 |
— производитель: AURORA (Аврора) |
Описание и характеристики AURORA AU 142
|
Сегодня мы с Вами будем обозревать мегаустройство для любого кофемана — кофеварка эспрессо AURORA AU 142 для молотого кофе. Очевидно, производитель этого агрегата постарался угодить кофеманам. Давайте посмотрим, как данное чудо техники справляется со своей задачей. В силу своей профессии я ежедневно имею дело с кофе. Через мои руки прошли не одна и даже не две модели, не скрою, в каждой присутствуют свои плюсы и минусы, с которыми я смог бы смириться, но взвесив и проанализировав накопившийся опыт, я остановился на AURORA AU 142. Считаю, что это идеальный вариант для дома, неполных 2 месяца каждое утро меня поднимает невероятный аромат, придает бодрости и заряжает на активный рабочий день. Хочу поделиться с вами моими положительными впечатлениями, которые накопились за это время. Что мне понравилось, а что нет, смотрите в обзоре ниже. |
|
Всего просмотров: 22583 Ключевые слова: AURORA AU 142, кофеварка эспрессо, отзывы AURORA, для молотого кофе, кофемашина AURORA инструкция, кофе аппарат, цена AURORA AU 142, обзор AURORA AU 142, купить AURORA полуавтоматическая, для молотого кофе Оценка AURORA AU 142 на Coffee-Empire.ru: |
Часто задаваемые вопросы (FAQ)
- Кофеварка AURORA AU 142: отзывы покупателей, плюсы и минусы модели;
- Как сварить латте в домашних условиях для похудения в кофеварке Аврора?
- Наш рейтинг: лучшие кофеварки и кофемашины 2015 года, какую выбрать в ресторан?
- Как пить эспрессо американо, рецепт приготовления?
- У меня полуавтоматическая кофеварка эспрессо AURORA, как оставить свой отзыв на вашем сайте?
- Не могу найти инструкцию на AURORA AU 142, подскажите где скачать?
- AU 142 вроде бы подходит, но какие еще кофемашины вы порекомендуете для молотого кофе для дома?
- Нужен человек, который может на дому провести ремонт кофеварки в Самаре, нужно удалить накипь, возможно вылезут еще какие-то неисправности, сомостоятельно лезть не рискую. Кто поможет?
- Не могу спокойно смотреть на любимый гаджет, посоветуйте безопасное чистящее средство для удаления накипи и очистки?
- Скоро Новый Год 2019, ищу полезный подарок жене под елку, есть несколько моделей из которых не могу выбрать одну, опыта эксплуатации нету, с кем можно связаться за советом и консультацией?
Видеообзор AURORA AU 142
Отзывы и комментарии
Другие модели AURORA
— AURORA AU 141
— AURORA AU 143
— AURORA AU 145
— AURORA AU 410
— AURORA AU 414
Взгляните на похожие модели
|
Jura ENA 9 One Touch |
Saeco Ambra |
Melitta Caffeo Solo&milk |
Попробуйте найти
- кофеварка aurora au 142 обзор
- кофемашина аврора 142
- инструкция по эксплуатации кофемашины аврора
- инструкция по эксплуатации кофеварки аврора
- кофеварка эспрессо aurora au 142
- как правильно приготовить кофе на кофеварке «Aurora AU 142»
BRAVILOR BONAMAT GTBSH Series Термальная кофеварка с фильтром для кофеварки Aurora
Общие
Thermal Brewer Aurora — это кофемашина с фильтром. Эта машина была разработана специально для приготовления фильтрованного кофе в соответствии со стандартом SCAE Gold Cup. Стандарт Gold Cup разработан SCAE (Европейской ассоциацией специального кофе) для обеспечения качества процесса заваривания. Важными аспектами этого процесса являются: помол, время контакта, соотношение кофе и воды, качество воды и температура заваривания.
Так как каждый сорт кофе имеет свои особенности и вкус различается, в кофеварке Thermal Brewer Aurora предусмотрено меню программирования. Таким образом, вы можете настроить важные параметры и оптимизировать процесс заваривания в соответствии с рецептом. Вам нужно сделать это только один раз, так как вы можете сохранить рецепты на карту RFID. С картой RFID вы можете легко копировать рецепты на другие устройства Aurora, до 25 рецептов на машину.
Обратитесь к инструкции по эксплуатации, чтобы отрегулировать стандартные настройки, и/или обратитесь к своему дилеру или поставщику кофе для получения дополнительной информации.
Стандартные рецепты
Термальная пивоварня Aurora предлагает три стандартных рецепта: легкая обжарка, обычная обжарка и темная обжарка. Эти рецепты были разработаны с большой осторожностью и основаны на общем помоле кофе. болееview на следующей странице показаны все характеристики процесса пивоварения по рецепту и по объему. Вы можете использовать эту информацию, чтобы начать создавать новые рецепты или изменить стандартные настройки. Процесс экстракции был разделен на четыре этапа. Настройки показаны для каждого рецепта, для каждого объема, для каждого шага.
Скорость насоса
Настройки скорости насоса (мл/сек) описаны в таблице рецептов. Вы можете настроить параметры громкости на шаг; вы можете выбрать между 20 мл/сек. (низкий) или 30 мл/сек. (высокий). Байпас воды стандартно запрограммирован на высокий уровень (30 мл/сек.). При программировании стандартных рецептов учитывались следующие аспекты:
- потеря 12% (воды);
- температура воды 96°C;
- 62 грамма фильтрованного кофе (грубого помола) на литр воды.
Можно использовать стандартные рецепты. Тем не менее, мы советуем всем попробовать настроить параметры для идеальной чашки кофе с фильтром!
Бравилор Бонамат Б.В.
Таблица рецептов
Машины Aurora стандартно поставляются с тремя программами/рецептами: слабое обжаривание, обычное обжаривание и темное обжаривание. Стандартные настройки показаны ниже для каждого рецепта по объему.
Мягкая обжарка
| Объем кофе | 2.0 л
2240 мл 140 грамм |
3.5 л
3920 мл 245 грамм |
5.0 л
5600 мл 345 грамм |
| Всего воды | |||
| Всего кофе |
| Шаг 1 | Шаг 2 | Шаг 3 | Шаг 4 | Шаг 1 | Шаг 2 | Шаг 3 | Шаг 4 | Шаг 1 | Шаг 2 | Шаг 3 | Шаг 4 | |
| № цикла | Начало | 1 | 2 | – | Начало | 2 | 2 | 1 | Начало | 5 | 3 | 2 |
| Вода (мл) | 500 | 800 | 395 | – | 500 | 865 | 500 | 450 | 570 | 450 | 550 | 375 |
| Время отдыха (сек.) | 10 | 10 | 35 | – | 20 | 20 | 25 | 20 | 20 | 10 | 20 | 20 |
| Скорость насоса (мл/сек) | 20 | 30 | 30 | – | 20 | 30 | 30 | 30 | 20 | 30 | 30 | 30 |
| Время подтекания | 140 сек. | 180 сек. | 250 сек. | |||||||||
| Общее время заваривания | 5 мин 8 сек. | 7 мин 21 сек. | 10 мин 4 сек. |
Обычная обжарка
| Объем кофе | 2.0 л
2240 мл 140 грамм |
3.5 л
3920 мл 245 грамм |
5.0 л
5600 мл 345 грамм |
| Всего воды | |||
| Всего кофе |
| Шаг 1 | Шаг 2 | Шаг 3 | Шаг 4 | Шаг 1 | Шаг 2 | Шаг 3 | Шаг 4 | Шаг 1 | Шаг 2 | Шаг 3 | Шаг 4 | |
| № цикла | Начало | 1 | 2 | – | Начало | 2 | 2 | 1 | Начало | 3 | 3 | 1 |
| Вода (мл) | 500 | 800 | 395 | – | 500 | 865 | 500 | 450 | 550 | 800 | 550 | 630 |
| Время отдыха (сек.) | 10 | 30 | 40 | – | 20 | 20 | 25 | 20 | 20 | 20 | 40 | 20 |
| Скорость насоса (мл/сек) | 20 | 30 | 30 | – | 20 | 30 | 30 | 30 | 20 | 30 | 30 | 30 |
| Время подтекания | 140 сек. | 180 сек. | 250 сек. | |||||||||
| Общее время заваривания | 5 мин 38 сек. | 7 мин 21 сек. | 10 мин 53 сек. |
Темный жареный
| Объем кофе | 2.0 л
2240 мл 140 грамм |
3.5 л
3920 мл 245 грамм |
5.0 л
5600 мл 345 грамм |
| Всего воды | |||
| Всего кофе |
| Шаг 1 | Шаг 2 | Шаг 3 | Шаг 4 | Шаг 1 | Шаг 2 | Шаг 3 | Шаг 4 | Шаг 1 | Шаг 2 | Шаг 3 | Шаг 4 | |
| № цикла | Начало | 1 | 2 | – | Начало | 2 | 2 | 1 | Начало | 4 | 3 | 1 |
| Вода (мл) | 500 | 800 | 395 | – | 500 | 865 | 500 | 450 | 550 | 600 | 600 | 480 |
| Время отдыха (сек.) | 10 | 30 | 40 | – | 20 | 20 | 25 | 20 | 20 | 20 | 30 | 20 |
| Скорость насоса (мл/сек) | 20 | 30 | 30 | – | 20 | 30 | 30 | 30 | 20 | 30 | 30 | 30 |
| Время подтекания | 140 сек. | 180 сек. | 250 сек. | |||||||||
| Общее время заваривания | 5 мин 38 сек. | 7 мин 21 сек. | 10 мин 44 сек. |
Оригинальный документ производителя
Документы / Ресурсы
 |
BRAVILOR BONAMAT GTBSH Series Термальная кофеварка с фильтром для кофеварки Aurora [pdf] Инструкции GTBSH-003, GTBSH-004, GTBTH-003, GTBTH-004, GTBSL-004, GTBSL-005, GTBTL-003, GTBTL-004, Серия GTBSH, Кофеварка с фильтром Aurora с термобельем, Кофемашина с фильтром Aurora с термальным пивоваром серии GTBSH , Термальная пивоварня Аврора, Кофемашина с фильтром |
Рекомендации
Бравилор Бонамат | Профессиональные кофемашины и диспенсеры для горячей воды
