Кофемашина redmond non drip system инструкция

Скорее для американо, чем для эспрессо

Новая кофеварка Redmond RCM-1503 является, на первый взгляд, универсальным домашним решением: два настраиваемых режима приготовления кофе (на одну и две чашки), ручное управление, два уровня температуры, мощный капучинатор — казалось бы, что еще надо для того, чтобы приготовить хороший кофе? Однако кофеварка — довольно коварный прибор: многие нюансы, от которых зависит качество напитка, выясняются только в процессе эксплуатации. Об этом и пойдет речь в нашем обзоре.

Оглавление

1. Характеристики
2. Комплектация
3. На первый взгляд
4. Инструкция
5. Управление
6. Эксплуатация
7. Тестирование
8. Выводы

Характеристики

Комплектация

Кофеварка поставляется в коробке-кубике из гофрированного картона, оформленной в фирменной стилистике Redmond: в оформлении преобладают темные тона, а сама коробка украшена традиционной фотографией женского лица.

Из полезной информации стоит отметить наличие фотографии кофеварки, описание ее ключевых достоинств и таблицу с техническими характеристиками (на шести языках, в том числе и на русском). Содержимое коробки дополнительно уплотнено с помощью картонных вкладок. Для удобства переноски у коробки имеется пластиковая ручка, которая, с учетом довольно больших габаритов, окажется как нельзя кстати.

Выглядит коробка весьма стильно: кофеварка в такой упаковке будет хорошо смотреться в качестве подарка, да и для длительного хранения прибора она вполне подходит.

Открыв коробку, внутри можно обнаружить:

• саму кофеварку;
• пластиковую ложку-темпер;
• брошюру с рецептами;
• инструкцию;
• сервисную книжку и рекламные материалы.

На первый взгляд

Визуально кофеварка производит исключительно положительное впечатление.

Корпус выполнен из черного матового пластика. Незначительные дефекты литья, которые можно увидеть на месте стыков элементов корпуса, не особо бросаются в глаза. Верхняя поверхность и передняя панель покрыты металлическими листами, что добавляет прибору «солидности».

Основание у прибора массивное. В качестве ножек используются присоски, надежно фиксирующие кофеварку на рабочей поверхности. Учитывая немалый вес прибора, его вряд ли удастся не только перевернуть, но даже случайно сдвинуть. Снизу также можно увидеть вентиляционные отверстия и отсек для хранения шнура, позволяющий смотать его лишнюю часть.

Резервуар для воды емкостью 1 л сделан из полупрозрачного матового пластика и имеет отметки Min и Max, соответствующие минимальному и максимально допустимому уровню воды.

Сам резервуар съемный: воду в него можно заливать либо просто открыв крышку, либо подставив его под кран с питьевой водой. Клапан выпуска воды, расположенный на дне, закрывается автоматически. При снятии резервуара пара капель все же протечет, но не больше.

Удобно реализована и система сбора капель: поддон также является съемным, благодаря чему его можно с легкостью вымыть под проточной водой. Пропустить момент, когда поддон наполнен, вряд ли удастся: специальный поплавок красного цвета вовремя подскажет, что пришла пора слить лишнюю воду. Подставка для чашек представляет собой металлическую пластину с большим количеством отверстий.

Панель управления кофеваркой состоит из шести механических кнопок со светодиодной подсветкой, включающейся в зависимости от выбранного режима.

Сопло капучинатора представляет собой металлическую трубку с насадкой, сделанной из металла и пластика. Насадка съемная: она надевается на трубку с небольшим усилием и точно так же легко снимается. В пластиковой части имеются дополнительные отверстия для выхода пара. На правой стенке прибора расположена ручка подачи пара, позволяющая регулировать интенсивность работы капучинатора.

Байонет для установки рожка закрыт дополнительным пластиковым колпачком, который поворачивается вместе с рожком и имеет специальное углубление, подсказывающее пользователю правильную ориентацию рожка во время его установки. На наш взгляд, подобное решение является излишним, хотя если рассматривать его в качестве элемента дизайна — почему бы и нет. Металлический рожок выглядит, как довольно увесистый «бочонок»: внутри расположена специальная система, сохраняющая давление на протяжении всего процесса приготовления кофе (на коробке нарисована некая конструкция с пружинками). На внутренней стенке рожка нанесены риски, соответствующие одинарной и двойной порции кофе. Сам рожок устанавливается и поворачивается с ощутимым усилием.

Из-за особенностей конструкции диаметр внутренней части рожка оказался неодинаковым: для двойной порции кофе потребуется темпер с чуть бо́льшим диаметром, чем для приготовления одинарной. Пластиковая ложка-темпер, прилагаемая к кофеварке, идеально подходит для приготовления одной порции кофе. А вот если нужно заполнить рожок полностью, то ее диаметр окажется чуть меньше диаметра рожка. Такое несоответствие бросается в глаза уже при первом использовании кофеварки, Довольно странный и неожиданный недостаток.

Верхняя часть кофеварки заявляется производителем как «поверхность для подогрева чашек». По факту, впрочем, ее температуру можно охарактеризовать как теплую. Судя по всему, специального нагрева тут не предусмотрено, а нагревается она теплом от бойлера. Понятно, что о полноценном подогреве чашек в данном случае речи идти не может.

Инструкция и книга рецептов

Инструкции, которыми снабжаются приборы Redmond, традиционно отличаются высоким качеством: в них можно найти исчерпывающую информацию об устройстве. Не стала исключением и инструкция к Redmond RCM-1503. В 16-страничной брошюре, отпечатанной на качественной глянцевой бумаге, содержится все, что нужно знать о кофеварке: технические характеристики и описание устройства модели, правила эксплуатации и ухода, описание различных режимов приготовления кофе и ответы на часто задаваемые вопросы.

Книга рецептов представляет собой полноцветную брошюру такого же небольшого формата, содержащую семь рецептов различных кофейных напитков. Практической пользы от такой брошюры немного (все представленные рецепты можно с легкостью найти в интернете).

Управление

Управление кофеваркой осуществляется с помощью шести механических кнопок со светодиодной подсветкой.

Назначение большинства из них интуитивно понятно:

• включение (нагрев воды)/выключение;
• ручной режим приготовления;
• автоматический режим (1 чашка);
• автоматический режим (2 чашки);
• выбор температуры (увеличение температуры со стандартных 65-75 градусов до 75-85);
• режим приготовления капучино.

После включения прибора индикатор, расположенный на кнопке включения, начнет мигать до достижения нужной температуры (она может отличаться в зависимости от выбранных настроек: минимальная в стандартном режиме, средняя в режиме повышенной температуры и максимальная в режиме капучинатора).

После того, как индикатор перестанет мигать, можно приступать к приготовлению напитка. Кофеварка запрограммирована на приготовления одной (35-65 мл) или двух (95-125 мл) чашек эспрессо. Пользователю разрешается перепрограммировать прибор, установив желаемый объем стандартной порции кофе. Для этого нужно нажать и удерживать соответствующую кнопку (приготовление одной или двух чашек кофе) и отпустить ее по достижении нужного объема (но не менее 9 секунд). Для возврата к заводским настройкам нужно нажать и удерживать кнопки включения и приготовления в течении 10 секунд, после чего последовательно отпустить их — сначала кнопку включения, потом кнопку выбора режима приготовления.

В случае, если пользователь не производит никаких действий, кофеварка автоматически отключится через 30 минут простоя.

Эксплуатация

Подготовка к использованию

Перед первым использованием производитель рекомендует произвести полную очистку прибора, включающую в себя промывание внутренностей кофеварки раствором лимонной кислоты.

На наш взгляд, подобные рекомендации являются избыточными, поэтому мы ограничились тем, что вымыли резервуар для воды, рожок, фильтр и поддон, а также промыли и наполнили бойлер (для этого нужно нажать и удерживать кнопку ручного приготовления эспрессо, пока контейнер не опорожнится наполовину). Также мы промыли стимер, включив пар на 5-10 секунд.

Стоит отметить, что кофеварка, которая оказалась в нашем распоряжении, не издавала никаких неприятных запахов, поэтому процесс первоначальной очистки в нашем случае можно назвать чистой формальностью.

Эргономика

В ходе тестирования кофеварка проявила себя как удобное и интуитивно понятное в использовании устройство. Несколько смутила нас разве что пластиковая «крышка», под которой прячется место крепления рожка: на наш взгляд, она не только не помогает, но даже немного мешает (например, перед установкой рожка нужно следить, чтобы крышка была ориентирована правильно).

Как уже упоминалось выше, контейнер для воды с легкостью устанавливается в корпус кофеварки и так же легко снимается. Понятно, что в случае необходимости отмыть его не составит никакой проблемы.

Поскольку фильтр рожка зафиксирован с помощью винта, в процессе вытряхивания отработанного кофе можно не опасаться, что вместе с гущей вывалится и фильтр. Наконец, поддон для сбора капель без труда извлекается из кофеварки.

Внутри поддона находится красный пластмассовый поплавок, который вовремя подаст сигнал о том, что пора слить воду. Таким образом, отпадает необходимость периодически заглядывать под крышку поддона и проверять уровень воды самостоятельно.

Максимальная высота чашки, которая подходит для использования с кофеваркой, составляет чуть больше 70 мм, что совсем немного: если в хозяйстве нет специальных кофейных чашек, то их придется приобрести.

Уход

Кофеварка довольно неприхотлива в уходе. Все, что потребуется от пользователя — промывать рожок после каждого приготовления кофе и насадку капучинатора после каждого приготовления вспененного молока, а также своевременно опорожнять поддон для капель и поддерживать его в чистоте.

Производитель рекомендует проводить полную очистку прибора не реже 2-3 раз в год.

Полная очистка подразумевает разборку и промывание рожка (фильтр крепится с помощью обычного винта), демонтаж сопла для подачи пара (для этого нужно аккуратно потянуть его вниз), а также двойную промывку внутренностей прибора (в режиме приготовления кофе и в режиме капучинатора) с помощью раствора лимонной кислоты. После завершения очистки кофеварку нужно повторно промыть чистой водой (также в обоих режимах), после чего она будет готова для дальнейшего использования.

Тестирование

Объективные тесты

Перед началом тестирования мы выполнили замеры энергопотребления и время, которое потребовалось кофеварке на подготовку к работе.

Мощность кофеварки в режиме нагрева составила в среднем около 940 Вт. Такая мощность позволяет приступить к приготовлению кофе через 60-90 секунд (в зависимости от того, насколько давно прибор использовался в последний раз).

В ходе разогрева воды до стандартной температуры кофеварка израсходовала 0,035 кВт·ч электроэнергии, а после приготовления 2 чашек кофе наш ваттметр показал дополнительный расход 0,033 кВт·ч. Чуть больше времени и электроэнергии потребуется для того, чтобы приготовить кофе на «повышенной» температуре: время предварительного нагрева увеличится на 24 секунды, а энергопотребление — на 0,003 кВт·ч.

В случае, если предполагается использование капучинатора, придется подождать еще примерно одну минуту. Индикатор, сообщающий о том, что пар готов, загорелся через 50 секунд после того, как мы сварили кофе и нажали на кнопку «Пар». На это потребовалось еще 0,015 кВт·ч.

Перед началом тестирования мы обратились к стандартам, опубликованным Espresso National Institute. Для приготовления одной порции нам потребуется 7 ± 0,5 г кофе. Температура воды на выходе из кофемашины должна составлять 88 ± 2 °C, а в чашке — 67 ± 3 °C. Объем готового напитка, согласно стандартам, должен составить 25 ± 2,5 мл. Время приготовления напитка — 25 ± 5 секунд.

Наши замеры показали, что объем первой риски рожка для кофе соответствует 7 г кофе, второй — 11 г. Таким образом, «двойную» порцию эспрессо следует считать, скорее, «полуторной». Чтобы избежать погрешностей при замерах температуры, в ходе тестирования мы пользовались заранее подогретой чашкой.

Приготовление эспрессо (одна порция, стандартная температура)

На приготовление одной порции эспрессо кофеварка Redmond RCM-1503 на стандартных настройках тратит 13-14 секунд. За это время она успевает пролить 52-55 мл воды, что вдвое превышает рекомендованный объем для приготовления эспрессо.

Температура готового напитка на стандартных настройках составила 60-65 градусов (что, судя по всему, зависит от того, насколько давно кофеварка использовалась ранее: если приготовить несколько порций кофе подряд, то температура будет выше, а для первой чашки кофе — ниже).

Результат: средне.

Приготовление эспрессо (двойная порция, стандартная температура)

На приготовление двойной порции эспрессо кофеварка Redmond RCM-1503 на стандартных настройках тратит 28 секунд. За это время она успевает пролить примерно 100-110 мл воды, что также вдвое превышает рекомендованный объем.

Еще более заметно это несоответствие становится с учетом того, что рожок даже при максимальном заполнении не способен вместить полноценную «двойную» порцию молотого кофе.

Готовый напиток в результате получается довольно жидким. Назвать его «эспрессо» можно лишь с большой натяжкой. Температура готового напитка на стандартных настройках составила 58-65 градусов. В результате готовый напиток ощущается как «чуть теплый», но не как «горячий», даже при использовании заранее подогретой чашки.

Результат: плохо.

Приготовление эспрессо (повышенная температура)

При выборе режима «повышенной» температуры качество напитка становится несколько лучше. Температура готового напитка при приготовлении одной порции кофе оказывается в рамках 68-73 градуса, двойной — 67-72 градуса, что вполне укладывается в рекомендованные стандарты.

Время приготовления и объем готового напитка при этом остаются теми же, что указаны выше, а следовательно, для приготовления нормального объема эспрессо (25 ± 2,5 мл) придется воспользоваться ручным режимом либо возможностью настройки времени приготовления.

Стоит отметить, что при приготовлении первой чашки кофе могут наблюдаться серьезные «просадки» по температуре — до 60 градусов. Избежать этого можно, предварительно запустив кофеварку в «холостом» режиме — без кофе и рожка.

Результат: средне.

Приготовление эспрессо (ручной режим)

Для приготовления эспрессо в ручном режиме мы выбрали второй (повышенный) режим температуры и вооружились посудой, позволяющей точно контролировать объем напитка. После некоторой практики мы выяснили, что на приготовление одной порции эспрессо (25 мл) кофеварке требуется 10-11 секунд.

Именно за это время она успевает приготовить требуемый объем напитка, температура которого (при выборе режима «повышенного» нагрева) составит около 63 градусов, что чуть ниже стандарта в 67 ± 3 °C, но является относительно приемлемым результатом. По вкусовым качествам готовый напиток оказался наиболее похож на желаемый результат.

Результат: отлично.

Капучинатор (молочная пена)

Для тестирования капучинатора мы взяли 100 мл молока из холодильника и перелили его в обычный стеклянный стакан. Начальная температура молока, таким образом, составила 10-12 градусов. С помощью капучинатора наша тестовая порция молока вспенилась и нагрелась до температуры в 70 градусов за 50 секунд. Время «подготовки» капучинатора к работе (после приготовления кофе) составляет 50-55 секунд. Общий расход электроэнергии составил 0,025 кВт·ч.

Качество пены и скорость ее образования мы оцениваем как хорошие: получить «шапку» из молочной пены оказалось довольно легко. При этом капучинатор у Redmond RCM-1503 оказался очень прост в уходе: снять насадку, промыть ее и установить обратно — дело буквально нескольких секунд.

Результат: отлично.

Перепрограммирование объема приготовления

Перепрограммирование объема приготовления кофе может отчасти выручить любителя настоящего эспрессо: нужный объем напитка будет получаться в автоматическом режиме.

Понятно, что об увеличении времени приготовления (а следовательно, объеме готового напитка) речи не идет, поэтому целесообразно говорить лишь об уменьшении времени приготовления стандартной порции. После ряда экспериментов с неизменным помолом мы смогли настроить время приготовления таким образом, чтобы получить желаемый объем напитка: для одиночной порции оказалось достаточно около 11 секунд, что более чем вдвое меньше рекомендованного времени для приготовления эспрессо.

Выводы

Кофеварка Redmond RCM-1503 оказалась простым и удобным в использовании прибором, который, однако, во многом не соответствует стандартам приготовления кофе: для того чтобы получить напиток, максимально приближенный к классическому эспрессо, пользователю придется перепрограммировать заводские настройки, касающиеся объема приготовления напитка, а чтобы добиться подходящей температуры — «прогреть» прибор, пару раз запустив его вхолостую.

Объем рожка оказался довольно мал: с его помощью не получится приготовить полноценную двойную порцию эспрессо, только «полуторную». Стандартная порция объемом 25 мл при этом готовится за 11 секунд, что более чем вдвое меньше рекомендованного времени приготовления эспрессо (25 ± 5 секунд). Вызывает вопросы и функция поддержания давления: несмотря на то, что в технических характеристиках заявлено давление в 15 бар, а рожок оснащен специальной конструкцией, призванной «поддерживать давление на протяжении всего процесса заваривания», отработанный кофе представляет собой не спрессованную «таблетку», а, скорее, кофейную жижу.

Таким образом, Redmond RCM-150 можно рекомендовать разве что любителям некрепкого кофе (американо), а ценителям эспрессо, пожалуй, лучше обратить внимание на другие модели.

Плюсы

• Возможность регулировки встроенных программ (объема кофе)
• Наличие ручного режима
• Быстрый нагрев

Минусы

• Пониженная температура готового напитка
• Высокая скорость пролива воды

Перейти к контенту

Кофеварка RCM-1503

Руководство по эксплуатации

A1

7 2 3 4 5 6

11

10 12

16

15

9 8

13

14

1

17

18

9

СОДЕРЖАНИЕ

Технические характеристики …………………………………………………….. 6

Комплектация ………………………………………………………………………………. 6

Устройство модели ……………………………………………………………………….7

I. ПЕРЕД НАЧАЛОМ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ …………………………………….7

II. ЭКСПЛУАТАЦИЯ ПРИБОРА ………………………………………………………7

Наполнение емкости бойлера кофеварки водой …………………….7

Приготовление эспрессо в автоматическом режиме ………………7

Приготовление эспрессо в ручном режиме …………………………….. 8

Установка температуры эспрессо ……………………………………………… 8

Перепрограммирование объема приготовления эспрессо …… 8

Приготовление капучино ……………………………………………………………. 8

Возврат к заводским настройкам ……………………………………………… 9

Автоотключение …………………………………………………………………………… 9

III. УХОД ЗА ПРИБОРОМ ………………………………………………………………9

Полная очистка прибора……………………………………………………………10

Хранение и транспортировка ………………………………………………….10

IV. ПЕРЕД ОБРАЩЕНИЕМ В СЕРВИС-ЦЕНТР …………………………..11

V. ГАРАНТИЙНЫЕ ОБЯЗАТЕЛЬСТВА …………………………………………11

4

УВАЖАЕМЫЙ ПОКУПАТЕЛЬ!

Благодарим за то, что вы отдали предпочтение бытовой технике REDMOND.

REDMOND — это качество, надежность и неизменно внимательное отношение к потребностям клиентов. Надеемся, что вам понравится продукция компании и вы также будете выбирать наши изделия в будущем.

В кофеварке REDMOND RCM-1503 камера для заваривания не имеет прямого сообщения с атмосферой за счет герметичного клапана и системы амортизаторов, плотно прижимающих металлический фильтр с порцией кофе к выходному отверстию помпы. В конструкции фильтродержателя (рожка) реализован принцип сохранения давления на протяжении всего процесса заваривания. Благодаря специальному клапану в течение всего времени заваривания кофе поддерживается необходимый уровень давления в 1,5 МПа (15 бар).

Все это позволяет добиться качества кофе, которое достигается только в профессиональных кофемашинах!

Хотите узнать больше? Посетите наш сайт www.multivarka.pro.

Здесь вы найдете самую актуальную информацию о предлагаемой технике и ожидаемых новинках, сможете получить консультацию онлайн, а также заказать продукцию REDMOND и оригинальные аксессуары к ней в нашем интернет-магазине.

Служба поддержки пользователей REDMOND в России: 8–800–

200–77–21 (звонок по России бесплатный).

Прежде чем использовать данное изделие, внимательно про читайте руководство по эксплуатации и сохраните его в качестве справочника. Правильное использование прибора значительно продлит срок его службы.

МЕРЫ БЕЗОПАСНОСТИ

• Производитель не несет ответственности за повреждения, вызванные несоблюдением требований техники безопасности и правил эксплуатации изделия.

• Данный электроприбор может использоваться в квартирах, загородных домах, гостиничных номерах, бытовых помещениях магазинов, офисов или в других подобных условиях непромышленной эксплуатации. Промышленное или любое другое нецелевое использование устройства будет считаться нарушением условий надлежащей эксплуатации изделия. В этом случае производитель не несет ответственности за возможные последствия.

• Перед подключением устройства к электросети проверьте, совпадает ли ее напряжение с номинальным напряжением питания прибора (см. технические характеристики или заводскую табличку изделия).

• Используйте удлинитель, рассчитанный на потребляемую мощность прибора: несоответствие параметров может привести к короткому замыканию или возгоранию кабеля.

• Подключайте прибор только к розеткам, имеющим заземление, — это обязательное требование электробезопасности. Используя удлинитель, убедитесь, что он также имеет заземление.

• Выключайте прибор из розетки после использования, а также во время очистки или перемещения.

Извлекайте электрошнур сухими руками, удерживая его за штепсель, а не за провод.

• Используйте прибор только по назначению. Использование прибора в целях, отличающихся от указанных в данном руководстве, является нарушением правил эксплуатации.

• Не протягивайте шнур электропитания в дверных проемах или вблизи источников тепла. Следите за тем, чтобы электрошнур не перекручивался и не

Кофеварка RCM-1503 перегибался, не соприкасался с острыми предметами, углами и кромками мебели.

Помните: случайное повреждение кабеля элек тропитания может привести к неполадкам, которые не соответствуют условиям гаран тии, а также к поражению электротоком. При повреждении шнура электропитания во избе жание опасности его должен заменить изго товитель или его агент, или аналогичное квалифицированное лицо.

• Не устанавливайте прибор на мягкую поверхность, не накрывайте его во время работы: это может привести к нарушению работы и поломке устройства.

• Запрещена эксплуатация прибора на открытом воздухе: попадание влаги или посторонних предметов внутрь корпуса устройства может привести к его серьезным повреждениям.

• Перед очисткой прибора убедитесь, что он отключен от электросети и полностью остыл. Строго следуйте инструкциям по очистке прибора.

5

6

ЗАПРЕЩАЕТСЯ погружать корпус прибора в воду или помещать его под струю воды!

• Прибор не предназначен для использования лицами

(включая детей) с пониженными физическими, психическими или умственными способностями или при отсутствии у них опыта или знаний, если они не находятся под контролем или не проинструктированы об использовании данного прибора лицом, ответственным за их безопасность. Дети должны находиться под присмотром для недопущения игры с прибором.

• Запрещены самостоятельный ремонт прибора или внесение изменений в его конструкцию. Ремонт прибора должен производиться исключительно специалистом авторизованного сервис-центра.

Непрофессионально выполненная работа может привести к поломке прибора, травмам и повреждению имущества.

ВНИМАНИЕ! Запрещено использование при бора при любых неисправностях.

Технические характеристики

Модель …………………………………………………………………………. RСМ-1503

Мощность………………………………………………………………….970-1150 Вт

Напряжение ………………………………………………………220-240 В, 50 Гц

Защита от поражения электротоком ………………………………класс I

Материал корпуса …..металлизированное покрытие / пластик

Емкость резервуара для воды ……………………………………………….1 л

Давление …………………………………………………………..1,5 МПа (15 бар)

Тип управления ……………………………………………………….электронное

Индикация работы ………………………………………………..светодиодная

Ручная установка объема порции ……………………………………….есть

Количество уровней температуры кофе ………………………………… 2

Подогрев чашек ……………………………………………………………………..есть

Автоотключение ……………………………………………………………………..есть

Защита от перегрева ……………………………………………………………..есть

Съемная подставка …………………………………………………………………есть

Вспенивание молока для капучино …………………………………….есть

Отделение для хранения электрошнура …………………………….есть

Длина электрошнура ……………………………………………………………… 1 м

Комплектация

Кофеварка ……………………….1 шт.

Фильтродержатель с установленным фильтром ..1 шт.

Мерная ложка …………………1 шт.

Руководство по эксплуатации ………………1 шт.

Сервисная книжка ………….1 шт.

Производитель имеет право на внесение изменений в дизайн, комплектацию, а также в технические характеристики из делия в ходе постоянного совершенствования своей продукции без дополнительного уведомления об этих изменениях.

Устройство модели

A1

1. Съемный контейнер для воды

2. Кнопка включения/выключения прибора

3. Кнопка выбора ручного режима приготовления эспрессо

4. Кнопка выбора авторежима приготовления эспрессо

(1 чашка / 2 чашки)

5. Кнопка выбора температуры кофе

6. Кнопка выбора режима приготовления капучино

7. Дозатор фильтродержателя

8. Решетка съемной подставки

9. Индикатор наличия воды в съемной подставке

10. Крышка контейнера для воды

11. Поверхность для подогрева чашек

12. Регулятор интенсивности подачи пара

13. Устройство подачи пара

14. Сопло подачи пара

15. Варочная головка

16. Фильтродержатель с установленным фильтром

17. Съемная подставка

18. Мерная ложка

I. П Е Р Е Д Н А Ч А Л О М

И С П О Л Ь З О В А Н И Я

Осторожно достаньте изделие и его комплектующие из коробки.

Удалите все упаковочные материалы и рекламные наклейки.

Обязательно сохраните на месте предупреждающие наклей ки, наклейки-указатели (при наличии) и табличку с серийным

Кофеварка RCM-1503

номером изделия на корпусе! Отсутствие серийного номера на изделии автоматически лишает вас права на гарантий ное обслуживание.

После транспортировки или хранения при низких темпера турах необходимо выдержать прибор при комнатной тем пературе не менее 2 часов перед включением.

Корпус прибора протрите влажной тканью. Съемные детали промойте теплой водой, тщательно просушите все элементы прибора перед включением в сеть.

Перед первым использованием необходимо произвести полную очистку кофеварки согласно указаниям раздела «Уход за прибором».

II. ЭКСПЛУАТАЦИЯ ПРИБОРА

Наполнение емкости бойлера кофеварки водой

1. Отключите кофеварку от сети. Заполните съемный контейнер водой.

2. Включите прибор в сеть, при этом раздастся длинный сигнал, кнопка будет мигать. Установите пустую кружку под варочной головкой.

3. Нажмите и удерживайте кнопку выбора ручного режима приготовления эспрессо, пока половина воды из контейнера не перетечет в бойлер кофеварки.

Приготовление эспрессо в автоматическом режиме

1. Отключите прибор от электросети. Заполните резервуар чистой водой. Уровень воды в резервуаре не должен находиться выше максимальной отметки.

7

8

2. Включите прибор в сеть, при этом раздастся длинный сигнал, а кнопка будет мигать до достижения кофеваркой рабочей температуры.

3. Снимите фильтродержатель. Засыпьте в него молотый кофе, используя мерную ложку. На фильтродержатель нанесены метки для количества кофе на 1 и 2 чашки. Обязательно уберите излишки кофе с краев фильтра.

ВАЖНО! Не рекомендуется плотно утрамбовывать кофе в фильтре. Используйте кофе среднего помола, предназначенный для использования в кофеварках данного типа. При приготов лении кофе из зерен разного помола степень наполнения чаш ки может быть немного отличной от вышеуказанных величин.

4. Установите фильтродержатель в кофеварку, прилагая при этом небольшое усилие. Поместите 1 или 2 чашки под дозатор фильтродержателя.

5. Нажмите на кнопку автоматического режима приготовления эспрессо. Кофеварка запрограммирована на автоматическое приготовление одной (35-65 мл) или двух (95-125 мл) чашек кофе.

6. Процесс приготовления кофе прекращается автоматически при достижении запрограммированного объема.

Для изменения объема приготовления кофе см. раздел «Пе репрограммирование объема приготовления эспрессо».

7. Аккуратно снимите фильтродержатель, выбросьте остатки молотого кофе из фильтра, затем промойте фильтродержатель проточной водой.

Для прерывания процесса приготовления кофе нажмите кнопку .

Приготовление эспрессо в ручном режиме

Эспрессо можно приготовить и без использования автоматического режима. Ручной режим приготовления дает возможность приготовить желаемый объем кофе.

Выполните пункты 1-4 раздела «Приготовление эспрессо в автоматическом режиме», затем нажмите и удерживайте кнопку ручного режима приготовления эспрессо до получения нужного вам объема кофе.

Установка температуры эспрессо

По умолчанию температура приготавливаемого кофе составляет

65-75°C. Однако вы можете увеличить температуру напитка до 75-

85°C, нажав кнопку выбора температуры кофе, при этом индикатор кнопки начнет мигать. После того как вода для кофе нагреется до необходимой температуры, мигание индикатора прекратится.

Приготовьте эспрессо в ручном или автоматическом режиме. Индикатор кнопки выбора температуры кофе при этом будет гореть.

Перепрограммирование объема приготовления эспрессо

Перед приготовлением эспрессо нажмите и удерживайте верхнюю либо нижнюю часть кнопки выбора авторежима приготовления эспрессо, в зависимости от того, какую из них хотите перепрограммировать. При получении желаемого объема готового кофе отпустите кнопку — режим программирования завершен.

При перепрограммировании кнопку необходимо удерживать не менее 9 секунд, в противном случае процесс не будет завершен.

Приготовление капучино

1. Приготовьте эспрессо в чашке большего объема.

2. Нажмите кнопку выбора режима приготовления капучино, индикатор кнопки при этом начнет мигать, раздастся долгий сигнал. Мигание кнопки прекратится при достижении кофеваркой рабочей температуры.

3. Поместите пустую чашку под сопло подачи пара и поверните регулятор интенсивности подачи пара до положения

MAX

.

Будьте внимательны! Устройство подачи пара очень горячее!

Прежде чем готовить молочную пену для капучино, удосто верьтесь, что индикатор кнопки выбора температуры кофе не горит. Всегда используйте подачу пара при выключенном индикаторе кнопки выбора температуры. Если при приго товлении молочной пены этот индикатор начинает мигать, необходимо поворачивать регулятор в положение

OFF

до тех пор, пока мигание индикатора не прекратится.

4. Дождитесь появления пара, затем поверните регулятор в положение

OFF

. Погрузите устройство подачи пара в кружку с молоком примерно на 1-2 см. Медленно вращайте регулятор подачи пара до положения

MAX

. Таким образом можно регулировать степень подачи пара. Когда молоко достаточно прогреется до образования молочной пены, поверните регулятор в положение

OFF

.

5. Добавьте полученное пенное молоко в чашку с заранее приготовленным эспрессо. Ваш капучино готов.

Поскольку температура, необходимая для получения пены для капучино, выше температуры приготовления эспрессо, последний необходимо приготовить до вспенивания молока, в противном случае эспрессо может перевариться.

Помните, что пена в три раза превышает по объему молоко, поэтому кружка с молоком должна быть достаточно большой.

Кофеварка RCM-1503

Возврат к заводским настройкам

Нажмите и удерживайте верхнюю или нижнюю часть кнопки выбора авторежима приготовления эспрессо и кнопку в течение 10 секунд. Затем сначала отпустите кнопку , а после — кнопку выбора авторежима приготовления. Заводские настройки кнопки восстановлены.

Автоотключение

При простое в работе в течение 30 минут кофеварка автоматически отключится. Для перезапуска прибора нажмите кнопку .

III. УХОД ЗА ПРИБОРОМ

Корпус прибора протирайте влажной мягкой тканью по мере загрязнения.

ЗАПРЕЩАЕТСЯ помещать прибор под струю воды, погружать его в воду или очищать в посудомоечной машине.

ЗАПРЕЩАЕТСЯ использование при очистке прибора грубых салфеток или губок, абразивных паст. Также недопустимо использование любых химически агрессивных или других веществ, не рекомендованных для применения с предметами, контактирующими с пищей.

Фильтродержатель и сопло для подачи пара промывайте под струей теплой воды каждый раз после использования. Съемную подставку очищайте по мере загрязнения решетки и скапливания воды в контейнере. При наполнении контейнера съемной подставки индикатор наличия воды в съемной подставке поднимается над уровнем решетки.

9

10

Полная очистка прибора

Регулярная очистка продлевает срок службы прибора и позволяет избавиться от накипи и обеспечить оптимальные результаты в течение длительного времени. Производите очистку не реже 2-3 раз в год.

1. Отключите прибор от электросети и дайте ему полностью остыть. Перед очисткой от накипи открутите отверткой винт, удерживающий фильтр для кофе в фильтродержателе.

Очистите фильтр, прокладку и головку фильтродержателя с дозатором от остатков молотого кофе. Аккуратно вставьте фильтр в фильтродержатель, закрутите фиксирующий винт. Снимите сопло для подачи пара с устройства подачи пара, аккуратно потянув его вниз.

2. Наполните контейнер для воды раствором лимонной кислоты до максимальной отметки. Закройте крышку и установите контейнер на место.

3. Поместите пустую кружку под дозатор фильтродержателя, вторую пустую кружку — под сопло подачи пара. Подключите прибор к электросети.

4. Нажмите кнопку выбора режима приготовления капучино.

Индикатор кнопки начнет мигать, раздастся длинный сигнал. При достижении кофеваркой рабочей температуры индикатор кнопки прекратит мигать.

5. Нажмите и удерживайте кнопку выбора ручного режима приготовления эспрессо до тех пор, пока половина раствора лимонной кислоты из контейнера не прольется сквозь варочную головку. Поверните регулятор интенсивности подачи пара до отметки

MAX

. При появлении пара верните регулятор в положение

OFF

.

6. Оставьте остатки раствора лимонной кислоты в кофеварке на 10 минут. Поместите пустую кружку под дозатор фильтродержателя.

7. Нажмите и удерживайте кнопку выбора ручного режима приготовления эспрессо. Подождите, пока остаток раствора лимонной кислоты полностью вытечет в кружку.

8. Дважды повторите описанную процедуру, используя чистую воду. По окончании процедуры снова наберите полный контейнер воды. Поместите пустую кружку под дозатор фильтродержателя, вторую пустую кружку — под сопло подачи пара.

9. Нажмите кнопку выбора режима приготовления капучино, дождитесь, когда индикатор кнопки перестанет мигать.

Поверните регулятор до отметки

MAX

на 30 секунд, затем верните его в положение

OFF

.

10. Нажмите и удерживайте кнопку выбора ручного режима приготовления эспрессо до тех пор, пока остатки воды не вытекут из варочной головки.

11. Выключите кофеварку, нажав кнопку , и дайте прибору остыть. Открутите отверткой винт, удерживающий фильтр для кофе, промойте фильтр и головку фильтродержателя с дозатором, аккуратно вставьте фильтр в фильтродержатель, закрутите фиксирующий винт. Установите сопло на устройство подачи пара.

Хранение и транспортировка

Перед хранением и повторной эксплуатацией очистите и полностью просушите все части прибора. Храните прибор в сухом вентилируемом месте вдали от нагревательных приборов и попадания прямых солнечных лучей.

Кофеварка RCM-1503

При транспортировке и хранении запрещается подвергать прибор механическим воздействиям, которые могут привести к повреждению прибора и/или нарушению целостности упаковки.

Необходимо беречь упаковку прибора от попадания воды и других жидкостей.

IV. ПЕРЕД ОБРАЩЕНИЕМ В СЕРВИС-ЦЕНТР

Неисправность

Возможная причина Способ устранения

Насос шумит В резервуаре нет воды Заполните резервуар во-

После последнего использования не был промыт фильтродержатель

Прибор сильно засорился

Промойте фильтр под проточной водой

Проведите полную очистку прибора

Вода не проходит

Вы используете кофе слишком мелкого помола

Кофе в фильтре утрамбован слишком сильно

Рекомендуем использовать молотый кофе, предназначенный для использования в кофеварках данного типа

При утрамбовке кофе в фильтре не прикладывайте чрезмерных усилий

Вода протекает слишком быстро

Прибор не работает

Кофе слишком крупного помола

Недостаточное количество молотого кофе в фильтре

Шнур электропитания не подсоединен к электросети

В электророзетке отсутствует напряжение

Попробуйте использовать кофе более мелкого по- мола

В следующий раз кладите больше молотого кофе в фильтр

Подсоедините шнур питания прибора к электро- сети

Подключите прибор к исправной электро- розетке

Во время работы появился запах пластика

Прибор новый, запах исходит от защитного покрытия

Запах исчезнет после нескольких использований

В случае если неисправность устранить не удалось, обрати тесь в авторизованный сервисный центр.

V. ГАРАНТИЙНЫЕ ОБЯЗАТЕЛЬСТВА

На данное изделие предоставляется гарантия сроком на 2 года с момента его приобретения. В течение гарантийного периода изготовитель обязуется устранить путем ремонта, замены деталей или замены всего изделия любые заводские дефекты, вызванные недостаточным качеством материалов или сборки. Гарантия вступает в силу только в том случае, если дата покупки подтверждена печатью магазина и подписью продавца на оригинальном гарантийном талоне.

11

12

Настоящая гарантия признается лишь в том случае, если изделие применялось в соответствии с руководством по эксплуатации, не ремонтировалось, не разбиралось и не было повреждено в результате неправильного обращения с ним, а также сохранена полная комплектность изделия. Данная гарантия не распространяется на естественный износ изделия и расходные материалы (фильтры, лампочки, антипригарные покрытия, уплотнители и т. д.).

Срок службы изделия и срок действия гарантийных обязательств на него исчисляются со дня продажи или с даты изготовления изделия (в случае, если дату продажи определить невозможно).

Дату изготовления прибора можно найти в серийном номере, расположенном на идентификационной наклейке на корпусе изделия. Серийный номер состоит из 13 знаков. 6-й и 7-й знаки обозначают месяц, 8-й — год выпуска устройства.

Установленный производителем срок службы прибора составляет 3 года со дня его приобретения при условии, что эксплуатация изделия производится в соответствии с данным руководством и применимыми техническими стандартами.

Упаковку, руководство пользователя, а также сам прибор необходимо утилизировать в соответствии с местной программой по переработке отходов. Проявите заботу об окружающей среде: не выбрасывайте такие изделия вместе с обычным бытовым мусором.

Производитель: «Пауэр Пойнт Инк. Лимитед» №1202 Хай Юн Гэ (B1) Лин Хай Шан Чжуан Сямейлин Футьян, Шеньжень, Китай,

518049. По лицензии REDMOND Индастриал Груп, ЛЛСи Уан Коммерс Плаза, 99 Вашингтон-авеню, сьют 805А, Олбани, Нью-Йорк,

12210, Соединенные Штаты Америки.

Импортер: ООО «АЛЬФА», 198099, Санкт-Петербург, ул. Промышленная, д. 38, корп. 2, литера А.

© REDMOND. Все права защищены. 2016

Воспроизведение, передача, распространение, перевод или другая переработка данного документа или любой его части без предварительного письменного разрешения правообладателя запрещены.

Produced by Redmond Industrial Group LLC

One Commerce Plaza, 99 Washington Ave, Ste. 805A,

Albany, New York, 12210, United States www.redmond.company

www.multivarka.pro

www.store.redmond.company

www.smartredmond.com

Made in China

RCM-1503-UM-6