Кофеварка viconte vc 702 инструкция

Языки: Русский, Английский

Related Devices:

• Sharp R1870 — 1.1 cu. Ft. Microwave Oven
• Thermador MES301HP
• NUTRICHEF PKCOV25
• Blodgett ZEPHAIRE-E
• Bravo 8105
• Viconte VC-703
• Krups OK710
• Russell Hobbs RHTOV20

[Page 1] Viconte VC-702

CONVECTION OVEN Instruction manual КОНВЕКЦИОННАЯ ПЕЧЬ Руководство по эксплуатации VC-702
…

[Page 2] Viconte VC-702

2 3 DESCRIPTION 1. Time 9. The lid (motor unit) 2. Temperature 10. Power safety handle 3. Order 11. Glass bowl 4. Cook time 12. Cool touch handle 5. Conrm/start 13. Fryingpan 6. Pause/Clear 14. Dualrack 7. Up…

[Page 3] Viconte VC-702

2 3 ROAST RACK Roastrackiscomposedofadualrack(canbeusedasalowrackorahighrack),abracketwitheyeletanda bracketwithouteyelet.Forroastingthechickenvertically…

[Page 4] Viconte VC-702

4 5 • Meatandpoultryturnoutbrownandcrisponallsides,moistandjuicyontheinside. • Slicedpotatoescanbe»air-fried»withasmallamountofoilandwillturn…

[Page 5] Viconte VC-702

4 5 CARE AND CLEANING NOTE:Neverimmersethelid(motorunit)inwaterorotherliquids. • Unplugtheconvectionovenandletitcool. • Wipelidandfanhousingusingadishclothor�…

[Page 6] Viconte VC-702

6 7 residueaftercookingwillbeeveneasier. • ADAPTINGRECIPES Asaruleofthumb,whenusingrecipesintendedforovens,temperatureswillremainthesamebutcookingtimeswillbele…

[Page 7] Viconte VC-702

6 7 • Sliceafreshlybakedloafofbreadordinnerrollsintoabasketlinedwithcolorfulnapkins.Servewithbutterormargarine, softenedandmixedwithgratedcheese,garlicsalt�…

[Page 8] Viconte VC-702

8 9 QUICK REFERENCE GUIDE MEAT AND FISH COOKING TIME TEMPERATURE COOKING AND SERVING TIPS Beef rid roast Boneless With bone Meat loaf (2 pound) Hamburgers 4 burgers Hot dogs Rib eye or strip steak Grilled shrimp Lobster tails Pork loin roast Pork …

[Page 9] Viconte VC-702

8 9 POULTRY COOKING TIME TEMPERATURE COOKING AND SERVING TIPS Chicken (3 ½ pound) Quartered 25 minutes 2400°C (3500°F) Lower rack. Brush with sauce, if desired, in least 10 minutes Halved 35 minutes 2400°C (3500°F) Whole 15 minutes per pound 2…

[Page 10] Viconte VC-702

10 11 RECIPES APPETIZERS • Theconvectionovenmakesentertainingeveneasier.Mostfrozenappetizerscanbeservedwithin4to8minutesafterremoving themfromthefreezer.Youcanalso�…

[Page 11] Viconte VC-702

10 11 Makes4servings Cookingtime:6minutes 1loafofFrenchorItalianbread ½cupbutter,roomtemperature 2tablespoonsgratedparmesancheese 2clovesgarlic,peeledandminced Salt…

[Page 12] Viconte VC-702

12 13 MEATS, FISH AND POULTRY • Theconvectionovenistheperfectovenforcookingallyourmeat,poultryandsh.Itsfanforceshotairtocirculatedownthe sideofthemeat,then�…

[Page 13] Viconte VC-702

12 13 Chicken(approx.4pounds),quartered Marinade: 1tablespoonvegetableoil ½teaspoonchilipowder 1smallonion,peeledandnelychopped 2clovesgarlic,peeledandminced 2 tablespoons soy sauce …

[Page 14] Viconte VC-702

14 15 TurkeyStufng: 4 cups bread cubes or soft bread crumbs 2 cups chopped celery 1 cup chopped onion ½cupmargarine(1stick) 1 teaspoon thyme 1teaspoonmarjoram ½cupturkeystock,chickenstockorwater,sal…

[Page 15] Viconte VC-702

14 15 Makes4servings Cookingtime:Rare:8-10minutes,Medium:12minutes,WellDone:14minutes 4letmignons.cut1inchthick 1tablespoonvegetableoil Salt and pepper to taste STEP ONE �…

[Page 16] Viconte VC-702

16 17 Cookingtime:Rare:1hourand40minutes,Medium:1hourand50minutes,Welldone:2hours 4-poundbonelessribroast,tied Salt and pepper STEP ONE • Rub roast well with salt and pepper. ST…

[Page 17] Viconte VC-702

16 17 • Placewirerackintoglassbowlofovenandpreheatasdirected.Placethefoilpackagedirectlyontherackandcookfor10 minutes at 260 0 . Reduce heat to 165 0 Candcookfor�…

[Page 18] Viconte VC-702

18 19 STEP FIVE • Sliceporkinto¼inchslices.Overlapslicesonservingplatter.Spoononwarmsauce. ALLAMERICANMEATLOAF ! Remember to preheat the convection oven to 250 0 C for 6 minutes before follow…

[Page 19] Viconte VC-702

18 19 1smallonion,peeledandnelychopped 2clovesgarlic,peeledandminced Pepper to taste STEP ONE • Cut spareribs into 2-inch pieces. STEP TWO • Preparemarinade:Inaglassbakingdishcomb…

[Page 20] Viconte VC-702

20 21 STEP ONE • Placewirerackintoglassbowlofoven.Layoutthe8stripsofbaconontherack.Bakefor4minutes,thensetintheelevated rack.Placetheeggs(stillin�…

[Page 21] Viconte VC-702

20 21 • Preparemarinadebycombiningonion,sesameoil,whitewine,lemonjuice,garlicandhoisinsauceinamixingbowl.Add shrimp,tossandrefrigerateforanhour. STEP TWO • Place…

[Page 22] Viconte VC-702

22 23 ¼ cup soy sauce 2tablespoonsfreshlemonjuice 6greenonions,trimmedandthinlysliced,includinggreentops 2tablespoonsvegetableoil STEP ONE • Preparemarinade:combinesoysauce,lemon…

[Page 23] Viconte VC-702

22 23 4teaspoonsbutterormargarine,roomtemperature Garlic salt to taste Black pepper to taste STEP ONE • Drypotatoeswithpapertowel.Pierceskinseveraltimeswithafork.Rubskinofeachpot…

[Page 24] Viconte VC-702

24 25 TIP:Thisdishcanbemadeinadvanceandheatedatthelastminute.Extendcookingtimeto25minutes. ROASTEDVEGETABLES ! Remember to preheat the convection oven to 250 0 C for 6 minutes before follo…

[Page 25] Viconte VC-702

24 25 minutes. TIP:Forlargepotatoes,halveorquarterthembeforeroasting. STEAMEDVEGETABLES ! Remember to preheat the convection oven to 250 0 C for 6 minutes before following recipe cooking temperature. • Cleanand…

[Page 26] Viconte VC-702

26 27 HEARTYWHOLEWHEATBREAD ! Remember to preheat the convection oven to 250 0 C for 6 minutes before following recipe cooking temperature. Makes6littleloaves,5¾х8¼inches Bakingtime:20minutes 3c…

[Page 27] Viconte VC-702

26 27 STEP TWO • Inalargebowl,combine5½cupsofourandthetablespoonofsalt.Pourtheyeastmixtureintotheourmixtureand,using yourhands,combinetoformdough.�…

[Page 28] Viconte VC-702

28 29 STEP ONE • Inalargemixerbowlcombinedryingredients,exceptthenuts.Addtheoil,applesauce,orangejuice,rindandeggs.Beaton lowspeedjustuntilcombined.Stirinch…

[Page 29] Viconte VC-702

28 29 STEP ONE • Sprinkleyeastoverwarmwaterinalargebowl;stiruntildissolved.Addsugarsalt,margarine,eggand1½cupsour.Beat with wooden spoon until smooth. STEP TWO • Grad…

[Page 30] Viconte VC-702

30 31 APPLE-ALMONDPUDDING ! Remember to preheat the convection oven to 250 0 C for 6 minutes before following recipe cooking temperature. Makes6servings Bakingtime:35minutes 2poundsofapples(approx.6medium-size…

[Page 31] Viconte VC-702

30 31 STEP ONE • Removecoresfromapples.Usingthetipofasharpknife,scoretheskinaroundthemiddleofeachapple.Standapplesupin anoven-proofcasserole. STEP TWO • Ina�…

[Page 32] Viconte VC-702

32 33 JAMAICANBANANASFOSTER ! Remember to preheat the convection oven to 250 0 C for 6 minutes before following recipe cooking temperature. Makes4serving Bakingtime:20minutes 4rmbananas,halvedlengthwise ¼�…

[Page 33] Viconte VC-702

32 33 STEP ONE • Inalargemixerbowl,combinedryingredients.Addegg,milk,oilandvanillaandbeatonmediumspeedfor2minutes.Stir inboilingwater.Pourintogreased8х8i…

[Page 34] Viconte VC-702

34 35 ОПИСАНИЕ 1. Индикатор 9. Основнойблок 2. Установкатемпературы 10. Ручкасзащитныммикровыключателем 3. Установка�…

[Page 35] Viconte VC-702

34 35 РЕШЕТКАДЛЯЖАРКИ Состоит из решетки (может использоваться как нижняя, так и верхняя решетка), скобы с петлей�…

[Page 36] Viconte VC-702

36 37 Другиепреимущества: • Мясоиптицапокрываютсяподжаристойхрустящейкорочкойсовсехсторон,оставаясьвнутримя�…

[Page 37] Viconte VC-702

36 37 • Установитедиапазон температур,нажавна кнопкуУстановкитемпературы. Необходимоуказатьминимальную ипри по…

[Page 38] Viconte VC-702

38 39 ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ КУЛИНАРНЫЕСОВЕТЫ Чтобыпользоватьсявсемивозможностямиконвекционнойпечи,примитенесколькокулин…

[Page 39] Viconte VC-702

38 39 признаксвежести.Чешуядолжна бытьблестящейи чистой,безслизи. Рыбадолжнабыть свежейнавид ипахнуть мор…

[Page 40] Viconte VC-702

40 41 СПРАВКА ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ ПРОДУКТОВ МЯСО И РЫБА ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ТЕМПЕРАТУРА СОВЕТЫ Отбивная из говядины Без кости С костью Мясн…

[Page 41] Viconte VC-702

40 41 ПТИЦА ВРЕМЯ ТЕМПЕРАТУРА СОВЕТЫ Цыпленок (1,4 кг) ¼ часть ½ часть Целиком Цыплячья грудка (без кости) Цыплячья грудка (с костью) Индейка (…

[Page 42] Viconte VC-702

42 43 PEЦЕПТЫ ЗАКУСКИ • Сконвекционнойпечьюбольшинствозамороженныхзакусокбудетготовочерез4-8минутпослетого,как…

[Page 43] Viconte VC-702

42 43 ЧЕСНОЧНЫЕТОСТЫ !Не забудьте про предварительный прогрев 4порции Времяприготовления:6минут 1французскаяилиитальянс…

[Page 44] Viconte VC-702

44 45 ВТОРОЙ ЭТАП • Установитьвстекляннойкастрюлеприбораоберешетки.Слейтемаринадскрылышек.Разместитькрылышки…

[Page 45] Viconte VC-702

44 45 ЦЫПЛЕНОК-ГРИЛЬПО-ВОСТОЧНОМУ !Не забудьте про предварительный прогрев 4порции Мариновать: какминимум1час Времяприготовл�…

[Page 46] Viconte VC-702

46 47 0,25стаканарастительногомасла,растопленногосливочногомаслаилимаргарина Сольиперец(пожеланию) ПЕРВЫЙ ЭТАП •�…

[Page 47] Viconte VC-702

46 47 ВТОРОЙ ЭТАП • Используйтеверхнююрешетку,так,чтобыфиленаходилосьвверхнейчастистекляннойкастрюлиприбора.П…

[Page 48] Viconte VC-702

48 49 решетку.Установитетермостатна240 0 С,таймернавремя,указанноевыше.За4минутыдоготовностибургеров,положите…

[Page 49] Viconte VC-702

48 49 ПЕРВЫЙ ЭТАП • В стеклянной посуде 9х13 дюймов (22х32 см) смешать ингредиенты маринада. Положить в маринад говядин…

[Page 50] Viconte VC-702

50 51 ВТОРОЙ ЭТАП • Приготовить маринад: в большой стеклянной посуде смешать соус хойсинг, кисло-сладкий соус, имбирь,…

[Page 51] Viconte VC-702

50 51 БАРБЕКЮИЗСВИНЫХРЕБРЫШЕК !Не забудьте про предварительный прогрев 2порции Мариновать:какминимум2часа Времяприготовл…

[Page 52] Viconte VC-702

52 53 • Установитьвконвекционнойпечиверхнююрешетку.Положитьбараньюногупрямонарешетку.Установитьтермостат н…

[Page 53] Viconte VC-702

52 53 Мариновать:1час Времяприготовления:10минут 1,5фунта(0,6кг)крупныхкреветок Маринад: 1небольшаялуковица,очищенная�…

[Page 54] Viconte VC-702

54 55 ВТОРОЙ ЭТАП • Соединитьвместесначаладлинные,азатемкороткиеконцыфольги,получив»конверт». ТРЕТИЙ ЭТАП • У…

[Page 55] Viconte VC-702

54 55 ПЕРВЫЙ ЭТАП • Нарезатькартофельсоломкойпо0,5дюйма(1,5см). ВТОРОЙ ЭТАП • Поставить в прибор решетку. Распределит�…

[Page 56] Viconte VC-702

56 57 Сольиперецповкусу ПЕРВЫЙ ЭТАП • Разделатьцветнуюкапусту,сохранивсоцветияиудаливкочерыжку.Варитпятьмин…

[Page 57] Viconte VC-702

56 57 ПРИМЕЧАНИЕ:Выможетежаритьовощиимясоодновременно.Можноположить ихнанижнююрешеткувместесмясом, аможн�…

[Page 58] Viconte VC-702

58 59 КУКУРУЗНЫЙХЛЕБ“ЯНКИ” !Не забудьте про предварительный прогрев Однабуханкабелогохлеба Времяготовки:25минут 1стакан…

[Page 59] Viconte VC-702

58 59 • Выложитьтестонапосыпаннуюмукойповерхность.Меситьвтечение3минут.Положитьтестовсмазаннуюмасломпос�…

[Page 60] Viconte VC-702

60 61 • Установитьтермостатна175 0 С,таймерна20минут. • Хлебцысразужеснятьспротивеней.Остудить.Повторитьпр�…

[Page 61] Viconte VC-702

60 61 ПЕРВЫЙ ЭТАП • Установитьвприборерешетку.Положитьзамороженнуюпиццунанижнююрешетку. • Поместитьнапиццув�…

[Page 62] Viconte VC-702

62 63 ДЕСЕРТЫ • Конвекционнаяпечьпозволяетвамготовитьвашлюбимыйдесертвтожевремя,покаготовятсяосновныеблю…

[Page 63] Viconte VC-702

62 63 Тертаяцедра1лимона 1большоеяйцо 0.25стаканарезаногоминдаля ПЕРВЫЙ ЭТАП • Очиститьипорезатьяблоки.Положитья�…

[Page 64] Viconte VC-702

64 65 • Еслияблокиготовы,вилкавходитвнихсвободно.Подаватьпеченыеяблокиследуетсовзбитымкремомиливанильн�…

[Page 65] Viconte VC-702

64 65 0,5стаканакоричневогосахара 1,5столовыхложкилимонногосока. 0,3стаканабанановоголикераилирома 0,25стаканаподог…

[Page 66] Viconte VC-702

66 УСТРАНЕНИЕ ВОЗМОЖНЫХ НЕПОЛАДОК ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ НЕПОЛАДКА УСТРАНЕНИЕ Приборневключается • Проверьтеподключение…