Технологическая инструкция на приготовление кислородных коктейлей

Распечатано с сайта Е-ДОСЬЕ (e-ecolog.ru)

Инструкция по приготовлению кислородного коктейля

Инструкция позволяет ознакомиться с устройством для приготовления и розлива кислородного коктейля с помощью кислородного концентратора и коктейлера. Данное оборудование простое в эксплуатации и надёжное в работе.

Внимательно прочтя инструкцию, вы без труда сможете в любое время приготовить кислородный коктейль.

Кислородный коктейль по данной рецептуре рекомендуется для профилактического применения (повышение умственной и физической работоспособности и профилактики простудных заболеваний)

Подготовка

Для получения кислородного коктейля необходимо приготовить пенообразующий раствор. Для этого необходимо:

В чистую, стерильную емкость объемом не менее 1,2 л заливается:

 1,0 л натурального сока или другой жидкости комнатной температуры (это может быть раствор сиропов, травяные настои, и т.п.).

 доливается раствор, состоящий из 1-2мл пенообразователя (густого экстракта корня солодки) и 20 мл теплой (30-35 градусов) кипяченой воды.

Можно использовать готовый пенообразователь https://brista.ru/product/smes-atmung/

Тщательно перемешивается!

Полученный раствор должен быть однороден и не прозрачен.

В зависимости от назначения кислородного коктейля, в полученный раствор могут добавляться настои из трав, вытяжки из различных растений и медикаментозные препараты. Кроме того, в раствор могут добавляться различные пищевые и вкусовые добавки, фруктовые сиропы (клюква, калина, брусника, шиповник, черноплодная рябина и прочие).

Приготовление и розлив коктейля.

Приготовленный раствор заливается в емкость кислородного коктейлера.

Порядок работы

 Подготовить концентратор кислорода к работе в соответствии с прилагаемой к нему инструкцией.

 Включить концентратор кислорода.

 Выждать 2-3 минуты, чтобы концентрация кислорода достигла номинального уровня.

 Соединить кислородный концентратор с трубкой подачи кислорода на коктейлер через адаптер.

 Открыть кран кислородный на магистральной трубке коктейлера.

 Убедиться, что в емкости происходит пенообразование.

 Выставить расход кислорода 1-4 л/мин с помощью регулятора на концентраторе.

 После заполнения емкости пеной, через носик крышки кислородный коктейль разливают в стаканы.

Для прекращения подачи пены закрыть кран кислородный на крышке коктейлера.

Приготовленный коктейль употребляется сразу или в течение нескольких минут, т.к. пена быстро оседает.

Объём взрослой порции кислородного коктейля составляет 300-350 мл., детской — 180-220 мл. Из одной заправки коктейлера (1 л) получается не менее 45 взрослых порций или 60 детских. Если получилось меньше 3 порций коктейля из одной заправки, возможно, нарушена пропорция между пенообразователем и основной жидкостью. Необходимо иметь в виду, что многие медикаментозные препараты, а также некоторые сиропы и травяные растворы отрицательно влияют на ценообразование и для получения качественного коктейля необходимо использовать большее количество пенообразующего элемента. Когда уровень жидкости в коктейлере достигнет 2-3 см от дна емкости коктейлера, желательно долить раствор. Иначе низкий уровень жидкости скажется на пенообразовании и стойкости пены кислородного коктейля.

Не рекомендуется использование металлических чашек и ложек, т.к. быстро опадает пена.

Окончание работы.

После окончание работы прекращается подача кислорода. Выключается кислородный концентратор, закрывается флоуметр (расходомер), снимается трубка подачи кислорода. Кислородный коктейлер нужно разобрать, помыть, ополоснуть чистой водой и просушить. Распылитель коктейлера после обработки в мыльно-содовом растворе обязательно промыть напором воды и продуть.

Меры безопасности.

При эксплуатации аппаратов не допускается попадание масел и жиров на детали, соприкасающиеся с

кислородом. Необходимо следить за чистотой инструмента, стола, рук, одежды.

Не курить и не использовать открытый огонь в радиусе 2 м от работающего концентратора кислорода.

Неукоснительно соблюдать инструкции по применению и эксплуатации оборудования.

ПРИМЕНЕНИЕ кислородных коктейлей в оздоровительных целях способствует:

 Повышению сопротивляемости организма к вирусным и инфекционным заболеваниям.

 Активизации работы иммунной системы,

 Быстрому восстановлению после физических и нервных перенапряжений

 Повышению работоспособности. Увеличению физических и умственных способностей человека,

 Активизации работы головного мозга.

 Снятию утомления и общей усталости.

 Омоложению кожных покровов.

 Сжиганию жиров.

 Положительному влиянию на потенцию.

Оказывает прекрасное общетерапевтическое действие на весь организм, активно снабжая его кислородом и активизирует работу иммунной системы. Терапевтический эффект достигается применением в кислородных коктейлях различных настоев, вытяжек из трав и растений, а так лее различных медикаментозных препаратов. Кислородные коктейли являются частью комплексных физиотерапевтических средств.

Как сделать кислородные коктейли