Nuwave pro infrared oven инструкция по применению по русски - Самые разные инструкции по применению

Electric shock hazard. Use with adequate electrical system. Do not use if cord or plug is damaged.

All metal items in the oven, such as the liner pan and cooking rack, can get very hot during cooking. Please be careful when removing these items from a hot oven. Always wear oven mitts or use pot holders. Allow liner pan and cooking rack to cool completely before cleaning. The dome opening may expand slightly when hot. In rare instances, the power head could detach itself from the dome completely, thereby causing hot air to escape from between the dome and the power head.

Extender Ring Kit 26012

Kit includes:
10-inch Non-Stick Baking Pan 22071
2-inch Cooking Rack 26008
3-inch Stainless Steel Extender Ring 26011

NuWave Supreme Pizza Kit 22104

Kit includes:
Stainless Steel Pizza Flipper 22042
Silicone Pizza Liner 22105
Stainless Steel Pizza Server 22106
100% Bamboo Cutting Board 22107

NuWave Pro Plus Baking Kit 26019

Kit includes:
8×8-inch Silicone Baking Pan 22111
Silicone Baking Divider 22112
Silicone Cupcake Liner (set of 12) 22113
Silicone Baking Ring 22114
Whip-It Whisk 22115
NuWave Pro Plus Baking Book 26020

To order call our Customer Service Line at: 1.877.689.2838 (M-F 8:00AM-4:30PM CST), or order online at www.NuWaveNow.com. Please provide the item name and number to ensure that your purchase is processed accurately.

NuWave Oven Pro Plus Assembly Guide

Connecting Power Head to Dome

Place Power Head on the rim of the Dome and lock it into place by rotating the Power Head clockwise until the locking lugs are engaged.

Assembling the Full NuWave Oven

Place Base Tray on a firm, stable surface.

Place Liner Pan inside Base Tray. When doing so, make sure the handles are in the dropped down position. If the handles are not fully dropped, the Dome may not fit over the base properly.

Place dual level Cooking Rack on the Liner Pan according to cooking requirements.

Place food on the rack.

Place Dome with Power Head over food, connecting to the Base Tray. The Dome should fit evenly onto the base.

Set cook time and temperature according to recipe requirements.

BEFORE USING:
Prior to the first use of your NuWave Oven, wash Dome, Liner Pan, Base, and Cooking Rack in warm soapy water or run through a dishwasher cycle.

Do not wash or immerse Power Head in water or cycle through dishwasher. The outer surface may be cleaned by wiping carefully with a damp dishcloth or sponge.

How to Install and Use Dome Holder

Make sure the Power Head is tightly locked onto the Dome. The whole assembly can be easily lifted and put aside as shown in steps 1, 2 and 3.

Place Dome Holder under either side of base handle.
Make sure both feet of the Dome Holder are situated inside the handle, and the Dome Holder is resting horizontally on a flat surface.
Place the assembled Power Head and Dome at a 45° angle on the holder as shown.
Note: Do not leave Dome in Dome Holder for an extended period of time.

Cooking Instructions

Only lift Dome by the handles on the Power Head. Once the Power Head and the Dome are assembled, the handles will allow you to lift both together when removing or checking food. When removing Liner Pan after cooking, be extremely careful and always use oven mitts.

For best results, follow the time, temperature, and Cooking Rack height instructions provided in the cooking chart and recipe book. No preheating required.

Models Containing 3-inch Extender Ring

If your NuWave Oven included a 3-inch Extender Ring, the Ring can be used for multi-level cooking or for oversized food items that may not fit under the standard dome. Generally, foods (such as a ham or turkey) that exceed 10 pounds would require the use of the Extender Ring for optimal cooking.

Directions

The Extender Ring should be positioned between the original dome and the base. The addition of the Extender Ring will expand the NuWave Oven’s available cooking space by approximately 440 cubic inches when using the 3-inch Ring. When adding the Extender Ring to the NuWave Oven, make sure it fits snugly onto the dome. When the Ring is placed under the dome incorrectly, the overlapping edges will not fit together properly. Please use caution when using the Ring. If improperly used, heat or steam could escape from the oven which could cause burns or alter the necessary cooking times of your foods. The Extender Ring should only be used as an accessory item with the NuWave Oven. It is not intended to serve as a replacement for the dome, base, or any other components of the NuWave Oven.

General Rules

Place foods that require the longest cooking time on the rack closest to the heating element (ex. potatoes, carrots), and place soft vegetables on the lower racks (ex. mushrooms, tomatoes).
When choosing the multi-level cooking option, use food combinations that take roughly the same amount of time to prepare. Examples: pork or chicken and potato wedges; fish and stewed tomatoes; or frozen beef with baked potatoes.
If top layer foods finish cooking earlier, remove rack(s) from above and continue cooking bottom foods until done.
Use shallow or oven-safe dishes for cooking.
To warm bread, place it on the bottom rack or liner pan and cover. To bake bread, place bread on the top rack.

Models Containing Extender Ring Kit

2-inch Rack
The 2-inch Rack for the NuWave Oven Pro Plus can be used in a variety of ways.

It can be the primary rack with or without the Extender Ring.
With the Extender Ring, it can be positioned on top of or under the 3-inch rack for more multi-level cooking space.
Without the Extender Ring, the 2-inch rack can also facilitate multi-level cooking by creating a third cooking surface between the liner pan and the bottom of the 3-inch rack.
You may use two extra 2-inch racks above and below the 3-inch rack, which is especially useful for dehydrating.

Note: The 2-inch rack is only to be used in the positions and purposes shown below. Any other uses may affect cooking time and quality.

Care and Use

The Extender Ring is constructed from high-impact stainless steel. It should not be cleaned with any harsh abrasive, but it is dishwasher safe.

3-inch Cooking Rack

1-inch Cooking Rack

2-inch & 1-inch Cooking Rack

2-inch & 3-inch Cooking Rack

3-inch & 2-inch Cooking Rack

Do not touch the dome or any surface on the cooking area during operation. The air inside the dome can reach 350°F (177°C) which makes the surface very hot and may cause burns. Do not open the dome or remove the power head while the NuWave Oven is operating. Turn off the power before removal.

Digital Control Panel on Power Head

General Use Instructions

Make sure the unit is plugged into a properly grounded outlet and that the cord is not touching any heated objects.
Be certain that the liner pan has been properly placed within the base.
Do not place the Pro Plus or any associated parts directly on your stove top, inside a conventional oven or in contact with any other direct heat source. Damage may result.
Metal, glass or silicone dishes and pans, and all other oven-safe materials used in a conventional oven, may be utilized in the NuWave Pro Plus.

Directions for the NuWave Oven Pro Plus

Control Panel on Power Head
«0» should appear on LCD display when program is clear.

Easy Start
To start cooking, press the Cook Time button, enter time as desired, then press Start. Default is programed at 350ºF. If cooking at any other temperature, Cook Temp button will be needed. See Setting Temperature for details.

Setting Cook Time
Press the Cook Time Button. The Time indicator will flash in the right corner of the display panel. Enter the time in hours and minutes by pressing the corresponding numerals. For example, 1 hour and 30 minutes would be entered by pressing 1,3,0. The display panel will show 1:30. If the required time is in minutes, you only need to enter 1 or 2 numbers. For example, 5 minutes just push 5; for 46 minutes, push 46. If the number needs to be corrected, clear the entry by pressing Pause/Clear button twice. Then re-enter the correct numbers.

Note: Maximum allowed cook time for temperatures 325ºF and above is 2 hours. If cooking time is set more than that it will automatically revert back to 2 hours. Longer times can be added by simply adding more time after the initial 2 hours has expired. For temperatures below 325ºF, maximum allowed time is 9 hours and 59 minutes.

Setting Temperature

Press the Cook Temp button.
Press desired temperature.
Temperature can be changed by 1ºF increments.
Temperature ranges from 100ºF to 350ºF.

Start Cooking
Set appropriate temperature and time, then press Start to begin cooking. The remaining cooking time will appear in the display panel, and the colon symbol between the hours and minutes will blink. The oven will automatically stop cooking when the time has expired, and a «beep» will alert you to that fact.

Pause/Clear Cooking
To Pause the oven, press the Pause/Clear button once. The remaining cooking time will stay listed on the display panel but the colon will not blink.

To STOP or Clear cooking time, press the Pause/Clear button twice. Cooking functions will cease immediately, remaining time will be fully cleared, and a ‘0″ will appear.

Delay Function
After setting your temperature and time, you can delay the program before cooking starts. When entering delay, it will always be the first function. The delay function is only for cook time and delaying start time. Press the Delay button. The Delay and Time functions on the LCD will blink. Input delay time and press Start. Delay stops blinking and remains on until time expires. It is possible to delay a program for up to 9 hours and 59 minutes. If the delay countdown reaches 0, the oven will «beep» to signal the end.

Reheat Function
The default setting is programmed at 350ºF for 4 minutes. This function is perfect for reheating single portion-sized foods. To activate the reheat function, make sure programming is clear. The LCD display will read 0. Press the Reheat button. This will activate the default setting. Press Start. Alarm will «beep» 3 times once time has expired. For example, if you are warming leftover pizza, simply place the slice on the 3-inch rack, press Reheat, then Start. If you are warming a rice or noodle dish, place a single-serving amount in an oven-safe container (glass, metal, silicone). For softer rice or noodles, add a sprinkle of water and cover with foil.

Warm Function
After the initial cooking time is complete, you may keep foods warm. When entering warm, it will always be the last function. The default setting is programmed at 155ºF for 2 hours. Press the Warm button. The Warm and Time functions on the LCD will blink. 2:00 will be displayed, then press Start. To change the time, press cook time, enter the desired time and proceed. You may program the oven to keep foods warm for up to 9 hours and 59 minutes. Once the initial cooking cycle is finished, the oven will «beep» twice before switching to the WARM function.

CLEANING AND CARE INSTRUCTIONS

Unplug the unit before cleaning. The dome and all other parts, except the Power Head, are dishwasher safe. Protect the metal and plastic surfaces; do not use abrasive cleaners or scouring pads. Clean after each use. The outer surface of the Power Head can be cleaned by wiping with a damp cloth.

Do not wash or immerse Power Head in water or cycle through dishwasher. The outer surface may be cleaned by wiping carefully with a damp dishcloth or sponge.

IMPORTANT TIPS

Check the power outlet to ensure proper operation. Do not operate the unit simultaneously with other major appliances plugged into the same outlet.
Check the cooking temperature if the oven is cooking too slowly.
The electrical plug must be properly inserted into the outlet.
Always turn off and unplug the oven before washing.
Moisture may accumulate inside Dome if food is not promptly removed once cooking time has expired. Steam/moisture buildup can be avoided through prompt removal of cooked foods.
Do not rest dome in dome holder for extended period of time, as it could warp. Always replace dome on base tray promptly after removing food.

THE NUWAVE OVEN PRO PLUS COOKING SYSTEM

To obtain warranty service, contact the service department at this toll free number: 1-877-689-2838 M-F 8:00AM — 4:30PM CST or NuWave, LLC.
1755 N. Butterfield Road, Libertyville, IL 60048, U.S.A.
www.NuWaveNow.com

THE MANUFACTURER WARRANTS

The infrared cooking system including power head, dome, cooking rack, liner pan, base, and all electrical components are to be free from defects and workmanship under normal household use, when operated in accordance with the Manufacture’s written instructions provided with each unit for one (1) year from date of purchase. The Manufacturer will provide the necessary parts and labor to repair any part of the infrared cooking system at NuWave, LLC. Service Department. After the expiration of the warranty, the cost of the labor and parts will be the responsibility of the owner.

THE WARRANTY DOES NOT COVER

The non-stick coating (if applicable) on any part of the cooking system. The Limited Warranty is voided if repairs are made by an unauthorized dealer or the serial number data plate is removed or defaced. Normal deterioration of finish due to use or exposure is not covered by this Warranty. This Limited Warranty does not cover failure, damages or inadequate performance due to accident, acts of God (such as lightning), fluctuations in electric power, alterations, abuse, misuse, misapplications, corrosive type atmospheres, improper installation, failure to operate in accordance with the Manufacturer’s written instructions, abnormal use or commercial use.

TO OBTAIN SERVICE

The owner shall have the obligation and responsibility to: Pay for all services and parts not covered by the warranty; Prepay the freight to and from Service Department for any part or system returned under this warranty; Carefully package the product using adequate padding material to prevent damage in transit. The original container is ideal for this purpose. Include in the package the owner’s name, address, daytime telephone number, a detailed description of the problem, and your «RGA number.» (Call 1-877-689-2838) or e-mail help@nuwavenow.com to obtain the RGA (Return Goods Authorization number). Provide the cooking system model & serial number and proof of date of purchase (a copy of the receipt) when making claims under this warranty.

MANUFACTURER’S OBLIGATION

The Manufacturer’s obligation under this Limited Warranty is limited to repairing or replacing any part of the infrared cooking system expressly covered by this Limited Warranty which upon examination is found to be defective under normal use. The Limited Warranty is applicable only within the continental United States and only to the original purchaser of the manufacturer’s authorized channels of distribution. THE LIMITED WARRANTY MAY NOT BE ALTERED, VARIED OR EXTENDED EXCEPT BY A WRITTEN INSTRUMENT EXECUTED BY THE MANUFACTURER. THE REMEDY OF REPAIR OR REPLACEMENT AS PROVIDED UNDER THIS LIMITED WARRANTY IS EXCLUSIVE. IN NO EVENT SHALL THE MANUFACTURER BE LIABLE FOR ANY CONSEQUENTIAL OR INCIDENTAL DAMAGES TO ANY PERSON, WHETHER OR NOT OCCASIONED BY NEGLIGENCE OF THE MANUFACTURER, INCLUDING WITHOUT LIMITATION, DAMAGES FOR LOSS OF USE, COSTS OF SUBSTITUTION, PROPERTY DAMAGE, OR OTHER MONEY LOSS.

Some states do not allow the exclusion or limitation of incidental or consequential damages, so the above limitation exclusions may not apply. This Limited Warranty gives specific legal rights, and there may also be other rights which vary from state to state. EXCEPT AS OTHERWISE EXPRESSLY PROVIDED ABOVE, THE MANUFACTURER MAKES NO WARRANTIES EXPRESSED OR IMPLIED ARISING BY LAW OR OTHERWISE, INCLUDING WITHOUT LIMITATION, THE IMPLIED WARRANTIES OF MERCHANTABILITY AND FITNESS FOR A PARTICULAR PURPOSE TO ANY OTHER PERSON. READ YOUR OWNER’S MANUAL. IF YOU STILL HAVE ANY QUESTIONS ABOUT OPERATION OR WARRANTY OF THE PRODUCT, PLEASE CONTACT NUWAVE, LLC.

1-877-689-2838
email: help@nuwavenow.com

Protected under U.S. Patents: 6,201,217; 6,617,554;
6,917,017; 6,936,795; D487,670; D490,648; 7,964,842B2.
International Patents: EP 1 446 981
Other U.S.A. and other International Patents Pending

Model 20541-20549: 120V, 60Hz, 1500Watts
Model 20551-20559: 120V, 60Hz, 1500Watts

Brand

Designed & Developed in U.S.A. by:
NuWave, LLC.
1755 N. Butterfield Road, Libertyville, IL 60048
1.877.689.2838
M-F 8:00AM-4:30PM CST
© 2014 NuWave, LLC. All Rights Reserved.

Here you can download full pdf version of manual, it may contain additional safety instructions, warranty information, FCC rules, etc.

Источник

Manuals
Brands
NuWave Manuals
Convection Oven
Pro Plus
Manual and cookbok

Contents
Table of Contents
Bookmarks

Quick Links

NUWAVE

PRO PLUS

™

INFRARED OVEN

Manual & Complete Cookbook

Related Manuals for NuWave Pro Plus

Summary of Contents for NuWave Pro Plus

Page 1
NUWAVE PRO PLUS ™ INFRARED OVEN Manual & Complete Cookbook…
Page 2: Important Safeguards

IMPORTANT SAFEGUARDS Do not disassemble the product. There are no user serviceable parts. When using electrical products, especially when children are present, Do not leave the appliance unattended while in use. basic safety precautions should always be followed, including the Use the handles when lifting the dome from the base.
Page 3: Table Of Contents

Sweet and Spicy Chicken Wings Roasted Asparagus Cilantro Garlic Chicken Breast RoHS Compliant Baked Party Sweet Onion Dip Roasted Vegetables Sandwich Buttery Chicken Breast NuWave Supreme Pizza Kit 21-23 Tangy Mild Wings Chicken Curry Roasted Herb Potatoes Quick & Easy Cooking Guide 24-25…
Page 4
Pork Chops with Mustard Sauce Marinated Lamb Chops Apple Crisp Cangrejo Fundido Adobo Cutlets Lamb with Pesto White Chocolate Walnut Elote Estilo Mexicano Thai Pork Tenderloin Lamb & Ham Cranberry Bread Papas a la Parmesana Kielbasa Casserole with Tacos de Salmon Cubierto Lamb Kabob Fresh Pear Custard Pie Rice &…
Page 5: Introduction

Cooking is fast and easy with the NuWave Oven Pro Plus from NuWave, LLC. This versatile countertop appliance combines…
Page 6: Parts & Accessories

Hoja de Registro del Producto Regístrese por internet en www.NuWaveNow.com Enjoy your NuWave Oven for 3 to 4 weeks before returning your registration card. Disfrute de su NuWave Oven de 3 a 4 semanas antes de regresar a su tarjeta de registro. Mrs. Miss…
Page 7: Owner’s Manual

BEFORE USING: the handles will allow you to lift both together when removing or checking Prior to the first use of your NuWave Oven, food. When removing Liner Pan after wash Dome, Liner Pan, Base, and Cooking cooking, be extremely careful and Rack in warm soapy water or run through a always use oven mitts.
Page 8: Owner’s Manual

Extender Ring, the Ring can be used The 2-inch Rack for the NuWave Oven for multi-level cooking or for oversized Pro Plus can be used in a variety of ways. food items that may not fit under the standard dome. Generally, foods (such •…
Page 9
• Do not place the Pro Plus or any associated parts directly on your stove top, To stop or to clear cooking time, press the Pause/Clear Button twice. Cooking inside a conventional oven or in contact with any other direct heat source.
Page 10
Prepay the freight to and from Service Department 1. Check the power outlet to ensure proper operation. NuWave Oven uses up for any part or system returned under this warranty; Carefully package the product to 1500 watts/12.5 amps.
Page 11: Nuwave Supreme Pizza Kit

Lead (Pb) 0.1% by weight AS EASY AS 1 — 2 — 3 when you use your NuWave Oven and the Supreme Pizza Kit! Whether you prefer your pizza thin, regular or deep dish…your NuWave Oven, along with the Supreme Pizza Kit, will do the trick! Mercury (Hg) 0.1% by weight…
Page 12
Pizza Liner with your NuWave Oven Stainless Steel Pizza Server Note Rolling Slicer Make sure the reversible rack is positioned as the 3-inch rack in the NuWave Oven. Hold handle so the Pizza Server is on top, permitting you to use the Pizza Cutter.
Page 13: Quick & Easy Cooking Guide

Estas son instrucciones únicamente. No utilizar como rectas. Las instrucciones pueden variar. General Guidelines Only. These are not meant to be recipes. All cooking guidelines may vary. 26014-QA-Q01 26014-QA-Q01 Copyright ©2015 by NuWave, LLC. All rights reserved. www.NuWaveNow.com Copyright ©2015 by NuWave, LLC. All rights reserved. www.NuWaveNow.com…
Page 14: General Tips

NuWave of moisture, like vegetables or Oven Pro Plus into your daily life. fish. When your cooking cycle We’ve provided easy-to-prepare is complete, please remember COMPLETE…
Page 15: Breakfast

Tips for Breakfast Easy Quiche Pie 3. Hold breadstick by each end and twist. Serves: 6 4. Set on 3-inch rack and bake at Bacon: Cook at 350˚F on the 3-inch rack for 5-6 minutes per side. Sprinkle on brown 350°F for 12 minutes, turning 1 cup ham, chopped sugar 5 minutes before finished for a sweet taste.
Page 16: Low-Cal French Toast

Nest Egg with Manchego NuWave Muffin Sandwich Steak & Eggs 1½ cups corn flakes 4 tablespoons butter, melted Serves: 1 Serves: 2 Serves: 1 Directions: 1 bread slice 2 large eggs 1 (4-ounce) sirloin steak 1. Trim crust from bread and layer…
Page 17: Asparagus Frittata

Asparagus Frittata Benedict Breakfast Casserole Breakfast Pork Skillet Serves: 10-12 3. Bring large pot of salted water Serves: 6-8 Serves: 6 to boil over high heat and cook 1 (12-ounce) package English muffins ¾ pound new potatoes, washed 1 teaspoon butter asparagus for 3-4 minutes, until 6 slices (4 ounces) Canadian bacon, ¼…
Page 18: Brunch Bread Pudding

Brunch Bread Pudding Blueberry Streusel Coffee Cake Mini Crustless Quiche Serves: 4-6 4. While sausage mixture cooks, Yield: 1 10-inch cake Yield: 24 mini quiches combine eggs, heavy cream, milk Ingredients: and Gouda in separate bowl and Ingredients: Cake Ingredients: 2 tablespoons olive oil mix until eggs are incorporated;…
Page 19: Peachy Cheese Coffee Cake

Peachy Cheese Coffee Cake Spicy Pumpkin Doughnuts with Streusel Topping Yields: 1 10-inch cake 12. Carefully run knife around edge of 2. In separate dish, combine brown sugar, flour, cinnamon and nutmeg. the pan to loosen cake and Yield: 24 mini doughnuts 3.
Page 20: Sweet Party Mix

Tips for Appetizers Sweet Party Mix Stuffed Potato Bites Yield: 6 cups Serves: 2 Prepared foods from your grocer’s freezer section make great, easy snacks for 2 cups bite-size corn square cereal 2 medium baked potatoes appetizers or entertaining. These items are prepared to perfection on the 3-inch rack 2 cups bite-size rice square cereal ¼…
Page 21: Pear & Goat Cheese Crostini

Mini Apple Bacon Gouda Pear & Goat Cheese Crostini Veggie Quesadillas NuWave Nachos Grilled Cheese Serves: 4-6 Serves: 8 Serves: 4 Serves: 2 ½ cup coarsely chopped walnuts 1 small zucchini, grated and drained 1 bag tortilla chips 1 tablespoon plus 1 teaspoon honey…
Page 22
Tip: Pause the Oven once or twice serve immediately. and toss fries to ensure even browning. Tip: Use the NuWave 8×8-inch Silicone Baking Pan with Divider Tip: If using freshly sliced potatoes, Insert to bake 2 loaves rather than add 5 minutes to cooking time.
Page 23
Italian Pizza Bread Bacon Cheddar Bombs Chicken Alfredo Roll Ups Serves: 1 Serves: 8 4. In large bowl, combine shredded Serves: 4 chicken, cream cheese, Parmesan, 1 (12-inch) loaf Italian bread Roll Ingredients: chives, garlic powder, salt and 2 cups frozen tater tots, brought to 2 tablespoons olive oil 1 tablespoon olive oil pepper, to taste.
Page 24: Tangy Mild Wings

Sweet & Sour Cocktail Meatballs Sweet and Spicy Chicken Wings Tangy Mild Wings Skinny Pigs in a Blanket Serves: 20 Serves: 2-4 Serves: 2-4 Yield: 16 pigs in blankets 4 slices hearty white sandwich 2 tablespoons all-purpose flour 2 pounds chicken wings 2½…
Page 25: Savory Lil’ Smokies

Prosciutto-Wrapped Ham & Cheese Pitas Spicy Grilled Shrimp Skewers Jumbo Lump Crab Cakes Shrimp Sticks Serves: 4 Serves: 4 Yield: 4 large crab cakes Yield: 6 skewers 4 (8-inch) pita bread rounds 1½ pounds extra-large shrimp, 16 ounces jumbo lump crab meat 4 thin slices ham, cut in half peeled and deveined ⅔…
Page 26: Hot Artichoke Dip

Hot Artichoke Dip Italian Purses Crab & Parmesan Wontons Chicken Nachos Yield: 4 cups Yield: 16 purses Serves: 4 Serves: 2 1 cup mayonnaise 2 (8-ounce) canned crescent rolls 24 wonton wrappers 2 chicken breasts, pounded to ¼ cup minced fresh garlic clove ½…
Page 27: Dehydration & Nuts

Tips for Dehydration & Nuts Spiced Pecans Yield: 2 cups 7. Spread pecans evenly in liner pan. 8. Cook at 350°F for 7-8 minutes. Roasting Nuts: 1 package taco seasoning mix 9. Immediately remove dome and Use pan on 3-inch rack and cook at 350˚F. 5 tablespoons sugar, divided stir pecans.
Page 28: Beef Jerky

Beef Jerky Trail Mix Chipotle & Rosemary Everything Roasted Nuts Roasted Nuts Yield: 11 cups Serves: 8 Yield: 1 pound Serves: 8-10 1 cup dried cranberries 1 cup whole blanched almonds 1 pound lean beef sliced thin (sliced lengthwise with the grain) 1 cup dried blueberries 1 cup hazelnuts 3 cups (14 ounces) whole roasted…
Page 29: Mole-Spiced Nuts

2. Whisk egg white in medium bowl and grinder, grind the spices in your food for up to 1 week. stir in nuts. processor, blender or NuWave Twister. 3. Add spice mixture to bowl and toss Tip: Pine nuts or walnuts can be used to coat.
Page 30: Pizza

To cook a regular crust frozen pizza, place the pizza upside down inside the 4 (7-inch) flatbreads or pita breads ½ cup pizza sauce, divided NuWave Silicone Pizza Liner and then cook according to directions. You can also 1½ cups part-skim Ricotta cheese 1 egg, beaten use parchment paper instead of the Silicone Pizza Liner.
Page 31: Pizza Boats

Pizza Boats Calzones Mini Spinach Calzones Pita Pizza Serves: 1 Serves: 3-4 Serves: 2 Serves: 12 1 package (8-9-inch) soft pita bread 4 (6-inch long) slices French bread 1 tube refrigerated pizza dough 1 (5-ounce) package frozen spinach, 2 tablespoons tomato sauce ¾…
Page 32: Bbq Chicken Pizza

BBQ Chicken Pizza Margherita Pizza Serves: 4 Yield: 6 slices Ingredients: Ingredients: 1 (12-inch) thin pizza crust 1 (12-inch) thin pizza crust 3 boneless chicken breasts, cooked 1 tablespoon extra-virgin olive oil and cubed 2 garlic cloves, finely chopped 1 cup barbecue sauce 4 ounces mozzarella cheese, shredded 1 tablespoon honey 2 small tomatoes, thinly sliced…
Page 33: Vegetables

Tips for Vegetables Mexican Elote Zucchini & Onions Au Gratin Serves: 2-4 Serves: 2-4 Glass, oven-safe dishes are denser than metal, foil and silicone. Metal and foil 4 ears of corn 1 large yellow onion, cut into also reflect heat so this will heat faster than glass, which absorbs heat. Silicone ¼…
Page 34: Asparagus With Parmesan Crust

Asparagus with Parmesan Crust Sweet Potato Casserole with Artichoke Feta Tortilla Wraps Stuffed Peppers with Tofu Streusel Topping with Chive Sauce Serves: 6 Serves: 4 Serves: 4-6 Yield: 24 Rolls 1 pound asparagus 1 cup brown rice 1 tablespoon extra virgin olive oil 1 (12-ounce) package extra firm tofu, 4 sweet potatoes 1 (14-ounce) can artichoke hearts,…
Page 35: Roasted Spaghetti Squash

2. Place asparagus on 3-inch rack. and store in a 1.4-quart 1. Toss all ingredients in large bowl 3. Roast at 350°F for 6-8 minutes. NuWave Flavor-Lockers and mix evenly to coat. Container until ready to cook. 2. Place ingredients in liner pan.
Page 36: Ricotta Spinach Rolls

Stuffed Baked Potatoes with Double Stuffed Cheesy Ricotta Spinach Rolls Bacon Potatoes Tip: Cook bacon on 3-inch rack Serves: 4-6 at 350°F for 5-6 minutes Serves: 6 Serves: 4 per side. 8 lasagna noodles, cooked and Tip: Larger potatoes will take drained 6 medium baking potatoes, washed 4 russet potatoes, thoroughly…
Page 37: Twice Baked Sweet Potatoes

4 slices of bacon ahead of Tip: You can steam the broccoli and time on the 3-inch rack at 350°F for cauliflower using the NuWave PIC. 6 minutes per side. Drain, cool and Simply boil the water on Max/Sear.
Page 38: Spring Bacon Succotash

Spring Bacon Succotash Gratin Dauphinois Roasted Winter Vegetables Eggplant, Zucchini & Tomato Tian Serves: 8-10 Serves: 4-6 Serves: 6 Serves: 6 1 medium butternut squash, 1 slice thick-cut bacon, diced 6 cups small red potatoes, washed peeled & diced 3 tablespoons butter, divided and thinly sliced ½…
Page 39: Roasted Asparagus

Roasted Asparagus, Corn Soufflé Cheese Stuffed Tomatoes Mushrooms & Potatoes Serves: 6 14. Remove asparagus after 8 Serves: 8 minutes. Remove mushrooms Serves: 2-3 3 Roma tomatoes after 16 minutes. Cook potatoes 1 package cornbread mix 1 cup Mozzarella cheese for entire 24 minutes.
Page 40: Caramelized Onions

2 large baking potatoes, with ½ inch greased baking pan or casserole 5. Cook at 350°F for 8-10 minutes removed from each end pan that will fit into NuWave per side. ½ cup Parmesan cheese, grated Oven. Olive oil to taste 3.
Page 41: Air-Fried Honey Ginger

Tips for Poultry Air-Fried Honey Ginger Crusted Italian-Style Chicken Chicken Serves: 4-6 Poultry should be turned halfway through the cooking process for even browning. Serves: 4 8 tablespoons olive oil, divided When adding your favorite dry seasonings to frozen poultry, lightly brush with oil or 1 teaspoon kosher salt sprinkle cold water on it beforehand;…
Page 42: Bbq Chicken

BBQ Chicken Stuffed Chicken Roulade Dijon Herb Roasted Chicken Parmesan Chicken Breast Serves 4 Serves: 6 Serves: 4 Serves: 4 1 teaspoon hot sauce 4 (5-ounce) chicken breasts 6 (6-ounce) boneless chicken breasts ⅓ cup cider vinegar 4 eggs with skin 4 (5-ounce) chicken breasts, bone ½…
Page 43: Creamy Chicken Breast With

Creamy Chicken Breast with Breaded Chicken Breast Chicken Tenders with Wasabi Thai Chicken Mushrooms & Peppers Dipping Sauce Serves: 1 Serves: 1 Serves: 1 Serves: 4 1 cup seasoned breadcrumbs 1 (4 – 6-ounce) chicken breast, cut 2 tablespoons butter into bite size pieces 1 (4 –…
Page 44
Spicy Buffalo Chicken Oven-Fried Chicken Cornish Game Hens with Cilantro Garlic Chicken Breast Sandwiches Artichokes & Potatoes Serves: 6 Serves: 4 Serves: 4 Serves: 4 6 (6-ounce) boneless, skinless ½ cup buttermilk chicken breasts 1 tablespoon Dijon mustard 2 tablespoons lemon juice 3 tablespoons butter, melted 2 cloves garlic, minced 4 cloves garlic, peeled…
Page 45: Chicken Curry

Buttery Chicken Breast Caraway Duck with Nutty Breading Chicken Breast Low-Fat Crunchy Filled Chicken Raspberry Sauce Serves: 1 Serves: 4 Serves: 1 Serves: 2-3 1 (4 – 6-ounce) boneless chicken 1 egg, beaten 4 boneless chicken breasts breast ½ cup pecans, ground 3 ounces low-fat Cheddar cheese, 1 whole duck (2 legs, 2 thighs, 2 2 tablespoons butter…
Page 46
Cajun Marinated Chicken Chicken Curry Burgers Breasts Serves: 4 Serves: 4 2 tablespoons mild curry ½ cup scallions, sliced 4 boneless, skinless chicken breasts ¾ cup red bell pepper, chopped ¼ cup olive oil 1 tablespoon cilantro, chopped ¼ cup dry white wine 2 pounds ground chicken ½…
Page 47: Beef

Tips for Beef Glazed Beef Ribs Foolproof Standing Rib Roast Serves: 2 Serves: 6-8 Turning beef halfway through cooking time allows for even browning. 1 rack beef ribs, cut in half 1 (5-pound) standing rib roast, To use your favorite dry seasonings on frozen meat, sprinkle cold water on it Salt &…
Page 48: Yankee Pot Roast

Grilled Cheeseburgers Yankee Pot Roast Beef & Andouille Burgers Serves: 4-6 Serves: 4 with Caramelized Onions & Spicy Mayonnaise 2½-3 pounds chuck or shoulder 1 pound lean ground beef Serves: 6 1 tablespoon Worcestershire sauce roast 1 egg 3 large potatoes, cleaned and 3.
Page 49: Louisiana Sliders

2 minutes remaining. 11. Spread roasted pepper sauce on the remaining 8 olive bread slices. 12. Transfer burgers to bread, top with lettuce and serve. Tip: The NuWave Twister works perfectly for blending the peppers.
Page 50: Pepper Steak

Homestyle Meatloaf Pepper Steak Three-Meat Fajita Dinner Classic NuWave Pot Roast Serves: 8 Serves: 4-6 Serves: 2 Serves: 4-6 1 tablespoon olive oil 1-2 pounds sirloin steak 10 ounces meat (flank steak, 2½ pounds chuck or shoulder roast 1 medium onion, chopped…
Page 51: With Noodles

Beef & Corn Casserole Baked Reuben Sandwich Boneless Rump Roast with Noodles Serves: 1 Serves: 4-6 5. Roast at 350°F for 15 minutes per pound to achieve medium-rare; Serves: 4 2-4 tablespoons butter, softened 4 – 5-pound boneless rump roast 18 minutes per pound for 2 slices rye bread 4-6 cloves whole garlic…
Page 52: Prime Rib

30 minutes before cooking. on the cooktop before cooking in the before slicing. 5. Place tenderloin directly on 3-inch NuWave Oven. 5. Garnish with scallions and toasted rack and season with salt and sesame seeds. pepper.
Page 53
To Cook a Ham Directions: The NuWave Pro Plus Infrared Oven can cook up to an 8-pound boneless ham, or a 1. Mix ginger, black pepper, soy Tip: For frozen ham, cook for 18-20 14-pound ham if using the NuWave® Extender Ring.
Page 54: Thai Pork Tenderloin

Pork Chops with Mustard Sauce Thai Pork Tenderloin Kielbasa Casserole with Avocado BLTs Rice & Vegetables Serves: 6 Serves: 1 Serves: 4 Serves: 4-6 2 (12-ounce) pork tenderloins 1 (4 – 6-ounce) pork chop ½ pound bacon slices 2 cloves garlic, minced 2 tablespoons butter 1 whole baguette, cut into 4 equal 1 (10½-ounce) can condensed cream…
Page 55: Rum Drunk Pork Chops

Parmesan Pork Medallions Rum Drunk Pork Chops Brazilian Pulled Pork Fall Pork Roulade Serves: 2-3 Serves: 4-6 Serves: 4 Serves: 4 3 double cut bone-in pork chops Pork Ingredients: 1 (1-pound) pork tenderloin 1 teaspoon olive oil ½ cup dark rum 3 pounds pork shoulder 2 tablespoons seasoned breadcrumbs ¾…
Page 56: Andouille Beef Burgers

Directions: in bowl. 1. Place all mayonnaise ingredients 2. Place pork loin in separate dish in NuWave Twister, or small food and pour marinade over pork. processor, and pulse until fully 3. Cover pork and refrigerate for incorporated.
Page 57: Baby Back Ribs

Baby Back Ribs Bacon Brined Pork Chilied Pork Chops Glazed Spareribs Serves: 2-3 Serves: 4-6 Serves: 4 Serves: 4 ¼ cup paprika Brine Ingredients: 4 (1-inch) loin pork chops 1 rack pork spareribs ⅛ cup plus 1 tablespoon granulated 8 cups water 6 tablespoons extra virgin olive oil 1 cup orange marmalade, melted garlic…
Page 58: Italian Sausage With Peppers

Italian Sausage with Peppers Serves: 1 4 ounces Italian sausage 1 red bell pepper, stem and seeds removed and sliced 3 scallions, cut into 1-inch crosscut slices 2 cloves garlic, minced 1 tablespoon olive oil Directions: 1. Place all ingredients in shallow oven-safe dish and set on 3-inch rack.
Page 59: Seafood

1 cup Cheddar cheese, shredded oven-safe dish. NuWave Pro Plus Infrared Oven’s internal fan from moving foil around during the and divided 2. Set dish on 3-inch rack.
Page 60: Lemon Salmon With Mango Salsa

Lemon Salmon with Grilled Salmon & Fresh Basil Sweet Chili Scallops Clams & Sausage Mango Salsa Serves: 4 Serves: 4 Serves: 1 Serves: 4 3 tablespoons lemon juice 16-18 ounces sea scallops 1 sausage, crumbled ¼ cup fresh basil leaves, minced ⅛…
Page 61: Roasted Shrimp With Herb Salsa

Roasted Shrimp with Potato Crusted Tilapia with Peppered Tuna with Tuna with Fresh Orange Salsa Herb Salsa Dill Cream Hoisin Sauce Serves: 4 Serves: 4 Serves: 4 Serves: 4 Tuna Ingredients: 4 (5–6-ounce) tuna steaks, Tuna Ingredients: Shrimp Ingredients: 4 tilapia filets ½-inch thick 4 (5–6-ounce) tuna steaks, 2 medium utility potatoes, peeled &…
Page 62: Spring Red Snapper

Spring Red Snapper Artichoke Topped Tilapia Bass with Fennel Serves: 4 Serves: 4 Serves: 1 3. Place 2 orange slices, red onion and thyme in airtight container 4 red snapper filets 6 ounces stripped or black bass, 4 (6 – 8-ounce) tilapia filets and top with 1 red snapper filet.
Page 63: Halibut With Clementine Gremolata

Crab Rangoon Dip Ancho Chili Crusted Salmon Halibut with Clementine Tacos Gremolata Serves: 8 Tip: For individual servings, divide crab mixture evenly between 8 Serves: 4 Serves: 4 1 (12-ounce) package 2-inch Silicone Baking Cups and arrange around outer edge of rack and bake wonton wrappers, halved diagonally 4 (6-ounce) salmon filets 3 clementines…
Page 64: Lamb

Tips for Lamb Aromatic Lamb Meatballs Latin-Spiced Lamb Burgers Yield: 6 meatballs Serves: 6 To use your favorite dry seasonings on frozen meat, sprinkle cold water on it Ingredients: Sauce Ingredients: or lightly brush oil on beforehand; this will allow seasonings to adhere. Brush 1 pound ground lamb 1 cup ground ancho chili powder, sauces on fresh meats to infuse flavors.
Page 65: Lamb Chops With Mint-Pepper Sauce

Lamb Chops with Marinated Lamb Chops Lamb with Pesto Lamb Kabob Mint-Pepper Sauce Serves: 4 Serves: 4 Serves: 1 Serves: 4 1 tablespoon olive oil 2 pounds leg of lamb, trimmed 1 (6-ounce) sirloin chop 1 lemon, zested (about ½ teaspoon) and cut into 2-inch cubes ½…
Page 66: Herb Stuffed Lamb Chops

Herb Stuffed Lamb Chops Lamb Chops with Feta & Tomatoes Yield: 6 lamb chops Serves: 4 6 (2-inch) lamb chops 1 stick soft, unsalted butter 2 tablespoons olive oil 3 cloves garlic, minced 1 clove garlic 1 tablespoon fresh parsley, chopped 1 tablespoon lemon juice 1 tablespoon fresh tarragon, 4 (1-inch) lamb chops…
Page 67: Desserts

Silicone Baking Pan, and Silicone Cupcake Liners, all of which can be found in minutes, or until cookies spring 2 cups light brown sugar, packed the NuWave Baking Kit. If you’d like to purchase the NuWave Baking Kit and take 2 large eggs back when lightly touched.
Page 68: Pound Cake

For multi-level baking: 9. Let cool for 1 hour on wire rack. 3. In separate bowl, combine and bake for 45 minutes without 1. Place Extender Ring on NuWave Slice into finger size bars. butter, half-and-half (or milk), opening the NuWave.
Page 69: Lemon Poppy Seed Cookies

Cherry Tea Cookies Lemon Poppy Seed Cookies Pastel Cookies Yield: 12 cookies Yield: 24 cookies 6. Roll each portion into ball and Yield: 24 cookies press thumbprint in center. Cookie Ingredients: Cookie Ingredients: 7. Place 1 maraschino cherry in ¾ cup butter 1½…
Page 70: Lemon Bomb Cookies

Lemon Bomb Cookies Golden Ginger Nut Lemon Bars Yield: 48 cookies Icing Directions: Ginger Bar Directions: Serves: 8-10 1. In large bowl, mix powdered 1. Prepare lemon curd and set Cookie Ingredients: sugar, vanilla and milk in batches aside. 2 cups all-purpose flour 4 cups sifted all-purpose flour until spreadable.
Page 71: Salted Chocolate Tart

1 tablespoon pumpkin pie spice 1 large egg 1. Combine crushed chips, melted saucepan on medium-low heat just ⅓ cup sugar butter and flour in NuWave until simmering. Directions: 2 cups muffin mix Twister, or food processor, and 12. Reduce to low temperature and 1.
Page 72: Orange Walnut Blondies

Orange Walnut Blondies Cherry Cheesecake Cookies Serves: 16 6. Add vanilla and mix well. Yield: 36 cookies 13. Bake at 350°F for 3 minutes, 7. Gradually add wet ingredients until cherries are set. Blondie Ingredients: to dry ingredients and stir until 3½…
Page 73: Sour Cream Apple Pie

Sour Cream Apple Pie Bread Pudding with Almond Tart Whiskey Sauce Serves: 8 Serves: 8 4. Mix in sour cream, egg and vanilla until smooth. Serves: 6 Pie Ingredients: 5. Fold in apples. 10-12 ounces ginger snaps, 1 unbaked 9-inch pie crust 6.
Page 74: Pumpkin Cream Snack Bread

Pumpkin Cream Snack Bread Hot Fudge & Fluff Peanut Butter Banana Bread Yield: 1 9×5-inch loaf and removed cleanly. 6. Pour half of the mixture into 11. Allow bread to cool in pan for 15 prepared baking pan. Yield: 1 9×5-inch loaf Snack Bread Ingredients: minutes.
Page 75: Strawberry Corn Cakes

Chocolate Chip Sour Cream Ring Strawberry Corn Cakes Halloween Cupcake Trifle Jars Serves: 12 3. In separate bowl, cream together Yield: 6 corn cakes Yield: 16 (½-pint) jars butter and sugar until blended. Cake Ingredients: 4. Add eggs one at a time, beating 1 (8½-ounce) package corn 16 (½-pint) canning jars 2 cups all-purpose flour…
Page 76: Pistachio-Cherry Bundt Cake

Pistachio-Cherry Bundt Cake Glazed Cashew Snack Bread Serves: 10-12 3. Stir in nuts and about 5 drops Yield: 1 9×5-inch loaf 12. Remove bread from pan and green food coloring. transfer directly to rack to cool Cake Ingredients: 4. Pour batter into prepared bundt Snack Bread Ingredients: completely.
Page 77: Cornmeal Lemon Wheels

Cornmeal Lemon Wheels Coconut Lime Glazed Snack Bread Yield: 48 cookies Yield: 1 9×5-inch loaf 8. Fold in flaked coconut. Icing Directions: 9. Transfer batter to prepared loaf pan. Cookie Ingredients: 1. Whisk confectioners’ sugar and Snack Bread Ingredients: 10. Add Extender Ring to base tray 2 stick butter milk in bowl until smooth.
Page 78: Blueberry Snack Bread

Blueberry Snack Bread Snickerdoodle Snack Bread with Lemon Glaze 7. Lightly fold blueberries into Yield: 1 9×5-inch loaf 7. Add vanilla and sour cream and batter. mix to combine. Yield: 1 9×5-inch loaf 8. Pour batter into prepared ¾ cup cinnamon chips 8.
Page 79: Glazed Lemon Zucchini Bread

1 cup chopped pecans Glaze Ingredients: pan, run a knife or bench scraper batter. 1 cup powdered sugar 7. Place Extender Ring on NuWave along the edge where the bread Streusel Topping Ingredients: 2 tablespoon lemon juice may have touched the pan. Remove Oven base.
Page 80: Spinach & Feta Muffins

Spinach & Feta Muffins Berry Cream Pie Orange Buttermilk Cupcakes Serves: 12 Serves: 8 Yield: 12 cupcakes 4. Gradually mix dry ingredients into sugar mixture, alternating with Cupcake Ingredients: 2 cups all-purpose flour 1 unbaked 10-inch pastry shell buttermilk until combined. 1½…
Page 81: Angel Food Cake (Box)

300˚F for 25 minutes or butter, sugar, and brown sugar 4. In NuWave Twister or spatula with up-and-down until apples are tender and juices until light and fluffy. food processor, combine butter, are bubbly.
Page 82: Orange Glazed Cranberry

Orange Glazed Cranberry Snack Bread Yield: 1 9×5-inch loaf Orange Syrup Directions: 1. Combine orange juice and sugar in Snack Bread Ingredients: saucepan and heat on medium heat. 1½ cups plus 1 tablespoon flour, 2. Stir mixture until sugar completely divided dissolves, then cook for additional 2 teaspoons baking powder…
Page 83: Oatmeal Raisin Cookie Cake

Chocolate Chip Cinnamon Snack Bread Oatmeal Raisin Cookie Cake Oatmeal Raisin Cookie Cake Peanut Butter Apple Bars Peanut Butter Apple Bars Tip: To create a parchment paper sling, cut a 15×9-inch sheet and Yield: 1 9×5-inch loaf Serves 12-14 Yield: 1 8×8-inch pan insert into the baking pan.
Page 84: Multi Level Cooking

3. Dust pears with nutmeg and set aside. 4. In NuWave Twister tall cup, or food processer, combine butter, sugar, flour, vanilla, eggs, milk and salt and pulse for about 30 seconds until smooth. 5. Pour flour mixture evenly over pears.
Page 85: Complete Burger Sliders With

Complete Italian Beef Meal Complete Burger Sliders with Crinkle Cut Fries Serves: 4 Serves: 3 1 pound prepared frozen Italian beef 1 (10-ounce) bag frozen crinkle cut fries 1 onion, julienned 3 (3-ounce) hamburgers 2 bell peppers, julienned 3 ( ¼ » thick) slices Manchego cheese 2 tablespoons olive oil 3 slider buns 4 Italian rolls…
Page 86: Complete Egg Sandwich

Complete Quiche Complete Egg Muffin Sandwich Complete Fried Chicken Meal Complete Chicken Meal & Hash Browns Meal Serves: 3 Serves: 3 Serves: 2 Serves: 2 3 English muffins, sliced and divided 8 pieces breaded, pre-cooked frozen ½ cup flour 3 slices Canadian bacon variety pack fried chicken 2 single serve frozen quiches 2 eggs, beaten…
Page 87
HORNO INFRARROJO DE NUWAVE PRO PLUS Libro de Recetas & Manual Completos…
Page 88
IMPORTANTES MEDIDAS DE SEGURIDAD • No desarme el producto. Las partes no sirven por sí solas. Cuando utilice productos eléctricos, especialmente cuando haya • No deje el electrodoméstico desatendido si está en uso. niños presentes, se deben tomar precauciones básicas, incluyendo •…
Page 89
Fuente de Potencia — Fácil Cocinar es rápido y fácil con el NuWave Pro Plus Infrared Oven de de usar, controles digitales NuWave, LLC. Este versátil electrodoméstico de barra combina el calor programables del infrarrojo, de la conducción y de la convección para ahorrar tiempo…
Page 90
Hoja de Registro del Producto Regístrese por internet en www.NuWaveNow.com Enjoy your NuWave Oven for 3 to 4 weeks before returning your registration card. Disfrute de su NuWave Oven de 3 a 4 semanas antes de regresar a su tarjeta de registro. Mrs. Miss…
Page 91: Manual Del Usario

ANTES DE USARSE: Domo estén ensamblados, los agarres le permitirán levantar ambos juntos para Antes de usar su NuWave Oven por primera vez, quitarlos o revisar la comida. Cuando lave el domo, la cacerola, la base y la rejilla con quite la cacerola después de cocinar sea…
Page 92: Manual Del Usario

Pro Plus 350˚F (182˚C), por lo pescado y tomates guisados; o carne de que la superficie se encuentra muy caliente y puede causar res congelada con papas al horno.
Page 93
Para detener o borrar el tiempo de cocinar, presione el botón de Pause/Clear dos veces. • No coloque el Pro Plus o cualquier otra parte relacionada directamente en su estufa, Las funciones de cocinar cesarán inmediatamente, el tiempo restante será borrado dentro de un horno convencional o en contacto con alguna otra fuente de calor, ya que completamente y un “0”…
Page 94
Departamento DE MERCANTILISMO Y BUENA FORMA PARA UN PROPÓSITO PARTICULAR PARA de Servicio de NuWave, LLC Después de la fecha de caducidad de la garantía, el CUALQUIER OTRA PERSONA. LEA SU MANUAL DE USUARIO. SI USTED AÚN costo de las partes o mano de obra será…
Page 95: Equipo Supremo Para Pizza

Material & Perfill Toxicológico Concentración Máxima entrega a casa… ¡TAN FÁCIL COMO EN UN DOS POR TRES cuando utiliza su NuWave Oven y el Kit Plomo (Pb) 0.1% por peso Pizza Supreme! Como sea que prefiera su pizza; delgada, regular o muy gruesa……
Page 96: Equipo Supremo Para Pizza

Pizza en su NuWave Oven Inoxidable para Pizza NuWave Nota Asegúrese de que la rejilla reversible esté en la posición de 3 pulgadas dentro el NuWave Oven. Rebanador Rodante Tome el mango de tal forma que el Servidor esté arriba, permitiéndole así…
Page 97: Pork

Estas son instrucciones únicamente. No utilizar como rectas. Las instrucciones pueden variar. General Guidelines Only. These are not meant to be recipes. All cooking guidelines may vary. 26014-QA-Q01 26014-QA-Q01 Copyright ©2015 by NuWave, LLC. All rights reserved. www.NuWaveNow.com Copyright ©2015 by NuWave, LLC. All rights reserved. www.NuWaveNow.com…
Page 98: Recetas

Horno Infrarrojo mucha humedad, como verduras o de NuWave Pro Plus en tu vida diaria. pescado. Hemos provisto recetas fáciles de preparar, junto con consejos útiles Cuando tu ciclo de cocción está…
Page 99: Huevos Con Chorizo

Alternativa 12 camarones grandes, pelados y limpios 1 cucharada de maizena Para derretir mantequilla en el NuWave jugo de medio limón coloquela en un recipiente apto para Coloque el pollo en un recipiente de 2 cucharadas de aceite de oliva hornear y póngalo en la cacerola o en…
Page 100
Elote Estilo Mexicano Papas a la Parmesana Albóndigas Cena Mexicana 2 papas para hornear grandes 4 elotes 1 onzas de arrachera, pollo o cerdo 1 libra de carne molida aceite de oliva al gusto ¼ taza de mantequilla derretida 1 taza de crutones 1 cebolla española grande sal y pimienta al gusto ¼…
Page 101
Helado de Piña Caramelizado Manzana Crujiente 4 rebanadas de piña fresca sin 4 manzanas peladas, sin hueso y rebanadas a un grosor de ⅛-pulgada hueso (de 1” de grosor) ½ taza de harina ½ taza de azúcar morena ½ taza de azúcar morena ½…
Page 102
For patent information please go to: www.nuwavenow.com/legal/patent Model 20601-20604: 120V, 60Hz, 1500Watts Model 20611-20699: 120V, 60Hz, 1500Watts Model 20605-20610: 230V, 50Hz, 1500Watts Designed & Developed in USA by NuWave, LLC 1755 N. Butterfield Rd. Libertyville, IL 60048 1.877.689.2838 M-F 7:00AM-8:00PM CST www.NuWaveNow.com | help@nuwavenow.com…

Источник

Руководство пользователя инфракрасной печи NuWave Pro Plus

Инфракрасная печь NuWave Pro Plus

Инфракрасная печь NuWave Pro Plus
Инструкция по применению

ВАЖНЫЕ МЕРЫ БЕЗОПАСНОСТИ
При использовании электрических изделий, особенно в присутствии детей, всегда следует соблюдать основные меры безопасности, в том числе следующие: ПРОЧИТАЙТЕ ВСЕ ИНСТРУКЦИИ ПЕРЕД ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ
ОПАСНО Чтобы снизить риск поражения электрическим током: прочтите все инструкции, меры безопасности и предупреждения перед использованием прибора. Не размещайте прибор в местах, где он может упасть или попасть в воду или другие жидкости. Не дотрагивайтесь до упавшего в воду прибора. Немедленно отключите от сети! Не погружайте шнур, вилку или головку питания в воду или другие жидкости.
ВНИМАНИЕ! Во избежание ожогов, поражения электрическим током, возгорания или травм: запрещается использовать этот прибор детьми. При использовании этого продукта рядом с детьми необходим тщательный контроль. Используйте этот прибор по прямому назначению, как описано в этой брошюре. Не используйте другие аксессуары или приспособления, не рекомендованные производителем. Они могут привести к возгоранию, поражению электрическим током или травмам. Никогда не включайте этот прибор, если у него поврежден шнур или вилка; не работает правильно; упал или был поврежден; или упал в воду. Верните устройство в авторизованный сервисный центр для проверки, ремонта или регулировки. Любое другое обслуживание должно выполняться уполномоченным представителем сервисной службы. Держите шнур подальше от нагретых поверхностей. Выключайте вилку из розетки, когда она не используется, и перед чисткой. Дайте остыть перед тем, как надеть или снять детали. Всегда отключайте шнур питания, потянув за вилку. ЗАПРЕЩАЕТСЯ тянуть за шнур при отключении от сети. Никогда не вставляйте вилку в розетку с силой. Не использовать на открытом воздухе. Не используйте и не работайте там, где используются аэрозольные (спреи) продукты или где вводится кислород. Следите за тем, чтобы шнур не свешивался с края стола или прилавка, а также не касался горячих поверхностей. Не ставьте на горячую газовую или электрическую горелку или рядом с ними, а также в нагретую духовку. Необходимо соблюдать особую осторожность при перемещении прибора, содержащего горячее масло или другие горячие жидкости. Соблюдайте особую осторожность при извлечении горячей сковороды или решетки для готовки. Для отключения дважды нажмите кнопку паузы / сброса перед отключением. Не используйте этот прибор для каких-либо иных целей, кроме его предназначения. Проверить всю электропроводку. Остерегайтесь поврежденного шнура или вилки. Этот прибор предназначен только для домашнего использования; он предназначен для обработки обычных бытовых объемов. Он не подходит для непрерывной или коммерческой эксплуатации.
2

Не разбирайте изделие. Нет деталей, обслуживаемых пользователем. Не оставляйте включенный прибор без присмотра. Поднимая купол с основания, используйте ручки. Не касайтесь горячих поверхностей. Используйте предоставленные ручки или рукавицы для духовки. Остановите или приостановите приготовление, прежде чем снимать купол, чтобы проверить или перевернуть пищу. Купол и силовая головка должны быть размещены на держателе купола. Всегда снимайте купол с себя, чтобы выходящий пар отводился от вашего лица. Если шнур питания поврежден, его следует заменить специальным шнуром или комплектом от производителя или его сервисного агента. Соблюдайте осторожность при утилизации горячей смазки. Держите это руководство под рукой, чтобы его можно было использовать в будущем.
СОХРАНИТЕ ЭТИ ИНСТРУКЦИИ
Электрическая информация:
Длина шнура данного устройства была выбрана таким образом, чтобы снизить опасность, которая может возникнуть при использовании длинного шнура. Имеются удлинители, и их можно использовать, если с ними обращаться осторожно. Если используется удлинитель: (1) указанные электрические характеристики удлинителя должны быть не меньше, чем электрические параметры прибора, и (2) более длинный шнур должен быть расположен так, чтобы он не закрывался. прилавок или столешницу, где ее можно случайно оторвать от прилавка или стола или споткнуться.
Некоторые модели прибора могут иметь поляризованную вилку (одна ножка шире другой). Эта вилка предназначена только для одностороннего подключения к поляризованной розетке. если вилка не полностью входит в розетку, переверните вилку. Если он по-прежнему не подходит, обратитесь к квалифицированному электрику. Не пытайтесь каким-либо образом модифицировать вилку.
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ
Опасность поражения электрическим током. Используйте с соответствующей электрической системой. Не используйте, если шнур или вилка повреждены.
ВНИМАНИЕ! Все металлические предметы в духовке, такие как противень и решетка для готовки, могут сильно нагреваться во время приготовления. Будьте осторожны, вынимая эти предметы из горячей духовки. Всегда надевайте прихватки для духовки или используйте прихватки. Перед очисткой дайте сковороде и решетке для жарки полностью остыть. Отверстие купола может немного расшириться в горячем состоянии. В редких случаях силовая головка может полностью отсоединяться от купола, вызывая утечку горячего воздуха между куполом и силовой головкой.
3

Содержание
Введение ………………………………… .. 6 Запчасти и аксессуары ………………………. 7-9 Руководство пользователя …………………………. 10-18 Соответствует RoHS …………………………… .. 19 NuWave Supreme Pizza Kit ……………. 20-21 Краткое и простое руководство по приготовлению ……………. 22–23 Полная поваренная книга (общие советы) ………… 24
Завтрак ……………………………… .. 26
Простой пирог с заварным кремом …………………………… 27 твистов с корицей ………… .. 27 Омлет в духовке …………………………… 27 NuWave Muffin Sandwich …………… .. 28 Низкокалорийные французские тосты ……………………. 28 Стейк и яйца ………………………………. 28 Страта с ветчиной и сыром …………………… 29 Nest Egg with Manchango ……………. 29 Болтунья с ветчиной и яйцом …………………. 29
Закуски …………………………. 30 Sweet Party Mix …………………………… 31 Картофельные кожуры ……………………………… .. 31 Креветки Румаки ……………………………. 31 Кисло-сладкие фрикадельки для коктейлей ……. 32 тощих свиньи в одеяле ………………… 32 сыр на гриле …………………………… .. 33 Сладкий луковый соус «Запеченная вечеринка» ……… .. 33 Острые мягкие крылышки ……………… ………… 33 креветочные палочки в прошутто…. 34 Savory Lil ‘Smokies ………………………. 34 Питы с ветчиной и сыром …………………… .. 34 Куриные крылышки со вкусом тако ……… 34 Острые шашлычки из креветок на гриле ……… .. 35 Крабовые пирожки Jumbo Gump …………… .. 35 Горячий соус из артишоков ………………………… 36 итальянских кошельков …………………………… .. 36 Вонтоны с крабом и пармезаном ………… .. 37 Куриный начос ………………………… .. 37
Обезвоживание ………………………. 38
Обезвоживание фруктов ………………………… 38 Обезвоживание овощей ………………. 38 Пекан со специями ……………………………. 39 Вяленое мясо с говядиной …………………………………… 40 Trail Mix ……………………………………… 40
Пицца ………………………………. 41 год
Итальянская пицца-бургер …………………… .. 42 Пицца с козьим сыром ………………………. 42 Gorgonzola Pizzettas …………………… 42 Mexican Pizza ……………………………… 42 Pizza Boats ……………………………… .. 43 Calzones …………… ………………………… 43 Мини-кальцоне со шпинатом ………………… 44 Пита-пицца ………………………………… .. 44
Овощи ………………………… 45 Mexican Elote ……………………………. 46 Фасоль Миндина …………………… .. 46 Цукини и лук Au Gratin …………. 46
4

Овощное продолжение Спаржа с корочкой из пармезана …… 47 Запеканка из сладкого картофеля ………………. 47 Тортилья с артишоками ……… .. 48 Фаршированный перец с тофу …………… 49 Сэндвич с жареными овощами ……. 49 Жареный картофель с пряностями ……………… .. 50 Цветная капуста, нут и оливки ……. 50 Жареная мускатная тыква ………… .. 50 Жареная спаржа ……………………. 50 Запеченный картофель с беконом .. 51 Помидоры с пармезаном и базиликом …………… 51 Сырный картофель с двойной начинкой …… 52 Рулетики из рикотты и шпината ………………… .. 52 Гратен дофинуа ………………………. 53 Тиан из баклажанов, цукини и помидоров …… 53 Апараж, грибы и картофель… .. 54 Запеканка из баклажанов и пармезана …… .. 54 Карамелизированный лук ……………………. 55 Пармезан-фри ………………………… .. 55 Помидоры, фаршированные сыром …………… .. 55 Кукурузное суфле ……………………………… .. 56 Овощная запеканка ……… .. 56 Ломтики жареных кабачков ………………… 57 Морковь в бальзамической глазури ………………. 57
Птица ……………………………. 58
Острые бутерброды с курицей Buffalo… 59 жареных в духовке цыплят …………………… 59 цыплят с соусом васаби… 60 тайских цыплят …………………………… .. 60 цыпленка BBQ ……………… …………… .. 60 Курица с грибами и перцем. 61 Куриная грудка в панировке ……………… 61 Корнуолл, артишоки и картофель .. 62 Куриная грудка с кориандром и чесноком ……… 62 Куриная грудка с маслом ……………… .. 63 Куриная грудка …………………… ……… .. 63 Утка с тмином в малиновом соусе 63 Куриная грудка в ореховой панировке ……. 64 Нежирная курица с хрустящей начинкой …… 64 Жареная на воздухе курица с медом и имбирем …… .. 65 Цыпленок по-итальянски …………………… .. 65
Говядина ……………………………… .. 66 Глазированные говяжьи ребрышки ………………………. 67 Глазированные телячьи отбивные с медом и цитрусовыми… .. 67 Безупречное жаркое из ребрышек ………. 67 Лондон Бройл ………………………………. 67 Чизбургеры на гриле ………………… 68 Янки-Пот ……………………… .. 68 Стейк в японском стиле …………………. 68 Beef & Andouille Burgers …………… .. 69 Homestyle Meatloaf ……………………. 70 Ужин фахита из трех блюд …………… .. 70 Стейк из перца ……………………………… 71 Говяжья грудинка из туши ……………………. 71 Classic NuWave Pot Roast ………… .. 71 Запеканка из говядины и кукурузы с лапшой…. 72 Запеченный сэндвич с Рубеном ……………. 72 Стейк в японском стиле …………………. 72 Жаркое из костреца без костей ………………… 73

Свинина ……………………………… .. 74
Запеченная ветчина в коле ……………………… 75 свиных отбивных, маринованных по-азиатски ………… 75 свиных отбивных с горчичным соусом …… 76 котлет адобо …………………………… .. 76 Тайская свиная вырезка …………………… 76 Запеканка Кильбаса с рисом ………… .. 77 BLT авокадо …………………………… .. 77 Итальянская колбаса с перцем ……… .. 78 Хот-доги …… ……………………………… 78 Свиные отбивные ……………………… 79 Глазированные ребрышки ……………………… .. 79 Морепродукты ……………………… ……. 80
Запеканка с тунцом и лапшой ………………… 81 Simple Sole ……………………………… .. 81 Креветки с лимоном …………………… .. 81 Мусор из моллюсков ……………… …………. 81 Гребешки со сладким перцем чили …………………… 82 Моллюски и колбаса ……………………… .. 82 Лимонный лосось с манго-сальсой… .. 83 Лосось на гриле и свежий базилик ………… 83 Лобстер Термидор… ……………………… 83 Тунец с перцем в соусе Хойсин… .. 84 Тунец со свежей апельсиновой сальсой ……… 84 Тилапия, покрытая артишоком ……………… 85 Бас с фенхелем ……………………… … 85 сырных крабовых плавов ……………………… 86 Тако с лососем с корочкой из анчо и чили…. 86
Ягненок ………………………………. 87 Бараньи отбивные, фаршированные травами ……………. 88 Бараньи отбивные с фетой и помидорами… 88 Ягненок с соусом песто …………………………. 89 Баранина и ветчина ………………………………. 89 Кебаб из баранины …………………………… .. 89 Карри из баранины ……………………………… 89
Десерты …………………………… 90
Тыквенное печенье-крикун ………… Торт на 91 фунт ………………………………… .92 Флорентийское печенье латинское кружево ……. 92 Легкое лимонное печенье ………………… .. 93 Барное печенье Country Road ………… .. 93 Хлебный пудинг с виски-соусом .. 94 Миндальный пирог ……………………………… .. 94 Пирог «Пища ангела» ……………………… .. 95 Яблочные чипсы ………………………………… .. 95 Золотые имбирные орехи и лимонные батончики ……. 96 Кофейный торт «Черничный штрейзель» ……. 97

Контендио
Введение …………………………. 102 Детали и аксессуары ……………………. 103-105 Maual Del Usario ……………………… 106-113 Normas RoHS ………………………… 114 Equipo Supremo para Pizza ……… .. 115-117 Tabla de Preparación Rápida y Fácil… .. 118 Квитанции …………………………………… 120
Huevos con Chorizo ……………… .. 122 Полло аль-Ромеро ………………………. 122 Enchiladas de Pechuga de Pavo …… 122 Pechuga de Pollo a la Mantequilla… 123 Pollo al Limón ……………………… 123 Muslos de Pollo Fritos ……………… 123 Camarones a la Cerveza ………… ..123 Камаронес-кон-Лимон ………………. 123 Cangrejo Fundido …………………… .. 123 Elote Estilo Mexicano ………………… 124 Papas a la Parmesana ………………. 124 Тако де Сальмон ………………………. 124 Albóndigas …………………………………. 125 Carnitas ……………………………………… 125 Cerdo en Mole …………………………. 125 Cena Mexicana ………………………… 125 Helado de Piña Caramelizado …… .. 126 Manzana Crujiente …………………… .. 126

Добро пожаловать в NuWave of Cooking
Поздравляем с покупкой NuWave Oven Pro Plus! Эта книга содержит подробные инструкции и изображения, которые помогут вам начать пользоваться этим революционным продуктом, разработанным, чтобы помочь отдельным людям и семьям «жить хорошо за меньшие деньги». Он также содержит отличные рецепты и советы по экономии времени, которые позволят вам приготовить вкусные изысканные блюда вдвое быстрее, чем при использовании обычной духовки.
Готовьте быстро и легко с NuWave Oven Pro Plus от NuWave, LLC. Этот универсальный столешный прибор сочетает в себе инфракрасное, теплопроводное и конвекционное тепло для экономии времени и энергии, а также для приготовления более здоровых блюд, позволяя жирам и маслам стекать с продуктов. Приготовление пищи в NuWave не требует ни предварительного нагрева, ни размораживания. Просто поместите замороженные продукты в духовку и нажимайте кнопки, чтобы запрограммировать время и температуру. Для дополнительного удобства в духовке используется многослойная система приготовления, которая позволяет готовить несколько продуктов одновременно без смешивания или смешивания вкусов.
Мы приглашаем вас посетить сайт www.NuWaveCookingClub.com, чтобы получить больше советов по приготовлению и поделиться рецептами от кулинарной команды NuWave, а также получить информацию о деталях и аксессуарах для вашего NuWave. Наша миссия — превзойти ожидания путем разработки новых инновационных продуктов с использованием самых передовых технологий, которые позволяют потребителям «жить хорошо за меньшие деньги».
Мы ценим каждого покупателя NuWave Oven. Вы приобрели духовку, потому что хотите сэкономить время, деньги и энергию, наслаждаясь более здоровыми и вкусными блюдами. Чтобы показать вам нашу благодарность и пожизненную приверженность, мы создали NuWaveCookingClub.com исключительно для наших клиентов. Этот сайт обслуживается нашим шеф-поваром и содержит рецепты, пошаговые обучающие видеоролики по приготовлению пищи и многое другое. Вы также можете посетить www. NuWaveNow.com, чтобы увидеть более инновационные продукты, разработанные создателями NuWave Oven. Мы надеемся, что вам понравится ваша NuWave Oven Pro Plus.
Введение 6

Детали для NuWave® Oven Pro Plus
Силовая головка — проста в использовании,
программируемое цифровое управление
Купол — прозрачный и
легкий
Решетка для готовки — с возможностью замены на
высота 1 дюйм или 3 дюйма
Кастрюля с эмалевым вкладышем — Легкая очистка,
экологически чистый, эмалевый, без PTFE и без PFOA
База — прохладная на ощупь, поэтому может
также может использоваться в качестве сервировочного подноса
Держатель купола — Уникальный
разработан, чтобы надежно удерживать купол NuWave Pro Plus и блок питания в сборе
Запчасти 7

Детали NuWave® Oven Pro Plus

Цифровая силовая головка 26001, черная с серебряными вставками

База Cool to Touch 26004, черная с серебряными вставками

Купол 22049

Кастрюля с эмалевым вкладышем, 12 дюймов, 26010

Реверсивная решетка для готовки 1 дюйм / 3 дюйма 26008

Силовой купол 22050

Краткое и простое руководство по приготовлению Все время приготовления основано на температуре 350 ° F / 176 ° C.

Жаркое из говядины и баранины 2-10 фунтов

Высота стойки Внутренняя температура.

Свежий

1-дюймовый

125-130 ° F / 51-54 ° C
130-135 ° F / 54-57 ° C
135-140°F/57-60°C 155°F/68°C+

15-17 мин / фунт Редко 17-19 мин / фунт Сред. Редко 19-20 мин / фунт Средняя 21+ мин / фунт Хорошо выполнено

Frozen
20-21 мин / фунт Редко 21-22 мин / фунт Сред. Редко 22-23 мин / фунт Средняя 24+ мин / фунт Хорошо выполнено

Бургеры толщиной ½ дюйма
Стейки толщиной 1 дюйм
Свиная ветчина [Предварительно приготовленная] Колбаса Бекон Итальянская, Братвурст и т. Д. Отбивные Жаркое 3-7 фунтов Вырезка 2-4 фунта Запасные ребрышки Птица Цыпленок, кусочки курицы [с косточкой], ½ дюйма грудки без костей / кожи
[Толще добавить 2 минуты на ½ дюйма] Цыпленок, целиком 2-5 фунтов индейки, целиком 8-10 фунтов индейки, целиком 11-16 фунтов индейки, грудки 5-7 фунтов, яйца

3 дюйма 3 дюйма

160 ° F / 71 ° C + 5-7 мин / сторона

125-130 ° F / 51-54 ° C
130-135 ° F / 54-57 ° C
135-140°F/57-60°C 155°F/68°C+

5-6 мин / сторона Редко 6-7 мин / сторона Сред. Редко 7-8 мин. / Сторона Средняя 9+ мин. / Сторона Хорошо Готово

8-9 мин / сторона
10-11 мин / сторона Редко 11-12 мин / сторона Сред. Редко 12-13 мин. / Сторона Средняя 14+ мин. / Сторона Хорошо Готово

1 дюйм 3 дюйма 3 дюйма 3 дюйма 3 дюйма 1 дюйм 3 дюйма 1 дюйм

145°F/62°C+ 160°F/71°C+ 160°F/71°C+ 160°F/71°C+ 145°F/62°C+ 145°F/62°C+
145 ° F / 62 ° C + 160 ° F / 71 ° C +

16-18 мин / фунт 5-8 мин / сторона 5-6 мин / сторона 8-9 мин / сторона 5-6 мин / сторона 17-19 мин / сторона 12-14 мин / сторона 18-22 мин / сторона

20-23 мин / фунт 8-10 мин / сторона НЕТ 10-12 мин / сторона 7-9 мин / сторона 22-25 мин / сторона 18-22 мин / сторона 22-24 мин / сторона

3 дюйма 3 дюйма
1 дюйм, 1 дюйм, 1 дюйм, стойка из нержавеющей стали 3 дюйма, 1 дюйм, 1 дюйм

165 ° F / 73 ° C + 165 ° F / 73 ° C +
165°F/73°C+ 165°F/73°C+ 165°F/73°C+ 165°F/73°C+ 160°F/71°C+

13-14 мин / сторона 11-13 мин / сторона
17-21 мин / фунт 10-12 мин / фунт 10-12 мин / фунт 10-12 мин / фунт 13 мин при 300 ° F

15-17 мин / сторона 14-15 мин / сторона
22-24 мин / фунт 14-16 мин / фунт 14-16 мин / фунт 14-16 мин / фунт Н / Д

Морепродукты
Рыба, стейки и филе ½ фунта Креветки и гребешки Хвосты омара 4 унции [маленькие] крабовые ножки

3 дюймов 3 дюймов 3 дюймов 3 дюймов

145°F/62°C+ 145°F/62°C+ 145°F/62°C+ 145°F/62°C+

5-6 мин / сторона 3-4 мин / сторона 4-5 мин / сторона 4-6 мин / сторона

7-9 мин / сторона 4-5 мин / сторона 6-8 мин / сторона 8-13 мин / сторона

Овощи

Домашний картофель фри [толщиной ½ дюйма]
Картофель, Целая Сред. Размер Брокколи и цветная капуста на пару [блюдо для духовки со стеклянной крышкой или фольгой] Сквош, желудь, мускатный орех и жареные спагетти, лук, чеснок, перец, цукини и желтый кабачок

3 дюймов 3 дюймов 1 дюймов
1 дюйма 1 дюйма

140°F/60°C+ 140°F/60°C+ 140°F/60°C+
140 ° F / 60 ° C + 140 ° F / 60 ° C +

10 мин / сторона 30-40 мин 10-15 мин
25-35 мин 15-20 мин

НА НА НА
35-40 мин Н / Д

Замороженные готовые продукты

Куриные крылышки, тендеры и наггетсы

3-дюймовый

165 ° F / 73 ° C +

6-8 мин / сторона

Замороженные овощи [в блюде, пригодном для использования в духовке]

3-дюймовый

6-8 мин / сторона

Луковые кольца

3-дюймовый

6-8 мин / сторона

Палочки из моцареллы

3-дюймовый

6-8 мин / сторона

СОВЕТ: Переверните большие продукты в середине приготовления.

Употребление сырого или недоваренного мяса, птицы, морепродуктов или яиц может увеличить риск заболеваний пищевого происхождения, особенно если у вас есть определенные заболевания.

ПОЖАЛУЙСТА, ПРОЧИТАЙТЕ БУКЛЕТ ДЛЯ ПОЛНЫХ ИНСТРУКЦИЙ. Только общие рекомендации. Это не рецепты. Все инструкции по приготовлению могут отличаться.

Номер позиции BQ 20600 Ред. 04

Руководство по быстрому и простому приготовлению на английском языке BQ20600

Держатель купола 22020

Tabla de Preparación Rápida y Fácil 350 ° F / 176 ° C для еды

Res & Cordero Roasts 2-10 фунтов

Altura de la Parrilla Temp. Интерно

1-пульг

125-130 ° F / 51-54 ° C
130-135 ° F / 54-57 ° C
135-140°F/57-60°C 155°F/68°C+

Hamburguesas de ½ pulgada de grueso 3 pulg

160 ° F / 71 ° C +

Bistec de 1-pulgada de grueso Puerco

3-пульг

125-130 ° F / 51-54 ° C
130-135 ° F / 54-57 ° C
135-140°F/57-60°C 155°F/68°C+

Jamón Salchicha Tocino Salchica Italiana, Bratwurst, Etc. Chuleta Asada 3-7 фунтов Ломо 2-4 фунта
Костилья аль Густо Авес

1-пульг 3-пульг 3-пульг 3-пульг 3-пульг 1-пульг 3-пульг
1-пульг

140°F/60°C+ 140°F/60°C+ 180°F/82°C+ 160°F/71°C+ 145°F/62°C+ 145°F/62°C+ 145°F/62°C+
180 ° F / 82 ° C +

Полло, [Con Hueso] Piezas Pollo, ½-pulgada Sin Hueso / Sin Piel [Si es mas gruesa agregue 2 мин. пор ½ пульг]
Pollo, Completo 2 фунта Pavo, Completo 8-10 фунтов Pavo, Completo 11-16 фунтов Pavo, Pechuga 5-7 фунтов Huevos

3-пульг 3-пульг

165 ° F / 73 ° C + 165 ° F / 73 ° C +

1-пульг

165 ° F / 73 ° C +

1-пульг

165 ° F / 73 ° C +

1 дюйм Altura de la Parrilla, 3 пульга Anillo Extendor

165 ° F / 73 ° C +

1-пульг

165 ° F / 73 ° C +

1-пульг

165 ° F / 73 ° C +

Makers

Замороженный

15-17 мин / фунт Редко 17-19 мин / фунт Сред. Редко 19-20 мин / фунт Средняя 21+ мин / фунт Хорошо выполнено

20-21 мин / фунт Редко 21-22 мин / фунт Сред. Редко 22-23 мин / фунт Средняя 24+ мин / фунт Хорошо выполнено

5-7 с / ладо

8-9 с / ладо

5-6 ц / ладо Редко 6-7 ц / ладо Мед. Редко 7-8 ц / ладо Средняя 9+ ц / ладо Хорошо Done

10-11 ц / ладо Редко 11-12 ц / ладо Мед. Редко 12-13 ц / ладо Средняя 14+ ц / ладо Хорошо Done

16-18 мин / фунт 5-8 c / ладо 5-6 c / ладо 8-9 c / ладо 5-6 c / ладо 17-19 c / ладо 12-14 c / ладо
18-22 с / ладо

20-23 мин / фунт 8-10 с / ладо Н / Д 10-12 с / ладо 7-9 с / ладо 22-25 с / ладо 18-22 с / ладо
22-24 с / ладо

13-14 с / ладо 11-13 с / ладо
17-21 мин / фунт 10-12 мин / фунт 10-12 мин / фунт 10-12 мин / фунт 13 мин при 300 ° F

15-17 с / ладо 14-15 с / ладо
22-24 мин / фунт 14-16 мин / фунт 14-16 мин / фунт 14-16 мин / фунт Н / Д

Морепродукты
Пескадо, стейки и филе 1-pulgada de grueso Camarones & Vieiras Cola de Langosta 4 онса [Pequeño] Patas de Cangrejo

3-пульг 3-пульг 3-пульг 3 пульг

145°F/62°C+ 145°F/62°C+ 145°F/62°C+ 145°F/62°C+

5-6 мин / ладо 3-4 ч / ладо 4-5 ч / ладо 4-6 ч / ладо

7-9 мин / ладо 4-5 ч / ладо 6-8 ч / ладо 8-13 ч / ладо

овощи

Жареная каша

3-пульг

Папас, Энтера Медиана Брокколи и Колифлор аль Вапор

3-пульг 1-пульг

[Un plato apto para horno con tapa de vidrio o lámina]

тыква

1-пульг

Асадо, Себолла, Ахо, Чили, Моррон Рохо, Калабасин, и Калабасин Амарилло

1-пульг

Alimentos Congelados ya Preparados

Куриные лепешки и наггетсы Frisados с овощами [En un Plato para Horno] Луковые кольца Палочки с моцареллой Горячие крылышки — Alitas de Pollo

3-пульг 3-пульг 3-пульг 3-пульг 3 пульг

140°F/60°C+ 140°F/60°C+ 140°F/60°C+
140 ° F / 60 ° C + 140 ° F / 60 ° C +

10 ч / ладо 30-40 мин 10-15 мин
25-35 мин 15-20 мин

НА НА НА
35-40 мин Н / Д
6-8 мин / ладо 6-8 мин / ладо 6-8 мин / ладо 6-8 мин / ладо 6-8 мин / ладо

Sugerencia: Volteé alimentos más grandes a la mitad de la cocción.

LEA EL INSTRUCTIVO PARA INSTRUCCIONES COMPLETAS. Estas son Instrucciones únicamente. Нет utilizar como rectas. Las Instrucciones pueden var.
Авторские права © 2015 NuWave, LLC. Все права защищены. www.NuWaveNow.com

26014 HQ-1507-02-А

Руководство по быстрому и простому приготовлению на испанском языке BQ20600

ИНФРАКРАСНАЯ ПЕЧЬ NUWAVE PRO PLUS
Руководство и полная поваренная книга
Полная поваренная книга и руководство BM20600

NuWave® Pro Plus Принадлежности для духовки

Комплект удлинительного кольца
В комплект из 3 ПК входит (26012): 10-дюймовый эмалированный противень для выпечки 2-дюймовая подставка для готовки 3-дюймовое удлинительное кольцо из нержавеющей стали
Комплект из 2 ПК включает (26009): 2-дюймовую стойку для готовки 3-дюймовое удлинительное кольцо из нержавеющей стали

22047 26007 26011
26007 26011

8 Запчасти и аксессуары

NuWave® Pro Plus Принадлежности для духовки

Набор для пиццы NuWave Supreme 22104

В комплект входят: Нержавеющая сталь Pizza Flipper Силиконовый вкладыш для пиццы Сервер для пиццы из нержавеющей стали 100% бамбуковая разделочная доска

22042 22105 22106 22107

Книга для выпечки NuWave Oven Pro Plus

Набор для выпечки NuWave Pro Plus 26019

В комплект входит:

Силиконовый противень 8 × 8 дюймов

22111

Силиконовый разделитель для выпечки

22112

Силиконовая прокладка для кексов (набор из 12 шт.) 22113

Силиконовое кольцо для выпечки

22114

Венчик из нержавеющей стали

22115

Книга для выпечки NuWave Pro Plus BC20600

NuWave Twister 22093

Микшер для вечеринок NuWave 22193

Сумка для переноски NuWave Pro Plus 26016
Чтобы сделать заказ, позвоните в нашу службу поддержки клиентов по телефону: 1.877.689.2838 или сделайте заказ на сайте www.NuWaveNow.com. Укажите название и номер товара, чтобы ваша покупка была обработана правильно.
Запчасти и аксессуары 9

NuWave® Oven Pro Plus Руководство по сборке
Подключение силовой головки к купольной
1. Поместите силовую головку на край купола 2. Зафиксируйте ее на месте, вращая силовую головку.
Поворачивайте по часовой стрелке, пока фиксирующие выступы не войдут в зацепление.
Сборка полноценной духовки NuWave
Ставьте базовый лоток на твердую устойчивую поверхность, но не на плиту.
Поместите поддон для вкладыша в основной лоток. При этом убедитесь, что ручки находятся в опущенном положении. Если ручки не полностью опущены, купол может не надеться на основание должным образом.
Поместите двухъярусную решетку для жарки в противень в соответствии с требованиями приготовления.
Поместите еду на решетку.
Поместите купол с силовой головкой над едой, подключив ее к основному лотку. Купол должен равномерно прилегать к основанию.
Установите время и температуру приготовления в соответствии с требованиями рецепта.

Замка

Руководство пользователя 10

ПЕРЕД ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ:
Перед первым использованием духового шкафа NuWave вымойте купол, поддон, основание и решетку для готовки в теплой мыльной воде или промойте в посудомоечной машине.
ВАЖНО — Не мойте и не погружайте Power
Налейте воду или помойте в посудомоечной машине. Внешнюю поверхность можно очистить, тщательно протерев ее ad.amp кухонное полотенце или губка.

Как установить и использовать держатель купола
Убедитесь, что силовая головка плотно зафиксирована на куполе. Вся сборка может быть легко поднята и отложена, как показано в шагах 1, 2 и 3.
Шаг 1
Поместите держатель купола под любую сторону ручки основания.
Шаг 2
Убедитесь, что обе ножки держателя купола находятся внутри ручки, а держатель купола стоит горизонтально на плоской поверхности.

Шаг 3
Поместите собранную силовую головку и купол под углом 45 ° на держатель, как показано.
Примечание. Не оставляйте купол в держателе купола на длительное время.

Инструкции по приготовлению
Поднимайте купол только за ручки на силовой головке. После сборки силовой головки и купола ручки позволят вам поднимать их вместе при извлечении или проверке продуктов. Снимая сковороду после приготовления, будьте предельно осторожны и всегда используйте прихватки.
Для достижения наилучших результатов следуйте инструкциям по времени, температуре и высоте решетки, приведенным в таблице приготовления и книге рецептов. Предварительный нагрев не требуется.

Руководство пользователя 11

Модели с 3-дюймовым удлинительным кольцом
Если ваша духовка NuWave оснащена 3-дюймовым удлинительным кольцом, кольцо можно использовать для многоуровневого приготовления или для крупногабаритных продуктов, которые могут не поместиться под стандартным куполом. Как правило, продукты (например, ветчина или индейка), вес которых превышает 10 фунтов, требуют использования кольца-удлинителя для оптимального приготовления.

Приготовление:
Удлинительное кольцо должно быть расположено между исходным куполом и основанием. Добавление удлинительного кольца расширит доступное пространство для приготовления пищи в духовке NuWave примерно на 440 кубических дюймов при использовании 3-дюймового кольца. Добавляя удлинительное кольцо в печь NuWave, убедитесь, что оно плотно прилегает к куполу. Если кольцо неправильно размещено под куполом, перекрывающиеся края не будут соответствовать друг другу должным образом. Будьте осторожны при использовании кольца. При неправильном использовании из духовки может выйти тепло или пар, что может вызвать ожоги или изменить необходимое время приготовления ваших продуктов. Удлинительное кольцо следует использовать только в качестве аксессуара с духовкой NuWave. Он не предназначен для использования в качестве замены купола, основания или любых других компонентов печи NuWave.

Общие правила
· Поместите продукты, для которых требуется наибольшее время приготовления, на решетку, ближайшую к нагревательному элементу (например, картофель, морковь), а на нижние решетки положите мягкие овощи (например, грибы, помидоры).
· Выбирая вариант многоуровневого приготовления, используйте комбинации продуктов, на приготовление которых уходит примерно одинаковое время. Бывшийamples: свинина или курица и картофельные дольки; рыба и тушеные помидоры; или замороженная говядина с запеченным картофелем.

· Если продукты верхнего слоя готовятся раньше, снимите решетку (и) сверху и продолжайте готовить нижние продукты, пока они не будут готовы.
· Используйте для приготовления неглубокую посуду или посуду, пригодную для использования в духовке.
· Чтобы согреть хлеб, поместите его на нижнюю решетку или противень и накройте. Чтобы испечь хлеб, поместите хлеб на верхнюю решетку.

Руководство пользователя 12

Модели с комплектом удлинительного кольца
2-дюймовая стойка 2-дюймовая стойка для NuWave Oven Pro Plus может использоваться различными способами.
· Это может быть основная стойка с удлинительным кольцом или без него.
· С удлинительным кольцом его можно разместить на 3-дюймовой решетке или под ней, чтобы получить больше многоуровневого пространства для приготовления пищи.
· Без удлинительного кольца 2-дюймовая решетка также может облегчить многоуровневое приготовление, создав третью поверхность для готовки между сковородой и дном 3-дюймовой решетки.
· Вы можете использовать две дополнительные 2-дюймовые стойки выше и ниже 3-дюймовой стойки, что особенно полезно для обезвоживания.

Эмалированный противень 10 дюймов
2-дюймовая подставка для готовки 3-дюймовое удлинительное кольцо из нержавеющей стали
Примечание. 2-дюймовую стойку можно
используется в позициях и целях, указанных ниже. Любое другое использование может повлиять на время и качество приготовления.
Уход и использование
Удлинительное кольцо из нержавеющей стали не следует чистить с помощью абразивных материалов, но его можно мыть в посудомоечной машине.

3-дюймовая подставка для готовки

1-дюймовая подставка для готовки

2-дюймовая и 1-дюймовая решетка для готовки

2-дюймовая и 3-дюймовая решетка для готовки

3-дюймовая и 2-дюймовая решетка для готовки

ВНИМАНИЕ!

Не прикасайтесь к куполу или какой-либо поверхности на рабочей поверхности во время работы. Температура воздуха внутри купола может достигать 350 ° F (177 ° C), что делает поверхность очень горячей и может вызвать ожоги. Не открывайте купол и не снимайте силовую головку во время работы NuWave Oven. Выключить питание
перед удалением.

Руководство пользователя 13

Общие инструкции по использованию
· Не размещайте Pro Plus или любые связанные с ним детали непосредственно на плите, внутри обычной духовки или в контакте с любым другим прямым источником тепла. Это может привести к повреждению.
· Убедитесь, что устройство подключено к правильно заземленной розетке и что шнур не касается нагретых предметов.
· Убедитесь, что поддон-вкладыш правильно размещен в основании. · Металлическая, стеклянная или силиконовая посуда и сковороды, а также все другие пригодные для использования в духовке материалы, используемые в
в NuWave Pro Plus можно использовать обычную духовку. · По окончании приготовления всегда ставьте купол обратно на основание.
Инструкции для NuWave® Oven Pro Plus
Панель управления в источнике питания
Когда программа очищена, на ЖК-дисплее должен появиться «0».
Быстрое начало
Чтобы начать приготовление, нажмите кнопку «Время готовки», введите желаемое время и нажмите «Старт». По умолчанию запрограммировано 350ºF. Если вы готовите при любой другой температуре, вам понадобится кнопка Cook Temp.
Начать готовить
Установите подходящую температуру и время, затем нажмите Старт, чтобы начать приготовление. Оставшееся время приготовления отобразится на панели дисплея, а символ двоеточия между часами и минутами будет мигать. Духовка автоматически прекратит приготовление, когда время истечет, и об этом вас предупредит звуковой сигнал.
Пауза / Отмена приготовления
Чтобы приостановить духовку, нажмите кнопку паузы / сброса один раз. Оставшееся время приготовления будет отображаться на панели дисплея, но двоеточие не будет мигать. Чтобы остановить или сбросить время приготовления, дважды нажмите кнопку паузы / сброса. Функции приготовления немедленно прекратятся, оставшееся время будет полностью сброшено, и появится «0».
Руководство пользователя 14

° F / ° C преобразование
По умолчанию установлена температура по Фаренгейту (° F), но NuWave Oven Pro Plus также может отображать градусы Цельсия (° C).
1. Нажмите и удерживайте кнопку Cook Temp в течение 3 секунд, чтобы активировать режим преобразования ° F / ° C. Светодиодный дисплей отобразит «350», а TEMP будет мигать.
2. На светодиодном дисплее отобразится ° F, прозвучит один звуковой сигнал, а индикатор TEMP загорится в течение 5 секунд. Если не предпринять никаких действий, печь автоматически выйдет из режима преобразования ° F / ° C.
3. Находясь в режиме преобразования ° F / ° C, нажмите 0, чтобы переключить светодиодный дисплей на ° C, после чего духовой шкаф издаст один длинный звуковой сигнал.
4. При желании нажмите 0 еще раз, чтобы вернуться к значению ° F. 5. После того, как желаемая температура установлена, не нажимайте никакие кнопки в течение 5 секунд или
нажмите Очистить, чтобы выйти из режима преобразования ° F / ° C. 6. Новая настройка температуры (° F или ° C) станет настройкой по умолчанию, пока не будет изменена.
даже если духовка выключена.
Функция времени приготовления
1. Нажмите кнопку времени приготовления. Индикатор TIME будет мигать в правом углу панели дисплея, а на светодиодном дисплее загорится «0».
2. Введите время в часах и минутах, нажимая соответствующие цифры, затем нажмите Старт. Для бывшегоample, 1 час и 30 минут можно ввести, нажав 1,3,0, и на панели дисплея отобразится 1:30. В течение 5 минут просто нажмите 5; в течение 46 минут нажмите 4, 6. Если необходимо исправить число, очистите запись, дважды нажав кнопку «Пауза / Очистить». Затем повторно введите правильные числа и нажмите Старт.
3. Во время приготовления вы можете изменить время приготовления в любой момент, нажав кнопку Время приготовления, ВРЕМЯ начнет мигать. Введите желаемое время приготовления, на светодиодном дисплее отобразится оставшееся время приготовления, загорится ВРЕМЯ и будет мигать двоеточие.
ПРИМЕЧАНИЕ. При приготовлении при температуре от 100 ° F до 324 ° F максимальное время приготовления составляет 9 часов 59 минут. При приготовлении при температуре от 325 ° F до 350 ° F максимальное время приготовления составляет 2 часа. Если при приготовлении в этом температурном диапазоне задано время приготовления более 2 часов, NuWave Oven Pro Plus по умолчанию вернется к 2 часам.
Функция температуры готовки
1. Температура приготовления по умолчанию составляет 350 ° F (177 ° C). 2. Чтобы изменить температуру приготовления, нажмите Cook Temp. На светодиодном дисплее отобразится
350 ° F (177 ° C) и TEMP будут мигать. 3. Выберите желаемую температуру приготовления. Температуру можно регулировать на 1
градус в температурном диапазоне NuWave Oven Pro Plus. Минимальная температура составляет 100 ° F (38 ° C), а максимальная — 350 ° F (177 ° C). TEMP будет продолжать мигать на светодиодном дисплее. 4. Во время приготовления вы можете в любой момент изменить температуру приготовления, нажав кнопку Cook Temp. Двоеточие на светодиодном дисплее исчезнет, загорится ВРЕМЯ и начнет мигать ТЕМП. Текущая температура приготовления будет отображаться в течение 3 секунд. В течение этого времени вы можете ввести новую температуру приготовления по вашему выбору. 5. Во время приготовления можно использовать только кнопки «Время приготовления», «Температура готовки» и «Пауза / Сброс». 6. Температуру приготовления нельзя изменить после нажатия кнопки «Задержка» или «Повторный нагрев».
Руководство пользователя 15

Функция задержки
После установки температуры и времени вы можете отложить выполнение программы до начала приготовления. При входе в функцию задержки, она всегда будет первой функцией. Функция отсрочки предназначена только для времени приготовления и отсрочки старта. Когда вы вводите желаемое время готовки, температуру готовки, затем загораются «Задержка», «Задержка», а на ЖК-дисплее мигает «Время». Введите время задержки и нажмите Старт. Задержка перестает мигать и остается включенной, пока не истечет время. Можно отложить программу до 9 часов 59 минут. Если обратный отсчет задержки достигнет 0, печь подаст звуковой сигнал об окончании.
Функция повторного нагрева
По умолчанию установлено значение 350ºF в течение 4 минут. Эта функция идеально подходит для разогрева блюд размером с одну порцию. Чтобы активировать функцию повторного нагрева, убедитесь, что программирование разрешено. На ЖК-дисплее отобразится 0. Нажмите кнопку повторного нагрева. Это активирует настройку по умолчанию. Нажмите старт. По истечении времени печь подаст 3 звуковых сигнала. Для бывшегоampНапример, если вы разогреваете оставшуюся пиццу, просто поместите ломтик на трехдюймовую решетку, нажмите «Разогреть», а затем «Старт». Если вы разогреваете блюдо из риса или лапши, поместите одну порцию в контейнер, пригодный для духовки (стеклянный, металлический, силикон). Для более мягкого риса или лапши добавьте немного воды и накройте фольгой.
Теплая функция
По окончании начального времени приготовления вы можете сохранять продукты теплыми. При входе в функцию «Теплый» она всегда будет последней. По умолчанию установлено значение 155 ° на 2 часа. В «ТЕПЛОМ» режиме можно регулировать только ВРЕМЯ.
· Если вы хотите отрегулировать время ДО того, как сработает функция «WARM», вы можете сделать это, просто нажав «WARM», а затем введите желаемое время на цифровой клавиатуре, затем нажмите «start».
· Если вы хотите отрегулировать время ВО ВРЕМЯ функции «WARM», нажмите «WARM», затем введите желаемое время на цифровой клавиатуре. Духовка Pro Plus автоматически начнет обратный отсчет.
Вы можете запрограммировать духовку так, чтобы продукты оставались теплыми на срок до 9 часов 59 минут. По окончании первоначального цикла приготовления духовка дважды подаст звуковой сигнал, прежде чем переключиться в режим нагрева.
ИНСТРУКЦИИ ПО ЧИСТКЕ И УХОДУ
Перед чисткой отключите прибор от сети. Купол и все другие части, кроме силовой головки, можно мыть в посудомоечной машине. Защитите металлические и пластиковые поверхности; не используйте абразивные чистящие средства или мочалки. Очищайте после каждого использования. Внешнюю поверхность силовой головки можно очистить, протерев ееamp ткань.
ВАЖНО — Не мойте и не погружайте Power Head в
водой или промойте в посудомоечной машине. Внешнюю поверхность можно очистить, тщательно протерев ее ad.amp кухонное полотенце или губка.
Руководство пользователя 16

ВАЖНЫЕ СОВЕТЫ:
1. Проверьте электрическую розетку, чтобы убедиться в ее правильной работе. NuWave Oven потребляет до 1500 Вт / 12.5 Вт. ampс. Не включайте устройство одновременно с другими крупными приборами, подключенными к одной розетке.
2. Проверьте температуру приготовления, если духовка готовит слишком медленно. 3. Вилка должна быть правильно вставлена в розетку. 4. Всегда выключайте духовку и отсоединяйте ее от сети перед стиркой. 5. Внутри купола может скапливаться влага, если продукты сразу не удалить после приготовления.
время истекло. Скопления пара / влаги можно избежать, если сразу удалить приготовленную пищу. 6. Не оставляйте купол в держателе купола на длительное время, так как он может деформироваться. Всегда заменяйте купол на базовом лотке сразу после удаления продуктов.
От шеф-повара NuWave:
Для достижения наилучших результатов мы рекомендуем сразу же вынимать продукты (мясо, птицу и рыбу) из духовки для отдыха. Отдых предотвращает переваривание, а если дать пище остыть, она станет влажной, нежной и сочной до желаемой степени готовности. Достаньте еду из духовки; поставить на тарелку или сервировочное блюдо; и накройте неплотно фольгой. Это позволит сокам, которые попали в центр продукта во время приготовления, перераспределиться по всему продукту и снова абсорбироваться. Будьте осторожны, не заворачивайте пищу слишком плотно, так как это может привести к потоотделению и потере влаги, которую вы хотите сохранить в пище. Время отдыха зависит от размера еды. Как правило, жаркое и целые цыплята должны отдыхать от 15 до 30 минут перед разделкой. Стейки, отбивные и куриные грудки должны отдыхать не менее 5 минут. А
Хорошее практическое правило — отдых в течение 1 минуты на каждые 3.5 унции.
СИСТЕМА ПРИГОТОВЛЕНИЯ NUWAVE® OVEN PRO PLUS
Для получения гарантийного обслуживания свяжитесь с отделом обслуживания по бесплатному телефону: 1-877-689-2838 NuWave, LLC 1755 N. Butterfield Rd. Либертивилль, Иллинойс 60048, США www.NuWaveNow.com | help@nuwavenow.com
ГАРАНТИИ ИЗГОТОВИТЕЛЯ
Инфракрасная система приготовления пищи, включая электрическую головку, купол, стойку для готовки, сковороду, основание и все электрические компоненты, не должна иметь дефектов и не иметь дефектов изготовления при нормальном использовании в домашних условиях, при эксплуатации в соответствии с письменными инструкциями производителя, прилагаемыми к каждому устройству для одного. (1) год со дня покупки. Производитель предоставит необходимые детали и персонал для ремонта любой части инфракрасной системы приготовления пищи в сервисном отделе NuWave, LLC. По истечении срока гарантии стоимость работ и запчастей полностью ложится на владельца.
ГАРАНТИЯ НЕ ДЕЙСТВУЕТ
Антипригарное покрытие (если есть) на любой части кухонной системы. Ограниченная гарантия аннулируется, если ремонт произведен неуполномоченным дилером или если табличка с серийным номером удалена или испорчена. Настоящая Гарантия не распространяется на нормальное ухудшение отделки в результате использования или воздействия. Настоящая ограниченная гарантия не распространяется на отказы, повреждения или ненадлежащую работу из-за несчастного случая, стихийных бедствий (таких как молния), колебаний электроэнергии, изменений, злоупотреблений, неправильного использования, неправильного применения, агрессивных атмосфер, неправильной установки, несоблюдения установленных требований. в соответствии с письменными инструкциями производителя, при ненормальном или коммерческом использовании.
Руководство пользователя 17

ПОЛУЧИТЬ УСЛУГУ
Владелец несет ответственность за: Оплату всех услуг и запчастей, на которые не распространяется гарантия; Предоплата доставки в Отдел обслуживания и обратно за любую деталь или систему, возвращенную по данной гарантии; Тщательно упакуйте продукт, используя соответствующий набивочный материал, чтобы предотвратить повреждение при транспортировке. Оригинальная тара идеально подходит для этой цели. Включите в пакет имя владельца, адрес, номер телефона в дневное время, подробное описание проблемы и ваш «номер RGA». (Позвоните по телефону 1-877-689-2838) или по электронной почте help@nuwavenow.com, чтобы получить RGA (номер разрешения на возврат товаров). При предъявлении претензии по данной гарантии укажите модель и серийный номер системы приготовления пищи, а также подтверждение даты покупки (копию квитанции).
ОБЯЗАННОСТИ ПРОИЗВОДИТЕЛЯ
Обязательства Производителя по данной Ограниченной гарантии ограничиваются ремонтом или заменой любой части инфракрасной системы приготовления пищи, на которую прямо распространяется данная Ограниченная гарантия, которая при осмотре оказывается дефектной при нормальном использовании. Ограниченная гарантия применима только в континентальной части Соединенных Штатов и только к первоначальному покупателю через авторизованные производителем каналы распространения. ОГРАНИЧЕННАЯ ГАРАНТИЯ НЕ МОЖЕТ БЫТЬ ИЗМЕНЕНА, ИЗМЕНЕНА ИЛИ ПРОДЛЕНА, ЗА ИСКЛЮЧЕНИЕМ НАПИСАННОГО ПРИБОРА, ВЫПОЛНЕННОГО ИЗГОТОВИТЕЛЕМ. РЕМОНТ ИЛИ ЗАМЕНА, ПРЕДУСМОТРЕННЫЙ ДАННОЙ ОГРАНИЧЕННОЙ ГАРАНТИЕЙ, ЯВЛЯЮТСЯ ИСКЛЮЧИТЕЛЬНЫМ. НИ ПРИ КАКИХ ОБСТОЯТЕЛЬСТВАХ ПРОИЗВОДИТЕЛЬ НЕ НЕСЕТ ОТВЕТСТВЕННОСТИ ЗА ЛЮБЫЕ КОСВЕННЫЕ ИЛИ СЛУЧАЙНЫЕ УБЫТКИ ЛЮБОМУ ЛИЦУ, БЕЗОПАСНОСТЬ ИЛИ НЕ СЛУЧАЕМЫЕ ПРОИЗВОДИТЕЛЕМ, ВКЛЮЧАЯ БЕЗ ОГРАНИЧЕНИЙ, УБЫТКИ ИЗ-ЗА ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ИЛИ ДЕНЕЖНЫХ УБЫТКОВ.
В некоторых штатах не допускается исключение или ограничение случайных или косвенных убытков, поэтому указанные выше исключения из ограничений могут не применяться. Эта ограниченная гарантия дает определенные юридические права, а также могут быть другие права, которые варьируются от штата к штату. ЗА ИСКЛЮЧЕНИЕМ ИНОГО, ЯВНО ПРЕДОСТАВЛЕННОГО ВЫШЕ, ПРОИЗВОДИТЕЛЬ НЕ ПРЕДОСТАВЛЯЕТ НИКАКИХ ЯВНЫХ ИЛИ ПОДРАЗУМЕВАЕМЫХ ГАРАНТИЙ, ВЫХОДЯЩИХ ЗАКОНОМ ИЛИ ИНЫМ ОБРАЗОМ, ВКЛЮЧАЯ БЕЗ ОГРАНИЧЕНИЙ ПОДРАЗУМЕВАЕМЫЕ ГАРАНТИИ КОММЕРЧЕСКОЙ ЦЕННОСТИ И ПРИГОДНОСТИ В ОТНОШЕНИИ ЛИЧНОСТИ. ПРОЧИТАЙТЕ РУКОВОДСТВО ПОЛЬЗОВАТЕЛЯ. ЕСЛИ У ВАС ЕЩЕ ЕСТЬ ВОПРОСЫ ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ ИЛИ ГАРАНТИИ НА ПРОДУКТ, ОБРАЩАЙТЕСЬ в NuWave, LLC.
1-877-689-2838 Электронная почта в понедельник: help@nuwavenow.com
Руководство пользователя 18

В NuWave, LLC мы очень внимательно следим за тем, чтобы наши продукты были безопасными и надежными для каждого домашнего хозяйства. Все духовки NuWave построены и изготовлены в строгом соответствии со стандартами RoHS *. Хотя американские производители не обязаны по закону следовать стандартам RoHS, NuWave, LLC приняла сознательное решение добровольно следовать этой директиве, чтобы сохранить безопасность своих потребителей и качество нашей окружающей среды.

Материалы, ограниченные RoHS

Материал и токсикология Profile Свинец (Pb)

Максимальная концентрация 0.1% по весу

Меркурий (Hg)

0.1% по весу

Кадмий (Cd)

0.01% по весу

Шестивалентный хром (Cr-VI)

0.1% по весу

Полибромированные дифенилы (ПБД)

0.1% по весу

Полибромированные дифениловые эфиры (ПБДЭ)

0.1% по весу

* RoHS означает «Ограничение использования определенных опасных веществ в электрическом и электронном оборудовании».
Если вы хотите узнать больше о директиве RoHS, посетите сайт www.rohsguide.com/rohs-faq.htm.

Руководство пользователя 19

Набор для пиццы NuWave Supreme *
Замороженный, свежий, толстый или тонкий…
Нам так нравится печь пиццу в NuWave Oven, поэтому мы создали эти инструменты, чтобы вы могли испечь самую вкусную пиццу! Получайте горячую, свежую пиццу с доставкой лучше, чем просто доставленную дома…
ПРОСТО, КАК 1 — 2 — 3, когда вы используете NuWave Oven и Supreme Pizza Kit! Если вы предпочитаете тонкую, обычную или глубокую пиццу, ваша NuWave Oven вместе с Supreme Pizza Kit подойдет вам!

Сервер пиццы из нержавеющей стали NuWave
Две великолепные посуды в одном лице! Сервер NuWave Pizza Server с несколькими режущими поверхностями из нержавеющей стали и удобной ручкой поможет вам с легкостью нарезать и подать пиццу.

Флиппер для пиццы из нержавеющей стали NuWave
Подпружиненная ручка для удобного захвата позволяет надежно удерживатьamp 10-дюймовые кольца из нержавеющей стали закрываются, позволяя безопасно переворачивать пиццу, кальцоне, кесадильи и многое другое!

100% бамбуковая разделочная доска NuWave Уникальная бамбуковая разделочная доска защитит ваши столешницы от повреждений и поможет защитить окружающую среду. Эта доска многофункциональна: плоская сторона предназначена для нарезки пиццы и хлеба, а сторона с рифлением — для нарезки фруктов, овощей и других продуктов с добавлением сока.
Набор для пиццы 20 Supreme

Силиконовая подкладка для пиццы NuWave
Сначала испеките корочку пиццы, не пережаривая сыр или любимую начинку. Гладкая поверхность не будет прилипать к сыру, а также собирает нежелательный жир (соответствует требованиям FDA).
* Ваш заказ может содержать только некоторые из перечисленных выше позиций. Чтобы приобрести этот продукт, позвоните в службу поддержки NuWave, LLC по телефону 1-877-689-2838 или сделайте заказ на сайте www.NuWaveNow.com.

Как использовать NuWave Pizza Flipper & Pizza Liner с вашей духовкой NuWave®
Примечание:
Убедитесь, что двусторонняя решетка установлена как 3-дюймовая решетка в духовке NuWave.
1. Поместите лайнер для пиццы поверх пиццы. 2. Поместите пиццу вверх дном на 3-дюймовую решетку. Готовьте при температуре 350ºF, пока корка пиццы не станет светло-коричневой.
3. При использовании Pizza Flipper начните с открытого Pizza Flipper и вставьте его под вкладыш для пиццы и поверх корки. 4. За ручку закройте Pizza Flipper, пока пицца не будет надежно закреплена.
5. Взявшись за ручку, полностью поверните пиццу и вкладыш для пиццы и поставьте пиццу на решетку коркой вниз. Пицца должна быть перевернута. 6. Снимите подложку для пиццы и готовьте при температуре 350ºF в течение 3-5 минут или пока сыр не расплавится по вашему усмотрению.
Уход и использование
Флиппер для пиццы, лайнер для пиццы, сервер для пиццы и бамбуковую разделочную доску следует мыть водой с мягким мылом. Не следует чистить жесткими абразивами. Перед использованием или хранением дайте посуде полностью высохнуть.
Предупреждение
Края лопатки и ножа для пиццы острые. Всегда держитесь подальше от своего тела. Рифленые края острые и не должны использоваться в качестве опоры.
Набор для пиццы Supreme 21

Руководство по быстрому и простому приготовлению на английском языке

Товар № 20600-05-ОГ · 01-11-18

Руководство по быстрому и легкому приготовлению блюд на испанском языке 23

ПЕЧЬ NUWAVE
ПОЛНАЯ КНИГА
24

Общие советы
Эта книга рецептов содержит ценную информацию, которая поможет вам начать использовать NuWave Oven Pro Plus в своей повседневной жизни. Мы предоставили простые в приготовлении рецепты, а также полезные советы в начале каждого раздела, которые помогут вам каждый раз достигать идеальных результатов приготовления. Также посетите NuWaveCookingClub.com, чтобы увидеть другие полезные советы и обучающие видео.
В NuWave Oven Pro Plus можно использовать металлические контейнеры, алюминиевую фольгу или любую подходящую для использования в духовке посуду. Инфракрасные лучи не проходят сквозь эти материалы. Легкая алюминиевая фольга лучше всего подходит для облицовки неглубокой посуды и сковороды. Неплотно накройте пищу алюминиевой фольгой, чтобы защитить ее от потемнения. Имейте в виду, что тепло по-прежнему будет циркулировать, но фольга может замедлить время приготовления пищи под ней.

Общие советы
Скопление пара может происходить при приготовлении продуктов, содержащих много влаги, например овощей или рыбы. По завершении цикла приготовления не забудьте приподнять купол, чтобы пар отводился от вашего лица. Чтобы приготовленные продукты, такие как яичные рулеты, куриные туши или пицца, оставались хрустящими, снимайте купол сразу после приготовления.
Время — ключ к совершенству с NuWave Oven Pro Plus. Имейте в виду, что все инструкции по приготовлению — это просто так, и их может потребоваться корректировка в зависимости от конкретной ситуации. При приготовлении больших блюд, например жаркого или других продуктов разной толщины, рекомендуемое время приготовления может потребоваться увеличить. Готовьте с шагом 3 минуты и проверяйте после каждого интервала.
Для проверки внутренней температуры мяса всегда необходимо использовать термометр для мяса.

Завтрак

Советы на завтрак
Бекон: готовьте при температуре 350 ° F на 3-дюймовой решетке по 5-6 минут с каждой стороны. Посыпьте коричневым сахаром за 5 минут до завершения для сладкого вкуса. Для облегчения очистки поместите алюминиевую фольгу в поддон для вкладышей. Как только жир затвердеет, удалите фольгу. Заменители яиц можно использовать в любом рецепте. 1 яйцо равно стакана заменителя яиц. Чтобы согреть готовые кексы, хлеб или выпечку, просто заверните их в алюминиевую фольгу и поместите в сковороду на последние 2 минуты времени приготовления. Обжарьте рогалики, английские кексы или хлеб, поместив их на трехдюймовую решетку и готовьте при температуре 3 ° F в течение 350-3 минут.
26

Легкий пирог с заварным кремом
Служит: 6
1 чашка ветчины, нарезанная 4 больших гриба, средний
нарезанный 1 стакан шпината в рыхлой упаковке 1 стакан измельченного швейцарского сыра ½ стакана Bisquick 1 стакан молока ½1 3 чайных ложки перца 2 яйца
Способ приготовления: 1. Положите ветчину, грибы и
Выложите шпинат в форму, пригодную для запекания, с силиконовым вкладышем или фольгой и поместите на 3-дюймовую решетку. 2. Готовьте при температуре 350 ° F в течение 6-8 минут. 3. Пока готовится смесь ветчины, смешайте Bisquick, молоко, перец и яйца. 4. Вылейте яичную смесь в силиконовый противень размером 8х8 дюймов. 5. Вмешайте приготовленную ветчину, грибы и шпинат в форму для выпечки. 6. Посыпать сверху сыром. 7. Поместите сковороду на решетку диаметром 1 см и выпекайте при температуре 350 ° F в течение 18-20 минут или до тех пор, пока не будет вставлен нож и центр не станет чистым. 8. Дайте постоять 5 минут перед подачей на стол.
Завтраки с корицей
Служит: 4
1 упаковка (11 унций) замороженных палочек
1 стакан сахара 2 чайные ложки корицы
Способ применения: 1. Смешайте сахар и корицу в среднем растворе.
чаша; отложить. 2. Поместите хлебные палочки в сахарную смесь.
один за раз; бросить, чтобы покрыть.

3. Возьмите хлебные палочки за каждый конец и поверните.
4. Установите на 3-дюймовую решетку и выпекайте при температуре 350 ° F в течение 12 минут, перевернув один раз.
Совет: если вы предпочитаете более мягкие скрутки, запекайте 9 минут.
Совет: для разного вкуса смажьте палочки взбитым яйцом и посыпьте кунжутом, маком или тертым сыром.
Совет: используйте сливочное масло, чтобы добавить больше сахара с корицей на хлебные палочки.
Омлет в духовке
Служит: 4
10 яиц ½ стакана молока 6 унций сыра Чеддер,
нарезанный 1 стакан ветчины или бекона, мелко
нарезанный ½ стакана зеленого перца, стакана нарезанного лука, нарезанная 1 столовая ложка петрушки
Способ приготовления: 1. В средней миске взбить яйца и
молоко до пышности. 2. Добавьте сыр, мясо, зелень.
перец и лук. 3. Вылейте яичную смесь в 8 × 8-дюймовые
силиконовый противень. 4. Выпекайте на 1-дюймовой решетке при температуре 350 ° F для
12-15 минут. 5. Оставьте внутри купола на 1 минуту.
а затем нарежьте на кусочки желаемого размера (не режьте прямо в силиконовой посуде).
Совет: в это блюдо можно добавлять любые виды мяса. Просто мелко нарежьте его и слейте жир.
27

Завтрак

Сэндвич с маффином NuWave
Служит: 2
2 больших яйца 2 английских маффина, разрезанных пополам 2 ломтика канадского бекона 2 ломтика американского сыра Соль и перец по вкусу
Способ приготовления: 1. Распылите две большие чашки заварного крема.
с маслом. 2. Разбейте по одному яйцу в каждую чашку. 3. Осторожно разбить желток. 4. Приправить солью и перцем. 5. Поместите половинки английского маффина в
Лайнер поддон и поместите яйца на 3-дюймовую стойку. 6. Готовьте при температуре 350 ° F в течение 5-6 минут. 7. Когда таймер сработает, положите канадский бекон на решетку рядом с яйцами. 8. Выложите сыр на кексы и готовьте еще 2 минуты. 9. Собирайте бутерброды и наслаждайтесь!
Совет: замените канадский бекон замороженными котлетами с сосисками на завтрак.
Низкокалорийные французские тосты
Служит: 6
½ буханки хлеба 1 контейнер (16 унций) заменитель яиц 1 стакан кукурузных хлопьев, измельченных
Способ приготовления: 1. Замочите любимый хлеб в яйце.
заменять. 2. Обвалять в крошке из кукурузных хлопьев. 3. Поместите хлеб на 3-дюймовую решетку и
запекать при температуре 350 ° F 10-12 минут.
Совет: добавьте сверху низкокалорийный сироп или фрукты, и вы сможете получить хрустящий, полезный и вкусный завтрак!

Стейк и яйца
Служит: 1
1 стейк из вырезки (4 унции) Приправленная солью по вкусу ½ помидора без семечек 2 столовые ложки сыра Пармезан,
тертый 1 столовая ложка сливочного масла 2 больших яйца 1 зеленый лук, нарезанный тонкими ломтиками
Способ приготовления: 1. Разбить яйца на мелкой поверхности, безопасно в духовке.
блюдо. 2. Разорвите желтки и положите в лайнер.
Сковорода. 3. Срежьте ¼ помидора сверху и нарежьте
снизу, чтобы помидор мог стоять вертикально. 4. Приправить стейк и добавить к помидорам сыр. 5. Поместите стейк и помидоры на 3-дюймовую решетку. 6. Готовьте при температуре 350 ° F в течение 8-9 минут с каждой стороны для получения средней степени готовности.
Совет: при приготовлении замороженного стейка поместите замороженный стейк на 3-дюймовую решетку и готовьте при температуре 350 ° F в течение 14-15 минут. Добавить яйца и помидор и варить еще 10 минут.
Страта с ветчиной и сыром
Порции: 6-8
10 ломтиков хлеба 1½ стакана ветчины, нарезанной кубиками 6 унций швейцарского сыра, тертого 6 унций сыра Чеддер,
4 измельченных яйца ½ чайной ложки соли 1 чайная ложка лукового порошка

1½ стакана молока 1 чайная ложка сухой горчицы ¼ чайной ложки красного болгарского перца 1½ стакана кукурузных хлопьев 4 столовых ложки сливочного масла, растопленного
Способ приготовления: 1. Срезать корочку с хлеба и расслоить.
10-дюймовый противень или силиконовый противень 8 × 8 дюймов. 2. Выложите слоями ветчину и сыр, чередуя слои. 3. Смешайте яйца, молоко и приправы. 4. Залить яичной смесью слои. 5. Дайте жидкости впитаться в хлеб на 2 минуты. 6. Смешайте кукурузные хлопья и топленое масло; посыпать сверху. 7. Выпекайте на решетке диаметром 1 см при температуре 350 ° F в течение 20 минут до образования корочки. 8. Когда слои начнут подрумяниваться, накройте их фольгой и готовьте еще 10 минут. 9. Когда закончите, оставьте на 1-2 минуты.
Болтунья с ветчиной и яйцом
Служит: 1
2 больших яйца 3 унции ветчины, нарезанная 2 столовые ложки петрушки, нарезанная 2 унции сыра Чеддер,
тертая соль и перец по вкусу
Способ применения: 1. Смешайте все ингредиенты в
мелкое блюдо. 2. Поместите блюдо на 3-дюймовую стойку. 3. Готовьте при температуре 350 ° F в течение 7-9 минут. 4. Перемешайте и продолжайте готовить 2 раза.
минут.
Совет: для пикантности добавьте 3 унции измельченной колбасы чоризо.

Яйцо-гнездо с Манчего
Количество порций: 1 ломтик хлеба 1 чайная ложка масла или кулинарный спрей 1 яйцо 1 столовые ложки сыра Манчего Рекомендации: 3. Нарезать круглыми кусочками, достаточно большими, чтобы вместить яйцо.
из хлеба. 2. Выровняйте и снова вдавите в отверстие. 3. Смажьте маслом обе стороны хлеба. 4. Поместите хлеб в печь, пригодную для запекания.
сковороду на 3-дюймовой стойке. 5. Расколоть яйцо в отверстие и сверху выложить
черный перец и сыр Манчего. 6. Выпекайте при температуре 350 ° F 10-11 минут. 7. Подавать с нарезанным беконом и свежими фруктами. Совет: вы можете заменить любой
сыр. Совет: используйте дно стакана сока, можно
или круглые резаки для резки хлеба.
2299

Завтрак

Закуски

Советы для закусок
Приготовленные продукты из морозильной камеры вашего бакалейщика могут стать отличными легкими закусками для закусок или развлечений. Эти предметы идеально готовятся на 3-дюймовой стойке при температуре 350 ° F в течение примерно 6–10 минут на каждую сторону. Некоторые из наиболее популярных вариантов:
Горячие крылышки Кукурузные собачки Кусочки для бублика Куриные лепешки Попперс Картофельные шкурки Яичные рулетики Наклейки на горшок Картофель фри Для лучшего жареного сэндвича с сыром используйте 3-дюймовую решетку и готовьте при температуре 350 ° F в течение 3-4 минут с каждой стороны. Добавьте немного ветчины или индейки, чтобы получить больше белка!
30

Закуски

Сладкая вечеринка
Выход: чашки 6
2 стакана кукурузных хлопьев размером с укус 2 чашки рисовых хлопьев размером с укус 1 стакан кренделя с узелками ½ стакана нарезанного миндаля ¼ стакана коричневого сахара 1½ столовые ложки сливочного масла 1½ столовых ложки светлого цвета
кукурузный сироп ¼ чайной ложки пищевой соды ½ стакана сушеной клюквы
Способ приготовления: 1. В большой миске смешайте кукурузу.
хлопья, рисовые хлопья, крендели и миндаль; отложить. 2. В сотейнике объемом 3 литра смешайте коричневый сахар, масло и кукурузный сироп. 3. Приготовьте сахарную смесь на среднем огне (275 ° F) и перемешивайте, пока смесь не закипит. 4. Продолжайте кипятить с умеренной постоянной скоростью, не перемешивая, еще 3 минуты. 5. Снимите кастрюлю с огня и добавьте пищевую соду. 6. Залить сахарной смесью зерновую смесь; аккуратно перемешайте, чтобы покрыть. 7. Вылейте зерновую смесь в Liner Pan. 8. Выпекайте при температуре 350 ° F 8-9 минут. 9. Перемешайте и готовьте еще 5 минут. 10. Положите горячую смесь на большой
масляная фольга. 11. Когда остынет, разделите на части и
добавить сухофрукты. 12. Хранить в герметичном контейнере.

Фаршированные картофельные укусы
Служит: 2
2 запеченных картофеля среднего размера ¼ стакана нежирной сметаны 1 пакет приправы для ранчо 1 стакан тертого сыра Чеддер Зеленый лук (по желанию) Кусочки бекона, приготовленные (по желанию)
Способ приготовления: 1. Запекать картофель на решетке толщиной 1 см при
350 ° F в течение 35-45 минут. 2. Дайте остыть в течение 5-10 минут. 3. Картофель нарезать вдоль и вынуть ложкой.
начинка из шкур. 4. Картофельную начинку соединить с кислым.
смесь сливок и приправ. 5. Наполните шкуры смесью и
посыпать сыром. 6. Поместите шкуры на 3-дюймовую стойку и
запекать при температуре 350 ° F в течение 6-7 минут или пока сыр не расплавится. 7. Добавьте зеленый лук и бекон.
Креветки Румаки
Служит: 6
6 ломтиков бекона 24 маленькие креветки или 12 джамбо
креветки, разрезанные пополам ¼ стакана нарезанных водяных каштанов
Способ приготовления: 1. Разрезать бекон на 4 равных части. 2. Положите каждый кусок бекона на
креветки и ломтик каштана. 3. Скатать и зафиксировать зубочисткой. 4. Поместите креветки на 3-дюймовую стойку и
готовьте при температуре 350 ° F по 6-8 минут с каждой стороны.
Совет: замените креветки тофу, куриной печенью или мидиями.

Закуски

Кисло-сладкие фрикадельки для коктейлей
Служит: 20
4 ломтика сытного белого хлеба для сэндвичей, разорванных на кусочки
½ стакана молока 2 больших яйца ½ фунта свинины ½ стакана свежей петрушки, мелко нарезанной 2 зубчика чеснока, измельченного 1 чайная ложка соли 2 чайных ложки перца 2½ фунта постного говяжьего фарша 1 столовая ложка растительного масла 1 измельченная луковица 1 банка (28 унций) томатный соус 2½ стакана абрикосовых консервов ¼ стакана темно-коричневого сахара 3 столовые ложки Вустершир
соус 2 столовые ложки дижонской горчицы ¼ чайной ложки хлопьев красного перца
Инструкции: 1. Используя вилку, размять хлеб, молоко.
и яичные желтки в большой миске до однородной массы. 2. Добавьте свинину, петрушку, чеснок, соль и перец; перемешать до смешивания. 3. Добавьте говядину и месите до однородности. 4. Сформируйте из смеси фрикадельки диаметром 1 см (получается около 80). 5. Поместите фрикадельки на 3-дюймовую решетку и запекайте при температуре 350 ° F по 7-8 минут с каждой стороны. 6. Пока фрикадельки запекаются, положите томатный соус, абрикосовое варенье, коричневый сахар, Вустерширский соус, хлопья горчицы и красного перца в сотейник объемом 3 л и хорошо перемешайте. 7. Нагрейте соус до 275 ° F, чтобы закипело. 8. Дайте настояться 15-20 минут.

9. Поместите фрикадельки в соус для покрытия, затем поместите в жаровню или в сковороду для сервировки.
Совет: если у вас нет комплекта удлинительных колец, вам нужно будет запекать фрикадельки в течение нескольких секунд.tages. С комплектом Extender Ring Kit можно использовать как 1-дюймовые, так и 2-дюймовые решетки для размещения фрикаделек на каждом слое.
Тощие свиньи в одеяле
Урожай: 16 голов в одеялах.
2½ стакана обезжиренной универсальной смеси для выпечки
¾ стакана нежирного молока 8 нежирных цыплят или индейки
хот-доги, разрезанные пополам
Направления: 1. Противень с антипригарным покрытием.
спрей. 2. Смешайте смесь для выпечки и молоко в
миску до образования мягкого теста. 3. Слегка переверните на поверхность.
посыпать смесью для выпечки и замесить. 4. Раскатайте тесто в прямоугольник размером 8 × 12 дюймов. 5. Разрезать тесто на 8 квадратов. 6. Разрежьте каждый квадрат пополам, чтобы получилось 2 треугольника. 7. Начиная с узкого конца, оберните каждый треугольник вокруг половины хот-дога. 8. Поместите в поддон. 9. Выпекайте при температуре 350 ° F 15-17 минут.
Совет: для дополнительного аромата можно подавать с острой горчицей.
Совет: вы можете приготовить это, используя готовые обеденные булочки в форме полумесяца.

Жареный сыр
Служит: 1
2 ломтика пшеничного или белого хлеба 1 столовая ложка маргарина или сливочного масла 2 ломтика американского сыра
Способ применения: 1. Намазать маслом или маргарином.
обе стороны хлеба. 2. Поместите одну деталь на 3-дюймовую стойку,
смазанной маслом стороной вниз. 3. Поместите сыр поверх хлеба и сверху
оставшимся ломтиком, смазанной маслом вверх. 4. Жарьте на гриле при температуре 350 ° F по 3-4 минуты с каждой стороны.
Совет: добавьте свое любимое мясо, например ветчину, салями или индейку.
Запеченная вечеринка со сладким луковым соусом
Выход: чашки 6
2 большие луковицы, нарезанные средними кубиками 2 стакана тертого сыра Пармезан 2 стакана нежирного майонеза ½ чайной ложки черного перца
Способ применения: 1. Смешайте все ингредиенты в
10-дюймовый противень. 2. Разровняйте ингредиенты и выложите
на 1-дюймовой стойке. 3. Выпекайте при температуре 350 ° F в течение 12–14 минут.
или пока блюдо не станет коричневым и не начнет пузыриться. 4. Подавать с любимыми крекерами или хлебом.
Совет: вы можете заменить ингредиенты нежирным сыром и майонезом.
Совет: лучше всего подходит лук Vidallia, который доступен круглый год.

Острые мягкие крылышки
Порции: 2-4 2 фунта куриных крылышек 1 чашка кетчупа ¼ меласса из бусинок ¼ чашка соевого соуса ½ чайной ложки хлопьев красного перца ½ чайной ложки кайенского перца ½ чайной ложки черного перца ½ чайной ложки соли 3 столовые ложки Вустершир
соус 3 столовые ложки белого уксуса Рекомендации: 1. Смешайте все ингредиенты, кроме курицы. 2. Добавьте крылышки в соус и обваляйте.
хорошо. Оставьте дополнительный соус для макания. 3. Поместите курицу на 3-дюймовую решетку и готовьте при температуре 350 ° F 7-9 минут с каждой стороны для свежего или 8-10 минут с каждой стороны для замороженного. 4. Подавать с морковью, сельдереем и заправкой из сыра Ranch или Blue Cheese. Совет: добавьте еще кайенского перца, если
желательно.
33

Закуски

Креветочные палочки в прошутто
Выход: 6 шампуров.
48 средних креветок, сырых ¾ фунта тонко нарезанной ветчины прошутто 3 столовые ложки оливкового масла 8 (6-дюймовых) бамбуковых шпажек
Способ применения: 1. Очистить, удалить жилки, вымыть и удалить.
хвосты из креветок. 2. Uncurl креветки и обертка маленькие
нарежьте прошутто аккуратно и аккуратно вокруг каждого, чтобы покрыть его. 3. Поместите креветки на бамбуковые шпажки; поместите шампуры на 3-дюймовую стойку. 4. С помощью кондитерской кисти нанесите масло на каждую сторону. 5. Готовьте при температуре 350 ° F по 5-7 минут с каждой стороны. 6. Посыпать черным перцем.
Пикантные Lil ‘Smokies
Урожайность: 50 сосисок.
¾ стакана соуса чили ¾ стакана виноградного желе 4 чайных ложки красного вина 2 чайных ложки сухой горчицы 1½ чайных ложки соевого соуса ½ чайной ложки молотого имбиря ½ чайной ложки молотой корицы ½ чайной ложки молотого мускатного ореха 1 фунт маленьких копченых сосисок
Способ применения: 1. Смешайте все ингредиенты, кроме
сосиски в миску и хорошо перемешать до получения однородной массы. 2. В соус добавить сосиски; шерсть хорошо. 3. Налейте соус и сосиски в сковороду. 4. Выпекайте при температуре 350 ° F по 6-7 минут с каждой стороны. 5. Подавать с зубочистками.
34

Питас с ветчиной и сыром
Служит: 4
4 (8-дюймовых) кружочка лаваша 4 тонких ломтика ветчины, разрезать пополам 4 острых ломтика Чеддер или швейцарский
сыр, разрезанный пополам 1 красная луковица, очень тонко нарезанные 2 спелых помидора, очень тонко нарезанные 1 столовая ложка топленого масла Паприка
Направления: 1. Нарезать лаваш кружочками по центру,
делая 8 полукругов. 2. Фаршировать каждую половину ветчиной, сыром,
лук и помидоры. 3. Используя кондитерскую кисть, слегка смазать маслом.
каждый кусок. 4. Посыпать паприкой. 5. Поместите прямо на 3-дюймовую стойку и
готовьте при температуре 350 ° F по 7 минут с каждой стороны или пока сыр не растает.
Куриные крылышки со вкусом тако
Урожайность: 30 крылышек.
4 фунта куриных крылышек 1 упаковка приправы для тако 3 столовые ложки оливкового масла первого отжима 2 столовые ложки красного винного уксуса 2 чайные ложки соуса из острого перца 1 чашка гуакамоле или сальсы (по желанию)
Инструкции: 1. В большом закрывающемся пластиковом пакете.
смешайте приправу тако, масло и уксус с острым перечным соусом. 2. Добавить курицу в соус. 3. Закройте пакет и переверните, чтобы покрыть. 4. Дайте смеси постоять в холодильнике на 30 минут. 5. Поместите курицу на 3-дюймовую решетку и готовьте при температуре 350 ° F по 8-10 минут с каждой стороны.
Совет: подавайте с гуакамоле или сальсой.

Закуски

Острые шашлычки из креветок на гриле
Служит: 4
1 фунта очень больших креветок, очищенных и очищенных от жилок
4 столовые ложки несоленого сливочного масла, растопленного и разделенного
¼ чайной ложки кайенского перца ½ чайной ложки соли ½ стакана желе из острого перца 1 чайная ложка тертой цедры 2 столовые ложки сока лайма 4 деревянных шпажки
Способ применения: 1. Вымойте и обсушите креветки бумагой.
полотенце. 2. Нанижите креветки на шпажки и
смажьте 1 столовой ложкой топленого масла. 3. Приправить креветки солью и кайенским перцем. 4. Нагрейте желе в кастрюле на среднем огне (275 ° F) до образования пузырьков. 5. Снимите желе с огня и добавьте оставшееся масло, цедру и сок лайма. 6. Накрыть соус и согреть. 7. Поместите креветки на 3-дюймовую решетку и готовьте при 350 ° F в течение 5-6 минут с каждой стороны для свежих или 7-8 минут с каждой стороны для замороженных.
Совет: добавление свежего сока лайма помогает избавиться от специй и сахара в желе из острого перца и получить острую сбалансированную глазурь.
Совет: замочите деревянные шпажки в масле, чтобы не прижечь.

Джамбо Крабовые Торты
Урожай: 4 больших крабовых лепешки.
16 унций мяса крупного кускового краба ½1 8 стаканов свежего или консервированного белого
панировочные сухари 2 чайные ложки дижонской горчицы 2 столовые ложки майонеза 2 столовые ложки измельченного чеснока 2 столовые ложки измельченной петрушки 1 столовая ложка лимонного сока ½ чайной ложки кайенского перца 1 чайная ложка крабовой приправы Соль и перец по вкусу
Способ приготовления: 1. Смешайте все ингредиенты, кроме крабов.
мясо. 2. Осторожно добавьте крабовое мясо, оставив
мясо кусками. При желании добавьте еще панировочных сухарей. 3. Сформируйте крабовый пирог желаемого размера. 4. Поместите на 3-дюймовую решетку и готовьте при температуре 350 ° F в течение 8-9 минут.
Совет: выложите поверх изысканной зелени или с вашим любимым соусом.

Закуски

Дип с горячим артишоком
Выход: чашки 4
1 стакан майонеза ¼ стакана рубленого свежего зубчика чеснока 1 (8 унций) пачка сливок
сыр, размягченный 1 стакан сыра Пармезан, тертый
и разделил 2 чашки сыра Монтерей Джек,
2 измельченных (6 унций) банки артишоковых сердечек,
слить, разделить и нарезать
Способ приготовления: 1. В средней миске смешайте чеснок,
майонез, сливочный сыр, ¾ стакана сыра пармезан, 1 стакан сыра Монтерей Джек и артишоки. 2. Поместите в форму, пригодную для духовки. 3. Поместите на решетку шириной 1 см и посыпьте сверху оставшимся пармезаном и сыром Монтерей Джек. 4. Выпекайте при температуре 350 ° F в течение 28–30 минут или до золотистого цвета.

Итальянские кошельки
Доходность: 16 кошельков
2 (8 унций) консервированных булочек в форме полумесяца ½ фунта итальянской колбасы или молотой
говядина, приготовленная и раскрошенная ½ стакана сыра Моцарелла,
нарезанный ½ стакана лука, нарезанный ломтиками 1 столовая ложка приправы из итальянских трав 1 средний помидор, нарезанный кубиками ½ чайной ложки чесночного порошка
Направления: 1. Смешайте мясо, сыр, лук, итальянский.
приправы, томатно-чесночный порошок в небольшой миске; отложить. 2. Разделить тесто на 8 треугольников. 3. Поместите смесь по ложке в каждый треугольник. 4. Возьмите каждый конец треугольника и перекрывайте верх. 5. Зажмите края, чтобы запечатать смесь. 6. Поместите 8 кошельков в виде серповидных рулонов на поддон для вкладышей. 7. Выпекайте при температуре 350 ° F в течение 16-18 минут. 8. Повторите эти действия для остальных восьми кошельков.

Закуски

Вонтоны с крабом и пармезаном
Служит: 4
24 обертки вонтона 4 унции кускового крабового мяса,
предварительно приготовленные 3 столовые ложки лука Видалия, 2 столовые ложки тертого сыра Пармезан,
тертая 2 столовые ложки петрушки, нарезанная ¼ чайной ложки черного перца Маленькая миска с теплой водой
Способ приготовления: 1. В миске смешайте крабовое мясо, лук,
Пармезан, петрушка и перец. 2. Положите 3 одинарных обертки из вонтона.
на сухую чистую поверхность и обернуть столовую ложку крабовой смеси. 3. Пальцем или кондитерской кистью слегка нанесите воду на края вонтона. 4. Сложите конверт, убедившись, что точки совпадают. 5. Сожмите и поместите на 3-дюймовую стойку. 6. Повторяйте процесс до тех пор, пока не будут выполнены все 24. 7. Готовьте порциями при температуре 350 ° F по 6-8 минут с каждой стороны.

Куриный начос
Служит: 2
2 куриные грудки, измельченные до толщины 1 дюйм
½ стакана нарезанного красного или зеленого перца
½ стакана лука, нарезанного 1 большого помидора, нарезанного 1 (7 унций) банки зеленого перца чили,
слить воду и нарезать кубиками 1 банка небольших черных оливок, нарезанных ломтиками
Способ применения: 1. Поместите куриную грудку на 3-дюймовую пластину.
стойка. 2. Готовьте при температуре 350 ° F в течение 10–12 минут.
с каждой стороны для свежих или 14-16 минут с каждой стороны для замороженных. 3. Измельчите курицу. 4. Обрызгайте сковороду с антипригарным кулинарным спреем. 5. Поместите чипсы из маисовой лепёшки в сковороду и посыпьте тертой курицей, сыром и овощами. 6. Сверху выложите второй слой сыра. 7. Готовьте чипсы при температуре 350 ° F в течение 11–12 минут или пока сыр не расплавится. 8. Подавать с сальсой.

Обезвоживание и орехи

Советы по обезвоживанию и орехам
Жарение орехов: используйте сковороду на 3-дюймовой решетке и готовьте при температуре 350 ° F. Кусочки ореха пекан или миндаль, 3-4 минуты. Кокос, несладкий и измельченный, 1-2 минуты. Целые орехи можно обжарить в два слоя: например,ample, положите один слой в сковороду с лайнером на 6 минут, затем поместите другую сковороду с орехами на трехдюймовую решетку и продолжайте еще 3 минут. Это увеличивает емкость вдвое!
Обезвоживание: при обезвоживании чередуйте все продукты. Спрей для приготовления пищи с антипригарным покрытием поможет избежать прилипания. Во время обезвоживания держите купол приоткрытым, чтобы влага вышла из него. Снимайте купол сразу после завершения цикла, чтобы избежать накопления влаги.
Добавление продуктов на трехдюймовую стойку также может увеличить их количество. Вам нужно время от времени чередовать стойки для равномерного обезвоживания. Храните обезвоженные продукты в герметичных контейнерах в прохладной кладовой. Фрукты следует промыть (без бананов) и обсушить. Натрите яблоки свежим лимоном, чтобы не поджарить.
Обезвоживание фруктов
Бананы — дюйма толщиной, 150 ° F в течение 4 часов Ананас — ¼ дюйма толщиной, 120 ° F в течение 8 часов Яблоки — дюйма толщиной, 150 ° F в течение 4 часов Абрикосы — косточки и половинки, 150 ° F за 4½ — 5 часов Клубника — разрезать пополам, 150 ° F в течение 2½ — 3 часов
Обезвоживание овощей
Спаржа — Обезвоживание при 120 ° F в течение 4½ часов. Зеленая фасоль — Обезвоживание при 120 ° F в течение 5½ часов. Грибы — Обезвоживание при 120 ° F в течение 4–5½ часов. 120 часов Помидоры — разделить пополам и удалить семена, обезвожить при 4 ° F в течение 5½ — 120 часов Сладкий перец — нарезать полосками длиной ½ дюйма, обезвожить при 7 ° F в течение 8 часов
Травы — Вымойте и высушите. Оставить на стеблях и разместить на решетках. Положите травы на решетки и обезвоживайте при 120 ° F в течение 1 часа для более нежных трав, таких как тимьян, и готовьте в течение 1 часов для более жестких трав, таких как розмарин. Поставьте решетку на травы, чтобы травы не разлетались.
38

Пекан со специями
Выход: чашки 2
1 пакет смеси приправ для тако 5 столовых ложек сахара, разделенных ¼ чайных ложек кайенского перца, разделенных 2 чайных ложки корицы ¼ стакана апельсинового сока 2 стакана половинок пекана
Направления: 1. Обрызгайте сковороду-вкладыш маслом. 2. В маленькой кастрюле смешайте
1 столовая ложка смеси приправ, 4 столовые ложки сахара, чайные ложки кайенского перца и корицы; хорошо перемешать. 3. Добавьте апельсиновый сок. 4. Доведите до кипения на среднем огне (275 ° F). 5. Когда закипит, снимите кастрюлю с огня. 6. Добавьте орехи пекан; перемешайте, пока орехи пекан не будут хорошо покрыты.

7. Равномерно разложите орехи пекан в сковороде. 8. Готовьте при температуре 350 ° F 7-8 минут. 9. Немедленно снимите купол и
перемешайте орехи пекан. 10. Продолжайте готовить при 350 ° F в течение
дополнительные 7-8 минут. 11. Пока готовятся орехи пекан, небольшими порциями
миску, смешайте оставшуюся смесь приправ, 1 столовую ложку сахара и чайную ложку кайенского перца. 12. Выньте орехи пекан из духовки. 13. Поместите орехи пекан в миску со смесью приправ и перемешайте. Если орехи пекан слипаются, аккуратно разломайте их; продолжать бросать. 14. Разложите орехи пекан на решетке для охлаждения. 15. Осторожно встряхните, чтобы удалить остатки смеси приправ. 16. Хранить в герметичном контейнере.

Обезвоживание и орехи

Говядина отрывистый
Урожайность: 1 фунт.
1 фунт нежирной говядины, нарезанной тонкими ломтиками (нарезанными вдоль с зернами)
¼ чашки соевого соуса 3 столовые ложки Вустерширского соуса 1 столовая ложка чесночного порошка 3 столовые ложки жидкого дыма Кайенский перец по вкусу
Инструкции: 1. Поместите все ингредиенты в пластик.
мешок и замариновать на ночь. 2. Поместите куски говядины в сковороду и
3-дюймовая стойка, гарантирующая, что никакие детали не соприкасаются. 3. Обезвоживайте при температуре 175 ° F в течение примерно 3 часов. 4. Купол палатки за последние 5 минут. 5. Промокните вяленое мясо бумажным полотенцем, чтобы удалить излишки влаги. 6. Остудить и хранить.

Трейл Микс
Выход: чашки 11
1 чашка сушеной клюквы 1 чашка сушеной черники 1 чашка сушеного ананаса 1 чашка сушеных яблок 1 чашка арахиса 1 чашка кешью 1 чашка миндаля 1 чашка мини-зефира 1 чашка шоколадной стружки 1 чашка чипсов из арахисового масла 1 чашка чипсов из белого шоколада
Рекомендации: 1. Обезвоживайте ягоды при температуре 150 ° F для
2½-3 часа. 2. Обезвоживайте ананас при температуре 120 ° F для
8 часов. 3. Обезвоживайте яблоки при температуре 150 ° F в течение
4 часа. 4. Смешайте все ингредиенты в
большая чаша. 5. Хранить, помещать в пакеты для сэндвичей или
герметичные контейнеры.

пицца

Чаевые для пиццы
Чтобы приготовить обычную замороженную пиццу с корочкой, поместите пиццу вверх дном внутрь силиконового вкладыша NuWave для пиццы, а затем готовьте в соответствии с инструкциями. Вы также можете использовать пергаментную бумагу вместо силиконового вкладыша для пиццы. Чтобы закончить, переверните пиццу сырной стороной вверх и готовьте еще 3-5 минут, пока сыр не расплавится.

· Тонкая корочка Готовьте на 3-дюймовой решетке при температуре 350 ° F 18–20 минут в перевернутом виде и лицевой стороной вверх в течение 3–4 минут.
· Обычная корочка Готовьте на 3-дюймовой решетке при температуре 350 ° F в течение 20–22 минут в перевернутом виде и правой стороной вверх в течение 5–7 минут.

· Толстая корочка Готовьте на 3-дюймовой решетке при температуре 350 ° F в течение 22–26 минут в перевернутом виде и лицевой стороной вверх в течение 5–7 минут.
· Глубокое блюдо Готовьте на 3-дюймовой решетке при температуре 350 ° F в течение 30 минут в перевернутом виде и лицевой стороной вверх в течение 15 минут.

пицца

Итальянская Пицца Бургер
Порции: 5-6
½ стакана соуса для пиццы, разделенное 1 яйцо, взбитое ½ стакана сухих панировочных сухарей 2 чайных ложки лука, сушеного и измельченного ½ чайной ложки сушеного орегано ¼ чайной ложки соли ½1 8 чайных ложек перца 1½ фунта говяжьего фарша 3 ломтика сыра Моцарелла, нарезанного
полумесяцы 6 рулетов Кайзера, разрезанные на половинки
Способ приготовления: 1. В миске смешайте яйцо, панировочные сухари,
лук, орегано, соль, перец и говяжий фарш. 2. Сформируйте из говяжьей смеси котлеты толщиной ½ дюйма. 3. Поместите котлеты на 3-дюймовую решетку и готовьте при температуре 350 ° F в течение 7-8 минут. 4. Переверните гамбургеры и готовьте при температуре 350 ° F еще 4 минуты. 5. Добавить сыр в бургеры и варить 1 минуту. 6. Соберите гамбургеры, поместив каждый на нижний рулет, соус для пиццы наверх и верхний рулет.
Пицца с козьим сыром
Порции: 1-2
1 (8-дюймовая) корочка для пиццы, предварительно запеченная
3 столовые ложки томатного соуса 1 столовая ложка базилика, свежего нарезанного 2 унции козьего сыра, раскрошенных 2 унции итальянской смеси из четырех сыров,
рухнули
Способ приготовления: 1. Готовьте корочку на 3-дюймовой решетке при
350 ° F в течение 5 минут. 2. Намажьте соусом, сыром и базиликом.
на корку. 3. Готовьте при температуре 350 ° F в течение 8-10 минут.
42

Горгонзола Пиццеттас
Служит: 4
4 (7-дюймовых) лепешки или лаваша 1½ стакана частично обезжиренного сыра рикотта 16 винограда или помидоров черри, разрезанных пополам ¼ стакана нарезанного базилика ½ стакана сыра Горгонзола, раскрошенного
Способ приготовления: 1. Поместите 1 лаваш на 3-дюймовую стойку. 2. Сверху лаваш посыпать помидорами, базиликом и
сыр. 3. Готовьте при температуре 350 ° F в течение 8-10 минут. 4. Повторите то же самое для оставшегося лаваша.
Совет: проявите изобретательность и добавьте жареные креветки, курицу или другие овощи.
Мексиканская пицца
Служит: 1
1 (8-9 дюймов) мучная лепешка 2 столовые ложки томатного соуса ½ чайной ложки приправы тако или
Смесь мексиканских специй ½ стакана свежего зеленого лука, нарезанного ½ стакана тертого сыра Чеддер Перцы халапеньо по вкусу
Способ приготовления: 1. Поместите маисовую лепёшку на 3-дюймовую стойку. 2. Смешать соус со специями.
смешать и выложить на тортилью. 3. Разложите перец халапеньо и зеленый лук.
над соусом. 4. Сверху посыпать сыром. 5. Готовьте при температуре 350 ° F в течение 8-10 минут.

пицца

Лодочки для пиццы
Порции: 3-4
4 (6-дюймовых) ломтика французского хлеба ¾ стакана соуса для пиццы ½ стакана тертого сыра пармезан 4 ломтика проволоне или моцареллы
сыр
Способ приготовления: 1. Обрызгайте хлеб маслом и добавьте
соус для пиццы. 2. Поместите хлеб на 1-дюймовую решетку и
тосты при 350 ° F в течение 6 минут. 3. Добавьте сыр и любое желаемое.
начинки. 4. Готовьте при температуре 350 ° F в течение 8-10 минут,
или пока сыр не расплавится и не подрумянится.
Совет: замените французский хлеб английскими маффинами.
Совет: измените вкус, добавив нарезанный пепперони, грибы, черные оливки, нарезанный болгарский перец и т. Д.

багет
Служит: 2
1 тюбик охлажденного теста для пиццы 1 стакан Моцареллы или Монтерей Джек
сыр, тертый ½ стакана готового соуса для спагетти ¾ фунта вареной итальянской колбасы или
пепперони ½1 8 стаканов лука, нарезанного кубиками ½1 8 стаканов помидоров, нарезанных кубиками
Инструкции: 1. Раскатайте тесто и разрежьте на 2 части (6 дюймов).
диски. 2. Распылите 2 (10-дюймовых) квадратных алюминия.
листы фольги смажьте маслом и выложите на фольгу тесто. 3. Поместите оставшиеся ингредиенты в равных количествах на каждый диск. 4. Сложите, чтобы сформировать пакеты в форме полумесяца. 5. Оберните фольгой и поместите на 1-дюймовую стойку. 6. Готовьте при температуре 350 ° F по 10–12 минут с каждой стороны или пока корочка не станет хрустящей и коричневой.
Совет: если приготовили заранее и заморозили, добавьте ко времени приготовления 3-4 минуты.

пицца

Мини кальцоне со шпинатом
Служит: 12

Пита Пицца
Служит: 1

1 пакет (5 унций) замороженного шпината, размороженного и высушенного
1 упаковка (4 унции) нежирного сливочного сыра, размягченного
3 столовые ложки тертого и разделенного сыра пармезан
2 столовые ложки нарезанного зеленого лука ¼ чайной ложки молотого черного перца 1 (13.8 унции) упаковка в холодильнике
тесто для пиццы 1 яичный белок 1 столовая ложка воды Антипригарный кулинарный спрей

1 пакет (8-9 дюймов) мягкого лаваша 2 столовые ложки томатного соуса ¼ стакана свежемолотой петрушки 6-8 ломтиков пепперони ½ стакана тертого сыра Моцарелла
Инструкции: 1. Поместите лаваш на 3-дюймовую стойку и
сверху намазать томатным соусом. 2. Сверху посыпать петрушкой и пепперони. 3. Посыпать лаваш сыром. 4. Готовьте при температуре 350 ° F в течение 8-10 минут.

Инструкции: 1. Нанесите на 1-дюймовую стойку антипригарное покрытие.
спрей. 2. Смешать шпинат и сливки.
сыр, 2 столовые ложки сыра пармезан, зеленый лук и перец в средней миске; отложить. 3. Раскатать тесто для пиццы на слегка посыпанной мукой поверхности. 4. Раскатайте тесто в квадрат размером 15 дюймов. 5. Используя нож для пиццы или острый нож, разрежьте тесто на 25 (3 дюйма) квадратов. 6. Заливка ложки по чайной ложке на каждый квадратик. 7. В небольшой миске взбейте яичный белок и воду. 8. Поднимите угол каждого квадрата и растяните тесто до противоположного угла, образуя треугольник. 9. Сожмите края вместе зубом вилки. 10. Разложите кальцоне на подготовленных
1-дюймовая стойка. 11. Проколите кальцонес вилкой. 12. Смажьте кальцоне яичным белком.
смесь. 13. Готовьте при температуре 350 ° F в течение 12 минут или
пока не подрумянится.

Совет: если приготовлено заранее и заморожено, добавьте ко времени приготовления 3-4 минуты.

Овощи

Советы по овощам
Стеклянная посуда, пригодная для использования в духовке, плотнее металла, фольги и силикона. Металл и фольга также отражают тепло, поэтому они нагреваются быстрее, чем стекло, которое поглощает тепло. Силикон будет поглощать тепло, а не отражать его, однако он тоньше, чем стекло, пригодное для использования в духовке, поэтому силикон сокращает время приготовления по сравнению со стеклянной посудой, пригодной для использования в духовке. Имейте в виду, что время приготовления может варьироваться на несколько минут в зависимости от размера овощей. Всегда выбирайте самые свежие продукты. Всегда тщательно мойте овощи. Различные типы посуды по-разному влияют на время приготовления. Блюда, приготовленные в более плотных блюдах, требуют более длительного приготовления. Блюда, приготовленные в неглубокой посуде большего размера, требуют меньшего времени приготовления. Блюда, приготовленные в более глубоких блюдах, требуют более длительного времени приготовления.
45

Овощи

Мексиканский Элот
Порции: 2-4
4 кукурузных початка ¼ стакана топленого масла ¼ стакана майонеза ½ стакана сыра Котия или Кесо
Фреска, тертый порошок чили или перец по вкусу Соль и перец по вкусу 4 дольки лайма (по желанию)
Инструкции: 1. Поместите кукурузу на 3-дюймовую решетку и
запекать при температуре 350 ° F по 7-8 минут с каждой стороны. 2. Удалите кукурузу и сразу же полейте каждое початок маслом. 3. Намазать майонезом кукурузу. 4. Посыпать кукурузу сыром, порошком чили, солью и перцем по вкусу. 5. Подавать с дольками лайма.
Фасоль Миндина
Порции: 6-8
12 унций зеленой стручковой фасоли, очищенной и ополоснутой
2 столовые ложки оливкового масла ¼ стакана лимонного сока ½ стакана миндаля, нарезанного ломтиками 2 столовые ложки сливочного масла, растопленного 1 стакан хрустящих обжаренных колечков лука
Инструкции: 1. Поместите стручковые бобы в 8 × 8 дюймов.
блюдо, пригодное для запекания, и поместите его на решетку шириной 1 см. 2. Полить фасоль маслом и лимонным соком. 3. Готовьте при температуре 350 ° F в течение 8-10 минут. 4. Посыпьте фасоль миндалем и луком. 5. Готовьте при температуре 350 ° F еще 3-4 минуты. 6. Немедленно подавайте.

Цукини и лук в гратене
Порции: 2-4
1 большая желтая луковица, нарезанная кусочками по ½ дюйма
1 средний кабачок, нарезанный ломтиками XNUMX дюйма
1 столовая ложка оливкового масла ½ стакана сыра Чеддер, тертого соль и перец по вкусу
Инструкции: 1. Поместите лук в сковороду и
сбрызнуть оливковым маслом. 2. Готовьте при температуре 350 ° F в течение 10-11 минут,
помешивая в середине процесса приготовления. 3. Выложите цукини на лук. 4. Приправить солью и перцем. 5. Готовьте при температуре 350 ° F в течение 4-5 минут. 6. Посыпьте сыром и готовьте при температуре 350 ° F еще 2 минуты.

VVeeggetetaablbleess

Спаржа с корочкой из пармезана
Служит: 6
1 грамм спаржи 1 столовая ложка оливкового масла первого холодного отжима 1 грамм сыра пармезан, стружки ¼ стакана бальзамического уксуса Черный перец по вкусу
Способ приготовления: 1. Вымойте и обрежьте спаржу. 2. Перемешайте спаржу с оливковым маслом и
разместить на 3-дюймовой стойке. 3. Посыпать спаржу сыром.
и готовьте при температуре 350 ° F в течение 7-8 минут. 4. Сбрызните спаржу бальзамическим уксусом и наслаждайтесь.
Совет: время приготовления может варьироваться в зависимости от размера овощей.

Запеканка из сладкого картофеля с начинкой Штрейзель
Порции: 4-6
4 сладких картофеля ½1 3 стакана 3 столовых ложки сливочного масла ½ стакана сахара ½ стакана коричневого сахара 2 слегка взбитых яйца ½ чайной ложки соли 1 чайная ложка ванили стакана и 1 чайная ложка муки ¼ стакана нарезанных орехов пекан
Инструкции: 1. Поместите сладкий картофель на 3-дюймовый
решетку и готовьте при температуре 350 ° F в течение 40 минут. 2. Дайте сладкому картофелю остыть примерно 15 минут. 3. Почистить сладкий картофель. 4. Поместите их в миску среднего размера и разомните. 5. Добавьте стакан масла, сахар, яйца, соль, ваниль и муку; хорошо перемешать. 6. Поместите смесь в форму для запекания на 1 ½ литра. 7. Поместите блюдо на решетку диаметром 1 см и запекайте при температуре 350 ° F в течение 20–22 минут. 8. Смешайте ¼ стакана муки, 3 столовые ложки масла, коричневый сахар и орехи пекан; хорошо перемешать. 9. Снимите купол и перемешайте запеканку. 10. Нанесите стрейзель-топпинг на
запеканка. 11. Продолжайте выпекать для дополнительных
12 минут.

Овощи

Роллы из тортильи с артишоками и соусом из чеснока
Выход: 24 рулона.
1 банка (14 унций) артишоковых сердечек, осушенных и мелко нарезанных
½ стакана сливочного сыра 3 тонко нарезанных зеленых луковиц ½ стакана пармезана или романо
сыр, тертый ¼ стакана сыра фета, раскрошенный 3 столовые ложки готового песто 8 (8-дюймовых) целых лепешек 1 (7 унций) банка сладкого красного перца,
слить и нарезать полосками 1 (8 унций) картонная упаковка обезжиренная
йогурт 1 столовая ложка чеснока, примерно
измельченный
Указания: 1. Нанесите на силиконовый противень 8 × 8 дюймов
пищевой спрей; отложить. 2. В большой миске перемешайте
сердечки артишока, сливочный сыр, зеленый лук, сыр пармезан, сыр фета и песто. 3. Выложите по 2 столовых ложки начинки на каждую лепешку. 4. Сверху выложить полосками красного перца и закатать. 5. Выложить булочки в подготовленную форму для запекания. При желании слегка смазать булочки кулинарным спреем. 6. Поместите силиконовую сковороду на 3-дюймовую решетку и готовьте при температуре 350 ° F в течение 10–12 минут или до полного прогрева. 7. Пока готовятся обертывания, смешайте йогурт и чеснок в отдельной миске; отложить. 8. После приготовления разрежьте каждый рулет на три части и разложите на сервировочном блюде. 9. Подавать с йогуртом и соусом из чеснока.

Фаршированный перец с тофу
Служит: 4
1 стакан коричневого риса 1 (12 унций) упаковка экстра твердого тофу,
1⁄4 стакана соуса маринара слить и нарезать кубиками, разделить соль и перец по вкусу XNUMX болгарских перца, отрезать ¼ верхушки и
семена удалены 2 стакана измельченного сыра Моцарелла
и разделить 8 (½ дюйма) ломтиками помидора
Способ приготовления: 1. Приготовить коричневый рис по упаковке.
направления. 2. Выложить перец в форму для запекания. 3. Деревянной ложкой или шпателем,
вдавите ¼ стакана риса в каждую половинку перца. 4. Слой с соусом маринара и 1 стаканом сыра Моцарелла. 5. Вдавите 3 столовые ложки тофу в половинки перца. 6. Положите по 1 дольке помидора на каждый перец. 7. Посыпьте перец оставшимся сыром. 8. Поместите форму для выпечки на решетку шириной 1 см. 9. Накрыть крышкой и выпекать при температуре 350 ° F в течение 18 минут. 10. Откройте крышку и запекайте при температуре 350 ° F в течение 2-3 минут или пока верхняя часть не станет коричневой.
Совет: если сыр становится слишком коричневым, накройте его фольгой или пергаментной бумагой.
Совет: вы также можете выложить оставшийся сыр на последние 4 минуты выпекания.
Совет: если вы хотите добавить в это блюдо мясо, просто добавьте ½ фунта вареной и покрошенной итальянской колбасы.

Овощи

Жареные спагетти из кабачков
Порции: 4-5
1 спагетти из тыквы, разрезать пополам и удалить семена
2 чайные ложки сахара 2 чайные ложки соли Оливковое масло первого холодного отжима по мере необходимости
Направления: 1. Приготовьте кабачок; отложить. 2. Сбрызнуть оливковым маслом. 3. Равномерно разделите сахар и соль.
между обеими половинами. 4. Выпекать спагетти на 1 дюймовой тарелке.
стойку при 350 ° F в течение 25 минут. 5. Для сборки осторожно используйте вилку.
убрать подставки. 6. Переложите на сервировочное блюдо. 7. Сбрызнуть оливковым маслом для украшения.
Совет: отрежьте полоску толщиной ¼ дюйма с конца тыквенных спагетти, чтобы они стояли вертикально.
Совет: налейте небольшое количество оливкового масла, примерно чайную ложку, в луковицу тыквы. Пальцем распределите масло по стеблю и вокруг луковицы. Слейте оставшееся масло.
Совет: в зависимости от размера тыквы вам, возможно, придется запекать партиями.
Совет: держите спагетти в тепле на сервировочном блюде с фольгой.

Сэндвич с жареными овощами
Служит: 4
1 стакан обезжиренного йогурта по-гречески
1½ столовых ложки тахини 1 столовая ложка свежего лимонного сока ½ чайной ложки молотого тмина 1 чайная ложка чеснока, измельченная ½ чайной ложки соли, разделенная на 3 столовые ложки оливкового масла ½ чайной ложки испанского копчения
паприка 12 больших шампиньонов 2 помидора, разрезанных пополам по горизонтали 1 (1 фунта) баклажана, разрезанного
продольно на 8 дольок 1 головка радиккио, разрезанная на четвертинки 1 средняя луковица, четвертинки ¼ чайной ложки черного перца Свежая петрушка, нарезанная (по желанию) 4 ролла Kaiser
1. Смешайте в миске йогурт, тахини, лимонный сок, тмин, чеснок и чайной ложки соли и перемешайте венчиком; отложить в холодильник.
2. Смешайте масло и перец в отдельной миске.
3. Равномерно смажьте масляной смесью грибы, помидоры, баклажаны, радиккио и лук.
4. Жарьте овощи на гриле при температуре 350 ° F на 1-дюймовой решетке в течение 18-20 минут.
5. Перемешайте овощи в середине процесса приготовления.
6. Выложите овощи на блюдо; при желании посыпать измельченной петрушкой.
7. Добавьте соус и подавайте с булочками «Кайзер» или греческим лавашем.

Овощи

Жареный картофель с пряностями
Служит: 6

Жареная мускатная тыква
Порции: 4-5

2 фунта маленького молодого картофеля 2 столовые ложки оливкового масла 1 столовая ложка соли ½ чайной ложки черного перца 2 столовые ложки свежего розмарина,
4 крупно нарезанных зубчика чеснока, тонко нарезанных
Способ приготовления: 1. Нарежьте картофель на кусочки размером 1 см (если
картофель мелкий, оставить целиком). 2. Поместите в большую миску и перемешайте с
оливковое масло, соль, перец, зелень и чеснок. 3. Поместите картофель на 3-дюймовую решетку и готовьте при температуре 350 ° F в течение 20-22 минут. 4. Сделайте паузу в процессе приготовления и переверните картофель. 5. Завершите процесс приготовления, нажав кнопку «Пуск».
Совет: вы можете использовать 1 чайную ложку ваших любимых сушеных трав.
Жареная цветная капуста, нут и оливки
Порции: 4-6
5½ стакана цветков цветной капусты 1 стакан испанских зеленых оливок без косточек 8 зубчиков чеснока, крупно нарезанных 1 банка (15 унций) нута (гарбанзо)
фасоль), промыть и высушить 3 столовые ложки оливкового масла ½ чайной ложки измельченного красного перца ¼ чайной ложки соли 3 столовые ложки свежей плоской петрушки
Способ приготовления: 1. Перемешайте все ингредиенты в большой миске.
и равномерно перемешать, чтобы покрыть. 2. Поместите ингредиенты в лайнер-поддон. 3. Жарьте при температуре 350 ° F в течение 20-22 минут.

1 мускатный орех, разрезанный пополам вдоль и без семян 2 чайных ложки сахара 2 чайных ложки соли Оливковое масло первого отжима по мере необходимости
Направления: 1. Приготовьте кабачок; отложить. 2. Сбрызнуть оливковым маслом. 3. Равномерно разделите сахар и соль.
между обеими половинами. 4. Запекать мускатную тыкву на 1 дюйм.
стойку при 350 ° F в течение 35 минут. 5. Для сборки приготовьте средние кубики.
давить. 6. Переложите на сервировочное блюдо. 7. Сбрызнуть оливковым маслом для украшения.
Совет: налейте небольшое количество масла, примерно чайную ложку, в луковицу тыквы. Пальцем распределите масло по стеблю и вокруг луковицы. Слейте оставшееся масло.
Совет: в зависимости от размера тыквы вам, возможно, придется запекать партиями.
Совет: держите спагетти в тепле на сервировочном блюде с фольгой.
Жареная спаржа
Служит: 4
1 фунт обрезанной спаржи 2 столовые ложки оливкового масла первого отжима ½ чайной ложки кошерной соли ½ чайной ложки черного перца
Способ приготовления: 1. Перемешайте спаржу в оливковом масле.
масло, соль и перец. 2. Поместите спаржу на 3-дюймовую решетку. 3. Жарьте при температуре 350 ° F в течение 6-8 минут.

Овощи

Запеченный картофель с беконом
Служит: 6
6 вымытых и сушеных картофелин средней степени запекания
1 стакан слегка подогретого молока 1 стакан острого сыра Чеддер, натертого на терке 3 столовых ложки масла или маргарина Соль и перец по вкусу 2 столовые ложки зеленого лука, нарезанного 6 ломтиков бекона, обжаренного и раскрошенного
Способ приготовления: 1. Проделайте картофель вилкой. 2. Запекайте картофель на решетке толщиной 1 см при
350 ° F в течение 35-45 минут. 3. Достаньте картофель из духовки и
остудите примерно 15 минут, пока вы не сможете с легкостью справиться с ними. 4. Отрежьте верхнюю часть каждого картофеля и выньте его внутрь. 5. Хорошо разомните. Добавьте масло, сыр, соль, перец и молоко; тщательно перемешать. 6. Выложите картофельную смесь обратно в кожуру. 7. Выпекайте на решетке диаметром 1 см при температуре 350 ° F в течение 6-8 минут. 8. Украсить беконом и зеленым луком.

Совет: готовьте бекон на 3-дюймовой решетке при температуре 350 ° F по 5-6 минут с каждой стороны.
Совет: картофель большего размера займет больше времени.
Пармезан, базилик, помидоры
Служит: 4
4 красных помидора 2 столовые ложки сыра пармезан,
тертый 3 столовые ложки свежего базилика, нарезанный 2 столовые ложки оливкового масла Треснувший черный перец по вкусу
Инструкции: 1. Обрежьте верхнюю треть помидоров только до
удалить виноградную косточку. 2. Нарежьте тонкие ломтики снизу так, чтобы
помидоры могут стоять вертикально. 3. Смешайте оставшиеся ингредиенты. 4. Равномерно распределите смесь по помидорам. 5. Поместите помидоры на фольгу на 3-дюймовом
стойка. 6. Готовьте при температуре 350 ° F в течение 8-10 минут или
пока сырные пузыри и помидоры не станут теплыми.

Овощи

Двойной фаршированный сырный картофель
Служит: 4
4 красновато-коричневых картофелины, тщательно промытых
2 столовые ложки сливочного масла ½ чайной ложки соли ½8 чайной ложки перца ¼ стакана сметаны ½ стакана тертого сыра Чеддер
и разделены
Инструкции: 1. Приготовьте картофель на трехдюймовой решетке при
350 ° F в течение 35-45 минут. 2. Картофель остудить 15 минут,
или до тех пор, пока вы не научитесь комфортно обращаться с ними. 3. Картофель разрезать вдоль пополам. 4. Осторожно переложите серединки в миску среднего размера, оставив прочную скорлупу. 5. Разбейте очаги зачерпнутого картофеля. 6. Добавьте масло, соль, перец, сметану и ¼ стакана сыра; размешать ложкой. 7. Наполните каждую картофельную скорлупу начинкой в равных количествах. 8. Поместите на решетку диаметром 1 см и готовьте при температуре 350 ° F в течение 8-10 минут. 9. Посыпьте оставшимся сыром и запекайте при температуре 350 ° F еще 1-2 минуты.

Рикотта Рулетики со шпинатом
Порции: 4-6
8 лапш для лазаньи, приготовленных и осушенных
1 средний лук, мелко нарезанный 2 зубчика чеснока, измельченный 1 столовая ложка сливочного масла 3 чашки томатного соуса 1 чайная ложка орегано ½ чайной ложки листьев тимьяна ½ чайной ложки базилика ¼ чашки грибов, нарезанных (по желанию) 1 (10 унций) замороженных нарезанных
шпинат 1 чашка рикотты или детской кроваткиtagе сыр 2 столовые ложки сыра пармезан Dash черный перец
Указания: 1. Приготовьте лапшу в соответствии с указаниями.
на упаковке. 2. Обжарьте лук и чеснок на сливочном масле до
овощи нежные. 3. Добавьте томатный соус, приправы,
грибы и тушить 7-8 минут или пока не начнут пузыриться; отложить. 4. Приготовьте шпинат в соответствии с инструкциями на упаковке. Слейте воду и отожмите лишнюю воду. 5. Смешайте шпинат, сыры и перец. 6. Равномерно выложите смесь шпината на один конец каждой лапши. 7. Скатайте каждую лапшу и положите набок на слегка смазанную маслом подкладку. 8. Залить лапшу приготовленным соусом. 9. Выпекайте при температуре 350 ° F в течение 15-20 минут или до полного прогрева.

Овощи

Гратен Дофинуа
Служит: 6
6 чашек небольшого красного картофеля, вымытого и тонко нарезанного
½ стакана белого лука, мелко нарезанного 2 зубчика чеснока, мелко нарезанного 4 столовых ложки сливочного масла ½ стакана тертого сыра пармезан ½ стакана жирных сливок 3 столовых ложки свежей петрушки,
мелко нарезанные соль и перец по вкусу
Способ применения: 1. Вымойте, нарежьте и положите картофель.
чаша. 2. Добавьте к картофелю лук и сыр. 3. На 10-сантиметровую форму для запекания выложите картофель слоями.
смеси так, чтобы была покрыта вся форма для выпечки. 4. В кастрюле нагреть масло, сливки, соль и перец; полить смесью картофель. 5. Осторожно встряхните форму для выпечки, чтобы выпустить пузырьки. 6. Поместите сковороду на решетку диаметром 1 см и готовьте при температуре 350 ° F в течение 35–45 минут. 7. Подождите 2 минуты внутри купола.
Совет: замените свежую петрушку 1 столовыми ложками сушеной петрушки.
Совет: при необходимости накройте блюдо фольгой ближе к концу процесса приготовления, чтобы не зажечь.
Совет: измените вкус, добавив мускатный орех и тертый сыр Грюйер.

Тиан из баклажанов, цукини и помидоров
Служит: 6
½ стакана свежих или сухих панировочных сухарей ½ стакана тертого сыра пармезан 2 столовые ложки плоской петрушки 1½ чайных ложки свежего орегано,
нарезать 2 зубчика чеснока 1 небольшой японский баклажан, порезать
по диагонали на-дюймовые ломтики 2 средних цуккини, нарезанных по диагонали
на-дюймовые ломтики 2 больших сливовых помидора, нарезанных
Дюймовые ломтики 1½ столовых ложки оливкового масла первого отжима,
разделить ¼ чайная ложка кошерной соли ¼ чайная ложка черного перца ¼ чашка овощного бульона или курицы
Способ приготовления: 1. В блендере смешайте панировочные сухари,
сыр, чеснок и зелень. 2. Слой баклажанов, цукини и
помидоры в тянь. 3. Сверху посыпьте смесью хлебных крошек. 4. Вылить бульон на хлебную начинку. 5. Выпекайте при температуре 300 ° F на решетке толщиной 1 дюйм.
для 20 минут.
Совет: Тиан — это французское слово, обозначающее неглубокую посуду для приготовления пищи. Стеклянная, керамическая или силиконовая форма для запекания также подойдет для этого рецепта.
Совет: попробуйте найти баклажаны, кабачки и сливовые помидоры одинакового диаметра. Это позволяет легко уложить их ровным кругом в Тиан.

Овощи

Жареная спаржа, грибы и картофель
Порции: 2-3
10 стеблей спаржи, одревесневшие концы стеблей сломаны
3 больших шляпки грибов портабелло, без древесных стеблей
3 картофеля Юкон Голд, нарезанных крест-накрест кружочками толщиной дюйма
½ стакана тертого сыра пармезан 2 столовые ложки свежего розмарина,
крупно нарезанное оливковое масло первого холодного отжима по мере необходимости Кошерная соль и черный перец
по мере необходимости
Способ применения: 1. Возьмите стебель спаржи и примените.
давление на дно. Он естественно щелкнет там, где заканчивается древесная часть. 2. Возьмите оставшуюся спаржу и отрежьте все концы одинаковой длины. 3. В большую миску добавьте спаржу, масло, соль и черный перец; бросить, чтобы покрыть. 4. Поместите спаржу на 3-дюймовую решетку. 5. Сотрите щеткой всю грязь, прилипшую к грибам. 6. Возьмитесь за шток и большими пальцами вытащите его из колпачка. 7. Положите грибы портобелло на чистую поверхность. 8. Слегка сбрызнуть грибы маслом, солью и перцем; натереть, чтобы покрыть. 9. Наполните каждую крышечку 2 столовыми ложками сыра. 10. Поместите колпачки на 3-дюймовую стойку, затем
к спарже. 11. В эту же миску добавьте картофель, масло,
соль, перец и розмарин; бросить, чтобы покрыть. 12. Поместите картофель на трехдюймовую решетку рядом со спаржей и грибами.

13. Готовьте при температуре 350 ° F в течение 26–28 минут, делая паузу каждые 8 минут, чтобы удалить приготовленные овощи.
14. Удалите спаржу через 8 минут. Убрать грибы через 16 минут. Варить картофель 24 минуты.
15. Подержите овощи в теплом месте, накрытом фольгой, пока все овощи не приготовятся.
Совет: вы можете очистить жабры грибов, соскоблив их кончиком ложки.
Совет: используйте небольшое количество оливкового масла, потому что грибы впитывают его.
Совет: вы можете нарезать картофель любой формы по вашему выбору. Имейте в виду, что время приготовления будет зависеть от размера нарезки, которую вы используете. Их можно разрезать на клинья, половинки или четвертинки.
Запеканка из баклажанов и пармезана
Порции: 4-6
1 крупный баклажан с удаленной кожицей и тонкими ломтиками
1 столовая ложка оливкового масла 1 чашка сыра Пармезан, измельченные 2-3 листа базилика, нарезанные 1½ столовые ложки чеснока, измельченный 1 большой помидор, тонко нарезанный морской солью Dash 1 чашка сыра Моцарелла
Инструкции: 1. Нанесите оливковое масло на 9 дюймов или
10-дюймовый противень для запекания, пригодный для использования в духовке. 2. Используя как минимум 2 слоя, уложите все
ингредиенты в порядке, указанном выше. 3. Поместите блюдо на 1-дюймовую решетку и
готовьте при температуре 350 ° F в течение 18-22 минут. 4. Подождите 5 минут. Служить в
ломтики.

Овощи

Карамелизированный лук
Служит: 4
1 (½ фунта) лука Видалия, разрезать пополам и нарезать ломтиками
2 столовые ложки оливкового масла первого отжима 3 столовые ложки зубчиков чеснока, 1 чайная ложка коричневого сахара
Инструкции: 1. Поместите все ингредиенты в духовку.
противень. 2. Выпекайте при температуре 350 ° F на 3-дюймовой решетке.
8-10 минут.
Пармезан фри
Порции: 2-4
2 больших картофеля для запекания, с удаленными ½ дюйма с каждого конца
½ стакана сыра Пармезан, тертого оливкового масла по вкусу Соль и перец по вкусу
Способ применения: 1. Нарезать картофель (промыть водой, затем
осушенный), продольно, на ½ дюйма картофеля фри. 2. Перемешать с оливковым маслом, солью и перцем. 3. Выложите картофель фри на 3-дюймовую решетку и готовьте при температуре 325 ° F в течение 12–14 минут, перевернув на полпути. 4. Перемешайте с сыром и подавайте.

Помидоры, фаршированные сыром
Служит: 6
3 помидора рома 1 стакан сыра Моцарелла ½ стакана сыра пармезан 1 столовая ложка свежего тимьяна 1 столовая ложка свежего базилика ¼ чашки лука, нарезанного 1 столовая ложка чеснока, нарезанного ¼ чайной ложки черного перца
Инструкции: 1. Отрежьте нижнюю часть каждого тонкого ломтика.
помидор. 2. Отрежьте ¾-дюймовые ножки от каждого стержня.
помидор. 3. Выньте мякоть, оставив ½ дюйма
толстая оболочка. 4. Уложите помидоры лицевой стороной вверх.
однослойный на 3-дюймовой стойке. 5. Смешайте остальные ингредиенты. 6. Равномерно распределите начинку и залейте.
каждый помидор. 7. Выпекайте при температуре 350 ° F 7-8 минут.

Овощи

Кукурузное суфле
Служит: 8

Смешанная овощная запеканка
Служит: 8

1 упаковка смеси кукурузного хлеба 1 банка (15 унций) обычной кукурузы, осушенная 1 банка (15 унций) кремовой кукурузы,
1⁄1 стакана истощенного сыра Чеддер, тертого 4 чайная ложка соли XNUMX яйца, взбитых стакана сахара
Способ применения: 1. Смешайте все ингредиенты. 2. Вылейте на 10-дюймовую форму для выпечки
был обработан антипригарным спреем. 3. Поместите сковороду на 1-дюймовую стойку. 4. Готовьте при температуре 350 ° F 25-30 минут. 5. Когда таймер сработает, дайте суфле постоять в куполе на 2 минуты. 6. Подавайте и наслаждайтесь.
Совет: если вы используете большую кастрюлю, вам потребуется меньше времени на приготовление.
Совет: по возможности используйте только что нарезанную кукурузу.

1 банка (15 унций) смешанных овощей, сушить
1 банка (8 унций) поливать каштаны, нарезанные и высушенные
1 стакан острого сыра чеддер, тертый
1 стакан мелко нарезанного сельдерея ¾ стакана майонеза 1 небольшая луковица, мелко нарезанная 20 крекеров Ritz®, измельченных 2 столовые ложки топленого масла
Способ приготовления: 1. В большой миске смешайте овощи,
каштаны, сыр, сельдерей, майонез и лук. 2. Перелейте смесь в 10-дюймовую смазанную маслом форму для запекания или форму для запекания, которая поместится в духовку NuWave. 3. Поместите сковороду на решетку диаметром 1 см и готовьте при температуре 350 ° F в течение 15-17 минут. 4. Смешайте крекеры и масло. 5. За 2 минуты до готовности запеканки посыпать крекерной смесью. 6. Продолжайте готовить до коричневого цвета. 7. Дайте запеканке постоять внутри купола на 1-2 минуты, прежде чем вынуть.

Овощи

Ломтики жареных кабачков
Служит: 12
2 зубчика чеснока, измельченные 2 столовые ложки оливкового масла 1 столовая ложка свежего розмарина,
крупно нарезанный ½8 чайной ложки черного перца ½8 чайной ложки соли 3 цуккини или желтых кабачков, нарезанных
продольно на-дюймовые ломтики
Способ приготовления: 1. На 9-дюймовой сковороде обжарьте чеснок в
горячее масло на среднем огне (275 ° F) в течение 30 секунд или до появления аромата. 2. Добавьте розмарин, перец и соль. 3. Полить смесью кабачки; бросить, чтобы покрыть. 4. Разложите кабачки на 3-дюймовой решетке. 5. Готовьте при температуре 350 ° F по 8-10 минут с каждой стороны.

Бальзамическая глазированная морковь
Служит: 6
1 г свежей моркови, вымытой и нарезанной тонкими круглыми ломтиками
2 столовые ложки оливкового масла 1 чайная ложка соли ½ чайной ложки черного перца 2 столовые ложки бальзамического уксуса 1 столовая ложка коричневого сахара
Инструкции: 1. Поместите все ингредиенты в миску и
добавить морковь. 2. Приправить солью и перцем. 3. Поместите в форму, пригодную для духовки, на
1-дюймовая стойка. 4. Готовьте при температуре 350 ° F в течение 11-12 минут. 5. Перемешайте морковь и продолжайте готовить.
при 350 ° F в течение 2 минут.

домашняя птица

Советы для птицы
Птицу следует перевернуть на полпути для равномерного подрумянивания. Добавляя любимые сухие приправы к замороженной птице, предварительно слегка смажьте ее маслом или сбрызните холодной водой; это позволит приправам прилипнуть. Нанесите соус на свежую птицу, чтобы приправы пропеклись прямо. Чтобы сэкономить время и добавить дополнительный аромат, замаринуйте птицу в запечатанном пакете или контейнере и заморозьте на отдельные порции. Когда вы будете готовы к приготовлению, обратитесь к Руководству по быстрому и простому приготовлению, чтобы узнать о подходящем времени приготовления. Чтобы птица не подрумянилась слишком быстро, накройте ее алюминиевой фольгой. Обязательно прикрепите алюминиевую фольгу к сторонам решетки или вытяните алюминиевую фольгу за пределы духовки. Это предотвратит надувание алюминиевой фольги внутренним вентилятором во время приготовления. Совет для индейки: в первой половине процесса готовьте индейку грудкой вниз. Когда вы переворачиваете грудку индейки вверх, если внутри индейки есть потроха, их следует достаточно разморозить, чтобы их можно было легко удалить. В течение последних 20-30 минут процесса приготовления набейте камеру любимой начинкой и продолжайте готовку. Птица: Полностью приготовленное белое мясо будет белым; мясо бедра рядом с костью не будет розового цвета, а сок станет прозрачным. * Использование термометра для мяса необходимо для проверки внутренней температуры мяса, чтобы убедиться, что оно было тщательно приготовлено до 165 ° F.
58

домашняя птица

Острые бутерброды с курицей Буффало
Служит: 4
3 столовые ложки сливочного масла, ½ стакана горячего соуса по-буйволински, разделенные на 4 булочки, разделенные ½3 стакана заправки ранчо ½ чайной ложки креольской приправы 1½ стакана моркови, нарезанный спичкой 1½ стакана сельдерея, нарезанный по диагонали стакана лука, мелко нарезанный 12 больших жареных деликатесов куриные полоски
(1¼ фунта) 1 (4 унции) упаковка сыра с плесенью,
рухнули
Способ приготовления: 1. Смешайте масло и 2 чайные ложки.
острый соус. 2. Нанесите масляную смесь на срезанные стороны.
рулонов. 3. Поместите рулоны обрезанной стороной вверх в лоток для лайнера. 4. Смешайте заправку для ранчо, 2-3 раза.
ложки острого соуса и креольской приправы. 5. Добавьте морковь, сельдерей и лук; бросить, чтобы покрыть. 6. Выложите курицу на нижние половинки рулетов. 7. Сбрызните рулеты оставшимся острым соусом. 8. Равномерно посыпьте курицу морковной смесью и сыром. 9. Сверху выложите оставшиеся половинки рулона. 10. Готовьте при температуре 300 ° F в течение 10-12 минут. 11. Подавайте с дополнительным острым соусом.
Совет: вы можете изменить вкус, добавив тертый сыр пармезан, швейцарский сыр или заправку из голубого сыра.

Жареный в духовке цыпленок
Служит: 4
½ стакана пахты 1 столовая ложка дижонской горчицы 2 зубчика чеснока, измельченного 1 чайная ложка острого соуса 2–3 ½ фунта курицы, свежая, кожа
вынуть и нарезать ножки, грудку, бедра и крылышки ½ стакана универсальной муки 1½ чайной ложки паприки 1 чайная ложка сушеного тимьяна 1 чайная ложка разрыхлителя ½8 чайной ложки соли (по желанию) ½8 чайной ложки перца по вкусу Антипригарный кулинарный спрей
Способ приготовления: 1. Взбейте сливочное масло, горчицу, чеснок и
острый соус в мелкой стеклянной посуде до однородного состояния. 2. Добавьте курицу. Перемешайте, чтобы мясо было полностью покрыто. 3. Накройте крышкой и мариновайте в холодильнике не менее 30 минут или до 8 часов. 4. Насыпьте муку, перец, тимьян, разрыхлитель, соль и перец в большой герметичный полиэтиленовый пакет. 5. Стряхивая излишки маринада, кладите в пакет одну или две части курицы за раз; встряхните, чтобы покрыть. 6. Стряхните лишнюю мучную смесь. 7. Поместите куриные части на 1-дюймовую решетку, обработанную кулинарным спреем. 8. Готовьте курицу при температуре 350 ° F по 13-14 минут с каждой стороны.
Совет: если у вас нет пахты, попробуйте смешать 1 чайную ложку уксуса на каждые 1 литр молока, которое у вас уже есть.

домашняя птица

Куриные нежности с соусом для макания васаби
Служит: 4
3 (фунт) куриных грудок без кожи и костей, разрезать поперек на полоски толщиной ½ дюйма
2½3 стакана белой муки 1 чайная ложка пищевой соды ½ стакана сыра Пармезан ½ чайной ложки чесночной соли ½ чайной ложки паприки ½ чайной ложки черного перца 1 слегка взбитое яйцо 3 столовые ложки оливкового масла первого отжима ½ стакана майонеза 2 чайные ложки васаби
Инструкции: 1. Нанесите на 3-дюймовую стойку антипригарное покрытие.
пищевой спрей. 2. В пластике для хранения пищевых продуктов емкостью 1 галлон.
мешок, смешать муку, соду, сыр, чесночную соль и перец. 3. Обмакнуть куриные полоски в яйцо и положить в пакет. 4. Герметичный мешок; встряхните, чтобы покрыть курицу. 5. Поместите курицу на 3-дюймовую решетку. 6. Повторяйте процесс покрытия, пока все куриные кусочки не будут покрыты. 7. Полить курицу оливковым маслом. 8. Готовьте при температуре 350 ° F в течение 12–14 минут, перевернув курицу на полпути. 9. Дайте курице постоять 1 минуту перед подачей на стол. 10. Смешайте майонез и васаби для
соус для макания.
Совет: если вы используете более толстую курицу, вам нужно будет добавить еще несколько минут на каждую сторону.
Совет: для более острого соуса добавьте больше васаби. Вы также можете использовать медово-горчичный соус или соус барбекю.

Тайская курица
Служит: 1
1 куриная грудка (4 6 унций), нарезанная кусочками
2 столовые ложки тайской пасты из зеленого карри 2 столовые ложки свежего имбиря, тертого 2 столовых ложки чеснока, измельченного 2 столовых ложки оливкового масла ¼ чашки сырого кокосового ореха, без сахара
и измельченный
Способ приготовления: 1. Смешайте все ингредиенты в неглубокой миске. 2. Поместите куриную смесь на 3-дюймовый
стойка. 3. Готовьте при температуре 350 ° F в течение 11-13 минут. 4. Перемешайте и подавайте.
Барбекю курица
Служит: 4
1 цельный цыпленок-фритюрница (2 грудки, 2 бедра, 2 крылышка, 2 ножки)
1 чашка соуса барбекю 2 столовые ложки медовой горчицы 1 столовая ложка соевого соуса 1 столовая ложка Вустерширского соуса 1 зубчик чеснока, измельченный
Способ применения: 1. Поместите кусочки курицы на 3-дюймовую пластину.
стойка. 2. Смешайте оставшиеся ингредиенты в миске.
и намажьте курицу. 3. Готовьте на гриле при температуре 350 ° F в течение 11–13 минут.
с каждой стороны. 4. При переворачивании кусочков курицы
полить оставшимся соусом.
Совет: если вы готовите из замороженных продуктов, готовьте на гриле по 14-15 минут с каждой стороны.

домашняя птица

Сливочная куриная грудка с грибами и перцем
Служит: 1
1 куриная грудка (4 6 унций) 2 больших гриба, нарезанные ломтиками ½ болгарского перца, нарезанные кусочками размером 1 см ½ стакана сметаны Соль и перец по вкусу
Способ приготовления: 1. Поместите курицу в форму, пригодную для духовки. 2. Добавьте грибы и перец.
рядом с курицей. 3. Намажьте все сметаной.
ингредиенты. 4. Приправить солью и перцем. 5. Поместите блюдо на трехдюймовую решетку и готовьте.
при 350 ° F в течение 11-13 минут с каждой стороны.
Совет: если курица замороженная, готовьте по 14-15 минут с каждой стороны.

Куриная грудка в панировке
Служит: 1
1 чашка приправленных панировочных сухарей 2 столовые ложки сливочного масла 1 взбитое яйцо 1 (4 6 унций) курица без костей
грудка 2 столовые ложки нарезанной петрушки
Способ приготовления: 1. Поместите панировочные сухари в неглубокий овал.
блюдо. 2. Обвалять курицу в яйце и обвалять в хлебе.
крошки. 3. Поместите курицу на 3-дюймовую решетку. 4. Нанесите масло на курицу и готовьте при
350 ° F в течение 11-13 минут с каждой стороны. 5. Посыпать петрушкой и подавать.

домашняя птица

Дичь из Корнуолла с артишоками и картофелем
Служит: 4
2 столовые ложки лимонного сока 3 зубчика чеснока 2 столовые ложки оливкового масла первого отжима 1 чайная ложка орегано 1 чайная ложка тимьяна ½ чайной ложки кошерной соли ¼ чайной ложки черного перца 2 банки сердца артишока, слить 8 унций небольшого картофеля, разделенных на 2 части 1 (XNUMX фунта) корнуоллской дичи
куры, вымытые и высушенные бумажным полотенцем
Способ приготовления: 1. В большой миске смешайте лимонный сок,
чеснок, масло, орегано, тимьян, соль и черный перец. 2. Добавьте сердечки артишока и картофель; бросить, чтобы покрыть. 3. С помощью шумовки переложите артишоки в миску. 4. С сохраненным маринадом почистите кур. 5. Закручиваем кончики крыльев под спину. 6. Поместите кур на решетку шириной 1 см и разложите картофель и артишоки вокруг птиц. 7. Готовьте при температуре 350 ° F в течение 15-18 минут с каждой стороны (28-32 минуты с каждой стороны в случае заморозки). 8. Дайте курам отдохнуть 5 минут. 9. Разрежьте курицу на середину и подавайте с картофелем и артишоками.

Куриная грудка с кориандром и чесноком
Служит: 6
6 (шесть унций) куриных грудок без кожи и костей
4 зубчика чеснока, очищенных от кожуры 1 небольшая луковица, очищенная от кожуры 1 чашка свежей кинзы, не упакованных в пакеты
листья 1 столовая ложка сахарного песка 1 столовая ложка соевого соуса 1 чайная ложка черного перца ¼ стакана лимона или сока лайма
Способ приготовления: 1. Положите одну куриную грудку.
между листами пергаментной бумаги или на полиэтиленовой пленке. 2. С помощью мясорубки или скалки расплющите курицу до толщины около ½ дюйма. 3. Поместите курицу в большой полиэтиленовый пакет. Повторите то же самое с оставшимися куриными грудками. 4. С помощью блендера мелко нарезать чеснок, лук и кинзу. 5. Смешайте лимонный сок, сахар, соевый соус и перец. 6. Полить курицу соусом. 7. Охладите на 1-4 часа. 8. Разложите курицу на 3-дюймовой решетке. 9. Готовьте при температуре 350 ° F по 11-13 минут с каждой стороны.

домашняя птица

Масляная куриная грудка
Служит: 1
1 (4 6 унций) куриной грудки без костей
2 столовые ложки сливочного масла 4 столовые ложки петрушки, мелко нарезанной Соль и перец по вкусу
Указания: 1. Поместите курицу в силикон 8 × 8 дюймов.
противень. 2. Добавьте масло, петрушку, соль и
перец разложить и выложить на 3-дюймовую стойку. 3. Готовьте при температуре 350 ° F по 11-13 минут с каждой стороны.
Куриный карри
Служит: 1
1 куриная грудка (4 6 унций), нарезанная кусочками
1 зеленый лук, нарезанный ½-дюймовыми кусочками ½ зеленого болгарского перца, нарезанный мелкими кубиками 2 зубчика чеснока, измельченный 2 столовые ложки свежего имбиря, натертый на терке 1 столовая ложка порошка карри или пасты стакана сметаны, 1 чайная ложка листьев кориандра,
нарезанные Соль и перец по вкусу
Способ приготовления: 1. Смешайте курицу, зеленый лук и зелень.
перец, чеснок, имбирь, карри, соль и перец в небольшой миске. 2. Поместите курицу на 3-дюймовую решетку и готовьте при температуре 350 ° F в течение 11-13 минут. 3. Добавьте сливки, посыпьте кориандром и подавайте.

Утка с тмином в малиновом соусе
Порции: 2-3
1 целая утка (2 ножки, 2 бедра, 2 крыла, 2 грудки, разрезанные пополам)
1 столовая ложка тмина, измельченного соли и перца по вкусу 1 пинта свежей малины 1 столовая ложка сока лайма ¼ чайной ложки молотого имбиря Кайенский перец по вкусу Сахар по вкусу
Способ применения: 1. Используя вилку или нож, проткните кожу
каждую часть утки по несколько раз. 2. Приправить утку со всех сторон
тмин. 3. Положите утку на решетку толщиной 1 см и готовьте при
350 ° F в течение 30-35 минут с каждой стороны, сначала перевернутым. 4. Пока утка готовится, измельчите малину в блендере. 5. Используя гибкий шпатель, протолкните ягоды через сетчатое сито, чтобы удалить семена. 6. Смешайте малиновое пюре, сок лайма, имбирь и кайенский перец до однородного состояния. 7. Добавьте сахар по желанию. 8. Варите соус на медленном огне (100 ° F), стараясь не пережарить. 9. Сразу подавать к утке.
Совет: если вы будете варить соус слишком долго, он будет больше похож на варенье.

PPouultlrtyry

Куриная грудка в ореховой панировке
Служит: 1
1 яйцо, взбитые ½ стакана орехов пекан, молотые 1 столовая ложка зародышей пшеницы 1 чайная ложка смеси итальянских приправ,
сушеная курица без костей
грудка 2 столовые ложки петрушки, мелко нарезанной Соль и перец по вкусу
Способ приготовления: 1. Смешайте орехи пекан, зародыши пшеницы и
приправы в мелкой овальной посуде. 2. Обвалять курицу в яйце и обвалять в орехах.
смесь. 3. Поместите курицу на 3-дюймовую решетку и
готовьте при температуре 350 ° F по 11-13 минут с каждой стороны. 4. Посыпать петрушкой и подавать.
Совет: вы можете заменить настоящие яйца заменителем яиц на стакана.

Нежирная хрустящая курица с начинкой
4 куриных грудки без костей 3 унции нежирного сыра Чеддер,
нарезанные ломтиками 1 столовая ложка дижонской горчицы 1 стакан кукурузных хлопьев, измельченные 1 чайная ложка хлопьев петрушки, сушеные ½ стакана обезжиренной пахты
Способ применения: 1. Нарежьте глубокий 2-дюймовый разрез на мясной
порция курицы. 2. Нарезать сыр на 4 порции и
смажьте горчицей. 3. Поместите по 1 ломтику сыра в каждую прорезь.
и закрепите деревянными зубочистками. 4. Смешайте крупы, приправы и петрушку. 5. Обмакнуть курицу в пахту и обвалять в зерновой смеси. 6. Поместите курицу в силиконовый противень размером 8х8 дюймов. 7. Поместите сковороду на решетку диаметром 1 см и готовьте при температуре 350 ° F в течение 27–29 минут.
Совет: сохраните кукурузные хлопья, оставшиеся со дна коробки с хлопьями, чтобы этот рецепт сократил количество отходов.

Жареный на воздухе цыпленок с имбирем и медом
Служит: 4
4 (4 унции) куриных грудок без кожи и костей 1 столовая ложка меда 1 столовая ложка апельсинового сока ½ чайной ложки молотого имбиря ¼ чайной ложки черного перца Хлопья красного перца (по желанию) чашки измельченных кукурузных хлопьев ½ чайной ложки сушеных хлопьев петрушки
Направления: 1. Распылите мелкую 10-дюймовую выпечку.
сковорода с антипригарным спреем. 2. В маленькой миске смешайте мед,
апельсиновый сок, имбирь, черный перец и хлопья красного перца. 3. Нанесите смесь на куриные грудки.

4. Смешайте кукурузные хлопья и петрушку и нанесите на курицу.
5. Поместите курицу в подготовленную форму для запекания и поместите на решетку шириной 3 дюйма.
6. Готовьте при температуре 350 ° F по 11-13 минут с каждой стороны.
Совет: если курица замороженная, готовьте по 14-15 минут с каждой стороны.
Совет: курица полностью приготовлена, когда вытечет сок.
Совет: это приблизительное время. Фактическое время зависит от размера курицы.
Курица по-итальянски
Порции: 4-6
8 столовых ложек оливкового масла, разделенных на части 1 чайная ложка кошерной соли 1 чайная ложка измельченной соли черного перца 1 (3 фунта) целой курицы 2 столовые ложки измельченного розмарина 2 столовые ложки измельченного тимьяна 2 столовые ложки измельченного орегано 4 больших зубчика чеснока, измельченного
Способ приготовления: 1. Натрите курицу 2 столовыми ложками.
оливковое масло, соль и перец. 2. Проведите палочкой для еды или лопаткой.
ручка между кожей и мясом курицы. 3. Смешайте розмарин, чеснок, тимьян, орегано и оставшееся оливковое масло в отдельной миске. 4. Выложите смесь трав под кожу курицы и помассируйте курицу так, чтобы травы достигли всех частей курицы. 5. Положите курицу грудкой вниз на решетку шириной 1 см и готовьте при температуре 350 ° F в течение 30 минут. 6. Переверните курицу и полейте соком из сковороды. 7. Готовьте при температуре 350 ° F еще 30 минут.
65

домашняя птица

говяжий

Чаевые для говядины
Переворачивание говядины по истечении половины времени приготовления позволяет добиться равномерного подрумянивания. Чтобы использовать свои любимые сухие приправы для замороженного мяса, предварительно сбрызните его холодной водой; это позволит приправам прилипнуть. Нанесите соус на свежее мясо, чтобы придать ему аромат. Натереть оливковым маслом до максимального подрумянивания. Чтобы сэкономить время, замаринуйте в закрытом пакете или контейнере и заморозьте на отдельные порции. Для получения информации о подходящем времени приготовления см. Руководство по быстрому и простому приготовлению. * Использование термометра для мяса необходимо для проверки внутренней температуры мяса.
66

говяжий

Глазированные говяжьи ребрышки
Служит: 2
1 говяжьи ребрышки, разрезанные пополам Соль и перец по вкусу ½ стакана апельсинового мармелада 2 чайные ложки дижонской горчицы 1 чайная ложка лимонного сока 1 столовая ложка Вустерширского соуса
Способ приготовления: 1. Смешайте мармелад, горчицу, лимон.
сок и Вустерширский соус вместе в миске. 2. Полить ребра соусом. 3. Поместите ребрышки на решетку диаметром 1 см и готовьте при температуре 350 ° F по 20-25 минут с каждой стороны. 4. Дайте мясу постоять под куполом в течение 5 минут.
Совет: бутилированный соус барбекю можно заменить глазурью.
Совет: растопите мармелад, оставив его при комнатной температуре на 30 минут.

Безупречное жаркое из ребрышек
Порции: 6-8
1 (5 фунтов) жаркое из ребрышек, размороженное
1 чайная ложка лукового порошка 1 чайная ложка кошерной соли 1 чайная ложка черного перца
Способ приготовления: 1. Натереть жаркое с приправами. 2. Поместите на 1-дюймовую стойку ребрами жесткости.
вниз. 3. Готовьте при температуре 350 ° F в течение 15-17 минут на каждый
фунт для редкой степени готовности. 4. Переверните жаркое в середине приготовления.
процесс. 5. Дайте постоять 10 минут, прежде чем
нарезка.
Совет: для средней степени прожарки готовьте 17-19 минут на фунт.
Совет: для средней степени готовности готовьте 20-22 минуты на фунт.
Совет: для хорошо прожаренного мяса готовьте 27 минут или больше на фунт.

Глазированные телячьи отбивные с медом и цитрусовыми
Служит: 4
3 столовые ложки свежего сока лайма 2 столовые ложки свежего корня имбиря, тертой ½ чайной ложки цедры лайма 4 (8 унций) отбивных из телячьих ребер,
вырезать толщиной в 1 дюйм
Способ приготовления: 1. Смешайте сок лайма, мед,
имбирь и цедра лайма в маленькой миске. 2. Выложите телячьи отбивные в стеклянную посуду. 3. Нанесите смесь извести на телятину. 4. Поставить в холодильник на 1 час под крышкой. 5. Поместите телятину на трехдюймовую решетку и готовьте.
при 350 ° F в течение 12-15 минут с каждой стороны для свежего или 15-20 минут для замороженного.

Лондон Бройл
Служит: 1
1 (6 унций) стейк из вырезки, нарезанный полосками по ½ дюйма
2 больших белых гриба, нарезанных ломтиками 1 столовая ложка Вустерширского соуса 1 столовая ложка сливочного масла Соль и перец по вкусу
Способ применения: 1. Поместите все ингредиенты в мелкую
блюдо, пригодное для использования в духовке. 2. Готовьте на 1-дюймовой решетке при температуре 325 ° F в течение
15 минут.

говяжий

Чизбургеры на гриле
Служит: 4
1 фунт постного говяжьего фарша 1 столовая ложка вустерширского соуса 1 яйцо ½ стакана сухих панировочных сухарей ½ пакета смеси сухого лукового супа 4 булочки для гамбургеров 4 ломтика американского сыра
Способ приготовления: 1. Положите говяжий фарш в большую смесь.
чаша. 2. Добавьте соус Вустершир, яйцо,
панировочные сухари и луковый суп смешать. 3. Смешайте руками. Будьте осторожны, чтобы не перемешать слишком много, так как это приведет к получению жестких гамбургеров. 4. Разделить мясную смесь на четыре равные части. 5. Сформируйте из говядины круглые котлеты толщиной примерно дюйма. 6. Поместите котлеты для гамбургеров на 3-дюймовую решетку и готовьте при температуре 350 ° F в течение 5-7 минут с каждой стороны для свежих котлет или по 10-11 минут с каждой стороны для замороженных котлет. 7. Положите по ломтику сыра на каждый гамбургер и готовьте еще одну минуту, чтобы сыр расплавился. 8. Вынуть чизбургеры и выложить на булочки. 9. Добавьте желаемые приправы.
Совет: вы можете заменить фарш из индейки говяжьим фаршем.
Совет: если гамбургеры толще дюйма, увеличивайте время приготовления на 2 минуты, пока не будет достигнута желаемая нежность.
68

Янки Горшок Жаркое
Порции: 4-6
2½ — 3 фунта жареного цыпленка или лопатки
3 крупных картофеля, очищенных и очищенных на четвертинки
4 большие моркови, нарезанные косо 1 большая луковица, нарезанная дольками 2-3 веточки розмарина 1 чайная ложка черного перца ½ стакана красного вина 1 чайная ложка перца 1 чайная ложка соли 1 пакет для запекания
Способ приготовления: 1. Поместите все овощи в пакет для духовки. 2. Положите мясо на овощи и
заправить вином, солью, перцем и розмарином. 3. Закройте пакет прилагаемым галстуком и сделайте сверху небольшой разрез. 4. Разрезом вверх жарьте на решетке диаметром 1 см при температуре 275 ° F в течение 4 часов. 5. Снимите сумку и положите на поднос. 6. Разрежьте, чтобы подавать.
Стейк в японском стиле
Служит: 1
1 (4 6 унций) стейка из вырезки ¼ стакана пасты мисо 2 столовые ложки саке или сухого белого
вино 2 столовые ложки маринованных ломтиков имбиря
Способ приготовления: 1. Смешать мисо и саке и намазать.
за стейк. 2. Дайте стейку мариноваться в течение 1 часа в
мелкое блюдо. 3. Готовьте на 3-дюймовой решетке при температуре 350 ° F.
в течение 6-7 минут с каждой стороны для достижения средней прожарки. 4. Подавать с кусочками имбиря.
Совет: вы можете купить пасту мисо в ближайшем международном супермаркете.

говяжий

Бургеры с говядиной и андуилем с карамелизованным луком и острым майонезом
Служит: 6
½ фунта колбасы Андуй, нарезать-дюймовыми кубиками
½ фунта говяжьего фарша 20% жирности или говяжьего фарша
¾ чашки жареных и нарезанных орехов пекан
1 чайная ложка соли ¼ чайной ложки черного перца ½ фунта сладкого лука 3 столовые ложки оливкового масла первого отжима,
разделить на 3 столовые ложки зубчиков чеснока, измельчить 1 чайную ложку коричневого сахара ¾ стакана майонеза 1 столовую ложку свежего лимонного сока 1 чайную ложку каджунского или креольского
смесь приправ ¼ чайная ложка соуса из острого перца
Направления: 1. Смешайте колбасу, говядину, орехи пекан, соль.
и черный перец вместе и сформируйте 6 (½ дюйма) котлет.

2. Храните гамбургеры в холодильнике, пока готовите оставшиеся ингредиенты.
3. Поместите сладкий лук, 2 столовые ложки оливкового масла, чеснок и коричневый сахар в сковороду.
4. Готовьте луковую смесь при температуре 350 ° F в течение 10-11 минут.
5. Снимите и согрейте. 6. Поместите гамбургеры на 3-дюймовую решетку и
готовьте при температуре 350 ° F по 5-7 минут с каждой стороны. 7. Пока гамбургеры готовятся, смешайте майонез, лимонный сок, креольскую приправу, соус из острого перца и 1 столовую ложку оливкового масла и поместите в холодильник. 8. Выложить бургеры на булочку, добавить карамелизованный лук и полить пикантным майонезом.
Совет: ваш местный мясник должен иметь при себе колбасу Андуй. Они также должны уметь обрезать его до определенного размера.
Совет: вы можете приготовить эти гамбургеры заранее и заморозить их. Просто добавьте к времени приготовления 2-3 минуты.

говяжий

Домашний мясной рулет
Служит: 8
1 столовая ложка оливкового масла 1 средний лук, нарезанный 3 зубчика чеснока, мелко нарезанный 1 фунта постного говяжьего фарша 1 большое яйцо ½ стакана сухих панировочных сухарей 1 столовая ложка Вустерширского соуса 1 столовая ложка сушеного итальянского
приправы ½ стакана кетчупа или соуса чили 1 столовая ложка дижонской горчицы
Способ приготовления: 1. В небольшой сковороде разогрейте масло над
Средне-сильный (375 ° F) нагрев. 2. Добавьте в сковороду лук и чеснок. 3. Готовьте 3 минуты или пока не появится лук.
смягчает. 4. В большой миске смешайте говядину,
яйцо, панировочные сухари, Вустерширский соус и итальянская приправа. Хорошо перемешать. 5. Поместите смесь в форму для выпечки хлеба размером 4х8 дюймов. 6. В отдельной небольшой миске смешайте кетчуп и горчицу. 7. Намажьте сверху буханку. 8. Поместите хлеб на решетку толщиной 1 см и готовьте при температуре 350 ° F в течение 45-50 минут.
Совет: если мясо начинает подрумяниваться слишком быстро, слегка накройте фольгой.

Классический NuWave Pot Roast
Порции: 4-6
2 1/2 фунта жареного картофеля или лопатки XNUMX столовая ложка оливкового масла Приправа фахита смешать XNUMX картофеля, очистить и нарезать
четвертинки 1 чашка маленькой моркови 1 большая желтая луковица, очищенная и
разрезать на четвертинки
Способ приготовления: 1. Смажьте жаркое оливковым маслом и добавьте
приправы фахита. 2. Готовьте при температуре 300 ° F в течение 1 часа. 3. Смажьте оставшиеся овощи
масло и посыпать смесью приправ фахита. 4. Переверните жаркое и добавьте овощи по краям. 5. Готовьте при температуре 325 ° F в течение 45 минут или до готовности овощей. 6. Дайте зажарке постоять 5-10 минут.

Перец стейк
Порции: 4-6
1-2 фунта стейка из вырезки Соль для вкуса ½ стакана измельченных горошин перца
Способ приготовления: 1. Соленый стейк и пресс.
перец горошком в обе стороны. 2. Выложите стейк на трехдюймовую решетку и
готовьте при температуре 350 ° F в течение 8-10 минут с каждой стороны для получения средней степени прожарки.
Тушеная говяжья грудинка
Порции: 4-6
1 (3½ 4 фунта) грудинка солонины 6 маленьких красных картофелей, разрезанных пополам 1 кочан капусты, нарезанный дольками 1 стакан воды 1 бульонный кубик 1 пакет для запекания
Способ приготовления: 1. Промыть мясо и выложить солонину.
жирной стороной вверх в кулинарной сумке. 2. Добавьте пакет с приправой, воду,
бульонный кубик и картофель. 3. Закрепите сумку поворотной стяжкой. 4. Положите сумку на 1-дюймовую стойку. 5. Готовьте при температуре 325 ° F в течение 1 часа. 6. Осторожно переверните пакет и готовьте при
350 ° F в течение дополнительных 30 минут или пока мясо не станет мягким.
Совет: если сделать прорези в пакете для готовки, то выйдет сок. Соберите открытый конец пакета, оставьте отверстие размером с большой палец и завяжите шнурком.
Совет: подавать с картофелем, капустой и ржаным хлебом — это прикосновение ко Дню Святого Патрика!
Совет: добавьте чайную ложку гвоздики и 10 горошин перца, если их нет в упаковке с приправой.

Ужин фахита из трех блюд
Служит: 2
10 унций мяса (стейк, курица или свинина)
1 большой испанский лук 1 зеленый перец 1 красный перец 1 желтый перец 1 упаковка тако или приправы фахита
смесь 1 (8 унций) измельченного пакета
Мексиканский сыр или сыр Чеддер 1 упаковка готовых лепешек 1 (8 унций) готовой смеси сальсы Соль и перец по вкусу
Способ приготовления: 1. Нарежьте все овощи и мясо на кусочки.
3 полосы по дюйма. 2. Посыпьте смесью приправ
мясо. 3. На 3-дюймовой решетке поместите овощи.
снаружи и мясо внутри. 4. Готовьте свинину и курицу при температуре 350 ° F по 10-15 минут с каждой стороны. Готовьте стейк на боках при температуре 350 ° F в течение 6-7 минут с каждой стороны для получения средней степени прожарки. 5. Снимите купол и переверните овощи и мясо. 6. Оберните лепешки алюминиевой фольгой и поместите в сковороду. 7. Заменить купол; готовьте при температуре 350 ° F еще 10-12 минут, пока мясо не будет готово. 8. Осторожно откройте фольгу и выложите мясо и овощи на разогретые лепешки. 9. Сверху посыпать сыром и сальсой. 10. Сверните лепешки и наслаждайтесь.
71

BBeefef

говяжий

Запеканка из говядины и кукурузы с лапшой
Служит: 4
1 (упаковка 12 унций) макаронной лапши
1 фунт говяжьего фарша ½ стакана лука, нарезанного мелкими кубиками 1 банка (11 унций) томатного супа 1 банка (8 унций) томатного соуса 1 банка (15 унций) кукурузных сливок 1 банка (11 унций) кукурузных хлопьев, сушеных
Способ приготовления: 1. Приготовить лапшу в соответствии с упаковкой.
направления. Слить и промыть. 2. Обжарить говядину и лук до лука.
приготовлены насквозь. 3. Добавьте суп, томатный соус и кукурузу.
к говяжьей смеси. 4. Смешайте лапшу с говядиной и соусом.
смесь. 5. Перелейте в лоток с вкладышем. 6. Выпекайте при температуре 350 ° F в течение 20-25 минут.

Запеченный сэндвич с Рубеном
Служит: 1
2-4 столовых ложки размягченного сливочного масла 2 ломтика ржаного хлеба 2 унции солонины, тонко нарезанной ¼ стакана квашеной капусты, выдавленной сухой 1 ломтик швейцарского сыра или сыра Грюйер 1 столовая ложка Тысячи островов
перевязочный
Способ приготовления: 1. Слегка смазать маслом каждый ломтик хлеба.
с одной стороны. 2. Поместите солонину, квашеную капусту.
и сыр на несмазанной стороне ломтика хлеба. 3. Намазать заправкой солонину. 4. Сверху положите второй ломтик хлеба, смазанный маслом вверх. 5. Готовьте при температуре 350 ° F по 7-9 минут с каждой стороны.

BBeefef

Жаркое из крупы без костей
Порции: 4-6
4 5 фунта жаркого без костей 4-6 зубчиков цельного чеснока 1 чайная ложка свежих трещин
перец горошком 1 большая луковица, нарезанная дольками 4 больших красновато-коричневых картофеля, разрезанных на четвертинки 3 очищенные моркови, нарезанные соломкой ½ стакана говяжьего бульона ½ стакана сухого красного вина (по желанию)
Способ приготовления: 1. Сделайте небольшие надрезы в жареном и
поместите чеснок в прорези (покажется небольшая порция). 2. Приправить жаркое свежими треснувшими горошинами перца. 3. Поместите нарезанный лук на 1-дюймовую решетку.

4. Положите жаркое на лук чесноком вниз.
5. Жарьте при 350 ° F в течение 15 минут на фунт, чтобы получить средне-прожаренный продукт; 18 минут на фунт для среднего и 22 минуты на фунт для хорошо прожаренного.
6. Переверните жаркое в середине процесса приготовления.
7. Поместите морковь и картофель вокруг жаркого и полейте жаркое и картофель красным вином и говяжьим бульоном.
8. Продолжайте обжаривать оставшуюся половину до достижения желаемой нежности.
9. Остановите машину и переверните морковь и картофель (по желанию).
10. Перед нарезкой дайте мясу постоять 10 минут.

Свинина

Чаевые для свинины
Для равномерного подрумянивания переворачивайте свинину в середине процесса приготовления. Чтобы использовать свои любимые сухие приправы для замороженного мяса, предварительно сбрызните его холодной водой; это позволит приправам прилипнуть.
Нанесите соус на свежее мясо, чтобы придать ему аромат.
Чтобы сэкономить время и добавить аромат, замаринуйте свинину в герметичном пакете или контейнере и заморозьте на отдельные порции. Для получения информации о подходящем времени приготовления см. Руководство по быстрому и простому приготовлению.
Слегка оберните свинину алюминиевой фольгой или пергаментной бумагой, чтобы не зажечь свинину. Обязательно закрепите фольгу по бокам решетки или вытяните ее за пределы духовки, чтобы внутренний вентилятор инфракрасной печи NuWave Pro Plus не раздувал фольгу во время процесса приготовления.
Приготовление ветчины Инфракрасная печь NuWave Pro Plus может приготовить до 8-фунтовой ветчины без костей или 14-фунтовой ветчины при использовании кольца-удлинителя NuWave®.
Поместите ветчину на решетку шириной 1 см. Добавьте глазурь в течение последних 10 минут. Если ветчина подрумянилась, положите сверху алюминиевую фольгу или пергаментную бумагу. Готовьте при 300 ° F в течение 12-14 минут на фунт.
· Использование термометра для мяса необходимо для проверки внутренней температуры мяса, чтобы убедиться, что оно тщательно приготовлено.
Сегодняшняя свинина очень нежирная, и ее нельзя переваривать. Чтобы проверить степень готовности, используйте цифровой термометр для приготовления пищи. Национальный совет по свинине следует руководству Министерства сельского хозяйства США, которое рекомендует готовить жаркое, вырезку и отбивные до внутренней температуры 145 ° F с последующим трехминутным отдыхом, что дает вкусное, нежное и сочное блюдо. . Свиной фарш, как и весь фарш, следует готовить при температуре 160 ° F. Предварительно приготовленную ветчину можно разогреть до 140 ° F или подавать в холодном виде.
74

Свинина

Запеченная ветчина в коле
Служит: 25
1 (10 фунтов) ветчины на костях 1 банка колы 1 стакан коричневого сахара
Способ приготовления: 1. Положите ветчину на решетку толщиной 1 см, жир
стороной вниз. 2. Добавьте половину банки колы, чтобы покрыть ветчину. 3. Готовьте при температуре 300 ° F в течение 12–14 минут.
за фунт. 4. Посыпать ветчину сахаром и добавить
оставшаяся кола, наливая медленно. 5. Выпекать еще 15 минут. 6. Дайте ветчине постоять в куполе на 5
минут.
Совет: замороженную ветчину готовьте 18-20 минут на фунт.
Совет: с кольцом Extender Ring вы можете приготовить ветчину весом до 14 фунтов.
Совет: если вам нравится панированная ветчина, добавьте 2 чайные ложки сухой горчицы, 1 чайную ложку свежемолотого перца и 1½ стакана панировочных сухарей вместе с сахаром и оставшейся колой. При добавлении дополнительных ингредиентов время приготовления не изменится.

Свиные отбивные в азиатском маринаде со вкусом ананаса
Служит: 4
4 свиных отбивных (1 1/1 дюйма толщиной) 3 чайная ложка молотого имбиря ¼ чайная ложка черного перца ¼ чашка соевого соуса ¼ чашка оливкового масла первого отжима 1 зубчика чеснока, нарезанного 1 столовая ложка коричневого сахара 3 чашка свежих или консервированных ананасов ¼ чашки красного лука, нарезанного XNUMX ложки плоской петрушки,
нарезанные Соль и перец по вкусу
Способ приготовления: 1. Смешайте имбирь, черный перец, сою.
соус, масло, чеснок и коричневый сахар в пакет для морозильной камеры. 2. Залейте свинину маринадом. 3. Дайте свинине замариноваться в морозильной камере или холодильнике на 2 часа. 4. Поместите свинину на 3-дюймовую решетку и готовьте при температуре 350 ° F по 8-10 минут с каждой стороны. 5. Пока свинина готовится, смешайте ананас, лук, петрушку, соль и перец, чтобы получился ананасовый вкус. 6. Когда свинина закончится, посыпьте ананасом.

PPoorkk

Свиные отбивные с горчицей Saeruvcees: 1
1 (4 6 унций) свинины 2 столовые ложки сливочного масла 1 столовая ложка подготовленной горчицы 1 столовая ложка сливок ½ чайной ложки сушеного эстрагона Соль и перец по вкусу
Способ приготовления: 1. Смешайте масло, горчицу, сливки,
эстрагон, соль и перец; намазать смесью свинину. 2. Поместите отбивную в форму, пригодную для духовки, и поставьте блюдо на трехдюймовую решетку. 3. Готовьте при температуре 3 ° F в течение 350–10 минут с каждой стороны или до тех пор, пока сок не станет прозрачным.
Котлеты Адобо
Служит: 1
1 (4-6 унций) свиной котлеты 1 столовая ложка белого уксуса приправы Адобо Нарезанный редис
Способ приготовления: 1. Поместите котлету в форму, пригодную для запекания, и
заправить адобо и уксусом. 2. Поместите блюдо на трехдюймовую решетку и готовьте.
при температуре 350 ° F в течение 12–14 минут или до тех пор, пока соки не станут прозрачными. 3. Посыпать редиской и подавать.

Тайская свиная вырезка
Служит: 6
2 (12 унций) свиной вырезки 2 зубчика чеснока, измельченный 1 столовая ложка корня имбиря, нарезанная 2 столовые ложки свежей кинзы, нарезанная 3 столовые ложки соуса хойсин 2 столовые ложки сока лайма или лимона 1 столовая ложка соевого соуса 1 столовая ложка кунжутного масла 2 столовые ложки сладкого азиатского
соус чили
Способ приготовления: 1. В маленькой миске смешайте все
ингредиенты кроме свинины. 2. Выложите вырезку в один слой.
в посуде, достаточно большой, чтобы вместить их. 3. Полить мясо соусом, перевернув его, чтобы покрыть его слоем. 4. Накрыть крышкой и поставить в холодильник на 1-4 часа. 5. Поместите вырезку на 3-дюймовую решетку и готовьте при температуре 350 ° F в течение 12–14 минут с каждой стороны, если оно свежее, или 18–22 минут с каждой стороны, если оно заморожено. 6. Перед нарезкой дайте мясу постоять 5 минут. Нарежьте мясо по диагонали.
Совет: вы можете заменить 1 чайную ложку сушеного корня имбиря свежим.
Совет: для менее острой версии используйте 1 столовую ложку азиатского соуса чили.

PPoorkk

Кильбаса запеканка с рисом и овощами
Порции: 4-6
1 банка (10½ унции) сгущенного супа из сельдерея, неразбавленного
¾ стакана воды 1 столовая ложка масла или маргарина 1½ стакана быстрорастворимого риса 1 фунт колбасы, нарезанной ½ дюйма
штук 1 (10 унций) пакет замороженного горошка,
1 пакет (10 унций) размороженной замороженной кукурузы,
размороженный 1 стакан тертого сыра Чеддер
Способ приготовления: 1. В кастрюле объемом 3 литра смешайте суп,
вода и масло. 2. Доведите до кипения на среднем-сильном.
(375 ° F), перемешивая до однородной массы. 3. Вмешайте рис в суповую смесь; крышка
и дайте постоять 5 минут. 4. Добавьте колбасу, горох и кукурузу. 5. Поместите смесь в форму, пригодную для духовки и
место в Liner Pan. 6. Готовьте при температуре 350 ° F в течение 20-22 минут. 7. Сверху посыпать сыром и готовить
дополнительные 1-2 минуты или пока сыр не растает.

Авокадо BLT
Служит: 4
Ломтики бекона ½ фунта 1 целый багет, разрезанный на 4 равные части
4 столовых ложки оливкового масла первого холодного отжима 1 измельченный зубчик чеснока 1 чашка салатной зелени 4 сливовых помидора, разрезанных вдоль 2 авокадо, разрезанных пополам, без косточек
и тонко нарезанные соль и перец по вкусу
Способ приготовления: 1. Готовьте бекон на 3-дюймовой решетке при температуре 350 ° F.
в течение 10 минут. 2. Смажьте корку хлеба оливковым маслом и
натереть чеснок внутрь хлеба. 3. Выложите хлеб корочкой вверх на
3-дюймовую решетку при температуре 350 ° F и жарьте на гриле 3-4 минуты. 4. Убрать хлеб и приготовить бутерброд с зеленью, помидорами и авокадо. 5. Приправить солью и перцем.

Свинина

Итальянская колбаса с перцем
Служит: 1
4 унции итальянской колбасы 1 красный болгарский перец, стебель и семена
удалите и нарежьте 3 лука-шалота, нарежьте поперечным надрезом толщиной 1 см
ломтики 2 зубчика чеснока, измельченного 1 столовая ложка оливкового масла
Способ применения: 1. Поместите все ингредиенты в мелкую
блюдо, пригодное для запекания, и поставьте на 3-дюймовую решетку. 2. Готовьте при температуре 350 ° F по 5-8 минут с каждой стороны.
Совет: если колбаса замороженная, готовьте по 8-10 минут с каждой стороны.

Горячие собаки
Служит: 4
4 хот-дога 4 булочки для хот-догов
Инструкции: 1. Поместите хот-доги на 3-дюймовую стойку и
готовьте при температуре 350 ° F по 6 минут с каждой стороны. 2. Поместите хот-дог в булочку для хот-дога и добавьте желаемые приправы.
Совет: если хот-доги заморожены, готовьте по 10 минут с каждой стороны.

Свинина

Чили свиные отбивные
Служит: 4
4 (дюймовые) свиные отбивные 1 столовых ложек оливкового масла первого отжима 6 зубчика чеснока, измельченного 2 чайная ложка орегано 1 чайная ложка тмина 1½ чайных ложки соли 1 столовые ложки порошка чили 2 столовые ложки зеленого перца чили 2 столовые ложки свежей кинзы
Способ приготовления: 1. Положите масло, травы и приправы.
в миску и перемешайте. 2. Положите свиные отбивные в смесь на 1
час или ночь. 3. Поместите отбивные на 3-дюймовую решетку и
готовьте при температуре 350 ° F по 10-12 минут с каждой стороны. 4. Перед нарезкой дайте мясу постоять 5 минут.
Совет: готовьте по 14-16 минут с каждой стороны, если они заморожены.

Глазированные ребрышки
Служит: 4
1 полка свиных ребрышек 1 чашка апельсинового мармелада, растопленного 2 чайные ложки дижонской горчицы 1 чайная ложка лимонного сока 1 столовая ложка Вустерширского соуса Соль и перец по вкусу
Способ приготовления: 1. Растопите мармелад в
комнатная температура в течение 30 минут. 2. Добавьте горчицу, лимонный сок и
Вустерширский соус к мармеладу. 3. Сметайте ребра и поместите на 3-дюймовую стойку. 4. Готовьте при температуре 350 ° F 18-22 минуты с каждой стороны. 5. Оставьте мясо внутри купола на 5 минут. 6. Приправить солью и перцем.
Совет: замороженные ребрышки готовьте по 22-24 минуты с каждой стороны.

Морепродукты

Советы для морепродуктов
Положите рыбное филе презентационной стороной вниз, перевернув по истечении половины времени приготовления. Чтобы использовать свои любимые сухие приправы для замороженной рыбы, предварительно сбрызните ее холодной водой; это позволит приправам прилипнуть. Смажьте свежую рыбу соусом, чтобы придать ей аромат. Чтобы приготовить рыбу на пару, положите сверху алюминиевую фольгу или пергаментную бумагу. Обязательно закрепите фольгу по бокам решетки или вытяните ее за пределы духовки, чтобы внутренний вентилятор инфракрасной духовки NuWave Pro Plus не перемещал фольгу во время процесса приготовления. Оберните лимон на столешнице, чтобы разбавить соки и выжать из лимона как можно больше сока.
80

Морепродукты

Запеканка из тунца и лапши
Подавать: 4-6

Креветки с лимоном
Служит: 2

2 банки тунца (5 унций), сушеные 2 чашки яичной лапши, приготовленные 1 банка (10½ унций) сливок
грибной суп ½ стакана воды 1 стакан замороженного горошка или стручковой фасоли,
размороженная ½ стакана сметаны 1 стакан тертого сыра Чеддер
и разделить ¼ стакана панировочных сухарей
Способ приготовления: 1. Приготовить лапшу в соответствии с
направления; осушать. 2. В миску среднего размера добавьте тунец, суп,
сметана, горох или стручковая фасоль, ¾ стакана сыра и лапша. 3. Поместите смесь тунца в 10-дюймовый противень. 4. Готовьте на 1-дюймовой решетке при температуре 350 ° F в течение 20-22 минут. 5. По окончании приготовления выложите сверху оставшиеся ¼ стакана сыра и панировочные сухари. 6. Варить еще 2 минуты. 7. Дать запеканке остыть 5-10 минут.
Совет: замените панировочные сухарики жареным в духовке луком.
Простая подошва
Служит: 1

12 крупных креветок, очищенных и разделанных
1 столовая ложка лимонного сока 2 столовые ложки оливкового масла 1 чайная ложка лимонного перца
Способ применения: 1. Поместите все ингредиенты в мелкую
блюдо, пригодное для использования в духовке. 2. Установите блюдо на 3-дюймовую стойку. 3. Готовьте при температуре 350 ° F в течение 6-8 минут,
помешивая в середине процесса приготовления.
Медли из моллюсков
Служит: 2
4 моллюска 4 большие креветки 4 мидии 2 кальмара, очищенных и нарезанных
1 дюймовые кольца 2 зубчика чеснока, измельченный 2 столовые ложки оливкового масла ¼ стакана сока моллюсков 1 столовая ложка острого соуса Петрушка, измельченная
Способ применения: 1. Очистите моллюски и мидии. 2. Смешайте все ингредиенты в духовке.
блюдо и поместите на 3-дюймовую стойку. 3. Готовьте при температуре 350 ° F в течение 12-14 минут.
или пока не откроются моллюски и мидии.

1 (5 унция) fileт подошвы 1 столовая ложка лимонного сока 2 столовые ложки сливочного масла Соль и перец по вкусу

Совет: сделайте паузу в процессе приготовления и встряхните морепродукты в форме для запекания. Это поможет раскрыть моллюски и мидии.

Совет: если cl

Часто задаваемые вопросы

Поставляется ли эта духовка новой волны с инструкциями или кулинарной книгой о том, как ее использовать?

с. в нем также есть информация о некоторых не включенных дополнительных элементах. Поваренная книга охватывает гриль, «жарку на воздухе», запекание и т. д. Также руководство по мясу, птице, рыбе и овощам (в разное время по сравнению с (Oven Pro, старая модель). Надеюсь, это поможет. Я использую свою 5-6 раз в неделю. ,

Сколько варить куриную грудку?

Куриная грудка без костей, 7-8 минут с каждой стороны (свежая)
10 минут на каждую сторону для Frozen

Можно ли использовать как тостер?

Я использую свой в качестве тостера, чтобы подрумянить обе стороны, перевернув наполовину поджаренный тост.

Это как настоящая духовка или больше похоже на микроволновку?

Это похоже на настоящую духовку, но готовит еду за время, затрачиваемое микроволнами.

в чем разница между чем-то вроде конвекционной печи и фритюрницы?

У фритюрницы Nuwave Air Fryer есть крошечная маленькая корзина, поэтому, когда вы кладете в нее отбивные или маленькие кусочки курицы, жир падает на дно.

Они делают со стеклянным куполом?

Вы не хотите этого со стеклянным куполом. Стекло разбивается при резких перепадах температуры и сильно нагревается во время приготовления пищи.

Какая мощность требуется для этого элемента. Это многотомник?tagд – 220В?

Эта печь NuWave Oven 220/230 В, модель 20305A, является эксклюзивной. Эта духовка совместима с розетками 220/230 В (50 Гц). По сути, американская розетка.

Можно ли использовать форму для выпечки reg для выпечки

ES, все, что вы кладете в обычную духовку, можно положить и в NuWave.

Можете ли вы разогреть кофе и т. Д.

Нет нельзя, это печь, варит, жарит и печет как печь

Руководство пользователя инфракрасной печи NuWave Pro Plus
www.nuwavenow.com

Документы / Ресурсы

Источник

Подарил мне свекор это чудо техники где-то 1,5 года назад.Я обычно не поддаюсь влиянию инфомершиал,а вот свекор не такой {#smiley-laughing}
Мне очень нравится эта духовка,использую ее почти каждый день,да через день.Люблю запекать рыбу и овощи в ней,так же просто печь!Можно сказать,я влюблена в нее!Она совмещает в себе микроволновку,гриль и обычную духовку.

Но сегодня я ее убила {#smiley-cry}
Я ее поставила на верх обычной электрической плиты под вытяжку и нечаяно включила конфорку на которой стояла эта духовка.Как я испугалась,когда пошел едкий дым и огонь столбом!Так я не кричала давно!Слава Богу,муж дома был..мы ели-ели затушили все это дело.

Я рада,что все еще хорошо закончилось…

Источник

Продается удобная настольная духовка-домашний аэрогриль, совмещающую в себе обычную духовку, гриль и микроволновку. В ней можно запекать рыбу, овощи, готовить курицу-гриль. Модель куплена и привезена из Америки. В рабочем состоянии. Имеется инструкция на английском языке.

Мы нашли это объявление 5 лет назад

Нажмите Следить и система автоматически будет уведомлять Вас о новых предложениях со всех досок объявлений

Вид товара

Бытовая техника

Адрес (Кликните по адресу для показа карты)

Москва, Арбатско-Покровская линия, метро Волоколамская

Еще объявления

Микроволновая печь samsung бу, с аэрогрилем В очень хорошем состоянии, мощная

Бытовая техника

Мультипечь аэрогриль аэрофритюрница Kitfort KT-2216 Мощность 1500 Вт Объëм 3,5 л Автоматические программы — 6 Таймер Регулировка температуры Габариты (ВхШхГ) 33x30x29 см Вес 5.8 кг В коробке с инструкцией! В идеальном состоянии, как новая)) Даже подарочная плёнка на упаковке сохранена! Пользовалась с целью затеста, чтоб проверить для подачи объявления)) Удобно, быстро, вкусно!!! Заменяет духовку и готовит при этом без капли масла. Блюда получаются нежные с румяной, золотистой корочкой и очень сочные. При этом можно даже их не переворачивать. Готовить — одно удовольствие!) Картофель фри получается замечательно, а главное без использования масла…всё ненужное количество которого стекает в нижнюю чашу. На кухне смотрится очень стильно. На приготовление пищи уходит намного меньше времени. Оптимальная вместимость, простота в использовании и возможность контролировать и вносить коррекцию даже в процессе приготовления. Блюда получаются как на гриле, но без масла. Можно использовать печь с фольгой или бумагой для выпечки, чтобы сохранить покрытие)) Хорошо и быстро готовит стейки, мясо, рыбу, купаты, бургеры, картошку фри, овощи и шампиньоны на гриле, картофель по-деревенски, нагетсы, и даже пельмени — вкусные и хрустящие)) Красивый и функциональный, компактный, ничего лишнего, простой в управлении и уходе. Простое понятное меню. Мульти печь Kitfort — чудесная помощница на кухне для быстрого, а главное, полезного обеда или ужина ))

Бытовая техника

Аэрогриль (конвекционная печь). ТМ: VITESSE. Мощность: 1300Вт. Объем: максимальный 17л (стеклянная чаша 12л + расширительное кольцо). Состояние: б/у, в очень хорошем состоянии. Некоторые приспособления не использовались, состояние новых. Полная комплектация + инструкция и гарантийный талон. Описание на двух последних фото.

Бытовая техника

Хороший аэрогриль, никогда не подводил. Вы можете самостоятельно регулировать температуру приготовления от 65 до 250С. Конструкция прибора позволяет готовить два блюда одновременно. ОСНОВНАЯ ИНФОРМАЦИЯ Мощность 1300 Вт Объем колбы 11 л Тип нагревательного элемента Тэн Тип управления Механический ОСОБЕННОСТИ Тип крышки Съемная Максимальное время установки таймера 1 ч Самоочистка

Бытовая техника

Аэрогриль Elenberg AG-1200 повторяет принцип русской печки, только в нем вместо кирпичей, заслонки и ухвата — современный прозрачный корпус из термостекла, современный дизайн и десять программ автоматического приготовления пищи. Но вот готовит аэрогриль так же, как и русская печь — потоками чистого, горячего воздуха, которые циркулируют вокруг приготавливаемого блюда, в нем нет вредных излучений, нет контакта с нагревательными элементами. В продуктах, приготовленных в аэрогриле Elenberg AG-1200, сохраняются полезные микроэлементы, не образуются вредные подгоревшие корки, канцерогены. Пища, приготовленная в аэрогриле, легче усваивается организмом и является диетической. Аэрогриль Elenberg AG-1200 сварит суп, поджарит мясо, сделает варенье, приготовит безе, жаркое, пиццу, горячие бутерброды, йогурт и многое, многое другое. — Аэрогриль занимает совсем немного места, при этом вы приобретаете 10 кухонных приборов по цене одного. Аэрогриль Elenberg AG-1200 заменит на кухне: тостер, ростер, коптильню, духовку, гриль, фритюрницу, сушильный шкаф, шашлычницу, пароварку и конвекционную печь. — Аэрогриль заботится о Вашем здоровье! Диетологи рекомендуют его всем желающим похудеть, страдающим гастритом и аллергией. Весь лишний жир вытапливается и стекает сквозь решетку на дно колбы аэрогриля, делая продукты диетическими и полезными для здоровья. — Аэрогриль Elenberg AG-1200 позволяет приготовить несколько блюд одновременно! На нижнюю решетку вы можете положить запекаться картофель для гарнира, на среднюю решетку — котлеты, а на верхнюю — поставить солянку в горшочках. Теперь на приготовление обеда у вас будет уходить всего от 15 до 30 минут в зависимости от меню. — Аэрогриль Elenberg AG-1200 позволяет коптить и консервировать! Это единственный бытовой прибор, который позволяет коптить холодным и горячим способом дома. Для получения максимально качественного копчения на дно аэрогриля надо насыпать ольховой стружки или смазать продукт коптильным препаратом. Все домашние заготовки на зиму в аэрогриле стерилизуются и консервируются прямо в банке! арт. 7859 Нажимайте кнопку «ПОДПИСАТЬСЯ», чтобы первым видеть новое поступление товаров в наших магазинах. Переходите в профиль и выбирайте из огромного ассортимента. О МАГАЗИНЕ: Время работы: ПН-ПТ с 10:00 до 20:00, СБ-ВС с 10:00 до 19:00. Адрес: г.Уфа, ул. Б. Бикбая д.27, ост. «Ю. Гагарина». Скидки постоянным клиентам! >>> ОПЛАТА – наличными, переводом на карту, безналичная оплата. НАШИ УСЛУГИ: >>> ОТПРАВЛЯЕМ ПО РОССИИ – авито-доставка, СДЭК, почтой России, другими ТК (после полной оплаты) >>> TRADE-IN — (обмен) любой Вашей рабочей техники на нашу >>> СКУПКА — фотографии и описание можно отправлять в WhatsApp >>> ПОМОЩЬ В РЕАЛИЗАЦИИ – размещайте у нас, быстро продадим за Вас.

Бытовая техника

Продаю электрическую конвекционную печь (аэрогриль) UNIT UCO-916 в хорошем рабочем состоянии

Бытовая техника

Аэрогриль Hotter, топовая модель,б/у, в хорошем состоянии, с расширительным кольцом, которое позволяет запечь большую по размеру птицу, например, индейку. Можно также размораживать продукты, печь, погревать, готовить мясо и многое другое. Аэрогриль с функцией самоочистки.

Бытовая техника

✅Чайник Redmond с регулировкой Температуры rk-g201s Витрина, НЕ ИСПОЛЬЗОВАННЫЙ! 🔹Коротко о товаре: -Объём 2л -Мощность 2200Вт -Поддержание тепла -Управление со смартфона -Установка на подставку в любом положении -Корпуса из пластика и стекла -Выбор температуры нагрева воды -Подсветка корпуса 🟢ГАРАНТИЯ 20 дней на проверку Цена ниже чем в магазинах!!! У нас вы сможете с экономить от 30 до 70%. Цены всегда низкие и вся техника только Оригинал! 👍Отличные отзывы покупателей ☎️Звоните всё расскажем и покажем другие варианты товаров. И забронируем для вас понравившейся товар! ⏫⏫⏫⏫⏫⏫⏫⏫⏫⏫⏫⏫⏫⏫⏫ 🛂Самовывоз: Щербинка 🚚Возможна доставка 🚚 Доставка в регионы: Авито доставка, Почта России, СДЭК, Боксберри 🔆Представляю вам список наших товаров: 🍔 Бытовая техника для кухни: 🔶 Вафельницы и Орешницы 🔶 Миксеры и Блендеры 🔶 Чайники и Термопоты 🔶 Наборы кастрюль 🔶 Сковородки 🔶 Гриль 🔶 Аэрогриль 🔶 Микроволновая печь 🔶 Мультиварки и тостеры 🔶 Холодильника 🔶 Кофеварка 🔶Кофемашина 🔶Мясорубка 🔶Стационарный блендер 🔶Планетарный миксер 🔶Кухонная машина 🔶Варочная панель 🔶Электрическая плитка 🔶Духовка ✨Для чистоты и красоты: ✅ Стиральные машины ✅ Машинки для стрижки волос ✅ Фен ✅ Пылесос ✅ Увлажнитель воздуха ✅ Отпариватели и утюги ✅Ручной пылесос ✅ Робот-пылесос ✅ Автомобильный пылесос ✅ Парогенератор ✅ Выпрямитель для волос ✅Посудамоечная машина ✅Вентилятор ✅Тепловентилятор ✅Водонагреватель 🎛️ Крупная бытовая техника: ✔️Холодильник ✔️Встраиваемый холодильник ✔️Варочная панель ✔️Духовой шкаф ✔️Посудомоечная машина ✔️Встраиваемая посудомоечная машина ✔️Стиральная машина ✔️Встраиваемая стиральная машина 🛒И ещё более 20 видов бытовой техники Чайник Чайник Новый Чайник электрический Купить чайник Купить чайник электрический Чайник цена Лучшие чайник Чайник редмонд Чайник москва Чайник Redmond Чайник магазин Два чайника

Бытовая техника

Универсальный аэрогриль Supra AGS-1201 позволяет выполнить огромное количество операций: он обеспечит процессы жарки, варения, приготовления на пару, тушения, копчения, сушения, стерилизации, также его можно использовать в качестве гриля или для приготовления барбекю. Конвекционная печь нагревается до требуемых температур с помощью тэна, а чтобы производимое тепло не передавалось кухонной мебели, подставка аэрогриля изготавливается из термоизолирующих материалов. В неактивном состоянии аэрогриль можно легко убрать со стола благодаря съемной крышке, которая, как и чаша, изготавливается из жаропрочного стекла. Применение этого материала весьма актуально, так как для достижения конечной степени готовности ваших блюд аэрогриль Supra AGS-1201 наделен мощностью в 1300 Вт. Чаша имеет объем в 12 л, который можно увеличить до 17 л, если применить специальное кольцо. Конвенционная печь позволяет настроить температуру и время приготовления с помощью интуитивно понятного механического управления. Комплектация: расширительное кольцо, верхняя решетка, нижняя решетка, щипцы-ухваты.

Бытовая техника

10 месяцев назад

Источник

Аэрогриль (конвекционная печь) с электронным управлением. Температурный режим 65-250 градусов (от разморозки до гриля), объём 12 литров, при использовании расширительного кольца увеличивается до 17 литров, мощность 1300 Вт. Полный комплект аксессуаров, идеальное состояние. Великолепно подходит для стерилизации банок

Бытовая техника

10 месяцев назад

Источник

Аэрогриль Daewoo Очень полезная штука для людей стремящихся к правильному питанию. Хорош он тем, что под воздействием горячего воздуха просто «запечатывает» сок внутри продукта. Такая «русская печь» только в уменьшенном варианте. Самое любимое блюдо — запечённая курица. Вкуснее у меня не получалась нигде — кожа превращалась в золотую хрустящую корочку, а внутри нежнейшее и мясо в собственном соку. Пальчики оближешь! В аэрогриль можно запекать, жарить, варить на пару, готовить на гриле и даже размораживать. Управление максимально простое — есть две регулировки: время (таймер на 60 минут) и температура (65–250ºС). Все в идеальном состоянии, работает без перебоев, да и ломаться там мне кажется нечему. Переходите в профиль, много интересных предложений из разных категорий. 📦 отправлю авито доставкой 🏘 самовывоз из Куюков или можно встретиться в городе

Бытовая техника

10 месяцев назад

Источник

Аэрогриль (конвекционная печь) в состоянии новой вещи.Реально включали 2 раза,все заводские защитные плёнки на месте.

Бытовая техника

10 месяцев назад

Источник

Предлагаю купить конвекционную печь Hotter HX-1057 Elite. Печь мало использовалась, полностью в исправном состоянии. Производство Великобритания. Сохранилась родная коробка, есть инструкция по эксплуатации. В комплекте к печи помимо электрического шнура, идут всевозможные подставки, поднос, мини шампура, ухваты. В подарок к печи отдам металлическое кольцо, которое служит для увеличения объема и которое в комплект не входило( сзади есть кронштейн для поднятия корпуса). На сегодняшний день подобная модель конвекционной печи hotter hx-1057 elite стоит больше 10 тыс рублей. Не всегда могу оперативно ответить по телефону, тогда пишите на почту Авито. Приоритетный способ передачи товара покупателю Авито доставка.

Бытовая техника

10 месяцев назад

Источник

Moulinex Y88 DIALOG COOK. Печь имеет режимы свч, гриля, духовки, аэрогриля, разморозки и диалога. Оснащена устройством автоматического программирования DIALOG (суп,окорочка,и т.д.) и устройством ручного управления. 5 языков (английский, французский, немецкий, испанский, итальянский, нидерландский) Объем 27 литров. Вращающийся противень диаметром 32см. В комплекте две решетки разоой высоты для гриля. Мощность микроволн 1100 Вт. Мощность конвекции 1500 Вт Мощность гриля 1600 Вт. Высота 32 см, ширина 54,5 см, глубина 50 см. Печь очень большая и тяжелая. Работает на асех режимах Из недостатков: — трещина внешнего пластикового стекла на дверце. — кнопка стоп провалена и на данный момент не нажимается, — сломалась клипса, которая держит панель с кнопками управления и она немного отходит.

Бытовая техника

10 месяцев назад

Источник

АЭРОГРИЛЬ (конвекционная печь) 4HOME Арт. М101 Производитель: Китай 1200 — 1400 Вт Вместимость чаши 11 л Термостат 80 — 250 * С Таймер 0 — 60 мин. Состояние — отличное.

Бытовая техника

11 месяцев назад

Источник

Внимание! Festima.Ru является поисковиком по объявлениям с популярных площадок.
Мы не производим реализацию товара, не храним изображения и персональные данные.
Все изображения принадлежат их авторам
Отказ от ответственности

Аэрогриль печь галогеновая Liberton.

Бытовая техника

Продам печь- аэрогриль новая.

Бытовая техника

Аэрогриль, микроволновая печь

Бытовая техника

Аэрогриль/конвекционная печь Unit uoc-2700x Книги с рецептами в подарок.

Бытовая техника

Источник

NuWave Oven Pro Plus Assembly Guide

Connecting Power Head to Dome

Assembling the Full NuWave Oven

How to Install and Use Dome Holder

Cooking Instructions

Models Containing 3-inch Extender Ring

Directions

General Rules

Models Containing Extender Ring Kit

Care and Use

Digital Control Panel on Power Head

General Use Instructions

Directions for the NuWave Oven Pro Plus

CLEANING AND CARE INSTRUCTIONS

IMPORTANT TIPS

THE NUWAVE OVEN PRO PLUS COOKING SYSTEM

THE MANUFACTURER WARRANTS

THE WARRANTY DOES NOT COVER

TO OBTAIN SERVICE

MANUFACTURER’S OBLIGATION

Quick Links

Related Manuals for NuWave Pro Plus

Summary of Contents for NuWave Pro Plus

Page 2: Important Safeguards

Page 3: Table Of Contents

Page 5: Introduction

Page 6: Parts & Accessories

Page 7: Owner’s Manual

Page 8: Owner’s Manual

Page 11: Nuwave Supreme Pizza Kit

Page 13: Quick & Easy Cooking Guide

Page 14: General Tips

Page 15: Breakfast

Page 16: Low-Cal French Toast

Page 17: Asparagus Frittata

Page 18: Brunch Bread Pudding

Page 19: Peachy Cheese Coffee Cake

Page 20: Sweet Party Mix

Page 21: Pear & Goat Cheese Crostini

Page 24: Tangy Mild Wings

Page 25: Savory Lil’ Smokies

Page 26: Hot Artichoke Dip

Page 27: Dehydration & Nuts

Page 28: Beef Jerky

Page 29: Mole-Spiced Nuts

Page 30: Pizza

Page 31: Pizza Boats

Page 32: Bbq Chicken Pizza

Page 33: Vegetables

Page 34: Asparagus With Parmesan Crust

Page 35: Roasted Spaghetti Squash

Page 36: Ricotta Spinach Rolls

Page 37: Twice Baked Sweet Potatoes

Page 38: Spring Bacon Succotash

Page 39: Roasted Asparagus

Page 40: Caramelized Onions

Page 41: Air-Fried Honey Ginger

Page 42: Bbq Chicken

Page 43: Creamy Chicken Breast With

Page 45: Chicken Curry

Page 47: Beef

Page 48: Yankee Pot Roast

Page 49: Louisiana Sliders

Page 50: Pepper Steak

Page 51: With Noodles

Page 52: Prime Rib

Page 54: Thai Pork Tenderloin

Page 55: Rum Drunk Pork Chops

Page 56: Andouille Beef Burgers

Page 57: Baby Back Ribs

Page 58: Italian Sausage With Peppers

Page 59: Seafood

Page 60: Lemon Salmon With Mango Salsa

Page 61: Roasted Shrimp With Herb Salsa

Page 62: Spring Red Snapper

Page 63: Halibut With Clementine Gremolata

Page 64: Lamb

Page 65: Lamb Chops With Mint-Pepper Sauce

Page 66: Herb Stuffed Lamb Chops

Page 67: Desserts