, все остальные — 1-летние.
• Срезать необходимо ветки старше 5 лет, так как они дают наименьший урожай.
• Прищипывайте вертикальные побеги до почкования.

Весной удаляйте те ветки, которые прикасаются к грунту.

Лучшими соседями с айвой будут яблоня и груша, так как дерево нуждается в перекрестном опылении.

Лучшие сорта айвы

Пришло время определиться с лучшими сортами айвы, которые должны быть на вашем участке! Вот они:

• Елли Моссел — гибридный сорт айвы, который представляет собой кустарник высотой до 150 см. Быстро растет и продолжительно живет. Начинает цвести в мае одновременно с распусканием листьев. Плоды созревают в октябре. Елли Моссел засухоустойчивая, отлично переносит холод, идеально подходит для выращивания в Подмосковье.
• Айва золотистая — это сорт среднерослого дерева, плоды которого достигают 0,3 кг. Созревание плодов выпадает на 3 декаду сентября и хранятся 1–1,5 месяца. Айва золотистая отличается хорошей транспортабельностью. Плодоносить дерево начинает на 4–5 год, урожайность высокая. Отлично переживает зиму и мороз, подходит для выращивания в Подмосковье. Из недостатков можно отметить среднюю засухоустойчивость и большую вероятность поражения подкожной пятнистостью.
• Айва Румо — сорт среднерослого дерева, который был выведен путем скрещивания сортов Ахмед Жум и Краснодарская крупная. Вес одного плода составляет около 0,35 кг. Созревание плодов происходит в 3 декаде сентября, они хранятся 2–3 месяца. Рума начинает плодоносить на 3–4 год после посадки. Хорошая морозоустойчивость, поэтому этот сорт подходит для выращивания в Подмосковье. Рума устойчива к грибным заболеваниям.

Эти сорта айвы вы можете приобрести в нашем магазине! Сделайте заказ сегодня, чтобы совсем скоро наслаждаться полезными и вкусными плодами айвы!

Где купить

Купить саженцы айвы с доставкой Почтой России вы можете в нашем интернет-магазине КФХ Фруктовый сад.

Мы предлагаем качественные саженцы по доступным ценам с высоким уровнем приживаемости и отличной урожайностью! Наши саженцы айвы подходят для выращивания в Краснодаре и Подмосковье, а также других регионах страны. Мы гарантируем быструю отправку и надежную упаковку.

Мы хотим вам сделать приятное! Поэтому дарим бесплатную консультацию о том, как правильно выращивать, ухаживать за айвой, какие ей необходимы подкормки и когда.

Заказывая саженцы почтой в нашем интернет-магазине саженцев КФХ Фруктовый сад вы можете быть уверены в том, что получите саженцы айвы по самой привлекательной цене и в отличном состоянии! Если вас интересуют другие сорта айвы, то свяжитесь с нами!

Вы решили украсить свой участок и посадить айву японскую, не так ли? Действительно растение очень декоративное и красивоцветущее, к тому же еще дающее полезные и ароматные плоды.

Далее вы узнаете, когда и как сажать саженцы айвы японской, а также что нужно делать, чтобы кустарник не только прекрасно цвел, но и дарил небольшой урожай, из которого можно приготовить вкуснейшие лакомства.

Важно! Не путайте айву японскую (хеномелес) с обычной айвой! Если первая — это декоративный кустарник, то вторая — чисто плодовая культура.

Описание растения и интересные факты о хеномелесе (айве японской)

Айва японская (хеномелес) — это кустарник, который чаще всего используется как декоративное растение (у него необыкновенно яркие оранжево-красные цветы). Тем не менее, его плоды съедобные и весьма полезные и особенно ценятся за высокое содержание витамина С. Именно поэтому хеномелес еще называют северным лимоном.

Что касается начала цветения и, соответственно, плодоношения, то при хорошем уходе айва японская зацветает уже на 2-3 год (если высадили 1 или 2-летний саженец).

Кстати! Есть сорта не только с оранжево-красными цветами, но и с более розовыми (лососевыми).

Отличия айвы японской от айвы обыкновенной (продолговатой).

• Айва обыкновенная — это дерево, а японская — стелющийся кустарник.

Это действительно очень низкорослый кустарник (в среднем высота — 50 см), но не карликовый, т.к. некоторые побеги нарастает в длину (высоту) до 1-1,5 метров.

• Плоды схожей формы (похожи на яблоки), но более мелкие (до 4-5 см в диаметре, тогда как обыкновенные — до 10-15 см), жесткие и кислые (не зря же японскую айву называют лимоном).

Иначе говоря, в свежем виде айву японскую обычно не употребляют, т.к. плоды банально не угрызешь (в отличие от обыкновенной).

Как использовать плоды: в каком виде употреблять

Плоды айвы японской достаточно жесткие и очень кислые (с лимоном не сравнить), соответственно, их нужно по-особенному готовить. Вот несколько вкусных рецептов:

• Нарезать маленькие яблочки-лимончики тонкими дольками (ломтиками), залить медом (либо пересыпать сахаром), убрать в холодильник и дать настояться. Понемногу добавлять в чай.

В сахарном или медовом сиропе кусочки айвы размягчатся, и их можно будет есть. Настоящая вкуснятина!

• Конечно, из айвы можно приготовить варенье или джем.

• В общем-то она подходит и для приготовления компотов.
• А можно и заморозить (предварительно нарезав кусочками), чтобы зимой доставать и заваривать в термосе (как шиповник).

Способы размножения айвы японской

Легче всего размножать айву отводками (горизонтальными). Для этого ранней весной нужно пригнуть самые низкие побеги к земле, пришпилить и присыпать рыхлым питательным грунтом. Через год отделить саженец от материнского растения.

Конечно, можно размножить и семенами, но первого урожая придется ждать намного дольше. При этом стоит знать, что семена айвы требуют обязательной длительной стратификации в холодных условиях (не менее 2,5-3 месяцев).

Без стратификации семена не взойдут.

Как посадить японскую айву в открытый грунт: от выбора саженца до высадки на участок

На самом деле хеномелес не так мало известен и редок, как вам кажется. Конечно, на садовой ярмарке вы его можете и не найти, зато в специализированных питомниках и интернет-магазинах он всегда имеется в продаже, причем разных сортов (а вам нужно именно 2 разных сорта). Естественно, всегда желательно, чтобы это были районированные сорта с необходимой морозостойкостью.

Когда сажать — весной или осенью

Как правило, саженцы айвы продают в контейнерах, а значит, их можно высаживать весь теплый период (с апреля по сентябрь-октябрь).

Если вы решили посадить весной, то самое подходящее время — это апрель-май (как для обычного ягодного кустарника или плодового дерева). Если осенью, то высаживайте в сентябре (за 2-4 недели до первых стабильных морозов).

Совет! Если сажаете осенью, то можно слегка укрыть на зиму. А именно сделать каркас и поверх натянуть спанбонд.

Кстати! Если не успели провести осеннюю посадку, то вы можете сохранить саженцы до весны просто прикопав их в саду.

Место в саду

Хеномелес любит теплые места, хорошо освещенные солнцем, при этом обязательно защищенные от иссушающих холодных северных ветров. Поэтому очень желательно найти ему максимально закрытое место в саду, например, чтобы с северной стороны была какая-то хозяйственная постройка или забор.

Очевидно, что в солнечном месте плоды будут быстрее созревать, а молодые побеги лучше вызревать (становиться одревесневшими).

Необходимость опыления или почему айва японская может не завязывать плодов

Если вы хотите, чтобы айва не только ярко цвела, но и плодоносила, то вам следует приобрести и посадить несколько саженцев разных сортов одного срока цветения.

Дело в том, что сама по себе это бесплодная культура, которой для завязывания плодов нужен опылитель.

Совет! Для пущей декоративности купите 2 сорта с разными цветами.

Как подготовить посадочную яму и высадить саженец

В общем-то, айва японская — это культура достаточно не требовательная к почве, но если вы заправите посадочную яму плодородной и рыхлой почвой (добавите компост или перегной, торф), то кустарник быстро приживется и начнет активно развиваться.

Пошаговая инструкция по посадке саженца айвы японской:

• Выкапываете посадочную ямы в 2 раза больше, чем объем контейнера.
• Достаете саженец из контейнера, стараясь сохранить земляной ком и не нарушить корневую систему саженца.
• Высаживаете, присыпаете землей.
• Обильно поливаете.
• По необходимости чем-то притеняете от прямых солнечных лучей на 7-10 дней.

Кстати! Что касается схемы посадки, то расстояние между растениями должно быть не менее 1,5-2 м. Тогда они не будут мешать друг друга (затенять) и смогут хорошо развиваться.

Вы ведь помните, что для завязывания плодов нужно как минимум 2 разных сорта!

Как ухаживать за японской айвой: правила выращивания

Уход вполне стандартный: нужно поливать, подкармливать, обрезать и укрывать на зиму.

Совет!Когда айва зацветет, то, чтобы лучше шло опыление и хорошо завязались плоды, ветки айвы можно поднять, подвязав к колышкам.

Полив и подкормка

Айва любит хороший полив в засушливые периоды и, как все плодовые культуры, положительно реагирует на подкормки.

Схема подкормки стандартная:

• Ранней весной — азотное удобрение.
• Летом — комплексное со всем макро- и микроэлементами (больше калия).
• Осенью (после плодоношения и сбора урожая) — фосфорно-калийное.

Обрезка

Весной, после снятия укрытия, проводите санитарную обрезку (обрезайте все сухие, плохо перезимовавшие ветки).

В это же время либо осенью также следует избавиться от всех тонких, старых, а также загущающих побегов.

Обратите внимание! Цветет и плодоносит айва на побегах прошлого года и старше, поэтому вам нужно регулярно удалять старые отплодоносившие побеги.

Как правило, у растения оставляют по 3-4 веточки каждого года (3 — однолетние, 3 — двухлетние, и так до 5 лет), старше 5 лет — удаляют.

Когда собирать урожай

Плоды поспевают в сентябре, при этом нужно успеть снять урожай до заморозков.

Нужно ли укрывать на зиму

Зимостойкость у айвы японской довольно высокая, однако, длинные плодовые побеги достаточно часто подмерзают до уровня снежного покрова, поэтому осенью их желательно пригибать к земле (пришпиливать электродами либо прижимать досками), чтобы зимой они были полностью под снегом.

Кстати! Вы можете самостоятельно зимой накидывать снег на кустарник.

Если же у вас не очень снежные, но холодные зимы, то можно сделать укрытие (почти как для роз), поставив дуги и накинув поверх спанбонд (лучше в 2 слоя).

Дело в том, что обмерзание побегов зимой происходит не только из-за морозов, но и по причине иссушения на холодном морозном ветру.

Если айва и вымерзнет, то она быстро восстановится — отрастут новые побеги, но цветов (=плодов) уже в этом году не будет, т.к. хеномелес плодоносит на побегах прошлого года, именно поэтому их нужно сохранять.

Посадите этот прекраснейший декоративный кустарник у себя на участке, чтобы каждую весну любоваться его яркими цветами, а осенью лакомиться вкуснейшими заготовками из ценнейших плодов.

Видео: особенности посадки и ухода за японской айвой

Подготовка почвы под айву

Как посадить айву в наших непростых климатических условиях, если она южная теплолюбивая культура? Определенный риск, несомненно, есть, ведь она родом из Закавказья, юга Азии, хорошо выращивать ее на юге Европы, где зимняя температура практически не опускается ниже -8 градусов. Но на сегодняшний день существуют сорта, способные пережить -37 градусов, в средней полосе и даже севернее нетрудно вырастить скороспелые морозоустойчивые сорта, чьи плоды созревают в сентябре.

Айва, посадка и уход за которой требует знания ее предпочтений, отличается терпимым отношением к жаре и засухе, она может перенести тридцатидневный паводок, даже восстановиться после промерзания части побегов. Она может расти на любой почве – ее устоят красноземы, черноземы, супески и суглинки. На легких супесчаных грунтах она раньше вступит в период плодоношения, но плоды не достигнут своего максимума, будут очень твердыми, жить дерево будет меньше, чем на более тяжелых почвах. Самая большая длительность жизни дерева, до 60-ти лет, наблюдается, если айва растет на плодородных суглинках, плодоносить она начинает на третьем, чаще четвертом году жизни, к восьмому – десятому урожай достигнет максимума.

Каждый год без какой-либо периодичности (при хороших условиях) дерево может дарить урожай на протяжении 30 – 50 лет. Сначала оно растет достаточно быстро, а достигая взрослого состояния, замедляет рост, может приносить от 40 до 100 кг плодов ежегодно. Ради такого стоит подготовить почву именно такую, какую любит эта культура.

Если на участке почва легкая, то стоит добавить глины, перегноя, торфа. Торф постепенно окисляет грунт, айва этого не любит, но торф прекрасно задерживает влагу и обогащает грунт, так что стоит вносить периодически древесную золу – это будет держать кислотность на нужном уровне и одновременно удобрять.

Перед тем как сажать айву, нужно вскопать на глубину штыка лопаты участок площадью не менее 10 квадратных метров, одновременно отрегулировать структуру грунта и внести перегной или компост, суперфосфат и калийную соль. После этого землю на подготовленном участке поливают и оставляют отстояться.

Видео “Как правильно посадить айву”

Из видео Вы узнаете, как правильно садить это фруктовое дерево.

Когда сажать

Как все крупные деревья, айву высаживают весной или осенью. Осенью это нужно успеть сделать так, чтобы до морозов саженец обвыкся на новом месте и образовал, если новые корешки, то хотя бы каллус. На это обычно уходит не менее двух недель, значит, нужно правильно определить время, чтобы эти две недели у дерева были до прихода настоящих морозов.

Весной деревце высаживают, пока оно находится в состоянии покоя, и почки еще не проснулись полностью. Но погода уже должна устояться теплая, возвратные морозы могут причинить серьезный вред новоселу. Большинство садоводов делает это в апреле, погода сама подскажет, когда конкретно нужно перейти к посадке. Саженец не должен слишком долго ждать посадки, особенно с открытой корневой системой.

Покупать для посадки желательно годовалый саженец с открытой корневой системой, тогда при выборе можно внимательно изучить не только надземную часть растения, но и корни.

Нужно обратить внимание на почки, даже пока они не проснулись, вполне возможно увидеть мертвые или поврежденные, можно допустить наличие таких на концах побегов, которые потом обрежут, но у основания каждого побега должно быть как минимум 3 – 4 здоровые полностью сформированные почечки. Корни должны быть здоровыми и хорошо развитыми, без повреждений и засохших частей. На срезе здоровый корешок всегда светлый. Саженцы старше одного года обычно продаются с закрытой корневой системой, рассмотреть ее не удастся, но если они находятся в земляном коме, в котором выросли, то такой саженец должен хорошо прижиться на новом месте.

Посадка осенью

Если сажать айву предполагается осенью, а это будет сентябрь – октябрь, то подготовку участка желательно провести еще весной, но допустимо вскопать, очистить от травы и корней, внести удобрения, полить в июле – августе. Земля хотя бы месяц должна выстояться, особенно если вносились не только удобрения, а исправлялась структура грунта.

Непосредственно перед самой посадкой вырывают яму глубиной 40 – 50 см, а диаметром 60 – 100 см. Корневая система айвы развивается в ширину, глубже одного метра корни не растут, но их диаметр может в несколько раз превосходить ширину кроны, поэтому готовится такое большое место. Диаметр ямы для саженца должен быть на 10 – 20 см больше существующей корневой системы.

На дно ямы выкладывают глину, потом землю, смешанную с перегноем (или компостом), суперфосфатом и древесной золой. Такой состав должен занять не менее одной трети ямы, сверху насыпают обычную садовую землю. Корни саженца устанавливают на землю и осторожно засыпают, слегка утрамбовывая, стараясь обеспечить наибольшее прилегание земли к корням, но не повредить их. Место прививки должно оказаться под землей сантиметра на три. Полностью засыпав яму, трамбуют землю вокруг ствола, поливают, мульчируют. Для полива понадобиться не менее двух ведер воды. Поскольку дело происходит осенью, впереди ждет постепенное похолодание, можно сразу положить толстый слой мульчи – не менее 10 см. Для мульчи берут торф или компост. Мульчируют всю площадь земли над корнями и немного больше, чтобы защитить их от будущего мороза, а не только сохранить влагу.

После осенней посадки веточки обрезают, только если есть поломанные, основную обрезку сделают потом, когда деревце переживет свою первую зиму.

Посадка весной

Для весенней посадки участок готовят с осени. После уборки осыпавшихся листьев намеченный участок вскапывают, освобождают от корней многолетних трав, вносят удобрения, исправляют кислотность и структуру, если это необходимо, поливают, а зимой стараются нагрести туда снега. Весной, когда уже достаточно прогрелась земля, участок можно если не вскопать, то хотя бы взрыхлить. А непосредственно перед самой посадкой копают яму, заправляют удобрениями и сажают деревце.

Участок вокруг и сама яма должны получить много натуральных азотных удобрений, следующее внесение органики будет через несколько лет, а первые годы жизни айвы характеризуются очень быстрым ростом. Минеральные удобрения (разумное количество) вносятся ежегодно по нескольку раз, а вот органикой подкармливают дерево через 2 – 3 года. Поэтому так важно подготовить почву и внести нужное количество удобрений при посадке.

Основную обрезку айвы делают весной. Сразу после посадки нужно укоротить побеги и наметить скелетные ветки, формировка которых будет происходить в течение первых лет роста деревца.

Лучшие “соседи” дерева

Айва в саду занимает особое место хотя бы потому, что ей нужно много свободной площади вокруг. Не слишком большое дерево с кроной диаметром около двух метров отращивает корни, которые захватывают площадь диаметром 6 – 8 метров. Любые растения, посаженные поблизости, будут отбирать питательные вещества у айвы, что сразу отразится на качестве и размерах урожая. Поэтому ее сажают не ближе 5-и метров к другим деревьям, а под ней остается пустая земля, чтобы другие растения, даже если они не боятся расти в тени, не потревожили корней айвы, расположенных близко к поверхности.

Теплолюбивая культура нуждается в большом количестве солнечных лучей, поэтом рядом не должно быть построек или высоких деревьев, которые бы ее затеняли. Для айвы находят открытое место, подойдет южный склон, да если бы еще какая-нибудь защита от холодного северного ветра – это было бы идеальное место. Зимой нужно устанавливать щиты для задержки снега, чем больше сугроб вокруг дерева, тем лучше оно перенесет морозы.

Иногда из айвы делают живую изгородь, высаживая растения на расстоянии полутора метров друг от друга. Такая скученность создает не очень удобные условия, но существует мнение, что именно в таких густых посадках деревья дают самые полезные плоды, хоть они и будут не слишком большими.

Айва относится к несамоплодным культурам, это значит, что для получения урожая ей необходимо перекрестное опыление цветочков разных сортов. Современные сорта отличаются не только устойчивостью к морозам и заболеваниям, они еще заявлены селекционерами как самоплодные. Но урожай будет, несомненно, лучше, если на этом же участке (или на соседнем) будет расти айва другого сорта, вот такой сосед окажется самым желанным. Если так не получается, то нужно привить на дерево веточку другого сорта. Можно привить не на айву, а на грушу, эти родственные культуры становятся прекрасным подвоем друг для друга. Соседство груш и яблок, вопреки желаниям многих садоводов, не является спасением для несамоплодных сортов айвы.

Видео “Уход”

Из видео Вы узнаете, как ухаживать за деревом.