Описание
Сухая смесь стабилизатор и загуститель для приготовления термостабильных начинок из ягод, фруктов, творога, также рекомендуется для приготовления гастрономических начинок из овощей или мяса.
Преимущества использования
- • Продукт экономичен в использовании и удобный в работе
• Вы получаете термостабильную начинку, с прекрасными характеристиками, начинка сохраняет форму, остается сочной и нежной
• Продукт многофункционален и позволяет работать с различными наполнителями
• Упрощает работу с начинками для слоеного, песочного, сдобного и дрожжевого теста
Состав
Загустители, сахар, стабилизаторы, уплотнитель
Рекомендуемая рецептура
Смесь «Пурафикс», г 100
Сахар-песок, г 200
Вода питьевая или плодовые соки, г 1000
Способ приготовления
Смесь перемешивают с сахаром, затем заливают водой (комнатной температуры) и взбивают венчиком на высокой скорости в течение 3 — 5 минут до получения однородной массы. Полученную массу перемешивают с другим сырьем или используют в качестве самостоятельной начинки.
Допускается непосредственное перемешивание смеси с замороженными или свежими
ягодами, плодовыми пюре, мясными, овощными или молочными начинками.
Хранение
12 месяцев в заводской упаковке. В сухом прохладном месте (не выше 25°С и относительной влажности воздуха 75%).
Плотно закрывать упаковку после каждого использования!
Упаковка
Мешки по 10,0 кг
Добро пожаловать в ПУРАТОС!
Наш веб-сайт использует файлы cookies
Мы используем файлы cookies, чтобы сделать работу с нашим сайтом максимально удобной и полезной для вас, для распознавания повторных посещений и запоминания ваши предпочтений, а также для измерения и анализа трафика. Более подробную информацию о файлах cookies, в том числе о том, как их отключить, вы можете узнать по ссылке. Нажимая «Принять», вы даете согласие на использование всех файлов cookies.
Принять
Изменить настройки
Дополнительные файлы cookies
Файлы сookies для функциональности браузера
Используются для запоминания используемого языка, персональных настроек веб-страницы и другой информацию о пользователе (например, текущие покупки в «корзине» / список сохраненных документов в личном пространстве).
Аналитические файлы cookies
Предназначены для сбора информации об использовании сайта с целью улучшения его работы.
Файлы cookies рекламных баннеров
Рекламные баннеры также могут хранить файлы cookies. Они также содержат информацию о поведении пользователя в сети и направлены на то, чтобы предложить ему рекламу товаров/услуг, которые входят в сферу его интересов.
Файлы cookies для учёта статистики посещаемости сайта и отдельных страниц
Предназначены для сбора информации как вы просматриваете сайт (заходите на него, открываете страницы, переходите по ссылкам и т.д.)
Save preferences
отмена
Сухая смесь-стабилизатор и загуститель для приготовления термостабильных начинок из ягод, фруктов, творога, также рекомендуется для приготовления гастрономических начинок из овощей или мяса
Продукт экономичный в использовании и удобный в работе. Благодаря Пурафикс получается термостабильная начинка с прекрасными характеристиками, которая сохраняет форму, остается сочной и нежной
Оплата
— Наличный расчет возможен при самовывозе товара по адресу г. Краснодар, ул. Камвольная, 3.
— Банковской картой через ПАО СБЕРБАНК.
Для выбора оплаты товара с помощью банковской карты на соответствующей странице необходимо нажать кнопку «Оплата заказа банковской картой».
Оплата происходит через ПАО СБЕРБАНК с использованием Банковских карт следующих платежных систем: МИР, VISA International, Mastercard Worldwide
Для оплаты (ввода реквизитов Вашей карты) Вы будете перенаправлены на платежный шлюз ПАО СБЕРБАНК. Соединение с платежным шлюзом и передача информации осуществляется в защищенном режиме с использованием протокола шифрования SSL. В случае если Ваш банк поддерживает технологию безопасного проведения интернет-платежей Verified By Visa, MasterCard SecureCode, MIR Accept, J-Secure для проведения платежа также может потребоваться ввод специального пароля. Настоящий сайт поддерживает 256-битное шифрование. Конфиденциальность сообщаемой персональной информации обеспечивается ПАО СБЕРБАНК. Введенная информация не будет предоставлена третьим лицам за исключением случаев, предусмотренных законодательством РФ. Проведение платежей по банковским картам осуществляется в строгом соответствии с требованиями платежных систем МИР, Visa Int., MasterCard Europe Sprl, JCB
— Банковской картой через платежный терминал Яндекс касса
Доставка
Самовывоз из пунктов выдачи осуществляется по адресам:
г. Краснодар, ул. Камвольная, 3
Тел: 8 (918) 214-88-62; 8 (918) 214-93-67
Самовывоз осуществляется Пн-Чт 9.00 — 18.00 Пт 9.00 — 17.00 Сб-Вс — выходной день
Транспортные компании
Доставка для грузов весом до 20 кг осуществляется курьерскими компаниями. Варианты доставки включают в себя доставку по адресу и вручение лично в руки, либо доставка до склада в Вашем городе. Доставка осуществляется по 100% предоплате товара.
Доставка крупногабаритных грузов по России осуществляется компанией DPD.
Доставка до пункта выдачи СДЭК.
Товар передается в доставку в течение одного дня с момента оформления заказа. В случае сезонной загруженности или праздничных дней, срок может быть увеличен.
Для получения товара в ТК физическим лицам необходим паспорт.
Почта России
Отправка Почтой России возможна только по 100% предоплате, мы не работаем с наложенным платежом. Стоимость доставки варьируется в зависимости от тарифной зоны, к которой относится регион вашего места проживания. Рассчитывается автоматически при оформлении заказа. Всю информацию о сроках доставки вы можете узнать на официальном сайте Почты России.
Курьерская доставка
Доставка, в городе Краснодар, курьерской службой по адресу, указанному при оформлении заказа. Сроки доставки от 1 до 3 дней.
- Каталог
- Ингредиенты для кондитерского производства
- Желирующие вещества
- Загуститель для начинок Пурафикс Пуратос ФАС 1 КГ Россия
Страна происхождения: Россия
Вложимость: 1/1
Условия хранения: от +18
Базовый срок годности: 270 дн.
Продукт экономичен в использовании и удобный в работе,Вы получаете термостабильную начинку, с прекрасными характеристиками, начинка сохраняет форму, остается сочной и нежной, Продукт многофункционален и позволяет работать с различными наполнителями,Упрощает работу с начинками для слоеного, песочного, сдобного и дрожжевого теста
Поделиться:
Похожие товары
Поиск
Найдено: {{ pages.total }}
Ваш заказ
{{ key+1 }}.
{{ row.item.name }}
{{ row.item.extra }}
{{ row.item.article }}
×
{{ row.price|price }}
=
{{ row.ttl|number:0 }}
Итого: {{ info.count }} позиций на
{{ info.ttl|number:0 }}
Бонусный заказ
{{ key+1 }}.
{{ row.item.name }}
{{ row.item.extra }}
{{ row.item.article }}
×
{{ row.price|price }}
=
{{ row.ttl|number:0 }} б.
Итого: {{ bonus_cart.lst.length }} позиций на
{{ bonus_cart.total|number:0 }} б.
Товар в заказе
{{ row.name }}
{{ vle|number }} {{ row.unitname }} × {{ row.price|number:0 }}
=
{{ get_total()|number:0 }}
Изменить количество товара в заказе:
Бесплатная доставка по Ростовской области и Краснодарскому краю
Минимальный заказ на доставку 1500 руб.
Подарочные сертификаты
Принимаем все способы оплаты
Проконсультируем и поможем с выбором по телефону
Работаем с частными кондитерами и сегментом HoReCa
Система оптовых цен!
Супер срочная платная доставка