Печь электрическая конвекционная Smeg ALFA43XEH
Нет в наличии
Нет в наличии
0 отзывов |
Написать отзыв
Описание модели
Печь электрическая конвекционная Smeg ALFA43XEH предназначена для приготовления широкого ассортимента блюд, в том числе выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий, а также для разогрева уже готовой продукции. Рекомендуется к применению в качестве основного теплового оборудования на предприятиях торговли и общественного питания малого и среднего формата или в качестве вспомогательного — в заведениях с большим числом посетителей.
Особенности:
- 1 вентилятор с возможностью реверсивного вращения (направление вращения можно менять вручную);
- Пароувлажнение методом прямого впрыска с 3 предустановленными уровнями влажности и ручным управлением;
- 40 программ приготовления с функциями предварительного нагрева и отложенного старта;
- Удобная панель управления: ручка «Turn & Push» для выбора программ и настройки параметров, кнопки «Start» и «Stop» для запуска и остановки процесса приготовления;
- Встроенный регулируемый таймер: от 1 до 99 минут;
- Цикл быстрого охлаждения рабочей камеры;
- Встроенный дисплей для удобства настройки и просмотра параметров приготовления;
- Дверца легко открывается на 180°, обеспечивая удобство мытья;
- Двойное остекление для снижения температуры дверцы;
- Возможно подключение к водопроводу через резьбовое соединение 3/4, расположенное на задней стенке устройства;
- Регулируемые по высоте ножки для удобства установки и эксплуатации оборудования.
Режимы приготовления:
- Конвекция;
- Конвекция + пароувлажнение.
Технические характеристики
Количество вентиляторов
1
Номинальная мощность, кВт
3
Покрытие камеры
Нержавеющая сталь
Предварительный нагрев
Есть
Размеры противня, мм
435 х 320
Расстояние между уровнями, мм
80
Регулировка температуры, °С
50-280
Система пароувлажнения
Есть
Тип управления
Электромеханическое
Тип энергоносителя
Электричество
Отзывы клиентов: 0
Оставить отзыв
Нет отзывов о данном товаре.
Ваши вопросы о товаре
Задайте свой вопрос
Об этом товаре не задали ни одного вопроса! Спрашивайте, мы обязательно ответим!
Заказ в 1 клик
Конвекционная печь SMEG ALFA 43 XEH предназначена для приготовления широкого ассортимента блюд, в том числе выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий, а также для разогрева уже готовой продукции. Рекомендуется к использованию в качестве основного теплового оборудования на предприятиях торговли и общественного питания малого и среднего формата или в качестве вспомогательного — в заведениях с большим числом посетителей.
Режимы приготовления:
- Конвекция
- Конвекция + пароувлажнение
Ключевые особенности:
- 1 вентилятор
- Пароувлажнение методом прямого впрыска с 3 предустановленными уровнями влажности и ручным управлением
- 40 программ приготовления с функциями предварительного нагрева и отложенного старта
- Удобная панель управления: ручка «Turn & Push» для выбора программ и настройки параметров, кнопки «Start» и «Stop» для запуска и остановки процесса приготовления
- Встроенный регулируемый таймер: от 1 до 99 минут
- Цикл быстрого охлаждения рабочей камеры
- Встроенный дисплей для удобства настройки и просмотра параметров приготовления
- Дверца легко открывается на 180°, обеспечивая удобство мытья
- Двойное остекление для снижения температуры дверцы
- Возможно подключение к водопроводу через резьбовое соединение 3/4, расположенное на задней стенке устройства
- Регулируемые по высоте ножки для удобства установки и эксплуатации оборудования
Дополнительные аксессуары (необходимо заказывать отдельно):
- Противни:
- 3735 — 4 решётки для багета 435х320 мм
- 3755 — 4 перфорированных противня 435х320 мм
- 3780 — 4 тефлоновых противня 435х320 мм
- 3820 — 4 алюминиевых противня 435х320 мм (входят в комплект поставки)
- Расстоечные шкафы:
- LEV 43 RU — расстоечный шкаф на 10 уровней
- LEV 43 XV-2 — расстоечный шкаф на 8 уровней
- K43X — вытяжной зонт
- TVL40 — подставка под печи
- Разное:
- KIT 4730 — устройство для автономной подачи воды
- 3926 — комплект для уменьшения скорости воздушного потока вентилятора
Обратите внимание! Жёсткость воды, используемой для пароувлажнения, не должна превышать значения, указанные в инструкции по эксплуатации (руководстве пользователя). Необходимо использовать проточную воду, обработанную на очищающей или смягчающей установке. Рекомендуем приобрести водоумягчитель или систему фильтрации.
Внимание! Все сведения о товарах, размещённые на сайте, носят исключительно информационный характер и не являются публичной офертой, определяемой в ст. 437 п. 1 ГК РФ. Производитель вправе менять технические характеристики, внешний вид, комплектацию и страну производства любой модели без предварительного уведомления. Пожалуйста, перед оформлением заказа уточняйте характеристики интересующих Вас товаров у наших менеджеров по телефону 8-495-150-04-12 или по электронной почте info@smgshop.ru.
Печь конвекционная ALFA 43 XEH производства Smeg (Италия) современная печь конвекционного типа с поддержкой функции увлажнения паром и 40 установленными программами готовки.
Корпус оборудования изготовлен из нержавеющей стали, камера имеет эмалевое покрытие. Тип управления-электроника.
Модель используется для готовки разнообразных блюд, в т.ч. и выпечки, а также для подогрева продуктов. Рекомендована в качестве базового теплового оборудования в заведениях общепита и торговли мелкого и среднего масштаба или в качестве дополнительного в заведениях большой проходимости.
Поддерживаемые программы:
-конвекция
-пар+конвекция.
Параметры модели:
-1 вентилятор с поддержкой функции реверсного хода, может настраиваться вручную.
-Функция увлажнения паром с 3 предустановленными уровнями влажности и ручным управлением.
-40 встроенных многоуровневых программ, поддерживающие функции преднагрева камеры и отложенного запуска.
-На панели управления предусмотрены: ручка для программных установок — «Turn / Push», кнопки запуска и прекращения работы.
-Функция ускоренного охлаждения камеры.
-Для оценки параметров готовки и их удобной настройки используется электродисплей.
-Встроенный таймер рассчитан на установку времени в диапазоне 1-99 минут.
-Открытие дверцы производится на 180гр .
-Дверца имеет двойное термостойкое остекление.
-Доступно подключение к системе водоснабжения.
-Высота ножек регулируется, обеспечивая устойчивую установку печи даже на неидеально ровных поверхностях.
В комплект печи ALFA 43 XEH входит:
4 алюминевых противня 43,5х32 см (компл.No 3820).
Дополнительные опции (покупаются отдельно):
1) 4 хромированных решетки 43,5×32 см (компл. No 3729);
2) 4 гофрированных багетных решетки 43,5×32 см (компл. No 3735);
3) 4 перфорированных противня из алюминия 43,5×32 см (компл.No 3755);
4) 4 тефлоновых противня 43,5×32 см (компл. No 3780);
5) компл. для снижения скорости воздушной струи вентилятора (No 3926);
6) подставка под печь TVL40;
7) подставка под печь 36228;
тележка-шпилька под противни SH12K4/3.
Технические параметры:
-число уровней: 4;
-межуровневый зазор: 8 см;
-габариты используемых противней: 43,5х32 см;
-поддерживаемый формат гастроемкостей — уменьшенный противень;
-управление: электронное;
-нагрев: 50-280 C;
-число вентиляторов: 1 шт;
-функция увлажнения паром: поддерживается;
-подключение к водоснабжению: поддерживается.
Дистрибуция
Решения:
Бары/Кафе; Отели; Рестораны/кейтеринг; Пекарни/Кондитерские; Пекарские и кондитерские лаборатории при заводах; Мясные лавки; QSR
Назначение:
Недоступно для рынка ЕС
Тип
Семейство продуктов:
Конвекционные печи
Подсемейство продуктов:
Конвекционные печи 435х320 мм
Тип конвекционной печи:
Конвекция; конвекция + пароувлажнение
Управление конвекционной печи:
Электронный
Вместимость:
4 уровня 435×320 мм
Электрическое подключение:
230 V~ / 13 A / 3,0 kW / 50-60 Hz
Технология подачи пара:
Инжекторный впрыск
App для создания рецептов:
Недоступно
Ширина изделия (мм):
602 mm
Глубина изделия (мм):
580 mm
Высота изделия (мм):
537 mm
Максимальная глубина с открытой дверцей:
1178 мм
Регулируемые по высоте ножки:
Да
Эстетика
Цвет:
Нержавеющая сталь
Дверца с планками из нержавеющей стали:
Да
Цвет символов цифрового дисплея:
Красный
Фронтальная панель:
Да
Программы/ функции
Функции приготовления
-
Конвекция + пароувлажнение
Управление
Диапазон программирования таймера:
0-99 + бесконечность
Опции
Конструкция
Материалы печи:
Нержавеющая сталь/стекло/пластик
Размеры внутренней камеры (ШxГxВ):
460x360x425 мм
Объем внутренней камеры:
54.5 л
Материал рабочей камеры:
Эмаль Ever Clean
Количество уровней:
4
Направляющие для противней:
Хромированный
Расстояние между направляющими:
80 мм
Охлаждаемая дверца с двойным остеклением:
2 стекла
Открывание дверцы:
Стандартное открывание
Стекло:
Съемное
Количество вентиляторов:
1
Мощность двигателя вентилятора:
80В
Скорость вентилятора:
Одна скорость
Система прямого пароувлажнения на каждом вентиляторе:
Да
Уровни пароувлажнения:
3 + ручное
Отвод пара из камеры:
Сзади
Регулировка времени:
Электронный таймер
Диапазон температур:
50-280°C
IPX защита:
IPX3
Инструкция по эксплуатации
Срок доставки: 3 дня Уточнить наличие
Купить
В кредит
В лизинг
Купить в 1 клик
Оплачивайте
как Вам удобно
Описание
Многофункциональная конвекционная печь Smeg ALFA 43 XEH используется на предприятиях общественного питания и пищевой промышленности для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий и приготовления различных блюд.
Характеристики
- таймер 1-90 мин.;
- 40 программ приготовления с функцией предварительного нагрева;
- принудительная вентиляция позволяет равномерно распределить тепло в камере;
- камера изготовлена из эмалированной стали;
- охлаждаемая дверца с двойным остеклением полностью открывается для удобства мытья;
- регулируемые ножки;
- в комплекте набор из 4-х противней;
- система пароувлажнения: инжектор, 3 предустановленных уровня влажности, а также ручной режим;
- режимы приготовления: конвекция, конвекция с пароувлажнением.
Характеристики
Габаритные размеры
602х584х537 мм
Потребляемая мощность
3 кВт
Номинальное напряжение
220 В
Температура в камере
50-250 °С
Материал изготовления камеры
эмалированная сталь
Панель управления
электронная
Размер противня
435х320 мм
Расстояние между уровнями
80 мм
Подходящее оборудование
нет
Все конвекционные печи Smeg
Мой отзыв о Конвекционная печь Smeg ALFA 43 XEH
Достоинства
Недостатки
Комментарий
Опыт использования
менее месяца
несколько месяцев
более года
Ваше имя
Ваш город
Внимание! Все отзывы проверяются модератором.
Мы не публикуем отзывы, написанные заглавными буквами, либо
содержащие оскорбления и ненормативную лексику.
Отправить отзыв
Еще никто не оставил отзыв на этот товар
Похожие товары
С этим товаром покупают
Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.
© 2007-2023 Интернет-магазин «RU-HOLOD»
Заказать обратный звонок
Наши специалисты свяжутся с вами в ближайшее время
Все поля, отмеченные знаком *, являются обязательными для заполнения
Сотрудничество
Заполните форму и наши специалисты свяжутся с вами для обсуждения условий
Предпочтительная форма связи
Телефон
E-mail
Выберите Ваш город:
Загрузка…
Заявка на сервисное обслуживание
Заполните форму, и наши специалисты свяжутся с Вами
Предпочтительная форма связи
Телефон
E-mail
Заполните форму чтобы скачать прайс-лист
Все поля, отмеченные знаком *, являются обязательными для заполнения
Заполните форму
Все поля, отмеченные знаком *, являются обязательными для заполнения
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных и соглашаетесь c политикой конфиденциальности.
Купить в 1 клик
Все поля, отмеченные знаком *, являются обязательными для заполнения
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных и соглашаетесь c политикой конфиденциальности.
Уточнить наличие
Все поля, отмеченные знаком *, являются обязательными для заполнения
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных и соглашаетесь c политикой конфиденциальности.