Мороженица tarrington house icm1400 инструкция

Вылажу рецепты, которые были в книжке, постепенно буду пробовать и рассказывать о результатах. А если кто опередит, то делитесь непременно!

РЕЦЕПТЫ

ОСНОВНОЙ РЕЦЕПТ ВАНИЛЬНОГО МОРОЖЕНОГО
Выход примерно 800 мл

1 чашка (250 мл) молока
1 чашка (250 мл) сливок высокой жирности (40 — 55%)
1 стручок ванили*
4 яичных желтка
1/2 чашки (110 г) сахарного песка

1.   Смешайте молоко и сливки в одной кастрюле. Разрежьте стручок ванили вдоль. Извлеките из него семечки, положите стручок и семечки в кастрюлю. Нагревайте смесь на медленном огне, доведите ее до кипения.
2.   Яичный желток взбивайте с сахаром примерно 3-4 минуты до получения воздушной кремообразной массы.
3.   Во взбитую яичную массу постепенно добавляйте горячую молочную смесь и тщательно перемешивайте.
4.   Эту смесь перелейте в чистую кастрюлю и нагревайте ее на слабом огне, постоянно перемешивая деревянной ложкой, пока смесь не загустеет и не покроет обратную сторону ложки. Не давайте смеси кипеть, иначе она она свернется.
5.   Перелейте смесь в другую емкость и выньте стручок ванили. Дайте смеси остыть, а затем поставьте на несколько часов в холодильник.
6.   Приготовьте мороженицу, как было описано выше. Включите прибор, залейте смесь через отверстие для заполнения.
7.   Признаком готовности смеси является вращение перемешивающей лопасти в обратном направлении. Обычно приготовление длится 40 минут. * Ванильный стручок можно заменить двумя чайными ложками ванильного экстракта.

КЛУБНИЧНОЕ МОРОЖЕНОЕ
Выход примерно 1 литр

См. основной рецепт Ванильного мороженного и добавить следующее:
500 г клубники, очищенной от плодоножек
1/4 чашки (55 г) сахарного песка

1.   Выполните пункты 1 -7 рецепта приготовления ванильного мороженого, но не кладите ванильные бобы. Выполняя пункт 6, положите клубничную смесь.
2.   Для получения клубничной массы измельчите ягоды клубники в миксере до консистенции пюре. Протрите полученное пюре через мелкоячеистое сито, чтобы удалить косточки.
3.   Положите клубничное пюре с небольшим количеством сахара в кастрюлю и нагревайте на слабом огне при постоянном помешивании, пока сахар не растворится. Увеличьте огонь и варите смесь при постоянном помешивании примерно 8 минут, чтобы ее объем уменьшился до 1 чашки. Перелейте полученную массу в термостойкую чашу или кувшин, поставьте на несколько часов в холодильник для застывания.
4.   После остывания яичного крема смешайте его с клубничной массой, хорошо перемешайте и поставьте смесь в холодильник.

СМЕСЬ ДЛЯ БЫСТРОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ ВАНИЛЬНОГО МОРОЖЕНОГО (Выход примерно 1 литр)

11/2 чашки (375 мл) молока
200 г сгущенного молока
3/4 чашки (180 мл) сливок
1 чайная ложка ванильного экстракта

1.   Вылейте молоко, сгущенное молоко, сливки и ванильный экстракт в емкость, хорошо перемешайте.
2.   Поставьте емкость в морозилку и оставьте смесь до полного замораживания.
3.   Приготовьте мороженицу, как было описано выше. Включите прибор и залейте
4.   смесь через отверстие для заполнения.
5.   Признаком готовности смеси является вращение перемешивающей лопасти в обратном направлении. Обычно приготовление длится 40 минут.

МОРОЖЕНОЕ-ПРАЛИНЕ С ШОКОЛАДОМ И ОРЕХАМИ
Выход примерно 1,25 литра

1 порция смеси для быстрого приготовления ванильного мороженого ;
1 чашка (220 г) сахарного песка;
 ½ чашки (250 мл) воды
½ чашки (100 г) хорошо измельченного темного шоколада
½ чашки (35 г) поджаренного тонконарезанного миндаля

1.   Подготовьте смесь для быстрого приготовления ванильного мороженого, следуя п. п. 1-4.
2.   После этого положите сахар в небольшую толстостенную кастрюлю, добавьте воду и нагревайте на медленном огне при постоянном помешивании, пока сахар полностью не растворится. Увеличьте огонь, варите, не накрывая крышкой и не перемешивая, в течение примерно 10 минут или до того момента, когда сироп приобретет золотистый цвет.
3.   Вылейте полученную карамельную смесь в прямоугольный контейнер размером 20 х 20 см и дайте ей постоять 5 минут. Посыпьте горячую карамель шоколадом, распределяя тающий шоколад лопаточкой по всей поверхности карамели так, чтобы ее полностью закрыть. Сверху посыпьте миндалем и поставьте контейнер на 20 минут, или до затвердевания массы, в морозильную камеру. Разломайте карамель с шоколадом и орехами на кусочки, затем измельчите в миксере до состояния крупного помола.
 4. Когда мороженое будет готово, добавьте в него 1 чашку измельченной карамели с шоколадом и орехами, хорошо перемешайте. Выложите полученную смесь ложкой в пластиковый контейнер, закройте его и поставьте в морозилку до полного затвердевания.
5. Перед подачей на стол посыпьте мороженое оставшейся карамелью с шоколадом и орехами.

ШЕРБЕТ
Вкусный десерт, не содержащий молока и жиров, прекрасно подходит и для завершения трапезы, и как отдельное лакомство в жаркий день! Готовятся шербеты на основе сахарного сиропа.

Сахарный сироп
Выход 1 1/2 чашки
1 чашка (250 мл) воды
1 чашка (220 г) сахарного песка

1.   Вылейте воду и положите сахар в небольшую кастрюлю.
2.   Нагревайте на слабом огне при постоянном помешивании, пока сахар не растворится. Доведите до кипения и варите 2 минуты. Снимите с огня и дайте остыть при комнатной температуре. После этого поставьте в морозильную камеру на несколько часов или до полного охлаждения.

ЯГОДНЫЙ ШЕРБЕТ
Выход примерно 750 мл

500 г смеси ягод глубокой заморозки, предварительно разморозить
1 ½ чайных ложки сока лайма
1 порция сахарного сиропа

1.   Размороженные ягоды вместе с образовавшимся соком положите в миксер и измельчите до консистенции пюре. Протрите ягодное пюре через сито, чтобы удалить косточки. Заморозьте.
2.   Перемешайте сахарный сироп, ягоды и сок лайма.
3.   Приготовьте мороженицу, как было описано выше. Включите прибор и залейте смесь через отверстие для заполнения.
4.   Признаком готовности смеси является вращение перемешивающей лопасти в обратном направлении. Это произойдет примерно через 35 минут.

ШЕРБЕТ ИЗ АРБУЗА
Выход примерно 950 мл

Для этого рецепта вам понадобится примерно 1,2 кг арбуза
1 порция сахарного сиропа
2 чашки (500 мл) свежевыжатого сока арбуза
¼ чашки лимонного сока
1.   Перемешайте сахарный сироп, сок арбуза и сок лайма.
2.   Приготовьте мороженицу, как было описано выше. Включите прибор и залейте смесь через отверстие для заполнения.
3.   Признаком готовности смеси является вращение перемешивающей лопасти в обратном направлении. Это произойдет примерно через 35 минут.

Хорошее руководство по эксплуатации

Законодательство обязывает продавца передать покупателю, вместе с товаром, руководство по эксплуатации Tarrington House ICM1400. Отсутствие инструкции либо неправильная информация, переданная потребителю, составляют основание для рекламации в связи с несоответствием устройства с договором. В законодательстве допускается предоставлении руководства в другой, чем бумажная форме, что, в последнее время, часто используется, предоставляя графическую или электронную форму инструкции Tarrington House ICM1400 или обучающее видео для пользователей. Условием остается четкая и понятная форма.

Что такое руководство?

Слово происходит от латинского «instructio», тоесть привести в порядок. Следовательно в инструкции Tarrington House ICM1400 можно найти описание этапов поведения. Цель инструкции заключается в облегчении запуска, использования оборудования либо выполнения определенной деятельности. Инструкция является набором информации о предмете/услуге, подсказкой.

К сожалению немного пользователей находит время для чтения инструкций Tarrington House ICM1400, и хорошая инструкция позволяет не только узнать ряд дополнительных функций приобретенного устройства, но и позволяет избежать возникновения большинства поломок.

Из чего должно состоять идеальное руководство по эксплуатации?

Прежде всего в инструкции Tarrington House ICM1400 должна находится:
— информация относительно технических данных устройства Tarrington House ICM1400
— название производителя и год производства оборудования Tarrington House ICM1400
— правила обслуживания, настройки и ухода за оборудованием Tarrington House ICM1400
— знаки безопасности и сертификаты, подтверждающие соответствие стандартам

Почему мы не читаем инструкций?

Как правило из-за нехватки времени и уверенности в отдельных функциональностях приобретенных устройств. К сожалению само подсоединение и запуск Tarrington House ICM1400 это слишком мало. Инструкция заключает ряд отдельных указаний, касающихся функциональности, принципов безопасности, способов ухода (даже то, какие средства стоит использовать), возможных поломок Tarrington House ICM1400 и способов решения проблем, возникающих во время использования. И наконец то, в инструкции можно найти адресные данные сайта Tarrington House, в случае отсутствия эффективности предлагаемых решений. Сейчас очень большой популярностью пользуются инструкции в форме интересных анимаций или видео материалов, которое лучше, чем брошюра воспринимаются пользователем. Такой вид инструкции позволяет пользователю просмотреть весь фильм, не пропуская спецификацию и сложные технические описания Tarrington House ICM1400, как это часто бывает в случае бумажной версии.

Почему стоит читать инструкции?

Качество покупного мороженого не всегда вызывает доверие. Вкусный десерт можно приготовить дома, используя специальное оборудование. Выбрать надежное устройство поможет рейтинг морожениц.

О приборе

Мороженица, или фризер – компактный прибор, в который установлена емкость для закладки продуктов, мутовка для их смешивания. У конструкции есть разновидности: компрессорные, полуавтомат, механика. Кроме мороженого, можно готовить смузи, йогурты, фруктовый лед.

Критерии выбора

Рейтинг морожениц позволит купить аппарат, который подойдет хозяйке. При этом необходимо учесть критерии выбора оборудования:

1. Материал – нержавеющая пищевая сталь, пластик. Предпочтение стоит отдать металлу, который безопасен при использовании, гигиеничен.
2. Разновидности устройства. При покупке механической мороженицы придется предварительно охлаждать чашу в морозилке (не менее 12 мин.). Полуавтомат – чаша, рассчитанная только на 1 порцию мороженого, должна постоянно стоять в охлаждающей камере.
3. Объем емкости для смешивания продуктов.
4. Мощность и потребление электроэнергии. Полуавтомат – 35 Вт, автомат – 200 Вт, механика – работает без подключения к электричеству.

В продаже есть изделия, которые работают от батареек — портативный вариант, подходящий для изготовления одной порции десерта.

Лучшие мороженицы для дома

Рейтинг морожениц – возможность выбрать устройство на основе предпочтений и отзывов покупателей. При покупке нужно учитывать мощность аппарата, эксплуатационные характеристики, количество готовой продукции.

MOULINEX GELATI A85

Лучшая мороженица для дома от Мулинекс готовит десерт 30 мин.

Плюсы	Минусы
Чаша из металла	Необходимость предварительного охлаждения чаши в морозилке
Объем емкости для продуктов 2 л

Nemox Harlequin 1,5L

Почетное место в рейтинге лучших морожениц занимает необычный по форме и цвету прибор. Небольшие габариты позволяют хранить агрегат на столе или в шкафу. Объем чаши — 1,5 л, масса – 10 кг.

Плюсы	Минусы
Съемная чаша	Небольшой объем чаши
Корпус из стойкого пластика
Мощность 150 Вт
Индукционный двигатель
Двойная система смешивания
Блок охлаждения

Daewoo International DI-8372

Лучшая мороженица для дома от Daewoo – простое в эксплуатации, надежное устройство.

Плюсы	Минусы
Низкая цена	Необходимость предварительного охлаждения емкости
Чаша из металла	Высота ведерка в 13 см. Может не поместиться в морозилку
	В комплекте нет силиконовой лопатки

Cezon с LCD дисплеем NP-1450D

Cezon NP1450D – недорогая мороженица, в которой можно приготовить десерт за 20 минут.

Плюсы	Минусы
Автоматическое выключение	Пластиковая емкость
Вместительная чаша – 1,5 л
Компактность – 21*26 см

Delonghi IC 8500

Лучшая автоматическая мороженица, предназначенная для использования дома, находится на 5-м месте. Она работает в эконом-режиме, потребляя 6 Вт, что не сказывается на производительности устройства.

Плюсы	Минусы
Большая чаша – 1,5 л	Необходимо охлаждать чашу в морозилке
Охлаждающая жидкость не позволяет мороженому быстро таять
В комплекте есть ложечка для выкладки десерта шариками

Ariete 693

В топ морожениц входит Ariete — модель работает без предварительного охлаждения, имеет цифровой дисплей с таймером приготовления.

Плюсы	Минусы
Встроенная холодильная установка	При приготовлении нескольких видов мороженого нужно дать агрегату передохнуть в течение 10 мин.
Наличие таймера
Функция хранения
В комплекте есть стаканчик и ложка

Saturn ST-FP8521

Мягкое мороженое — с фруктами или без — может приготовить Saturn ST-FP8521. Время на изготовление составляет 40 мин.

Плюсы	Минусы
Чаша 2 л	Нет в комплекте силиконовой лопатки
Мощность 50 Вт
Алюминиевая емкость
Система интенсивного охлаждения
LED-подсветка

Vinis VIC-1500

Еще одна мороженица в топе лучших — Vinis VIC-1500. Механическое устройство, которое позволит приготовить мороженое на всю семью без затрат электроэнергии.

Плюсы	Минусы
Чаша 1,5 л	Пластиковая емкость
В комплекте идет рецепт мороженого	Отсутствие компрессора охлаждения
Компактность

Land Life BL-1450

Компактная мороженица подойдет для приготовления десерта, ее удобно хранить, легко мыть.

Плюсы	Минусы
Компактность	Небольшой объем емкости – 1,45 л
Приготовление мороженого занимает 15-20 минут	Необходимость предварительного охлаждения чаши

Tarrington House ICM1400

Tarrington House Ice Cream Maker — полностью автоматизированная мороженица, которая готовит десерт за 30 мин. Есть система охлаждения, поэтому процесс предварительного замораживания чаши не требуется.

Плюсы	Минусы
Мощность – 150 Вт	Небольшой объем – 1,4 литра
Наличие хладагента	Массивность конструкции
Компактная чаша, которая поместиться в морозилку	Малый выход готового продукта

BaiKal Electrical Appliances Co., LTD Yonanas DT-6

Yonanas DT-6 – механический аппарат. Прост в применении, мороженое готовится быстро, сразу перед подачей к столу. Рекомендуется засыпать в емкость замороженные ягоды и охлажденные дополнительные компоненты. Это позволит сделать продукт быстро и качественно.

Плюсы	Минусы
Вместительная чаша	Готовить мороженое нужно самостоятельно, непрерывно мешая подготовленную смесь
Нет затрат на электроэнергию

Delonghi ICK 6000

Высокомощный автоматический прибор с необычным дизайном. Чашу можно мыть в посудомойке, хранить в ней мороженое.

Плюсы	Минусы
Антискользящее основание	Маленький объем чаши – 1,2 литра
Мощность 230 Вт	Емкость пластиковая
Три режима приготовления	Аппарат габаритный — 42,6х32 см
Технология «Двойной вкус»	Высокая цена

Brand 3812

Универсальная модель, которая оснащена холодильной установкой с возможностью замораживания до -35 °С. Готовить мороженое в Brand 3812 удобно. После получения первой порции можно заложить новые компоненты и включить устройство. Ждать, пока фризер отдохнет, не нужно. Поэтому приготовление десерта для большого количества человек будет недолгим.

Плюсы	Минусы
Прочный корпус из пластика и металла	Чаша 1,5 л
В комплекте есть формочки для льда	Большой вес и размер
Цифровое управление с ЖК-дисплеем
Возможность дополнительного охлаждения до 60 мин.
Функция разморозки
В комплекте мерная ложка и стакан

Delimano Clarity

Компактная мороженица, в которой можно быстро приготовить десерт. Особенность модели – наличие противоскользящей поверхности на дне устройства. Во время эксплуатации аппарат будет уверенно стоять на столешнице.

Плюсы	Минусы
Съемная емкость для заморозки мороженого	Объем чаши 1 л
Защита от перегрева
Насадка со съемными лопастями

Bork E801

В обзоре морожениц упомянуто устройство, которое выдает около 1 кг готового продукта. Через 40 минут можно насладиться домашним десертом, не прилагая каких-либо усилий. Фризер полностью автоматизирован, рассчитан на частое использование.

Плюсы	Минусы
4 автоматических режима приготовления	Небольшая чаша – 1,3 л
Книга с рецептами	Большие размеры аппарата. Придется подбирать подходящее место для хранения
Встроенная морозильная камера, сохраняющая необходимую температуру около часа	Высокая цена
Приятный внешний вид металлического корпуса со встроенным электронным дисплеем

Steba IC 20

В этой модели металлическая чаша с двойными стенками содержит соляной охлаждающий раствор. Хороший фризер позволяет сделать щербет, лед для всей семьи.

Плюсы	Минусы
Наличие переходника/ручки, чтобы можно было вытащить чашу с готовым продуктом, не подвергая рук холоду	Маркий глянцевый корпус. На нем будут оставаться отпечатки пальцев, следы от попавших компонентов
Металлическая чаша	Неудобное отверстие для залива массы
Незначительное потребление электроэнергии	Чашу с мороженым нельзя ставить в морозилку

 Дуэт

Дуэт позволит приготовить сразу две порции мороженого по 500 г. Дает возможность получить разнообразные варианты десертов.

Плюсы	Минусы
Возможность приготовления сразу 2 видов мороженого	Нет
Объемные чаши
Низкое потребление электроэнергии
Интересный дизайн

Philips HR 2305

Список лучших моделей морожениц возглавляет устройство от компании Philips. Аппарат позволяет приготовить рыхлое, однородное лакомство.

Плюсы	Минусы
Бесшумность	Маленькая чаша – 1 л.
Инструкция и книга с рецептами идут в комплекте	Необходимость предварительной заморозки емкости
Можно мыть детали в посудомойке
Надежность

Рекомендации специалистов по уходу и эксплуатации

Продлить срок эксплуатации фризера для мороженого можно с помощью правильного ухода:

1. Чаши от бескомпрессорных морожениц необходимо мыть вручную.
2. После очистки детали нужно тщательно вытирать и просушивать, чтобы не образовывалась коррозия. Использовать для этого нагревательные приборы не стоит.
3. При мытье запрещено пользоваться агрессивными и абразивными средствами, металлическими щетками и ершиками.
4. Хранить фризеры вблизи источника тепла и в местах с прямым попаданием солнечных лучей нежелательно.
5. Если на стенках сосуда образовался конденсат, не стоит пытаться его просушить. Запотевшая поверхность не влияет на качество готовой продукции и ее вкус.
6. Для закладки и выкладки продукта нужно использовать силиконовую или деревянную лопатку.

Мороженица для дома – полезное устройство, которое позволит наслаждаться свежим десертом. Покупать аппарат нужно с учетом отзывов и технических характеристик фризера.

Для жарких дней мороженица настоящее спасение! И я как могла мечтала о ней. Особенно летом. И вот моя мечта сбылась — подарили мне мороженицу:

Я как могла вокруг неё да около скакала, но ничего не получалось! «Что ж у меня, руки кривые?!» — чуть ли не в отчаянии я себя корила! Спрашивала у девочек в ЖЖ, но они лишь руками разводили и говорили — «смотрите как пользоваться вашей мороженицей на упаковке!»
В итоге, я определила, что моя мороженица бракованная. Жидкость в стенках чаши, которая должна была охлаждать мороженое, отсутствовала. Хотя вру — чуть-чуть там все-таки было! На дне она замораживала несколько ложек жидкости. Но не больше!
В инет-магазине отказались её принять обратно — время уже вышло. Там они принимают обратно в течении месяца.
Тогда я написала заявку на экспертизу. Экспертиза показала, что мороженица исправна. Конечно она исправна — все детали на месте, механизм венчика работает, вот только …

Кому нужна мороженица, которая морозит пару ложек мороженого? Могу даром отдать! Пишите в личку!
Никогда не покупайте мороженицу SMILE ICM 1155 ! Если она не исправна, то вы не сможете доказать обратное и деньги вам не вернут!
Проверено на собственном опыте!

Пострадав от неудач и оставив попытки приготовить мороженое, я засматривалась на дорогие компрессорные мороженицы. Цены на них кусаются — от 10-25 тысяч стоит такое удовольствие.
И вдруг…

Случайно увидела в METRO скромненькую Tarrington House Ice Cream Maker ICM1400 за 5 тысяч. Как же я была рада! Сначала отправила мужа бродить по интернету и искать отзывы. Потом купила мороженицу и теперь — я счастлива!!! Ни с чем не сравнится мороженое, приготовленное дома! И главное, мне не надо сутками ждать, пока заморозиться чаша! Хочешь мороженое — бери и делай!

Апельсиновый щербет

Нужно:
Сахар – 200 гр.
Вода – 200 мл.
Сок и цедра 1 апельсина

Приготовление:
1. Сахар и воду закипятите.
2. Цедру натрите на мелкой терке. Сок из апельсина выжмите.
3. Соедините сироп, сок и цедру, хорошо перемешайте и охладите сначала до комнатной температуры, а потом и в холодильнике.
4. Если у вас есть мороженица, то готовьте в ней по инструкции. Если её нет, то перелейте щербет в контейнер и охлаждайте в морозилке. Через каждые 30 минут доставайте и тщательно перемешивайте вилкой, чтобы разбить кристаллы льда.
5. Подавайте в чашечках апельсина или красивых креманках.

Совет:
Щербет получается очень ярким и солнечным. У него дивный ароматным апельсина и легкий освежающий вкус.
Так же можно приготовить и лимонный щербет.
Количество: 4 порции
Время приготовления: 20 мин. + охлаждение

Так что мороженицу эту я рекомендую всем!
И ввожу новый тэг «…в МОРОЖЕНИЦЕ» и заодно обновлю старенькие рецепты и выложу много новых!
Всем приятного лета!