Мультиварка скороварка филипс инструкция по эксплуатации

Кофеварка PHILIPS Полностью автоматическая Pod Logo2

Электрическая скороварка PHILIPS ПРОДУКТЫ

Ваша универсальная мультиварка

Поздравляем с покупкой и добро пожаловать в Philips!
Чтобы воспользоваться всеми преимуществами поддержки Philips, зарегистрируйте продукт на www.Philips.com/welcome.

Важная безопасность

Перед использованием прибора внимательно прочтите данное руководство пользователя и сохраните его для использования в будущем.

  • Опасность: нельзя погружать прибор в воду.
  • Проверьте, если объемtage, указанный на приборе, соответствует напряжению местной электросети.tagе перед подключением.
  • Устройство предназначено для использования в домашнем хозяйстве или аналогичных целях, например:
  • кухонные зоны для персонала в магазинах, офисах и других жилых помещениях;
  • фермерские дома;
  • клиентами в отелях, мотелях и других жилых помещениях;
  • среда типа «постель и завтрак».
  • Это устройство не предназначено для использования людьми (включая детей) с ограниченными физическими, сенсорными или умственными способностями, либо с недостатком опыта и знаний, если они не находятся под наблюдением или не прошли инструктаж по использованию устройства лицом, ответственным за их безопасность.
  • Следите за детьми, чтобы они не играли с устройством.
  • Если шнур питания поврежден, его необходимо заменить шнуром, доступным у производителя.
  • Прибор не предназначен для работы с внешним таймером или отдельной системой дистанционного управления.
  • Каналы в регуляторе давления, по которым происходит выход пара, следует регулярно проверять, чтобы убедиться, что они не заблокированы.
  • Емкость нельзя открывать до тех пор, пока давление не упадет в достаточной степени.
  • Дети не должны производить чистку и техническое обслуживание.
  • Храните прибор и его шнур в недоступном для детей месте.
  • ВНИМАНИЕ: Всегда следуйте инструкциям и правильно используйте прибор, чтобы избежать возможных травм.
  • В соответствии с инструкциями, приведенными в данном руководстве пользователя, используйте мягкуюamp тряпкой для очистки поверхностей, контактирующих с пищевыми продуктами, и обязательно удалите все остатки пищи, прилипшие к прибору.
  • ВНИМАНИЕ! Не проливайте жидкость на разъем питания, чтобы избежать потенциальной опасности.
  • Используйте чистую мягкую ткань для очистки поверхностей, контактирующих с пищевыми продуктами.
  • Подключайте прибор только к заземленной розетке. Всегда проверяйте, плотно ли вставлена ​​вилка в розетку.
  • Не используйте прибор, если вилка, шнур питания, внутренняя кастрюля, уплотнительное кольцо или основной корпус повреждены.
  • Не допускайте свешивания шнура питания с края стола или рабочей поверхности, на которой стоит прибор.
  • Прежде чем вставлять вилку в розетку, убедитесь, что нагревательный элемент, датчик температуры и внешняя поверхность внутренней кастрюли чистые и сухие.
  • Не включайте прибор в розетку и не поворачивайте ручку управления мокрыми руками.
  • Перед включением прибора убедитесь, что сетевая розетка чистая и сухая.
  • Не используйте прибор, если из-под верхней крышки выходит слишком много воздуха или пара.
  • При приготовлении супа или вязкой жидкости не сбрасывайте давление, поворачивая регулятор давления в положение для выпуска пара, иначе жидкость может вытечь из клапана регулятора давления. Подождите, пока давление не исчезнет естественным образом и поплавок не опустится, чтобы открыть верхнюю крышку.

Предупреждение

  • ВНИМАНИЕ: После использования поверхность нагревательного элемента подвергается воздействию остаточного тепла.
  • Никогда не используйте аксессуары или детали других производителей, не рекомендованные Philips. Если вы используете такие аксессуары или детали, ваша гарантия становится недействительной.
  • Не подвергайте прибор воздействию высоких температур и не ставьте его на работающую или все еще горячую плиту или плиту.
  • Не подвергайте прибор воздействию прямых солнечных лучей.
  • Установите прибор на устойчивую горизонтальную и ровную поверхность.
  • Не используйте ручку на верхней крышке для перемещения прибора, используйте вместо этого боковые ручки.
  • Когда давление сбрасывается из клапана регулятора давления, происходит выброс горячего пара или жидкости. Держите руки и лицо подальше от отверстия для выхода пара.
  • Всегда вставляйте внутреннюю кастрюлю в прибор перед тем, как вставить вилку в розетку и включить ее.
  • Не ставьте внутреннюю кастрюлю прямо на открытый огонь для приготовления пищи.
  • Не используйте внутреннюю кастрюлю, если она деформирована.
  • Убедитесь, что уплотнительное кольцо чистое и в хорошем состоянии.
  • Доступные поверхности могут нагреваться во время работы прибора. Соблюдайте особую осторожность при касании поверхностей.
  • Остерегайтесь выхода горячего пара из плавающего клапана и клапана регулятора давления во время приготовления пищи или при открытии крышки. Держите руки и лицо подальше от прибора, чтобы избежать попадания пара.
  • Не поднимайте и не перемещайте прибор во время его работы.
  • Не превышайте максимальный уровень воды, указанный во внутренней емкости, во избежание перелива.
  • Не помещайте кухонную утварь в кастрюлю во время приготовления.
  • Используйте только предоставленную кухонную утварь. Избегайте использования острых предметов.
  • Во избежание царапин не рекомендуется готовить ингредиенты с ракообразными и моллюсками. Перед приготовлением снимите твердую скорлупу.
  • Не кладите на крышку магнитные предметы. Не используйте прибор рядом с магнитным веществом.
  • Всегда дайте прибору остыть до комнатной температуры, прежде чем чистить или перемещать его.
  • Всегда очищайте прибор после использования. Не мойте прибор в посудомоечной машине.
  • Всегда отключайте прибор от электросети, если не используете его в течение длительного времени.
  • Если прибор используется ненадлежащим образом, в профессиональных или полупрофессиональных целях, или если он используется не в соответствии с инструкциями, приведенными в данном буклете по безопасности, гарантия становится недействительной, и Philips отказывается от ответственности за любой причиненный ущерб.
  • Войти www.philips.com/support для загрузки руководства пользователя.

Электромагнитные поля (ЭМП)

Этот прибор Philips соответствует всем применимым стандартам и нормам в отношении воздействия электромагнитных полей.

Что в коробке1 изображение

  • Основной блок
  • Шнур питания
  • Половник для риса и супа
  • Тарелка для варки
  • Измерительная чашка
  • Стеклянная крышка
  • Руководство пользователя
  • Буклет с рецептами
  • Гарантийный талон

Обзор

Продукт закончилсяview
  1. Ручка крышки
  2. Верхняя крышка
  3. Съемная внутренняя крышка
  4. Уплотнительное кольцо
  5. Индикация уровня воды
  6. Боковая ручка
  7. Внутренний горшок
  8. Панель управления
  9. Нагревательный элемент
  10. Розетка
  11. Стопорный штифт
  12. Поплавок
  13. Регулятор давления
  14. Предохранительный клапан
    Контролируетview
  15. Индикатор нагрева
  16. Индикатор мощности
  17. Согреться / кнопка отмены
  18. Кнопка медленного приготовления
  19. Кнопка обжаривания / поджаривания
  20. Кнопка загустения соуса
  21. Кнопка жареного риса
  22. Кнопка предустановки времени
  23. Кнопка уменьшения
  24. Индикатор температуры / давления
  25. Кнопка температуры / давления
  26. Кнопка увеличения
  27. Кнопка времени приготовления
  28. Кнопка «Выпекать»
  29. Кнопка йогурта
  30. Кнопка Kaya
  31. Панель дисплея
  32. Кнопка тушения
  33. Кнопка Start / Reheat
  34. Индикатор сохранения тепла
  35. Индикатор поддержания давления
  36. Индикатор пускового давления

Функции надview

Функции приготовления под давлением

 

Функция приготовления

Время поддержания давления по умолчанию (минуты) Диапазон регулирования времени поддержания давления (минуты)
Суп 20 20-59
Каша 15 15-59
Рис 14 Не регулируется
пар 8 3-20
Курица / Утка 15 15-59
Говядина / баранина 30 30-59
Фасоль / сухожилия 30 30-59

Обычные функции приготовления (без давления)

Функция приготовления Время приготовления по умолчанию Диапазон регулировки времени приготовления
Медленно готовить 6 часа 2 — 12 часов
Соте / жаркое (низкая / средняя / высокая температура)  

3 минут

 

2 — минуты 59

Загустение соуса (низкая / средняя / высокая температура)  

8 минут

 

5 — минуты 59

Жареный рис 11 минут 7 — минуты 59
Печь 45 минут 10 — минуты 59
йогурт 8 часа 6 — 12 часов
Кая 18 минут 5 — минуты 59
тушеное мясо 1 час 35 минут —

10 часа

Разогреть 25 минут 20 — минуты 59

Использование многофункциональной мультиварки

Перед первым использованием

  1. Снимите с прибора все упаковочные материалы.
  2. Выньте из внутреннего горшка все аксессуары.
  3. Тщательно очистите детали многофункциональной мультиварки перед ее первым использованием (см. Главу «Очистка и обслуживание»).

Примечание: Перед использованием мультиварки «все в одном» убедитесь, что все части полностью высохли.

Подготовка перед приготовлением2 изображение

Перед тем как использовать многофункциональную мультиварку для приготовления пищи, выполните следующие действия:

  1. Удерживая ручку крышки, поверните ее против часовой стрелки до тех пор, пока верхняя крышка не перестанет двигаться, затем поднимите верхнюю крышку.
  2. Выньте внутреннюю кастрюлю из многофункциональной мультиварки и поместите во внутреннюю кастрюлю предварительно вымытые продукты.
  3. Вытрите внутреннюю кастрюлю насухо снаружи, затем снова вставьте ее в мультиварку All-in-one.
  4. Установите верхнюю крышку на мультиварку All-in-one и поверните ее по часовой стрелке. Вы услышите щелчок, когда верхняя крышка закрыта правильно.

Примечание:

  • Убедитесь, что уплотнительное кольцо правильно установлено по краю съемной внутренней крышки.
  • Убедитесь, что клапан регулятора давления и плавающий клапан чистые и не заблокированы.
  • Убедитесь, что внутренняя поверхность кастрюли сухая и чистая, а на нагревательном элементе нет посторонних остатков.
  • Убедитесь, что внутренняя кастрюля находится в хорошем контакте с нагревательным элементом.

Готовить еду3 изображение

  • Не наполняйте внутреннюю кастрюлю едой и жидкостью менее чем на 1/3 или более чем на 2/3.
  • Для продуктов, которые расширяются во время приготовления, не заполняйте внутреннюю кастрюлю более чем наполовину заполненной продуктами и жидкостью.
  • При приготовлении риса следите за указателями уровня воды на внутренней стороне внутренней кастрюли. Вы можете регулировать уровень воды для разных сортов риса и в соответствии с вашими предпочтениями. Не превышайте максимальное количество, указанное на внутренней стороне внутренней емкости.
  • Перед приготовлением убедитесь, что поплавок на верхней крышке опустился.
  • После того, как процесс приготовления начнется, вы можете нажать кнопку «Отмена / нагрев», чтобы отключить текущую работу, и прибор перейдет в режим ожидания.

Приготовление под давлением

  1. Следуйте инструкциям в разделе «Подготовка перед приготовлением».
  2. Поверните регулятор давления до упора.
  3. Вставьте вилку в розетку.
    Индикатор питания начинает мигать.
  4. Нажмите Приготовление под давлением, чтобы выбрать одну из функций приготовления под давлением — суп, каша, рис, пар, курица / утка, говядина / баранина или фасоль / сухожилия.
    Время поддержания давления по умолчанию отображается на экране.
    Примечание:
    • Время поддержания давления для риса не регулируется.
    • Вы можете отрегулировать давление (Низкое. Высокое), нажав кнопку Темп / кПа.
    • При приготовлении 2 стаканов риса (небольшое количество) для лучшего результата равномерно распределите рис во внутренней кастрюле перед приготовлением.
  5. Чтобы установить другое время поддержания давления, нажмите Время приготовления.
  6. Нажмите или, чтобы установить время поддержания давления.
  7. Нажмите Start / Reheat, чтобы начать процесс приготовления.
  8. Когда многофункциональная мультиварка достигает рабочего давления:
    Загорается индикатор «Поддерживать давление»;
  9. По истечении времени поддержания давления многофункциональная мультиварка автоматически переключается в режим поддержания температуры.
    Загорается индикатор сохранения тепла (Keep warm).
  10. Поверните регулятор давления, чтобы выпустить воздух.
    Мультиварка «все в одном» начинает сбрасывать давление.
    Когда давление достаточно сброшено, поплавок опускается.
  11. Возьмитесь за ручку верхней крышки и поверните крышку против часовой стрелки до тех пор, пока она не перестанет двигаться, затем поднимите ее.

Примечание: 

  • При приготовлении супа или вязкой жидкости не сбрасывайте давление, поворачивая регулятор давления для вентиляции, иначе жидкость может вытечь из клапана регулятора давления. Подождите, пока давление не исчезнет естественным образом и поплавок не опустится, чтобы открыть верхнюю крышку.
  • Таймер поддержания давления начнет обратный отсчет, когда будет достигнуто рабочее давление.
  • После завершения приготовления и сброса давления вы можете нажать кнопку отмены («Разогреть / отменить») и отключить многофункциональную мультиварку, чтобы отключить функцию поддержания тепла или когда она не используется.

Нормальное приготовление

  • При обычном приготовлении пищу можно готовить без добавления воды во внутреннюю кастрюлю. В этом случае обязательно поверните регулятор давления на запекание.
  • Обязательно держите верхнюю крышку открытой все время, когда готовите пищу в режиме обжаривания / поджаривания.
  • Чтобы выбрать функцию разогрева, нажмите кнопку «Пуск / разогрев», когда прибор находится в режиме ожидания.
  • Вы можете нажать кнопку Temp / kPa, чтобы отрегулировать температуру (низкая, средняя, ​​высокая) для следующих функций: тушение / жаркое и загустение соуса.
  • Стеклянная крышка должна использоваться для приготовления без давления.

Чтобы приготовить еду при нормальном давлении, нажмите кнопки приготовления и выберите Медленное приготовление, Соте / жареный рис, Жареный рис, Загустение соуса, Тушеное мясо, Йогурт, Кайя или Выпечка.

  1. Следуйте инструкциям в разделе «Подготовка перед приготовлением».
  2. Поверните регулятор давления, чтобы запечь или запечатать.
    • Для медленного приготовления, тушения и йогурта поверните регулятор давления до упора.
    • Для выпечки поверните регулятор давления, чтобы выпечь.
  3. Вставьте вилку в розетку.
    Индикатор питания (Power) начинает мигать.
  4. Нажмите кнопку нужной функции приготовления, чтобы выбрать режим приготовления.
  5. Чтобы установить другое время приготовления, нажмите Время приготовления.
    На экране мигает время приготовления.
  6. Нажмите или, чтобы установить время приготовления.
  7. Нажмите Start / Reheat, чтобы начать процесс приготовления.
  8. По истечении времени приготовления многофункциональная мультиварка автоматически переключается в режим поддержания тепла или в режим ожидания.
  9. Поверните регулятор давления, чтобы выпустить воздух.
  10. Возьмитесь за ручку верхней крышки и поверните крышку против часовой стрелки до тех пор, пока она не перестанет двигаться, затем поднимите ее.

Заданное время для отложенного приготовления

4 изображение

Вы можете предварительно установить время отложенного приготовления для различных функций приготовления. Предварительно установленный таймер доступен до 24 часов.

  1. После того, как функция приготовления выбрана, нажмите Предварительно установленный таймер.
    Единица измерения часов начинает мигать на дисплее.
  2. Нажмите или, чтобы установить час.
  3. После того, как часы будут установлены, снова нажмите Предустановленный таймер.
    На дисплее начнет мигать единица минут.
  4. Нажмите или, чтобы установить минутную кнопку.
  5. Нажмите Предустановленный таймер, чтобы подтвердить предварительно установленное время.
  6. Нажмите Start / Reheat, чтобы начать процесс приготовления.
  7. По истечении установленного времени мультиварка All-in-one начинает работать автоматически.

Предварительно заданная функция недоступна в следующих режимах: Sauté / Sear (при низких и высоких температурах), Reheat и Warm.

Сборка и разборка регулятора давления

  • Не разбирайте регулятор давления во время приготовления. Всегда отключайте многофункциональную мультиварку от сети и ждите, пока давление не снизится до достаточного для этого.
  • Чтобы разобрать регулятор давления:
    • Поверните нижний винт против часовой стрелки, пока он не ослабнет.
    • Поднимите его и выньте регулятор давления.
  • Для сборки регулятора давления:
    • Установите нижний винт обратно на регулятор.
    • Убедитесь, что регулятор указывает на закрытое положение (), и снова вставьте его в паровой клапан.
    • Поверните винт по часовой стрелке, пока он не затянется.

Очистка и техническое обслуживание

  • Перед чисткой мультиварки отключите ее от сети.
  • Прежде чем приступить к очистке, дождитесь, пока многофункциональная мультиварка достаточно остынет.

Характеристики

Номер модели HD2238
Номинальный объемtage 220-240V
Номинальная частота 50-60Hz
Номинальная потребляемая мощность 1370-1630W
Номинальная мощность 8.0L
Теплая температура хранения 60-80 ° C

Утилизация

Не выбрасывайте продукт вместе с обычными бытовыми отходами по окончании срока службы, а сдавайте его в официальный пункт сбора для переработки. Тем самым вы помогаете сохранить окружающую среду.
Соблюдайте правила вашей страны по раздельному сбору электрических и электронных товаров. Правильная утилизация помогает предотвратить негативные последствия для окружающей среды и здоровья человека.

Гарантия и сервис

Если вам нужна услуга или информация, или если у вас возникла проблема, посетите Philips webсайт www.philips.com или обратитесь в центр обслуживания клиентов Philips в вашей стране. Вы можете найти его номер телефона в листовке с международной гарантией. Если в вашей стране нет центра обслуживания клиентов, обратитесь к местному дилеру Philips.

Всегда отключайте прибор от электросети, если не используете его в течение длительного времени.

Решение Проблем

Если ваша многофункциональная мультиварка не работает должным образом или если качество готовки неудовлетворительное, обратитесь к таблице ниже. Если вам не удается решить проблему, обратитесь в сервисный центр Philips или Центр поддержки потребителей в вашей стране.

Проблема Вызывать Решения
 

У меня проблемы с открытием крышки после приготовления.

 

Нужно сбросить давление.

 

Регулирующий клапан запекания с поплавком давления

выход

Установите клапан регулирования давления в положение «Вентиляция». И подождите, пока поплавок не упадет.

Поплавок застрял в верхнем положении. Установите клапан регулирования давления в положение «Вентиляция». И подождите, пока поплавок не упадет.
 

Мне трудно закрыть верхнюю крышку.

Уплотнительное кольцо неправильно собрано. Убедитесь, что уплотнительное кольцо плотно прилегает к внутренней части верхней крышки.
Поплавок застрял в верхнем положении. Поплавок блокирует стопорный штифт. Надавите на поплавок, чтобы он не блокировал стопорный штифт.
 

Утечка из-под крышки.

 

Отсутствует уплотнительное кольцо.

 

Уплотнительное кольцо Уплотнительное кольцо

Внутренняя крышка

Внутренняя крышка

Правильно установите уплотнительное кольцо на внутреннюю крышку.

Еда или мусор под уплотнительным кольцом. Снимите уплотнительное кольцо, очистите и замените.
Крышка закрыта неправильно. Откройте и снова закройте крышку, проверяя правильность закрытия.
Уровень давления внутри устройства ненормальный. В этом случае предохранительный клапан будет выпускать пар. Отнесите прибор своему дилеру Philips или в сервисный центр, уполномоченный Philips.
 

Утечка из поплавка

Сломано уплотнительное кольцо. Заменить уплотнительное кольцо.
Еда или мусор под уплотнительным кольцом. Снимите уплотнительное кольцо, очистите и замените.
 

Поплавок не поднимается после того, как прибор начинает нагнетать давление.

Еда и вода ниже минимального уровня. Добавьте еду / воду. Убедитесь, что во внутренней кастрюле достаточно еды и воды.
Утечка из крышки или клапана регулировки давления. Отнесите прибор в сервисный центр Philips.
E3 отобразится на экране. Температура внутри внутренней кастрюли слишком высока. Подождите, пока она не упадет до комнатной температуры.
На экране отображается E1, E2 или E4. Многофункциональная мультиварка неисправна. Отнесите прибор в сервисный центр Philips.

Документы / Ресурсы

Рекомендации

Ищите инструкцию к мультиварке — скороварке. Тогда вам сюда. В нашем видео вы сможете подробно познакомиться с основными операциями со скороваркой (готовя при повышенном давлении можно все блюда готовить быстрее), а так же и с управлением таким сложным электронным прибором, как мультиварка. На самом деле, конечно, это сам прибор сложный, а вот пользоваться им достаточно просто. И жизнь он упрощает, а не делает более сложной!
 

 Добрый день. Мы рады представить  мультиварку Philips HD 2173. Надеемся, что наша  видео инструкция поможет вам в ее использовании. Эта мультиварка обладает функцией  скороварки и может создавать внутри себя некоторое избыточное давление, что способствует экономии времени на готовку и сохранению полезных качеств продукта.
 Посмотрите, как нужно правильно открывать   крышку, и каких усилий это требует.
В крышке мы видим главный рабочий клапан для сброса давления, который можно держать во время готовки как открытым, так и закрытым. На всякий случай имеется и аварийный клапан. Клапаны необходимо содержать в чистом виде.

С другой стороны мы видим крышку чаши с уплотнителем. Она съемная, что очень удобно для мытья.  
Главная ценность мультиварки-  чаша с антипригарным покрытием и нанесенными делениями, указывающими минимальный и максимальный объемы.
На дне мультиварки находится нагревательная пластина и кнопка контроля чаши. Без чаши прибор работать не будет. Следите за чистотой всех поверхностей.
Чаша должна ровно и плотно ставиться на дно мультиварки.
Чтобы не обжечься,  можно использовать  прихватки. В комплект как обычно входят   мерный стакан и ложки.

Управление

На передней панели находятся кнопки управления и дисплей. Перед готовкой вы должны решить будете ли вы готовить под давлением или без и установить соответствующим образом рабочий клапан.

Кнопки управления сенсорные, к ним нужно немного приспособиться. Мультиварка  имеет следующие программы.  Под давлением — В режиме скороварки: Крупы,    Суп,   Холодец,   Курица,   Каша,    ОвощиМясо,   Выпечка.  Без давления,  в режиме  мультиварки : Рагу,   Запеканка,   Рыба,   Овощи,   Голубцы,   Плов.

Для каждой программы мультиварка предлагает свое время готовки. С ним можно согласиться, но можно и изменить.  Жмем кнопку Время работы под давлением, причем независимо с давлением или без мы готовим, и далее кнопками Часы, Минуты меняем время готовки.

Мы можем отложить начало готовки, для этого есть кнопка — Отсрочка старта, она тоже работает с кнопками ЧасыМинуты .
Мы также видим кнопку Защита от детей, которая блокирует все кнопки, Кнопку Старт, которая запускает процесс приготовления.

Но главная кнопка — это выключениеподогрев. Ей можно отменить все действия, и даже сам процесс готовки. А можно включить  подогрев.

Примеры

Рассмотрим конкретные примеры. Программа Суп. Нажимаем Время работы под давлением и кнопками Часы, минуты меняем предлагаемые 20 на 25 минут готовки. Допустим, мы хотим сварить суп к назначенному времени. Тогда жмем кнопку Отсрочка старта и кнопками Часы, минуты меняем предлагаемую отсрочку  начала готовки   с  4 часов на 6 часов 30 минут. Далее Старт. 

На всякий случай блокируем кнопки и жмем Защиту от детей 3 секунды. Проверяем — не работают. Жмем еще раз 3 секунды — работают. 

Теперь посчитаем. Время ожидания 6 часов, 30 минут, еще 5-10 минут для выхода на режим и конечно 25 минут готовки. Итого наш суп будет готов примерно через 7 часов.  После окончания готовки мультиварка практически во всех режимах переходит на  поддержание температуры примерно в 70 градусов.


Еще пример. Холодец. Не соглашаемся с предлагаемым временем готовки 30 минут и кнопками Время готовки, Часы, Минуты меняем на 46 минут. Хотим отложить старт. Жмем отсрочка старта и кнопками Часы, Минуты меняем предлагаемые 4 часа на например 15 часов и 30 минут, потом Старт. Холодец будет готов примерно через 16 с половиной часов. 15-30 плюс 5-10 минут выхода на режим плюс 46 минут варки. По окончании режим поддержания температуры.


Еще пример. Уже кнопкой Меню мультиварки и с открытым рабочим клапаном выбираем Рагу, Теми же кнопками — Время работы под давлением, часы, минуты устанавливаем время готовки 25 минут, Жмем отсрочку старта, меняем 4 часа на 6-20 и Старт. Потом Защита от детей и проверка.
Очень важно после окончания готовки под давлением не забыть аккуратно открыть рабочий клапан и выпустить пар. Будьте осторожны и при открытии крышки.
Для очистки корпуса мультиварки используйте щадящие методы. Чашу можно мыть в посудомоечной машине.
 


Тестируем — скороварку-мультиварку Philips HD2173 (цена — 8990 руб./$269)

Тестируем технику: скороварки

Если бы стояла задача описать внешний вид этой скороварки одним словом, то я выбрала бы прилагательное «элегантная». Лаконичный стальной корпус со строгими черными ручками и крышкой, которые подчеркивает светлая съемная чаша.

Эта модель совмещает в себе функции скороварки и мультиварки. На приборной панели есть две кнопки «Меню скороварки» и «Меню мультиварки». Поэтому на первых порах важно не перепутать кнопки. Также нужно следить, чтобы клапан сброса давления был повернут в нужную сторону. Во время готовки под давлением он должен указывать на надпись «Закрыто».

автор:Анастасия Мишагина
В этой скороварке я первым делом решила приготовить шоколадный брауни, рецепт которого нашла в прилагаемом сборнике. Но, к сожалению, что-то пошло не так. Точнее, было неверно указано время. Когда я открыла крышку после положенных тридцати пяти минут, брауни еще явно не пропекся. Тогда я заново запустила необходимую программу, решив, что просто не буду дожидаться ее окончания. Но надо понимать, что скороварка не начинает готовить сразу. Прежде ей надо набрать необходимую температуру, следующий шаг — создать давление и только потом начинается процесс приготовления. Поэтому мой брауни пекся довольно долго, и я очень переживала, что он попросту сгорит или пересохнет. Это же не духовка, тут нельзя открыть крышку и посмотреть. Но уж не знаю, антипригарное покрытие чаши оказалось таким хорошим, либо я верно угадала время, но пирог ни капли не пригорел и на нем никак не отразились «перезагрузки».

Кстати, у этой модели все этапы работы скороварки отражаются на дисплее: последовательно мигают надписи и можно узнать, что в данный момент происходит в приборе. Если после окончания готовки вы не спешите вынимать блюдо, то автоматически запустится функция подогрева. Я, например, забыла вечером вынуть тушеные овощи. Могу предположить, как эта оплошность отразится на моем счете «за свет», но утром я достала горячий, готовый к подаче на стол гарнир.

Но можно и не жечь понапрасну электричество, а включить функцию отсрочки старта: вы просто загрузите ингредиенты, а готовить скороварка начнет в указанное вами время — блюдо будет готово прямо к вашему пробуждению или к приходу гостей.

Настоящую прелесть этой скороварки я прочувствовала, когда по маминому велению решилась приготовить в ней холодец. Программу для этого блюда разработчики сделали отдельной опцией: она помогает ускорить приготовление традиционного праздничного угощения в несколько раз. Варка под давлением длится 59 минут, и это против двух часов в старой маминой скороварке и шести часов на медленном огне в обычной кастрюле. Приготовление элементарное: надо загрузить в чашу мясо, овощи и специи, влить воду (ее уровень должен быть на 7 сантиметров выше продуктов, но не превышать допустимую норму). Через час останется только разобрать мясо, процедить бульон и добавить желатин. Моя мама, которая готовит самый вкусный в мире холодец, только покачала головой от удивления. Если раньше она успевала в процессе варки холодца приготовить все блюда для новогоднего стола, то с такой скороваркой она сможет разве что пару салатов нарезать.

Важные мелочи. У этой модели крышка не откидывается, а снимается полностью. Это удобно, когда вы вынимаете чашу, но требует внимательности, когда надо закрыть скороварку: нужно следить, особенно первое время, чтобы крышка прилегала плотно. Для удобства использования в комплекте прилагаются две силиконовые варежки, мерный стаканчик и пластиковые ложка и лопатка для круп.

Есть на приборе и функция «Защита от детей», после активации все остальные кнопки блокируются, и если малыш подойдет и решит понажимать на мигающие кнопочки, то он не собьет программу или случайно не запустит ее.

Вместо вывода. Главная цель скороварки — ускорить время приготовления блюд и сократить время нашего пребывания на кухне. Цель эта достигается легко и просто, и особенно ощущается это, когда готовишь «долгие» блюда: супы на мясном бульоне, холодцы или заливное. Гарниры в скороварках тоже готовятся быстро, но вкупе со временем нагревания и нагнетания давления, сильной экономии минут я не заметила.

Материал полностью


Ключевые особенности

Удобное автоматическое приготовление блюд

• Функция подогрева сохраняет свежесть блюд в течение 12 часов

• Встроенный микропроцессор обеспечивает легкое приготовление

Легкость в использовании

• Таймер отсрочки старта до 24 часов

• Сенсорная панель управления

• Удобный таймер выполняет обратный отсчет времени сохранения давления

Максимальное удобство и простота использования

• Легкоочищаемая съемная внутренняя крышка.

• Крышку с двумя ручками легко подвесить

Полная безопасность

• Защитный клапан исключает возможность открытия крышки при работе под давлением

• Система автоматического сброса давления гарантирует безопасность во время приготовления

• Функция защиты от детей для дополнительной безопасности

Функции

Защитный клапан

Защитный клапан исключает возможностьоткрытия крышки при работе под давлением

Функция защиты от детей

Панель управления можно заблокировать 3-секундным нажатием на кнопку защиты от детей. Тогда панель управления автоматически блокируется, и во время приготовления дети несмогут нажать на кнопки. Чтобы разблокировать, снова удерживайте кнопку блокировки в течение 3 секунд.

Легко программируемый таймер

Когда мультиварка-скороварка работает и сохраняет давление, таймер начинает обратный отсчет времени. Когда время приготовления истекло, мультиварка-скороварка автоматически переходит в режим поддержания тепла.

Подогрев в течение 12 часов

Используйте функцию подогрева, чтобы дольше сохранять блюда теплыми без потери питательных свойств и вкуса. По окончании процесса приготовления мультиварка переходитв режим подогрева автоматически.

Встроенный микропроцессор

Встроенный микропроцессор обеспечивает легкое приготовление любимых блюд


Наши последние Хиты. Смотрите.


 

Сравните с другими мультиварками-скороварками:

background image

14

Использование функций

«Меню мультиварки»

1. С помощью кнопки «Меню

мультиварки» выберите необходимую

функцию приготовления. Загорится

индикатор выбранного режима, на

дисплее отобразится время

приготовления, установленное по

умолчанию. Например, при выборе

функции «Рагу», загорится индикатор

режима «Рагу» и на дисплее отобразится

23 минуты. Время приготовления можно

изменить, следуя инструкциям, описанным

в разделе «Использование функции

«Время работы под давлением».

2. Нажмите кнопку «Старт», на дисплее

начнет мигать индикатор «Нагрев»,

загорится индикатор «Старт», начнется

процесс приготовления в режиме «Рагу».

Старт

Нагрев

Рагу

Понравилась статья? Поделить с друзьями:

Новое и полезное:

  • Мультиварка скороварка тефаль cy625d32 инструкция по применению
  • Мультиварка скороварка редмонд рмс рм 380 инструкция
  • Мультиварка скороварка редмонд инструкция по применению rmc pm380
  • Мультиварка скороварка редмонд rmc pm504 инструкция
  • Мультиварка скороварка редмонд rmc p350 инструкция по применению

  • 0 0 голоса
    Рейтинг статьи
    Подписаться
    Уведомить о
    guest

    0 комментариев
    Старые
    Новые Популярные
    Межтекстовые Отзывы
    Посмотреть все комментарии