Самогонный аппарат Пчелка входит в число максимально компактных перегонных систем и позволяет получать качественный самогон крепостью 60–70° и 96-процентный этиловый спирт. Этот простой в использовании агрегат получил хорошие отзывы благодаря своему качеству и надежности. Давайте узнаем, в чем заключаются достоинства системы, и есть ли у нее недостатки.
1 Технические характеристики колонны
Активная зона колонны располагается на спирально-призматическом элементе, изготовленном из пищевой меди. Благодаря этой детали, владелец получает спиртное с 40-кратной степенью очистки. Устройство относится к классу лабораторных колонн с периодическим действием. Она дает возможность полностью настроить работу, благодаря чему владельцу системы не придется все время контролировать температуру и другие важные показатели.
Активная зона ректификационной колонны состоит из спирали изготовленной из пищевой меди.
Рекомендуем ознакомиться
- Устройство бытового самогонного – что стоит знать начинающему самогонщику
- Дистиллятор своими руками – надежный очиститель для регулярного использования
- Сухопарник или ректификационная колонна – что лучше и в чем отличия
Система работает в двух режимах – дистилляции и ректификации. При выборе первого вы можете получать до 500 мл спирта-сырца за 1 час. Во втором режиме устройство способно производить не более 250 мл чистого спирта крепостью 95°. Габариты аппарата очень скромные. Он имеет длину в 60 см и ширину в 3,5 см. Это дает возможность использовать систему не только в квартире, но и возить ее на дачу. Гарантия от производителя довольно большая и составляет 2 года.
2 Особенности использования системы в быту
Использовать систему Пчелка можно как для приготовления различных плодово-ягодных видов самогона, так и для производства чистого домашнего спирта. Используя ароматизаторы для домашнего самогона, владелец аппарата получает возможность производить настойки и наливки различной степени крепости. Последняя зависит от количества перегонок. При первой дистилляции получается сделать напиток крепостью не более 60°. Вторичная перегонка дает спиртное крепостью 70–80°. Такой напиток будет обладать четко выраженным послевкусием ягод и иметь нежный плодовый аромат.
Нередко ректификационная домашняя колонка Пчелка используется исключительно в качестве ректификатора. Эта отечественная модель относится к одним из самых дешевых и надежных систем для производства чистого спирта. При небольшой производительности система исключает наличие ядовитых примесей, опасных для здоровья человека.
3 Комплектация модели – плюсы и минусы
Набор аппарата полностью соответствует его небольшой стоимости. В нем отсутствуют запасные шланги и сухопарник, что можно считать минусами системы. Тем не менее, присутствующие в наборе аксессуары полностью удовлетворят любого новичка. Итак, при покупке системы в наборе поставляется:
- колонна для производства спирта;
- гайка для фиксации колонны на крышке куба;
- узел отбора с возможностью регулировки;
- силиконовый шланг;
- 2-метровый ПВХ шланг для подачи и отвода охладителя;
- ароматизаторы на 205 л спиртного.
При отсутствии сухопарника наличие добавок смотрится довольно странно. Тем не менее, владелец системы всегда может докупить простейший дефлегматор и использовать его для производства.
В комплект ректификационной колоны Пчелка входят и ароматизаторы на 205 л спиртного, и инструкция по эксплуатации
Помимо всего прочего, в комплект аппарата входит инструкция по эксплуатации. В ней четко расписаны правила использования системы и меры предосторожности при работе. Среди минусов специалисты отмечают отсутствие скороварки в наборе аппарата. Однако его можно приобрести отдельно по цене от 1,5 до 2 тыс. руб. Еще один недостаток – отсутствие термометра. Его необходимо докупить перед первой же перегонкой. С ним вы сможете контролировать температуру кипения паров, что очень важно для производства качественного алкоголя.
4 Использование отечественной системы и уход за ней
Если вы хотите перегнать домашний алкоголь, то дистиллятор используется без колонны. Для этого соберите систему и установите перегонный куб на газовую плиту. Подключите шланги к емкости и змеевику. Последний соедините шлангами ПВХ со смесителем для подачи воды. Если вы приобрели сухопарник, то обязательно подключите его к перегонному кубу и холодильнику. Засыпьте брагу и дождитесь кипения. Первые капли алкоголя появятся в банке для сбора уже через 20 минут нагревания.
Для производства спирта ректификационная колонна марки Пчелка собирается в полном «боевом» составе. Саму колонну прикручивайте при помощи болта из набора. Если вы купли термометр, то установите его вверху колонны. Спирт начнет появляться в банке через 25–30 минут.
После использования потребуется подождать полного остывания всех деталей системы. Затем разберите элементы и по очереди вымойте их. Особое внимание уделяйте перегонному кубу. Если к его днищу или стенкам пригорели остатки браги, то вначале залейте в емкость горячую воду и оставьте на некоторое время. Оттирать остатки смеси металлической щеткой не советуем, так как это приведет к образованию царапин.
Самогонный аппарат Пчелка
Некоторые самогонные аппараты можно отнести к сверхмалым ректификационным колоннам, он позволяет получить этиловый спирт в домашних условиях. Самогонный аппарат «Пчелка» существенно отличается от традиционных самогонных аппаратов, которые используют для выгонки дистилляцию. Работа данного аппарата основывается на процессе ректификации, такую технологию используют в промышленном производстве ликероводочной продукции.
Активная зона обладает высокой разделительной способностью и устроена на медной спирально-призматической насадке. Колонну относят к лабораторным колоннам, в которых процесс самоустанавливающийся. Не нуждается в дополнительной регулировке, если тепловой режим подобран правильно.
Если купить самогонный аппарат Пчелка, то в комплекте к нему прилагаются: ректификационная колонна, инфузионный прибор-капельница, силиконовый шланг, ПВХ шланг, инструкция по использованию. Кроме того, в комплект может входить набор концентратов для приготовления известных напитков, таких как коньяк, амаретто и другие.
Как подготовить аппарат к работе?
Чтобы подготовить самогонный аппарат Пчелка к работе сначала необходимо установить аппарат на подходящую емкость – чайник, скороварка, ведро, кастрюля, бидон, бельевой бак. Щель между емкостью и крышкой должны быть заделаны (можно замазать крутым тестом). В связи с этим самым несложным способом будет установка колонны на скороварку. В крышке просверливается отверстие (примерно 15 см), в которое вставляется колонна, снизу крышки колонну необходимо прикрутить гайкой, входящей в комплект.
Инструкция на аппарат Пчелка рекомендует надеть на штуцер отбора продукта на выходе узел отбора, входящий в комплект (его можно заменить обычной капельницей, которую можно приобрести в аптеке). Чтобы начать работу необходимо подвести воду (холодную), надеть шланги на штуцеры.
Получение спирта аппаратом Пчелка
Получить спирт можно в два этапа. Вначале из браги получается спирт-сырец, затем, спирт-сырец перегоняют в чистый спирт. На первом этапе, как советует инструкция на аппарат Пчелка, бражка заливается в бак, который плотно закрывается крышкой, подается охлаждающая вода и ставится на подогрев. После того, как бражка закипит необходимо уменьшить огонь и поддерживать температуру постоянной. На втором этапе проходит процесс ректификации, то есть процесс, который основан на взаимодействии потоков пара и жидкости.
Купить самогонный аппарат Пчелка очень просто, самый простой способ – это заказать в Интернет-магазине. Этот аппарат будет незаменим для тех, кто придерживается традиционной технологии получения алкоголя.
Ректификационная колонна «Пчёлка»
Ректификационная колонна «Пчёлка» снята с производства!
Самогонный аппарат «Пчелка» относится к классу сверхмалых ректификационных колонн, позволяет получать в домашних условиях качественный самогон и этиловый спирт крепостью до 96°. Активная зона устроена на спирально-призматической насадке из пищевой меди с 40-й кратной степенью очистки.
Колонна относится к лабораторным колоннам периодического действия с самоустанавливающимся процессом, при правильно подобранном тепловом режиме не нуждается в дополнительной регулировке.
В режиме дистиллятора производит до 500 мл спирта-сырца (первача) в час.
В режиме ректификации производит до 200 мл этилового спирта в час (до 96 градусов).
Ректификационная колонна «Пчелка» — это аппарат, проверенный временем, поскольку именно с нее началось серийное производство бытовых ректификационных колонн. Она подойдет терпеливому покупателю, которому не нужны большие объемы и высокая скорость.
Варианты использования ректификационной колонны «Пчелка»
• Производство самогона (дистилляция)
Самогонный аппарат «Пчелка» подходит для неспешного производства любых плодово-ягодных самогонов. Крепость дистиллята при второй перегонке составит 70-80°, легкое послевкусие исходной культуры гарантировано.
• Производство спирта (ректификация)
Ректификационная колонна «Пчелка» самая доступная из всех колонн, способных производить спирт, соответствующий ГОСТу. Ее производительность в режиме ректификации – 200 мл/час, ровно столько спирта нужно для приготовления пол-литра водки. Итак, 1 бутылка водки в час – этого, как правило, достаточно обычному человеку.
В данный комплект входит
- • ректификационная колонна «Пчелка»
- • гайка для крепления к крышке емкости
- • регулируемый узел отбора (инфузионный прибор-капельница)
- • силиконовый шланг (одевается на штуцер отбора)
- • ПВХ шланг для подвода и отвода воды 2 метра
- • подробный паспорт руководство
- • Вкусоароматические концентраты на 206 л. напитков
- • скороварка в комплект не входит
Технические характеристики.
- • Активная зона: cпирально-призматическая насадка из пищевой меди.
- • Условная степень очистки: сорокакратная.
- • Режим дистилляции: 500 мл самогона в час.
- • Режим ректификации: 200 мл спирта в час (крепость 96%).
- • Габариты (высота х диаметр): 60 см х 3.5 см
- • Производство: Россия.
- • Гарантия: 2 года.
Возврат к списку
Самогонный аппарат Пчелка
Итак, что нам предлагают. По своей работе относится к ректификационным колоннам, что уже очень хорошо. Хотя колонна маленького размера, все равно мы получим самогон более высокого качества, чем при использовании классического типа аппарата.
Прямо дома можно получить настоящий спирт 96 градусов — просто отлично! Процесс разделения паров происходит в медной насадке, что хорошо сказывается на качестве конечного продукта.
Стоимость и комплектация
Стоимость аппарата 3900 рублей без посуды. Если учесть, что при правильно выставленном уровне нагрева браги (в инструкции все написано), он все делает автоматически — идем пока на стол накрываем.
Посуду можете использовать свою, потребуется только просверлить отверстие.
Но можно купить и со скороваркой, что немного дороже — 5500 рублей, но того стоит — купил и сразу перегоняй.
Как перегонять
Весь процесс описан в инструкции, так что проблем с этим нет. Перегонять придется 2 раза. Сначала, полученный первач, хоть и будет 70 градусов и неплохого качества, но производитель все равно настаивает на повторной перегонке полученного самогона для полного удаления сивухи и других вредностей.
Получается так, мы, при первой перегонки имеем скорость получения спирта-сырца 1 бутылка в час (0,5 литра). При повторной перегонке имеем ту же скорость. В итоге, приблизительная скорость получения высококачественного самогона — 0,5 литра за 2 часа. В принципе нормально.
Отзывы о Пчелке
Правда, отзывы немного отличаются от заверений производителя. Кто уже опробовал этот аппарат утверждает, что он производит 1 литр самогона за 3 часа, но автоматизация процесса полностью отсутствует и придется торчать возле него все время перегонки.
Кто-то утверждает, что со скороваркой покупать не надо, а лучше отдельно 10 литровый бидон брать.
Многие меняют схему отбора «голов», описанную в инструкции.
Можно купить «пчелку» для изучения процесса и потом сделать свой аппарат, уже намного качественней, если опыта и смекалки хватит, конечно.
Для тех, кто не является умельцем по изготовлению самогонных аппаратов, советуем купить «Пчелку» и не мучится, тем более к нему дают концетраты нескольких известных алкогольных напитков, по 50 литров каждого.
На вооружение поступила новая разработка наших ученых.
Пример расчета отбора фракций для 10 литров спирта-сырца (40%).
Теоретически из 10 литров спирта-сырца можно получить около 4 литров спирта-ректификата. Но есть и плановые потери: 10% (0,4 литра) – «головные» фракции, и 10% (0,4 литра) – «хвостовые» фракции. Итого будет получено: 4 литра – 0,4 литра – 0,4 литра = 3,2 литра чистого спирта.
Отбор головных фракций: 100 мл в час в течение 240 минут = 400 мл ацетона и альдегидов.
Отбор товарного спирта: 200 мл в час в течение 960 минут = 3200 мл спирта крепостью 96%.
Отбор хвостовых фракций: 200 мл в час в течение 120 минут = 400 мл «сивушных масел».
Не спешите выливать «головы» и «хвосты», после повторной ректификации этой смеси со скоростью 150 мл в час можно получить 200 мл ацетона, 400 мл спирта и 200 мл сивухи.
Итак, спирт готов!
Самогонный аппарат «Пчелка» относится к классу сверхмалых ректификационных колонн, позволяет получать этиловый спирт до 96° об. в домашних условиях. Активная зона устроена на спирально-призматической насадке из пищевой меди, обладает разделительной способностью в 40 теоретических тарелок. Колонна относится к лабораторным колоннам периодического действия с самоустанавливающимся процессом, при правильно подобранном тепловом режиме не нуждается в дополнительной регулировке.
В режиме дистиллятора производит до 500 мл спирта-сырца (первача) в час.
В режиме ректификации производит до 200 мл этилового спирта в час (до 96 градусов).
Комплектация.
— ректификационная колонна «Пчелка»
— силиконовый шланг (одевается на штуцер отбора)
— инфузионный прибор-капельница
— шланг ПВХ (около 2 метров, служит для подвода и отвода воды)
— подробная инструкция
Для того, что бы Вам было с чего начать свои эксперименты со вкусами собственного алкоголя, мы специально включили в комплект набор концентратов для приготовления 200 литров замечательных и известных напитков: на 50 литров коньяка, на 50 литров амаретто, на 50 литров ликера Биттер (тип Егерьмейстер), на 50 литров Черного бальзама (тип Рижский). После добавления вкусоароматических добавок необходимо выдержать готовый напиток не менее 15 дней.
На заметку: все коньяки российского производства, выпущенные на ликероводочных заводах, делаются не методом настаивания в дубовых бочках, а путем добавления аналогичных вкусоароматических добавок с последующим выдерживанием в эмалированных баках не менее года.
Подготовка к работе.
Аппарат устанавливается на любую подходящую емкость – скороварка, кастрюля, чайник, бидон, ведро, бельевой бак. На время работы щели между крышкой и емкостью должны быть тщательно заделаны (например, замазаны крутым тестом), поэтому самым простым решением будет установить колонну на скороварку или алюминиевый бидон с запорной крышкой. Колонна вставляется в предварительно просверленное в крышке отверстие диаметром 15 мм и снизу крышки прикручивается гайкой (в комплекте). Все, колонна установлена!
На штуцер отбора готового продукта (расположен сбоку верхней части колонны) надеваем узел отбора (в комплекте, представляет собой обычную капельницу, которую можно купить в любой аптеке). Для начала работы необходимо подвести холодную воду. Надеваем шланги (в комплекте) на штуцеры подачи и отбора охлаждающей воды (расположены наверху колонны) – в один будет поступать вода из крана, из второго она будет выливаться в раковину.
Получение спирта.
Получение спирта происходит в два этапа. Сначала из браги мы получаем спирт-сырец («первач»), потом, с помощью процесса ректификации, спирт-сырец перегоняется в чистый спирт.
Этап 1: дистилляция (получение самогона).
Заливаем бражку в бак, плотно закрываем крышкой с установленной на ней колонной, подаем охлаждающую воду и ставим емкость на подогрев. Как только бражка закипит, необходимо убавить подачу тепла и поддерживать постоянную температуру. Для получения первача необходимо полностью открыть отбор – повернуть колесико капельницы так, чтобы оно освободило шланг отбора. В час самогонный аппарат «Пчелка» производит 0,5 литра спирта-сырца, поэтому длительность этого процесса зависит исключительно от объема выбранной Вами емкости.
Первая перегонка на СРК «Пчелка» позволяет получить из браги самогон высокого качества крепостью около 70% об. Количество вредных примесей будет существенно ниже, чем в самогоне, полученном с помощью обычного дистиллятора со змеевиком. Тем не менее, если в Ваши планы не входит получение изысканных алкогольных напитков, и хороший самогон Вас вполне устроит, то рекомендуем полученный «первач» перегнать тем же методом еще один раз.
Этап 2: ректификация (получение спирта).
Очень важно уяснить, что ректификация – это не повторная перегонка, а совершенно иной по своей природе процесс, основанный на взаимодействии двух потоков – жидкости и пара. Пар из емкости с кипящим спиртом-сырцом поднимается вверх навстречу конденсату. Жидкость, стекая вниз, отдает бегущему вверх пару легкокипящие фракции, а поднимающийся пар отдает жидкости низкокипящие фракции. Этот процесс позволяет разделить однородную жидкую смесь (спирт-сырец) на составляющие вещества – спирт, ацетон, альдегиды, сивушные масла и т.д.
На практике все довольно просто. Емкость со спиртом-сырцом, закрытая крышкой с закрепленной колонной, устанавливается на подогрев. Как только начнется процесс кипения, подачу тепла следует уменьшить и, полностью закрыв узел отбора (закрутить колесико капельницы), дать колонне поработать в режиме стабилизации 20-30 мин, затем можно начинать отбор на минимальной скорости.
Отбор позволяет получить три фракции последовательно: сначала отбирается головная фракция — ацетон и альдегиды; затем – спирт 96%; а в конце третья – хвостовая фракция — сивушные масла и прочее. «Головы» лучше отбирать со скоростью вдвое меньше номинальной, т.е. 100 мл в час, используя мерный стакан. Отбор товарного спирта производится со скоростью 200 мл в час. Очень важно не превышать скорость отбора, это неизбежно снижает качество спирта. «Хвосты» можно отбирать с той же скоростью, что и товарный спирт – 200 мл в час.