На чтение14 мин.
Просмотров1892
Обновлено
01.05.2020
Содержание статьи (кликните, чтобы посмотреть)
-
Пароварка Тефаль, инструкция по применению: простота и компактность
-
Современная пароварка: инструкция по применению
-
Удобная пароварка Скарлетт: инструкция по применению прибора
-
Как пользоваться пароваркой (видео)
-
Скороварка scarlett SL-1529
-
Скороварка Скарлет 1529 — новинка сезона
-
Рецепты для скороварки Скарлет
-
Пароварка Philips отдыхает. А Скарлетт работает — какая-то подпольная Золушка. Пошаговое фото-описание.
-
Как пользоваться мультиваркой правильно — подробная инструкция
-
Первое применение
-
Загрузка продуктов
-
Сколько воды наливать
-
Как регулировать температуру
-
Очистка чаши
-
Как пользоваться пароваркой: инструкция по применению Тефаль и Скарлетт, Поларис и Мулинекс, видео, Кенвуд
Перед применением пароварки нужно изучить инструкцию Пароварка – это незаменимый бытовой прибор для людей, которые по состоянию здоровья вынуждены придерживаться диеты, а также для сторонников здорового питания. К тому же, это полезная вещь для приготовления блюд для детей.
Еда, приготовленная на пару, не содержат канцерогенов и жиров, к тому же полностью обеспечивается сохранение в ней витаминов. Ещё одно достоинство пароварки в том, что есть возможность приготовить одновременно одно или несколько блюд.
В процессе приготовления продукты не теряют свой вид и блюда у вас всегда будут красивыми и вкусными.
к содержанию ↑
Пароварка Тефаль, инструкция по применению: простота и компактность
Пароварка Тефаль поразит вас своей простотой и высоким качеством. Простота в устройстве – это всегда лучше, чем конструкция со многими наворотами. Они лишние, и к тому же, очень часто выходят из строя, а ремонтировать их сложнее и дороже.
Пароварка Тефаль имеет ещё одно преимущество в том, что все её элементы можно мыть в посудомоечной машине, кроме конечно нагревательного блока.
Благодаря хорошо продуманной конструкции пользоваться пароваркой сможет абсолютно каждый
Конструкция пароварки очень проста. Как же пользоваться пароваркой? Разобраться что за чем делать не сложно, инструкция по применению всегда под рукой. Нужно собрать правильно все элементы в указанной последовательности. Это по силе каждому, так как их в приборе всего несколько.
Устройство пароварки:
- Корпус с нагревательным блоком и кнопками вкл./выкл.;
- Резервуары для сбора воды;
- Две или три чаши (в зависимости от модели пароварки) для продуктов;
- Крышка.
Сначала нужно заливать воду, потом раскладывать по чашам продукты, и конечно же выставить время, соответственно инструкции по использованию. И можно спокойно идти отдыхать или заниматься другими делами.
Об окончании приготовления ваших блюд пароварка сообщит вам сигналом, и сама отключится. Пароварка Тефаль очень компактна, её всегда можно собрать и сложить в любой ящик стола.
к содержанию ↑
Современная пароварка: инструкция по применению
Самую простую пароварку, можно сказать, изобрели уже давно. Самое легкое – это воспользоваться обычной кастрюлей.
Мнение эксперта
Романова Ксения Петровна
Эксперт в области дизайна интерьера, а также руководитель салона по продаже тканей
Заливается в кастрюлю вода, доводится до кипения, сверху ставится дуршлаг и закрывается плотно крышкой. Вода закипает и образовавшийся пар доводит до готовности продукты в дуршлаге.
Вместо дуршлага можно использовать хлопчатобумажную ткань, натянув её плотно на кастрюлю. Так выглядела советская пароварка.
Пароварка в современном виде – это усовершенствованная модель древнейшего и простейшего изобретения. Это лишний раз подтверждает, что всё гениальное просто.
С помощью современных пароварок можно легко приготовить полезную для здоровья пищу
Современные модели пароварок работают по такому же принципу. Сам вид пароварки конечно другой.
Производители пароварок постоянно работают над улучшением дизайна, качества, увеличением надёжности и долговечности пароварок. При пользовании пароваркой вы по достоинству оцените её преимущества.
Все сразу заметят разницу между продуктами приготовленными на газу, и на пару. Пароварка – не единственный кухонный прибор, помогающий в приготовлении пищи.
Существует ещё мультиварка. Одни хозяйки выбирают пароварку другим по душе мультиварка.
Преимущества пароварки:
- Простота в эксплуатации;
- Доступность по цене;
- Многофункциональность;
- Отсутствие электромагнитного излучения;
- Возможность готовить, не имея кулинарных кавычек.
Пароварки, предлагаемые производителями, бывают разной мощности, а от этого зависит скорость приготовления продуктов. Модели пароварок отличаются друг от друга количеством чаш. Объём и формы чаш в разных моделях тоже разные. В зависимости от ваших целей и потребностей выберите себе пароварку соответственного объёма и мощности.
к содержанию ↑
Удобная пароварка Скарлетт: инструкция по применению прибора
По своему качеству пароварки разбиты на группы. В перечень самых дешёвых производителей пароварок входит торговый знак Скарлетт. Имея низкую стоимость, эти пароварки имеют стандартную комплектацию, и вполне достаточную мощность для выполнения своих функций.
Пароварка Скарлетт начинает готовить сразу после включения. Время для прогрева не нужно, продукты сразу же начинают обрабатываться горячим паром.
Если вы не имеете опыта использования пароварок, то можно посмотреть обучающее видео
Многие считают, что одним из недостатков пароварки Скарлетт является слишком маленькая ёмкость для воды. Вода испаряется намного раньше, чем приготовятся продукты и её приходится постоянно доливать, что достаточно сложно.
Ещё один её минус в том, что таблица, изображённая на корпусе, очень быстро стирается. Несмотря на недостатки пароварок, их польза перевесила чашу весов в пользу этих универсальных кухонных приборов.
Польза от пароварки:
- Отсутствие жирного налёта на кухонной мебели;
- Нет запаха горелого масла на кухне;
- Чистая газовая плита;
- Быстрое приготовление полезных диетических блюд.
Благодаря своей компактности и маленькому весу, пароварку можно будет взять с собой в путешествие или на дачу, где она очень вам пригодится. Пароварка сэкономит вам время на приготовление завтрака, обеда или ужина, что немаловажно на отдыхе или на даче.
к содержанию ↑
Как пользоваться пароваркой (видео)
Нельзя так сразу перечислить фирмы, изготавливающие пароварки. Перечислим лишь некоторые из них.
На рынке продаж пароварки представлены фирмой филипс. Модель пароварки Philips HD9139 укомплектован уникальным контейнером.
Специальный контейнер Flavour Booster для трав и специй даёт возможность добавить к блюдам изысканный вкус и аромат. Кенвуд – это японская компания, одним из направлений которой является выпуск Lentel пароварок.
Мнение эксперта
Романова Ксения Петровна
Эксперт в области дизайна интерьера, а также руководитель салона по продаже тканей
Пароварки Kenwood отличаются множеством режимов. В этих пароварках присутствует режим размораживания.
Пароварка Марта представляет собой конструкцию с тремя прозрачными чашами. Производитель данной пароварки страна Китай.
В этой модели пароварки присутствует функция «Автоприготовление». Можно встретить также пароварку фирмы Эленберг.
В этом случае советуем проявить осторожность и внимание, так как под знаком Elenberg встречаются подделки. Пароварка торгового знака Lentel имеет стальной корпус и функцию самоотключения.
Фирма Мулинекс также предлагает свои модели пароварок. Пароварка Daewoo international работает по тому же принципу и имеет те же элементы.
Если собрать всех производителей пароварок получится огромный список предложений различных моделей.
к содержанию ↑
Скороварка scarlett SL-1529
Скороварка scarlett SL-1529
Скороварка Скарлет 1529 — новинка сезона
Летом 2012 года на полках магазинов бытовой техники появилась скороварка scarlett SL-1529, первая мультиварка под давлением у этого бренда. Несмотря на приятный для глаз покупателя ценник новинки, она обладает всеми функциями, отличающими скороварки от обычных «мультиварок-медленноварок».
Скороварка готовит под давлением, сокращая при этом время приготовления пищи и затраты на электроэнергию. Разобраться в принципе работы клапана давления под силу и хозяйке, которая никогда не имела дела с подобными устройствами. К скороварке прилагается понятная инструкция, а надписи на корпусе скороварки подскажут правильное направление действий.
Правда, не обошлось и без курьезов, в инструкции есть ошибка, вызванная или неправильным переводом или еще чем, написано следующее:
ОКОНЧАНИЕ РАБОТЫ
• По окончании работы скороварки прибор автоматически начнет стравливать давление, при этом регулятор давления перейдет в течение 5-7 минут в положение «OPEN», из клапана регулятора давления будет выходить пар. Только после того, как весь пар выйдет и указатель регулятора давления будет указывать на надпись «OPEN», вы можете отрыть крышку, но не раньше.
В реальности же во время стравливания давления регулятор давления не переходит в положение «OPEN». После полного снижения давления регулятор так и остается в положении «CLOSE».
И для того, чтобы проверить, есть ли в скороварке давление, нужно осторожно вручную! поворачивать регулятор давления к положению «OPEN», если из под регулятора будет вырываться струя пара, значит, давление еще не снизилось. Справедливости ради следует отметить, что таким образом стравливают давление большинство бюджетных электроскороварок.
У скороварок более высокого ценового диапазона есть индикаторы, которые информируют о наличии избыточного давления в кастрюльке. Бюджетные модели, какой является скороварка scarlett SL-1529, не имеют таких индикаторов, поэтому единственный способ проверить есть ли еще давление в скороварке — это осторожно поворачивать регулятор к положению «OPEN».
Безопасность работы скороварки гарантируют 4 степени защиты клапана давления.
к содержанию ↑
Рецепты для скороварки Скарлет
В скороварке Скарлет можно использовать следующие автоматические режимы: «выпечка», «тушение», «суп», «варка на пару», «рис». В режиме пароварки реализованы три программы: мясо ( 15 минут), рыба ( 10 минут), овощи (8 минут).
Есть также дополнительная программа «Детское меню», с помощью которого можно приготовить молочную кашу, топленое молоко и другие блюда для ребенка.
Автоматические программы имеют предустановленное время:
• «РИС» 12 минут
• «ТУШЕНИЕ» 40 минут
• «СУП/КАША» 18 минут
• «ДЕТСКОЕ МЕНЮ» 20 минут
• «ВЫПЕЧКА» 30 минут
• «МЯСО» 21 минута
Это время можно менять голубыми кнопками «+» и «-». Об этой возможности, инструкция почему-то умалчивает
В программе «Свой рецепт» разрешается выбрать произвольное время приготовления блюда от 2 до 99 минут, этими же кнопками «+» и «-», что позволяет проявить максимум фантазии в создании кулинарных шедевров. Рецепты для скороварки скарлет ничем не отличаются от рецептов для скороварок, представленных на этом сайте.
Для скороварки scarlett SL-1529 можно использовать рецепты из любого раздела сайта skorovarochka.ru.
Жарить можно с открытой крышкой на программе «Выпечка». По ссылочке вы найдете советы Как жарить в мультиварке скороварке.
В мультиварке скороварке Скарлет можно легко разогреть пищу: в режиме «Подогрев блюда» температура повышается очень быстро, программа длится 10 минут.
Есть в этой модели и удобные функции отсрочки начала приготовления и сохранения температуры готового блюда.
Скороварка Скарлетт SL-1529
Дизайн скороварки выполнен в стиле минимализма: строгий стальной корпус с черными пластмассовыми вставками. Корпус скороварки выглядит основательно, но массивной эту конструкцию назвать нельзя — вес прибора составляет всего 4,5 кг.
Еще одна конструктивная особенность в том, что открытая крышка скороварки не фиксируется на корпусе, тем самым не мешает закладывать продукты в чашу и ее легко мыть под краном.
Параметры режимов отображаются на LCD-дисплее с подсветкой. Вокруг него расположены кнопки панели управления с надписями на русском языке.
Традиционно скороварка комплектуется мерным стаканом, пластиковой ложкой и металлической пластиной для варки на пару.
к содержанию ↑
Пароварка Philips отдыхает. А Скарлетт работает — какая-то подпольная Золушка. Пошаговое фото-описание.
Идея завести пароварку давно и вяло сверлила мозг, поэтому решено было приобрести просто САМУЮ ДЕШЕВУЮ, какую нашли — за 395 рублей.
Очень странно, что при такой стоимости проварка Scarlett SC-142 имеет весь необходимый набор пароварочных необходимостей и большую мощность 800 Ватт при скромных размерах
Теперь в подробностях.
Основание с таймером и подсказками с режимами готовки для разных продуктов
Внутри основания — резервуар для воды. Серый пенек — это нагревательный элемент с керамическим покрытием
На него можно надеть «насадку для быстрого пара» — пластиковая втулка
Необязательный элемент, но наденем
Еще внутри основания есть метки уровня — максимального и минимального
Вот это с ушками (ручками) — поддон для сбора конденсата — как выяснится позже — самое слабое место проварки Scarlett SC-142.
Дальше ставим первую паровую корзину — из прозрачного пластика, объем по виду 2.5-3 литра. Хорошая, высокая.
Если нужен второй уровень — на первый нужно установить промежуточное пластиковое кольцо
Дальше ставим вторую корзину. Она точно такая, как первая.
Вот так выглядит «чаша для риса» — емкость из белого пластика. В ней можно готовить не только рис, но и любые продукты. Думаю, на эту роль подойдет посуда из жаропрочного стекла для микроволновки.
Сверху крышка из белого пластика и башня готова. Размеры: диаметр около 23 см, высота башни около 37 см. Для оценки размеров, рядом стандартный граненый стакан 200мл. При хранении паровые корзины вкладываются одна в другую.
Но мы начинаем первое испытание. Заливаем воду на максимум.
В нижнюю корзину укладываем овощи на винегрет.
В верхнюю — в чаше яблочки, которые потом накроем фольгой, чтобы туда не заливал конденсат.
Выставляем таймер на 40 минут (на глаз, помнится, что свекла долго варится). Загорается индикатор.
Через 40 минут открываем. Яблочки на верхнем этаже пропарились отлично.
Овощи на нижнем: картофель, морковь готовы, свекла показалась жестковатой, чтобы не сомневаться ее допаривали чуток.
Овощи отправились в морской винегрет
А мы отправились отмывать пароварку.
Вот то, за что ругают Scarlett SC-142: низкий поддон для конденсата переполняется. В нашем случае конденсат покрасился свеклой.
Мало того, что жидкость переливается в резервуар для чистой воды — поддон просто невозможно вынуть и слить. Прошлось нести к раковине и сливать все основание.
Мнение эксперта
Романова Ксения Петровна
Эксперт в области дизайна интерьера, а также руководитель салона по продаже тканей
Еще не понравилось, что много мытья — много деталей — корзины, крышка, кольца, поддон, основание — но эта претензия не к конкретной модели, а вообще к девайсу «пароварка». В других моделях разборных деталей бывает еще больше.
В целом, результатом от прибора за 395 рублей мы остались довольны. Варить свеклу на плите было пыткой — то убежит, то выкипит. Вкус овощей получился более насыщенным, витамины сохранились, хочется верить.
Дальше по плану опробовать мясные блюда на пару.
к содержанию ↑
Как пользоваться мультиваркой правильно — подробная инструкция
Купив удобный и компактный прибор для приготовления пищи, необходимо изучить инструкцию и детально разобраться, как пользоваться мультиваркой правильно. Это поможет избежать непредвиденных ситуаций и эксплуатировать ее функциональность на полную мощность.
Первое применение
Не рекомендуется приступать к приготовлению пищи сразу после покупки мультиварки. Внутри нового устройства сохраняется стойкий заводской запах, от которого необходимо избавиться.
Правила подготовки к эксплуатации бытового прибора:
- Достать чашу и клапан выхода пара мультиварки, вымыть теплой водой с применением моющего средства.
- Снаружи и внутри вытереть детали насухо, вернуть на место.
- Налить в емкость 250 мл воды. Добавить ложку уксуса или выдавить сок 1 лимона. Плотно закрыть крышку.
- Проверить целостность шнура, включить прибор. Выбрать режим «подогрев» или «варка на пару». Жидкость должна прокипеть (не менее 15 минут).
- Запустить программу.
Если неприятный запах не «ушел» с первого раза, манипуляции с кипячением необходимо повторить. По истечении указанного времени жидкость слить и приступать к приготовлению пищи.
к содержанию ↑
Загрузка продуктов
Перед загрузкой продуктов чашу из прибора следует достать.
Рекомендации производителей:
- нежелательно заполнять тару мультиварки больше, чем на 0,5-0,7 от объема;
- дно и стенки резервуара перед закладкой продуктов необходимо смазывать растительным либо сливочным маслом;
- первыми в емкость кладут овощи, затем мясо;
- ингредиенты, имеющие яркую окраску (перец, помидоры, зелень) закладывают в конце приготовления.
Важно! Внутри чаши нанесены деления. Выше максимальной отметки заполнять резервуар категорически запрещено.
к содержанию ↑
Сколько воды наливать
В комплект к каждой мультиварке приложен мерный стакан и книга кулинарных рецептов. В случае их отсутствия хозяйка самостоятельно, путем проб и ошибок, определяет, сколько воды необходимо для приготовления блюда.
Универсальная инструкция:
- каши — на стакан крупы объемом 250 мл понадобится 1 л молока или воды;
- плов — бульон должен покрывать рис на 1 фалангу указательного пальца;
- пароварка — вода не должна касаться дна дуршлага.
Количество жидкости, которое необходимо залить в мультиварку для приготовления пищи на пару, прямо пропорционально расчетному времени:
к содержанию ↑
Как регулировать температуру
Функция «Мультиповар» дает возможность самостоятельно регулировать температуру (от 40 до 160˚С) и время приготовления (от 5 мин. до 12 ч).
Важно! В режиме «жарка», чтобы блюдо не подгорело, температуру следует повышать постепенно.
Очистка чаши
После каждого приготовления пищи чашу мультиварки необходимо вымыть. Тонкости правильной очистки резервуара:
- нельзя использовать чистящие абразивные порошки или пасты, мыть чашу можно лишь мыльной водой или гелем для посуды;
- губка или салфетка должны быть мягкими;
- мыть горячую чашу под струей холодной воды недопустимо, необходимо дать немного времени, чтобы тара остыла;
- после очистки емкость для приготовления пищи нужно вытереть насухо.
Также следует вымыть или протереть влажной салфеткой тэн, крышку, влагосборник и клапан выхода пара.
Мультиварка сократит время приготовления блюд, а наличие многочисленных режимов поможет разнообразить рацион. Устройство прослужит долго, если обеспечить ему правильный уход.
Полезные статьи, новости и обзоры на нашем канале Яндекс Дзен
к содержанию ↑
Как пользоваться пароваркой: инструкция по применению Тефаль и Скарлетт, Поларис и Мулинекс, видео, Кенвуд
Как пользоваться пароваркой: 5 преимуществ прибора
Перед применением пароварки нужно изучить инструкцию Пароварка – это незаменимый бытовой прибор для людей, которые по состоянию здоровья вынуждены придерживаться диеты, а также для сторонников здорового питания. К тому же, это полезная вещь для приготовления блюд для детей.
Еда, приготовленная на пару, не содержат канцерогенов и жиров, к тому же полностью обеспечивается сохранение в ней витаминов. Ещё одно достоинство пароварки в том, что есть возможность приготовить одновременно одно или несколько блюд.
В процессе приготовления продукты не теряют свой вид и блюда у вас всегда будут красивыми и вкусными.
Эксперт в области дизайна интерьера, а также руководитель салона по продаже тканей
Следующая
КухниКак выбрать кастрюлю пароварку для газовой плиты
Идея завести пароварку давно и вяло сверлила мозг, поэтому решено было приобрести просто САМУЮ ДЕШЕВУЮ, какую нашли — за 395 рублей.
Проварка. Scarlett в сборе.
Очень странно, что при такой стоимости проварка Scarlett SC-142 имеет весь необходимый набор пароварочных необходимостей и большую мощность 800 Ватт при скромных размерах
Проварка. Scarlett упаковка.
Теперь в подробностях.
Основание с таймером и подсказками с режимами готовки для разных продуктов
Проварка. Scarlett — таймер.
Внутри основания — резервуар для воды. Серый пенек — это нагревательный элемент с керамическим покрытием
Проварка. Scarlett емкость.
На него можно надеть «насадку для быстрого пара» — пластиковая втулка
Проварка. Scarlett кольцо.
Необязательный элемент, но наденем
Проварка. Scarlett емкость с кольцом..
Еще внутри основания есть метки уровня — максимального и минимального
Проварка. Scarlett нагревательный элемент.
Вот это с ушками (ручками) — поддон для сбора конденсата — как выяснится позже — самое слабое место проварки Scarlett SC-142.
Проварка. Scarlett с поддоном.
Дальше ставим первую паровую корзину — из прозрачного пластика, объем по виду 2.5-3 литра. Хорошая, высокая.
Проварка. Scarlett 1 уровень.
Если нужен второй уровень — на первый нужно установить промежуточное пластиковое кольцо
Проварка. Scarlett 1 уровень.
Дальше ставим вторую корзину. Она точно такая, как первая.
Проварка. Scarlett 2 уровень.
Вот так выглядит «чаша для риса» — емкость из белого пластика. В ней можно готовить не только рис, но и любые продукты. Думаю, на эту роль подойдет посуда из жаропрочного стекла для микроволновки.
Проварка. Scarlett с чашей для риса.
Сверху крышка из белого пластика и башня готова. Размеры: диаметр около 23 см, высота башни около 37 см. Для оценки размеров, рядом стандартный граненый стакан 200мл. При хранении паровые корзины вкладываются одна в другую.
Проварка. Scarlett в сборе.
Но мы начинаем первое испытание. Заливаем воду на максимум.
Проварка. Scarlett емкость с водой.
В нижнюю корзину укладываем овощи на винегрет.
Проварка. Scarlett для овощей.
В верхнюю — в чаше яблочки, которые потом накроем фольгой, чтобы туда не заливал конденсат.
Проварка. Scarlett для яблок.
Выставляем таймер на 40 минут (на глаз, помнится, что свекла долго варится). Загорается индикатор.
Проварка. Scarlett в работе.
Через несколько минут корзинки закрывает осажденный пар. Верхняя чаша нагревается позднее нижней на 10-15 минут — это надо учитывать при закладке продуктов.
Проварка. Scarlett в работе.
Через 40 минут открываем. Яблочки на верхнем этаже пропарились отлично.
Проварка. Яблочки готовы.
Овощи на нижнем: картофель, морковь готовы, свекла показалась жестковатой, чтобы не сомневаться ее допаривали чуток.
Проварка. Scarlett с готовыми овощами.
Овощи отправились в морской винегрет
Проварка. Винегретик.
А мы отправились отмывать пароварку.
Вот то, за что ругают Scarlett SC-142: низкий поддон для конденсата переполняется. В нашем случае конденсат покрасился свеклой.
Проварка. Scarlett конденсат.
Мало того, что жидкость переливается в резервуар для чистой воды — поддон просто невозможно вынуть и слить. Прошлось нести к раковине и сливать все основание.
Еще не понравилось, что много мытья — много деталей — корзины, крышка, кольца, поддон, основание — но эта претензия не к конкретной модели, а вообще к девайсу «пароварка». В других моделях разборных деталей бывает еще больше.
В целом, результатом от прибора за 395 рублей мы остались довольны. Варить свеклу на плите было пыткой — то убежит, то выкипит. Вкус овощей получился более насыщенным, витамины сохранились, хочется верить.
Дальше по плану опробовать мясные блюда на пару.
1.94 Мб
606.62 kB
1.01 Мб
514.37 kB
798.48 kB
663.36 kB
Покупайте, не пожалеете!
Достоинства: Привет всем)
Решила попробовать пароварку Scarlett SC-142 по приятной цене!
Не зная, как будет готовить она…или опять на плите?
Мы сегодня с мужем вместе уплетали за щеку ту нежность да пользу вкусненькой еды!
Лучше б раньше знали! Мы не прогодали! Дешево и вкусно! Scarlett Вам Мерси!
Недостатки: —
Гость9 лет назад
яндекс маркет
Взяла пароварку за 399 рублей в одном из популярных магазинах техники.Нигде ни могла найти фото поддона,но подумав и почитав отзывы все таки приобрела для пробы(пароварками не пользовалась никогда).
Манты,куриные ножки,котлеты,рис и рис с овощами,яичница без масла только 2 яйца с солью взбить и через 5-7 минут вкусная и нежная яичница…все готовит на ура!Так же можно подогреть в ней еду примерно 10 минут.Я рада!Конечно куриные ножки замаринованные в чесноке и немного майонеза+приправа это как бы точнее сказать в корне отличается от жареной,но вполне съедобно…на любителя!А может быть зря я ножки взяла…феле думаю будет лучше.Все что связанно с фаршем ооочень вкусно!От котлет муж нос не воротит))).
Поддон конечно неудачный:мелкий и неудобно его вытаскивать очень!Вычерпываю ложкой)))Или просто добавляю перед началом готовки воды не до конца и сок от продуктов без опасений смешивается с чистой водой.Потом просто мою саму чашу от пароварки.Мне так удобней.
Очень советую приобрести любую пароварку особенно тем у кого ее никогда не было!Это удобно и полезно!А со вкусами надо экспериментировать и я думаю многим придется еда из нее по душе!
Достоинства: Цена!Мощность,простота управления.Корзины взаимозаменяемы.Нормальный по качеству пластик.Тихо работает(ее почти не слышно)
Недостатки: Только поддон для капель.
Ирина В.10 лет назад
яндекс маркет
Пользуюсь ей уже два года. Я не думала, что она способна сварить яйца вкрутую, довести до полной готовности мясо (говядина получается мягкая), рис, другие крупы. Но она с этим справляется. В целом, эта пароварка вполне подойдет для приготовления базовых блюд. Моется нормально. Кто раздумывает над покупкой, но смущает невысокая цена, я бы рекомендовала не бояться.
Достоинства: Недорогая, оправдывает себя, «пропаривает» продукты до готовности, легкая, работает уже два года
Недостатки: Желтеет пластик чаши для конденсата; чаша для круп маловата: размер пароварки позволяет сделать ее большего диаметра.
Светлана К.10 лет назад
яндекс маркет
Купила спонтанно, по распродаже 599 р.Если подходить разумно к покупке пароварки, то не
посоветую.Очень маленький поддон для конденсата, 15 минут и полный, а ручки внутри ,как брать не понятно, но вылить надо было как-то, приспособила для этого клизму без наконечника, 2 сек. и готово. Когда придет время покупать новую,обязательно куплю с большим поддоном, где есть долив и шкала для воды. Считаю, что это минимум, который должен быть, ну а остальное по желанию
Достоинства: Цена, не пахнет пластмассой, удобна при мытье
Недостатки: Очень маленький поддон для конденсата,звуковой сигнал по окончании готовки не работает
костя и.11 лет назад
яндекс маркет
куплена для пробы , сравнивать не с чем ,варит неплохо
Достоинства: дешовая
Недостатки: в первые дни пахнет пластмассой , мыть неудобно ,на нагреват.элемент попадает всё
Сева И.11 лет назад
яндекс маркет
Лаконичная пароварка. За свои деньги — самое то.
Достоинства: Дешево, экономично функционально. Пароварит за свою цену отлично.
Недостатки: Сложно мыть основной основной резервуар — так как он и есть корпус пароварки.
Артём11 лет назад
яндекс маркет
Купили с женой обеим мамам на 8 марта. готовит замечательно, стоит замечательно. рекомендую. размеры как раз то-что надо, и не больша не маленькая. КОмпактная, чудная вещица за 990 рублей. Омлет получился из 3х яиц как будто из 8, воздушный, пышнйи ароматный. также верит рис, гречку, яица, да хоть пельмешки.
Достоинства: За эти деньги это просто супер вещица. Готовит на ура, все очень просто, 2 яруса, одна крутилка. положил включил, забыл пришел все готово. таимер на 60 минут. после включения буквально пару секунду и она работает на полную мощность. Проста в использований.
Недостатки: НЕТ и быть не может за эту цену.
Galina P.11 лет назад
яндекс маркет
Пользуюсь меньше недели.
Эту пароварку купили, чтобы понять, нужна ли нам пароварка вообще. И если да, то что мы от нее хотим.
Миссия выполнена.
Достоинства: Цена, компактность, аккуратный внешний вид.
Недостатки: — Резервуар для конденсата слишком мал, во время готовки переполняется. Поэтому извлечь его из пароварки (по окончанию работы) и не залить все вокруг проблематично.
— Кроме того, в процессе готовки в этот резервуар стекает не только осевший пар, но и сок/жир продуктов. И когда этот резервуар переполняется, лишняя жидкость стекает в емкость для чистой воды, по центру которой, кстати, расположен нагревающий элемент. Не знаю, вредит ли это механизму, но мытье пароварки усложняется.
— И еще. Дно чашей для продуктов, естественно, испещрено дырками. Дырки так же есть и по центру, то есть непосредственно над нагревающим элементом. Таким образом на нагревающий элемент попадает все, что стекает с продуктов.
— Если на нагревающем элементе образуется накипь, то пароварка отключается раньше времени. Н
Юлия М.12 лет назад
яндекс маркет
Пароваркой пользуюсь уже полгода, очень удобная и простая в обращении. Готовлю в ней все от овощей до рыбы и мяса. Покупкой очень довольна.
Достоинства: Отличная пароварка за такую цену!
Недостатки: Проблематично мыть резервуар для воды (но приспособится можно).
Перейти к содержанию
Пароварка скарлет как пользоваться рецепты
Обновлено 29 сентября, 2021
Содержание
- Пароварка Scarlett sc-143
- Устройство пароварки Scarlett sc-143
- Руководство по эксплуатации и меры безопасности
- Как приготовить различные блюда в пароварке, кулинарные рецепты
- Как приготовить рис и крупы в пароварке
- Как приготовить овощи в пароварке
- Готовим рыбу и морепродукты в пароварке
- Как приготовить мясо в пароварке
Пароварка Scarlett sc-143
Устройство пароварки Scarlett sc-143
1. Прозрачная крышка 2. Верхняя паровая ёмкость 3. Нижняя паровая ёмкость 4. Таймер 5. Чаша для риса 6. Световой индикатор 7. Резервуар для воды 8. Поддон для сбора конденсата 9. Отверстие для наполнения водой 10. Съемное дно 11. Насадка для быстрого пара
Руководство по эксплуатации и меры безопасности
Внимательно прочитайте настоящее руководство перед эксплуатацией прибора во избежание поломок при использовании и сохраните его в качестве справочного материала.
- Перед первоначальным включением проверьте, соответствуют ли технические характеристики, указанные на изделии, параметрам электросети.
- Неправильное обращение может привести к поломке изделия, нанести материальный ущерб и причинить вред здоровью пользователя.
- Использовать только в бытовых целях. Прибор не предназначен для промышленного применения.
- Не погружайте прибор и шнур питания в воду или другие жидкости. Если это случилось, немедленно отключите устройство от электросети и, прежде чем пользоваться им дальше, проверьте работоспособность и безопасность прибора у квалифицированных специалистов.
- Если устройство не используется, всегда отключайте его от электросети.
- Не погружайте изделие и шнур питания в воду или другие жидкости. Если это случилось, немедленно отключите устройство от электросети и, прежде чем пользоваться им дальше, проверьте работоспособность и безопасность прибора у квалифицированных специалистов.
- При повреждении шнура питания его замену, во избежание опасности, должен производить изготовитель или уполномоченный им сервисный центр, или аналогичный квалифицированный персонал.
- Следите за тем, чтобы шнур питания не касался острых кромок и горячих поверхностей.
- При отключении прибора от электросети, беритесь за вилку, а не тяните за шнур.
- Устройство должно устойчиво стоять на сухой ровной поверхности. Не ставьте его на горячие поверхности, а также вблизи источников тепла (например, электрических плит), занавесок и под навесными полками.
- Никогда не оставляйте включенный прибор без присмотра.
- Прибор не предназначен для использования лицами (включая детей) с пониженными физическими, чувственными или умственными способностями или при отсутствии у них опыта или знаний, если они не находятся под контролем или не проинструктированы об использовании прибора лицом, ответственным за их безопасность.
- Дети должны находиться под контролем для недопущения игры с прибором.
- Не касайтесь горячих поверхностей.
- Во избежание поражения электрическим током и поломок прибора, используйте только принадлежности, входящие в комплект поставки.
- Перед тем как подключать пароварку к электросети, заполните водой резервуар для воды. В противном случае прибор может быть поврежден.
- Не допускается использование ёмкостей пароварки в микроволновых печах, на электрических или газовых плитах.
- Перемещайте пароварку с горячей водой или пищей с максимальной осторожностью.
- Открывая крышку работающей пароварки, будьте осторожны, чтобы не обжечься горячим паром. Дайте возможность конденсату, скопившемуся на крышке, стечь обратно в ёмкость.
- Если изделие некоторое время находилось при температуре ниже 0ºC, перед включением его следует выдержать в комнатных условиях не менее 2 часов.
- Производитель оставляет за собой право без дополнительного уведомления вносить незначительные изменения в конструкцию изделия, кардинально не влияющие на его безопасность, работоспособность и функциональность.
Подготовка к работе
- Перед первоначальным включением тщательно вымойте все ёмкости и съёмные части теплой водой с мылом, вытрите насухо.
- Протрите резервуар для воды изнутри влажной тканью.
Функция «быстрый пар»
- Если на нагревательный элемент установить насадку прорезью вниз, пар образуется уже через 35 секунд после включения пароварки.
Работа
- Установите пароварку на устойчивую, горизонтальную поверхность.
- Наливайте в резервуар только чистую воду; не допускается использование других жидкостей и пищевых добавок.
- Не наливайте воду выше отметки максимум и не ниже отметки минимум.
- ВНИМАНИЕ: Не допускайте, чтобы во время приготовления вода в резервуаре опускалась ниже минимального уровня.
- Установите поддон для сбора конденсата и паровые ёмкости на базу.
- Всегда кладите более крупные продукты в нижнюю паровую ёмкость, так как они дольше готовятся.
Приготовление в двух паровых емкостях
- Используя две паровые ёмкости, можно одновременно готовить различные блюда, однако следует иметь в виду, что приготовляемые продукты должны быть совместимы и сочетаться по запаху, поскольку соки и жир из них будут смешиваться и могут испортить блюда.
- Снимая нагретые ёмкости, будьте осторожны – не обожгитесь горячим паром. Используйте кухонные рукавицы или прихваты.
Установка времени приготовления
- Таймер позволяет установить максимальное время непрерывной обработки 5-60 минут.
- Задайте на таймере необходимое время приготовления (рекомендованное или по Вашему опыту). Загорится световой индикатор.
- Для установки времени приготовления менее 5 минут, сначала установить таймер в любое положение более 5 минут для начала работы устройства, затем повернуть таймер назад против часовой стрелки для установки желаемого времени приготовления.
- По истечении заданного времени приготовления прозвучит звуковой сигнал, световой индикатор погаснет, и пароварка автоматически выключится.
Как приготовить различные блюда в пароварке, кулинарные рецепты
Разогрев хлеба и полуфабрикатов в пароварке
- Разогревая хлеб, ничем его не накрывайте.
- Время разогрева полуфабрикатов зависит от температуры их замораживания и хранения.
- При разогреве полуфабрикатов в чаше для риса равномерно разложите их и накройте чашу алюминиевой фольгой.
Как приготовить рис и крупы в пароварке
- Для приготовления риса используйте чашу для риса.
- В чашу для риса положите рис, добавьте воду, соус. Закройте крышку. Подключите пароварку к электросети. Задайте на таймере время приготовления блюда. По его истечении прозвучит звуковой сигнал, световой индикатор погаснет и пароварка автоматически выключится. Отключите прибор от электросети и аккуратно снимите паровые ёмкости.
- В зависимости от сорта риса, его следует готовить в определенном режиме.
- Спустя некоторое время после начала приготовления (своё для каждого сорта риса), проверьте густоту и степень готовности риса, помешивая его.
- К готовому рису можно добавлять различные приправы.
| Наименование | Тип | Кол-во (стакан 120 г.) | Кол-во воды ( стакан 120 г.) | Уровень воды | Время ( мин.) |
| Рис | Очищенный | 1 | 1 1/2 | Макс. | 25 |
| 2 | 3 | Макс. | 30 | ||
| 3 | 4 1/2 | Макс. | 40 | ||
| Неочищенный | 1 | 1 1/2 | Макс. | 55-60 | |
| Крупа кускус | Прожаренная | 1 | 1 1/2 | Макс. | 8-13 |
| Крупа гречневая | Обычная | 1 | 1 1/2 | Макс. | 20 |
| Крупа пшеничная или другие крупы |
Обычная | 1 | 1 1/2 | Макс. | 30 |
Как приготовить овощи в пароварке
- Тщательно вымойте овощи. Удалите корешки и, при необходимости, снимите кожуру.
- Продолжительность приготовления зависит от количества, свежести и предварительной обработки продуктов. При необходимости время приготовления можно изменять.
- Не рекомендуется предварительно размораживать замороженные овощи.
- При приготовлении овощей в чаше для риса их необходимо накрывать фольгой, чтобы предотвратить попадание излишней влаги.
| Наименование | Тип | Кол-во ( г/шт.) | Уровень воды | Время ( мин.) |
| Артишоки | Свежие | 4 шт. | Макс. | 45-50 |
| Спаржа | Свежая | 450 | Макс. | 11-16 |
| Замороженная | 450 | Макс. | 16-18 | |
| Капуста брокколи | Свежая | 450 | Макс. | 10-15 |
| Замороженная | 450 | Макс. | 15-19 | |
| Капуста белокочанная | Свежая | 450 | Макс. | 17-21 |
| Морковь | Свежая | 450 | Макс. | 30 |
| Цветная капуста | Свежая | 450 | Макс. | 11-14 |
| Замороженная | 450 | Макс. | 12-17 | |
| Брюссельская капуста | Свежая | 450 | Макс. | 12-14 |
| Замороженная | 450 | Макс. | 20 | |
| Кабачки | Свежие | 450 | Макс. | 10-16 |
| Шпинат | Свежий | 450 | Мин. | 11-13 |
| Замороженный | 450 | Макс. | 16-21 | |
| Фасоль стручковая | Свежая | 450 | Макс. | 35 |
| Замороженная | 450 | Макс. | 35 | |
| Зеленый горошек | Свежий | 1000 | Макс. | 15-20 |
| Замороженный | 450 | Макс. | 40 | |
| Картофель | Свежий | 10 шт. | Макс. | 26-30 |
Готовим рыбу и морепродукты в пароварке
- Время приготовления свежих, замороженных или полностью размороженных морепродуктов и рыбы указано в таблице. Рыбу и морепродукты следует предварительно почистить и подготовить.
- Для приготовления большинства видов рыбы и морепродуктов требуется немного времени. Рекомендуется готовить их небольшими порциями.
- Во время приготовления раковины моллюсков, устриц и мидий раскрываются в различное время, поэтому периодически проверяйте их.
- Филе рыбы можно готовить в чаше для риса как с добавлением масла, маргарина, лимона и различных соусов, так и без них.
- Корректируйте время приготовления в соответствии с требованиями рецепта и в зависимости от предварительной обработки продуктов.
| Наименование | Тип | Кол-во ( г/шт.) | Уровень воды | Время ( мин.) |
| Ракушки | Свежие | 450 | Макс. | 16 |
| Креветки | Свежие | 450 | Макс. | 10-14 |
| Замороженные | 450 | Макс. | 15 | |
| Мидии | Свежие | 450 | Макс. | 10-16 |
| Устрицы | Свежие | 250 | Мин. | 14-17 |
| Лангусты | Замороженные | 1-2 шт. | Макс. | 20-23 |
| Рыбное филе | Морской язык, камбала | 250 | Мин. | 13-17 |
| Мясо рыбы | Тунец | 250/450 | Макс. | 15-20 |
| Лосось | 250/450 | Макс. | 20-23 |
Как приготовить мясо в пароварке
- Вкус мяса будет более приятным, если готовить мясо заранее замоченное в соевом соусе или других приправах.
- Чтобы проверить готово мясо или нет, используйте нож или вилку. Определить также можно по консистенции и прозрачности вытекаемого жира.
- Добавляя различные пряности в процессе приготовления, можно улучшить вкусовые качества блюд.
| Наименование | Тип | Кол-во ( г.) | Уровень воды | Время ( мин.) |
| Курица | Филе без костей | 250 | Макс. | 17-20 |
| Кусочки с костью | 450 | Макс. | 39-50 | |
| Говядина | Нарезанная кусочками | 450 | Макс. | 40 |
| Баранина | Нарезанная кусочками | 450 | Макс. | 26-28 |
| Свинина | Нарезанная кусочками | 450 | Макс. | 26-28 |
| Фарш из любого вида мяса | Котлеты Тефтели | 450 | Макс. | 20-25 |
Другие продукты
| Наименование | Тип | Кол-во (г/шт.) | Уровень воды | Время ( мин.) |
| Яйца | Вкрутую | 1-12 шт. | Макс. | 26 |
| Всмятку | 1-12 шт. | Макс. | 30 | |
| Грибы | Свежие | 225 | Макс. | 20 |
| Сосиски | Размороженные | 450 | Макс. | 14-18 |
Очистка и уход
- Отключите пароварку от электросети и дайте ей полностью остыть.
- Вылейте воду из поддона для сбора конденсата и резервуара для воды.
- Вымойте крышку, поддон и все ёмкости тёплой водой с мылом (можно на верхней полке посудомоечной машины), тщательно ополосните и высушите.
- Вымойте резервуар тёплой водой с мылом, тщательно ополосните и насухо вытрите.
- Не допускается использование абразивных чистящих средств, органических растворителей и агрессивных жидкостей.
- Через некоторое время на нагревательном элементе может образоваться накипь, вследствие чего пароварка будет отключаться раньше, чем выключится таймер.
- Через 7-10 варок (в зависимости от жёсткости воды) добавьте в резервуар рекомендуемое средство для удаления накипи (точно выполняйте инструкции на упаковке) и наполните его водой до максимального уровня.
- При очистке нагревательного элемента от накипи не устанавливайте на резервуар ёмкости для продуктов и не накрывайте его крышкой.
- Подключите пароварку к электросети. Установите таймер примерно на 20 минут. После выключения пароварки (по таймеру) отключите её от электросети. Перед сливом воды дайте нагревательному элементу полностью остыть. Несколько раз промойте нагревательный элемент и резервуар холодной водой и насухо протрите.
Источник