Кофеварка поларис с капучинатором инструкция по применению видео

Наш видеообзор рожковой кофеварки Polaris PCM 1535E Adore Cappuccino можно также посмотреть на iXBT.video

Polaris PCM 1535E Adore Cappuccino — рожковая кофеварка с автоматическим капучинатором.

Корпус прибора с внешней стороны облицован вставками из нержавеющей стали. Справа внизу располагается кнопка включения/выключения. На днище размещены четыре прорезиненные ножки, препятствующие скольжению по столу. Сверху кофеварки расположена стальная платформа для подогрева чашек. Помпа производится в Италии. Съемный резервуар для воды устанавливается сзади. Справа от рожка размещается резервуар для молока. Насадка для вспенивания молока — капучинатор — съемная. В рабочее положение сопло парового рукава перемещается рычажком. Съемный поддон для сбора капель прикрывает металлическая решетка, на которую устанавливают чашку. Если чашка низкая, то можно перевернуть решетку и тем самым приподнять ее, чтобы избежать брызг.

После включения кофеварка прогревается, о чем сигнализирует мигание подсветки кнопок управления. Мигание подсветки прекращается, когда кофеварка готова к работе.

Панель управления с технологией Glass Touch состоит из 7 сенсорных кнопок с подсветкой. Крайняя правая кнопка запускает процесс очистки кофеварки и капучинатора. Остальные 6 кнопок позволяют выбрать один из трех напитков: эспрессо, капучино или латте в двух вариантах — одинарная порция или двойная. Для приготовления напитка нужно наполнить водой и молоком соответствующие резервуары. При снятом молочном резервуаре функции капучино, латте и очистки неактивны. Затем следует выбрать один из двух фильтров — для одинарной или двойной порции кофе. Используя мерную ложку-темпер, нужно насыпать молотый кофе и установить держатель фильтра со сдвигом против часовой стрелки в рабочее положение. Пиктограммы открытого и закрытого замка помогают правильно установить рожок.

Выбрав кнопку с режимом эспрессо, мы приготовили одинарную порцию. При необходимости можно приготовить эспрессо объемом до 250 мл. Для этого нужно коснуться кнопки двойной порции эспрессо и удерживать ее 3 секунды, затем при достижении нужного объема напитка коснуться кнопки еще раз, прекратив процесс приготовления. Система Coffee Non-Stop позволяет кофеварке приготовить подряд 5 чашек. Для приготовления капучино нужно коснуться соответствующей кнопки на панели управления. Объем чашки должен быть более 100 мл. Регулятор сбоку на контейнере позволяет выбрать нужное количество молочной пены. Для приготовления кофе латте порядок действий аналогичен, только объем чашки должен быть не менее 300 мл. С помощью трафаретов и молотой корицы можно украсить пену рисунком. Входящая в комплект поставки книга «Идеи для кофе» поможет приготовить оригинальный напиток. Нажатие и удержание в течение 3 секунд кнопки «двойная порция латте» позволяет приготовить горячее молоко. Чтобы прекратить процесс приготовления, нужно еще раз коснуться кнопки. Резервуар с неиспользованным молоком можно некоторое время хранить в холодильнике.

Если кофеварка бездействует в течение 25 минут, она автоматически переходит в спящий режим, что предотвращает перегрев. Нажатие на одну из кнопок выбора напитка возвращает прибор в рабочее состояние.

Для промывки капучинатора нужно наполнить резервуар для молока теплой водой, подставить большую чашку под сопло и нажать кнопку «Самоочистка». Резервуар для молока без крышки можно мыть в посудомоечной машине. Входящий в комплект инструмент позволяет прочистить отверстия в фильтрах.

Кофеварка Polaris PCM 1535E Adore Cappuccino с вместительными резервуарами для воды и молока, интуитивной панелью управления и автоматическим вспениванием молока порадует поклонников эспрессо, капучино и латте, а благодаря входящим в комплект трафаретам для рисунков на молочной пене и книге рецептов, каждая чашка кофейного напитка станет уникальной.

Марка Поларис представляет недорогие модели кофеварок всех типов – автоматы и полуавтоматы, гейзерные и капельные, рожковые и капсульные. Разница – в способе заваривания кофе.

В качестве аксессуара для хранения фирма выпускает небольшой термос, в котором напиток дольше сохранится горячим. В продаже можно встретить кофеварки разной ценовой категории – от 2 500 до 10 000 рублей. Отличаются они функционалом и внутренней начинкой.

Далее – вкратце о том, как пользоваться кофеваркой Поларис по инструкции, как правильно заваривать молотый кофе, чтобы получить вкусный насыщенный кофе.

Модельный ряд кофеварок Поларис

Чтобы разобраться, какой модели Polaris отдать предпочтение, нужно изучить выдержки из инструкций дешевых, средних и дорогих машин. Определить собственное отношение к кофе – каким он должен быть, чтобы выбрать соответствующий агрегат.

Самые дешевые модели

К самым дешевым моделям относятся те, в которых нет помпы, а процесс заваривания происходит по принципу вытеснения горячего пара, который конденсируется на молотом порошке и стекает в чашку в виде напитка.

Преимуществом таких моделей является низкая стоимость, но гурманы предпочтут более крепкий кофе. Сделать его можно только, добавив больше кофе, что не рентабельно. По техническим параметрам можно сказать следующее:

• максимальное давление, создаваемое аппаратом – 4 бара;

• мощность 800 Вт;

• способ приготовления кофе – ручной;

• индикации нет;

• резервуар для воды – 200 мл;

• есть капучинатор-панарелло;

• корпус пластиковый.

Крепкий, густой эспрессо, как в кафе, на данном типе кофеварки приготовить не получится, так как давления 4 бар недостаточно. Купить PCM 4002A можно примерно за 3 000 рублей. Инструкция к кофеварке Поларис PCM 4005A содержит примерно такие же технические параметры и требования по уходу. Стоимость двух моделей почти не отличается.

Цены среднего сегмента

Средний сегмент означает, что за кофеварку придется отдать 5 – 6 тысяч рублей. Что за эти деньги можно получить. К примеру, взять модель Поларис Adore Crema 1516E. По техническим параметрам:

• пластиковый корпус;

• полуавтоматический режим работы;

• есть капучинатор – приготовление капучино происходит в ручном режиме;

• рожок металлический на 2 порции эспрессо;

• мощность 1 050 Вт, что достаточно много для такого прибора;

• потенциальная мощность помпы – 15 бар, работает из них 9.

Большая мощность и наличие итальянской помпы дает гарантию, что эспрессо в данной машине получится вкусный, с пенкой.

Объем резервуара для воды – 1,2 литра, что намного больше, чем в дешевых моделях. Стоимость и технические параметры по инструкции Adore Crema составляют серьезную конкуренцию европейским маркам.

Дорогие кофемашины Поларис

Около 10 тысяч рублей придется отдать за кофемашину Polaris Adore Cappuccino 1535E, корпус которой сделан из нержавейки, а сам прибор имеет следующие технические характеристики, если верить инструкции:

• сенсорное управление, выведенное на переднюю панель;

• давление 15 бар;

• почти 2 л резервуар для воды;

• функция беспрерывного приготовления эспрессо;

• подогрев посуды для кофе;

• мощность 1 400 Вт;

• есть капучинатор и пол литровая емкость для молока;

• автоматическая функция очистки от накипи.

В рожке есть возможность регулировать крепость, а также разливать кофе одновременно в 2 чашки. Как пользоваться кофеваркой Polaris 1535Е, как ухаживать, подробно описано в инструкции, хотя дизайн панели управления позволяет понять новичкам, что нажимать для приготовления кофе. 3 из 7 кнопок предназначены для эспрессо, капучино и латте.

Капельные устройства

Капельные устройства предназначены для семейного кофепития тем людям, кто не очень требователен ко вкусу зерен. Настоящий эспрессо сварить в капельной модели не получится: мощность не та, помпа отсутствует.

На примере модели Поларис 0109 РСМ, можно оценить технические возможности агрегата:

• мощность 350 Вт;

• нет автоотключения, поэтому количество напитка придется караулить рядом с кофеваркой.

Из преимуществ можно выделить компактность – агрегат можно брать с собой в дорогу, но придется искать розетку. Съемные детали легко моются под проточной водой.

В комплекте с устройством Поларис капельной по инструкции идет чашка для кофе, а также фильтр. Можно купить другой, с большим сроком службы, но через полгода и его придется заменить.

Как пользоваться капельной кофеваркой Поларис:

• Установить фильтр в отсек для кофе.

• Засыпать молотый кофе.

• Залить воду в бак.

• Включить машину и дождаться, пока напиток стечет в кружку.

Выключить прибор, когда крепость кофе будет достаточная.

Капсульные машины

Капсульные машины Поларис очень просты в использовании, но малофункциональны. Для них нужно каждый раз покупать оригинальные капсулы или пользоваться многоразовыми, засыпая в них молотый кофе. Как сварить кофе в капсульной Polaris:

• В стаканчик добавляется молотый порошок кофе.

• Открывается крышка кофеварки, расположенная по центру прибора.

• Устанавливается капсула и закрывается крышка.

• Включается подогрев воды. Когда индикатор покажет готовность, включить кнопку приготовления кофе.

Выключить машину по готовности напитка. Чтобы получить эспрессо крепче, нужно выключить кофеварку раньше, чтобы в чашку натекло меньше воды.

Гейзерные

Гейзерное устройство Поларис С6 Ретро готовит вкусный эспрессо, почти такой, как в кафе. Кофеварка изготовлена из металла и покрыта антипригарным слоем, который легко моется и не теряет внешнего вида. Объем воды предназначен на 6 порций эспрессо.

Ручка и колпачок крышки выполнены из бакелита – материала, который не греется при контакте с горячим металлом. Единственный минус гейзерной кофеварки Поларис – она не подходит для индукционных плит.

Чтобы приготовить кофе:

• Нужно залить определенное количество воды в нижнюю емкость.

• Установить сито и засыпать молотый кофе. Утрамбовывать его не обязательно.

• Закрутить верхнюю часть.

• Поставить на плиту и включить огонь.

Когда вода нагреется, начнет выделяться горячий пар. Он выталкивает воду по трубке вверх, где находится кофе, а далее напиток перетекает в верхнюю емкость, откуда его разливают по чашкам.

Электротурки

По внешнему виду прибор похож на обычную турку, но для варки кофе его нужно поставить на специальную электрическую платформу. По отзывам, вкус кофе сильно отличается от того, который получается в обычной турке.

Это происходит из-за того, что контролировать процесс закипания с электрическим прибором сложнее. В ручном режиме закипания не происходит, поэтому зерна не подвергаются воздействию температуры выше той, что положена по рецепту – около 92 градусов. Зерна для турки нужно молоть до состояния пыли, поскольку вкус напрямую зависит от степени помола.

В данном устройстве можно варить растворимый кофе или делать горячий шоколад из пакетиков. Электротурку Поларис удобно брать в путешествие.

Капучинатор в Polaris

Капучинаторы в кофеварках Polaris бывают двух видов:

• Автоматические, для которых нужно опустить трубку в емкость с молоком. Остальное кофемашина делает сама, затем разливает в чашки. Молоко должно быть свежим, иначе оно превратится в творог внутри машины. Если это произошло, придется мыть аппарат таблетками.

• Механический. Более затратный способ по времени, но надежный. В этом случае трубка-панарелло опускается в кружку с молоком и взбивает его. Затем емкость ставится под рожок, куда стекает эспрессо.

Механический капучинатор легче мыть, поэтому в нем не накапливаются неприятные запахи после молочного жира.

Уход за кофемашинами

В каждом комплекте с кофеваркой имеется инструкция по пользованию и уходу за кофемашиной, в зависимости от ее конструкции. Больше внимания необходимо уделять рожковым и автоматическим агрегатам, у которых варочный блок, термостаты или бойлеры скрыты внутри корпуса. Из-за некачественной водопроводной жидкости на внутренних стенках откладывается налет из солей кальция, магния и железа.

В инструкции указано, через какое количество порций нужно промывать кофемашину, чтобы не допустить ее поломки раньше времени. Для данной процедуры используют средства – профессиональные или домашние.

Обычно это раствор лимонной или винной кислоты, который растворяет известковый налет. После промывки агрегат нужно ополоснуть чистой водой, как указано в руководстве по эксплуатации.

Преимущества моделей

В каждой модели кофемашин или кофеварок есть преимущества. Это стоимость, вкус кофе, легкость в уходе, компактность и возможность брать с собой на работу, в путешествие. Чтобы определиться, какой агрегат нужен для домашнего использования, необходимо хорошо знать свои предпочтения в кофе.

Видео: Обзор кофеварки Поларис

Если утром нужен крепкий эспрессо, не стоит покупать капельную кофеварку или дешевую рожковую – они стоят дешево, но насыщенный напиток не варят.

С другой стороны, если пить кофе редко, то достаточно гейзерного устройства. Он обойдется дешевле, но сделает добротный напиток при случае.

Понравилась статья? Поделись с друзьями:

Всем привет! Я уже давно грезила мечтой о кофеварке. Постоянно мониторила цены и бренды, читала отзывы, взвешивала все плюсы и минусы. Для меня было важно, чтобы аппарат готовил несколько видов кофе, а именно, эспрессо и капучино. Ну, и чтобы цена не слишком кусалась. И вот, свершилось — к Новому году я приобрела рожковую кофеварку Polaris.

Цена: 3499 руб.

Где купить: я покупала в ДНС.

Кофеварку мне упаковали в большую коробку, на которой изображен, непосредственно, сам аппарат.

✏️К кофеварке прилагается инструкция по применению, где подробно расписано, как управляться с данным агрегатом.

Также в комплекте имеется небольшой сборник секретов от бариста, благодаря которым каждый сможет приготовить вкусный кофе, будь то капучино или латте. Советы приведены как на русском, так и на английском языке.

✏️Внешний вид

Сама по себе кофеварка выглядит довольно симпатично и недешево. Обожаю сочетание черного и серебристого. К тому же, она не слишком громоздкая и не займет много места на кухне.

В набор входят мерная ложка, съемный фильтр для кофе, уплотнитель и держатель фильтра.

В нижней части кофеварки располагается поддон с металлической крышкой. Если кофе случайно прольется, всё можно быстро убрать при помощи сухой тряпки или салфетки.

В резервуар помещается не более 240 мл. воды. Согласно инструкции, делать это нужно при помощи стеклянной колбы, но у меня в комплекте её не оказалось. Приходится обходиться обычным стаканом.

Включается данный аппарат при помощи ручки управления. Вы можете сделать эспрессо, а также добавить пара и насладиться взбитой молочной пенкой.

Сбоку находится насадка для капучино, которая позволяет нам сделать потрясающий напиток.

✏️Процесс приготовления

Итак, как же сделать вкусный кофе? Честно говоря, в первый раз было несколько сложновато. Однако, если действовать согласно инструкции, то всё получится. К тому же, опыт и сноровка приходят со временем

Для начала нужно тщательно протереть все части кофеварки влажной тряпкой, то есть всякие насадки и ложки.

Затем в резервуар налить необходимое количество воды, но не больше заявленного объема. При этом, шнур из розетки должен быть выключен в мерах безопасности.

Следующий шаг — наполнить фильтр молотым кофе. У меня была арабика.

Отмеряем необходимое количество напитка. Сделать это можно при помощи мерной ложки, либо обычной, кому как удобно.

Утрамбовываем кофе уплотнителем, который находится на другом конце мерной ложки.

Вставляем рожок в гнездо и поворачиваем до отметки «Locк».

Теперь мы полностью готовы, чтобы приступить к работе.

Устанавливаем колбу (либо кружку) под фильтр и поворачиваем ручку управления до отметки с чашкой. Кофе появится не сразу, а где-то через пару минут.

Стоит учитывать, что кофеварка не автоматическая и выключать её нужно самостоятельно. Чтобы отключить прибор, нужно повернуть ручку до отметки off.

В итоге я получаю ароматный и бодрящий напиток, который заряжает меня энергией на весь день ☕️

Чтобы приготовить капучино, нужно перевести ручку управления до отметки «пауза». При этом в резервуаре должно быть немного воды для выхода пара.

Молоко, используемое для капучино, должно быть жирностью не менее 3% и прямо из холодильника. Именно тогда получится желаемая пенка.

Переведите ручку до изображения пара. Из трубки (капучинатора) польются брызги горячей воды. Чтобы не залить стол, необходимо заранее подставить чашку. Как только брызги прекратятся, вернуться к отметке «пауза» и взять кружку с холодным молоком.

Трубку поместить в молоко и включить пар. Молоко начнет вспениваться. Когда вы получите желаемый объем пенки, нажмите паузу, а затем off.

Первое время было немного сложно, но теперь я приноровилась к своей кофеварке и настоящий спец по приготовлению капучино

Плюсы

☑️Соответствие цены-качества. Редко где встретишь кофеварку из качественного материала, да ещё и с капучинатором. Кофе получается отличным, без ощущения металлического привкуса.

☑️Прост в эксплуатации. Некоторые трудности возникли в первый день использования, но по ходу дела со всем разобрались.

☑️Быстро варит кофе. Не успеешь оглянуться, как горячий и ароматный напиток уже благополучно у тебя в чашке.

☑️Хорошо взбивает молоко.

Минусы

⛔️Рожок вставляется только при помощи дополнительных усилий, но это не критично.

Итоги

В целом, кофеварка от Polaris произвела на меня приятное впечатление и ставлю ей 5 звезд. Огромным и заядлым кофеманом я себя не назову. Чаще всего пью кофе по настроению или на выходные. Балую себя и близких капучино, эспрессо и латте

Рекомендую к покупке!

Советы по приготовлению кофе

Сорт, обжарка и помол имеют значение

Важно хранить правильно

Используйте чистую воду

Ухаживайте за вашей кофеваркой

Как пользоваться капельной кофеваркой?

Как пользоваться рожковой кофеваркой?

Сварить дома ароматный и вкусный кофе легко, и в нашей статье мы расскажем, как это сделать. Узнайте о секретах приготовления, общих правилах и особенностях использования разных кофеварок!

Советы по приготовлению кофе

Натуральный кофе готовят, заваривая молотые кофейные зерна. Для этого можно пользоваться и турками, и электрическими кофемашинами разных типов. Независимо от того, в чем именно вы готовите напиток, важно соблюдать следующие рекомендации, чтобы каждый раз он получался идеальным: ароматным, вкусным, достаточно крепким.

Сорт, обжарка и помол имеют значение

Существует два основных вида кофе: арабика и робуста. У арабики более нежный вкус и аромат, а робуста более крепкая, содержит больше кофеина. Зерна арабики используют в чистом виде или смешивают с робустой, если напиток нужно сделать более крепким. Робусту в чистом виде не используют из-за более грубого вкуса.

Существует множество сортов арабики и робусты. Их вкус и аромат может различаться в зависимости от условий произрастания, региона, технологии выращивания. Это дает возможности для экспериментов при приготовлении напитка.

Обжарка может быть слабой, средней или сильной. Чем она сильнее, тем насыщеннее вкус и больше горечи. Также разным может быть помол: более крупным или мелким. Помол подбирают в зависимости от способа приготовления. Самый мелкий нужен под турку. Чтобы заправлять гейзерные, рожковые или капельные кофеварки, лучше использовать более крупный помол.

Важно хранить правильно

Молотый кофе быстро выветривается, легко впитывает посторонние запахи. Его хранят, соблюдая следующие условия:

• в закрытой емкости без доступа воздуха;
• в темном, сухом, прохладном месте;
• там, где нет источников постороннего запаха.

Лучше всего молоть зерна перед приготовлением — тогда они будут свежими, а напиток максимально насыщенным. Если нет кофемолки или времени, чтобы пользоваться ею каждое утро, можно покупать молотый кофе, но лучше хранить его в герметично закрытом пакете без доступа воздуха.

Используйте чистую воду

Желательно, чтобы она была фильтрованной или бутилированной. Если вода слишком жесткая или содержит примеси, это повлияет на вкус кофе, а также на то, как будет раскрываться аромат напитка.

Ухаживайте за вашей кофеваркой

Важно регулярно промывать, чистить ее, менять фильтры, проводить декальцинацию. Чтобы готовить идеальный кофе, нужна чистая исправная техника.

Как пользоваться капельной кофеваркой?

У таких устройств очень простой принцип работы, благодаря чему ими легко пользоваться:

• находящаяся в резервуаре вода нагревается и испаряется;
• пар пропитывает молотые кофейные зерна, проходит через них;
• готовый напиток просачивается сквозь фильтр, стекает в кофейник по капле.

Правильно сварить вкусный кофе просто:

• Залейте в резервуар чистую воду.
• Установите съемный фильтр.
• Засыпьте в фильтр 2–3 ложки молотого кофе, закройте крышку.
• Поставьте на поддон кофейник.
• Нажмите на кнопку включения.

Кофе готовится быстро: от 4 до 10 минут. Если функции автоматического отключения нет, устройство нужно будет выключить, когда напиток будет готов.

У использования капельных моделей есть несколько особенностей:

• можно регулировать крепость кофе, заливая больше или меньше воды в резервуар. Чем меньше воды, тем более крепкий напиток вы приготовите;
• если вы варите сразу много кофе, удобно использовать модели с автоматическим поддержанием температуры. Эта функция сохранит напиток горячим. Она есть, например, у Polaris PCM 0613A;
• лучше выбирать модели с многоразовыми съемными фильтрами. Их достаточно очищать, промывать после каждого использования. Дополнительно покупать одноразовые фильтры не нужно.

Как пользоваться рожковой кофеваркой?

У моделей такого типа есть специальный рожок. Внутри него из молотого кофе формируется таблетка. При приготовлении напитка вода проходит через нее под давлением, насыщаясь кофейным вкусом и ароматом. Часто такие устройства имеют много дополнительных функций, например предустановленные режимы или встроенный капучинатор.

Готовить кофе в рожковой кофеварке легко:

• Залейте в резервуар чистую воду.
• Заправьте рожок кофе среднего помола. Для этого с помощью мерной ложки спрессуйте молотые зерна в таблетку прямо в рожке.
• Установите рожок на место.
• Поставьте на платформу чашку так, чтобы она оказалась точно под соплом.
• Включите кофеварку.

Устройство приготовит кофе автоматически. Обычно на это нужно около двух минут.

Если у вашей модели есть встроенный капучинатор, можно варить не только эспрессо или американо, но и капучино, маккиато или латте. Для этого нужно:

• в специальную емкость или просто в высокую кружку налить молоко;
• опустить в него трубку капучинатора;
• включить его (обычно есть отдельная кнопка на корпусе).

Капучинатор сделает молочную пену. Вспененное молоко нужно влить в эспрессо или американо.

Для капучино нужна более плотная, сладкая пена. Чтобы получить ее, лучше использовать более жирное молоко (3% или выше). Для маккиато или латте достаточно жирности молока около 1,5–2%.

Каждый раз после использования рожковой кофеварки нужно очищать ее, вытряхивать кофе из рожка и промывать его. Для промывки капучинатора обычно есть программа автоматической очистки.

Прежде, чем пользоваться рожковой кофеваркой, стоит ознакомиться с ее инструкцией. У вашей модели могут быть автоматические режимы или дополнительные регулировки. Например, у Polaris PCM 1541E Adore Cappuccino есть режимы приготовления эспрессо, капучино и латте, причем для любого из этих напитков можно выбирать размер порции (большая или маленькая). Она готовит молочную пену автоматически. У нее есть встроенный резервуар для молока, и отдельно использовать капучинатор не нужно. Для управления этой моделью используется сенсорная панель. Оно интуитивно понятно, но лучше прочитать инструкцию, чтобы правильно пользоваться всеми функциями.

Тем, кто любит кофе и часто пьет его, кофеварка поможет готовить идеальный — крепкий, ароматный и вкусный — напиток быстро и без лишних усилий!