Клинацид ст инструкция по применению

ОБЩАЯ ИНФОРМАЦИЯ

Концентрированное гелеобразное средство кислотного характера.
Обладает хорошими очищающими и обезжиривающими свойствами. Хорошо удерживается на вертикальных поверхностях.
Эффективно удаляет минеральные отложения.
Придает блеск обработанным поверхностям.
Эффективно работает в жесткой воде.
Не обладает резким запахом.
Не содержит красителей и отдушек.
Стабильно при хранении, нетоксично, пожаро- и взрывобезопасно, биоразлагаемо.

ОБЪЕКТЫ ОБРАБОТКИ

Кислотостойкие поверхности, керамическая плитка, кафель, фаянс, фарфор, нержавеющая сталь, стекло, пластмасса,
гранит, хромированные изделия, сантехническое
оборудование, туалеты, ванные комнаты, душевые и бассейны.

СФЕРА ПРИМЕНЕНИЯ

Промышленные предприятия, транспорт, в лечебно-профилактических, административных, общественных, детских и дошкольных учреждениях, в быту.

ОБЪЕМ

5 литров

ПРОИЗВОДИТЕЛЬ

ООО «Гигиена Мед»

СТРАНА ПРОИЗВОДСТВА

Россия

Концентрированное гелеобразное средство кислотного характера. Обладает хорошими очищающими и обезжиривающими свойствами. Хорошо удерживается на вертикальных поверхностях. Эффективно удаляет минеральные отложения. Придает блеск обработанным поверхностям. Эффективно работает в жесткой воде. Не обладает резким запахом. Не содержит красителей и отдушек. Стабильно при хранении, нетоксично, пожаро- и взрывобезопасно, биоразлагаемо.

Область применения:

Промышленные предприятия, транспорт, в лечебно-профилактических, административных, общественных, детских и дошкольных учреждениях, в быту.

Объекты обработки:

Кислотостойкие поверхности, керамическая плитка, кафель, фаянс, фарфор, нержавеющая сталь, стекло, пластмасса, гранит, хромированные изделия, сантехническое оборудование, туалеты, ванные комнаты, душевые и бассейны.

Химический состав: Кислоты, Вспомогательные компоненты

Действующие вещества:

Органические и неорганические кислоты, ингибиторы коррозии, моющие и дезинфицирующие добавки, загуститель, консервант, отдушку и краситель.

• pH средства: 2,1

Срок годности: 2 года со дня изготовления в невскрытой упаковке производителя при соблюдении условий хранения.

Назначение: средство предназначено для удаления водного и мочевого камня, ржавчины, известковых, грязе-солевых и масло-жировых отложений с кислотостойких поверхностей, керамической плитки, кафеля, фаянса, фарфора, нержавеющей стали, стекла, пластмассы, гранита, хромированных изделий.

Свойства: «Клинацид СТ» представляет собой Концентрированное гелеобразное средство кислотного характера. Помимо оптимизированной смеси кислот, в состав продукта также входят различные функциональные добавки, специальные высокопенные ПАВ, а также пеногаситель. Обладает хорошими очищающими и обезжиривающими свойствами. Хорошо удерживается на вертикальных поверхностях.

Область применения: средство рекомендуется использовать для очистки и обеззараживания сантехнического оборудования, туалетов, ванных комнат, душевых и бассейнов на промышленных предприятиях и транспорте, в лечебно-профилактических, административных, общественных учреждениях, на транспорте и в быту.

Особенности:

• Обладает отличным смачивающим и очищающим свойствами.

• Эффективно удаляет минеральные отложения.

• Придает блеск обработанным поверхностям.

• Эффективно работает в жесткой воде.

• Не обладает резким запахом.

• Не содержит красителей и отдушек.

• Стабильно при хранении, нетоксично, пожаро- и взрывобезопасно, биоразлагаемо.

Параметры:

• Концентрация — 0,5-5,0%
• Температура — 20-70ºС
• Экспозиция — 5-40 мин.

УДК 637.1.02.

ИНСТРУКЦИЯ № 36/09

по применению кислотного чистящего средства

«Клинацид СИП» для санитарной обработки

на предприятиях молочной промышленности

Инструкция разработана в лаборатории санитарной обработки оборудования ГНУ ВНИМИ Россельхозакадемии и предназначена для работников молочной промышленности, осуществляющих процессы санитарной обработки оборудования на предприятиях по переработке молока с целью удаления загрязнений органического и неорганического характера.

Инструкция устанавливает методы и режимы применения кислотного чистящего средства “Клинацид СИП”, требования техники безопасности, методы входного контроля на соответствие ТУ, контроля концентраций рабочих растворов средства, а также полноты смываемости его остаточных количеств с внутренней поверхности обрабатываемых объектов.

1. ОБЩИЕ СВЕДЕНИЯ

1.1. Чистящее средство «Клинацид СИП» (производства ЗАО Центр Профилактики «Гигиена-Мед», Россия) представляет собой прозрачную жидкость от бесцветного до жёлтого цвета со слабым запахом поверхностно-активных веществ (ПАВ), хорошо растворимую в воде, обладающую низким пенообразованием, что определяет целесообразность её применения в циркуляционных системах мойки (СИП). Действующими веществами препарата являются оптимизированная смесь ортофосфорной и гликолевой кислот в комплексе с ПАВ и ингибитором коррозии. Также допускается лёгкая опалесценция и незначительный осадок.

«Клинацид СИП» – концентрированный кислотный препарат; массовая доля кислот в пересчете на ортофосфорную кислоту (Н₃РО₄) – не менее 30,0%. Плотность средства при 20°С – 1,21 ± 0,02 г/см³. Показатель активности водородных ионов (рН) 1%-ного водного раствора – 1,70 ± 0,50 ед.

Средство «Клинацид СИП» предназначено для систематической кислотной очистки внутренних поверхностей оборудования: пастеризаторов, стерилизаторов, вакуум-аппаратов, нагревателей, испарителей, а также для периодической очистки резервуаров, трубопроводов и различного емкостного оборудования от минеральных отложений, в т.ч. солей жесткости воды, солей молока («молочного» камня) и продуктов коррозии преимущественно циркуляционным (СИП) способом.

Рабочие растворы средства «Клинацид СИП» обладают бактерицидными свойствами в концентрациях не менее 1,0% при температурах +50…+70°С и экспозиции не менее 20 минут.

1.2. Гарантийный срок хранения средства – 24 месяца со дня изготовления в таре производителя при соблюдении условий хранения. Рабочие растворы средства «Клинацид СИП» стабильны в течение недели и при хранении не разлагаются. Средство хранят в соответствии с правилами хранения едких и (или) коррозионных веществ на складе в сухом проветриваемом помещении, в плотно закрытой упаковке производителя при температуре 0…+30°C, в местах, недоступных детям, защищенных от влаги и солнечных лучей, вдали от нагревательных приборов и открытого огня. Не следует допускать длительного хранения средства при отрицательных температурах и перегреве.

1.3. Средство «Клинацид СИП» выпускают в полиэтиленовых канистрах вместимостью 5 дм³ (л). По желанию заказчика возможна упаковка в канистры от 10 дм³ (л) и бочки до 200 дм³ (л).

1.4. Средство “Клинацид СИП” по параметрам острой токсичности при введении в желудок относится к 2 классу умеренно опасных веществ, при нанесении на кожу к 3 классу умеренно опасных по ГОСТ 12.1.007-76, в виде паров малоопасно согласно классификации ингаляционной опасности средств по степени летучести, обладает местно-раздражающим действием на кожу и слизистые оболочки глаз, не оказывает кумулирующего и сенсибилизирующего действия. Рабочие растворы (0,5…2,5%) вызывают сухость и шелушение кожи при многократных повторных аппликациях.

Требования безопасной работы со средством изложены в п. 4 настоящей инструкции.

1.5. Средство «Клинацид СИП» используется для очистки оборудования, изготовленного из любого материала, стойкого к кислотам, не портит хромоникелевую, нержавеющую сталь, эмалевые покрытия. Рабочие растворы препарата индифферентны по отношению к изделиям из алюминиевых сплавов, резины и кислотостойкой пластмассы.

Оцинкованные и луженые поверхности, а так же поверхности из цветных металлов рекомендуется проверять на устойчивость к воздействию растворов средства, особенно при повышенных температурах.

1.6. При работе со средством «Клинацид СИП» не допускается его смешивание с другими химическими веществами, особенно со щелочами.

2. ПРИГОТОВЛЕНИЕ РАБОЧИХ РАСТВОРОВ

2.1. Приготовление рабочих растворов средства «Клинацид СИП» следует проводить в помещении, оборудованном приточно-вытяжной механической вентиляцией (моечном отделении). Емкости для приготовления рабочих растворов должны быть изготовлены из коррозионно-стойкого материала и закрываться крышками.

2.2. Для приготовления рабочих растворов «Клинацид СИП», а также ополаскивания необходимо использовать водопроводную воду, соответствующую требованиям СанПиН 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества» и ГОСТ Р 51232-98 «Вода питьевая. Общие требования к организации и методам контроля».

2.3. В процессе приготовления рабочих растворов «Клинацид СИП» необходимо соблюдать порядок внесения компонентов: в емкость предварительно заливают воду, а затем вносят расчетное количество концентрата.

При циркуляционном (СИП) способе происходит разбавление рабочего раствора средства «Клинацид СИП», поэтому изначально готовят растворы концентрациями из расчета получения их на 0,2…0,3% выше концентраций, указанных в таблице 1. При снижении этих концентраций в рабочем растворе ниже минимально рекомендуемых необходима их корректировка – «подпитка» (формула 1).

(1);

Р_п – количество средства, необходимое доведения его содержания в рабочем растворе до нормы, л;

Р_о – необходимый объем рабочего раствора средства, л;

C_p – требуемое содержание средства в рабочем растворе в соответствии с видами оборудования согласно таблицы 2, %;

С_исп – содержание средства в использованном рабочем растворе, %;

 – плотность средства, г/см3.

2.4. Для очистки теплообменного и емкостного оборудования, трубопроводов, арматуры инвентаря используют средство «Клинацид СИП» в виде рабочих водных растворов, концентрация которых установлена в пределах 0,5…2,5% (по препарату) в зависимости от объекта и вида санитарной обработки. В исключительных случаях возможно применение средства в повышенных концентрациях до 5,0…7,0% (по препарату).

Средство «Клинацид СИП» предназначено для циркуляционной (СИП) обработки технологического оборудования. При дозировании средства в закрытых циркуляционных системах (маршрутах мойки) в автоматических режимах с контролем концентраций рабочих растворов по диэлектрической проницаемости (электропроводности) следует руководствоваться информацией, предоставленной предприятием-изготовителем (ЗАО ЦП «Гигиена-Мед»).

Таблица 1.

Приготовление рабочих растворов средства «Клинацид СИП».

Концентрация рабочего раствора «Клинацид СИП», % (по препарату)	Количества компонентов, необходимые для приготовления рабочего раствора объемом, л
100 л	350 л
Вода	«Клинацид СИП»	Вода	«Клинацид СИП»
0,5	99,58	0,42	98,54	1,46
1,0	99,17	0,83	97,08	2,92
1,5	98,75	1,25	95,62	4,38
2,0	98,37	1,67	94,17	5,83
2,5	97,92	2,08	92,71	7,29

Примечание: для наиболее рационального расходования чистящего средства конкретная концентрация, время выдержки и температура рабочего раствора подбирается экспериментально потребителем в зависимости от характера загрязнений, типа обрабатываемой поверхности и ограничений по времени мойки.

2.5. Концентрации чистящего средства «Клинацид СИП» в приготовленных рабочих растворах контролирует лабораторией предприятия по методике, изложенной в п. 6.6.

3. УСЛОВИЯ ПРИМЕНЕНИЯ

3.1. Периодичность проведения процессов санитарной обработки оборудования, контроль качества проведенных санитарно-гигиенических мероприятий осуществляют в соответствии с Программой производственного контроля предприятия, «Инструкцией по санитарной обработке оборудования, инвентаря и тары на предприятиях молочной промышленности» (Москва, 1998 г.) и другими подзаконными актами (СанПиН, МУК и др.).

3.2. Последовательность операций, связанных с разборкой технологического оборудования перед санитарной обработкой (мойкой, очисткой и дезинфекцией) подробно изложены в инструкциях по эксплуатации оборудования, а последовательность и ориентировочная продолжительность циклов санитарной обработки оборудования и помещений на молочных предприятиях указаны в разделах «Инструкции по санитарной обработке оборудования, инвентаря и тары на предприятиях молочной промышленности», М., 1998 г.

3.3. Средство «Клинацид СИП» предназначено для очистки от фосфатно-кальциевых, магниевых и т.п. солевых отложений и продуктов коррозии на поверхностях различного вида технологического оборудования на предприятиях молочной промышленности.

Очистку оборудования проводят в соответствии с рекомендациями по его обслуживанию после предварительной подготовки (отсоединения и разборки необходимых узлов, арматуры), удаления остатков молочных (молокосодержащих) продуктов, ополаскивания чистой водой, тщательной щелочной мойки. Для щелочной мойки используют средства, рекомендованные в зависимости от вида оборудования («Каталог моющих средств, разрешенных для применения в молочной промышленности») и в соответствии с указаниями, изложенными в инструкциях по их применению.

3.4. Проводят ополаскивание поверхностей оборудования от остатков щелочного моющего раствора до нейтральной реакции и затем кислотную очистку растворами «Клинацид СИП».

Таблица 2.

Режимы мойки рабочими растворами средства “Клинацид СИП”.

Объект обработки	Показатели рабочего раствора “Клинацид СИП”	Экспозиция мин.
Концентрация, % (по препарату)	Температура, оC
1	2	3	4
Резервуары, мол. цистерны, ёмкости (танки), трубопроводы для молока, сыворотки, компонентов молокосодержащих продуктов, смесей мороженого, майонеза, йогуртов; молокосчетчики, насосы.	0,5 – 0,8	20 – 60	10 – 20
Оборудование для производства сметаны, творога (в т.ч. линия Я9-ОПТ), творожных изделий, сливочных и плавленых сыров.	0,8 – 1,2	20 – 50	15 – 25
Оборудование для производства масла	0,5 – 0,8	20 – 45	10 – 15
Солильные бассейны, прессы	1,0 – 1,5	20 – 45	10 – 20
Пастеризационные установки	1,0 – 1,5	45 – 70	30 – 45
Стерилизационные установки	1,5 – 2,0	45 – 70	30 – 60
Вакуум-выпарные установки	1,8 – 2,5	45 – 70	40 – 90

3.5. После обработки оборудования проводят ополаскивание водопроводной водой до отсутствия остаточных количеств средства на обрабатываемой поверхности (в течение 5 – 10 минут в зависимости от протяженности трассы и размеров обрабатываемого объекта.

3.6. Полноту удаления остатков раствора «Клинацид СИП» осуществляют по наличию (отсутствию) кислотности в смывной воде и в соответствии с приложением 1. Контроль на остаточную кислотность при ополаскивании после обработки растворами «Клинацид СИП» проводят с помощью универсальной индикаторной бумаги, чувствительной к кислотам, путем погружения её в смывную воду;

3.7. Контроль качества мойки оборудования осуществляется в соответствии с требованиями Программы производственного контроля предприятия, инструкции по микробиологическому контролю производства на предприятиях молочной промышленности и санитарных правил и норм.

4. ТРЕБОВАНИЯ К ТЕХНИКЕ БЕЗОПАСНОСТИ.

4.1. На каждом молочном предприятии мойку и дезинфекцию оборудования производят специально назначенный для этого персонал: цеховые уборщики, мойщики, аппаратчики.

4.2. К работе допускаются рабочие не моложе 18 лет, не имеющие медицинских противопоказаний к данной работе, не страдающие аллергическими заболеваниями по отношению к компонентам щелочных моющих средств, прошедшие обучение, инструктаж по безопасной работе с моющими и дезинфицирующими средствами и оказанию первой помощи при случайных отравлениях.

4.3. При работе со средством «Клинацид СИП» необходимо соблюдать правила техники безопасности, сформулированные в Программе производственного контроля предприятия, в типовых инструкциях, в СанПиН и в соответствии с инструкцией по мойке и дезинфекции на предприятиях молочной промышленности.

4.4. При работе со средством «Клинацид СИП» необходимо избегать его попадания на кожу и в глаза.

4.5. Все работы со средством «Клинацид СИП» следует проводить в спецодежде по ГОСТ 12.4.031-84, резиновых перчатках по ГОСТ 20020-74 или с использованием комбинезона ГОСТ 1549-69, ГОСТ 60П-69, нарукавников прорезиненных или пластиковых, фартука прорезиненного ГОСТ 12.4.029-76, сапог резиновых ГОСТ 5375-70, ГОСТ К265-66, очков защитных ЭП2-80/ГОСТ 12.4.013-75, ЗПЗ-80 ГОСТ 12.4.013 «Моноблок».

4.6. Средство «Клинацид СИП» пожаро- взрывобезопасно.

4.7. При работе со средством следует соблюдать правила личной гигиены. Запрещается курить, пить, принимать пищу.

4.8. Помещения, где работают со средством «Клинацид СИП» должны быть снабжены приточно-вытяжной механической вентиляцией.

4.9. В отделении для приготовления моющих и дезинфицирующих растворов необходимо: вывесить инструкции по приготовлению рабочих растворов и правила мойки оборудования; инструкции и плакаты по безопасной эксплуатации моечного оборудования; иметь свою аптечку (приложение 2).

5. МЕРЫ ПЕРВОЙ ПОМОЩИ ПРИ СЛУЧАЙНОМ ОТРАВЛЕНИИ.

5.1. При попадании концентрата средства «Клинацид СИП» на кожу смыть его большим количеством воды.

5.2. При попадании средства в глаза немедленно промыть их под проточной водой в течение 10…15 минут. При раздражении слизистых оболочек закапать в глаза 30%-ный раствор сульфацила натрия. При необходимости обратиться к врачу.

5.3. При попадании средства в желудок выпить несколько стаканов воды с 10 – 20 измельченными таблетками активированного угля (адсорбента). Рвоту не вызывать! При необходимости обратиться к врачу.

5.4. Ингаляционное отравление маловероятно вследствие низкой летучести средства, однако при появлении раздражения органов дыхания и слизистых оболочек глаз (першение в горле и носу, кашель, удушье, слезотечение, резь в глазах) пострадавшего необходимо вывести в отдельное проветриваемое помещение или на свежий воздух, прополоскать рот, дать выпить теплое питье. При необходимости обратиться к врачу.

6. ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ И АНАЛИТИЧЕСКИЕ

МЕТОДЫ КОНТРОЛЯ КАЧЕСТВА СРЕДСТВА.

6.1. В соответствии с нормативной документацией (ТУ 2381-041-74666306-2009) средство «Клинацид СИП» контролируется по следующим показателям качества: внешний вид, показатель концентрации водородных ионов (рН) водного раствора с массовой долей 1%, плотность концентрата при 20°С, массовая доля кислот в пересчете на ортофосфорную кислоту.

В таблице 3 представлены контролируемые показатели качества и нормы по каждому из них.

Таблица 3.

Контролируемы показатели и нормативы.

№ п/п	Наименование показателя	Норма
1	Внешний вид и запах.	Прозрачная жидкость от бесцветного до жёлтого цвета со слабым запахом поверхностно-активных веществ. Допускается лёгкая опалесценция и незначительный осадок.
2	Показатель концентрации водородных ионов (рН) водного раствора с массовой долей 1%, ед.	1,70  0,50
3	Плотность средства при 20°С, г/см3.	1,21  0,02
4	Массовая доля кислот (в пересчете на ортофосфорную кислоту), %, не менее.	30,0

6.2. Определение внешнего вида и запаха.

Внешний вид средства «Клинацид СИП» определяют визуально. Для этого в пробирку из бесцветного стекла с внутренним диаметром 25-26 мм наливают средство до половины и просматривают в проходящем или отраженном свете. Запах определяется органолептически.

6.3. Определение показателя концентрации водородных ионов (рН) 1% водного раствора.

Показатель концентрации водородных ионов (pH) определяют потенциометрическим методом по ГОСТ 22567.5 «Средства моющие синтетические и вещества поверхностно-активные. Методы определения концентрации водородных ионов».

6.4. Определение плотности при 20°C.

Определение плотности проводят по ГОСТ 18995.1 гравиметрическим методом с помощью ареометра «Продукты химические жидкие. Методы определения плотности», либо при помощи специальных приборов (денсиметров) в соответствии с инструкцией по применению к данному прибору.

6.5. Определение массовой доли кислот в пересчете на ортофосфорную кислоту (Н₃РО₄).

Массовую долю ортофосфорной кислоты (Н₃РО₄) определяют по ГОСТ 10678-76 «Кислота ортофосфорная термическая. Технические условия».

6.5.1. Средства измерения, реактивы и растворы:

– кислота лимонная по ГОСТ 3652-69, раствор концентрации c (С₆Н₈О₇ · Н₂О) = 0,1 моль/дм³;

– натрия гидроокись по ГОСТ 4328-77; растворы концентрации с (NaOH) = 0,1 моль/дм³ (0,1 н) и с (NaOH) = 0,1 моль/дм³ (0,1 н); готовят по ГОСТ 25794.1-83;

– натрий фосфорнокислый двузамещенный по ГОСТ 4172-76, раствор концентрации c (Na₂НР0₄ · 12Н₂О)=0,1 моль/дм³;

– тимол;

– бромкрезоловый зеленый, 0,2%-ный раствор, готовят следующим образом: 0,2 г бромкрезолового зеленого растворяют в 6 см³ раствора гидроокиси натрия концентрации с (NaOH) = 0,1 моль/дм³, прибавляют 5 см³ спирта и разбавляют водой до 100 см³;

– спирт этиловый ректификованный технический по ГОСТ 18300-87;

– вода дистиллированная по ГОСТ 6709-72;

– буферная смесь с показателем рН = 4,6; раствор готовят следующим образом: в коническую колбу вместимостью 250 см³ вводят бюреткой 9,35 см³ раствора двузамещенного фосфорнокислого натрия, 10,65 см³ раствора лимонной кислоты, 70 см³ воды и 0,5 см³ индикатора бромкрезолового зеленого. Проверяют рН смеси на рН-метре. Для предохранения от развития бактерий буферную смесь стерилизуют нагреванием при +60…+70°C и добавляют 0,01 г тимола. Раствор перемешивают, плотно закрывают резиновой пробкой и сохраняют в темном месте;

– рН-метр со стеклянным и каломельным электродами;

– мешалка магнитная;

– весы лабораторные общего назначения по ГОСТ 24104-88 2-го класса точности с наибольшим пределом взвешивания 200 г;

– бюретки, пипетки по ГОСТ 20292-74, пробирки, колбы мерные, цилиндры мерные по ГОСТ 1770-74 или аналогичного типа.

Допускается применение другой аппаратуры с аналогичными техническими и метрологическими характеристиками.

6.5.2. Проведение анализа.

10 г анализируемого препарата взвешивают (результат взвешивания в граммах записывают с точностью до четвертого десятичного знака), растворяют в воде в мерной колбе вместимостью 250 см³, перемешивают, доводят объем раствора водой до метки и снова перемешивают. 25 см³ полученного раствора пипеткой переносят в коническую колбу вместимостью 250 см³ или стаканчики вместимостью 200 см³, добавляют 25 см³ воды и перемешивают. При потенциометрическом определении устанавливают колбу с раствором на рН-метре и проводят титрование анализируемой кислоты раствором гидроокиси натрия до рН = 4,6 при непрерывном перемешивании с помощью магнитной мешалки по инструкции, прилагаемой к применяемому прибору.

Для титрования по индикатору к раствору прибавляют 0,5 см³ бромкрезолового зеленого и титруют раствором гидроокиси натрия до перехода окраски раствора из желтой в зеленую и далее в зелено-голубую, совпадающую с окраской раствора буферной смеси.

6.5.3. Обработка результатов.

Массовую долю ортофосфорной кислоты (Н₃РО₄) (X) в процентах вычисляют по формуле:

где

V – объем раствора гидроокиси натрия (NaOH) концентрации точно 0,1 моль/дм³, израсходованный на титрование, см³;

m – масса навески анализируемой кислоты, г;

0,009799 – масса ортофосфорной кислоты (H₃PO₄), соответствующая 1 см³ раствора гидроокиси натрия (NaOH) концентрации точно 0,1 моль/дм³.

За результат анализа принимают среднее арифметическое двух параллельных определений, допускаемые расхождения между которыми при доверительной вероятности Р = 0,95 не должны превышать 0,2%.

6.6. Определение массовой доли (концентрации) рабочих растворов кислотного технического средства «Клинацид СИП».

6.6.1. Оборудование и реактивы:

– бюретка 1-3-2-25-0,1 по ГОСТ 29251-91;

– пипетка по ГОСТ 20292 вместимостью 10 см³;

– колба К_н-250-34ТХС по ГОСТ 25336;

– стаканчик СВ-14/18 по ГОСТ 25336;

– воронка В-56-110ТХС по ГОСТ 25336;

– едкий натрий по ГОСТ 2263, “х.ч.” или “ч.д.а.” водный раствор молярной концентрации C (NaOH) = 0,1 моль/дм³ (0,1 н);

– вода дистиллированная по ГОСТ 6709 или вода эквивалентной чистоты, свежепрокипяченная и охлажденная.

6.6.2. Взять 10 мл рабочего раствора средства, внести 3-4 капли индикатора фенолфталеина и титровать раствором едкого натрия до получения красно-малиновой окраски раствора (при использовании в качестве индикатора метилоранжа цвет рабочего раствора в конце титрования переходит от красного к оранжевому).

6.6.2. Расчет массовой доли (концентрации) рабочих растворов кислотного моющего средства «Клинацид СИП» проводят по следующей формуле:

, где

%С – массовая доля (концентрация) кислотного моющего средства, %;

К – поправка 0,1 н раствора едкого натра;

А – объем едкого натра, пошедшего на титрование, мл;

Б – эмпирический коэффициент пересчета мл щелочи, пошедшей на титрование, в % содержания кислотного средства в рабочем растворе.

6.6.3. Эмпирический коэффициент пересчета устанавливают при поступлении каждой новой партии моющего средства.

С этой целью 1 г кислотного моющего средства, взвешенного с точностью 0,002 г, помещают в мерную колбу на 100 мл, предварительно взвешенную. Содержимое колбы доводят дистиллированной водой до 100 г и перемешивают до полного растворения.

Пипеткой (2-2-10 по ГОСТ 20292-74) вносят 10 мл полученного 1%-го раствора в коническую или плоскодонную колбу (по ГОСТ 10394-72 тип ПКШ и тип К_нКШ) вместимостью 100 мл, добавляют 2-3 капли индикатора метилоранжа или фенолфталеина и титруют раствором едкого натра концентрацией С (NaOH) = 0,1 моль/л (0,1 н раствором) до изменения окраски раствора.

Эмпирический коэффициент пересчета концентрации в % определяют по формуле:

, где

Б – эмпирический коэффициент пересчета;

А₁ – количество едкого натра, пошедшего на титрование, мл;

К – коэффициент поправки к титру 0,1 н раствора едкого натра;

1 – массовая доля кислотного средства для 1%-го раствора препарата.

ПРИЛОЖЕНИЕ 1

КОНТРОЛЬ НА ОСТАТОЧНЫЕ КОЛИЧЕСТВА СРЕДСТВА «Клинацид СИП»

Контроль на остаточные количества средства “Клинацид СИП” после ополаскивания осуществляют по наличию (отсутствию) остаточной кислотности на обработанных поверхностях или в смывной воде:

1. Наличие или отсутствие остаточной кислотности на оборудовании проверяют с помощью универсальной индикаторной бумаги для определения рН в интервалах от 0 до 12. Для этого сразу же после обработки и ополаскивания к влажной поверхности участка оборудования, подвергавшегося санитарной обработке, прикладывают полоску индикаторной бумаги и плотно прижимают. Окрашивание индикаторной бумаги в оранжево-малиновый цвет говорит о наличии на поверхности оборудовании остаточной кислотности. Если внешний вид бумаги не изменился – остаточная кислотность отсутствует.

2. При контроле на остаточную кислотность в смывной воде с помощью индикатора метилового красного отбирают в пробирку 10 – 15 см³ смывной воды и вносят в нее 2 – 3 капли индикатора. Окрашивание смывной воды в красный цвет свидетельствует о наличии кислоты в воде, при отсутствии кислоты – вода приобретает жёлтый цвет.

ПРИЛОЖЕНИЕ 2

РЕКОМЕНДУЕМЫЙ СОСТАВ АПТЕЧКИ

Средства для пострадавших от кислот:

– бикарбонат натрия (сода питьевая) в порошке или в растворе;

– нашатырный спирт.

Средства для пострадавших от щелочей:

– лимонная кислота (порошок или раствор);

– борная кислота.

Средства для помощи от ожогов:

– синтомициновая эмульсия;

– стерильный бинт;

– стерильная вата;

– белый стрептоцид.

Прочие средства медицинской помощи:

– 30%-ный раствор сульфацила натрия;

– активированный уголь;

– салол с белладонной;

– валидол;

– анальгин;

– капли Зеленина или валериановые капли;

– йод;

– марганцовокислый калий;

– перекись водорода;

– антигистаминные средства (супрастин, димедрол и т.д.).

Инструмент:

– шпатель;

– стеклянная палочка;

– пипетка;

– резиновый жгут;

– ножницы.